خانه
این خوراکی ها را دشمن قلب بدانید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهترین جایگزین برای وقتی گوشت و مرغ نمی خورید
پروتئین است و اسیدهای آمینه ضروری برای سلامتی را داراست بنابراین جایگزین مناسبی برای گوشت است. برخی افراد توفو را به غذاهای گرم مانند سوپ و سیب زمینی سرخ کرده می افزایند . پروتئین بافت دار گیاهی(TVP) یکی ازبهترین منابع پروتئین گیاهی باحدود 56% پروتئین می باشد که از دانه سویا که روغن آن طی فرآیند وتکنولوژی خاصی گرفته می شود، تهیه می شود و برخی افراد آن را آرد سویا بدون چربی می نامند. TVP ...
روش ساده برای تهیه مرغ سوخاری رستورانی در خانه
در این مطلب طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی با تمام نکات و فوت و فن هایش را در اختیارتان قرار دادیم. در این دوران که به علت ویروس کرونا نمی توانیم به رستوران برویم، حتما این دستورالعمل به دردتان خواهد خورد. مرحله به مرحله همراه ما باشید و تمام مواد لازم را با دقت به همان میزان گفته شده استفاده کنید. مواد لازم ران مرغ بدون پوست و استخوان هشت عدد روغن ...
حداکثر میزان مصرف شکر در روز چقدر است؟
ایالات متحده امریکا و چین ثابت می کند که ورود قند به مقدار زیاد به بدن به میزان چشمگیری سطح انسولین را در خون افزایش می دهد که متعاقبا منجر به رشد سلول های سرطانی و دیابت نوع II می شود. او افزود: به اصطلاح قند پنهان را می توان در سس ها، محصولات آردی و نان، غذا های آماده پخت مانند سوسیس و کالباس یافت. ...
طرز تهیه کلم پلو مجلسی
به گزارش ایلنا، تا به حال شاید غذاها و سالاد های مختلفی را با کلم درست کرده باشید اما این بار با پیشنهاد ما همراه باشید تا طرز تهیه کلم پلو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه کلم پلو برای 4 نفر برنج:3 پیمانه گوشت چرخ کرده :400 گرم کلم خرد شده:یک عدد کوچک پیاز خرد شده:یک عدد متوسط نمک و ادویه:به میزان لازم روغن ...
با 10 فایده مصرف صبحگاهی نوشیدنی زنجبیل لیمو آشنا شوید
های لنفاوی کمک کرده و جریان لنفاوی را بهبود می بخشند. کمک به کاهش قند خون زنجبیل به کاهش قند خون کمک می کند که این مورد برای افراد مبتلا به دیابت، آن هایی که در تلاش برای کاهش وزن خود هستند یا هر دو مفید است. مطالعه ای با حضور افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نشان داد که مصرف تنها دو گرم پودر زنجبیل در روز به کاهش سطوح قند خون به میزان 12 درصد کمک کرده و HbA 1 c (نشان ...
مصرف صبحگاهی دمنوش زنجبیل لیمو را فراموش نکنید
... مطالعه ای با حضور افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نشان داد که مصرف تنها دو گرم پودر زنجبیل در روز به کاهش سطوح قند خون به میزان 12 درصد کمک کرده و HbA 1 c (نشان دهنده سطح قند خون بلند مدت) را به میزان قابل توجهی بهبود بخشیده است. طی یک بازه زمانی 12 هفته ای، این به کاهش 10 درصدی سطوح قند خون منجر شد. آبلیمو نیز نشان داده است که به افراد مبتلا به دیابت در کنترل علائم خود، به ویژه زمانی ...
طرز تهیه دیپ اسفناج پنیری و بیکن ایرلندی
...؛ دیپ اسفناج پنیری و بیکن ایرلندی، یکی از غذاهای خوشمزه و آسان است که به راحتی می توانید در خانه درست کنید. طرفداران پنیر و بیکن با ما همراه باشید! مواد لازم برای تهیه دیپ اسفناج پنیری و بیکن ایرلندی بیکن ایرلندی شش برش اسفناج 150 گرم کدو سبز 100 گرم سس مایونز 25 گرم خردل دیژون 3 گرم سیر یک حبه ...
طرز تهیه خوراک گوشت و کلم بروکلی
خوراک گوشت و کلم بروکلی، یکی از انواع غذاهای معروف و سالم کشور چین می باشد. ترکیب مواد اصلی سالم چون گوشت و کلم بروکلی برای طبخ این غذا، باعث فواید عالی و بسیار این غذا برای افراد شده است. مواد لازم گوشت گوساله: 200 گرم کلم بروکلی: 400 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه روغن مایع: به مقدار لازم سس سویا: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق ...
طرز تهیه رول مرغ سرخ شده
میشود و با آن پنیر ذوب شده داخل آن کاملاً خوشمزه و بی نظیر میشود. این غذا را بپزید و در کنار دوستان و خانواده ی خود از آن لذت ببرید. شما حتی میتوانید کنار آن سالاد نیز سرو کنید و یا مرغ را با سس میل کنید. برای آشنایی کامل با دستور پخت این غذا، مقاله ی ما را دنبال کنید. مواد لازم: 2 عدد سینه مرغ بدون پوست، تقریباً (200 گرم) هر کدام 4-6 برش پنیر سوئیسی (120 گرم) از پنیر ...
طرز تهیه املت هندی ماسالا
به گزارش ایلنا، نام دیگر املت هندی، املت ماسالا است که این نام نیز برگرفته از ادویه های مورد استفاده در پخت این غذا است. این غذا بسیار سالم و مقوی بوده و مواد اولیه آن از جمله تخم مرغ بخشی از پروتئین مورد نیاز بدن را در طول روز تامین می کند. شما می توانید املت هندی را به عنوان صبحانه و یا شام در برنامه ی آشپزی خود قرار دهید و هر بار با کم و اضافه کردن مواد مختلف عطر و طعم جدیدی بسازید. ...
خوراکی مفیدی که برای افسردگی سم است +عکس
بندی و روغن های مورد استفاده برای سرخ کردن مواد غذایی، مورد استفاده قرار گرفتند. مصرف چربی های ترانس کنترل نشده می تواند ریسک افسردگی را تا 48 درصد افزایش دهد. 7. غذاهای با سدیم بالا: دهه هاست، غذاهای بدون چربی به عنوان یک راه حل کاهش وزن اعلام می شوند - اما بسیاری از این محصولات حاوی کمی سدیم هستند. متخصصان می گویند که همه این نمک اضافی می تواند کاملا با احساسات شما ...
بدترین خوردنی ها برای چشم هایتان
انتخاب کنید. ماهی های بزرگ جیوه بیشتری دارند و در سلول هایی که به نور واکنش نشان می دهند تجمع می یابد. به همین دلیل برای سلامت چشم ها مضر هستند. گوشت های فرآوری شده عموما برای سلامتی مضر هستند زیرا وجود نمک فراوان در آنها باعث افزایش فشار خون و فشار موقت چشم می شود. مصرف بالای سدیم عوارض زیادی دارد. برخی شواهد نشان می دهد که این میزان خطر آب مروارید و آسیب به شبکیه چشم را افزایش می دهد. ...
طرز تهیه کاپرزه مرغ ایتالیایی با ژامبون که وسوسه انگیز است
شیعه نیوز : ژامبون دودی، ریحان تازه، گوجه فرنگی رسیده، و موزارلای آب شده و دلپذیر بر روی این غذا، تصویر جذابی از کاپرزه مرغ ایتالیایی با ژامبون گوشت را خلق می کنند. عطر این غذا مانند طعم اش فوق العاده وسوسه انگیز است! کاپرزه مرغ ایتالیایی زمان مورد نیاز و مقدار تهیه زمان آماده سازی: 20 دقیقه زمان پخت: 20 دقیقه برای مصرف 4 نفر مواد مورد نیاز ...
11 خاصیت گیاه منداب یا شابانک برای سلامتی
شیعه نیوز : برگ های گیاه منداب یا شابانک ترد و کوچک هستند و طعم تندی دارند. منداب مانند سایر سبزی ها حاوی بیش از 250 میلی گرم (به ازای هر 100 گرم) نیترات است. طبق شواهد علمی، افزایش مصرف نیترات غذایی باعث کاهش فشار خون، کاهش میزان اکسیژن مورد نیاز در طول فعالیت های بدنی، و بهبود عملکرد ورزشی می شود. منداب یا شابانک سبزی خوشبوی و تند مزه ای است که تاثیر فوق العاده ای بر طعم ...
14 ماده غذایی که نباید فریز شوند
... 3. مواد غذایی سرخ شده بهترین خصیصه مواد خوراکی سرخ کردنی ترد بودن آنها است، اگرچه فریزری کردن مواد غذایی سرخ شده سبب خمیری شدن آن می شود و در حقیقت حالت تردی و لذیذی غذا کاملا از بین می رود و به صورت خمیری و نرم شده در می آید. در رابطه با مصرف مرغ سوخاری که تازگی و تردی اولیه خود را ندارد، فکر می کنید علت آن چیست؟ واقعا چه چیزی می تواند بدتر از خوردن سیب زمینی سرخ شده نرم باشد ...
در روز های قرنطینه سس مایونز خانگی درست کنید
بالایی دارد. به همین دلیل نیز یک انتخاب و جایگزین مناسب است که بتوانید بدون نگرانی از چاق شدن برای تهیه غذا ها استفاده کنید. یادتان باشد برای داشتن تغذیه ای سالم باید به سراغ مواد غذایی 100 درصد طبیعی بروید. بهتر است برای تهیه این سس مواد اولیه تان تازه باشد تا طعم خوبی را تجربه کنید. در نهایت اینکه در مصرف هر نوع ماده غذایی از زیاده روی بپرهیزید. چون زیاده روی در مصرف هر نوع چاشنی یا سسی می تواند کالری بیشتری به بدنتان برساند. ...
تزئین و طرز تهیه زرشک پلو با مرغ، مجلسی همراه هویج
بیرون بریزید. با توجه به اینکه بیشتر مرغ ها برای رشد واکسن میگیرند، بیرون ریختن آب اولیه مرغ باعث حفظ سلامت شما می شود. سپس باید داخل یک ماهیتابه روغن ریخته و مرغ ها را درون آن سرخ کنید. وقتی که مرغ را سرخ کردید درون ظرف جدا بگذارید و پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و داخل روغن تفت دهید. وقتی که پیاز طلایی رنگ و سبک شد باید زردچوبه هم به آن اضافه کرده و کمی رب گوجه فرنگی درون آن ...
طرز تهیه بیفتک مرغ
شیعه نیوز : این بیفتک مرغ در فر درست می شود البته میتوانید در تابه هم درست کنید. بیفتک مرغ هم مثل بیفتک گوشت خوشمزه است و غذای متنوعی است مواد لازم برای تهیه بیفتک مرغ : مرغ 7 عدد سیب زمینی 3 عدد فلفل سبز 3 عدد فلفل قرمز 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری آویشن 1 قاشق مربا خوری سیر 3 حبه ماست 3 قاشق غذا حوری نمک ...
چگونه از چاقی به تناسب اندام برسیم؟
گرم چربی 9 کیلوکالری انرژی تولید می کند، در حالی که این میزان برای یک گرم پروتئین یا کربوهیدرات 4 کیلوکالری است. استفاده از روش های پخت و پز سالمتر: بخارپز کردن، جوشاندن استفاده از فر و کباب کردن به جای سرخ کردن با روغن فراوان در این زمینه مفید است. بنابراین لازم است مصرف چربی های اضافه مثل خامه، کره، مایونز، مارگارین، روغن و سس سالاد را محدود کنیم. فیبرها احساس سیری طولانی ...
13 ماده غذایی برای یک صبحانه مقوی
مصرف کند، بهترین گزینه برای شما حلیم است. مواد اولیه حلیم، گندم است که یکی از هزاران خواص آن به دلیل فیبر و پروتئین موجود در این ماده سیر نگه داشتن فرد است. با مصرف این غذا می توانید از بروز انواع بیماری ها جلوگیری کنید. کره بادام زمینی کره بادام زمینی عمدتا حاوی چربی های خوب اشباع نشده است. کره بادام زمینی و کره سایر مغز های خوراک مانند کره پسته، کره بادام درختی، کره تخمه ...
طرز تهیه حمص دال عدس مجلسی؛ پیش غذای خوشمزه و معروف لبنانی
...، در ترکیه هم می توان آن را در منو ها مشاهده کرد. طرز تهیه حمص ترکی به حمص معروف لبنانی بسیار شبیه است. همچنین حمص با ماست، حمص یا هوموس بادمجان و حمص رژیمی طرفداران خاص خود را دارند. در ادامه طرز تهیه حمص دال عدس دلپذیر و خوشمزه به عنوان یک پیش غذای معروف لبنانی را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم دال عدس: 200 گرم ارده: 150 گرم سیر تنوری: 2 قاشق غذا ...
بهترین خوراکی جایگزین گوشت چه می تواند باشد؟
طعم ملایم دارد. (بیشتر بخوانید: دستور تهیه سیتان وگان) اگرچه مقوی است اما برای افرادی که بیماری سلیاک دارند بی خطر نیست و برای افرادی که رژیم غذایی فاقد گلوتن را دنبال می کنند مناسب نیست. برخی از محصولات سیتان حاوی مواد دیگری مانند حبوبات یا چاشنی ها هستند. یک وعده 4 اونسی سیتان شامل: - کالری: 140 - پروتئین: 28 گرم - چربی: 2 گرم سیتان ...
علامت های اعتیاد به شکر
...: امروزه قند و شکر در همه خوراکی ها وجود دارد. شاید به این دلیل که تولیدکنندگان مواد غذایی می دانند که قرار گرفتن در معرض مزمن قند باعث تغییرات شیمیایی واقعی در مغز می شود. مغز ما برای عملکرد بهتر به یک منبع ثابت قند نیاز دارد. اما قند مانند اکسیژن است یعنی کم کم به جایی می رسد که در نهایت بدن شما بدون قند مانند بدن معتادی است که به مواد دست نمی یابد. از همان لحظه ای که کودک ...
طرز تهیه گراتن کدو سبز بدون گوشت و گیاهی
، ماهی، مرغ و گوشت و سبزیجاتی مانند تره فرنگی، ریشه رازیانه، بادمجان و همچنین پاستاها، سس ها، خامه و پنیر رنده شده گودا، چدار، پارمزان، پنیر پیتزا، پودر نان سوخاری و ... استفاده می شود. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه گراتن کدو سبز را به عنوان یک پیش غذا خوشمره و سالم به صورت مرحله به مرحله شرح دهیم. مواد لازم کدو سبز: 3 عدد شیر: 1 لیوان دسته دار فرانسوی آرد ...
مصرف روغن سبوس و جلوگیری از تجمع پلاکت ها در خون
که مهم ترین منبع انرژی بدن است در لوزالمعده تولید شود. طبق آزمایشات انجام شده روغن سبوسِ برنج با خنثی کردن رادیکال های آزاد که مولکول های ناپایدار و مضری هستند مقاومت به انسولین را کاهش می دهد. بنابراین افرادی که روزانه 3٫7 گرم روغن سبوسِ برنج مصرف می کنند میزان قند خون کمتر و در نتیجه میزان ابتلا به دیابت کمتری را تجربه می کنند. وجود درصد بالای مواد معدنی آلی از جمله منگنز و ...
با علائم کبد چرب و راه های درمان آن آشنا شوید
برچسب ها دانستنی سلامت و پزشکی درمان کبد چرب رژیم غذایی کبد چرب کبد چرب برچسب ها
طرز تهیه محلبی خرما | مواد لازم جهت تهیه محلبی خرما | طرز تهیه توپک خرما
. با تقریبا 7 گرم فیبر در 3.5 اونس، خرما یک راه افزایش فیبر در رژیم غذایی است. فیبر میتواند از طریق جلوگیری از یبوست به سلامت گوارشی شما کمک کند وباعث می شود که جنین به طور منظم روده اش به تشکیل مدفوع کمک کند. در یک مطالعه، 21 نفر به مدت 21 روز مصرف کردند، بهبودی را در فرکانس مدفوع بهبود دادند و در مقایسه با زمانی که آنها خرما نخوردند، افزایش قابل توجهی در حرکت روده داشت. ...
بیماران دیابتی بخوانند+برنامه غذایی مناسب برای مبتلایان
مجزا است. میزان مصرف گروه های غذایی لبنیات و گوشت در این برنامه چیست؟ روح الامینی در رابطه با مصرف شیر و فرآورده های آن بیان کرد: مبتلایان به دیابت باید روزانه حداقل 2 واحد از این گروه را در رژیم غذایی خود بگنجانند که یک واحد از این گروه برابر با یک لیوان شیر یا ماست کم چرب، یا دو لیوان دوغ کم چرب، و یا سه چهارم لیوان کشک، است. وی درباره مصرف انواع گوشت و جایگزین ...
توصیه های پیشگیرانه و درمان های کمکی طب ایرانی برای کووید 19
...، موارد احتیاط و تداخلات دارویی مدنظر قرار گیرد و در صورت نیاز با پزشک متخصص طب ایرانی مشاوره شود). شست وشوی حلق و بینی با آب نمک رقیق ولرم (یک قاشق چایخوری نمک در یک لیوان آب گرم) حداقل دو بار در روز (لازم به ذکر است مصرف مواردی مانند زنجبیل و سیر هنگام ابتلا به بیماری کووید-19 خاصه در مراحل ابتدایی بیماری منع شده است و جز با دستور پزشک قابل تجویز نیست). ...
ضررهایی که با خوردن نوشابه به خود میزنید!
، دریافته است که نوشیدن نوشابه به طور منظم می تواند متابولیسم بدن انسان را تغییر دهد. شرکت کنندگان روزانه 140 گرم شکر مصرف می کنند (که کم تر از دو قوطی نوشابه است). نتایج:متابولیسم آن ها بعد از چهار هفته تغییر کرد و برای آن ها سخت شد که چربی را بسوزانند و وزن کم کنند. عوارض جبران ناپذیر مصرف نوشابه 15.نوشیدن بیشتر از یک نوشابه روزانه خطر بیماری قلب ،سندروم متابولیک را افزایش می دهد : ...
