خانه
14 نکته تغذیه ای برای بهبودیافتگان کرونا
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چطور متوجه بشیم که دچار چربی خون شده ایم؟
، ثابت نگه داشتن وزن، راهکار هایی برای کاهش تری گلیسیرید، انجام ورزش منظم و روزانه، داشتن رژیم غذایی کم چرب، استفاده از لبنیات کم چرب، مصرف تکردن چربی های گوشت و پوست مرغ مصرف روغن های گیاهی از قبیل:کانولا، ذرت و زیتون به جای روغن حیوانی مصرف غذا های پرفیبر، پرهیز از مصرف شیرینی و نوشیدنی های شیرین، آهسته خوردن غذا و خوب جویدن و متعادل نگه داشتن وزن به کاهش مقدار LDL کمک می کنند. چه رژیم ...
توصیه های تغذیه ای به روزه داران در دوران کرونایی
میکنند مصرف شود و اگر از منابع گوشتی در این زمان استفاده شود به مراتب بهتر است ولی اگر نمی توانند مصرف گوشت را در این وعده غذایی داشته باشند می توانند از موادی که پروتئین کافی دارند مانند لبنیات، تخم مرغ، حبوبات ، سویا و ... استفاده کنند. شهرکی افزود: روزه داران می توانند از سبزیجات و میوه های رنگی مانند پرتقال، کیوی، فلفل دلمه و هویج استفاده کرده و در وعده سحراز مایعات زیاد و غذاهای کم نمک ...
راه حل تقویت سیستم ایمنی بدن در دوران قرنطینه
به رژیم غذایی خود اضافه کنید. مارگاریتا کروولوا می گوید که غلات بهتر است سه تا چهار بار در هفته میل کنند. به گفته این متخصص تغذیه : "غلات و حبوبات باید در آب خیس شود، این محصول بهتر جذب می شود و از میکرو فلور روده پشتیبانی می کند و دارای روی، منیزیم هستند و آهن را جذب می کنند، که اکنون برای ما بسیار ضروری هستند". به گفته وی، بهتر است شکر کمتری مصرف شود، که "هم بر نفوذ پذیری ...
سفره درمان
پزشکی نیست. نباید خودمان را از خوردن پروتئین ها مانند گوشت و شیر کم چرب محروم کنیم. پخت خوب این مواد غذایی، شرط است؛ مواد غذایی ای که منابع خوب پروتئین، روی و آهن هستند. این روزها خام گیاه خواران باید سعی کنند به مصرف غذاهای پخته روی بیاورند. داشتن تنوع غذایی، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. زردچوبه: این روزها توصیه های زیادی در مورد خوردن زردچوبه به عنوان یکی از مواد غذایی برای تقویت سیستم ...
سمِ سفیدی که به جانِ کبدتان می افتد
, بابونه, دارچین, آویشن, استخودوس,...) همراه کمی نبات بجای قند وشکر استفاده ازخرما, ارده شیره انواع میوه ها کشمش, توت خشک, عسل بسیار بجاست. - بهترین ظرف که هم کمبودهای خون بدن را جبران کرده و هم موجب میکروب زدائی از غذا می شود ظرف سنگی و مسی می باشد. - بهترین تنقلات آجیل های طبیعی هستند که به جهت طبع گرمشان بسیار مفید می باشند( مصرف آجیل ها جزء فرهنگ عمومی ما بوده است). - خوراک های ...
رژیم گیاه خواری 21 روزه یک برنامه غذایی کامل برای گیاه خواران
...، اسیدهای چرب امگا 3، کلسیم، ویتامین دی، کا، ب 12، آهن، ید و روی است. کسانی که گیاه خوار نیستند، معمولاً این مواد را از منابع حیوانی دریافت می کنند، شما هم می توانید با داخل کردن برخی از غذاها به رژیمتان، این کمبودها را جبران کنید. برای پروتئین، ید و روی، از حبوبات و سویا استفاده کنید. پس از مصرف آنها، تخم مرغ و محصلوات لبنی را برای پروتئین بیشتر، ویتامین دی، ب 12، کلسیم و روی، انتخاب و مصرف ...
طرز تهیه سوپ لوبیا سفید؛ ساده، اما پرخاصیت!
...> طرز تهیه: 1. در تابه ای مناسب روغن بریزید و پیاز را کمی تفت دهید و در ادامه گوشت را اضافه کنید. 2. لوبیا و آب سبزیجات را اضافه کنید. 3. حرارت را کم کنید تا سوپ به جوش آید. در مرحله بعد سوپ را در غذاساز بریزید و با اضافه کردن ادویه و آویشن با دور متوسط همه مواد را با هم مخلوط کنید. 4. سپس به تابه برگردانید و اجازه دهید تا زمان مصرف گرم بماند. خواص نصف فنجان لوبیا سفید 8 گرم پروتئین دارد، 200 گرم لوبیا سفید پخته می تواند 50 درصد نیاز روزانه به فیبر رژیمی را تامین کند. 2323 کد خبر 1378899 ...
14 نکته تغذیه ای برای بهبود یافتگان کرونا
داغ مانند سوپ سبزیجات، سوپ جو و آش برنج 3. مصرف روزانه میوه و سبزی تازه یا سبزیجات آبپز به صورت دورچین کنار غذا برای تحریک اشتها و تامین ریز مغذی ها 4. استفاده از منابع غذایی ویتامین A که سبب حفظ یکپارچگی مخاط تنفسی می شود مانند زرده تخم مرغ، گوشت، ماهی، جگر، میوه ه و سبزی های نارنجی و زرد مثل کدوحلوایی، هویج و همچنین استفاده از سبزی هایی با برگ تیره 5. استفاده از ...
غذا های آرام بخش برای عصبانی ها
و اعصاب را مختل می کند. به علاوه، آهن در ساخت و عملکرد میانجی های عصبی هم دخالت دارد. غذا های سرشار از آهن مانند جگر، گوشت، مرغ، ماهی و حبوبات هستند و بهتر است همراه منابع ویتامین C مصرف شوند تا آهن آن ها بهتر جذب شود. ویتامین های روحیه بخش ویتامین های E و C:آسیب هایی که اکسیدان ها به سلول های مغز وارد می کنند می تواند موجب به ناهنجاری های عصبی و افسردگی شود. به همین خاطر ...
پنج نشانه کمبود ید را بشناسید
ید یکی از مواد معدنی مهم برای حفظ سلامت بدن و عامل تولید هورمون های تیروئید است . بدن ما به خودی خود قادر به تولید ید نیست، به همین دلیل باید غذاهای غنی از این عنصر مانند انواع غذاهای دریایی، تخم مرغ و لبنیات را مصرف کنیم . کمبود ید می تواند باعث گواتر، خواب آلودگی، ریزش مو، بی حالی و سستی، خشکی پوست، اضافه وزن، افت ضریب هوشی، و در صورت عدم درمان منجر به بیماری های شدیدتر ...
برای کاهش استرس ناشی از ویروس کرونا چه غذا هایی بخوریم؟
باعث می شود که مغز، سروتونین بیشتری تولید کند، بنابراین برای ترشح این ماده آرامبخش بهتر است از کربوهیدرات پیچیده از جمله مصرف نان یا بیسکویت سبوس دار، فرآورده های جو دوسر و غلات کامل (با سبوس و جوانه) استفاده شود. او بیان کرد: این غذا ها همچنین سرشار از ویتامین های گروه B بوده که به تقویت سیستم عصبی کمک می کنند. فیبر غیر محلول موجود در این غذا ها نیز از ایجاد یبوست و سایر اختلالات روده ...
بهترین مواد غذایی که باید برای روزهای قرنطینه بخرید
.... حبوبات و یا کنسرو حبوبات بخرید انواع لوبیا، نخود، عدس و سایر حبوبات منابع بسیار عالی از پروتئین های گیاهی، فیبر، ویتامین ها و مینرال ها هستند؛ از آنها می توان در خورش ها، سوپ ها و سالادها و بسیاری از غذاهای متنوع دیگر استفاده نمود. انواع غلات را تهیه نمائید سبوس برنج، ماکارونی، جو دوسر، گندم سیاه، کینوا و سایر غلات سبوس دار مواد غذایی بسیار عالی ...
10 توصیه تغذیه ای برای روزهای قرنطینه کرونایی
1- رعایت تغذیه متعادل با مصرف میوه و سبزی بهداشتی، مصرف لبنیات کافی، دریافت پروتئین کافی، خوردن نان سبوس دار و انتخاب روغن های مناسب مایع گیاهی 2- دریافت مکمل ویتامین d هفته ای یک عدد پرل پنجاه هزار در افراد بالای 8 سال و روزانه 4000 واحد در افراد بالای 2 سال تا 8 سالگی 3- دریافت غذاهای غنی از منیزیم مانند بادام، دانه کنجد، دانه آفتاب گردان، موز، بادام هندی، تخم کدو، تخم ...
چه رژیم غذایی در روز های خانه نشینی داشته باشیم؟
غذایی مناسب باید از اضافه وزن جلوگیری کرد، در برنامه غذایی روزانه دو اصل تعادل و تنوع رعایت شود. مهدوی نیا بیان داشت: تعادل یعنی مصرف مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی (نان و غلات، سبزیجات، میوه ها، شیر و فرآورده های آن، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغزدانه ها)، لبنیات مصرفی بهتر است از نوع کم چرب باشد. او تصریح کرد: برای حفظ ...
اطلاعاتی در مورد تراکم استخوان + مواد غذایی برای تراکم استخوانی بیشتر
زمانی شکستگی اتفاق نیافتد کاهش تراکم استخوان دردناک نمی باشد که در واقع علت درد های طولانی مدت، شکستگی ستون فقرات است، برخی از افراد مسن تر اندام خمیده نیز می گیرند علت آن این است استخوان های ستون فقرات به دلیل شکسته شدن تحمل وزن بدن را ندارند. غذاهایی که منابع خوبی از کلسیم هستند شامل این موارد می باشند: مواد غذایی سرشار از کلسیم مانند : آب پرتقال، شیر سویا، غلات و نان ...
با سویق و خواص آن بیشتر آشنا شوید
سویق های جو، گندم، عدس و سنجد) که جزء مهم ترین سویق ها هستند. بیشتر سویق ها دارو هستند نه غذا! سویق ها به طور عمده برای تقویت بدن استفاده می شوند. به عنوان مثال برای کودکان در سن رشد، می شود از سویق استفاده کرد. همچنین برای وزن گیری جنین در سه ماهه پایانی بارداری، مصرف سویق می تواند بسیار مؤثر باشد. البته میزان استفاده از سویق در آن دوران، باید کنترل شده باشد و مصرف زیاد ...
آموزش آشپزی؛ از قیمه نخود و سالاد برکت تا کباب سرداشی
خت خورش به همراه شکر و آبلیمو به قابلمه اضافه می کنیم. اجازه دهید خورش به غلظت به کافی برسد سپس به همراه نان یا برنج سرو کنید. نکات پخت خورش به آلو خورش به و آلو به صورت متداول با گوشت گوسفندی یا گوساله تهیه می شود. البته اگر شما منع مصرف گوشت قرمز دارید می توانید این خورش خوشمزه را با استفاده از گوشت های سفید مانند گوشت مرغ یا گوشت بوقلمون تهیه کنید. برای دستور ب ...
با چند نشانه ساده کمبود ویتامین بدن تان را تشخیص دهید
باز هم خستگی، خشکی پوست، و یا سرماخوردگی؟ اگر احساس میکنید مشکل کوچکی در بدن خود دارید، ممکن است برخی از ویتامین ها و مواد معدنی کلیدی را نداشته باشید. از جمله تاثیرات ویتامین ها و مواد معدنی کمک به سلول ها و اندام های شما تا بتوانند آنطور که باید، کار کنند و تقویت سیستم ایمنی بدن شما می باشد. معمولا بهترین راه برای دریافت آنها از طریق مواد غذایی است که حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی هستند. ...
طرز تهیه سوپ میسو با قارچ
به گزارش شیعه نیوز ، سوپ میسو با قارچ یکی از سوپ های معروف ژاپن است که بسیار لذیذ و سرشار از فایده نیز می باشد. در ادامه به شرح مواد لازم، طرز تهیه و .. می پردازیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه سوپ میسو با قارچ 4 فنجان آب گوشت ارگانیک یا آب 2 قاشق غذاخوری میسو سفید جا افتاده 2 فنجان قارچ تازه یا 1⁄2 فنجان قارچ خرد شده ی خشک شده ، یک عدد پیاز بزرگ زرد ...
کمبود این 10 ماده مغذی موجب افسردگی می شود
قدرتمندترین ماده معدنی موجود برای ایجاد آرامش است. این ماده معدنی در جلبک دریایی، سبزیجات و حبوبات یافت می شود. ان آی اچ مصرف روزانه 400 تا 420 میلی گرم منیزیم برای مردان بزرگسال و310 تا 320 میلی گرم از آن را برای زنان بزرگسال را توصیه کرده است. بیشتر بدانید : نقش منیزیم در بدن + منابع منیزیم ویتامین ب کمپلکس ویتامین های B مانند B6 و B12 می تواند منفعت های غیرقابل باوری ...
برخی شواهد حاکی از تاثیر طب سنتی در کنار طب رایج برای درمان کرونا است
هیستامین مصرف می کند چه توصیه ای دارید و اینکه برای بیمار سرطانی چه تغذیه ای توصیه می کنید؟ تصریح کرد: ممکن است در تزریق سی تی اسکن حساسیت داشته باشند که از آنتی هیستامین استفاده می کنند، در مجموع بیمارانی که درگیر بیماری جدی هستند و ایمنی بدن آنان ضعیف است تغذیه خاصی مدّ نظر است از مصرف غذاهایی مانند سالاد اولویه، غذاهای چرب، شیرینی جات و غذاهای بیرونی پرهیز و انواع خورشت ها و سوپ های گرم سبزیجاتی ...
نقش ویتامین ها در تقویت سیستم ایمنی در زمان شیوع ویروس کرونا
تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با بیماری به صورت مصرف روزانه 800 تا 1000 واحدی تاثیر بیشتری نسبت به دریافت مگا دوز های 50 هزار واحدی ماهانه، دارد. ماهی کپور، ماهی سالمون، انواع قزل آلا، ساردین، روغن کبد ماهی، تخم مرغ و لبنیات (شیر) منابع اصلی این ویتامین می باشند. او ویتامین های گروه B را از دیگر ویتامین های مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن عنوان کرد و افزود: ویتامین های گروه B به طور ...
با محبوب ترین غذاهای آفریقایی آشنا شوید
را بچشید. مردم آفریقا سبک و سیاق خود را برای تهیه غذا دارند و از ظروف بی مثالی برای پخت و سرو خوراکی ها استفاده می کنند. مواد غذایی مورد استفاده آن ها شامل دانه ها، میوه ها، غلات، سبزیجات و گیاهان مختلف بوده که بسته به مکان آن ها متفاوت هستند. شیر، پنیر و گوشت نیز بخش دیگری از مواد غذایی مورد استفاده آفریقایی ها را تشکیل می دهند. در ادامه مطلب بهترین غذاهای آفریقایی با ما همراه شوید تا کمی از ...
بهترین تغذیه در دوران بارداری
و جنین می رسد. اما برخی از ویتامین ها و املاح برای بدن مادر ضروری تر هستند که در اینجا باهم بررسی خواهیم کرد: 1- پروتئین پروتئین برای رشد و تکامل جنین یک ماده ضروری است و باید حتما در رژیم غذایی روزانه در دوران بارداری قرار بگیرد. مقدار توصیه شده پروتئین بصورت روزانه 75 گرم است. بیشترین مقدار پروتئین در غذاهایی مانند شیر، تخم مرغ، ماهی،گوشت، حبوبات و سویا وجود دارد و افرادی ...
ماه مهمانی خدا فرصتی برای آرامش در روزهای کرونایی/ توصیه های تغذیه ای در ماه رمضان
سالاد همراه با غذا، میوه هایی مانند پرتقال، نارنگی، لیموشیرین، کیوی و سبزی های دارای ویتامین C شامل انواع کلم، گل کلم، شلغم، فلفل سبز و فلفل دلمه ای از منابع غذایی خوب ویتامین C هستند. مهدوی با بیان اینکه مصرف روزانه یک عدد پرتقال یا 2 عدد نارنگی ویتامین C مورد نیاز روزانه بدن را تامین می کند، خاطر نشان کرد: هویج و کدوحلوایی و سبزی های سبز تیره شامل اسفناج ، برگ چغندر و برگ های تیره ...
الگوی تغذیه ای برای مبتلایان به مشکلات ریوی
مانند سینه مرغ، گوشت گوساله کم چرب و حبوبات دریافت کنند. همچنین میزان دریافت نمک در این دسته از افراد باید کنترل شود در غیر این صورت ممکن است سلامت دستگاه تنفسی آن ها به خطر بیفتد. جوزدانی تصریح کرد: افرادی که به مشکلات ریوی مبتلا هستند برای اینکه تنفس آنهار راحت تر شود نباید معده پری داشته باشند؛ بنابراین باید تعدد وعده های غذایی در حجم کم داشته باشند به این علت که اگر زیاد غذا بخورند ...
لزوم رعایت اصول تغذیه در ایام روزه داری/ روزه موجب ضعف سیستم ایمنی بدن نمی شود
توجه کنیم که روغن های سالم مصرف کنیم. حسینی تأکید کرد: وعده سحر به هیچ عنوان نباید حذف شود زمان کافی برای آن در نظر بگیرند غذا خوردن آهسته باشد و از مصرف سبزیجات استفاده شود و همچنین باید گروه پروتوئین ها مثل انوع گوشت ها، حبوبات و لوبیاها و مقداری چربی های سالم را کنار نان و برنج در وعده سحر داشته باشیم. وی اظهار داشت: تا می شود از مصرف مواد خیلی شیرین پرهیز شود چرا که مواد شیرین سرعت هضم شان خیلی سریع است و موجب می شود که فرد آن موادی که سحر خورده است را در طول روز خیلی سریع هضم کند. انتهای پیام/ ...
رژیم زون برای آقایان و خانم ها چگونه است و چه فوایدی دارد؟
گیری بخش های غذای درون بشقاب، از چشمان خود استفاده می کنید. ابتدا بشقاب را به سه بخش تقسیم کنید. یک سوم پروتئین بدون چربی: یک سوم بشقاب شما باید از منابع پروتئین کم چرب باشد، تقریباً به اندازه و ضخامت کف دست. دو سوم کربوهیدرات: دو سوم بشقاب باید کربوهیدرات هایی با شاخص گلیسمی پایین باشد. اندکی چربی: فاصله بین این بخش ها را با مقدار کمی چربی اشباع نشده مانند روغن زیتون، روغن ...
چطور وزن نوزاد را به صورت ایده آل افزایش دهیم؟
وزن سریع نوزاد برای کمک به افزایش وزن نوزاد باید از غذاهای مقوی استفاده کرد چون غذاهای مقوی انرژی نوزاد را بیشتر می کند بخصوص آنان که با اختلال وزن مواجه شده اند. مواد غذایی که با دادن آن به کودک علاوه بر انرژی، ویتامین ها و پروتئین نوزاد تامین می شود. پس از 8 ماهگی بهتر است گوشت تکه ای یا چرخ کرده (مانند: گوشت گوسفند، گوساله، مرغ، ماهی) به رژیم غذایی کودک اضافه کرد ...
