سایر منابع:
سایر خبرها
میوه ها و سبزیجات موثر برای درمان نفخ شکم
باد می کنید. خوردن چند قاچ هندوانه، هیدراتاسیون کلی شما را افزایش می دهد و به خارج شدن سدیم و آب اضافی از سیستم شما کمک می کند. گوجه فرنگی این میوه های سبزی مانند، غنی از پتاسیم هستند، یک ماده معدنی که به کاهش سطوح سدیم در بدن کمک می کند و در نتیجه نفخ را کاهش می دهد. یکی دیگر از میوه های فصلی حاوی پتاسیم، طالبی است. ما توصیه می کنیم که آنها را برش دهید و کمی روغن زیتون، نمک ...
نسخه شگفت انگیز طب سنتی برای لاغری
دو قاشق غذا خوری زیره، یک داروی چربی سوز قوی است که در افراد دارای زخم معده منع مصرف دارد. وی افزود: استفاده از دمنوش گزنه به همراه هل در مدت 20 روز، در افراد دارای قند خون و اضافه وزن بسیار موثر است، که در افراد مبتلا به زخم معده توصیه نمی شود. مصرف چای سبز به همراه شیرین بیان و زیره به صورت ناشتا، در مدت یک تا یک و نیم ماه موجب کاهش وزن می شود، استفاده خودسرانه از چای سبز در طولانی ...
در پائیز از غذا های مناسب این فصل استفاده کنید
گرم استفاده شود که بهترین آنها انجیر و روغن زیتون است. البته اگر فرد مبتلا به دیابت نباشد می تواند انجیر را به صورت خشک، روزی سه تا پنج عدد استفاده کند. در صورت خشکی بیش از حد مزاج، می توان انجیر را شب در گلاب خیس کرد و صبح ناشتا استفاده کرد. روغن زیتون را هم می توانید یک قاشق غذاخوری یا مرباخوری صبح ناشتا میل کنید یا آن را در یک فنجان آب داغ ریخته و همراه با کمی نبات یا عسل شیرین بنوشید که این روش ...
چگونه از شر جوش های خلاص شوید؟
...، برگ های خشک چای سبز و کمی آب است. برای از بین بردن جوش های سرسیاه کافی است چند قاشق چایخوری از برگ های خشک چای سبز را خرد کنید و به آن آب اضافه کنید تا به شکل یک خمیر غلیظ در آید. جوش های سرسیاه، چیزهایی هستندکه همه ما را گرفتار کرده اند، و قطعا یک اتفاق آزاردهنده (و بسیار معمول) برای مردان و زنان در تمامی سنین می باشند. آنها توسط ترشح بیش از حد سبوم (غدد برون ریز میکروسکوپی در ...
لیست غذاهای پیشنهادی برای گیاهخواران
، روغن، شکر، آب لیمو، رب، گوجه فرنگی و دارچین جزو مواد تشکیل دهنده خورش به است. خورش به مثل انواع خورش های ایرانی درست می شود و برای طعم دار کردن آن می توانید با کم و زیاد کردن میزان شکر و آبلیمو، ترش و شیرینی غذا را تنظیم کنید. البته خورش به بیشتر با مرغ سرو می شود ولی می توانید آن را بدون گوشت هم میل کنید. خوراک سبزیجات: انواع سبزیجات مثل ذرت، لوبیا سبز، نخودفرنگی، جعفری و حتی گشنیز می ...
8 ماده غذایی انرژی بخش و مفید
غذایی انرژی بخش بیشتر آشنا می شوید. سالاد تبوله توصیه می کنیم کمی بلغور، لیموترش و گوجه فرنگی خرد شده نیز به سالادتان اضافه کنید تا حالتان بهتر و بهتر شود. یادتان باشد که مصرف جعفری خام ویتامین بیشتری را به بدن می رساند. حال آنکه جعفری پخته شده در آش، سوپ یا خورش 50 درصد ویتامین های خود را از دست می دهد. شکلات سیاه کاکائوی موجود در شکلات سیاه سرشار از ...
طرز تهیه ماهی سوخاری بدون روغن
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : ماهی سوخاری با پنیر پارمزان روشی عالی برای پخت ماهی است که بسیار سریع و آسان بوده، بدون نیاز به روغن آماده می شود و طعمی عالی و لذیذ دارد. با استفاده از این روش می توانید اعضای خانواده و مخصوصا بچه ها را به خوردن ماهی ترغیب کنید. مواد لازم: فیله ماهی 450 گرم تخم مرغ 1 عدد شیر 1 قاشق پنیر پارمزان رنده شده 1/2 فنجان آرد 2 قاشق پاپریکا ...
چرا موهایتان سفید می شود؟
... از آنجایی که مو از پروتئینی به نام کراتین تشکیل شده است، مصرف غذای سرشار از پروتئین می تواند در رشد و بهبود موی تازه موثر باشد. از مواد خوراکی سرشار از پروتئین می توان به گوشت، تخم مرغ، حبوبات و غلاتی مانند گندم کامل و همچنین عدس اشاره کرد. ویتامین و مواد معدنی: ویتامین های A و B12، آهن، مس و روی برای سلامت موها بسیار ضروری هستند و جلوی خاکستری و سفید شدن ...
15 عادت غذایی موثرتر از رژیم برای کاهش وزن
پیشگیری از بیماری ها می شود. این تحقیق هنوز در مراحل مقدماتی است. اگر می خواهید به میکروبیوم های روده تنوع بدهید لبنیات گوناگون، سبزیجات، مرغ، ماهی، تخم مرغ و روغن مصرف کنید. خودتون رو روی تردمیل به کشتن ندید، راه ساده تری هم هست وقتی خیلی گرسنه هستید غذا می خورید بیشتر پرخوری می کنید. یکی از راه های ساده برای حل این مشکل خوردن نیم لیتر آب قبل از هر وعده غذایی است. کسانی که این کار ...
28 مهر اسید فولیک و حاملگی
زمینی بوداده 40 200 میلی لیتر آب گوجه فرنگی 35 یک تخم مرغ درشت خام تازه 25 میکروگرم فولات دارد. در پانزده ساله اخیر در کشورهای غربی آرد موجود در نان و ماکارونی را با اسید فولیک غنی می کنند. در ایران هم روی بعضی از کیسه های آرد نانوایی ذکر شده که غنی شده اند و اسید فولیک اضافه شده است. ...
صبح فرانسوی تان با این اسنک ها پُرانرژی باد!
این مینی کیش یا اسنک ها را می توانید بعنوان صبحانه میل کنید و روزی پرانرژی و پر انگیزه را آغاز کنید. مواد لازم: نشاسته ذرت 1/4 فنجان شیر 1 و 1/4 فنجان تخم مرغ 2 عدد سفیده تخم مرغ 2 عدد خامه 1 فنجان نمک 3/4 قاشق چایخوری جوز هندی 1/8 قاشق چایخوری روغن کمی برای تفت دادن روغن زیتون 1 قاشق سیر رنده شده 3 حبه موسیر رنده ...
انار مسمای گیلان؛ خورش خوشمزه شمالی
انار مسما گیلانی از خورش های خوشمزه و مجلسی شمال می باشد که می توان به عنوان خورشتی آبرومند در جلوی مهمان قرار داد, پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید. مواد لازم: 2 قاشق سوپ خوری زعفران آب کرده 4 پیمانه دانه انار 1/4 پیمانه پیاز داغ 2 قاشق سوپ خوری روغن 1/2 سینه مرغ یا ران ” اردک , خودکا , مرغابی ” نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: ...
طرز تهیه ته چین با ماهی تابه
مواد لازم : برنج : 5 پیمانه سینه مرغ : 2 عدد ماست (پرچرب) : 2 پیمانه تخم مرغ : 5 عدد روغن : 1/2 پیمانه زعفران : چند ق غ نمک و فلفل : به مقدار لازم طرز تهیه: مرغ را با ادویه کم می پزیم بطوری که بعد از پختن فقط یک استکان آب داشته باشد. بعد از پخت استخان های مرغ را جدا می کنیم. زعفران را در کمی آب جوش حل می کنیم. ماست را ...
طرز تهیه دسر میوه ای با یک لایه شکلات
مواد لازم: یک عدد موز نصف پیمانه چیپس شکلات یک قاشق چایخوری روغن نارگیل دو عدد بیسکوئیت خرد شده یک چهارم پیمانه مارشمالو طرز تهیه: 1٫ موز را به 12 برش مساوی تقسیم کنید. 2٫ بیسکوئیت ها را درون یک کیسه پلاستیکی ریخته و خرد کنید. 3٫ چیپس های شکلات و روغن نارگیل را به مدت یک دقیقه در مایکروفر قرار دهید تا آب شوند. ...
13 روش طبیعی برای درمان برونشیت
فنجان در روز میل کنید. عصاره برگ: 2 تا 3 میلی لیتر را دو بار در روز میل کنید. پیاز باعث از بین رفتن خلط ناشی از برونشیت می شود یک قاشق چای خوری آب پیاز خام هر روز صبح با معده خالی بخورید روغن: روزانه 2 تا 6 قطره روغن اکالیپتوس را مصرف کنید. البته در این باره بهتر است ابتدا با متخصص مشورت کنید. استفاده از این روغن برای خانم های باردار و کودکان مجاز نیست. استنشاق ...
میان وعده های خوشمزه ای که صد در صد لاغرتان می کنند
....com و نویسنده کتاب Read It Before You Eat It می گوید: حتما برچسب حقایق تغذیه ای آن را بخوانید زیرا بعضی ماست ها بیشتر شبیه یک ظرف آبنبات هستند. تخم مرغ آب پز یک تخم مرغ بزرگ کاملا آب پز، کمتر از یک گرم کربوهیدرات دارد. بیلرت می گوید: حتما زرده تخم مرغ را بخورید زیرا تمام ویتامین ها در آنجا ذخیره شده اند. می توانید برای افزایش مواد مغذی مفید برای قلب، تست ...
دانستنی های مهم درباره ویتامین B5
، ممکن است به وسیله برخی پزشکان، برای درمان های خاص، تجویز شود. منابع پانتوتنیک اسید بهترین منابع این ویتامین، مخمر آبجو(مانند ماء الشعیر)، زرده تخم مرغ ، گوشت، دل و جگر و قلوه، مرغ ، بوقلمون، شیر، بادام زمینی ، لوبیا، سویا، تخمه آفتابگردان، پنیر، نخودفرنگی، غلات و نان سبوس دار ، ذرت، گل کلم، کلم پیچ، بروکلی، گوجه فرنگی ، عدس، جوانه گندم و ماهی قزل آلا می باشند. بیشتر ...
مقوی کردن غذای نوزاد، چند پیشنهاد
بیشتر می کند. مواد غذایی مقوی برای نوزادان مواد غذایی و پروتئینی برای رشد کودک ضروری اند برای اینکه پروتئین غذای کودک بیشتر شود می توانید: حتی الامکان مقداری گوشت بصورت تکه ای یا چرخ کرده (مانند: گوشت مرغ، ماهی، گوسفند و گوساله) به غذا اضافه کنید. قبل از اضافه کردن گوشت با پزشک نوزادتان مشورت کنید. حبوبات مثل نخود، لوبیا، عدس، ماش منبع خوبی از پروتئین ...
خوراک کدو غذایی ساده، سالم و رژیمی
روغن 1 عدد کدو بزرگ خرد شده 1 عدد پیاز متوسط خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز، خرد شده 2 عدد تخم مرغ زده شده 1 فنجان گوجه تازه رنده شده طرز تهیه خوراک کدو روغن را در ماهیتابه حرارت داده، کدوها را سرخ کرده، پیاز و فلفل را اضافه می کنیم، به مدت 5 دقیقه مخلوط را سرخ کرده، تخم مرغ های زده شده را در وسط ماهیتابه ریخته، وقتی تخم ...
طرز تهیه ساندویچ های خانگی خوشمزه برای بچه مدرسه ای ها
...> غذاهای دوست نداشتنی اگر بچه بدغذایی دارید که این عادت را از یکسالگی تا حالا دنبال خود یدک می کشد، پیشنهاد می دهیم روش جدیدی مانند آنچه در این قسمت خواهیم گفت در مورد غذایی که نمی خورد اعمال کنید. ماهی یکی از همین مواد خوراکی است که بچه ها آن را کمتر مصرف می کنند. تکه هایی از ماهی بدون استخوان را جدا کنید. همراه مقداری تخم مرغ، ادویه، شویدخشک و پودرسوخاری مخلوط کنید و قاشق قاشق در روغن ...
کیک هل همراه با چای مناسب برای یک عصرانه خاطره انگیز
...> 1/4 پوست رنده شده یک لیمو مواد لازم برای تهیه کیک هل: 3 عدد تخم مرغ 1 فنجان شکر دو و 1/2 قاشق چایخوری هل آسیاب شده 125 گرم کره 300 گرم خامه دو و 1/2 فنجان آرد 1/2 فنجان بادام پرک طرز تهیه کیک هل: دمای فر را به 180 درجه سانتیگراد می رسانیم. یک قالب 10x20 را با کاغذ روغنی پوشانده، به صورتی که لبه ...
پوست دست و پاهای تان را با روشهای خانگی مانند برف، سفید کنید!
پوست دست و پا با پاپایا پاپایا به روشن تر شدن پوست و حتی رنگ پوست کمک می کند. پاپایا حاوی آنزیمی به نام پاپین (Papain) است که به بازسازی پوست کمک می کند. همچنین، این میوه حاوی ویتامین های A، C، و E است که به شکل گیری پوستی درخشان و سالم کمک می کنند. _ نصف یک پاپایا را خرد کرده و آنها را در مخلوط کن بریزید. یک قاشق چایخوری آب لیمو تازه اضافه کنید. یک قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید ...
شش ترفند مفید دربهبود دست پخت
کوچک را 4قارچ کرده و اطرافش بگذارید تا بوی بد مرغ را بگیرد. سعی کنید هنگام پختن مرغ به ان رب اضافه نکنید چون طعم مرغ رابد میکند. بهتر است سس را آماده کنید و بعد از پخت کامل و برای سرو رویش بریزید. اگر میخواهید آب مرغ تهیه کنید حتما یک عدد پیاز داخل آب بیندازید و بعد پخت حتما درآورید و دور بریزید. طرز تهیه لیمو عمانی لیموی سبز بدون لک را انتخاب کنید. لیموها را به ...
عمومی ترین بیماری های دخترانه
مصرف غذاهای آهن دار مانند گوشت قرمز، گوشت سفید و سبزیجات سبز تیره برای درمان کافی نیست. البته لازم است به اندازه کافی از این مواد غذایی به خصوص گوشت قرمز استفاده شود، چون اگر افراد در مدت طولانی از گوشت قرمز استفاده نکنند، دچار کم خونی فقر آهن خواهند شد. غذاهای غنی از آهن عبارتند از: گوشت قرمز- ماهی – مرغ- زرده تخم مرغ – سبزی های دارای برگ سبز تیره مثل اسفناج تازه و جعفری- حبوبات مثل ...
راز و رمز پخت یک فسنجان اصیل
می کند. خانواده های شمالی این خورش را بسیار ترش تهیه می کنند ولی در دیگر نقاط کشور آن را شیرین یا ملس می پزند. مواد لازم گردو 400 گرم مرغ 4 تکه پیاز 1 عدد برگ بو 2 عدد رب انار 5 قاشق غذاخوری شکر 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل ، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه : گردوها را چرخ کنید ، درون قابلمه مقداری آب سرد بریزید و گردوها را اضافه کنید؛ سپس حرارت را زیاد کنید ...
افزایش هوش نوزاد، کارهای لازم در بارداری
برای رشد مغز نوزادان بسیار مهم است. یک مطالعه نشان داده است که مادرانی که کمتر از دو وعده ماهی در هفته می خوردند در مقایسه با مادرانی که حداقل دو وعده ماهی در هفته مصرف می کنند نوزادانی با بهره ی هوشی کمتری به دنیا می آورند. تخم مرغ تخم مرغ غنی از کولین آمینه اسید است که باعث رشد مغز و افزایش حافظه در نوزادان می شود. خانم های باردار باید دو عدد تخم مرغ مصرف کنند تا نیمی از مقدار ...
قارچ شکم پر خوشمزه و خوش طعم
و فلفل به میزان لازم روغن :2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذا خوری برای طرز تهیه قارچ شکم پر فر را روی دمای 200 درجه تنظیم می کنیم. ابتدا قارچ ها را شسته و پس از خشک کردن, ساقه های قارچ را جدا کرده و خورد می کنیم تا درون مواد قارچ شکم پر نیز از آن ها استفاده کنیم و فضای درون قارچ را برای اضافه کردن مواد خالی می کنیم. مرغ را می توان بسیار خرد کرد یا چرخ ...
27 مهر نگرش مواد غذایی آمریکا
فرنگی و گوشت چرخ کرده می باشد. پوره سیب نوعی پوره شیرین است که از سیب پخته و له شده به همراه شکر تهیه می شود. گامبو این غذا معمولا به شکل سوپ و با محتویات میگو، برنج، فلفل دلمه ای، اوکرا، پیاز، کرفس و ادویه جات می باشد. استیک معمولا به قسمتی از گوشت گاو گفته می شود که آن را کباب و یا در روغن سرخ می نمایند در کنار سیب زمینی خورده می ...
27 مهر برنج مخلوط با میوه خشک
سیما باشی زاده مواد لازم برای 4-6 نفر برنج 300 گرم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری کره 20 گرم پیاز خردکرده 1 عدد درشت چوب دارچین 1 عدد سیر له کرده 4 حبه زعفران حلکرده به میزان لازم پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری پوست پرتقال 3 تکه آب مرغ 2 پیمانه (500 میلی لیتر) برگه زردآلوی ...
27 مهر آش شله
آش* از هر کدام یک دوم قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم * جوز هندی، زنجفیل، دارچین، زردچوبه مواد لازم برای تهیه قیمه گوشت قیمه ای بدون چربی250 گرم روغن مخصوص سرخ کردنی 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) پیاز سرخکرده 3 عدد لپه 100 گرم (یک دوم پیمانه) رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری ادویه مخصوص* از هر ...