مناسب ترین رژیم گیاهی برای رشد کودکان چیست؟
سایر منابع:
سایر خبرها
نسخه تغذیه صحیح در فشار خون بالا
دلمه ای) همراه با غذا و مصرف میوه ها در میان وعده ها توصیه می شود. وی اضافه کرد: می توان از میوه ها به عنوان میان وعده در محل کار یا در مدرسه استفاده کرد. انواع میوه ها دارای مقادیری ویتامین C هستند، برخی از میوه ها مانند مرکبات، توت فرنگی ,کیوی، طالبی وخربزه از منابع غذایی غنی این ویتامین بشمار می روند. مصیبی ادامه داد: با توجه به نقش کاهش مصرف چربی در کاهش وزن بدن یک رژیم ...
چگونه کبد چرب را با رژیم غذایی مدیریت کنیم؟
مصرف قندهای افزوده، گوشت های فرآوری شده و غلات تصفیه شده بپرهیزید. یکی از بهترین راه ها برای کنترل کبد چرب و حتی درمان آن این است که تقریباً 7 تا 10 درصد از وزن بدن خود را کم کنید. غذاهایی که باید بخورید شیر بادام یا شیر کم چرب گاو بزرگسالان و کودکانی که بیماری کبد چرب دارند باید به مصرف کلسیم توجه بیشتری بکنند. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مصرف کلسیم و ویتامین D کافی می ...
بهترین ماده و منابع غذایی برای درمان کم خونی
موادی می باشد که برای مصرف بیماران کم خون توصیه می شود .همچنین تحقیقات نشان داده است که مصرف یک کاسه هویج و چغندر قند به مدت دو مرتبه در هفته ، افزایش تعداد پلاکت خون را به همراه دارد . کشمش سرشار از آهن است که مصرف آن در رشد گلبول های قرمز و پلاکت خون تاثیر های چشمگیری دارد . پس افراد مبتلا به کم خونی با مصرف کشمش می توانند میزان آهن بدن را خود به حد تعادل برسانند . انار از ...
نقرسی ها این خوراکی ها را بخورند
اسیداوریک سرم مرتبط است. ولی دریافت پروتئین گیاهی این طور نیست. رژیم حاوی مقادیر بالای پورین گیاهی (لوبیاها، نخود، عدس) موجب افزایش ریسک بروز نقرس نمی شوند. مصرف وعده غذایی متعادل همراه با دریافت محدود منابع حیوانی، الکل، مصرف منابع فروکتوز (نوشیدنی های شیرین شده و آب میوه ها، کمپوت ها)، کنترل کردن اندازه غذا (portion size) و کاهش دریافت کربوهیدرات های ساده برای رسیدن به کاهش وزن و ...
مواد غذایی جبران کننده فقر آهن
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر؛ علیرضا یارقلی به مواد غذایی جبران کننده فقر آهن اشاره و تصریح کرد: گوشت قرمز، ماهی، جگر و زرده تخم مرغ، سبزیجات با برگ تیره، عدس، لوبیا، جوانه های غلات، شیره های توت، انگور، خرما و میوه های خشک مانند برگه زردآلو از جمله موادی هستند که جبران کمبود آهن بدن را می کنند. وی همچنین به منابع تأمین ویتامین K بدن اشاره کرد و افزود: کاهو، کلم و گل کلم، اسفناج ...
متخصص تغذیه: در زمان آلودگی هوا غذاهای سرخ شده مصرف نکنید
هم بسیار مهم است. وی اظهار کرد: در روزهای آلودگی استفاده از مواد غذایی های حاوی کافئین شامل چای پررنگ، نوشابه، قهوه و شکلات تا حد امکان کمتر شود چراکه این مواد ضربان قلب را افزایش می دهد و به تبع آن افزایش تنفس را در پی دارد و مواد آلوده کننده را بیشتر وارد بدن می کند. این کارشناس تغذیه توصیه کرد: منابع غذایی حاوی ویتامین E مانند بادام، پسته و زیتون به علت اینکه منبع غنی آنتی ...
در زمان آلودگی هوا به این خوراکی ها لب نزنید
افزایش می دهد و به تبع آن افزایش تنفس را در پی دارد و مواد آلوده کننده را بیشتر وارد بدن می کند. این کارشناس تغذیه توصیه کرد: منابع غذایی حاوی ویتامین E مانند بادام، پسته و زیتون به علت اینکه منبع غنی آنتی اکسیدان هستند، به عنوان ضدالتهاب عمل می کنند و سلول های سرطانی را از بین می برند. وی با تأکید بر مصرف لبنیات کم چرب و بابیان اینکه لبنیات پرچرب سیستم ایمنی بدن را تضعیف می ...
شش غذا که ممکن است با گرم ترشدن زمین رایج تر شوند
در سال 2013 همین عنوان را کسب کرد و فروش آن به شدت افزایش پیدا کرد. ارزن اولین بار حدود ده هزار سال پیش در آسیا کشت شد و یکی از غلات اصلی در بخش هایی از آسیا و آفریقا است. ارزن در مقایسه با گندم و ذرت و برنج دربرابر اقلیم مقاوم تر است. این محصول به آب کمی نیاز دارد و در محیط های گرم و خشک تر رشد می کند. ارزن یکی از غلات باستانی ازقبیل تِف و تاج خروس و سورگوم است که همگی پایدار و مقاوم ...
فواید جالب گیاهان برای پوست شما!
هیدراتاسیون متعادل را بهبود می بخشد، در حالی که گردش خون را در پوست سر تقویت می کند و رشد مو را تشویق می کند. ضروری است که یک رژیم گیاهی ضد التهابی را انتخاب کنید که شامل میوه های تازه، سبزیجات و غلات سبوس دار است که در زیر به آن ها اشاره شده و حاوی تمام مواد مغذی بالا هستند؛ سبزی های روزانه مانند کلم پیچ، آروگولا، اسفناج و کلم. آجیل مانند گردو، بادام و غیره. ...
در هر دهه از زندگی چه بخوریم؟
و برنج قهوه ای فواید زیادی برای افراد در دهه 30 زندگی دارند. نخست به این علت که در دهه 30، باروری اغلب در الویت قرار می گیرد؛ بنابراین زنانی که قصد باردار شدن دارند، می توانند با مصرف سبزیجاتی با برگِ سبزِ تیره و غلات کامل سطح فولیک اسید را در بدن شان افزایش دهند و از نقص هایی مانند اسپینا بیفیدا که ناشی از نقص لوله عصبی نوزاد است و به دلیل کمبود فولیک اسید در بدن مادر ایجاد می شود، پیش گیری کنند ...
درمان های خانگی برای خلاصی از شر تنبلی تخمدان
تولید انسولین تحریک می کند. غذاهای غیرفرآوری شده و پر کربوهیدارت می تواند حساسیت انسولین را بهبود بخشد. به جای تلاش برای مصرف کمتر کربوهیدرات، بر دریافت پروتئین سالم کافی تمرکز داشته باشید. پروتئین گیاهی نظیر مغزها، حبوبات و غلات کامل بهترین ها هستند. یک مطالعه سندروم تخمدان پلی کیستیک را التهاب مزمن سطح پایین توصیف کرده است. افزودن غذاهای ضدالتهاب به رژیم غذایی می تواند نشانه ها را کاهش ...
تغذیه در روزهای آلوده هوا/گیاهانی که به رفع آلودگی کمک می کنند
علیرضا یارقلی در گفتگو با خبرنگار مهر در خصوص توجه به سلامتی و تغذیه در روزهای آلودگی هوا به چند راهکار اشاره کرد و گفت: روزهای آلوده با آب نمک رقیق و گرم بینی و حلق خود را شستشو دهید، حفره بینی و شقیقه ها را با روغن هایی مانند بادام شیرین و کدو چرب کنید و پاکسازی بدن و اصلاح یبوست مزاج انجام دهید. وی گفت: همچنین توصیه کرد سعی کنید خواب خود را منظم و تنظیم کنید و هر شب سر یک ساعت ...
فقر آهن چیست و چه علایمی دارد؟
بدن و ظهور علائم بسیاری می شود. در حال حاضر شایع ترین کم خونی، کم خونی فقر آهن است. آهن مهم ترین ماده برای ساخت هموگلوبین است و هنگامی که جذب این ماده کافی نباشد یا نیاز بدن به آن به دلیلی (مثلاً بارداری یا خونریزی مانند خونریزی زیاد هنگام قاعدگی) افزایش یابد، بیمار دچار کم خونی فقر آهن خواهد شد. آهن مورد نیاز بدن از غذاهای مختلف مانند زرده ی تخم مرغ، گوشت، ماهی، جگر ...
سبک زندگی سالم برای دوران سالمندی را بدانید
چرب را مصرف کنید و کمتر از گوشت های پرچربی، کره، قند، نمک و غذاهای بسته بندی شده استفاده کنید. بسیاری از مطالعات نشان داده اند که این نوع رژیم غذایی می تواند به طولانی تر شدن عمر کمک کند و افراد مسن را از بیماری های قلبی، سرطان، پارکینسون و آلزایمر محافظت کند. محققان معتقدند که یکی از راه های کارکرد آن، تغییر فیزیکی کروموزوم مرتبط با بیماری های مربوط به سن است. 2. پیاده روی ...
چرا باید فیبر بخوریم؟!
محققان دریافتند مصرف فیبر بیشتر می تواند برای داشتن باکتری های مقاوم در برابر آنتی بیوتیک در روده مهم باشد. براساس یک مطالعه جدید، بزرگسالان سالمی که روزانه رژیم غذایی متنوعی حاوی حداقل 8 تا 10 گرم فیبر محلول در چربی می خورند، میکروب های مقاوم کمتری در برابر آنتی بیوتیک دارند. میکروب هایی که در برابر آنتی بیوتیک های مختلف متداول مانند تتراسایکلین و آمینوگلیکوزید مقاومت دارند ...
تلاش استرالیا برای فتح بازار غذای حلال
تجارت و سرمایه گذاری Austrade در مالزی و برونئی، گفت: محصولات استرالیا در حال حاضر دارای حق بیمه ادراک (ترجیح مشتری به یک کالای خاص به دلیل کیفیت بالا) در بازار مالزی هستند. کالاهای ساخت استرالیا به دلیل تازگی و کیفیت بسیار مورد توجه هستند. صنایع خدمات غذایی، مهمانداری و تولیدکنندگان بومی باید به طور جدی به منابع محصولات استرالیایی نگاه کنند. طبق گزارش Sanda و Trading Economics، در سال ...
رژیم غذایی پرفیبر و مقاومت آنتی بیوتیکی کمتر در باکتری های روده
گروه سبک زندگی تیتریک ، براساس یک مطالعه جدید، بزرگسالان سالمی که روزانه رژیم غذایی متنوعی حاوی حداقل 8 تا 10 گرم فیبر محلول در چربی می خورند، میکروب های مقاوم کمتری در برابر آنتی بیوتیک دارند. میکروب هایی که در برابر آنتی بیوتیک های مختلف متداول مانند تتراسایکلین و آمینوگلیکوزید مقاومت دارند، منبع خطر برای افراد در سراسر جهان هستند که احتمالاً در طول دهه های آینده بدتر می شوند. ...
7 توصیه ساده برای کاهش سرعت روند پیری
گوشت قرمز است که مشکل ساز می شود و خوردن آن به مقدار زیاد در طول زمان می تواند روند پیری را به میزان قابل توجهی سرعت بخشد. گوشت قرمز حاوی چربی های اشباع شده است که سطح کلسترول خون را افزایش می دهد و در صورت مصرف منظم در طول زمان، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی، سکته و سرطان را بالا می برد. به جای گوشت قرمز، مرغ یا ماهی را امتحان کنید که منابع پروتئین کم چربی تری نسبت به گوشت قرمز هستند ...
این خوراکی ها را مصرف کنید استرس تان برطرف می شود
می خورید. به عنوان مثال، میوه ها و سبزیجات حاوی آنتی اکسیدان ها به همراه سایر مواد مغذی هستند که ممکن است برای ارتقای سلامت با هم کار کنند و بسیاری از غذاها انواع ویتامین های B را به طور طبیعی فراهم می کنند، از جمله غلات کامل، میوه ها، سبزیجات، محصولات لبنی، حبوبات و گوشت./برنا
کولین چیست؟+خواص، منابع و عوارض کمبود
... کولین چیست؟ کولین یک ماده محلول در آب است و اغلب به عنوان جزئی از ویتامین های گروه B و به عنوان ویتامین B4 شناخته می شود. مقدار بسیار کمی از این ماده در کبد تولید می شود، اما نیاز بدن باید از مصرف موادی که جزو بهترین منابع کولین محسوب می شود، تأمین شود. کولین نقش بسیار مهمی در متابولیسم و سوخت و ساز چربی دارد به همین دلیل از آن به عنوان سوزانده چربی در بدن استفاده می شود؛ بنابراین ...
کلسترول، قند و فشار خون تان را کنترل کنید
. مطالعات محققان نشان می دهد مصرف 35 گرم فیبر در روز خطر مرگ زودهنگام را بیش از یک سوم کاهش می دهد. کارشناسان در این رابطه می گویند که مصرف زیاد فیبر باعث افزایش امید به زندگی، بهبود سطح قند خون و کاهش وزن می شود، اما غذاهای فرآوری شده این اثرات مفید را ندارند. نتایج این مطالعه نشان داد که مصرف 35 گرم فیبر در روز در مقایسه با افرادی که فقط 19 گرم فیبر می خورند، احتمال مرگ ...
طرز تهیه خورش چغاله بادام
منبع غنی از آهن است و برای پیشگیری از کم خونی بسیار موثر است. آهن از یک سو به ساخت هموگلوبین موجود در خون کمک می کند و از سوی دیگر رسیدن اکسیژن به قلب و مغز را سرعت می بخشد. گوشت قرمز منبع بسیار خوبی از ویتامین های گروه B است. این گروه از ویتامین ها برای سوخت و ساز بهتر بدن ضروری هستند. همان طور که ملاحظه می کنید گوشت قرمز ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. مهم این است که به میزان مناسب مصرف ...
بهترین زمان برای مصرف ویتامین ها، چه زمانی است؟
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، برای استفاده از ویتامین ها و مکمل ها زمان مناسب استفاده از هر کدام از همیت بالایی برخوردار است. مصرف خودسرانه ویتامین ها می تواند عوارض خطرناکی به همراه داشته باشد. این خطر در کودکان، بانوان باردار و سالمندان از بقیه افراد بیشتر است. همچنین این خطر در افرادی که چند نوع مکمل ویتامین را مصرف می کنند افزایش می یابد. در این مطلب به بررسی بهترین زمان مصرف ویتامین ها می ...
قوانین طلایی برای نابودی چربی شکمی
مصرف پروتئین یک استراتژی قدرتمند و معقول برای کاهش وزن به شمار می آید. داشتن پروتئین می تواند به افزایش سیری و افزایش سرعت متابولیسم بدن کمک کند. همچنین باعث ایجاد توده عضلانی بیشتر و کاهش توده چربی می گردد.همواره در برنامه غذایی خودتخم مرغ و گوشت بدون چربی، ماهی و حبوبات را به سایر مواد خوراکی ترجیح دهید. استرس خود را برطرف کنید استرس باعث تولید کورتیزول در بدن ما می گردد ...
خوراکی هایی که افراد بالای 50 سال نباید بخورند
تواند باعث مشکلات دیابت شود. آب میوه های صنعتی هیچ ارزش تغذیه ای ندارند، اگر به برچسب آن ها نگاه کنید خودتان متوجه خواهید شد. در عوض، آن ها دارای مواد افزودنی شیمیایی و مقدار زیادی شکر هستند، مصرف نامتناسب شکر می تواند مشکلاتی مانند دیابت ایجاد کند. پس بهتر است این نوع محصولات را مصرف نکنید و میوه طبیعی بخورید. ماهی تن در طول عمر خود مقادیر زیادی جیوه مصرف می کند. این جیوه برای ...
توصیه هایی به بیماران فاویسمی
باقلا یکی از حبوبات پرمصرف است که در بیشتر نواحی ایران به ویژه شمال ایران کاشت می شود. دانه باقلا مقوی و ارزش غذایی بالایی دارد . این گیاه را میتوان از غنی ترین پروتئین گیاهی دانست .دانه باقلا در تقویت اعصاب مفید است و اثر نرم کننده و از بین برنده التهاب بدن را دارد. با وجود تمامی فوائد غذایی و درمانی باقلا، همه ساله با آغاز فصل بهار و عرضه باقلا در بازار برخی افراد دچار بیماری بنام ...
9 آجیل برتر برای سلامتی و خواص شان
روزانه) ● 100 میلی گرم فسفر (10 درصد از مقدار لازم روزانه) حال چرا بادام های زمینی برای شما مفید هستند؟ یک مطالعه گسترده که بر روی 83818 زن انجام شده است، نشان می دهد که با افزایش مصرف آجیل ها و کره های بادام زمینی، احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 کاهش پیدا می کند. مطالعه ای دیگر نیز نشان داد که مصرف بیشتر بادام زمینی ها باعث کاهش عوامل خطر آفرین بیماری های قلبی مانند سطح تری گلیسرید می ...
بهترین منابع ویتامین A کدامند؟
. بسیاری از کارشناسان به این موضوع پرداخته اند که آیا مصرف کافی کاروتنوئیدها می تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه، پروستات و سایر انواع سرطان کمک کند یا خیر. با این حال، تحقیقات نتایج متفاوتی را به همراه داشته است. 4. برای مو و پوست مفید است ویتامین A در رشد تمام بافت های بدن از جمله پوست و مو مهم است. به تولید سبوم کمک می کند، روغنی که به حفظ سطح رطوبت در پوست و مو کمک می کند ...