خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شیرینی خشک با طعم هل
بزنید و پودر قند را به آن اضافه کنید و خوب با همزن بزنید. سپس زرده های تخم مرغ را یکی یکی اضافه کنید و در آخر سفیدة تخم مرغ را بیفزایید تا خوب مخلوط شود. پودر هل را اضافه کرده سپس ماست را به مخلوط افزوده و هم بزنید. آرد و بکینگ پودر را به مواد اضافه کنید و خوب ورز دهید. سپس به خمیر حدود نیم ساعت استراحت دهید. از خمیر به اندازه یک گردو برداشته، در کف دست گرد کرده و در سینی فر بچینید. با ته یک استکان و ...
طرز تهیه نان چای قزوین اصیل و سنتی
... طرز تهیه نان چای قزوین اصیل و سنتی برای تهیه شیرینی نان چای قزوینی ابتدا روغن را در کاسه ای می ریزیم و پودر قند را به آن اضافه می کنیم و با همزن برقی خوب هم می زنیم تا به رنگ سفید رنگ در بیاید و حجم آن نیز بیشتر شود، شبیه به خامه فرم گرفته که حجم آن بعد از هم زدن بیشتر می شود. بعد زرده تخم مرغ را همراه با وانیل و هل به مواد می افزاییم و هم می زنیم. بیکینگ پودر را داخل ...
آموزش طرز تهیه کیک پودینگ لیمویی
و آماده کرده و از طعم و عطر آن لذت ببرید. مواد لازم آرد: 50 گرم شیر: 1 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد شکر: نصف پیمانه کره: 60 گرم وانیل: یک قاشق غذاخوری آب لیموترش: یک چهارم پیمانه نمک: نصف قاشق چایخوری مراحل گام 1 ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ ها را در دو ظرف جداگانه جدا کنید. گام 2 زرده تخم مرغ را هم زده و خوب مخلوط کنید. گام 3 ...
دستور پخت شیرینی دارچینی گردویی + فیلم
دارچینی گردویی از شیرینی های ساده و خوشمزه است. به گزارش رکنا ، یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامه ای تلویزیونی، شیرینی دارچینی گردویی را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه شیرینی دارچینی گردویی را مشاهده می کنید. همچنین طرز تهیه این شیرینی را به روش دیگری غیر از فیلم در ادامه فرا می گیرید. کره 150 گرم پودر شکر 80 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد ...
آموزش یک عصرانه شیرین / نان شیرمال
: 3 لیوان سرخالی شیر : 1 لیوان شکر : 1/2 لیوان کشمش : 1/2 لیوان تخم مرغ : 1 عدد پودر خمیر مایه : 1 قاشق غذاخوری کره : 100 گرم نمک : به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا پودر خمیر مایه را با 2 قاشق آب گرم ( داغ نباشد ) و نصف قاشق شکر مخلوط کرده و 5 دقیقه می گذاریم بماند. گام 2 درون کاسه ای تخم مرغ ، کره آب شده ، شیر ، شکر ، خمیر مایه اماده و مقدار بسیار کمی ...
سوفله قارچ یک افطاری متفاوت
برعکس کردید مواد از درون آن جا به جا نشود. 7-زمانی که سفیده تخم مرغ سفت و سفید شد آن را با قارچ ها و موادی که درون آن وجود دارد مخلوط کنید و درون ظرف مناسبی بریزید. 8- روی ظرف را با استفاده از پنیر پیتزا بپوشانید. 9-فر را روشن و آن را با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. 10-بعد از این که فر گرم شد مواد را درون ظرف مناسب بریزید و درون فر بگذارید. برای پخت سوفله قارچ 50 دقیقه تا یک ساعت زمان لازم است. ...
قیمت خودرو
تخم مرغ بزرگ حدود 70 کیلوکالری انرژی، 6 گرم پروتئین، 5 گرم چربی و صفر گرم کربوهیدرات دارد. زرده تخم مرغ به تنهایی یکی از بهترین منابع غذایی برای دریافت ویتامین B12، ویتامین D و کولین محسوب می شود. این سه ترکیب غذایی در کنار همدیگر می توانند باعث تبدیل مواد غذایی به انرژی در بدن شوند. بنابراین، افرادی که در وعده صبحانه یک عدد تخم مرغ (مخصوصا آب پز) مصرف می کنند، برای مدت زمان طولانی تری تا وعده ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه برشتوک حلوایی ویژه ماه رمضان
با آرد نخودچی مخلوط شوند. حدود پانزده دقیقه دیگر مخلوط آرد نخودچی و روغن را با هم تفت بدهید. 3 در مرحله بعد گلاب و پودر هل را به آرد اضافه کنید و چند دقیقه دیگر هم بزنید؛ سپس اجاق گاز را خاموش کنید و صبر کنید تا برشتوک کمی از حرارت بیفتد و بعد پودر قند را به ماهی تابه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا به صورت یک دست با آرد و روغن مخلوط شود. 4 کف یک قالب مورد نظر را (ترجیحا به صورت ...
با این غذا بی دردسر بر تخت پادشاهی تکیه بزنید!
: 1 عدد آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری گلاب: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: 1 قاشق چایخوری چوب دارچین: 2 تکه هل: 4/1 قاشق چایخوری نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم مواد اولیه لازم برای ته دیگ ته چینی برنج: 1 پیمانه ماست چکیده ترش: 3/1 پیمانه زرده تخم مرغ: 2 عدد روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ...
کیک ژله ای
بسته ی 100 گرمی خامه ی فرم گرفته..................... 250 گرم بیشتر بخوانید: چیز کیک سیب کاراملی چیز کیک بیسکویت شکلاتی کرمدار طرز تهیه فر را با دمای 180 درجه ی سانتیگراد گرم کنید و قالب 22 32 سانتیمتری را چرب نمائید. آن گاه آرد را در کاسه ی مناسبی الک کنید و شکر، بیکینگ پودر، ماست، تخم مرغ ها، روغن و ژله را بیفزائید و با همزن برقی بزنید تا مایه ...
فواید باورنکردنی پوست “تخم مرغ”
چای خوری از پودر پوست تخم مرغ را با ماست مخلوط کرده هفته ای 2 بار بعد از حمام استفاده کنید. با بالا رفتن سن یا عادات غلط در سبک زندگی کلاژن پوست از بین می رود و باعث چین و چروک های بسیاری در ناحیه صورت، گردن و دست ها می شود. این ماسک سرشار از کلسیم است که به کلاژن سازی دوباره پوست کمک می کند. یک قاشق چای خوری و ماست را یک حبه سیر رنده شده برای رفع چین و چروک ها استفاده کنید. ...
قیمت خودرو
بیماری کرون و برخی از انواع سرطان کمک کند. برای مادران باردار مفید است مطالعات نشان می دهد که مصرف کلم بروکلی، تخم مرغ و گوشت بدون چربی در دوران بارداری می تواند به مادران برای داشتن فرزندان سالم تر کمک کند. مصرف دو برابر مقدار توصیه شده کولین منجر به تمرکز بهتر کودکان می شود. منابع رایج کولین عبارتند از: زرده تخم مرغ، گوشت قرمز بدون چربی، ماهی، مرغ، آجیل و سبزیجات ...
شیرینی ماکارون پفکی
واد لازم سفیده تخم مرغ....................3 عدد پودر شکر................... پیمانه پودر نارگیل....................270 گرم شکلات دانه ای.....................190 گرم بیشتر بخوانید: کیک نارنگی (با شیر و بدون شیر) +طرز تهیه کیک صبحانه تابه ای، بدون نیاز به فر روش تهیه سفیده تخم مرغ را می زنیم تا سفت شود بعد بتدریج ...
ساندویچ هایی که از خوردنشان سیر نمی شوید
...> طرز تهیه مرغ گریل شده 1. برای گریل کردن مرغ، ابتدا دستگاه گریل را روشن کنید تا گرم شود. سپس صفحه ی آن را با کمی روغن یا کره چرب کنید. 2. آب لیموترش را در یک کاسه ی عمیق بریزید. سینه ی مرغ را در آب لیموترش بزنید و پیاز سرخ شده، نمک، پودر فلفل و جعفری خشک شده را به آن اضافه کنید و با دست به خوبی مواد را با مرغ مخلوط کنید. 3. سینه ی مرغ را از کاسه بیرون بیاورید و هر ...
قیمت کالا های اساسی در فروردین ماه چقدر تغییر کرد؟
قیمت اقلام اساسی و پرمصرف بازار کشور منتهی به 30 فروردین ماه که از سوی انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان منتشر شده، قیمت مرغ گرم، گوسفند زنده، انواع لبنیات، انواع روغن خوراکی، برنج وارداتی، سیب زرد و قرمز، رب گوجه فرنگی، سیمان خاکستری پاکتی، انواع تایر سواری، پودر شوینده و دستمال کاغذی تقریبا نسبت به ماه قبل از آن تغییری نکرده است. اما در این زمان قیمت گوشت گوسفندی و گوساله، گوساله ...
طرز تهیه ته چین گوشت چرخ کرده برای مهمانی ها
مواد لازم برای تهیه ته چین گوشت چرخ کرده برنج 3 پیمانه ماست 1 پیمانه گلاب 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 2 الی 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد کامل و یک زرده گوشت چرخ کرده 350 گرم پیاز بزرگ 1 عدد فلفل دلمه 1 عدد زرشک 1/4 پیمانه رب 1 قاشق غذاخوری زعفران غلیظ به مقدار لازم نمک ...
طرز تهیه پودینگ کادایف
ها خشک شوند. یک تابه برداشته و روی حرارت قرار می دهیم. مرحله پنجم در این مرحله کره را داخل تابه می ریزیم تا ذوب شود. رشته های خشک و پودر قند را به آن اضافه می کنیم و مرتباً روی حرارت متوسط هم می زنیم تا همه مواد به رنگ طلایی در آید. سپس حرارت را خاموش می کنیم. مرحله ششم حالا گردو را اضافه می کنیم و از آن جا که تابه داغ است، دو دقیقه آن را مخلوط کرده تا ...
نان قندی
... بیشتربخوانید: طرز تهیه نان زعفرانی ساده و خوشمزه مخصوص افطار طرز تهیه نان شیرمال در خانه روش تهیه روغن را با پودر قند کاملاً بزنید تا حجم آن دو برابر شود. بعد سفیده تخم مرغ و سپس زرده را اضافه کنید. سپس هل را اضافه کنید و آرد سفید و آرد برنج را با هم آمیخته و به مخلوط اضافه کنید. در صورتی که خمیر خشک شد از شیر یا گلاب استفاده کنید. به هم زدن ادامه دهید تا خمیر ...
طرز تهیه شیرینی آلمانی در خانه
. ابتدا کره یا روغن جامد را آب می کنیم البته نه اینکه گرم باشند؛ و به همراه پودر قند و وانیل به مدت 2 دقیقه با هم زن هم می زنیم تا کرم رنگ شود. 2. بعد یک عدد زرده تخم مرغ را هم به آن اضافه می کنیم و دو دقیقه دیگر هم با هم زن هم می زنیم. سپس یک قاشق عسل یا شهد را به همراه آب یا شیر ولرم به بقیه مخلوط اضافه می کنیم و مقداری دیگر هم می زنیم و بعد پودر کاکائو را اضافه و با هم زن هم می زنیم ...
دستور تهیه فینگر فودی رولت اسفناج
خرد شده 1 عدد اسفناج تازه 230 گرم پنیر فتا یا هر پنیر سفید دیگری 1/2 فنجان فلفل سبز خرد شده 1 عدد نمک و فلفل سیا به میزان لازم مواد لازم برای تهیه مایه تخم مرغ شیر 1 فنجان تخم مرغ 2 عدد بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری روغن زیتون 71/3 فنجان مواد لازم برای روی بورک زرده تخم مرغ 1 عدد ...
کوی کوی شیرین، وعده ای ساده و سنتی با طعمی لذیذ
. کوکوی کدو سبز از آن جمله غذاهایی است که در دسته بندی غذاهای رژیمی قرار می گیرد و طعم بسیار خوبی دارد حالا زرده تخم مرغ را با دور تند همزن برقی هم می زنیم تا بافت تخم مرغ باز شود و از لختگی خارج شود. در ادامه شکر را به همراه پودر هل و وانیل به زرده تخم مرغ اضافه می کنیم، سپس مجددا هم می زنیم. در این مرحله مخلوط زرده تخم مرغ را تا جایی که کرم رنگ و کش دار شود مخلوط می ...
طرز تهیه شیرینی بادام نارگیلی + فیلم
نمک: یک پنسه شکلات (آب شده): 100 گرم (برای ) پودر نارگیل: یک دوم پیمانه (برای تزیین) ابتدا پودر قند، پودر بادام و پودر نارگیل را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید. بعد داخل کاسه سفیده تخم مرغ ها و نمک را تا زمانی که سفیده فرم بگیرد هم بزنید. سپس مواد پودری را در چهار مرحله به کمک لیسک به سفیده اضافه کرده و به صورت دورانی مخلوط کنید ...
طرز تهیه شیرینی خاورمیانه ، شیرینی پاشا پسته
...> در این مرحله مایه شیرینی را به همراه مخلوط پودر پسته درون میکسر می ریزیم و میکس می کنیم. در ادامه مایه شیرینی را درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس شیر عسلی را اضافه می کنیم. مرحله هفتم حالا مواد را با دست مخلوط می کنیم تا بافت شان یکدست شود. در ادامه مایه شیرینی را درون قالب سیلیکونی می ریزیم و به مدت چند دقیقه درون فریزر قرار می دهیم تا خودش را بگیرد، سپس در ظرف مورد نظرمان می چینیم و سرو می کنیم. منبع :miti ...
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
در آن تفت دهید. خلال های بادام را هم همراه با رب گوجه فرنگی در آن تفت دهید. 4. بعد از اینکه گوشت کاملا پخت، مخلوط خلال بادام، پیاز داغ و رب را به گوشت اضافه کرده و با نمک و آبغوره مزه دار کنیدو بگذارید خورش روی حرارت ملایم جا بیفتد. 5. از این مرحله به بعد 2 روش وجود دارد: روش اول این است که تخم مرغ ها را دانه دانه روی خورش بشکنید و کمی هم بزنید، در قابلمه را ...
طرز تهیه شیرینی سلطان شیرینی محبوب کشور ترکیه
. مرحله چهارم حالا روغن مایع را به همراه کره نرم، آب و بکینگ پودر به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه مخلوط آرد را کنترل شده به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم و ورز می دهیم. مرحله پنجم در این مرحله زمانی که خمیری نرم و لطیف حاصل شد، اضافه کردن آرد را متوقف می کنیم. در ادامه فر را روی حرارت 170 درجه سانتی گراد ...
غذاهایی که به سلامت و رشد مو کمک می کنند
عبارتند از: نخود فرنگی، چغندر، مارچوبه. بیوتین: بیوتین می تواند رشد مو را تقویت کند. غنی ترین منابع آن عبارتند از: زرده تخم مرغ، سیب زمینی شیرین، ماهی سالمون، تخمه آفتابگردان و بادام. نیاسین: این ویتامین از گروه B برای سلامت مو ضروری است. برخی از منابع آن عبارتند از: ماهی سالمون، ماهی تن، سس مارینارا، غلات کامل، بادام زمینی، دانه های خوراکی. آهن: آهن ناکافی می تواند باعث ریزش مو شود. گوشت گاو، طیور،اسفناج، لوبیا سفید، عدس و زردآلو خشک از منابع سرشار آهن هستند. ...
کیک توت جنگلی
...> طرز تهیه فر را با دمای 180 درجه ی سانتیگراد گرم کنید و قالب کمر بندی را به قطر 26 سانتیمتر، چرب کنید و با کاغذ روغنی بپوشانید. کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه وانیلین و تخم مرغ ها را بیفزائید و همزدن را پیوسته ادامه دهید تا مایه، غلیظ و یکنواخت شود. حالا مواد خشک و شیر را به طور یک در میان به مایه ی تخم مرغی بیفزائید و مخلوط کنید. سپس مایه ی فراهم کرده را ...
بهترین مواد غذایی جهان که می تواند به خواب راحت شما کمک کند
دوسر این غلات مفید دارای فیبر بالایی است و می تواند در خواب بهتر شما تاثیر بگذارد. مصرف آن در عصرها ممکن است باعث خواب آلودگی و خواب بهتر شود. _تخم مرغ تخم مرغ قبل از خواب؟ مهم نیست اگر می خواهید این کار را انجام دهید زیرا تخم مرغ حاوی بسیاری از مواد مغذی است که برای خواب و سلامت کلی بدن مهم هستند. تحقیقات نشان می دهد که تخم مرغ یکی از مواد غذایی حاوی ملاتونین بالایی ...
6 صبحانه سالم برای افرادی که خوردن صبحانه را دوست ندارند!
به مدت پنج دقیقه دیگر هم بزنید. بعد از این کار زیر گاز را خاموش کنید. پوره را داخل یک ظرف بریزید و مقداری دارچین به آن اضافه و سرو کنید. تخم مرغ هم زده به همراه نان تست سبوس دار می تواند تنها پنج دقیقه زمان برای آماده سازی و پنج دقیقه زمان برای طبخ ببرد. مواد لازم برای این صبحانه خوشمزه شامل موارد زیر است: دو عدد تخم مرغ، چهار قاشق سوپ خوری شیر نیمه چرب، دو ورق تست ...
غذاهایی که به بهبود مه مغزی ناشی از کرونای طولانی مدت کمک می کند
به بهبود عملکرد مغز و رشد سلول های سالم آن کمک شایانی می کند. این غذاهای سالم شامل دانه کتان، دانه چیا ، ماهی، گردو، صدف، روغن کانولا، لوبیا، کلم بروکسل و آووکادو می شود که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. علاوه بر این، مواد مغذی موجود در مرغ، تخم مرغ، آجیل و اسفناج به بهبود سلامت مغز کمک می کند. متخصصان با انجام بررسی های لازم متوجه شدند ویروس کرونا که وارد سلول های مغز می شود، می ...
