مواد غذایی پخته شده منتقل کننده کرونا نیستند
سایر منابع:
سایر خبرها
دستور پخت سوپ گوشت و سبزیجات + مواد لازم
گرم فلفل...... به میزان لازم کره .....30 گرم جعفری خرد کرده .... 3 قاشق غذاخوری عصاره گوشت.... 1 لیتر روش تهیه اگر از گوشت پخته شده استفاده می کنید، از مرحله 4 شروع کنید. در غیر اینصورت یک قابلمه دسته دار بزرگ یا یک دیگ را روی شعله متوسط بگذارید و روغن را داخل آن بریزید و دیگ را تکان دهید تا کل کف ظرف به روغن آغشته شود. وقتی بوی روغن ...
طرز تهیه فاندانت شکلات داغ و خوشمزه؛ یک آتشفشان شکلاتی
. سپس آن ها را از فریزر بیرون آورده و داخل هر کاسه یک قاشق غذاخوری سس کارامل و نمک بریزید. دوباره فاندانت باقیمانده را اضافه کرده و کاسه ها را تا زمانی که مواد منجمد شوند، به فریزر برگردانید. فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. کاسه ها را روی یک سینی فر بچینید و حدود 15 دقیقه داخل فر قرار دهید تا لایه کیکی پخته شوند. بعد از 15 دقیقه کاسه ها را از فر بیرون آورید و اجازه دهید تا ...
طرز تهیه چرتمه پلو غذای جذاب سمنانی
ریز خردشده را داخل ماهیتابه بریزید و با پیاز هم بزنید و آن ها را به مدت 5 دقیقه تفت دهید. سپس فلفل های خردشده را به آن اضافه کنید و هم بزنید. 3. نمک و فلفل سیاه را طبق مزاج خود به غذا اضافه کنید تا مزه دار شود. مخلوط مواد را روی حرارت متوسط گاز به مدت 3 دقیقه دیگر هم بزنید و سپس از روی گاز بردارید. 4. مواد داخل ماهیتابه را در یک ظرف مناسب بریزید و با گوشت کوب، آن ها را له کنید. 5. در همین حین، سیر و ماست را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید و سپس آن ها را به جگر، دنبه و پیاز له شده بیفزایید. 6. ماست و سیر را به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید ...
3 روش طرز تهیه اسپاگتی اسفناج با مرغ و پنیر و قارچ؛ خوشمزه پر طرفدار
. ماکارونی های آبکش شده با اسفناج های پخته را با هم کاملاً مخلوط کنید. پس از آن سس آماده شده را به مخلوط در قابلمه اضافه کنید. قابلمه را بر روی گاز با شعله بسیار کم قرار دهید تا سس و طعم اسفناج به خورد ماکارونی ها برود. پس از 20 دقیقه اسپاگتی اسفناج شما آماده سرو است. شما می توانید آن را با کمی پنیر هنگام سرو تزیین کنید. طرز تهیه اسپاگتی اسفناج با قارچ و پنیر مواد لازم ...
آموزش تصویری درست کردن لبو شکم پر؛ یک دسر خوشمزه و خاص
مواد شل بشن. میخوایم موادمون سفت باشه تا خوب فرم قالب رو بگیره و وا نره) رو هم به مواد اضافه میکنیم. من کمی آویشن هم زدمچشمک و کاسه ها رو از مواد پر میکنم (البته من مواد رو از قبل آماده کردم و گذاشتم تو یخچال بمونه) سپس یک برش دیگر از لبو رو روی مواد میذاریم و پلاستیک رو روش میبندیم (به صورت بغچه) و در یخچال برای چند ساعت قرار می دیم تا مواد خوب فرم بگیرن. بعد از حداقل دو ساعت ...
کرونا در غذاهای چرب ماندگاری بیشتری دارد
، از مصرف کره بادام زمینی خودداری کنند. همچنین در هنگام خرید کره بادام زمینی برچسب تغذیه ای آن را مطالعه کنید تا مطمئن شوید که از روغن هیدروژنه در آن استفاده نشده باشد. خواص شگفت انگیز شلغم یک مشاوره تغذیه و رژیم درمانی، گفت: شلغم یکی از سبزیجات بسیار مفیدی است که نقش قوی ترین آنتی بیوتیک ها را بازی می کند، مصرف شلغم به صورت پخته و خام، نقش مهمی در درمان انواع بیماری ها دارد ...
فلافل لبو + طرز تهیه
خوشمزه زیادی مانند حمص لبو، برگر گیاهی لبو یا حتی سوپ لبو می توانید تهیه کنید و در روز های سرد زمستان از طعم آن ها در کنار دوستان و خانواده لذت ببرید. شما همچنین با استفاده از لبو می توانید یک وعده غذای گیاهی متفاوت و خوشمزه مثل فلافل لبو تهیه و نوش جان کنید. برای شروع روغن را داخل یک تابه ریخته و روی حرارت قرار دهید. پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و داخل روغن سرخ کنید تا نرم شده، اما ...
طرز تهیه انواع کوکو قندی؛ غذا ی سنتی اصفهان
پودر قند را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید بعد از اینکه پودر قند و سیب زمینی ها حل شدند. تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید سپس خوب مخلوط کنید روغن را داخل تابه ای بریزید و اجازه بدهید داغ شود از مواد مانند کوکو با دست بردارید و به شکل دلخواه داخل روغن قرار بدهید تا کمی سرخ شود. سپس شکر و آب را داخل قابلمه ای بریزید و هم بزنید سپس روی شعله ی گاز قرار بدهید اجازه بدهید تا بجوشد و شربت آن غلیظ شود. سپس کوکو قندی ها را داخل ظرف مورد نظر قرار بدهید و از شربت روی آن ها بریزید. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
چرا باید با تخم مرغ دوست باشیم+ اینفوگرافیک
...، کمی دقیق تر شویم. 1. تخم مرغ کاملا پخته برای آماده سازی تخم مرغ پخته باید آن را در ظرفی از آب به مدت 6 تا 10 دقیقه بپزید. هرقدر زمان پخت تخم مرغ بیشتر باشد، زرده آن هم سفت تر خواهد شد. 2. تخم مرغ آب پز؛ از بهترین روش های پختن تخم مرغ تخم مرغ آب پز هم مانند تخم مرغ پخته است؛ با این تفاوت که در آبی با دمای کمتر آماده می شود. زمانی که آب موجود در ظرف دمایی معادل 71 تا 82 درجه سانتی گراد داشته باشد و تخم مرغ را 2٫5 تا 3 دقیقه در آن بگذارید، تخم مرغ آب پز می شود. پایان/ ...
غذا عامل انتقال کرونا است؟ / ماندگاری کرونا در غذاهای چرب
رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با عنوان این مطلب که در غذاهای چرب ماندگاری بیشتری دارد، گفت: نمی توان با قاطعیت گفت که عامل انتقال کرونا نیست. به گزارش رکنا ، علیرضا زالی با عنوان این مطلب که در افرادی که از تغذیه سالم و کافی برخوردار نیستند شانس ابتلاء به کرونا و مرگ و میر بیشتر است، گفت: افرادی که دچار اختلالات تغذیه و یا چاقی هستند نسبت به دیگر افراد استعداد بیشتری برای ابتلاء ...
روزمره ترین مواد خوراکی و محصولات سرطان زا
هرغذایی که داخل پلاستیک پیچیده شده باشد، در مقیاس صنعتی تولید شود، تاریخ مصرف طولانی داشته باشد یا به صورت ساندویچی برای رفع سریع گرسنگی آماده شده باشد احتمال ابتلای فرد به سرطان را بالاتر می برد. چای داغ نتایج یک تحقیق نشان داده است، مردم شمال شرق ایران که روزانه دو فنجان چای داغ می نوشند، 9 درصد بیشتر نسبت به افرادی که صبر می کنند تا چای شان سرد شود احتمال ابتلا به سرطان ...
توصیه های تغذیه ای به مبتلایان بیماری های ریوی
...، می توانند از میزان جیوه بالایی برخوردار باشند. • از مصرف عسل خام، آجیل خام و آب میوه های غیرپاستوریزه خودداری کنید. غذای سالم در خانه • از غذاهایی که به راحتی خراب می شوند و بیش از دو ساعت در دمای اتاق قرار گرفتند، استفاده نکنید. • غذاهای مانده که بیش از سه روز در یخچال بوده اند را نخورید. • از قرار دادن ماهی منجمد، گوشت یا مرغ منجمد برای ...
روش شستن بروکلی
...: مواد غذایی و به خصوص سبزیجاتی که ما در سبد غذایی خودمان استفاده می کنیم به دلیل اینکه به صورت خام مصرف می کنیم نیاز به رعایت بهداشت و شستشوی صحیح و بیشتری دارند که ما در این مطلب شما را با سه روش شستن کلم بروکلی آشنا می کنیم. برای اینکه کلم بروکلی را تمیز بشوئیم شیوه های آن را به شکل تصویری برایتان آماده کرده ایم که اصول شست و شوی کلم بروکلی را آموزش می دهد. روش اول ...
کرونا در غذاهای چرب ماندگاری بیشتری دارد
زایی کرونا می شود، گفت: ممکن است در افراد مسن یا همچنین افرادی که از داروهای ضد اسید معده استفاده می کنند، اسید معده کاهش یافته و فرد در معرض ابتلاء به کرونا قرار گیرد. زالی با بیان اینکه چه غذا خاستگاه آلودگی کرونا باشد و چه نباشد، آلودگی مواد غذایی در فرایند طبخ، بسته بندی و حمل و نقل محتمل است، گفت: رعایت شیوه نامه های بهداشتی درباره کسانی که با مواد غذایی سر و کار دارند باید ...
احتمال بالای انتقال کرونا از طریق مواد غذایی فله ای و سنتی
به گزارش بخش اجتماعی سایت خبرمهم ، دکتر علیرضا زالی در نشست خبری تازه های تغذیه و کرونا ، تاکید کرد: تامین تغذیه سالم و مکفی باید به عنوان یک راهبرد مهم در ستاد ملی مبارزه با کرونا مورد توجه دولت قرار بگیرد. وی ادامه داد: در افرادی که از تغذیه سالم و کافی برخوردار نیستند شانس ابتلا به کرونا و مرگ ومیر بیشتر است؛ همچنین اقامت بیمارستانی این افراد و حضور در آی سی یو در این افراد نسبت به ...
با این آش ها زمستون رو سَر می کنم
. با ما همراه باشید. آش ماست و اسفناج مواد لازم طرز تهیه: 1. برای شروع لوبیا سفید، 2 قاشق پیازداغ، 1 قاشق سیر داغ و به مقدار کافی آب رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم میذاریم و اجازه میدیم تا لوبیا ها کاملا بپزن و نرم بشن، حدود 2 ساعت کافیه. 2. حالا نوبت به اضافه کردن اسفناج میرسه لازم نیست اسفناج رو کاملا خورد کنیم و هر چقدر درشت تر باشه ...
طرز تهیه خورش آلبالو با گوشت قرمز
خورش آلبالو با گوشت قرمز با استفاده از آلبالوهایی ترش پخته می شود و به همین خاطر مزه ای ترش و ملس دارد. به دلیل همین طعم بی نظیر نیز افراد بسیاری به پخت و مصرف این خورش علاقه مند هستند. با تهیه آلبالو در فصول مناسب سال می توانید این خورش خوشمزه را تهیه کنید. مواد لازم آلبالو بدون هسته: 200 گرم گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز متوسط: 1 عدد کره: 2 قاشق چای خوری ...
دستور تهیه کباب ملکه
را داخل گوشت چرخ کرده رنده می کنیم. نمک و زرد چوبه و فلفل هم می ریزیم. فلفل دلمه را هم رنده می کنیم و یک کمی آرد نخودچی می ریزیم که باز نشود. مواد را یک ساعتی داخل یخچال می گذاریم. بعد از یخچال در می آوریم و به اندازه های خیلی کوچک (که اندازه آن با موادمان هم خونی داشته باشد ) در می آوریم و آن ها را سرخ می کنیم .کاملا باید مغز پخت شوند. در یک ظرف دیگر سبزیجاتمان را کمی تفت می ...
احتمال انتقال کرونا از طریق غذا/ احتمال انتقال در کدام غذاها بیشتر است؟
... رییس انیستیتو تغذیه، همچنین در مورد فراورده های گوشتی مانند سوسیس و همبرگر، گفت: آزمایش های انجام شده نشان داد که خوشبختانه سرخ کردن و دمای بالا کرونا را از بین می برد، بنابراین این فرآورده ها در صورت پخته شدن و سرخ کردن مشکل ندارند. وی در مورد نان و نانوایی نیز توضیح داد: در مورد فرآورده های نانوایی که خیلی مصرف بالایی دارد، می دانیم که یکی از محل های سرایت کرونا نانوایی ها هست ...
نکاتی برای پخت شیرینی مشهدی یا مربایی
.... اگر روغن قنادی در منزل داشتید می توانید جایگزین روغن جامد کنید فقط روغن جامد را یکبار بگذارید تا ذوب شود سپس داخل ظرف شیشه ای ریخته تا کمی خنک شود سپس داخل یخچال برای این نوع شیرینی ها داشته باشید. برای رسیدن به نتیجه دلخواه همیشه سعی کنید تمام مواد را اندازه بگیرید ما در دستور امروز هم به گرم و هم به پیمانه تمام مواد را نوشتیم تا اگر ترازو در منزل نداشتید پیمانه کنید. مواد لازم برای ...
طرز تهیه رتی فیله گوساله، غذای مجلسی
قرار می دهیم و با نخ مخصوصی می پیچیم، اطراف گوشت را فلفل زده و در ظرف مناسب دیواره بلند کمی روغن می ریزیم و اطراف گوشت را در روغن سرخ می کنیم، پس از این که گوشت خوب برشته شد حرارت را ملایم کرده تا گوشت پخته شود، گاهی از آب گوشت روی گوشت می ریزیم و آن را در ظرف می غلتانیم تا کاملا" پخته شود، اگر قبل از پختن آب آن تمام شد، مقداری آب اضافه می کنیم و نمک هم به آن می زنیم. پس از پخته شدن بعد از این که آب ...
طرز تهیه پوره لبو و سیب خوشمزه
گاهی بین پالس زدن دیواره ظرف غذاساز را بتراشید و دوباره پالس بزنید. اینطوری مواد به طور یکدست مخلوط می شوند. برای اینکه پوره لبو و سیب را در وعده های بیشتر طول هفته داشته باشید، مقدار بیشتری لبو پخته و داخل یخچال نگهداری کنید تا هر زمان که خواستید، خیلی سریع پوره درست کنید.
طرز تهیه کوفته تبریزی و نکاتی برای وا نرفتن آن
حرارت بالا قرار میدهیم تا بجوشد و آب آن کاملا کشیده شود. پس از آنکه آب برنج کشیده شد آنرا کنار بگذارید تا سرد شود. آموزش درست کردن کوفته تبریزی بعد از این مرحله ، یک عدد پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و به همراه لپه پخته شده و گوشت چرخ کرده داخل غذاساز بریزید تا کاملا باهم میکس شوند.و بعد از میکس کامل ،مواد را به داخل ظرف بزرگتری منتقل میکنیم و به آن سبزی معطر ...
دستور پخت بردبلاو
...: مواد لازم برای بردبلاو برای 4 نفر : برنج 3 پیمانه سیب زمینی نگینی 2 عدد پیاز نگینی 1 عدد مرغ پخته شده 250 گرم زرشک 1 قاشق غذاخوری گردو خرد شده 50 گرم زعفران آب کرده 1 قاشق غذاخوری ادویه کاری به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم آرد سفید 1 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری آب به مقدار لازم نمک 1/2 قاشق ...
روش صحیح فریز کردن مواد غذایی چگونه است؟
و خمیری شکل باشد، فریز کنید، بعد از خارج کردن از فریزر هم با بلوبری خمیری و شل روبرو می شوید. می توان گفت که تقریبا غیرممکن است تمام هوای موجود در ظرف نگهدارنده یا زیپ کیپ فریزری خود را خارج کنید، پس سوختگی فریزری در ماده غذایی بعد از مدت زمانی که درون فریزر قرار بگیرد، اجتناب ناپذیر خواهد بود. البته اگر مصرف مواد غذایی فریزری شما زیاد باشد، دستگاه خلأ ساز که همه هوای موجود را خارج می ...
طرز پخت لذیذترین آش جو
بار به هم بزنید تا همه مواد درون آش به صورت یکنواخت پخته شوند و در ضمن آش ته نگیرد. 7. برای درست کردن نعنا داغ، 6 قاشق غذاخوری روغن را داخل تابه بریزید و بعد از اینکه روغن کمی داغ شد، 3 قاشق پودر نعنا خشکی را که داشتیم به روغن اضافه کنید. 8. برای کمتر از 1 دقیقه نعنا خشک را با روغن تفت دهید و بلافاصله از روی حرارت بردارید؛ چون حرارت بیش از حد خیلی سریع باعث سوختن و تیره رنگ ...