سایر منابع:
سایر خبرها
هر روز چند وعده میوه باید بخوریم؟
به گزارش شبکه اطلاع رسانی مرصاد ، به نقل از مشرق نیوز میوه بخش بسیار مهمی از یک رژیم غذایی سالم است. در واقع رژیم هایی که مقدار زیادی از میوه ها را در خود دارند، نوعی فایده، برای سلامتی دارند، از جمله پایین آمدن ریسک بسیاری از بیماری ها. با این شرایط بعضی از افراد نگران قند میوه هستند و تردید دارند که خوردن زیاد میوه برایشان مضر است یا خیر. مواد مغذی میوه ها بسیار متفاوت است، اما به هر ...
مصرف ماهی در طول بارداری برای جنین پرفایده است
فروکتوز بالا نیز استفاده می شود و به بسیاری از غذاها و نوشیدنی ها افزوده می شود. حدود 75 درصد افرادی که 40 تا 80 گرم فروکتوز در روز مصرف می کنند، در نهایت، به اسهال مبتلا خواهند شد. لبنیات گوارش لاکتوز، قند موجود در شیر، برای افراد بسیاری دشوار است. این به معنای آن است که محصولات حاوی شیر اغلب محرکی برای اسهال و دیگر علائم گوارشی در این افراد هستند. الیگوساکاریدها، دی ساکاریدها ...
عسل و 6 فایده آن برای کاهش وزن
...، بلکه به واسطه کمبود ویتامین ها و مواد معدنی رخ دهد. عسل این اثر را متعادل می کند زیرا منبع خوبی برای مواد مغذی مختلف است و در صورت مصرف به میزان درست به افراد در کاهش وزن کمک می کند. عسل می تواند آب، انرژی، فیبر، قند، ویتامین ها و مواد معدنی مختلف را در اختیار بدن انسان قرار دهد. عسل حاوی مواد معدنی مانند آهن، سدیم، پتاسیم، فسفر، روی، و کلسیم است. همچنین، این ماده غذایی حاوی ...
نتایج آزمایش خون خود را تفسیر کنید
بهناز عباسی مقدم - کارشناس ارشد تغذیه تحریریه زندگی آنلاین : برای اغلب ما این اتفاق افتاده است که نسبت به تفسیر نتایج آزمایش خون خود یا نزدیکانمان حساس شده باشیم، البته اغلب نتایج آزمایشات خون همراه با مقادیر مرجع و رفرانس هستند که کار را بسیار راحت نموده است. با وجود این، در بعضی موارد، علامت های اختصاری و یا در برخی موارد اطلاعات مختصر ما در مورد نقش بعضی مواد شیمیایی در بدن، ممکن ...
آب آلوئه ورا در بارداری، 9 دلیل برای نوشیدنش
بنفش (UV) را خنثی می کند، مشکلات پوست شما ناشی از آسیب UV را ترمیم می کند و به جلوگیری از خطوط و چین و چروک کمک می کند. سرشار از مواد مغذی آب آلوئه ورا با مواد مغذی پر شده است. نوشیدن آن یک راه عالی برای اطمینان از کمبود آن است. این ماده حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مهمی مانند ویتامین های گروه B ، C ، E و اسید فولیک است. این ماده همچنین حاوی مقادیر کمی از موارد زیر است: ...
ویتامین ها با بدن ما چه می کنند؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ویتامین ها مواد عالی هستند که در بیشتر مواد غذایی به مقدار جزئی وجود دارند. گرچه نیاز روزانه بدن به هر یک از ویتامین ها کم است، ولی برای ادامه حیات، رشد و تولید مثل، وجود این مقدار کم ضروری و اساسی است. ویتامین ها در منابع غذایی حیوانی و گیاهی وجود دارند. نقش و تاثیرات ویتامین ها در بدن: هریک از ویتامین ها در بدن ما نقش جداگانه ای به ...
فروش کربن فعال و کربن اکتیو خارجی و صنعتی و خالص و جاکوبی و قیمت کربن فعال در بازار
. به طور معمول کربن فاز مایع بازه ی گسترده تری از پراکندگی اندازه ی تخلخل دارد زیرا باید ذرات رنگ و مواد ارگانیک بزرگ را از آب جدا کند، در حالی که باید تعداد میکرو تخلخل برای جدا سازی طعم و بو هم در آن موجود باشد.ویژگی های فیزیکی شامل مساحت سطح، چگالی محصول، اندازه ی مش، مقاومت به جذب و مقدار خاکستر می باشد. ویژگی های کربن که معمولاً اندازه گیری می شوند به شرح زیر می باشد: ...
تقویت سیستم ایمنی با مصرف قارچ
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا ، قارچ خوراکی یک ماده غذایی خوشمزه و سرشار از انواع آنتی اکسیدان ها، آنتی بیوتیک ها، ویتامین ها، پروتئین ها، مواد معدنی، آنزیم های طبیعی و آمینواسیدها است که در انواع مختلف دیده می شود، اما معروف ترین نوع آن قارچ دکمه ای محسوب می شود. علی رغم وجود خواص بسیار، این ماده خوراکی دارای کالری بسیار پایینی بوده و همواره به عنوان غذا یا داروی گیاهی در فرهنگ های مختلف استفاده ...
10 مزیت نوشیدن آب لیمو هر روز صبح
بچکانید و اول صبح آن را با معده خالی بنوشید. فواید آب لیمو و نوشیدن آن در هر روز صبح 1. به هضم آسان کمک می کند آب لیمو به از بین بردن مواد زائد و سموم بدن کمک می کند. با توجه به ترکیب اتمی که دارد بسیار شبیه به بزاق (saliva) و اسید کرونیک گوارشی است، سبب تولید صفرا در کبد می شود، اسیدی که برای هضم لازم است. لیمو همچنین سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها است و به دفع سموم از دستگاه ...
نکات کاربردی برای نگهداری طولانی مدت میوه و سبزیجات
کاغذی قرار دهید سبزیجات سالادی را شسته، خشک کرده و همراه با یک حوله کاغذی، آن ها را درون یک ظرف بی منفذ قرار دهید. حوله کاغذی، باعث جذب رطوبت و آب اضافی سبزیجات می شود. 14. برای نگهداری بیشتر سبزیجات برش داده شده، آن ها را درون آب بگذارید اگر از نصف سبزیجات مانند هویج و زردک استفاده کردید، می توانید باقی مانده آن ها را درون یک ظرف آب ریخته و در یخچال نگه دارید. این کار باعث می شود ...
نوشابه چه بلایی بر سر بدن می آورد؟
ترکیبات فسفریک است و گاز های کربنیک که به آن اضافه می کنند یک حالت دلنشینی در هنگام نوشیدن آن به وجود می آورد؛ در حالی که این ترکیبات فسفریک مانع جذب کلسیم در بدن می شود. ضمن اینکه یکی از آسیب های وارده به افراد مصرف کننده این است که جذب کلسیم در بدن را کاهش می دهد وی با بیان اینکه اسید موجود در نوشابه می تواند به مینای دندان آسیب برساند، متذکر شد: قند موجود در یک قوطی 700 سی سی نوشابه ...
رژیم درمانی، کنترل و بررسی مواد غذایی مصرفی
بخش خیلی زیادی از توانایی باروری افراد به مواد غذایی ای برمی گردد که به طور معمول مصرف می کند. ناگفته نماند که بخش زیادی از تجویز های رژیم درمانی برای افرادی صورت می گیرد که قصد چاق و یا لاغر شدن دارند. در چنین شرایطی باید میزان کالری های دریافتی فرد به علاوه مقدار پروتئین، میزان چربی، انواع قند دریافتی، کربوهیدرات ها و تمامی این موارد به طور کامل مورد بررسی قرار گرفته و کنترل شوند تا در نهایت نیز وزن فرد کنترل شده و به میزان مورد نظر، آن هم با توجه به سلامتی کلی او حاصل گردد. ...
شیرینی قرنطینه با پخت کماچ سهن کرمانی
تا با خشک کردن آنها آرد لازم برای پخت این شیرینی فراهم کنند. آردسهن مصرفی در این شیرینی یک ماده غذایی مقوی با وجود انواع ویتامین های گروه "ب" و استفاده از خرما که حاوی ویتامین "د" و سرشار از انرژی است و درمان کم خونی، تقویت کننده و انرژی زا و قوای جسمانی و جنسی را بهبود می بخشد. تهیه کماچ سهن علاوه بر سرگرمی روزهای قرنطینه، آموزشی برای پخت شیرینی متفاوت و خوشمزه برای مهمانی ها ...
11غذا برای قد بلندتر!
یک منبع غذایی بسیار مغذی محسوب می شود. به طور خاص، تخم مرغ سرشار از پروتئین است و یک تخم مرغ بزرگ می تواند حدود 6 گرم پروتئین ارائه کند. افزون بر این، تخم مرغ حاوی ویتامین ها و مواد معدنی ضروری دیگر برای رشد است که از آن جمله می توان به ویتامین D اشاره کرد که به افزایش جذب کلسیم و حفظ سلامت استخوان ها کمک می کند. توت ها توت ها مانند توت فرنگی، توت سیاه ...
6 ماده غذایی مفید برای مقابله با شیوع کروناویروس
به گزارش ایمنا ، در صدر این فهرست زنجبیل و سیر قرار دارد؛ این مواد غذایی اثر ضد باکتری طبیعی دارند. زنجبیل حاوی مقدار زیادی اسید اسکوربیک ، ویتامین های گروه B ،A، روی، کلسیم و ید است. علاوه بر این، ماده فعال " گینجرول " موجود در زنجبیل به خفیف شدن فرآیندهای التهابی کمک می کند و خاصیت ضد درد دارد. محصول بعدی در این فهرست زردچوبه است. کورکومین موجود در آن سازنده سیستم ایمنی بدن و یک آنتی ...
8 محرک غذایی برای اسهال
دفع کند، شکل می گیرد. اما برخی مواد غذایی نیز می توانند در شکل گیری اسهال نقش داشته باشند. غذا هایی که موجب اسهال می شوند معمولا حاوی مقادیر زیاد از مواد افزودنی مصنوعی، روغن ها، ادویه ها یا مواد محرک هستند. در ادامه با چند نمونه شناخته شده در این زمینه بیشتر آشنا می شویم. غذا های شیرین مصرف بیش از حد قند روشی ساده برای تحریک یک ناراحتی معده در بیشتر افراد است. قند ...
4 ماده ای که می تواند به بدن در مقابل استرس و اضطراب کمک کند
، ترکیب بیواکتیو موجود در زردچوبه می تواند با اضطراب و افسردگی مبارزه کند و همینطور میزان سروتونین و دوپامین موجود در بدن را افزایش دهد. به گفته محققین زردچوبه می تواند مانند داروی Prozac عمل کند اما بدون عوارض جانبی. ماچا ماچا به دلیل دارا بودن L-Theanine و فلاونوئید، سالیان زیادی است که به عنوان یک ماده آرام بخش مورد استفاده قرار می گیرد. L-Theanine باند فرکانس موج آلفا در مغز ...
کالنی؛ نان محلی مغذی و پرطرفدار گلستانی ها
عنوان یک غذای کامل نیز نام می برند "کالنی" است . برای تهیه نان کالنی باید مواد زیر را تهیه کرد. مایه خمیر ترش 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع نصف لیوان کدو تنبل (زرد کئی ) 750 گرم چغندر قند 750 گرم سیر یک بوته پیاز یک بوته آرد 2 کیلو آب ولرم به مقدار لازم رب انار ...
توت فرنگی های تریاکی به مقصد نرسید
به گزارش خبرگزاری صداو سیما ،مرکز اصفهان؛ فرمانده انتظامی شهرستان نائین از کشف 100 کیلو و 720 گرم تریاک که به طرز حرفه ای زیر بسته های توت فرنگی جاساز شده بود، خبر داد. سرهنگ ایرج کاکاوند افزود: مأموران انتظامی مستقر در ایستگاه بازرسی شهید شرافت نائین حین کنترل خودروهای عبوری ،ابن مقدار ماده مخدر را از یک کامیونت کشف و ضبط کردند. وی با بیان اینکه این خودرو حامل بار قانونی توت فرنگی بودگفت: راننده کامیونت دستگیر و پس از تشکیل پرونده به مراجع قضائی تحویل شد. ...
ویژگی های نان مناسب
ها ارزش غذایی بالایی ندارند و معمولاً با افزودن جوش شیرین و مقدار زیادی نمک تهیه می شوند، البته هم اکنون مصرف جوش شیرین در نانوایی ها ممنوع شده است، ولی کمتر مورد توجه قرار می گیرد. این نان ها به دلیل کوتاهی مدت زمان تخمیر و پخت، دور ریزی و ضایعات زیادی دارند و مصرف زیاد آنها مشکلاتی از قبیل اختلال در جذب املاح و مسمومیت با فلزات سنگین را برای افراد به وجود می آورد. از انواع ...
هشت توصیه تغذیه ای برای پیشگیری از کرونا
، تاکید کرد: ویتامین A از گروه ویتامین های محلول در چربی است که در رشد، سلامت پوست، بینایی و بالا رفتن مقاومت بدن در برابر عفونت ها نقش بسزایی دارد. جگر سیاه یکی از مواد غذایی است که از لحاظ مقدار ویتامین A تقریباً ماده غذایی شبیه به آن وجود ندارد. وی ادامه داد: در افرادی که دچار کمبود این ویتامین هستند، مصرف کمی جگر یا عصاره آن می تواند به خوبی مشکل آنان را برطرف سازد. ویتامین A موجود در ...
مصرف فندق قابل توصیه برای مبتلایان به دیابت
پایگاه خبری آوای رودکوف- امیرمسعود طایفه سلطانخانی : فندق به دلیل اینکه دارای مقدار کمی مواد نشاسته ای است و نیز دارای مواد معدنی زیادی مانند کلسیم، پتاسیم، فسفر، منیزیوم، سدیم و آهن است، غذای بسیار خوبی برای مبتلایان به دیابت محسوب می شود. این دانه فندق سرشار از پروتئین و چربی های غیر اشباع مانند امگا6 و امگا9 به شمار می رود. غنی از انواع ویتامین مانند ویتامین E، ویتامین B6 و B1، و ...
چای هیبیسکوس چیست؟ مزایای شگفت انگیز چای هیبیسکوس برای سلامتی را بشناسید
بعضی افراد می تواند لرز، یبوست و ناراحتی معده ایجاد کند. برای کسانی که تحت درمان های هورمونی قرار گرفته اند یا از قرص های ضد بارداری استفاده می کنند، توصیه می شود در مورد مصرف این نوع چای در ابتدا با پزشک متخصص خود مشورت نمایند. دیابت و جراحی: چای هیبیسکوس ممکن است قند خون را کاهش دهد، بنابراین بهتر است در صورت ابتلا به دیابت یا برنامه ریزی برای انجام عمل جراحی، قبل از نوشیدن دم ...
کنترل میگرن با تغذیه
نیز از میوه هایی است که سرشار از پتاسیم می باشد. میوه های خشک: میوه های خشک شده بهترین منبع انواع ویتامین ها و مواد معدنی هستند. همچنین، شیرینی و قند طبیعی موجود در آنها موجب ثبات و تقویت سطح قند خون بدن می شود. شما می توانید این میوه های خشک را قبل از مصرف به مدت یکی دو ساعت در آبمیوه های طبیعی خیس کرده و سپس میل کنید. جوانه گندم: این ماده غذایی سرشار از ویتامین های B و برای ...
سیب زمینی سرخ کرده منجر به کدام بیماری می شود؟
حفظ ارزش تغذیه ای آن می شود. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به کالری های موجود در سیب زمینی اظهار کرد: در لیست مواد غذایی، سیب زمینی جزو گروه سبزیجات ریشه ای است پس نسبت به سایر سبزیجات دارای کالری بیشتری است و باید در مصرف آن حد تعادل را رعایت کرد. او افزود: مصرف میوه و سبزی زیاد برای بدن خوب است و متخصصان تغذیه و رژیم درمانی توصیه زیادی به مصرف محدود سیب زمینی به علت ...
گیاه ترخون چه خواصی دارد؟
دندان ها دارد. مصرف این سبزی جادویی همراه غذا علاوه بر افزایش اشتها باعث جذب بهتر غذا می شود و از ابتلا به بیماری های روده پیشگیری می کند. تاثیر گیاه ترخون بر عملکرد قلب و مغز ترخون دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است. همچنین برگ های این گیاه سرشار از پتاسیم است که نقش مؤثری در بهبود عملکرد کلیه ها، کبد و قلب دارد. پتاسیم به انقباضات قلبی کمک، رگ های قلبی را از آسیب حفظ ...
طرز تهیه شله زرد خوشمزه و خوش رنگ با نکاتی ویژه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، یکی از دلایلی که این غذا به عنوان نذری طبخ می شود شیوه پختن و طرز تهیه آسان آن است که در چند دقیقه بدون هیچ فنون پیچده ای یک شله زرد خوشمزه و دلچسپ را تهیه نمایید. مواد لازم برای "تهیه شله زرد": برنج 2 لیوان شکر 4 لیوان گلاب 1 لیوان کره یا روغن 5 تا 6 ...