سایر منابع:
سایر خبرها
محصولات پروتئینی آنلاین، چطور و از کجا بخریم؟
در همه گروه های سنی اعم از کودکان، نوجوانان، خانم های باردار و شیرده، کهنسالان، همه و همه مصرف پروتئین اهمیت خاصی دارد و باعث حفظ سلامتی می شود. مصرف محصولات پروتئینی، کدام مواد؟ پیش از هر نکته ای لازم است بدانید که در کدام مواد، پروتئین موجود است. این مواد حاوی پروتئین اند: گوشت گاو، سینه مرغ، گوشت گاومیش، ماهی تن، ماهی سالمون ، میگو، بوقلمون، تخم مرغ، لوبیا سیاه، لوبیا ...
آیا افراد گیاه خوار هم می توانند شیرینی بخورند؟
مقابل اوو وجترین ها تخم مرغ و گوشت پرندگان را استفاده می کنند اما از خوردن گوشت قرمز و لبنیات خودداری می کنند. پس برای تغییر در سبک زندگی خود و گیاه خواری باید به طور کامل با دسته بندی و باید ها و نباید های هریک از این گروه ها به درستی آشنا باشید و گروهی که متناسب با عادات شما است را انتخاب کنید شیرینی های مخصوص گیاه خواران اچ بی سوئیت چگونه پخته می شوند؟ همان طور که می دانید یکی ...
مردم به جای گوشت دل و جگر مرغ می خرند
بسیار مناسبی است به جای آنکه مصرف گوشت را قطع کنند. وی در پاسخ به سوالی درباره ی مصرف دل و جگر مرغ پاسخ داد: سنگدان و دل تقریبا سالم هستند و تقریبا بافت های استریلی هستند. اما استفاده از جگر مرغ چندان توصیه نمی شود. اگر مرغداری به مرغ ها دارویی داده باشد و یا مرغ ها غذای ناسالمی خورده باشند، بیشترین تاثیر را روی جگر مرغ دارد. بنابراین خوردن جگر چندان به خانواده ها توصیه نمی شود. ...
مشکلی در تأمین گوشت مرغ استان وجود ندارد/ کاهش جوجه ریزی و کمبود نهاده ها عامل افزایش قیمت مرغ
تولید داریم مشکلی را نداریم همچنین با توجه به جوجه ریزی های انجام شده در کشور وضعیت به حالت عادی بر خواهد گشت. استان مرکزی روزانه 38 تن مازاد مصرف مرغ تولید می کند مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی با اشاره به اینکه 590 واحد مرغداری گوشتی در استان دارای پروانه بهره برداری هستند که ظرفیت آن ها تقریباً 12 میلیون قطعه در یک دوره است افزود: میزان تولید گوشت مرغ در ...
سرانه تولید گوشت و لبنیات چهارمحال وبختیای از متوسط کشور بالاتر است
حدود 26 هزار تن گوشت قرمز در این خطه تولید و روانه بازار مصرف می شود. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: هم اکنون حدود 21 درصد از تولید محصولات کشاورزی این استان به بخش دام ، طیور، زنبور عسل و شیلات اختصاص دارد که بیش از 34درصد از درآمد بخش کشاورزی این استان نیز در بخش دام، طیور، شیلات آبزیان و عسل بدست می آید. به گزارش ایرنا،سالانه یک میلیون و 500 هزار تن انواع محصولات کشاورزی، دامی شیلات و عسل با وجود 2 میلیون و 700 هزار راس دام سبک و سنگین عشایری، روستایی و صنعتی در چهارمحال و بختیاری تولید می شود. ...
نهاده های دامی با ارز 4200 تومانی به دست تولیدکننده نمی رسد
، واردات و تنظیم بازار داخلی محصولات و کالاهای اساسی زراعی، باغی و گیاهان دارویی از جمله گوشت سفید، گوشت قرمز، تخم مرغ از وزارت صنعت منتزع و به وزارت جهاد کشاورزی واگذار شده است. *** اصلاح وضعیت کنونی و بازگشت اختیارات به وزارت جهاد کشاورزی نماینده مردم شهرستان های کاشان و آران و بیدگل در مجلس شورای اسلامی، اصلاح وضعیت کنونی و بازگشت اختیارات به وزارت جهاد کشاورزی را راه حل این ...
گیاهخواران بیشتر مراقب استخوان هایشان باشند
به گزارش بهداشت نیوز ، به طور کلی در رژیم غذایی وگان که در برخی مواقع گیاهخواری مطلق نیز نامیده می شود، فرد از مصرف هرگونه محصولات غذایی حیوانی از جمله تخم مرغ و عسل خودداری می کند. وِجِترین ها اما فقط گوشت را از رژیم غذایی خود حذف می کنند و معمولاً تخم مرغ و لبنیات را می خورند. رژیم ماهی خواری یا پسکتاریانیسم (Pescetarianism) نیز در اغلب موارد همان رژیم وجترین است با این تفاوت که فرد غذاهای ...
6 علامت که نشان دهنده سطح بالای کلسترول خون است
کلسترول بالا یکی از رایج ترین مواردی است که امروزه در میان انسان ها دیده می شود. کلسترول در واقع نوعی چربی است و از مواد مهم غشای سلول محسوب می شود. رژیم غذایی حاوی گوشت، جگر، مغز، تخم مرغ و لبنیات یکی از منابع حاوی کلسترول است. با این حال، سطح بالای کلسترول خون می تواند سلامت بدن افراد را به خطر بیاندازد. تحقیقات متعدد نشان داده است سطح بالای کلسترول خون می تواند منجر به حمله قلبی و ...
طرز تهیه سوپ نودل و سبزیجات به دو روش چینی و کره ای
برای تهیه آن با مشکل مواجه شویم. اما در این مقاله قصد داریم به شما طرز تهیه سوپ نودل چینی و کره ای اصیل با سبزیجات را در ادامه آموزش دهیم. بیشتربخوانید: سوپ مرغ و نود ل مواد لازم برای 4 نفر انرژی هر وعده از این سوپ نودل چینی: حدود 300 کالری نودل: 400 گرم آب مرغ: 4 لیوان فرانسوی دسته دار آب: 5 لیوان فرانسوی دسته دار سیر خرد ...
خوراکی هایی که کلسترول بد خونتان را از بین می برند
.... علاوه بر مصرف و استفاده از خوراکی ها و مواد غذایی های مذکور می توانید در رژیم های روزانه خود برای کاهش سطح چربی و کلسترول خون از این خوراکی ها پرهیز کنید تا بدنی سالم داشته باشید. - مصرف انواع میوه و سبزیجات تازه - خوردن 3 بار ماهی در هفته - طبخ گوشت بدون چربی - مصرف 2 عدد تخم مرغ در طول هفته - مصرف زیاد آب و چای سبز روزانه - پرهیز از غذا های سرخ شده - حذف شیرینی های کاذب - عدم استعمال دخانیات بیشتر بخوانید 9نکته برای کاهش وزن در دوران قرنطینه خانگی انتهای پیام/ ...
غذاهای محلی گیلان؛ لیست مزه های بی نظیر
تخم مرغ ، لپه، پیاز، سیر تازه، نمک، فلفل زردچوبه درست می شود. گوشت اردک به رنگ تیره است در اکثر غذاهای گیلکی مخصوصاً آن دسته غذا های تیره رنگی که حاوی سبزی هستند از آن استفاده می شود. ” اناربیج “ یکی از غذاهای معروف سنتی شهر گیلان می باشد که در آن گوشت چرخ کرده را به حالت گلوله مانند در می آورند و در روغن تفت می دهند و سپس با مخلوطی از رب انار و آبغوره و کمی سبزی و گردوی ساییده شده می ...
بعد از کرونا چی بخوریم؟
سبک مانند آش برنج، آش جو، آش سبزیجات و ...؛ 3. مصرف روزانه میوه و سبزی تازه (کاهو، کلم، سبزی خوردن و ...) یا سبزیجات آب پز به صورت دورچین غذا برای تحریک اشتها و تأمین ریزمغذی های لازم؛ 4. استفاده از مقدار زیاد منابع غذایی ویتامین A که سبب حفظ یکپارچگی مخاط تنفسی می شود مانند: زرده تخم مرغ، گوشت، ماهی، جگر، میوه ها و سبزی های زرد و نارنجی همچون کدو حلوایی، هویج، فلفل دلمه ای زرد ...
سوسیس و کالباس غذای جدید سفره کارگران | سبد معیشت کارگران نیازمند بازنگری است
کاهش دهند. بیش از 76 درصد آنان به کاهش هزینه های مواد خوراکی خانواده شان در این دوره زمانی مجبور شده اند. طبق نتایج این پژوهش، مصرف گوشت قرمز حدود 72 درصد خانواده های افراد بیکارشده کاهش جدی پیدا کرده است و حدود 15 درصد خانواده های بیکارشدگان، حتی پیش از دوره بیکاری نیز توان خرید گوشت قرمز به صورت ماهانه را نداشته اند. حدود 76 درصد خانواده ها دچار کاهشی محسوس در مصرف مرغ، حدود 71 درصد خانواده ها ...
2 طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت و بدون گوشت
این مرحله می توانید از بادمجان کبابی شده و سرخ شده نیز استفاده کنید. برخی افراد نیز برای تهیه کتلت بادمجان آن را به صورت خام رنده می کنند. در این مرحله پیاز را رنده کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. سپس خرده نان، بادمجان های کوبیده شده، تخم مرغ زده شده، جعفری ساطوری، سیر، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. مواد را به خوبی هم بزنید و رد صورت نیاز با دست ورزد دهید تا یک دست و نرم شوند. ...
دود افزایش قیمت کالاهای اساسی بر سلامت مردم
طاهر خیری؛ بازار : هر روز که می گذرد با افزایش قیمت اجناس مورد نیاز، سفره مردم و اقشار کم درآمد جامعه کوچک و کوچکتر می شود و قدرت خریدشان کمتر. کالاهایی همچون مرغ، گوشت، میوه و لبنیات در سربالایی قیمت قرار دارند و با شتاب و کنترل نشده می تازند و لاجرم مصرف شان نیز از سوی خانوارهایی کم بضاعت و بی بضاعت کاهش چشمگیر می یابد. کاهش مصرف مواد تغذیه ای مهم از جمله لبنیات، گوشت و میوه توسط ...
تشکیل 2 هزار و 700پرونده تخلف اقتصادی طی 38 روز در خراسان رضوی
خراسان رضوی گفت: در بازه زمانی مزبور قیمت گوشت مرغ، گوشت گوسفندی، تخم مرغ، بره نرینه، گوشت گوسفندی و گوشت گوساله بین 4.3 تا 19.5 درصد و در گروه محصولات لبنی نیز قیمت شیر نایلونی، پنیر و کره داخلی افزایش یافته است. اخوان افزود: در گروه محصولات ساختمانی طی یک ماه اخیر قیمت شن، روغن موتور، سیمان سفید و گچ افزایش و قیمت آهن آلات و میلگردها و مقاطع فولادی کاهش یافته است. وی ادامه داد: قیمت گوشت مرغ، گوشت گوسفندی به صورت لاشه و گوشت گوساله در این استان از میانگین کشوری کمتر اما قیمت تخم مرغ، شکر، لوبیا قرمز و برنج پاکستانی در این استان از میانگین کشوری بیشتر است. ...
10 نکته برای سالم خوری در زمان قرنطینه
سطح کلسترول LDL (بد) و کاهش خطر بیماری های قلبی کمک کند. ما می توانیم این کار را با کاهش مصرف مواد غذایی مانند گوشت های چرب، لبنیات پرچرب و روغن های گرمسیری مانند روغن نارگیل انجام دهیم و غذاهایی مانند آجیل، روغن ماهی و روغن های گیاهی مانند روغن زیتون و کلزا را جایگزین نماییم. غذاها و نوشیدنی های سرشار از چربی، شکر و نمک را محدود کنید غذاها و نوشیدنی های سرشار از چربی، قند و نمک مانند ...
مواد غذایی در آبان ماه چند درصد گران تر شدند؟
در آبان ماه 1399 تغییرات متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب برای گروه های مختلف خوراکی در مناطق شهری کشور بشرح زیر است: نان و غلات: در این گروه، اقلام "برنج ایرانی درجه یک" با 9,2 درصد، " برنج خارجی درجه یک " با 7.9 درصد و "شیرینی خشک" با 5.9 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. گوشت قرمز، سفید و فرآورده های آن ها: در این گروه، اقلام "مرغ ...
تره بار/ قیمت مرغ در میادین تره بار شهرداری
افزایش شدید قیمت مرغ در 2هفته گذشته مهم ترین خبر در حوزه مواد غذایی بود. قیمت هرکیلو مرغ در هفته گذشته به 30، 35 و حتی 40هزار تومان رسید و این نگرانی را ایجاد کرد که دومین منبع مهم و پرمصرف پروتئین نیز بعد از گوشت قرمز از سبد مصرف خانوارهای بیشتری فاصله بگیرد. صف های تشکیل شده پشت درهای مغازه ها برای خرید مرغ از نگرانی مردمی حکایت داشت که تلاش می کردند تا پیش از گرانی بیشتر تا حدی که می ...
"تو را می بینم و میلم زیادت می شود هر دم"
بعد از حذف گوشت ماهی و حذف تقریبی گوشت قرمز از سفره های بسیاری از ایرانیان، حالا گوشت مرغ هم با ناز بر سر سفره ها می نشیند و مثل اینکه قرار است حسرت گوشت مرغ هم به دلمان بماند. آشنایی برخی از مسئولان با جملاتی مانند "افزایش قیمت ناشی از جو روانی است" تنها واکنش به جهش قیمت مرغ و بسیاری از اقلام مورد نیاز مردم است، شاید منظور این مسئولان از جو روانی، احساس نیاز ضروری به تامین پروتئین و ...
علت بد بو بودن بادگلو چیست؟
از مصرف غذاهای سرشار از گوگرد پرهیز از پرخوری کاهش مصرف یا پرهیز از نوشیدنی های گازدار پرهیز از غذاهای سرشار از قند و کربوهیدرات درمان های خانگی شما می توانید برخی درمان های خانگی را برای کمک به تسکین علایم، مد نظر قرار دهید: استفاده از چای نعناع فلفلی افزایش فعالیت مانند پیاده روی دراز کشیدن روی پهلوی چپ ...
طرز تهیه مرحله به مرحله کیک خیس پرتقالی شکلاتی با فر و بدون فر
قابلمه و بدون را هم آورده ایم تا به هیچ وجه فرصت پختن و لذت بردن از آن را از دست ندهید. مواد لازم شکر: 2 لیوان دسته دار آرد: 1/5 لیوان دسته دار آب پرتقال: 1 لیوان دسته دار شیر: 1 لیوان دسته دار روغن یا کره ذوب شده: 1/2 لیوان دسته دار تخم مرغ: 3 عدد پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق ...
کاهش قیمت پرتغال و تخم مرغ
طبق داده های مرکز آمار قیمت پرتغال و تخم مرغ در آبان امسال نسبت به ماه قبل به ترتیب 8.9 و 6.4 درصد کاهش یافت. به گزارش ایرنا، مرکز آمار تغییرات متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب برای گروه های مختلف خوراکی در مناطق شهری کشور در آبان ماه 1399 را منتشر کرد. در گروه نان و غلات، اقلام برنج ایرانی درجه یک با 9.2 درصد، برنج خارجی درجه یک با 7.9 درصد و شیرینی خشک با 5.9 درصد بیشترین ...
20 غذای مضر برای عضلات
گزینه خوبی برای پختن شیرینی است. سوسیس سوسیس حاوی سدیم و چربی است. به علاوه این ماده غذایی نیتریت دارد که از رشد باکتری ها جلوگیری می کند. نیتریت باعث شکل گیری مواد شیمیایی می شود که با ایجاد سرطان در ارتباط هستند. به جای سوسیس گوشت مصرف کنید. اسموتی های آماده بسیاری از اسموتی های آماده که بیرون به فروش می رسند کالری زیادی دارند و حاوی میزان زیادی شکر هستند. به جای سفارش ...
روند نزولی قیمت مرغ در همدان/ احتکار نکنید
قلم | qalamna.ir : پایگاه خبری و تحلیلی قلم؛ استان ها- شکیبا کولیوند: در روزگار آغشته به ویروس کرونا و لنگیدن پای اقتصاد خانوار، ورود هر شوک به بازار می تواند با خود نگرانی های بسیاری را به همراه داشته باشد. هنوز به افزایش قیمت گوجه، تخم مرغ، خیار، حبوبات، برنج، گوشت، کره و شیر و غیره عادت نکرده بودیم (یعنی باید عادت می کردیم؟!) که به وضعیت چرب شدن قیمت روغن و مرغ 40 هزار تومانی رسیدیم ...
چالش تامین خوراک مرغداری ها کشور چیست؟
مجبور به استفاده از مواد بی کیفیت و یا مضر برای طیور می شوند، علاوه بر کاهش بهره وری، مشکلات دیگری نیز برای او حادث می شود. به عنوان مثال مرغداران به دلیل کمبود کنجاله سویا برای تأمین بخشی از پروتئین مورد نیاز طیور، مجبور به استفاده از خوراک بی کیفیت و غیراستاندارد می شوند. این امر سبب کاهش کیفیت و بازدهی گوشت و تخم مرغ می شود و در صورت مصرف بیشتر از حد مجاز این ترکیبات برای سلامتی مرغ ها مضراست ...
کاهش قیمت پرتغال وتخم مرغ در آبان نسبت به مهر
مرغ ماشینی با 26.2 درصد، گوشت گاو یا گوساله با 18.1 درصد، ماهی قزل آلا با 13.9 درصد و گوشت گوسفند با 13.7 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. روغن نباتی جامد با 33.1 درصد، روغن مایع با 12.6 درصد و خامه پاستوریزه با 11.2 درصد بیشترین افزایش قیمت همچنین در ماه جاری متوسط قیمت تخم مرغ ماشینی با کاهش 6.4 درصدی در گروه لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن نسبت به ماه قبل مربوط به رو به ...
ورود مجلس به افزایش قیمت مرغ
را جهش تولید نام گذاری کرده اند، افزایش تولید در بخش تخم مرغ، گوشت مرغ و سایر محصولات دامی در گرو تأمین به موقع و کافی نهاده های مورد نیاز است و این موضوع در بندهای 6 و 7 سیاست های کلی اقتصاد مقاومتی مورد تأکید قرار گرفته است. این در حالی است که بخش عمده ای از نهاده های دامی مورد مصرف در زنجیره تولید محصولات پروتئینی حیوانی از طریق واردات تأمین می شود و بخشی از نیاز کشور نیز به صورت محدود در برخی ...