سایر منابع:
سایر خبرها
دانه های شکم لاغر کُن!
بذر کتان کمی بزرگتر از دانه کنجد، در رنگ کهربا مایل به قهوه ای و دارای عطر و طعم دیوانه کننده است و یک منبع خوب از الیاف وابسته به رژیم غذایی، اسیدهای چرب امگا 3 و لیگنان است هر کدام از این عناصر از منافع سالم مصرف بذر کتان می باشد بذر کتان حاوی حدود 20٪ پروتئین، 30٪ کربوهیدرات و بیش از 40٪ چربی است این میوه سرشار از ویتامین های گروه B و مواد معدنی است. سه ماده مفید در بذر کتان وجود ...
کبدتان را چقدر می شناسید؟
پیر - چون خون را رقیق می کنند. • توصیه می شود که اگر فرد طبع گرمی دارد، پس از خوردن گوشت شتر آب انار، کاهو یا سکنجبین بخورد که طبع گرمش را خنثی کند. گوشت گاو سردی است و بهتر است بعد از آن سیر، آویشن و... مصرف شود. گوشت گاو نباید به همراه ماست خورده شود زیرا باعث چرب شدن کبد می شود. نسخه های بوعلی سینا نسخه اول: یک خیار بزرگ را انتخاب کنید و مغز خیار را بیرون بیاورید ...
نکاتی درباره تاثیر تغذیه بر افسردگی
زیر اشاره کرد: اسیدهای چرب امگا3 : کمبود این مواد در رژیم غذایی می تواند افراد را مستعد افسردگی کند. منابع غذایی این اسید چرب عبارتند از غذاهای دریایی به ویژه ماهی های چرب، تخم مرغ های غنی شده با امگا 3، روغن کانولا، روغن بذر کتان، گردو، سویا و سبزیجات برگ سبز. بر همین اساس توصیه کلی این است که تمام بزرگسالان حداقل دو بار در هفته ماهی مصرف کنند. اسید فولیک: سطح اسید فولیک در ...
تغذیه مناسب برای پشگیری از سرطان
های صحیح پخت مانند بخارپز، آب پز و پختن ملایم را جایگزین سرخ کردن عمیق، سوزاندن و پخت طولانی مدت کنید. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، همچنین سعی کنید که غذاهای کم چرب، کم شیرین و کم نمک میل کرده، از انواع لبنیات کم چرب و کم نمک استفاده کنید، مصرف غذاهای چرب به ویژه با منشا حیوانی را محدود کنید و از انواع غذاهای گیاهی در برنامه غذایی روزانه خود استفاده کنید. ...
آجیل های عید سرشار از ویتامین
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مازندران گفت: آجیل دارای امگا 6 و امگا 3 است و ر دیگر تنقلات مانند شیرینی ها این ریز مغذی ها وجود ندارد. انتظاری افزود: مغزهای موجود در آجیل سرشار از ویتامین C ، پتاسیم و آنتی اکسیدان است که از بدن در برابر بیماری ها محافظت می کند. به گفته وی؛ مصرف آجیل برای بیمارانی مانند دیابتی ...
با ویتامینD چربی بسوزانید
دانشگاه سن لوئیس نشان داده، خوردن تخم مرغ موقع صبحانه تا 65 درصد باعث کاهش کالری دریافتی و کاهش کلی اشتها در طول روز می شود. ماهی چرب ماهی های چرب منبع غنی از ویتامین D هستند که بهترین آن ها ماهی سالمون است. علاوه بر این ماهی های چرب، سطح بالایی از اسید چرب امگا3 دارند. ترکیب امگا3 و ویتامین D باعث کاهش وزن و پیشگیری از ابتلا به سرطان می شود. سعی کنید ماهی های غیرپرورشی و ...
رژیم غذایی برای پیشگیری از نفخ و گاز معده
خودداری کنید. نوشابه و نوشیدنی های گازدار اگرچه نوشابه و آب میوه های گازدار خوشمزه هستند و نوشیدن آن ها باعث سرحال شدن فرد می شود، اما ممکن است دستگاه گوارش در هضم این گونه از نوشیدنی ها دچار مشکل شود و درنتیجه دچار نفخ و گاز معده شوید. بدن نیز در واکنش به این ناراحتی معده تولید گاز می کند. گاز دی اکسید کربنی که در نوشابه ها و دیگر نوشیدنی های گازدار وجود دارد، منجر به تولید گاز اضافی می شود. علاوه بر این، برای شیرین کردن بعضی از این نوشیدنی ها از قند فروکتوز استفاده می شود که هضم این قند برای دستگاه گوارش مشکل است و درنتیجه مصرف این قند منجر به تولید گاز روده ای می شود. ...
چرا من هر روز چاق تر می شوم؟
متابولیسم و سوخت و ساز بدن است در نظر گرفته می شود.زمانی که ورودی ها از خروجی ها بدن بیشتر شود فرد چاق می َشود، همچنین افرادی که مواد غذایی یا کالری بالا دریافت می کنند برای نمونه افرادی که عادت به مصرف تنقلات، شیرینی خامه ای، مصرف بیش از حد آبمیوه و نیز افرادی که از غذاهای چرب استفاده می کنند بیشتر در معرض چاقی قرار می گیرند. فرحبخش افزود: گاهی افراد فکر می کنند مصرف بعضی از مواد غذایی مناسب ...
اعداد مرگ و زندگی در برگه آزمایش
قجاوند در خصوص رواج زندگی ماشینی افراد بیان کرد: با توجه به این که روز به روز زندگی افراد به سمت زندگی ماشینی پیش می رود و به جای غذا های مناسب از فست فود ها و تنقلات استفاده می شود سبب شده است که بیش از 30 درصد افراد به کبد چرب مبتلا شوند البته ناگفته نماند که این زندگی ماشینی تنها سبب تغییر در نوع مواد غذایی انتخابی در برنامه ی غذایی افراد نشده است بلکه سبب کاهش تحرک افراد هم شده است که به همراه ...
غذای شور و پرچرب الزاماً خوش طعم نیست
، تغذیه نامناسب و عدم تحرک کافی، شاهد اضافه وزن در کودکان خود هستیم، ادامه داد: البته چاقی به عنوان یک مشکل تغذیه ای رو به افزایش در کشورهای توسعه یافته به شمار می رود. وی در ادامه کاهش ترانس، کاهش اسید چرب و کاهش مصرف نمک و شکر را از اولیت های وزارت بهداشت در زمینه تغذیه معرفی و تصریح کرد: روغن جامد به دلیل داشتن ترانس بالا، حتماً باید از سبد کالایی خانوارها حذف شود. ...
داروخانه ای به نام سفره هفت سین!/ 7 سین
آن نگاه کنیم، در می یابیم که اکثر مواد غذایی مورد استفاده در این سفره، سرشار از مواد معدنی و ویتامین هایی است که ضمن تقویت سیستم دفاعی بدن، جسم انسان را در بلند مدت در مقابل خطرات ابتلا به بیماری های سخت و مزمن مانند سرطان و بیماری های قلبی- عروقی محافظت می کند. به عبارتی از گذشته دور توجه به مواد غذایی مصرفی و نقشی که در حفظ سلامت ایفا می کنند، وجود داشته است. یعنی هدف فرهنگی این ...
کدام آجیل برای کدام بیماری سودمند است؟
حدود 5 عدد) در طول روز مصرف می کنیم، فشارخون سیستولیک خود را پایین می آوریم و سطح کلسترول خونمان را هم تاحد قابل قبولی کاهش می دهیم. ضمن اینکه ترکیبات موجود در پسته با تنظیم ترشح انسولین در بدن ، باعث حفظ تعادل قندخون هم می شوند. تخمه کدو برای مردان تخمه کدو هم از اجزای پرطرفدار آجیل عید است که حجم بالایی از روی را در خود جای داده است. از این رو، مصرف آن می تواند از ابتلا به ...
از خاصیت چربی سوزی بذر کتان بیشتر بدانید!
و از افزایش اندازه ی شکم ناشی از این بیماری جلوگیری می کند. وی ادامه داد: روغنی بودن این دانه می تواند موجب احساس سیری شود بنابراین اگر نیم ساعت پیش از غذا به مقدار یک قاشق غذاخوری از آن استفاده شود فرد نمی تواند غذای زیادی بخورد واین احساس سیری به مرور زمان موجب کاهش وزن می شود. مددی عنوان کرد: اگر بذر کتان همراه با وعده اصلی غذا مصرف شود موجب می شود تا غذا به مدت بیشتری در ...
خوراکی هایی با کالری منفی
کرفس فقط حدود 16 کالری وجود دارد. *سیب: خوردن هر روز یک سیب انسان را سالم نگه می دارد و چون فیبر دارد چاق کننده نیست این میوه بسیار کم کالری است. 100 گرم سیب 52 کالری دارد. *مارچوبه: این گیاه سالم قند خون را متعادل نگه می دارد و از دیابت نوع 2 پیش گیری می کند. 100 گرم مارچوبه حاوی 20 کالری است ، که به راحتی هضم می شود . *زردآلو: زردآلو ...
مزایای باورنکردنی پرورش نعناع در خانه
...> نعناع نه تنها می تواند به حل مشکلات سلامتی کمک کند بلکه برای پاکسازی جوش صورت، تسکین خارش پوست و دفع مواد زائد مفید است. شما می توانید از آن برای درمان جای گزش حشره، نیش پشه ، زنبور سرخ، زنبور و زنبور عسل استفاده کنید. برگ نعناع سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که به پوست شما درخشش طبیعی می بخشد. خواص ضد التهابی و آنتی باکتریایی نعناع می تواند آکنه پوست شما را پاک کند. 6.کاهش وزن: با ...
غذاهای پایین آورنده قند خون
متعدد دیگر - از دانه چیا تا جو، لیمو و سیب زمینی شیرین ممکن است برای کاهش سطح قند خون کمک کنند حتی یک مطالعه جدید نشان می دهد که افزایش مصرف یک فنجان قهوه در روز خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را بیش از 10 درصد کاهش می دهد. اما مهم ترین راه برای جلوگیری از شروع دیابت اگر شما مقاومت به انسولین دارید از دست دادن وزن و ورزش است. با این حال، مقدار کمی دارچین در قهوه صبح و یک کاسه زغال اخته ممکن است یک راه خوب برای شروع روز شما باشد. ...
چلغوز ناسزا نیست، خوردنی است!+تصاویر
.... در قدیم شیرازی ها و اراکی ها چلغوزخور قهاری بودند، اما امروزه در شمال بخصوص گیلان و در سراسر مشهد مصرف آن متداول شده است؛ اما پرسش اینجاست چلغوز چه مزیت تغذیه ای یا درمانی دارد که با توجه به قیمت گران آن مردمان برخی شهرها و استان های کشورمان به مصرف آن روی آورده اند ؟ چلغوز، مزیت آجیل را دارد چلغوز، دانه ای پرچرب و سرشار از اسیدهای آمینه ضروری و اسیدهای چرب ...
با ناخن های شکننده چه کار کنیم؟
شکستن ناخن در بزرگسالان به این معنی است که باید مدت زیادی صبر کنند تا ناخن شکسته دوباره رشد کند. این در حالی است که رشد ناخن در کودکان و نوجوانان با سرعت بیشتری انجام می شود. ناخن های کودکان تا سن بلوغ با سرعت رشد می کنند و بعد از آن تا 50 درصد از سرعت رشد ناخن ها کاسته می شود. رشد ناخن در زنان باردار نیز سریع تر است. هورمون های بارداری سوخت و ساز بدن را بالا می برند و گردش ...
میان وعده هایی برای مقابله با چاقی
.... سه چهارم پیمانه از قطعات انبه یخ زده دارای فقط 90 کالری است و 60 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین ث را برطرف می کند. کره بادام زمینی: لایه نازکی از کره بدون نمک بادام زمینی را می توانید همراه با نان سبوس دار و یا سیب مصرف کنید. این میان وعده دارای 90 کالری و 2 میلی گرم سدیم است. مغز تخمه آفتابگردان: یک قاشق چایخوری مغز تخمه آفتابگردان را می توانید همراه با یک فنجان ماست ...
کیک باقلوای خانگی کم هزینه و پرطرفدار
بجوشد تا قوام بیاد و در آخر گلاب و هل را اضافه کرده و بعد زرده تخم مرغ ها را (به غیر یک عدد ) با یک لیوان شکر با همزن خوب هم میزنیم و بعد روغن را اضافه کرده، هل رو ریخته و بیکینگ پودر رو با آرد الک کرده و به مواد اضافه کرده وسینی فر رو چرب کرده مواد رو در سینی خوب صاف میکنیم ودرفر 180گرم گذاشته حدود30دقیقه تا پف کند میپزیم وبعد یک زرده تخم مرغ را که از قبل نگه داشته بودیم را با ماست و کمی زعفران ...
تست کوپه لوکس در تهران، سریع، باشکوه و قدرتمند +تصاویر ومشخصات فنی و قیمت
خصوص اینکه طول و فاصله بین محوری بالا، شعاع چرخش 5.8 متری و همان وزن زیاد در این مساله تاثیر گذار است اما اگر انتظار چسبندگی پیست و مسابقه را از آن نخواهید، قطعا راضیتان می کند و خودرو می تواند باوجود سیستم تعلیق چند اتصاله (مولتی لینک) در محور عقب بین کشش بالایش و فرمان پذیری مورد نیاز، تعادلی خوب را با استفاده از سیستم های کنترل کشش، برنامه سیستم تعلیق فعال و پویای ABC و قابلیت حفظ پایداری ...
5 چای عالی که وزن تان را کم می کند!!
با خوردن این چای ها وزن تان را کم کنید یک فنجان چای داغ، نوشیدنی مناسبی برای تسکین درد گلو یا گرم شدن در یک شب سرد زمستانی است. اما برخی از چای ها برای انجام کارهای دیگر نیز عالی هستند. مثلا شما می توانید از خواص چای ها برای کاهش وزن خود استفاده کنید. در این مقاله قصد داریم 5 مورد از بهترین چای های لاغر کننده را معرفی کنیم. هر کدام از این چای ها دارای خواص جادویی هستند و می توانند ...
مصرف بی قاعده آجیل، مشکلات زیادی را برای کودکان به همراه دارد
سهیل سید نظری در گفت و گوی اختصاصی با خبرنگار پانا، اظهار داشت: با فرارسیدن ایام عید نوروز، مصرف آجیل در خانه ها چندین برابر شده و کمتر کسی است که تمایلی نسبت به خوردن آجیل ها نداشته باشد، به خصوص کودکان؛ این مواد غذایی نیز، علاوه بر طعم دلچسبشان ، خواص درمانی بسیاری دارند اما باید والدین نسبت به مصرف آجیل فرزندشان حساسیت بیشتری نشان دهند. وی ادامه داد: یک مشت آجیل سرشار از پتاسیم ...
تناسب اندام در میانسالی با رعایت این نکات
بخورید تا از تمام مواد مغذی و سالم بهره مند شوید. در طول روز هیدراته بمانید . نوشیدنی های سالم و چند لیوان آب در روز بنوشید. آب کافی در بدن می تواند به حفظ سلامت و سوزاندن کالری کمک کند. بیشتر از فرآورده های لبنی و گوشت بدون چربی استفاده کنید . در زمان خرید، لبنیات کم چرب را انتخاب کنید. با این متد ورزش کنید ورزش منظم می تواند میزان انرژی تان را افزایش دهد، در حفظ استقلال تان ...
فقط شیرینی، قندتان را بالا نمی برد!
ها استفاده کرده و مصرف کربوهیدرات را محدود می کنند، هیچ وقت به این بیماری مبتلا نخواهند شد؛ زیرا آنچه در بروز دیابت موثر است، میزان کالری دریافتی روزانه در رژیم غذایی است و نه فقط مصرف قندها و کربوهیدرات ها. البته این موضوع هم نشان نمی دهد تمام افراد چاق و کسانی که اضافه وزن دارند، حتما به دیابت مبتلا خواهند شد یا برعکس، کسانی که وزن مناسبی دارند یا حتی لاغر هستند، هیچ وقت در معرض خطر دیابت ...
دانستنی های مفید درباره ورزش و کاهش وزن
داد؟ نه ، چربی به طور کلی از تمام بدن کم می شود، اما این کم شدن در قسمت شکم بیشتر به چشم می خورد. به عبارت دیگر شکم افراد بیشتر از پاها کوچک و لاغر می شود. آیا نمی توان بدون ورزش کردن و فقط با رژیم غذایی، وزن کم کرد؟ البته این امکان وجود دارد، اما رژیم غذایی علاوه بر نسوج چربی، مقداری از نسوج عضلانی را نیز از بین می برد، اما اگر ورزش کنید، چربی ها کمتر می شود. ...
زود سفید شدن مو درباره سلامتی تان چه می گوید؟
از غذاهایی مانند برنج، پاستا و نان های سفید بدون سبوس به مقدار زیاد استفاده نکنید. با ادویه جات دوست شوید یک راه خوب برای به تاخیر انداختن سفیدی موها مصرف ادویه های گرم مانند دارچین و فلفل است. از اسیدفولیک غافل نشوید یکی دیگر از دلایلی که سبب سفید شدن موها می شود، کاهش اسیدفولیک یا همان ویتامین B9 در بدن است. این ویتامین به طور طبیعی در گروهی از مواد غذایی از ...
19 ماده ی ارامش بخش
Milk می تواند به سرعت آماده شود و مواد تشکیل دهنده کمی دارد ، این چیزی است که افراد پرمشغله بدان نیاز دارند. 6. آب نارگیل آن را با شیر نارگیل که از فشردن میوه نارگیل به دست می آید اشتباه نگیرید. آب نارگیل کمی تیره ، اندکی شیرین و برای سهولت استفاده هم اکنون در بسته بندی وجود دارد فقط مراقب باشید که از انواع بدون شکر افزوده، مواد نگهدارنده و رنگ استفاده کنید. می توانید آن را ...
پوستت را با این میوه ها سفید کن!
تنبل یک روش تضمینی برای افزایش شفافیت پوست است. این دانه های کوچک سرشار از زینک (روی) هستند و به شکل گیری سلول های جدید پوست کمک می کنند. مهم تر از همه اینها، دانه های کدو تنبل رنگ پوست را افزایش داده و بر تولید چربی کنترل دارند. نحوه مصرف: می توانید از دانه های کدو تنبل به عنوان یک میان وعده استفاده کنید. همچنین می توانید به آن ادویه بزنید و با طعم دادن به آن، تمایل خود را برای خوردن ...
آووکادو میوه ای شفابخش در سیر تاریخ
تقریبی عبارت است از: یک درصد امگا 3، چهارده درصد امگا 6، هفتاد و یک درصد امگا 9 (65 درصد اولیک و 6 درصد چرب)، و چهارده درصد چربی اشباع (اسید چرب). بر اساس وزن آووکادو 35٪ بیشتر از موز پتاسیم دارد. آووکادو سرشار از اسید فولیک و ویتامین K است و از منابع غذایی غنی برای ویتامین B6 ، ویتامین C و ویتامین E و اسید پانتوتنیک به شمار می آید. آووکادو دارای 75٪ فیبر نامحلول و 25٪ فیبر ...