سایر منابع:
سایر خبرها
چرا غذاهای ناسالم و فست فودها را بیشتر دوست داریم؟
پایگاه خبری تحلیلی نامه نیوز (namehnews.com) : خوشمزه بودن در یک کلام غذاهای ناسالم خوشمزه تر هستند زیرا شکر بیشتری در آن ها به کار رفته است. رنگ های افزودنی هم طعم خوبی دارند. شکر کریستال های بسیار ریزی دارد که طعم مطبوعی به غذا می دهد. کالری این غذاها بالا است اما سطح ویتامین، مواد معدنی و فیبر در آن ها پایین می باشد. در نتیجه مقوی نیستند. مواد غذایی سرخ شده هم از مواد غذایی بدون مزه، بدون نمک و بدون روغن طعم بهتری دارند و در نتیجه ما به آن ها تمایل بیشتری نشان می دهیم. یکی از علل محبوبیت غذاهای مض ...
بهترین دمنوش های خوش عطر کدامند؟
توانند جایگزین مناسبی برای میان وعده های نامناسب روزمره شما شوند. البته توجه داشته باشید که این دمنوش های معرفی شده، با همه خواص دارویی و درمانی خود اگر با بیماری های بدن شما یا با داروهای مصرفی شما برهم کنشی داشته باشند، ممکن است خطرناک باشند. پس قبل از مصرف هرکدام از دمنوش ها اگر بیماری خاصی دارید، یا از داروی خاصی در طول روز استفاده می کنید، حتما با پزشک خود مشورت کنید. دمنوش های خوش عطر ...
استرس چاق می کند
عصبانیت در طول روز را کاهش می دهد و عدم انگیزه، افسردگی و استرس را تعدیل می کند. همچنین استفاده از دانه ها و مغزهای تازه و خام به مقدار 30 گرم در روز به جای هله هوله ضمن تامین انرژی کافی سرشار از مواد معدنی بسیار مفید مثل آهن، روی، پتاسیم، سلنیوم، منیزیم و مس دارای اسیدهای چرب هستند که بدن قادر به ساخت آن نیست. مظهری ادامه داد: سبزیجات مختلف با رنگ های گوناگون نه تنها به عنوان پاک کننده و ...
اگر قبل از خواب شبانه ترش می کنید این مطلب را بخوانید
جلوگیری از سوزش سر دل، حداقل سه ساعت قبل از خواب وعده شام را میل کنید تا بدن تان زمان زیادی را برای هضم غذا داشته باشد. البته پیشنهاد دیگر این است که بالافاصله بعد از صرف شام، نخوابید و چندین قدم پیاده روی کنید. مصرف مواد غذایی کم چرب: چربی زیاد، آهسته تر از پروتئین یا کربوهیدرات از معده خارج می شود. یک شام معمولی باید حدود 600 کالری به بدن شما برساند و میزان چربی آن تنها 13 تا 16 گرم باشد ...
13 ترکیب غذایی که باعث سریعتر لاغر شدن شما می شوند
سالم می شود. 5. آناناس + آب لیمو آناناس کم کالری است و محتوای آب زیادی دارد که آن را به یک میان وعده ایده آل برای کاهش وزن تبدیل می کند. علاوه بر این، آناناس سرشار از فیبر است که باعث عبور غذا از سیستم گوارش با سرعت طبیعی و ترشح آب معده و گوارش می شود تا به حل شدن غذا کمک کند. لیمو دارای انواع مواد مغذی ضروری است که به کاهش وزن بدن و مصرف غذا کمک می کنند. با توجه ...
برای اینکه دچار بیماری قلبی نشوید این خوراکی ها را نخورید
، باید به خوراکی هایی که می خورید، توجه ویژه ای کنید. در این مقاله به معرفی خوراکی هایی پرداختیم که منجر به بیماری قلبی می شوند. تا جایی که امکان دارد این مواد غذایی را از رژیم غذایی تان حذف کنید یا میزان مصرف آن ها را محدود کنید. همچنین می توانید بعضی از خوراکی های مضر برای قلب مانند مارگارین را با گزینه های سالم مثل روغن کتان جایگزین کنید . منبع: eat this ...
روزانه چقدر راه برویم تا وزن کم کنیم؟
تحرک بین 5 هزار و 7 هزار قدم قرار دارند و افراد سالم نیاز است بین 7 هزار تا 10 هزار قدم در شبانه روز گام بردارند. متخصص تغذیه در ادامه با اشاره به ثبت مواد غذایی دریافتی در شبانه روز، فرد متوجه ریزه خواری ها و عادات بد غذایی می شود اظهار داشت: کمدها، کشو ها و کابینت ها از مواد غذایی خوشمزه و کم حجم پرکالری و هوس انگیز باید خالی شده و جای آن ها با میان وعده های سالم و کم کالری جایگزین ...
طرز تهیه کوکوی مرغ؛ راحت و خوشمزه
به گزارش س رویس اجتماعی صبح قزوین؛ یک کوکو با مرغ و انواع سبزیجات که هم مغذی است هم سیرتان می کند. کوکویی که در کوتاه ترین زمان ممکن به دادتان می رسد و طعم اش آن را به یک وعده غذایی ثابت برای تان تبدیل می کند. مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ: سینه مرغ: یک عدد جعفری خردشده: به مقدار لازم سیب زمینی پخته شده: یک عدد هویج پخته شده: یک عدد پیاز داغ: یک قاشق ...
دستور پخت غذاهای گیاهی برای سالمندان
کاهش دردهای رماتیسم و زانو درد است. درمان زانو درد در سالمندان؛ 12 توصیه پزشکی + [فیلم آموزشی] اما قبل از اینکه سالمند شما به مصرف غذاهای گیاهی روی آورد، بهتر است از یک نکته مهم غافل نشوید؛ سالمند نیاز به دریافت ویتامین ها و مواد معدنی هستند که باید بیشتر آن توسط غذاهای مصرفی دریافت شود. در نتیجه سعی کنید از مواد مختلفی در طبخ غذاهای گیاهی استفاده کنید تا بدن سالمند ...
بیشتر قهوه بنوشید/رژیم غذایی سالم در آلودگی هوا
قهوه ای و... را به رژیم تان اضافه کنید. غذاهای چرب: این غذاها باعث التهاب و سرکوب سیستم ایمنی بدن می شوند. این غذاها همچنین فرایند هضم کربوهیدرات ها و پروتئین را کند کرده و باعث ناراحتی های گوارشی می شوند. رژیم غذایی سالم در آلودگی هوا رژیم غذایی سالم و متعادل از بدن افراد مقابل آسیب های ناشی از آلودگی هوا محافظت می کند. مواد غذایی حاوی ویتامین E مانند روغن های ...
نوشیدن آب لیموترش مفید است؟
.... علاوه بر اینکه نباید در خوردن مواد غذایی ترش افراط کرد، بهتر است پس از مصرف، آدامس جویده شود تا افزایش ترشح بزاق دهان از مینای دندان محافظت کند. نوشیدن آب پس از این خوراکی ها نیز توصیه همیشگی خواهد بود. اما در صورتی که تمایل دارید از فواید لیموترش در رژیم روزانه تان بهره ببرید، فقط چند قطره آب لیموترش را با آب ولرم رقیق کرده و سپس میل کنید. منبع: سایت سلامت ...
هشت خاصیت رژیم گیاهخواری
اکثر ما به این حد اکتفا نمی کنیم. اغلب کلسترول مازاد از مصرف محصولات حیوانی وارد بدن ما می شود و نه گیاهان. طبق اعلام انجمن قلب امریکا، تجمع کلسترول در خون عامل اصلی بیماری های قلبی، سکته مغزی و حملات قلبی است. اکثر متخصصان تغذیه توافق دارند که، جایگزین نمودن گوشت های پرچرب با مواد غذایی گیاهی تغییری سالم در سبک زندگی است. برای دستیابی به کلسترول پایین، کافیست چربی ها و روغن های اشباع شده را با روغن ...
چگونه ژن های مقصر چاقی را مهار کنیم؟
و یا توانایی آنها برای ساختن اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه کاهش می یابد. پس دیگر نمی توانند ژن های چاقی را تحت کنترل خود داشته باشند. چربی های اشباع و قند را کنار بگذارید: جالب است که بدانید تحقیقات جدید ثابت کرده اند که پیوند عمیقی بین مصرف قند و چربی و فعال شدن ژن های چاقی وجود دارد. مواد غذایی حاوی چربی های مضر حتی اگر کمترین میزان کالری را هم دریافت کنید، منجر به افزایش وزن می شوند ...
چرا باید هر روز نوشیدنی کفیر بخوریم؟ مصرف کفیر ضرر هم دارد؟ + اینفوگرافیک
در برنامه غذایی خود جای دهید. در فرایند تخمیر و آماده سازی طبیعی این نوشیدنی، باکتری های موجود در ماده اولیه، لاکتوز شیر را به اسید لاکتیک تبدیل می کند و به همین دلیل معمولا افراد مبتلا به حساسیت لاکتوز با مصرف کفیر دچار مشکلات تازه ای نمی شوند ماست هم پروبیوتیک دارد؛ پس چرا کفیر را انتخاب کنیم؟ اگر فراورده های کفیر در سبد غذایی تان جا گرفته باشند، احتمالا طعم ماست کفیر را ...
روش درست کردن کاناپ خوشمزه با تن ماهی
تهیه غذا یا سالاد سس مایونز جزو مواد اولیه است، عده ای می پرسند، آیا می شود به جای آن از ماست استفاده کرد؟ این مسئله تا حدودی سلیقه ای است. اگر منع مصرف دارید یا اینکه به خاطر کالری بالای سس مایونز تمایلی به استفاده از آن را ندارید، می توانید ماست چکیده را جایگزین کنید؛ اما ماست معمولاً آب می اندازد؛ بنابراین توصیه می شود برای مهمانی ها این کار را انجام ندهید. علاوه بر این در تهیه کاناپ هم بهتر است ماست را جایگزین سس نکنید؛ چون همان طور که گفتیم ماست آب می اندازد و باعث خمیر شدن نان تست می شود. آنچه دیگران میخوانند: گردآورنده: الهام خلیلی خو ...
روش های پیشگیری و درمان بیماری واریس
پیاده روی که به تقویت پاها و رگ ها کمک می کند، توصیه می شود. وزن خود را پایین نگه دارید. از ایستادن برای مدت زمان طولانی بپرهیزید. از جوراب های قابل انعطاف استفاده کنید. از پوشیدن لباس هایی که تنگ هستند و کمر را منقبض می کند، خودداری کنید. مصرف مواد خوراکی فیبردار را در وعده های غذایی تان بگنجانید زیرا یبوست به بروز واریس کمک می کند. هنگام رانندگی های طولانی مدت هر 45 دقیقه یک بار توقف کنید و مقداری ...
میوه ای برای سلامت دستگاه گوارش
به گزارش بهداشت نیوز، سیب جزو میوه های بسیار سالمی است که خواص فوق العاده ای دارد. در ادامه در خصوص تسکین سوزش معده با سیب بیشتر صحبت می کنیم. با ما همراه باشید. توصیه هایی برای تسکین سوزش معده اگر مشکل سوزش معده دارید در گام اول یاد بگیرید که غذا را به خوبی و به آرامی بجویید. همچنین لازم است که روزانه به جای 3 وعده غذای سنگین، 5 وعده غذای سبک میل کنید و در بین غذا مایعات ننوشید. علاو ...
اصول صبحانه ای برای مبتلایان به دیابت
کمک کند بعد از خوردن غذا، سطح قند خونشان دچار افزایش ناگهانی نشود. البته نکته ی دیگر اینکه این فقط پروتئین نیست که چنین سودی به شما می رساند. بیشتر افراد نمی دانند که ماده ی مغذی دیگری که همراه با بیشتر منابع پروتئینی است، چربی است. پروتئین همراه با چربی کمک می کند سطح قند خون شما ثابت بماند و احساس سیری کنید تا زمانی که وقت ِ وعده ی غذایی بعدی تان برسد، بنابراین ساعت یازده صبح دچار دل ضعفه و ...
این موادغذایی را ناشتا بخورید تا لاغر شوید
زیادی فیبر است، فیبر نیز شامل پکتین می باشد. پکتین به عنوان فیبر طبیعی باعث افزایش دفع مواد زاید از روده و در نتیجه کاهش خطر ابتلا به بیماری های مرتبط با دستگاه گوارش شده و نیز به علت پیوند با چربی ها و دفع آن ها موجب کاهش بیماری های قلبی عروقی و در نتیجه کاهش وزن می گردد. با خوردن یک عدد سیب به صورت ناشتا، شما در مدت زمان زیادی احساس سیری کرده و در نتیجه از خوردن هله هوله و مواد غذایی پر کالری و ...
کم آبی بدن چطور شما را چاق می کند؟
افزایش می یابد. پس بار دیگر که احساس گرسنگی کردید، بد نیست یک لیوان آب بنوشید و ببینید آیا احساس گرسنگی تان برطرف می شود یا خیر. بسیاری از افراد در مواقعی که بدن شان کم آب شده است، به مصرف غذاهای شیرین تمایل پیدا می کنند. این مورد معمولا در صورتی اتفاق می افتد که بدن در تولید گلیکوژن مشکل داشته باشد. زباله فشار خون کاهش وزن مشکلات نوشابه ...
طرز تهیه املت قارچ و گوجه فرنگی؛ سریع و آسان
وب سایت فرارو: املت یکی از غذا های ساده، خوشمزه و بسیار محبوب در بین ما ایرانی هاست که برای تمام وعده های غذا در طول شبانه روز مناسب است و این روز ها در منوی قهوه خانه ها و رستوران ها هم جایگاه ویژه ای دارد. املت در عین حال که غذای ساده ای است و مواد اولیه آن معمولاً در خانه همه پیدا می شود، نکات و فوت و فن های زیادی دارد. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و نکات طلایی جهت خوشمزه ...
میان وعده های سالم برای خانم های باردار
،پروتئین و چربی سالم برای شما مفید خواهد بود. ماست با مغزها و تکه های میوه برای استحکام استخوان ها و دندان های خود و فرزندتان، شما احتیاج به مصرف سه وعده لبنیات در روز دارید. می توانید در یک میان وعده، یک لیوان ماست و یک تا دو قاشق مغز آجیل را با تکه های میوه مخلوط و کلسیم لازم، پروتئین و فیبر بدن تان را تامین کنید . شکلات و میوه خوردن شکلات به همراه میوه ...
خوردن شیرینی در صبحانه باعث لاغری می شود؟
دهد این کار در دراز مدت باعث ایجاد اعتیاد روانی نسبت به این مواد غذایی می شود و فرد را نسبت به خوردن آنها حریص تر می کند.وی در ادامه گفت: وعده غذایی صبحانه انرژی لازم را در طول روز فراهم کرده و در انجام وظایفش کمک می کند.این وعده همچنین سوخت و ساز بدن را افزایش داده و به کاهش وزن و پایین نگه داشتن آن کمک می کند.جزایری درخصوص مهمترین مزیت صبحانه عنوان کرد: مهمترین مزیت صبحانه نسبت به وعده های غذایی ...
خوردن زیاد عسل باعث دیابت می شود؟
...؛ عسل یکی از خوشمزه ترین وعده های صبحانه است که خیلی ها آن را با کره و سایر وعده ها مصرف می کنند و تنها چیزی که همه را ترسانده است خطر ابتلا به دیابت بر اثر مصرف زیاد عسل است ، ما همه می دانیم که یکی از مهم ترین عوامل ابتلای افراد به دیابت شیرینی و گلوگز است که با مصرف زیاد آن بدن به بیماری دیابت مبتلا می شود. قند موجود در خون را گلوکز می گویند که اندازه طبیعی و عادی آن بین 80 ...
18تغییر کوچک که به کاهش وزن کمک می کنند
، انجیر خشک، کرفس و هویج اشاره کرد. از روغن کمتری استفاده کنید اگرچه برخی روغن ها مانند آووکادو یا آفتابگردان از سایر موارد سالم تر هستند، اما از نظر محتوای کالری می توانند شبیه به روغن های دیگر باشند. برخی روغن ها می توانند منبع خوبی از چربی های سالم باشند، اما بهتر است چربی ها از مواد غذایی کامل دریافت شوند. افزودن نصف یک آووکادو به یک وعده غذایی هم چربی های سالم و ...
طرز تهیه ی سوپ مارچوبه؛ خوش طعم و مقوی
. این سوپ حاوی پروتئین، ویتامین C، A، آهن، فیبر، پتاسیم، کربوهیدرات، سدیم و... است که هر یک از این مواد معدنی مغذی ده ها فایده و خاصیت برای بدن و سلامتی دارد. می توانید این سوپ خوشمزه و سبک را به عنوان پیش غذا در کنار غذای اصلی وعده خود میل کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید. البته می توان از این نوع سوپ به عنوان یک غذای رژیمی نیز یاد کرد. مارچوبه، این گیاه ارزشمند که البته کدبانو های ایرانی ...
بهترین زمان غذا خوردن برای کمک به کاهش وزن
مدنظر داشته باشید که غذا سوخت بدن است، خوردن ناهار برای دریافت کالری و مواد مغذی کافی که طی روز به آن نیاز داریم در ساعات اولیه بعدازظهر، هم از جهت عملی و هم از نظر بیولوژیکی منطقی به نظر می رسد. بهترین زمان صرف صبحانه به جای اینکه بپرسید بهترین زمان صرف صبحانه کی است، بهتر است همان سؤال معروف و قدیمی را بپرسید که اگر قصد کاهش وزن دارید، اصلاً باید صبحانه بخورید یا نه؟ ...
پنیر منبع خوب پروبیوتیک ها/ کاهش وزن با نان سبوسدار سنگک
مواد مغذی است که معمولاً به صورت خام یا خرد شده در تهیه انواع سالاد، سوپ ها و غذاها کاربرد دارد. این ماده خوراکی شیرین و خوش طعم، با داشتن ویتامین های زیاد، منبع مفیدی برای درمان بسیاری از بیماری ها است. مصرف هویج به صورت پخته شده، باعث از بین رفتن ویتامین C موجود در آن می شود، اما بتاکاروتن ( بتاکاروتن به عنوان ماده پیش ساز ویتامین A و محلول در چربی در بدن شناخته می شود) موجود در آن، در ...
چند علت عجیب مقاومت به انسولین
دیگر تغییرات در سبک زندگی قابل کنترل است. یک سبک زندگی سالم شامل خواب کافی، کنترل استرس، رژیم غذایی سالم و متعادل و ورزش منظم می شود و این سبک زندگی کمک می کند وزنتان را کنترل کرده و دچار مقاومت به انسولین نشوید آفت کش های مختل کننده غدد درون ریز مطالعات نشان می دهند مواد شیمیایی محیط و محصولات بهداشتی مراقبت از خود، سیستم غدد درون ریز بدن را دچار اختلال می کنند. سیستم غدد درون ریز ...