سایر منابع:
سایر خبرها
چرا نباید هر روز نوشابه بخوریم؟
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : اگر هر روز نوشابه می نوشید، احتمالاً در خطر قرار دارید. درواقع نوشیدن مکرر نوشابه می تواند شما را در معرض خطرات مرتبط با سلامتی قرار دهد، مشکلاتی که می توانند عوارضی جدی داشته باشند. به گزارش سرویس خواندنی های انتخاب، بسیری از ما می دانیم که نوشیدن روزانه نوشابه می تواند با خطراتی جدی مانند پوکی استخوان یا مشکلات قلبی همراه باشد. اما ...
خواص پای مرغ | خواص پای مرغ برای پوست | خواص پای مرغ برای پوکی استخوان
.... هر دو این مواد مغذی برای کمک به احیای اعصاب، ماهیچه ها و استخوان های انسان بسیار مهم هستند. به نظر می رسد حتی با توجه به آسیب نخاعی، با مصرف غذاهای حاوی پای مرغ، سریعا درمان می شود. 4) جلوگیری از شکستگی استخوان خفیف هنگامی که افراد پیر می شوند، مقدار کلسیم کاهش می یابد و سلول برای بازسازی دچار مشکل خواهد بود. اگر ما پای مرغ را به طور مرتب مصرف کنیم، این امر متفاوت خواهد بود ...
طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده، مرغ و مجلسی
در برنامه غذایی ما ایرانی ها انواع مختلف پلوها و چلوها موجود است که هرکدام طعم جذاب و دل انگیز خود را دارند که از بین آنها لوبیا پلو جزو پرطرفدارترین پلوهای ایرانی ست که شامل مواد غذایی بسیار مغذی هم می باشد. با توجه به اینکه لوبیا دارای ویتامین k و a و c می باشد با قرار دادن این غذا در برنامه غذایی خود می توانید منبع مهمی از منابع مفید را در اختیار داشته باشید، زیرا ویتامین c از سرطان ...
مصرف زیاد قند و نمک و چربی روز به روز شما را به ابتلا به کرونا نزدیک می کند
داشته باشیم . در واقع به جای مصرف تنقلات و مواد غذایی با نمک و چربی و قند بالا از مواد غذایی با نمک و قند و چربی کمتر استفاده کنیم تا این دوران همه گیری را با سلامتی پشت سر بگذاریم. توصیه های کلیدی: ⦁ در دوران همه گیری کرونا از مواد غذایی کم چرب، کم نمک و با قند کمتر استفاده کنید. ⦁ به جای استفاده از نوشابه و نوشیدنی های شیرین، از دوغ یا ماءالشعیرهای بدون قند در وعده های ...
طرز تهیه بهترین آش سبزی شیرازی و آبادانی با گوشت و بدون گوشت + ترکیب دقیق سبزی
جا بیفتد و به غلظت دلخواه شما برسد. بعد از پخت آش سبزی آن را در ظرف مورد نظر سرو و با پیازداغ تزیین کنید. آش سبزی را معمولا با طعم تند فلفل مزه دار می کنند. در صورت تمایل روی آش سبزی فلفل سیاه بپاشید. نکته: طرز تهیه آش سبزی آبادان و آش سبزی کازرونی هم به همین ترتیب است. اگر آش سبزی را بدون گوشت می پسندید تمام این مراحل را به جز اضافه کردن گوشت و آب گوشت انجام دهید. این مقدار مواد برای ...
نوشیدنی هایی که به اندازه آب سالم هستند
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : یکی از ضروری ترین کارهایی که باید به طور روزانه و در هر فصلی از سال صورت گیرد تأمین آب بدن است. بدون شک آب یکی از بهترین و سالم ترین نوشیدنی ها بوده و تشکیل دهنده کره زمین و بدن ما محسوب می شود. بنابراین لازم است که برای حفظ سلامتی همواره آب بنوشیم. یادتان باشد که با نوشیدن آب کافی بدنتان سپاسگزار شما خواهد بود چون علاوه بر تأمین آب ...
موزی که میخورید ، موزه یا پلانتین ؟
میلی گرم پتاسیم که معادل 20٪ از مقدار توصیه شده روزانه است را تامین می کند. کمبود پتاسیم بر عملکرد مختلف اندامها و انقباض اسکلتی و همچنین عضلات تأثیر می گذارد. علاوه بر این با مبارزه با مضرات سدیم، فشارخون را تنظیم می کند. با داشتن رژیم غذایی غنی از پتاسیم می توان احتمال پوکی استخوان ، سکته مغزی و بیماری های کلیوی را کاهش داد. فیبر نقش مهمی در سلامت دستگاه گوارش دارد. با مصرف مواد غذایی ...
طرز تهیه آبگوشت کشک بادمجان یا آبگوشت کشک
یکی از غذاهایی که اصالتا متعلق به لرستان است ولی در مناطق مختلف تهیه می شود، آبگوشت کشک و بادمجان است که به آن آبگوشت لری هم می گویند. این غذای خوش طعم و مقوی، برای فصول سرد سال هم بسیار مناسب است. در این مطلب از مجله کوروش طرز تهیه آبگوشت کشک و بادمجان یا آبگوشت کشک را به همراه فوت و فن پخت آبگوشت کشک در شهرهای مختلف بخوانید. در ضمن طرز تهیه آبگوشت کشک که در ادامه آمده است ...
دستور پخت جوجه کباب حلزونی تابه ای در منزل
در ادامه این مقاله، ما طرز تهیه جوجه کباب حلزونی بدون استفاده از فر و در تابه و همچنین طرز تهیه جوجه کباب حلزونی در فر و همچنین روی زغال را به شما آموزش می دهیم. می توانید از این غذای مجلسی و خوشمزه در مهمانی ها استفاده کنید. مواد لازم فیله مرغ: 2 عدد پیاز: 1 عدد آب لیمو تازه: 2 قاشق غذاخوری روغن: 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 3 ...
کرفس برای لاغری؛ چگونه لاغر شویم؟
بهترین کار این است که سبزیجات را بخورید به جای اینکه آب آن ها را بگیرید. 3. حاوی مواد معدنی و ویتامین های مفید است: با خوردن کرفس مقدار قابل ملاحظه ای ویتامین K، تقریبا 37 درصد از نیاز روزانه برای یک فنجان کرفس خام و 71 درصد از نیاز روزانه برای یک فنجان کرفس پخته را تامین می کنید. ویتامین K برای لخته شدن خون و سلامتی استخوان ها مفید است. کرفس پتاسیم بدن را تامین می کند. پتاسیم برای بهبود ...
تزیین و طرز تهیه کلم پلو + نکات آشپزی
به گزارش ایسنا، بنابر اعلام آف دکور، برای پختن این غذا کافیست مواد اولیه برای تهیه کلم پلو شیرازی را آماده کنید و با دستور پخت بسیار آسانی که دارد این غذا را تهیه کرده و در کنار خانواده میل کنید و از آن لذت ببرید. داخل کلم پلوی شیرازی از سبزی های معطر استفاده می شود و بوی مطبوعی که این سبزی ها دارند همه فضای خانه شما را عطرآگین خواهد کرد و طعم دلچسب و فوق العاده این غذا شما را مجذوب ...
رژیم غذایی ویژه برای پیشگیری از کووید-19
مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن است و تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی که در 6 گروه اصلی غذایی (نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و فرآورده های آن، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغز دانه ها) قرار دارند. مواد غذایی در هر گروه غذایی، دارای ارزش غذایی تقریبا" یکسان هستند و در صورت دسترسی نداشتن به برخی مواد غذایی، می توان از جایگزین آنها استفاده نمود. گروه های غذایی ...
طرز تهیه آبگوشت به و بادمجان قمی خوشمزه و لذیذ
گوشت سردست استفاده کنید. *هر چقدر این آبگوشت بیشتر روی شعله ملایم گاز بماند و آرام پخته شود، لذیذتر خواهد شد. سعی کنید این آبگوشت را حداقل برای مدت 5 تا 6 ساعت روی گاز قرار دهید تا به خوبی پخته شوند. *می توانید برای ملس شدن طعم این آبگوشت از مقداری رب انار نیز در آبگوشت به و بادمجان استفاده کنید. منبع: مجله کوروش ...
رژیمی برای قبل از بارداری
عادت ماهانۀ شما زیاد بوده است. خونریزی ماهانه یک دلیل دائمی از دست رفتن آهن است. همین حالا مصرف آهن را آغاز کنید، زیرا زمانی که باردار می شوید و کودک شما شروع به جذب مواد معدنی از بدنتان می کند، بدن نمی تواند ذخیرۀ آهن خود را حفظ کند. موردی که موجب تشدید مشکل می شود این است که اگر در آغاز بارداری دارای ذخیرۀ آهن کمی باشید، در معرض خطر کم خونی پس از زایمان قرار می گیرید. این مشکل برای ...
طرز تهیه مرغ ناردونی؛ طعمی اصیل و بی نظیر
از انار تازه و هم از انار خشک استفاده کرد. در شمال ایران خصوصا مازندران، با استفاده از انار خشک در تمام فصول سال مرغ ناردونی می پزند. بسیاری از افراد هم این غذا را با انار تازه برای شب یلدا آماده می کنند. از آنجا که امشب شب یلداست، در این مطلب، طرز تهیه مرغ ناردونی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم مرغ: 3 تکه بزرگ آب انار طبیعی: 1.5 پیمانه انار: 1 عدد رب انار: 3 تا 4 قاشق ...
چرا مصرف آب آشامیدنی تصفیه شده سالم تر است؟
...> عملکرد بدن در زمان ورزش را بهبود می بخشد هیدراته ماندن بدن در طول فعالیت های بدنی و ورزشی، بسیار مهم است و باعث می شود که عضلات و مفاصل به درستی کار کنند و همچنین بدن توان انجام تمرینات را داشته باشد. با فرآیندهای تصفیه آب و فیلتراسیون، مانند اسمز معکوس، همه چیز از جمله مواد معدنی ضروری و الکترولیت هایی که برای بدن مفید هستند، در آب آشامیدنی باقی می ماند و به همین دلیل بدن شما هیدراته ...
طرز تهیه سمبوسه سنتی خوش طعم و آسان
. اما برای این که سمبوسه شما سبک و سیاق سنتی داشته باشد حتما ادویه ها و چاشنی های موجود در مواد لازم را به دقت استفاده کنید. سمبوسه سنتی را می توانید به عنوان یک فینگرفود هم در مهمانی هایتان سرو کنید و از طعم تند و خوشمزه آن در کنار خانواده لذت ببرید. مواد لازم سیب زمینی 400 گرم گل کلم 250 گرم نخود فرنگی (پخته شده) 125 گرم روغن آفتابگردان دو قاشق غذاخوری ...
با یک میوه جادویی خود را از مراجعه به پزشک بی نیاز کنید
شاید تا به حال شنیده باشید با خوردن یک سیب خود را از رفتن به دکتر بی نیاز کنید. افزودن سیب به رژیم غذایی می تواند به بهبود جنبه های متفاوت سلامتی شما کمک کند. در اینجا نگاه دقیق تری به این موضوع داریم که خوردن روزانه یک عدد سیب می تواند چه قدر به شما کمک می کند. سیب با مزایای زیادی همراه است که می تواند باعث بهبودی و ایجاد سلامت درازمدت شود. سیب سرشار از مواد مغذی و معدنی ...
چگونه بفهمیم کمبود ویتامین D داریم؟
داشتن رژیم غذایی متعادل حاوی ویتامین ها، چربی های ضروری، انرژی، پروتئین و مواد معدنی یکی از شاخصه های اصلی سلامتی است. کمبود هر یک از این مواد مغذی می تواند بر کیفیت زندگی تأثیر منفی داشته باشد. ویتامین D یکی از مهم ترین مواد مغذی است که کمبود آن بر سلامت عمومی فرد تاثیر می گذارد. شما ممکن است متوجه کمبود این ویتامین در بدنتان نشوید؛ در این مطلب با علایمی آشنا می شوید که می تواند شما را از این ...
طرز تهیه کوفته دال عدس و بلغور ترکیه ای
دیگر ورز دهید. مواد کوفته را به صورت کوفته هایی با سایز و اندازه دلخواه در آورید و سپس داخل ظرف مخصوص سرو غذا قرار دهید. یکی از نکات مهم در مورد طرز تهیه کوفته دال عدس و بلغور این است که نیاز به پخت مجدد ندارد و بعد از پخته شدن مواد و ترکیب به شکل کوفته در آورده می شود و سرو می شود. برای تزئین این غذای گیاهی خوشمزه که محبوب گیاهخواران هم هست می توانید آن را همراه با کاهو، گوجه فرنگی، تربچه، پیازچه و نعناع تزئین کنید و با ریختن کمی آب لیمو ترش تازه روی این کوفته های خوشمزه طعم لذیذ آن را چند برابر کنید. منبع: مجله کوروش ...
آیا امکان معکوس کردن روند پوکی استخوان وجود دارد؟
استئوپنی استئوپنی به توده استخوانی کم اشاره دارد. این شرایطی است که می تواند به پوکی استخوان منجر شود اما لزوما این گونه نمی شود. شما ممکن است با اتکا به اصلاحات سبک زندگی قادر به متوقف کردن کاهش توده استخوانی باشید که از جمله این اصلاحات می توان به موارد زیر اشاره کرد: - دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم، مغذی و متنوع - انجام انواع مختلف ورزش به طور منظم ...
اخطار: آب لیمو را در دهان خود نگه ندارید
نوشیدنی های روزانه مضر مانند نوشابه، شربت و ماءالشعیر را فراموش کنید. به جای آن نوشیدنی را امتحان کنید که نیاز دارید. نوشیدنی پیشنهادی ما در این دوره شیوع کرونا ویروس سیستم ایمنی بدن شما را بالا می برد و چند مزایای دیگر هم دارد که بسیار برای سلامتی مفید است. دقت کنید، نوشیدنی مورد نظر ما، آب و لیمو است پس کسانی که به هر دلیلی به میوه لیمو حساسیت و قند خون دارند یا به فشار ...
مزایای نشر دیجیتال: چرا باید به نشر دیجیتال روی آورید؟
دیجیتال انجام می شود، آگاه هستند، اما در فضای دیجیتال این تنها محتوایی نیست که می توانید ارائه دهید. آیا مخاطبان شما از نظرسنجی تعاملی لذت می برند؟ آیا برای یادگیری بیشتر، می توانند بعضی کلمات یا عبارات را جستجو کنند؟ فروش دیجیتال را افزایش دهید آیا در نشریه خود اقلامی را می فروشید یا تبلیغ می کنید؟ به تمام مراحل خرید کالا در نشریه چاپی فکر کنید. افزودن ...
طرز تهیه پودر پیاز خانگی در فر، ماکروفر یا در آفتاب
کسانی که مبتلا به بیماری دیابت هستند، بسیار مفید است. این طعم دهنده قوی که طرز تهیه پودر آن هم چندان دشوار نیست، باعث کاهش و تنظیم قند خون هم می شود. پیاز در جذب ویتامین ث تاثیر بسزایی داشته و باعث شادابی پوست می شود. *طرز تهیه پودر پیاز تقریبا ساده و برای اکثر ما امکان پذیر است. توصیه می شود حتما آن را تهیه کرده و در مواد غذایی برای حفظ سلامتی خود و خانواده استفاده کنید. منبع: مجله کوروش ...
10 دلیل برای خوردن باقالی در شب یلدا
چه تاثیری بر سلامتی ما دارد؟ باقالی کمی طعم خاکی شیرین دارد و توسط مردم سراسر جهان خورده می شود. باقالی سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و پروتئین است. تصور می شود که باقالی اثرات چشمگیری بر سلامتی مانند بهبود عملکرد حرکتی و ایمنی بدن داشته باشد. اما باقالی با سلامت شما چه کار می کند؟ منبع بسیار خوبی از فیبر محلول، پروتئین، فولات، منگنز و مس است. به ...
خواص باورنکردنی معجون طلایی شیر زنجبیل
به عنوان مواد اصلی آن استفاده می کند. این شیر دارای طعم شیرین شیر و طعم بی نظیر زنجبیل است. فواید آن برای بدن ما با چای زنجبیل تقریباً یکسان است. تهیه آن در خانه بسیار آسان است. فواید سلامتی زیادی از این نوشیدنی خوشمزه به دست می آوریم. در این بخش برخی از فواید شیر زنجبیل آورده شده است: بدن ما را گرم می کند یکی از خواص مفید شیر زنجبیل گرم کردن بدن است. شیر زنجبیل یکی از ...
خواص شکر قهوه ای چیست و چه تفاوتی با شکر سفید دارد؟
شیمیایی این شکر نسبت به نوع سفید آن وجود دارد. بر خلاف شکر سفید، برای تولید این نوع از شکر، مراحل تصفیه نیشکر انجام نمی پذیرد. این شکر به طور مستقیم از عصاره نیشکرحاصل می شود. به نحوی که ابتدا این عصاره را جوشانیده و سپس آن را می گذارند تا در اثر سرد شدن به کریستال تبدیل شود. شکر قهوه ای نسبت به شکر سفید طعم و مزه ای خاصدارد. نوع قهوه ای شکر کالری کمتری نسبت به نوع سفیدآن دارد و مصرف آن در کنترل چاقی مؤثر تر است. منبع: مجله دلتا ...