خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فاکتورهایی که شما را به کرونا نزدیک می کند
به گزارش بخش اجتماعی سایت خبرمهم ، کارشناس مسئول واحد تغذیه معاونت بهداشتی دانشکده علوم پزشکی ساوه ، میوه و سبزی های رنگارنگ را اکسیر طبیعی تقویت سیستم ایمنی دانست و گفت: مصرف روزانه میوه و سبزی به خاطر دارا بودن مواد مغذی گوناگون از جمله ویتامین های A، C، B، املاح معدنی آهن، منیزم، پتاسیم و موادآنتی اکسیدانی همچون فلاونوئید و کارتنوئید می تواند ما را در برابر بیماری های زیادی بخصوص کرونا بیمه ...
اصول تغذیه در دوران نقاهت کووید 19
گوجه فرنگی و...)، چای کمرنگ، آب گوشت یا آب مرغ به میزان حداقل هشت لیوان در روز به منظور رقیق کردن ترشحات درون مجاری هوایی. مصرف انواع غذاهای حاوی پروتئین نظیر انواع گوشت ها، حبوبات و مغزها. مصرف انواع آش های سبک مانند آش برنج، آش جو، آش سبزیجات و... مصرف روزانه انواع مختلف میوه در میان وعده ها و سبزی تازه (کاهو، کلم، سبزی خوردن و سبزیجات زرد و نارنجی...) یا سبزیجات ...
آشنایی با تغذیه سالم کودکان در روزهای زمستان
کمک می کند. کدو حلوایی، ضامن سلامت کدو حلوایی سرشار از انواع ویتامین هاست که به سلامت قلب و پوست و ارتقای سیستم ایمنی بدن کمک می کند. کدو حلوایی ویتامین A و کاروتنوئید دارد که میزان قند خون را در وضع تعادل حفظ می کند به همین دلیل آن را باید در برنامه غذایی هفتگی کودک بگنجانید. آنچه که والدین باید برای تغذیه سالم کودکان بدانند قارچ، ریز پر خاصیت قارچ سرشار ...
ارتباط کیفیت رژیم غذایی با میزان هوش افراد
یک رژیم غذایی سالم و متعادل نه تنها برای بدن مفید است، بلکه باعث بهبود عملکرد ذهن و افزایش سطح هوش می شود؛ زیرا مغز انسان دائماً به مواد انرژی زا نیاز دارد و نمی تواند مواد مغذی لازم را ذخیره کند. بنابراین، اسید های آمینه مانند آرژنین، تورین و تیروزین به افزایش میزان و بهبود حافظه کوتاه مدت فرد کمک می کنند. در همین حین، کمبود اسید فولیک نیز منجر به اختلال در عملکرد حافظه می شود. بر ...
خوردن این ماده غذایی در زمستان ضروری است
کنید به جای مصرف شیرینی جات و افزودن کالری بسیار زیاد، از مصرف این سبزیجات تازه و مفید برای تقویت سیستم ایمنی غافل نشوید. چغندر چغندر از آن دسته سبزیجاتی است که سرشار از قند بوده و هر فنجان آن حاوی 50 کیلو کالری انرژی است. چغندر دارای رنگدانه گیاهی به نام بتاسیانین است که سلول های بدن را از هجوم سلول های سرطان زا حفظ می کند. این ماده غذایی پرطرفدار پتانسیل مقابله با تومور ها ...
لاغری فوری با خوردن دارچین؟!
غذایی که به روند لاغری کمک می کنند، اظهار کرد: برخی از مواد غذایی به شدت بر روند لاغری و افزایش سوخت و ساز بدن موثر هستند. او افزود: مصرف لبنیات به خصوص ماست به دلیل این که سرشار از پروتئین هستند علاوه بر عضله سازی در روند لاغری افراد هم بسیار کمک کننده خواهد بود و روند سیری را به دنبال دارند. جوزانی بیان کرد: در بین انواع ادویه جات، فلفل را می توان به عنوان یک چربی سوز طبیعی ...
نسخه طب سنتی برای روزهای سرد زمستان
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری کهگیلویه و بویراحمد ، دکتر کیان دهراب پور گفت: اگر مزاج شما سرد و یا رو به سردی است، باید در مصرف خوردنی ها و نوشیدنی های دارای طبیعت سرد احتیاط کنید، مثل؛ ترشی جات، سرکه، آبغوره، میوه ها و سبزیجات سرد نظیر خیار، گوجه فرنگی، لیموترش، کدو، انارترش و لبنیاتی نظیر ماست و دوغ. وی افزود: اگر مزاج شما خشک باشد، باید خیلی مراقب باشید و در فصول سرد و بخصوص در ...
بهترین رژیم غذایی برای کم خونی
انجام می شود، اما بیشتر آنها روزانه به 150 تا 200 میلی گرم آهن اساسی نیاز دارند. تا زمانی که سطح بدن شما تکمیل نشود به احتمال زیاد باید مکمل آهن را بدون نسخه مصرف کنید. برای دریافت آهن بیشتر و کمک به مبارزه با کم خونی فقر آهن این غذاها را به رژیم خود اضافه کنید: سبزی های برگ دار سبزی های برگ دار به ویژه گیاهان تیره از بهترین منابع آهن هستند. آنها عبارتند از: اسفناج ...
کسانی که سنگ کلیه دارند این موارد را رعایت کنند
نظیر آش و سوپ به بهبود وضعیت کلیه کمک می کند. کوزه گر افزود: افرادی که به سنگ کلیه مبتلا می شوند کسانی هستند که مطمئنا مصرف آب پایین و مصرف کافیین بالایی دارند یعنی قهوه یا چای پررنگ زیاد مصرف می کنند. این پزشک عمومی با اشاره به انواع سنگ های کلیه گفت: ما چند نمونه سنگ کلیه داریم، سنگ های کلسیم و سنگ های اگزالات از جمله آنها هستند که هر کدام روند درمانی متفاوتی دارند. ...
میوه هایی که خاصیت ضدچاقی دارند
توانند نقش مهمی هم در کاهش وزن داشته باشند. ترکیبی به نام کپسایسین موجود در فلفل منجر به تبدیل چربی های سفید به چربی های قهوه ای انرژی سوز در بدن می شود. زغال اخته: سرشار از آنتوسیانین ها و پلیمرهای فلاونوئید است. به طوری که یک چهارم فنجان از این میوه، 10 میلی گرم آنتوسیانین به بدن می رساند. هنوز مشخص نیست چرا چرا فلاونوئیدها باعث کاهش وزن می شود، اما به گفته محققان ثابت شده مصرف روزانه ...
فواید و خطرات خوردن ژله در بارداری
و مقداری ویتامینB است. این ویتامین ها به تقویت سیستم ایمنی بدن در دوران بارداری کمک میکنند و زخم ناشی از عمل سزارین را به طور موثری درمان خواهد کرد. همچنین سلامت دندان و لثه را حفظ می کند. فولات موجود در ژله نیز به پیشگیری از نقص مادرزادی نوزادان کمک خواهد کرد. مصرف منظم ژله رویال شما را ازکمبود ویتامین و مواد معدنی محافظت می کند. در دوران بارداری، بدن یکسری نیاز های غذایی اضافی دارد ...
باورهای نادرست درباره تخم مرغ/مصرف زیاد دانه سیب و بروز بیماری
کامل در سه وعده صبحانه، ناهار و شام می تواند به میزان قابل توجهی باعث بهبود متابولیسم (سوخت و ساز بدن)، کنترل اشتها، کاهش قند خون، و افزایش سطح انسولین شود. مصرف دانه سیب خطرناک است؟ بسیاری از افراد معتقد هستند که دانه سیب سمی است و درباره خوردن آن محتاطانه عمل می کنند. دانه های سیب حاوی یک ترکیب گیاهی به نام آمیگدالین است. این ماده در دانه میوه هایی مانند سیب، بادام، زردآلو ...
بهترین و بدترین میان وعده ها قبل از خواب
زیان بار است. بهترین: نان سبوس دار با پنیر اگر به خوراکی های پنیری علاقه مند هستید، می توانید مقدار کمی نان سبوس دار با پنیر بخورید. ضمنا اگر از پنیر کوتاژ استفاده کنید، مقدار مناسبی از تریپتوفان را هم وارد بدن می کنید که برای خوابیدن راحت تر شما مفید است. بدترین: نوشابه گازدار خیلی ها در ساعات منتهی به خواب شبانه از قهوه یا چای استفاده نمی کنند، اما ...
ماء الشعیرهای عالیس؛ منبعی از خاصیت ها
ماء الشعیرهای عالیس را که از جو تهیه می شود و از زمان قدیم به علت این که بیشتر مواد مغذی در آن وجود دارد، به عنوان منبعی سرشار از خاصیت می شناسند. این محصولات در رفع تشنگی، رفع بیماری های گوارشی و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها بسیار موثر هستند. کارخانجات تولیدی عالیس همواره سلامت مصرف کنندگان را در اولویت کار خود قرار داده و با استفاده از مواد اولیه مرغوب و بهره گیری از ...
همیشه خسته ها بخوانند؛ دلایل احساس خستگی دائمی
بهتر آهن می شود. مارچوبه این سبزی خوشرنگ حاوی ویتامین ب است و مقادیر زیادی فیبر است که منجر به متعادل نگاه داشتن قندخون می شود. ویتامین ب کربوهیدرات های دریافتی بدن را تبدیل به انرژی می کند. هل سبز مصرف هل موجب افزایش انرژی شما شده و گردش خون را بهبود می بخشد. نان سبوس دار کربوهیدرات 60 درصد انرژی مورد نیاز بدن شما را تامین می کند. غلات سبوس دار حاوی کربوهیدرات های پیچیده و سرشار از ویتامین و مواد معدنی هستند. خوردن غلات سبوس دار از افزایش ناگهانی قند خون در شما جلوگیری می کند. ...
15خوراکی سالم برای تقویت احساس شادی
منجر شود به گزارش ایت دیس، اما خوراکی های نیز وجود دارند که بدون ایجاد اثر منفی بر اندازه دور کمر و سلامت کلی انسان به احساس شادی بیشتر (به طور معمول با افزایش تولید سروتونین و بهبود خلق و خو یا جلوگیری از افسردگی و اضطراب) کمک می کنند و از پشتیبانی علمی نیز در این زمینه برخوردار هستند. در حقیقت، افزون بر تقویت خلق و خو، این خوراکی های سالم سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن نیز هستند. ...
فواید و مضرات خوردن شکلات کاکائو در کودکان
شکلات بخورند. اما حتما خودتان هم خوب می دانید که شکلات خوردن براساس اصول تغذیه کودکان زیر یک سال، مفید تلقی نمی شود و بعد از یک سالگی هم بهتر است با احتیاط سراغ چنین ترکیباتی بروید. از مضرات خوردن شکلات چه می دانید؟ تا جایی که می توانید مصرف مواد انرژی زا، شیرینی جات، فست فودها و غذاهای پرادویه و پرچاشنی را برای کودکان خود محدود کنید و سراغ مواد غذایی مضر برای کودکان نروید. به ...
خوردن این نوع قهوه باعث نابودی بدنتان می شود
که کافئین رشد جنین را با مشکل مواجه سازد و حتی منجر به زایمان زودهنگام شود. در بخش بارداری و نوزاد توضیح دادیم که در سه ماهه سوم بارداری، دفع کافئین از بدن، تا 3 برابر طولانی تر می شود و 15 ساعت طول می کشد بنابراین در این دوره، کافئین کمتری مصرف نمایید و در روز بیش از یک فنجان قهوه یا یک نوشیدنی کافئین دار دیگر، مصرف نکنید. مصرف قهوه به همراه بعضی از داروها در کبد ...
غذاهایی که ایمنی بدن را تضعیف می کنند!
منجر به افزایش التهاب در بدن شود. سوپ های کنسرو: سوپ غذایی است که به راحتی می تواند فیبر و پروتئین مورد نیاز بدن را فراهم کند با این حال مصرف کنسرو شده این غذا اگرچه راحت است، اما بهترین گزینه نیست. بسیاری از این سوپ ها حاوی مواد تشکیل دهنده مصنوعی و سطوح بالای سدیم هستند. غلات پردازش شده: انتخاب غلات سبوس دار بهتر از دانه های پردازش شده است، چون این دانه ها اثر سوء بر قند خون ...
درباره رژیم غذایی کتو چه می دانید؟
اما روغن ها خود دارای انواع مختلفی مانند اشباع شده و اشباع نشده هستند. 3- نگاه خود به مصرف پروتئین را تغییر دهید: یکی از تفکرات اشتباه درباره رژیم غذایی کتو این است که فرد تصور می کند به هر میزان که دوست داشت می تواند گوشت مصرف کند. باید در نظر داشت که در این رژیم غذایی اولویت نخست کاهش مصرف کربوهیدارت است و باید اعتدال در مصرف پروتئین رعایت شود. 4- به خوردن قهوه عادت کنید: یکی ...
شش خوراکی که به کاهش وزن کمک می کنند
اگرچه خوردن این غذاها به تنهایی باعث کاهش وزن نمی شود، اما ممکن است بتواند به شما در کاهش وزن کمک کند. در اینجا شش غذا و نوشیدنی آورده شده است که می توانند به تقویت سوخت و ساز بدن کمک کنند. 1- فلفل قرمز خواص تقویت کننده متابولیسم فلفل قرمز به دلیل ترکیبی به نام کپسایسین است. این ترکیب همچنین عامل ایجاد طعم تند فلفل قرمز است. یک بررسی 2017 گزارش داد که کپسایسین با درگیر شدن ...
تا این غذا ها را می خورید هیچگاه وزنتان کاهش نخواهد یافت
روغن موجود در آن نهفته نشده است. برای مثال غذا هایی مانند روغن نارگیل، ماست پرچرب(بر خلاف انواع کم چرب آن) و تخم مرغ کامل می توانند به کاهش وزن شما کمک کنند. اما از طرف دیگر غذا های سرشار از انواع کربوهیدرات ها، روغن های تصفیه شده، قند های ساده و فرآوری شده و دیگر انواع غذا های فرآوری شده می توانند باعث افزایش شدید وزن شما شوند. همچنین غذا هایی که این ترکیبات را درون خود دارند ...
فواید و مضرات مصرف رب انار را بشناسید
، گلو درد، مشکلات ریوی مثل آسم شدید دارند مصرف زیاد آن مضر است و به مقدار خیلی کم، همراه غذا استفاده کنند. و می توانند برای مصرف با پزشک خود مشورت کنند. عظمایی درباره مضرات استفاده رب انار گفت: با وجود اینکه این میوه سرشار از ویتامین هاست اما به دلیل وجود آهن در آن دیر هضم است. افراد سرد مزاج نباید بیش از حد از رب انار استفاده کنند. خوردن زیاد انار باعث سست شدن معده و ایجاد نفخ می شود. مصرف ...
شام را دیروقت صرف نکنید / چربی سوزی بیشتر و کاهش قند خون با خوردن شام در سر شب
مزمن مانند دیابت و بیماری های قلبی را کاهش و یا افزایش بدهد و همچنین بر روی مسئله اضافه وزن نیز تاثیرگذار باشد. این متخصص تغذیه یادآور شد: اگر بنابه دلایلی مجبور شدیم تا پایان شب گرسنه بمانیم بهتر است به جای مصرف غذاهای چرب، شور و سنگین از غذاهای بسیار سبک مانند ماست استفاده کنیم. غذای سبک کمی اشتها را مهار می کند. انتخاب های دیگر می تواند شامل سالاد کم حجم، مرغ کبابی و یا یک ظرف سوپ و یا ...
اهمیت ویتامین های گروه B بهبود عملکرد متابولیسم بدن
سیستم عصبی و سلول های عصبی بسیار مفیدند؛ به همین دلیل مصرف برنج قهوه ای و نان های سبوس دار اهمیت بسیار زیادی دارند. وی اظهار کرد: خوشبختانه ویتامین های گروه B در مواد غذایی مختلفی وجود دارند و به راحتی برای بدن تأمین می شوند به عنوان مثال شیر و لبنیات منبع بسیار خوبی از ویتامین های گروه B 2 هستند و عملکرد متابولیسم را بهبود می بخشند به بیان دیگر اگر فردی می خواهد از نظر مغزی عملکرد خوبی ...
خواص گشنیز |خواص گشنیز برای پوست | مضرات خوردن زیاد گشنیز
آن زیاده روی در مصرف تخم گشنیز به دلیل داشتن خواص مخدر مضر است، به طوریکه مصرف زیاد آن باعث حالت مستی توام با خستگی شدید میشود و گاهی به خواب عمیق، گنگی و بی حسی منجر میشود. در بعضی کتب طب سنتی آمده است زیاد خوردن گشنیز فراموشی و اختلال حواس ایجاد می کند. گشنیز ارگانیسم شما را تمیز می کند در مورد سم زدایی ارگانیسم گشنیز شماره یک است. مولکول های سموم و فلزات سنگین مانند جیوه را به هم ...
بیماران تب دار کرونایی چه غذاهایی مصرف کنند؟
، شیر، ماست، کشک و دوغ) و تخم مرغ توصیه می شود. وی با بیان این که کمبود ویتامین A منجر به تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود، گفت: این ویتامین در میوه های رنگی و سبزی های زرد، نارنجی و سبز نظیر اسفناج، کاهو، هویج، کدو حلوایی، زردآلو، طالبی، موز، انگور، خربزه، خرمالو و انواع مرکبات یافت می شود. علیزاده ضمن تاکید بر مصرف نکردن مکمل ویتامین E، بیان کرد: ویتامین E علاوه بر داشتن فعالیت آنتی ...
گردوی هندی چه خواصی دارد؟
باعث رشد مو و جلوگیری از ریزش مو می شود، روغن گردو هندی نیز برای رشد و ریزش مو مفید است. • فعال کردن و بانشاط شدن اعضای بدن و این نیز از طریق خوردن یک مشت گردو امکان پذیر است. • سم معده و روده را پاک می کند. • چربی را از بین می برد. • میل به خوردن غذا را کاهش می دهد. • کمک به درد آرتریت • سلولیت پوست شما را کاهش می دهد (به عنوان یک ...
راه پیشگیری ازشدید شدن علائم گوارشی کرونا
...> مواد غذایی که نباید خورد سجادی تاکید کرد که نوشیدن آب و مایعات به مقدار کافی، به جلوگیری از کم آبی بدن کمک کرده و آب رسانی به بدن، به سلامت کلی بدن و پیشگیری از یبوست نیز کمک می کند.کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی شیراز، همچنین گفت: در صورت مواجهه با یبوست، بعضی از موادغذایی و نوشیدنی ها را نباید مصرف کرد.سجادی توضیح داد: مصرف آب میوه به دلیل نداشتن فیبر، غذاهای پرچرب ...
