سایر منابع:
سایر خبرها
خوردنی های مضر هنگام گلودرد
اضافه کنید. سیر کمک می کند علائم سرماخوردگی از جمله گلودرد تسکین بیابند و زودتر خوب شوید. سیر حتی از بازگشت مجدد سرماخوردگی پیشگیری می کند. مواد غذایی با لبه های زبر و خشن غذاهایی که بافت زبر و خشن دارند؛ مانند چیپس، سبزیجات خام، نان خشک و نان تست سوخاری می توانند گلو را بخراشند. بهتر است غذاهایی بخورید که بلع راحت تری دارند. پنیر نرم، سوپ نرم شده، تخم مرغ، سیب زمینی پخته و له ...
محققان در پی کشف عامل زوال عقل
تغذیه انسانی ژان مه یر یواس دی ای در زمینه سالخوردگی (Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Centre on Ageing) در دانشگاه تافتس، گفت: این تحقیق بر اهمیت مطالعه نحوه پدید آمدن انعطاف پذیری در اثر مصرف غذاها و مواد مغذی برای حفاظت از مغز در دوران سالخوردگی در برابر بیماری هایی مانند آلزایمر و سایر انواع زوال عقل تاکید دارد. مطالعات پیشین نشان داده است ویتامین دی عامل دوام شماری از ...
چه مواد غذایی برای بهبود تنفس بهتر است؟
به گزارش قدس آنلاین در این روزهای سرد که آلودگی هوا نفس بسیاری را تنگ کرده، مصرف برخی غذاها می تواند به بهبود وضعیت تنفس کمک کند. در ادامه برخی از مواد غذایی که تنفس را راحت تر می کند. افراد می توانند با مصرف سیر، غلات کامل، لوبیا و سیب با وجود داشتن بیماری آسم راحت تر تنفس کنند. بیماران مبتلا به آسم یا سایر بیماری های تنفسی با مصرف روغن زیتون، قهوه، ماهی سالمون، چای سبز ...
خوراکی هایی که مغز را زایل می کند!
شفاآنلاین سلامت بسیاری نگران زوال عقل و بیماری آلزایمر هستند، زیرا هنوز هیچ درمانی برای آن وجود ندارد. اگر بیش از 30 سال دارید، احتمالا حداقل یک بار ترس ابتلا به زوال عقل به ذهن تان خطور کرده است. در حالی که علم نمی تواند جلوی این بیماری ویرانگر را بگیرد، یک مطالعه جدید می گوید برخی خوراکی ها و غذاها ممکن است خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش دهند. به گزارش شفاآنلاین : شواهد بیشتر به ...
تاثیر غذاها در بهبود مشکلات حافظه و تمرکز
اسیدهای چرب امگا 3 است که به حفظ سلامت مغز و تقویت حافظه کمک می کند. گردو منبع دیگری از غذای غنی از امگا 3 است. شکلات تیره شکلات تلخ اگر به مقدار کم مصرف شود، می تواند بسیار مفید باشد. مطالعات زیادی نشان داده اند که ترکیب گیاهی به نام فلاوانول موجود در دانه های کاکائو که در تهیه شکلات استفاده می شود، می تواند سلامت قلب شما را بهبود بخشد و به کاهش استرس کمک کند. استرس کمتر به ...
موادهای غذایی که در هوای آلوده باید مصرف کنیم
بادام و منابع غذایی سلنیوم از جمله انواع پینر، شیر، تخم مرغ، گوشت و جگر گوساله و گاو، قلوه، ساردین و سایر انواع ماهی ها است. وحید ربانی کارشناس تغذیه نیز در این زمینه به خبرنگار ایرنا می گوید: آلودگی هوا یک مشکل جدی در جهان امروز بوده و نمی توان آن را نادیده گرفت، بهترین کاری که می توان انجام داد، خنثی کردن اثرات منفی تنفس مواد شیمیایی و سمی از بدن است. وی با بیان اینکه مصرف منظم ...
باورهای اشتباه درباره روده
باور در بررسی های علمی مورد تایید قرار نگرفته است. شاید علت این تصور غلط، تشدید التهاب روده در اثر استرس باشد. البته ارتباط التهاب روده با وراثت مورد تایید قرار گرفته است. فیبر در تنظیم فعالیت روده موثر است. گروهی باور دارند که فیبر نمی تواند تاثیری در یبوست داشته باشد در صورتی که این موضوع غلط است. فیبر موجود در مواد غذایی می تواند در روده بزرگ مانع از جذب بیش از اندازه آب ...
اگر تری گلیسریدتان را کنترل نکنید چه خطراتی در انتظارتان است؟
می دهد. مطالعه ای دریافته تری گلیسرید بالا می تواند با آلزایمر نیز مرتبط باشد. در این مطالعه معلوم شد افرادی که در میان سالی تری گلیسرید بالا داشتند بیشتر احتمال داشت که دارای پروتئین های آمیلوئید بتا در مغزشان باشند. پروتئین های آمیلوئید بتا نوعی پروتئین هستند که در مغز افراد مبتلا به آلزایمر پیدا می شوند. دانشمندان باور دارند این پروتئین ها در شروع و پیشرفت آلزایمر نقش دارند. هرچند ...
غذاهای مفید برای سلامت و تقویت استخوان ها
به گزارش برنا؛ اما علاوه بر شیر، آنچه هر روز می خورید می تواند بر استحکام و ساختار استخوان های شما تأثیر بگذارد. استخوان های ما از بدن ما حمایت می کنند و به ما امکان حرکت می دهند. علاوه بر این از مغز، قلب و سایر اندام هایمان در برابر آسیب محافظت می کند. بدن ما در سن 30 سالگی ما به اوج توده استخوانی خود می رسد، یعنی استخوان های ما در حداکثر تراکم و استحکام خود قرار دارند. ...
باورهای اشتباه درباره سویا
.... اما مطالعات طولانی مدت روی زنانی که به طور مرتب سویا مصرف می کردند نشان داد این عادت غذایی سبب افزایش ریسک سرطان سینه در این افراد نشده بود. در واقع برخی تحقیقات نشان داده موارد سرطان سینه در میان خانم هایی که سویا مصرف می کردند کمتر هم بوده است. یک نمونه از این مطالعه در سال 2020 روی بیش از 300000 زن انجام شد و دریافت به ازای هر 10 گرم بیشتر مصرف روزانه سویا، احتمال سرطان سینه 3 ...
18 خوردنی انرژی زا که شگفت زده تان می کند!
هرچند داشتن حال خوب به چیزهای دیگر مانند داشتن سلامتی، دوستان خوب، پول و... مربوط می شود اما برای اینکه در طول روز انرژی فراوان داشته باشید سعی کنید، تغییر کوچکی در برنامه غذایی تان بدهید و غذاهای مناسبی برای خوردن انتخاب کنید. آجیل : بادام هندی، بادام زمینی و فندق دانه هایی سرشار از منیزیم هستند و نقش کلیدی در تبدیل قند به انرژی بازی می کنند. آنها همچنین مقدار قابل توجهی ...
بدترین و مضرترین شیرینی که خوردن آن باعث زشت شدن صورت می شود!
.... البته این نکته را هم در نظر بگیرید که اضافه کردن یک قاشق شکر به قهوه روزانه یا گهگاهی خوردنِ شیرینی برای شما مضر نیست. بلکه قند بیش از حد می تواند بر سلامت تان تأثیر بگذارد و جالب است بدانید که همه قند ها به یک اندازه آسیب زننده نیستند. این نوع فروکتوز بدترین نوع قند برای سلامت و زیبایی است طبق مطالعات موجود؛ شما نباید در طول روز بیش از 36 گرم قند یا ...
تاثیر بی توجهی به قانون هوای پاک بر جزئیات قانون جوانی جمعیت/ هزینه های خاموش آلودگی هوا کجاست؟
...> نتایج مطالعات محققان نشان می دهد که ارتباط مستقیمی بین کیفیت هوا و سلامت روانی افراد وجود دارد. محققان سوابق پزشکی بیش از 150 میلیون فرد را در ایالات متحده آمریکا و دانمارک بررسی کردند و متوجه شدند کسانی که در مناطق آلوده با بدترین کیفیت هوا زندگی می کردند، 27 درصد بیشتر از دیگران در معرض اختلال دو قطبی قرار گرفتند. همچنین احتمال ابتلا به افسردگی در بین این افراد 6 درصد بیشتر بود. ...
خوراکی هایی مفید برای آرامش اعصاب
برای خودتان بریزید! 2. ماهی سالمون ماهی های چرب همچون سالمون سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند و برای تسکین و آرامش دستگاه عصبی مفیدند. بر اساس تحقیقات، مصرف اسیدهای چرب امگا 3 تا حد زیادی از علائم اضطراب می کاهد. در ضمن سالمون علاوه بر اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین D هم دارد و با این مواد مغذی سلامت مغز حفظ می شود. در واقع سالمون با کاهش التهاب، از اختلال عملکرد سلول ...
برای داشتن چهره خوش رنگ و شاداب چه غذاهایی بخوریم؟
محمد مهدی داستان پور در گفت وگو با ایسنا نیکویی رنگ رخسار را یکی از موارد مهم در مبحث سلامت و زیبایی پوست دانست و اظهار کرد: برای برخورداری از این ویژگی باید خون سالم و صالح در بدن جریان داشته و مصرف غذاهای موثر رفع کم خونی، در این زمینه کمک کننده است. وی با بیان اینکه بهترین مواد غذایی خون ساز شامل عصاره گوشت، زرده تخم مرغ عسلی، نخود و انجیر است، تصریح کرد: مصرف زرده تخم مرغ عسلی ...
ماست مناسب کودکان کدام است؟
کنار مقادیری از ویتامین B 12 و آهن وارد بدن می کند. انواع تخم مرغ غنی شده با اسید های چرب امگا-3 هم به رشد مغزی کودکان کمک می کنند. در مورد کلسترول موجود در تخم مرغ هم لازم نیست نگران باشید، زیرا چربی های اشباع و چربی های ترانس دارای اثرات اساسی تر و مخرب تری در جهت افزایش کلسترول بد خون هستند. بنابراین، به جای اینکه از خوراکی های ناسالم مانند فراورده های گوشتی در تهیه صبحانه برای بچه ها استفاده ...
خوراکی های مقوی برای کودکان و نوپاها
اخته سال هاست که زغال اخته ها در میان خوراکی های سالم قرار گرفته اند. بررسی های امروزه نشان می دهد که این مواد خوراکی، علاوه بر اینکه از بدن در مقابل بیماری های قلبی و دیابت محافظت می کنند، عملکرد مغز را بهبود می بخشند. همچنین مصرف زغال اخته، چربی دور شکمی که بدترین و سمی ترین چربی ذخیره شده در بدن می باشد را نیز کاهش می دهد. برای مصرف، می توانید مقداری زغال اخته را در ...
نکات مهم تغذیه ای برای مبتلایان به عفونت ادراری
در مواد غذایی فرآوری شده و آماده مثل کلوچه ها، کراکرها، سیب زمینی سرخ کرده، مواد غذایی فرآوری شده و مارگارین وجود دارد. به گفته این استادیار دانشکده تغذیه بیماران مذکور باید از مصرف قهوه و سایر محرک ها مانند الکل و تنباکو پرهیز کنند. داشتن حداقل 30 دقیقه فعالیت بدنی مناسب پنج روز در هفته، مصرف روزانه مکمل ویتامین Cیا منابع غذایی آن، مصرف منابع غذایی اسید چرب امگا3 مثل روغن ...
خواص آب هویج برای سلامت چشم
ریه می شود و با عوارض جانبی منفی سیگار مقابله می کند. محافظت از مغز و عملکرد شناختی با نوشیدن آب هویج عملکرد شناختی، حافظه و سایر انواع زوال شناختی خود را تقویت کنید. برخی از مطالعات نشان داده اند که مصرف آب هویج حتی ممکن است از بیماری آلزایمر جلوگیری کند. از آنجایی که آبمیوه برای کاهش استرس اکسیداتیو در مغز کار می کند، ظرفیت سیگنال دهی عصبی که معمولاً ضعیف می شود ...
5 آجیل ضد پیری
مغز بادام هندی خام دارای انواع زیادی از ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه، فیتوسترول ها و فیبر است. مواد مغذی موجود در بادام هندی با کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی، مرگ و میر، سندرم متابولیک و دیابت مرتبط است. برخی از مطالعات علمی نیز نشان داده اند که این آجیل ممکن است سلامت روان و تراکم مواد معدنی استخوان را بهبود بخشد. بادام برزیلی بادام برزیلی سرشار از اسیدهای ...