در هفته چند تخم مرغ باید مصرف کنیم؟

مصرف چه تعداد تخم مرغ در هفته با خطر مرگ همراه است؟

مرغ در هفته خطر مرگ زودرس را یک پنجم افزایش می دهد. نتایج نشان می دهد کسانی که 300 میلی گرم کلسترول اضافی در روز مصرف می کنند - حدود سه تخم در هفته - 19 درصد بیشتر در معرض مرگ هستند. پروفسور یو ژانگ استاد دانشگاه ژجیانگ چین می گوید: در این مطالعه، ارتباط مصرف تخم مرغ با بیماری های قلبی عروقی و مرگ ناشی از سرطان بررسی شد. اگر طرفدار تخم مرغ هستید، فقط سفیده آن را ...

توصیه هایی برای کنترل پرخوری عصبی/بعد از غذا چای کاکوتی بنوشید

مصرف تخم مرغ و خطر مرگ یک مطالعه جدید نشان می دهد که خوردن فقط سه عدد تخم مرغ در هفته می تواند خطر مرگ زودرس را یک پنجم در جوانان افزایش دهد، کارشناسان در این مطالعه هشدار دادند که زرده تخم مرغ سرشار از کلسترول و چربی است که می تواند احتمال ابتلاء به سرطان، حملات قلبی و سکته مغزی را افزایش دهد. این مطالعه نشان می دهد کسانی که 300 میلی گرم کلسترول اضافی در روز مصرف می کنند حدود سه تخم مرغ ...

بهترین پروتئین هایی که جایگزین مناسب گوشت هستند

پروتئین قابل حل نیست. این متخصص تغذیه یکی دیگر از جانشین های گوشت را تخم مرغ دانست و اضافه کرد: افراد ممکن است از مصرف تخم مرغ هراسان باشند، اما استفاده از یک تا سه عدد در هفته برای بزرگسالان و سه تا چهار عدد در هفته برای کودکان بدون خطر است، مگر آن که پزشک استفاده کمتر را توصیه کند. جعفری بهترین و باکیفیت ترین پروتئین را، پروتئین تخم مرغ عنوان و بیان کرد: کیفیت پروتئین این ماده ...

اشتباهاتی که غذا های سالم را به مواد سرطان زا تبدیل می کنند

همچنین پس از پخت فقط یکبار باید مرغ گرم شود؛ در غیر این صورت آن را با سالاد به صورت سرد سرو کنید. محققان افزودند که مخلوط کردن مرغ پخته شده با مرغ تازه و خام مجاز نیست؛ زیرا این ماده غذایی باعث آلودگی آن به باکتری های خطرناک می شود. تحقیقات گسترده نشان داده است که یک رژیم غذایی متشکل از میوه ها، سبزیجات، ادویه ها و غلات سبوس دار ممکن است به طور قابل توجهی در پیشگیری از سرطان نقش داشته باشد. ...

شناسایی بیماری های خاموش کبد از طریق آزمایش خون

.... پروفسور "شرون" نتیجه گیری کرد: سیروز کبدی یک قاتل خاموش است، آزمایشاتی که پزشکان عمومی بیشتر از همه استفاده می کنند افراد مناسب نیستند و افراد زیادی در معرض مرگ قابل پیشگیری هستند. ما نیم میلیون پرونده ناشناس و داده هایی را که برای اجرای آن ها لازم بود بررسی کردیم. CIRRUS قبلاً در 96 درصد از افرادی که برای اولین بار کبد پذیرش کرده بودند وجود داشت. فقط با یک تغییر کوچک در نحوه مدیریت این داده ها می توان به موقع مداخله کرد تا از بسیاری از این مرگ های غیرضروری جلوگیری شود. شنبه 13 فوریه 2021 (برابر با 25 بهمن 1399) ...

5خوراکی که دشمن پوستتان هستند

...> مقدار زیاد قند (غذا های پر کربوهیدرات که به قند تجزیه می شوند) منجر به کاهش کلاژن و الاستین می شود. در نتیجه پوست شما قابلیت ارتجاعی کمتری پیدا کرده و افتادگی زودرس را تجربه می کنید. به یاد داشته باشید که حتی ماست ها مملو از قند هستند. شیر بدون چربی در سال 2005، مطالعه ای از هاروارد ارتباطی بین شیر بدون چربی و آکنه یافت. هرچند در شیر گاو هورمون هایی وجود دارد که باعث ترشحات پوستی می شوند، این مطالعه نشان داد که شیر بدون چربی سبب بروز لکه می شود، احتمالاً به این دلیل که مقدار بیشتری هورمون که جذب چربی نشده اند در شیر بدون چربی وجود دارد. ...

اگر کم خونی دارید این خوراکی ها را نخورید

و اطمینان حاصل می کند که هنوز می توانید از بسیاری از فواید پلی فنول برای سلامتی بهره مند شوید. تخم مرغ در حالی که زرده تخم مرغ به طور طبیعی غنی از آهن است، تخم مرغ حاوی پروتئینی به نام فسویتین است که مقدار زیادی آهن را به هم متصل می کند و باعث می شود کمتر برای هضم غذا در دسترس باشد. فسویتین موجود در تخم مرغ همچنین ممکن است از جذب آهن از غذا های دیگر جلوگیری کند. خبر خوب این ...

6 عارضه جانبی خطرناک کاهش وزن

آفتاب نیوز : کاهش وزن اضافه بدن می تواند فواید مختلفی را ارائه کند. به عنوان مثال، شما احساس بهتر، خواب بهتر، انرژی بیشتر، و کاهش خطر ابتلا به بیماری و مرگ زودرس را تجربه خواهید کرد. اما با کاهش بسیار زیاد وزن، از دست دادن وزن زیاد در مدت زمانی بسیار کوتاه، یا انتخاب غذاهای اشتباه به عنوان بخشی از برنامه غذایی خود، این احتمال وجود دارد که برخی عوارض جانبی منفی کاهش وزن را تجربه کنید ...

مصرف این خوراکی نوزادان را خفه می کند

"آلرژی تخم مرغ" یکی از رایج ترین آلرژی هایی است که به ویژه در کودکان دیده می شود. این نوع حساسیت از زمان نوزادی خود را نشان می دهد. خوشبختانه بسیاری از کودکان با افزایش سن و پیش از ورود به مدرسه، شاهد از بین رفتن آلرژی هستند. با این حال، اگر کودک با افزایش سن همچنان از این آلرژی رنج می برد باید از هر گونه مصرف تخم مرغ و نیز غذا های حاوی آن خودداری کند. تحقیقات نشان داده است که سفیده ...

رد شایعه کمبود تخم مرغ در جنوب کشور

...: در سال جاری به دلیل وجود مشکلات تامین ارز و در نتیجه مسایلی که در ارتباط با توزیع نهاده به وجود آمد، بازار مرغ و تخم مرغ نوسانات بسیاری را پشت سر گذاشت تا آنجا که افزایش بی رویه قیمت مرغ در پاییز سر و صدای زیادی به پا کرد اما با بهبود در توزیع نهاده شرایط بهتری بر بازار عرضه مرغ حاکم شد و فروش با قیمت مصوب صورت گرفت. شرایط رو به بهبود بود تا اینکه طی هفته گذشته بازهم شاهد گران ...

نورهای شبانه سرطان زا هستند

ارزیابی کنند. بررسی های این مطالعه نشان داد که در میان شرکت کنندگان که به طور متوسط حدود 13 سال پیگیری شدند، نزدیک به 1000 مورد سرطان تیروئید تشخیص داده شد که این اتفاق در میان زنان بیشتر از مردان بود. طبق این بررسی ها، بالاترین میزان نور در شب باعث شده بود که افراد تا 55 درصد بیشتر در معرض ریسک ابتلا به سرطان تیروئید قرار بگیرند. به گزارش سیناپرس، به گفته محققان، این ارتباط ...

سرطان هایی که در مردان رایج تر است

تنها 15 درصد آنها زمانی متوجه این سرطان میشوند که به تمام اندام های بدن گسترش یافته است. به همین دلیل مهم است که از علائم ابتدایی این سرطان آگاهی داشته باشید. که عبارتند از:وجود خون در ادرار ،ادرار دردناک،یا تکرر ادرار. عوامل خطر متعددی برای سرطان مثانه وجود دارد، از جمله قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی به خصوص در صنعت رنگ، سیگار کشیدن، مصرف برخی از دارو ها و مکمل های گیاهی ...

محققان از تاثیر تحول آفرین یک داروی دیابت در درمان چاقی خبر می دهند

کشور جهان در این مطالعه شرکت کرده اند، گفت: یافته های این مطالعه، پیشرفت بزرگی در بهبود سلامت بیماران مبتلا به چاقی مفرط محسوب می شود. در حدود 75 درصد از افرادی که داروی سماگلوتید 2.4 میلی گرمی را دریافت کرده اند، بیش از 10 درصد وزن و در حدود 35 درصد دیگر از افرادی که این دارو را مصرف کرده اند، بیش از 20 درصد وزن خود را از دست داده اند. تاکنون هیچ دارویی نتوانسته به این شکل در کاهش وزن ...

بازار دو نرخی مرغ و سردرگمی مصرف کنندگان!

می دانستند، حالا می گویند از آذر ماه به بعد حدود 80 درصد نهاده های مورد نیاز واحدهای مرغداری با قیمت مصوب دولتی تامین شده، اما باز هم قیمت تمام شده برای آن ها بیش از نرخ مصوب است. بنابراین وضعیت بازار مرغ و تخم مرغ کلاف سردرگم و پیچیده ای شده که هیچ کس مسئولیت آن را قبول نمی کند و مصرف کننده نیز بیش از همه از این شرایط زیان می بیند. انتهای پیام ...

علل تا درمان یائسگی زودرس در خانم ها

، غذاهایی با پروتئین بالا، میتواند به جلوگیری از، از دست دادن توده عضلانی بودن چربی با بالا رفتن سن کمک کند یک مطالعه نشان داد که مصرف مواد غذایی با پروتئین بالا، باعث کاهش سرعت عضلانی خواهد شد. به غیر از کمک به جلوگیری از، از دست دادن عضلات، مواد غذایی با پروتئین بالامیتواند به کاهش وزن نیز کمک کند غذاهای زیادی وجود دارد، که درواقع دارای پروتئین زیادی هستند مانند:گوشت، تخم مرغ ، آجیل و همچنین محصولات ...

خواب بیش از حد چه عارضه هایی دارد؟

به گزارش نما به نقل از ایرنا، تحقیقات نشان می دهد خواب بیشتر از 8 ساعت و نیم، احتمال مرگ و میر را تا 15 درصد افزایش می دهد. خواب زیاد اگرچه بیماری نیست، ولی می تواند نشانه بیماری باشد به طوری که افرادی که بیش از حد می خوابند نسبت به سایر افراد، بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری هایی نظیر دیابت و چاقی قرار دارند. در اینجا 6 عارضه جسمی و روانی ناشی از خواب زیاد در شبانه روز معرفی شده است: ...

تخم مرغ در جنوب کشور کمیاب شد

شود. همزمان با انتشار این خبر باشگاه خبرنگاران جوان وابسته به صداوسیما از مرگباربودن مصرف تخم مرغ خبر داده! حتی سه وعده برای جوانان در هفته! یک مطالعه جدید نشان می دهد که خوردن فقط سه عدد تخم مرغ در هفته می تواند خطر مرگ را در جوانان افزایش دهد.

اشتباه ساده هنگام طبخ مواد غذایی

به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، در حالیکه بین 5 تا 10 درصد از کل موارد سرطان به مشکلات ژنتیکی مربوط می شود، محققان 90 تا 95 درصد آن را به عوامل محیطی و سبک زندگی نسبت می دهند؛ بنابراین با یک رژیم غذایی سالم می توانید به راحتی از عوامل خطر جلوگیری کرده و ایمنی لازم برای بدن خود را تامین کنید. براساس گزارش کتابخانه ملی پزشکی آمریکا، تحقیقات نشان می دهد که می توان با رعایت یک ...

مصرف تخم مرغ چه زمانی مرگ آور است؟

جوان ماندن با اکسیر تغذیه

منابع پروتئینی را برای کمک به حفظ جوانی و شادابی توصیه می کنید؟ تخم مرغ را به عنوان پروتئین مرجع می شناسیم و سایر پروتئین ها را با تخم مرغ مقایسه می کنیم. کما این که شاخص ارزش زیستی مواد لبنی و گوشت از تخم مرغ پایین تر است. حتی ارزش زیستی حبوبات هم از تخم مرغ پایین تر است. پس نباید از مصرف تخم مرغ غافل شوید. غذاها از چه طریق و با تاثیر بر کدامیک از اندام ها از پیری زودهنگام ...

چرا قیمت تخم مرغ در بازار قزوین 2 هزار تومان گران تر از نرخ مصوب است؟

سلفون 33 تا 34 هزار تومان در بازار قزوین فروخته می شوند که تلرانس هزار تومانی قیمت هم مربوط به درج تاریخ تولید و مصرف کالا روی تخم مرغ است. فروش تخم مرغ زرورق دار؛ 10 هزار تومان گران تر از نرخ مصوب رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان با اشاره به حضور تخم مرغ های تولیدی برخی شرکت هایی خارج از استان در بازار مصرف قزوین و تاثیر آن بر گران فروشی تخم مرغ گفت: یکی از این شرکت های ...

استمرار گران فروشی کالاها علیرغم ادعای نظارت بر بازار وزیر صمت

بررسی قیمت تخم مرغ در بازار نشان می دهد که قیمت هر شانه تخم مرغ در خرده فروشی های سطح شهر بین 40 تا 48 هزار تومان است. این در حالی است که ستاد تنظیم بازار در دی ماه امسال که برای سومین بار در سال جاری قیمت مصوب جدیدی برای تخم مرغ اعلام کرد و قیمت هر کیلوگرم از این کالای مصرفی را برای مصرف کننده 16 هزار و 900 تومان اعلام کرد و براین اساس قیمت هر شانه تخم مرغ با وزن یک کیلو و 900 گرم نیز ...

تاثیر دو ماسک در پیشگیری از کووید19/ارتباط تغذیه کودکی و طول عمر

انواع مسری تر کروناویروس ، خطر ابتلاء به کووید 19 در حال افزایش است، اما می توانید برای ایمن ماندن اقدامات لازم را انجام دهید. بیماران کووید 19 در معرض خطر بالا خونریزی قرار دارند لخته شدن بیش از حد خون یکی از ویژگی های شناخته شده کووید 19 شدید است. اما نتایج مطالعه جدید نشان می دهد که برخی از بیماران بستری هم در معرض خطر خونریزی هستند که با افزایش ریسک مرگ همراه است. ...

دانستنی هایی درباره فقر ویتامین ب 12

ویتامین از زوال عقل را مشکل می کند به خصوص افرد مسن که در معرض خطر هر دوی این ها هستند و غالبا شرایطشان با هم تداخل دارد. 75 تا 90 درصد افراد دچار کمبود ویتامین ب 12 عوارض عصبی مانند زوال عقل دارند. ولی حتی کاهش ب 12 در افراد جوان هم به طور تیپیک علایم زوال عقل را نشان می دهد. زنان بیشترین نیاز به ویتامین ب 12 را دارند هرکسی به این ویتامین نیاز دارد اما افراد خاصی مانند سالمندان ...

این هله هوله ها لاغرتان می کند

نسبتا بالایی دارند، بنابراین بهتر است مقدار کمی از این خوراکی ها را به عنوان میان وعده میل کنید. تخم مرغ آب پز تخم مرغ منبع عالی پروتئین است. در گذشته، بسیاری از مردم فکر می کردند که تخم مرغ به دلیل کلسترول موجود در زرده آن نمی تواند یک غذای سالم و مفید باشد؛ اما، تحقیقاتی که اخیرا انجام شده نشان می دهد که، نه تن ها تخم مرغ سطح کلسترول را افزایش نمی دهد، بلکه این ماده غذایی ...

آشنایی با خواص تخم شربتی

دارای ارزش غذایی است که به خاطر این مواد مغذی مصرف آن برای سلامت استخوان ها بسیار مفید است. این مواد مغذی شامل کلسیم، فسفر، منیزیم و پروتئین است. در هر 28 گرم تخم شربتی 18 درصد کلسیم وجود دارد. این میزان کلسیم در تخم شربتی، بیشتر از میزان کلسیم در لبنیات است. پس، مصرف تخم شربتی ممکن است به عنوان یک منبع عالی برای برخورداری از کلسیم برای افرادی باشد که لبنیات مصرف نمی کنند. با این حال، تخم ...

توصیه های تغذیه ای در بیماری های تب دار به خصوص کرونا

، روغن فندق، روغن کانولا، روغن گلرنگ، روغن بادام، روغن هسته انگور و روغن آفتابگردان از اصلی ترین منابع این ویتامین به شمار می آیند. انواع آجیل (فندق، بادام، گردو)، اسفناج، کلم پیچ، سویا و سیب زمینی نیز دارای مقادیری از این ویتامین هستند. به یاد داشته باشید مکمل ویتامین E مصرف نکنید. ویتامینD: دریافت مناسب از منابع غذایی (ماهی های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ) و قرار گرفتن در مقابل نور آفتاب ...