خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کیک ژله ای
بسته ی 100 گرمی خامه ی فرم گرفته..................... 250 گرم بیشتر بخوانید: چیز کیک سیب کاراملی چیز کیک بیسکویت شکلاتی کرمدار طرز تهیه فر را با دمای 180 درجه ی سانتیگراد گرم کنید و قالب 22 32 سانتیمتری را چرب نمائید. آن گاه آرد را در کاسه ی مناسبی الک کنید و شکر، بیکینگ پودر، ماست، تخم مرغ ها، روغن و ژله را بیفزائید و با همزن برقی بزنید تا مایه ...
شیرینی خشک با طعم هل
.........................1 قاشق مرباخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه شیرینی قارچی مواد لازم برای رویة شیرینی: تخم مرغ..................... 1 عدد زعفران................. 2 قاشق چایخوری خلال پسته ...................به میزان لازم بیشتربخوانید: کیک زبرا + طرز تهیه روش تهیه روغن جامد را با همزن برقی کمی ...
آموزش طرز تهیه کیک پودینگ لیمویی
و آماده کرده و از طعم و عطر آن لذت ببرید. مواد لازم آرد: 50 گرم شیر: 1 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد شکر: نصف پیمانه کره: 60 گرم وانیل: یک قاشق غذاخوری آب لیموترش: یک چهارم پیمانه نمک: نصف قاشق چایخوری مراحل گام 1 ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ ها را در دو ظرف جداگانه جدا کنید. گام 2 زرده تخم مرغ را هم زده و خوب مخلوط کنید. گام 3 ...
دستور پخت شیرینی دارچینی گردویی + فیلم
دارچین یک دوم قاشق چایخوری گردوی چرخ کرده 50 گرم آرد 200 گرم بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ همزده برای روی شیرینی 1 عدد گردوی خرد کرده 80 گرم پودر شکر برای روی شیرینی به میزان لازم کره و پودر شکر را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه زرده تخم مرغ و دارچین را ...
طرز تهیه کیک پرتقالی خیس خوشمزه به روش خانگی
نصف پیمانه طرز تهیه کیک خیس پرتقالی خوشمزه فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. 3 عدد تخم مرغ را به همراه شکر به مدت 7 – 10 دقیقه با همزن بزنید تا کرمی رنگ و غلیظ شود. شیر ، آب پرتقال ، روغن مایع و رنده پوست پرتقال را اضافه کرده و هم بزنید یکدست شود. آرد و بکینگ پودر را 3 بار الک کنید و در 3 مرحله به مواد اضافه کرده ...
طرز تهیه پنیر برشته ؛ غذای محلی و خوشمزه گیلانی ها که سریع آماده می شود
فشار دهید تا آبش گرفته شود. سپس سیر رنده شده را به آن اضافه کنید و مخلوط سیر و پنیر را هم بزنید. 2- تابه را روی حرارت قرار دهید و مقداری کره یا روغن را به آن اضافه کنید تا کمی داغ شود. اگر از کره استفاده می کنید مواظب باشید کره نسوزد و به آرامی گرم شود. 3- مخلوط پنیر و سیر را داخل تابه بریزید و به آرامی هم بزنید تا هم پنیر آب و هم خوب تفت داده شود. 4- سپس تخم مرغ ...
شیرینی کنافه با خامه
... زعفران................... به مقدار لازم آب لیمو.................... 1 قاشق غذاخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه کونوفه پنیری؛ دسر خاورمیانه ای روش تهیه خامه را با پنیر خامه ای کاملاً مخلوط کنید و کنار بگذارید. رشته را با دست خرد کنید و کره ذوب شده را روی آن بریزید، طوری که رشته کاملا با کره آغشته شود. فر را با حرارت ملایم گرم کرده وکف ظرف نچسب را با کره ...
آموزش یک عصرانه شیرین / نان شیرمال
: 3 لیوان سرخالی شیر : 1 لیوان شکر : 1/2 لیوان کشمش : 1/2 لیوان تخم مرغ : 1 عدد پودر خمیر مایه : 1 قاشق غذاخوری کره : 100 گرم نمک : به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا پودر خمیر مایه را با 2 قاشق آب گرم ( داغ نباشد ) و نصف قاشق شکر مخلوط کرده و 5 دقیقه می گذاریم بماند. گام 2 درون کاسه ای تخم مرغ ، کره آب شده ، شیر ، شکر ، خمیر مایه اماده و مقدار بسیار کمی ...
با این غذا بی دردسر بر تخت پادشاهی تکیه بزنید!
...، درنهایت غذای خوشمزه و لذیذی خواهید داشت. پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و فوت و فن های این غذای لذیذ و خوشمزه آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه قیمه شاه عباسی برای 4 نفر برنج: 3 پیمانه کره: 40 گرم گوشت راسته یا فیله گوسفند یا گوساله: 400 گرم لپه: 100 گرم لیمو عمانی: 5 عدد پیاز متوسط نگینی خرد شده: 2 عدد پیاز داغ: 4 قاشق غذاخوری قرص استاک گوشت ...
5 ماسک صورت خانگی برای جوانی پوست مردان
ها غنی از آنتی اکسیدان ها هستند و به پوست شما عطر و درخشش می دهند. مواد لازم روغن نارگیل (تغذیه و تمیز کننده پوست) یک قاشق چای خوری پودر قهوه (روشن کننده پوست) نصف فنجان سفیده تخم مرغ (سفت کننده و کوچک کننده منافذ پوست) یک عدد تخم مرغ بزرگ عسل مانوکا (ضد التهاب و آنتی باکتریال) 1 قاشق غذا خوری آب لیمو تازه (روشن کننده پوست و کنترل کننده چربی) یک قاشق ...
مانتی ، یکی از مشهورترین غذاهای ترکیه
ماست نیز استفاده می شود. مواد لازم آرد: 2 فنجان گوشت چرخ کرده: 220 گرم تخم مرغ: 2 عدد ماست ساده: 300 گرم پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه کره: 3 قاشق غذاخوری آب: نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا آرد را با نصف قاشق استفاده چایخوری نمک مخلوط کنید. گام 2 سپس تخم مرغ و آب را به آرد اضافه و به خوبی ورز دهید تا خمیر نرم شود. ...
طرز پخت لازانیا زیتی
بردارید و آن وقت دوباره لازانیا را در فر قرار دهید. این کار به طلایی شدن پنیر آن بسیار کمک می کند. مواد لازم پاستا زیتی (لوله ای) : 450 گرم گوشت چرخ کرده یا تکه های بزرگ سوسیس : 450 گرم سس گوجه فرنگی : 900 گرم پنیر موتزارلا رنده شده : 220 گرم پنیر ریکوتا یا خامه ای : 1 پیمانه پنیر پارمزان : 1 پیمانه پیاز بزرگ خرد شده : 1 عدد سیر خرد شده : 2 تا 3 حبه ادویه ایتالیایی : 1 قاشق سوپخور فلفل قرمز خشک ...
طرز تهیه دلمه مرغ؛ غذایی ساده و لذیذ
گروه سبک زندگی تیتریک ،در این مطلب طرز تهیه دلمه مرغ را برایتان آورده ایم. مواد لازم: ران مرغ 4 عدد کنسرو ذرت نخود فرنگی و هویج باهم 1 پیمانه روغن زیتون 4 قاشق سوپ خوری آبلیمو و(آب یک عدد لیموی تازه) 2 قاشق سوپ خوری فلفل دلمه ای خردشده 1/2 پیمانه پیاز 2 عدد جعفری خردشده 3-4 قاشق سوپ خوری پیازچه ...
طرز تهیه دسر رولت یخچالی
تهیه کردن دسر رولت یخچالی خوشمزه نیازی به فر و پخت ندارد و به سرعت و با مواد در دسترس آماده می شود. مواد لازم بیسکوییت پتی بور خرد شده دو بسته خامه قنادی 150 گرم شیر نصف لیوان خامه صبحانه 100 گرم شکلات کاکائویی 100 گرم روغن به میزان لازم پودر کاکائو یک قاشق چای خوری طرز تهیه ابتدا نصف ...
سوفله قارچ یک افطاری متفاوت
برعکس کردید مواد از درون آن جا به جا نشود. 7-زمانی که سفیده تخم مرغ سفت و سفید شد آن را با قارچ ها و موادی که درون آن وجود دارد مخلوط کنید و درون ظرف مناسبی بریزید. 8- روی ظرف را با استفاده از پنیر پیتزا بپوشانید. 9-فر را روشن و آن را با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. 10-بعد از این که فر گرم شد مواد را درون ظرف مناسب بریزید و درون فر بگذارید. برای پخت سوفله قارچ 50 دقیقه تا یک ساعت زمان لازم است. ...
طرز تهیه نان چای قزوین اصیل و سنتی
ماست:1قاشق سوپخوری پودر قند:1پیمانه هل:1 قاشق چایخوری بکینگ پودر:1 دوم قاشق چایخوری آرد:به میزان لازم طرز تهیه شیرینی نان چایی روش دوم کره را با پودر قند مخلوط کنید و با همزن برقی آنقدر هم بزنید تا نرم و لطیف شوند. سپس 1 عدد تخم مرغ را به همراه 2 عدد زرده به مخلوط کره و پودر قند اضافه کنید و خوب هم بزنید. کمی بعد ما ست، بیکینگ پودر و هل را به مخلوط ...
ساندویچ هایی که از خوردنشان سیر نمی شوید
...> طرز تهیه مرغ گریل شده 1. برای گریل کردن مرغ، ابتدا دستگاه گریل را روشن کنید تا گرم شود. سپس صفحه ی آن را با کمی روغن یا کره چرب کنید. 2. آب لیموترش را در یک کاسه ی عمیق بریزید. سینه ی مرغ را در آب لیموترش بزنید و پیاز سرخ شده، نمک، پودر فلفل و جعفری خشک شده را به آن اضافه کنید و با دست به خوبی مواد را با مرغ مخلوط کنید. 3. سینه ی مرغ را از کاسه بیرون بیاورید و هر ...
9نوشیدنی ویژه مختص هوای آلوده
استحکام استخوان ها کمک می کند. سفید برفی مواد لازم آلوئه ورا: یک سوم لیوان توت فرنگی: 4 عدد مربای توت فرنگی: یک قاشق غذاخوری شیر: نصف لیوان بستنی وانیل: یک اسکوپ یخ: 3 تا 5 مکعب روش تهیه تمامی مواد ذکر شده را درون پارچ مخلوط کن ریخته و به مدت 30 ثانیه میکس کنید. مواد حاصل را داخل لیوان ...
طرز تهیه پودینگ کادایف
مواد لازم پودینگ شیر 1 لیتر آرد 1 لیوان شکر دانه ریز 1 لیوان کره 75 گرم مواد لازم برای کادایف رشته کادایف یا رشته خوشکار 200 گرم کره 75 گرم پودر قند نصف لیوان گردو خرد شده 1 فنجان طرز تهیه پودینگ کادایف مرحله اول برای تهیه پودینگ کایداف در ابتدای کار، یک قابلمه برداشته و ...
شیرینی اُسکار
مواد لازم زرده تخم مرغ....................2 عدد سفیده تخم مرغ...............2 عدد کره...............150 گرم آرد..............250 گرم پودر قند..................100 گرم هل.................1 قاشق چایخوری گردو نگینی شده..................250 گرم بیشتربخوانید: کیک زبرا + طرز تهیه طرز تهیه شیرینی گردویی ...
کوی کوی شیرین، وعده ای ساده و سنتی با طعمی لذیذ
روش های متنوعی درست می شود در این مرحله سیب زمینی های رنده شده را به مخلوط زرده تخم مرغ اضافه می کنیم، سپس با همزن برقی مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شود. در ادامه سفیده تخم مرغ را به مخلوط سیب زمینی اضافه می کنیم. در این مرحله مواد را با هم مخلوط می کنیم، تا ترکیب و یکدست شود. در ادامه یک تابه مناسب انتخاب می کنیم، سپس تابه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مقداری روغن ...
طرز تهیه ترشی زنجبیل
مواد لازم ترشی زنجبیل زنجبیل 500 گرم فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری ادویه کاری 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 1⁄2 لیوان سرکه 1 لیوان نمک به مقدار کافی طرز تهیه ترشی زنجبیل مرحله اول برای تهیه ترشی زنجبیل خوشمزه و تند در ابتدای کار زنجبیل را پوست می گیریم، سپس درون میکسر یا غذاساز ...
طرز تهیه شیرینی آلمانی در خانه
حالا که اکثرمان تمام وقت در خانه ایم، بهتر است بخشی از وقتمان را به آشپزی و شیرینی پزی اختصاص دهیم. یکی از شیرینی هایی که می توانیم برای عید درست کنیم شیرینی آلمانی است. کمی زمان بر است، اما نتیجه نهایی آن لذت بخش است. مواد لازم: کره یا روغن جامد: 100 گرم پودر قند: نصف پیمانه وانیل: 1/2 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ: 1 عدد ...
دستور تهیه فینگر فودی رولت اسفناج
روغن مایع 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه رولت اسفناج با ماست فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. برگ های اسفناج را با 3 قاشق غذاخوری آب در قابلمه بریزید و به مدت 3 – 4 دقیقه بپزید و سپس از روی حرارت بردارید و سرد که شد آب اضافه اش را بگیرید. اسفناج آب گرفته را به همراه پیاز خرد شده ، ادویه ها ، روغن و تخم مرغ در مخلوط کن بریزید و ...
طرز تهیه کرپ رنگی خوشمزه ی متفاوت
کرپ رنگی با استفاده از رنگ های طبیعی رنگ می شود و در تابه طبخ می گردد. سپس کرپ ها را کنار هم گذاشته و سرو می کنند. این کرپ ها به دلیل داشتن رنگ های مختلف، برای کودکان بسیار جذاب است و می توان به عنوان صبحانه یا در جشن های تولد به عنوان عصرانه برای آن ها سرو نمود مواد لازم کرپ رنگی تخم مرغ 3 عدد شکر یک و نیم قاشق غذا خوری نمک 1 قاشق چای خوری ...
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
: 500 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه فلفل سیاه درسته: 4 تا 5 دانه نمک: 1 قاشق چای خوری پودرسوخاری: به مقدار لازم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری مواد لازم برای داخل رولت: تخم مرغ: 2 عدد جعفری یا گشنیز خردشده: 3 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل: به میزان لازم زرشک: 3 قاشق سوپ خوری گردوی خردشده: 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1. پیاز ها را خرد و سیر ها را هم رنده کنید ...
طرز تهیه شیرینی سلطان شیرینی محبوب کشور ترکیه
مواد لازم شیرینی سلطان کره نرم 200 گرم روغن مایع 1⁄2 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد شکر 1 لیوان پودر نارگیل 1 قاشق چایخوری بلغور 1 فنجان وانیل 1 بسته بکینگ پودر 1 بسته پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری آرد 3 و نیم تا 4 لیوان آب 1 لیوان کنجد به مقدار کافی مواد لازم ...
مرحله مرحله با طرز تهیه کباب سارما بادمجان
مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد سیر 2 حبه آرد سوخاری 1 قاشق چایخوری بادمجان 4 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری جعفری 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی زیره و روغن به مقدار کافی طرز تهیه کباب سارما بادمجان مرحله اول ...
نان قندی
مواد لازم آرد سفید.....................200 گرم آرد برنج..................175 گرم روغن جامد.................175 گرم پودر قند..................150 گرم تخم مرغ.....................1 عدد زرده تخم مرغ................... 1 عدد هل.................2/1 قاشق چایخوری شیر یا گلاب ........................به اندازه لازم ...
