آموزش هنرنمایی در آشپزخانه و تزیین سفره غذا (قسمت دوم) + فیلم
سایر منابع:
سایر خبرها
لازمه بزرگ شدن خودسازی است
. وی تاکید کرد: رفتار سردار سلیمانی با تمامی نیرو ها بسیار صمیمی و دوستانه بود، حاج قاسم در ماموریت های خود بر سر سفره ای می نشستند که هم سرباز بود هم بسیجی و هم کادر و همیشه اصرار داشت که همه با هم بر سر یک سفره غذا بخوریم. انتهای پیام/ 112
هزینه سفر به قطر
مورد نظر و البته زمان سفر متفاوت خواهند بود. حدود هزینه ها برای 7 شب و 8 روز: بین 800 دلار تا 1000 دلار 2. شخصی بلیت هواپیما تهران – قطر :حدود 200 دلار تا 300 دلار قیمت هتل های قطر : برای اقامت در شهرهای کشور قطر، می توانید از تعدد هتل ها در این کشور استفاده کنید و بنابر بودجه ای که داری اقدام به رزرو هتل در این کشور بنمایید. در ادامه راهنمای ...
درمان چاقی با استفاده از ایمپلنت
به گزارش پایگاه خبری ساینس، این ایمپلنت که یک سانتی متر طول دارد، مجهز به چند میکرو ال ای، یک انتن سیم پیچ و یک تراشه است و توانایی دریافت امواج رادیویی خارج از بدن و تبدیل این امواج را به جریان الکتریکی دارد. این ایمپلنت از طریق جراحی درون شکم شخص و در قسمت انتهای عصب واگ قرار می گیرد. این عصب طولانی ترین عصب مغزی بدن است که در بلعیدن غذا، صحبت کردن و هاضمه نقش دارد و امکان برقراری ارتباط ...
ریشه ای پر از خاصیت درمانی
به گزارش خبرگزاری صداو سیما،مرکز اصفهان ؛این گیاه دارای خواص مفید فراوانی برای کمک به درمان بیماری هاست، البته عوارض جانبی نیز دارد که هنگام مصرف باید به آن توجه شود. قسمت مورد استفاده شیرین بیان، شامل ساقه های زیرزمینی و ریشه های گیاه است. مهم ترین ماده ای که موجب شیرینی شیرین بیان می شود، ترکیب موجود در ریشه های گیاه به نام اسید گلیسریزیک است که 50 برابر شکر شیرینی دارد، ولی درکل ...
چندش آورترین غذاهای دنیا را بشناسید/ از سوسیس خون تا کیک ماهی
در هر قسمت از کره زمین مردم ذائقه متفاوتی دارند و ممکن است چیزی مورد پسندشان باشد و طعمش را دلپذیر بدانند که مردمی در جایی دیگر از کره زمین آن غذا را چندش آور بدانند. در کنار ذائقه فرهنگ، تاریخ و تمدن یک سرزمین نقش زیادی در خوراک و غذاهای سنتی مردم ایفا می کند.
توصیه های کاربردی برای حفظ سلامتی قلب
خودداری کرد. - کاهش مصرف نمک: مصرف نمک باید به هنگام تهیه و طبخ غذا کاهش یابد و از نمکدان در هنگام صرف غذا و سر سفره استفاده نشود. همچنین از مصرف غذا های کنسرو شده و بسیاری از مواد غذایی بسته بندی شده آماده، به دلیل دارا بودن مقادیر زیادی نمک و از مصرف بیش از اندازه غذا های شور مانند ماهی دودی، آجیل شور، چیپس، پفک، انواع شور، سوسیس و کالباس خودداری کنید و از سبزی های تازه مانند سیر ...
اینطوری عادت غذایی کودکت رو خوب کن
غذایی سالم است که در بزرگسالی او نیز ادامه دار خواهد بود. ایجاد این عادت غذایی سالم اغلب به زمان و حوصله نیاز دارد بنابراین نا امید نشوید. در ادامه این قسمت نکاتی برای کمک به شما ذکر شده است که با استفاده از آنها به راحتی میتوانید در این راه موفق شوید. شما مهم ترین الگو برای کودک تان هستید و بر او تاثیر می گذارید بنابراین علاوه بر ایجاد عادت های غذایی سالم برای او، خودتان نیز ...
سفره های درخشان با دسر اکلیلی فرمند
درخشان و طعم خوشایند آن بدون نگرانی لذت ببرند. طرز تهیه ی دسر اکلیلی فرمند این دسر، بدون نیاز به هیچ گونه ترکیبات اضافه و فقط با استفاده از دو لیوان آب جوش ، وعدۀ پایانی غذا را برای شما و عزیزانتان درخشان می کند؛ چرا که سبک زندگی امروز این زمان را به افراد نمی دهد که بتوانند با دستور پخت های پیچیده میز غذایشان را زیبا کنند. این محصول را اگر زمان و ذوق بیش تری دارید، می ...
طرز تهیه مرغ ناردونی؛ غذای اصیل مازندرانی ها
بسیار مهم در تهیه انواع غذا ها انتخاب مواد اولیه سالم و تازه است. وقتی می خواهید مرغ را انتخاب کنید، حتماً جا هایی را که اتصال دارند مثل ران و بال را چک کنید؛ زیرا ماندگی و ناسالم بودن مرغ در این قسمت ها زود تر مشخص می شود. پس اگر این قسمت ها بوی نامطبوعی بدهد؛ یعنی مرغ تازه نیست. حواستان باشد مرغ هایی را که خیلی خیس هستند؛ انتخاب نکنید؛ زیرا رطوبت زیاد مرغ نشان دهنده این است که قبلاً فریز شده است ...
نمک را از سر سفره های خود حذف کنید | شعار ما در رژیم غذایی تنوع و تعادل است
از این نمک ها هیچ تصمین و تاییدی وجود ندارد و اگر فشار خون دارید باید نمک یددار و دارای پتاسیم استفاده شود. معاون دانشگاه علوم پزشکی افزود: ماهی های دریای خزر نیز کمبود ید دارند و در هنگام پخت غذا از نمک استفاده شود اما به صورت مستقیم از سر سفره ها حذف شود. مصرف تریاک سرطان معده را افزایش می دهد حیدرزاده با بیان اینکه یازدهمین بسیج ملی تغذیه با شعار ” تغذیه سالم ...
بَرزُنگَکِ پر طرفدار در بهبهان + فیلم
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خوزستان ، یکی از غذا های سنتی مردم شهرستان بهبهان در استان خوزستان که بیش از یک قرن است که در سفره مردم این شهرستان جای ویژه ای دارد ، بَرزُنگَک است . مواد موردنیاز برای این خوراکی خوشمزه که بیشتر برای وعده صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد، شیره خرما ، حبوبات ، گندم ، پیاز و گوشت است . از آنجایی که مواد به کار رفته در این غذای دلچسب سرشار از ...
غذا خوردن آگاهانه یعنی چه؟
در کل، غذا خوردن آگاهانه 5 اصل مهم دارد که رعایت آنها برای حفظ تناسب اندام ضروری است. این اصول عبارتند از: در دنیای پرمشغله امروز، خیلی از افراد غذا را هنگام کار با رایانه، موبایل، صحبت با همکاران یا تماشای تلویزیون و... صرف می کنند. در حالی که غذاخوردن باید در محیطی آرام و به دور از هر عامل پرت کننده حواس باشد. همچنین، باید کنار سفره یا میز نشست نه اینکه روی کاناپه لم داد یا هنگام غذا ...
10 گل خوراکی برای تزیین غذا
شاید شما هم دیده باشید این روز ها استفاده از گل ها در دیزاین غذا ها و سالاد ها و شیرینی ها بیش از پیش باب شده است. در رستوران های خوب و در منوی آن ها سالاد هایی با گل ها دیده می شود! البته فکر نکنید استفاده از گل ها در غذای ها کار جدیدی است. استفاده از گل های خوراکی به دوره ی ژولیوس سزار (پادشاه امپراتوری رم) برمی گردد و اکنون در غذا های متنوع، جدای از ظاهر زیبایی که به خوراکی ها می دهد، به عنوان ...
افتخارات عالیس
واحد منتخب همایش ایمنی غذا از مزرعه تا سفره در سال 1394 نشان همایش حامیان توسعه حرکت ملی بهره وری در خرداد 1393 واحد نمونه استانی اداره کل استاندارد در مهرماه 1393 واحد نمونه استانی (بیست وششمین جشنواره استانی خراسان رضوی) در اردیبهشت 1393 کارآفرین نمونه جشنواره کارآفرینان و تعاون گران برتر در شهریور 1391 چهره ماندگار کیفیت ایران واحد برتر صنایع غذایی همایش ملی غذای سالم از مزرعه تا سفره در بهمن ...
بلیت تک سفره، قابلیت جدید سامانه قمکارت
به گزارش خبرگزاری موج قم، کورش محمدحسینی رییس سازمان فناوری اطلاعات و ارتباطات شهرداری قم اعلام کرد: در راستای افزایش سهولت استفاده از سرویس های پرداخت الکترونیکی شهروندی، بزودی قابلیت استفاده از بلیت تک سفره در سامانه های مرتبط با قمکارت منجمله اتوبوس های شهری فراهم خواهد شد. که پس از آن شهروندان و مسافرین گرامی می توانند با مراجعه به باجه های فروش و شارژ کارت شهروندی و یا دستگاه های ...
عجیب ترین خواص به
برند بلافاصله پس از غذا به پخته شده استفاده کنند. این متخصص طب سنتی ایرانی ادامه داد: دانه های به (به دانه) برای درمان سرفه، سوزش حلق و رفع التهابات داخلی مخاط ها به کار می رود. همچنین می توان از آن به عنوان نرم کننده طبیعی و حتی درمان سوختگی ها، سرمازدگی و ترک پوست بدن نیز استفاده کرد. خواص برگ به علی اصل ممقانی گفت: به دلیل وجود مواد معدنی از قبیل تانن و پکتین در ...
کمپین بسیج ملی تغذیه در گیلان اجرا می شود
نمک موجب ابتلاء به انواع سرطان ها می شود، بیان کرد: بهتر است نمک در ابتدای پخت غذا اضافه شود و مردم نمک را کلاً از روی سفره غذا حذف کنند. حیدرزاده با اشاره به ضرورت داشتن رفتار تغذیه ای سالم، افزود: سرطان معده و گوارش تحت تأثیر مواد غذایی و نیترات ها هستند و مصرف مواد غذایی مانده و مواد مخدر زمینه ساز ابتلاء به سرطان معده است. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان گیلان ادامه داد: دانشگاه علوم پزشکی گیلان درصدد آن است که برنامه ای جهت آموزش روش های پیشگیری و درمانی سرطان معده و همچنین درمان زودرس و به موقع سرطان معده را اجرایی کند. ...
قرنطینه خانگی زمان مناسبی برای تهیه غذا های سالم
ساعات مشخص الزامی است. همچنین برای دریافت کلیه ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن و افزایش سطح ایمنی و مقابله با بیماری کووید 19 باید به تعادل و تنوع مصرف گروه های غذایی مختلف و جایگزین های آن ها توجه داشته باشیم. غذاخوردن دور یک سفره با اعضای خانواده، پختن غذا های متنوع یا ساده در منزل با همکاری اعضای خانواده، پخت غذا های متنوع سالم (کم نمک، کم چرب و کم شیرین) با استفاده از کتب آشپزی یا ...
طرز تهیه آش گوجه فرنگی؛ خوشمزه ای از همدان
زیادی شل هستند از ریختن قسمت داخلی آن خودداری کنید و تنها قسمت سفت گوجه را خرد کرده و به غذا اضافه کنید. 3. برای پوست گرفتن گوجه تنها کافیست آن ها را در آب جوش به مدت 30 ثانیه بجوشانید و بعد با کارد تیزی پوستشان را بکنید. 4. اضافه کردن گرد غوره به جای آبغوره غذایتان را خوشمزه تر می کند. 5. حتما لپه را از شب قبل خیس کنید و اگر فراموش کردید آن را بجوشانید و آبش را خالی کنید تا نفخش گرفته شود. منبع: تابناک با تو ...
طرز تهیه سالاد کلم و انار
بریزید سپس آبلیمو + نمک + فلفل سیاه + آویشن را به آن اضافه کنید تمامی مواد را با هم مخلوط کنید تا سس یکدستی بدست بیاید. همیشه وقتی در تهیه غذا یا سالادی سس مایونز در مواد اولیه وجود دارد عده ای می پرسند می شود به جای آن از ماست استفاده کرد این مسئله تا حدودی سلیقه ای است اگر منع مصرف دارید یا اینکه به خاطر کالری بالای سس مایونز تمایلی به استفاده از آن ندارید می توانید ماست چکیده را ...
راز خوشمزه تر شدن قورمه سبزی
خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: قرمه سبزی همیشه از آن غذا هایی است که هرکسی ادعا می کند بهترین نوعش را درست می کند. نسبت دقیق سبزی ها در قرمه سبزی مهم ترین قسمت این فوت و فن سبزی قرمه سبزی است که نسبت آن باید دقیق باشد: تره: 400 گرم گشنیز: 200 گرم تا 150 گرم جعفری: 300 گرم شنبلیه: 50 گرم برگ چغندر یا اسفناج: 200 گرم ...
10 راز ظرافت که فقط زنان فرانسوی آنها را می دانند
... 6. شکر یا نمک بیش از حد را نمی توان هیچگاه در غذای آنها پیدا کرد. 7. زنان فرانسوی یک میان وعده سنگین نمی خورند بلکه برای آنها وعده های غذایی اصلی از بالا ترین اهمیت برخوردار هستند. 8. آنها همیشه میز یا سفره غذا را زیبا طراحی می کنند و هیچگاه روی یک میز غذا که بد چیده شده غذا نمی خورند. 9. او برای لاغر کردن ورزش نمی کند بلکه ورزش کردن و فعال بودن را بخشی از زندگی می داند. 10. و در نهایت یک خانم فرانسوی هیچگاه بیش از حد نگران و درگیر بدن خود نیست و رژیم های سخت و فعالیت های عجیب انجام نمی دهد. ...
طرز تهیه اشترودل پپرونی خوشمزه در خانه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اشترودل یک غذای خوشمزه اتریشی است که به مرور زمان تهیه و مصرف آن در کل دنیا رایج شده است. اشترودل ها با توجه به موادی که در تهیه آن ها استفاده می شود دو نوع شور و شیرین دارند که اشترودل پپرونی جز دسته غذا های شور به حساب می آید. تهیه خمیر این غذا ممکن است زمان زیادی از شما بگیرد، اما اگر از خمیر آماده هزارلا استفاده کنید، می توانید در کمتر از یک ساعت ...
میز ناهارخوری مناسب فضاهای کوچک
دکوراسیون آشپزخانه یا خانه شما چه نقشی خواهد داشت، بسیاری از خانواده ها از میز ناهارخوری نه تنها برای صرف غذا بلکه برای نشستن دور هم و صرف چای، کار کردن با لپ تاپ، انجام تکالیف مدرسه، ساخت کاردستی، آماده کردن مایحتاج طبخ غذا و ... استفاده می کنند. بنابراین در زمان انتخاب میز ناهارخوری حتی اگر میز کوچکی باشد، باید این مسائل را در نظر داشته باشید. بررسی ظرفیت میز ناهارخوری نکته ...
طرز تهیه خورشت میگو در کدو حلوایی برزیلی
. هر چند دقیقه آن ها را کمی هم بزنید تا زمانی که گوجه ها بپزند و نرم شوند. بعد از حدود 5 دقیقه خورش را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. 10- با استفاده از قاشق، پنیر خامه ای را داخل کدو تنبل بریزید و آن را در تمام قسمت های آن پخش کنید تا پنیر همه ی داخل کدو تنبل را بپوشاند. 11- خورش میگو را داخل کدو تنبل بریزید و آن را داخل فر که مجددا آن را از قبل گرم کرده اید، قرار دهید. 20 ...
آشنایی با استاندارد ملی ایران به شماره 145 با عنوان ((دیگهای زودپز – ویژگی ها و روش های آزمون ))هدف و ...
و قسمت داخلی آن مخصوصا کف و گوشه ها به سادگی قابل شستشو باشد. . تعمیر قطعات مختلف دیگ زودپز بهر عنوان مثل جوشکاری ( جوش گرم و سرد ) و غیره بکلی ممنوع است دسته های بدنه و سرپوش باید از مواد عایق در برابر حرارت ساخته شود . دمای این مواد نباید از 60 درجه سلسیوس تجاوز نماید. لاستیک های مصرفی در دیگ ها باید از نوعی باشد که در اثرتماس با غذا ایجاد مسمومیت ننموده و عاری ...
ماسک های فاقد کیفیت در خراسان جنوبی جمع آوری می شود
و دارو فعالیت می کنند و موظف هستند ماسک را از مسیر قانونی یعنی شرکت های پخش، تهیه و با قسمت مصوب هزار تومان عرضه کنند. آهنی درخصوص سایر مراکز و واحدهایی که ماسک را عرضه می کنند، گفت: معاونت غذا و دارو نظارتی بر این واحدها ندارند ولی ماسک عرضه شده برای عموم در هر جایی که عرضه شود باید حتما از کیفیت لازم برخوردار باشد. ...
بهترین رستوران های مشهد
غذاهای سنتی را در اختیارتان قرار خواهند داد. توجه داشته باشید که بهترین رستوران های مشهد در جای جای این شهر پراکنده شده اند و در هر نقطه که باشید می توانید خوردن غذا را به یکی از رستوران ها اختصاص دهید. برای سفر به مشهد می توانید از روش های مختلفی استفاده کنید اما بهترین و به صرفه ترین مورد برای سفر، رزرو بلیط هواپیما مشهد خواهد بود چرا که در روش هوایی می توانید خود را در مدت زمان کوتاه ...
طرز تهیه کتلت نخود؛ یک پیشنهاد عالی و خوشمزه
مختلف آشنا کنیم تا بتوانید این تنوع را در سفره هایتان پدید آورید. همان طور که از اسم این غذا مشخص است نخود یکی از اصلی ترین مواد این غذا می باشد. نخود را به گونه های مختلف می توان مصرف کرد. نخود یکی از بهترین حبوبات در زمان های قدیم و در طب ایرانی بوده است که به مصرف آن تاکید بسیار می شده است، اما متاسفانه امروزه کمتر می بینیم که از این ماده پر خاصیت استفاده شود. نخود از فیبرها، ویتامین ...