سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی
شده 2 قاشق غذاخوری میخک 4 عدد دانه هل سیاه 1 عدد پودر دارچین 1/8 قاشق غذاخوری دانه زیره 1 قاشق غذاخوری جوز هندی رنده شده 1/4 قاشق غذاخوری پیاز سرخ کرده 1/2 فنجان آرد نخودچی 1/4 فنجان تخم مرغ 1 عدد حلقه های پیاز برای تزیین لیموترش برای تزیین طرز تهیه کاکوری کباب: تمام مواد را به جز تخم مرغ و آرد نخودچی و مواد تزیین را خوب مخلوط کنید و حدود 4 ساعت به آن استراحت بدهید و سپس آن ...
تاثیر حذف وعده صبحانه بر ریزش مو
قرار بگیرد. جوزدانی با بیان اینکه بیشتر مواد مغذی برای بدن از طریق صبحانه دریافت می شود، تاکید کرد: افراد بیشتر به مصرف ناهار و شام برنجی اقدام می کنند اما نان، شیر، پنیر، کره بادام زمینی، تخم مرغ و... که در وعده صبحانه میل می شود، دارای خواص فراوانی است بنابراین با حذف صبحانه بخش مهمی از پروتئین های دریافتی بدن را از دست خواهیم داد. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی تصریح کرد ...
طرز تهیه پاستا شلز با روشی آسان
غذاخوری روغن زیتون سرخ کرده و با پیاز سرخ شده و یک قاشق مربا خوری سیر تفت بدهید. به سس اجازه غلیظ شدن بدهید و سپس کمی سبزی معطر به آن بیفزایید. سس مارینارا خوش عطر شما آماده است. مواد لازم پاستا صدفی: حدود 18 عدد یا 450 گرم پنیر ریکوتا: 400 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 1/4 فنجان تخم مرغ: 1 عدد اسفناج درشت خرد شده: 2 فنجان مرغ پخته و خرد شده: 1 فنجان ...
9 دانه مغذی که باید در رژیم غذایی خود بگنجانیم
در این مطلب سعی شده است فواید چند دانه خوراکی را بهتر است آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید، مطرح کنیم. دانه چیا یا تخم چیا (Chia Seeds) یکی از مفیدترین خوراکی های روی زمین است. این دانه های گیاهی مواد مغذی فراوانی دارند که برای عملکرد مغز و بدن بسیار مفید و حتی ضروری اند. امروزه این دانه ها به عنوان یک فراغذا (سوپر فود) شناخته می شوند. فراغذاها به خوراکی هایی گفته می شود ...
طرز تهیه نان شکلاتی داغ و خوشمزه
مواد نان استفاده کنید. مواد لازم شیر: 3/4 پیمانه آب: 1/4 پیمانه شکر: 1 و 1/2 قاشق غذاخوری روغن: 1/4 پیمانه کره: 25 گرم نمک: 1/2 قاشق چایخوری خمیرمایه: 2 قاشق چایخوری آرد: 3 پیمانه + کمی بیشتر شکلات صبحانه: 200 گرم تخم مرغ:1 عدد مراحل پخت ابتدا شیر را داخل شیر جوش کوچکی بریزید و یکی دو دقیقه روی شعله ...
اعصاب خود را با این میوه تقویت کنید/ وعده غذایی که حذف آن باعث ریزش موهایتان می شود/ با نشانه های کمبود ...
به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر هفتم خرداد ماه موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در طول روز نشده اید این بسته خبری را از دست ندهید. وعده غذایی که حذف آن باعث ریزش موهایتان می شود یک متخصص تغذیه گفت: ریزش مو یکی از تاثیرات عمده و جانبی نخوردن صبحانه است. نان را در روزهای کرونایی چگونه بخریم؟ با توجه به نقش ...
طرز تهیه تست کالباس و پنیر، صبحانه ای لذیذ
رنده کنید و یا بعد از پخت این کار را انجام دهید.) مرحله 3 در این مرحله پس از پخت هویج و سیب زمینی شروع به مخلوط کردن مواد می کنیم. مرحله 4 ابتدا یک قاشق سوپ خوری هویج خرد شده و پخته شده را با یک قاشق سیب زمینی پخته شده و یک قاشق پنیر پیتزا و یک عدد تخم مرغ و به میزان لازم نمک و فلفل مخلوط می کنیم. مرحله 5 میزان انتخابی شما برای نوع سایز قاشق دلخواه ...
براونی کلاسیک گردویی + طرز تهیه
) یک فنجان شکر دانه ریز سه چهارم فنجان کاکائو غیر شیرین یک دوم فنجان شکر قهوه ای یک دوم قاشق چای خوری بکینگ پودر یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک فنجان قطعات تلخ و شیرین شکلات یک سوم فنجان شیر بدون چربی 6 قاشق غذا خوری کره، ذوب شده یک قاشق چای خوری عصاره وانیل دو عدد تخم مرغ بزرگ که به آرامی هم زده شده باشند یک دوم فنجان گردو خرد شده ...
پیشگیری از چاقی روزهای خانه نشینی با فعالیت بدنی
سیر کنندگی ندارد، میزان روغن موجود در آن بسیار بالاست و برای افراد دیابتی بهتر است به میزان بسیار کم نسبت به بقیه افراد مصرف شود. پیشگیری از ابتلا به چاقی با مصرف تخم مرغ این متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره فواید مصرف تخم مرغ در پیشگیری از اضافه وزن تصریح کرد: مصرف مواد غذایی مانند تخم مرغ، لبنیات و ... به علت پروتئین یا اسید آمینه های موجود در خود که باعث سیر نگهداشتن طولانی ...
دو ماده غذایی که به سلامت روده ها کمک می کند
اشاره به مراقبت های تغذیه ای کودکان و نوجوانان در دوران شیوع بیماری کرونا ، اظهار کرد: در زمان شیوع بیماری کرونا کودکان و نوجوانان باید سه وعده غذای اصلی کم حجم و دو تا سه میان وعده برای بهبود اشتها مصرف کنند. مریم زارعی، افزود: توصیه می شود دانش آموزان در وعده صبحانه از مواد غذایی مانند: تخم مرغ آب پز، شیر کم چرب، عدسی، فرنی، شیربرنج یا حلیم استفاده کنند. همچنین مصرف مقادیر زیاد ...
طرز تهیه نان کدو سبز و شکلات؛ لطیف و خوشمزه
برای تهیه 2 لوف نان (قالب مستطیل مخصوص نان) است در صورت دلخواه می توانید مواد را نصف کنید. مواد لازم: کدو سبز رنده شده: 4 پیمانه آرد: 2 و 1/2 پیمانه پودر کاکائو: 1/2 پیمانه جوش شیرین: 2 قاشق چایخوری نمک: 1/2 قاشق چایخوری شکر: 1 و 1/2 پیمانه دارچین: 1 قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 عدد کره: 3/4 پیمانه ذوب شده قهوه فوری: 1/2 قاشق چایخوری شکلات چیپسی: 1/4 پیمانه (اختیاری) طرز ...
10 ماسک خانگی برای اینکه پوستی درخشان داشته باشید
ماسک صورت عسل این ماسک صورت به ویژه برای زخم ها و لکه های تیره رنگ مناسب است و در عین حال دستور بسیار ساده ای دارد. مواد لازم: 2 قاشق عسل یک دوم قاشق آب لیمو عسل و آبلیمو را با یکدیگر ترکیب کنید و مخلوط را روی صورت خود بمالید. پس از 20 الی 30 دقیقه صورت خود را بشویید. توجه داشته باشید که آب لیمو یک ماده قوی است و بهتر است تعداد ...
مراقبت های تغذیه ای کودکان و نوجوانان در روزهای کرونایی
: توصیه می شود دانش آموزان در وعده صبحانه از مواد غذایی مانند: تخم مرغ آب پز، شیر کم چرب، عدسی، فرنی، شیربرنج یا حلیم استفاده کنند. همچنین مصرف مقادیر زیاد مایعاتی همچون: آب، آب میوه طبیعی و آب سبزیجات تازه، چای کم رنگ و آب گوشت یا آب مرغ به منظور دفع سموم و جلوگیری از کم آبی بدن برای کودکان و نوجوانان مفید است. مدیر برنامه تغذیه در نوجوانان دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید کرد ...
طرز تهیه نان گاتا خوشمزه برای صبحانه
نان گاتا یکی از انواع نان های فانتزی است که امروزه طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است. این نان یکی از معروف ترین نان های کشور ارمنستان است و به نان گاتا ارمنی معروف می باشد. این نان را امروز شما در اکثر سوپر مارکت ها و مراکز خرید نان فانتزی پیدا می کنید و وعده بسیار مناسبی برای صبحانه و عصرانه است. داخل این نان مواد مغذی همچون گردو و کشمش وجود دارد و می توانید بدون پنیر، مربا و یا هر چیز دیگری ...
رژیم غارنشینی یا پالئو چیست
کمتری مصرف نمایید: چیپس ها، کوکی هاو نان های بسته بندی شده را کنار بگذارید. اگرچه این موضوع در نگاه اول دشوار به نظر می رسد، اما بعد از چند ماه به آن عادت خواهید کرد. تنها به خاطر اینکه مواد غذایی موردنظر شما بسته بندی شده است نمی توانید آن را کنار بگذارید: شما می توانید از میان وعده های سالم بسته بندی شده نیز استفاده کنید. از مصرف غذا هایی که حس خوبی در شما ایجاد نمی کند ...
آموزش مرحله به مرحله پخت شیرینی نوقا
آموزش تهیه این شیرینی محبوب را برای شما گردآوری کرده ایم. مواد لازم برای نوقا نان میکادو:2 ورق شکر:450 گرم گلوکز مایع:250 میلی لیتر عسل یا شیره:125 میلی لیتر وانیل:یک هشتم قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ:2 عدد کره نرم:75 گرم فندق بدون پوست و پسته:250 گرم طرز تهیه نوقا ابتدا دو عدد تخم مرغ را در کاسه هم زن بشکنید و به ...
میزان کردن قلب و سیستم گوارش با کدو سبز!
مجله دلتا/ کدو سبز محبوب کسانی است که می خواهند رژیم کم کربوهیدرات داشته باشند و به سرعت وزن کم کنند. کدو سبز شاخص گلوکزی بسیار پایین و به واسطه داشتن مقدار زیاد آب، کالری پایینی دارد؛ اما سرشار از مواد مغذی ضروری مانند پتاسیم، منگنز و آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین A و C است. کدو سبز خام یک میان وعده سالم است. همچنین می توانید از آن در سس ها یا دورچین بشقاب ها استفاده کنید. با ادامه این مطلب ...
دستور تهیه کالباس در منزل
اینکه پخت و خنک شد در یخچال به مدت 12 ساعت قرار دهید و بعد سرو کنید. طرز تهیه کالباس دودی در خانه: مواد لازم برای کالباس دودی : فیله ی مرغ یا گوشت گوساله ی مخلوط با گوشت گوسفند 600 گرم سویای دودی یا کبابی 400 گرم سیر 5 حبه * آرد 3 قاشق غذاخوری زرده ی تخم مرغ 3 عدد یخ 6 تکه جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری ...
کم قندترین موادغذایی برای مبتلایان به دیابت
به گزارش بهداشت نیوز ، دیابت روی روش سوخت و ساز قند در بدن تاثیر می گذارد. خرید مواد غذایی می تواند به شما کمک کند برای یک رژیم دیابتی، انتخاب غذای سالمی داشته باشید. برنامه ی ملی آموزش دیابت توصیه می کند که در ابتدا یک لیست از مواد غذایی و یک برنامه تهیه کنید تا بتوانید غذایی که می خورید را کنترل کنید. عامل کربوهیدرات انجمن دیابت آمریکا توصیه می کند که بزرگسالان مبتلا به دیابت ...
12 مورد از بهترین ویتامین ها برای سوزاندن چربی و ساختن ماهیچه
آزاد در تمرینات وزنه برداری جلوگیری کند. منابع خوب سلنیوم: ماهی تازه، تخمه آفتابگردان، نان سبوس دار، آجیل برزیل امگا 3 دریافت اسید های چرب امگا 3 در رژیم غذایی ما ضروری است، زیرا بدن قادر به ساختن آن نیست. افرادی که این چربی ها را می خورند، جریان خوب بهتر و قلب سالم تری دارند. این چربی همچنین گرسنگی را سرکوب می کند و به شما در کاهش وزن کمک می کند. منابع ...
طرز تهیه رولت شکلاتی خوشمزه در منزل
به گزارش ایلنا ، رولت شکلاتی دسری خوش طعم و محبوب است و برای عصرانه در کنار خانواده بسیار مناسب است. در این گزارش طرزتهیه این دسر خوشمزه را مشاهده می کنید: مواد لازم خمیر: سفیده تخم مرغ: 6 عدد شکر: یک دوم پیمانه زرده تخم مرغ: 6 عدد آرد: سه چهارم پیمانه پودر کاکائو: یک چهارم پیمانه بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری ...
بهترین جایگزین بکینگ پودر چیست؟
food cake) باید تا 12 عدد سفیده تخم مرغ استفاده کرد، درحالی که برای یک عدد پنکیک ممکن است فقط به دو یا سه عدد سفیده تخم مرغ نیاز باشد. برای درست کردن سفیده سبک و پف دار تخم مرغ، باید آن را با سرعت کم آن قدر هم بزنید تا کف آلود شود. سپس سرعتتان را افزایش دهید تا سفیده تخم مرغ پف کند. بعد از اینکه تخم مرغ پف کرد، مواد خمیر نان را به آن اضافه کنید. نکات پیش از خرید تخم مرغ ...
سوپ دلمه مخصوص و بین المللی + طرز تهیه
- سوپ را از یک روز قبل تهیه کنید و وقتی سرد شد چربی روی آن را با قاشق بردارید. با این روش سوپ کم چرب تری خواهید داشت. 4- اگر سوپتان شور شد یک عدد سیب زمینی پوست کنده در آن قرار دهید و پس از 15 دقیقه پخت روی حرارت کم آن را از روی حرارت بردارید. 5- برای اینکه سوپ غلیظ تری داشته باشید مقداری از سوپ را در غذاساز بریزید و پوره کرده و به قابلمه برگردانید. 6- خامه نیز باعث ...
بهترین برنامه غذایی برای شکم شش تکه چیست؟
ویتامین C همچون فلفل دلمه ای، بروکلی و کلم بروکسل می تواند جلوی این موضوع را بگیرد. بر اساس مطالعه ای که محققان آلمانی انجام داده اند، خوردن مواد مغذی می تواند سطح کورتیزول را در طول شرایط استرس زا کاهش دهد. تخم مرغ: این ماده مفید در برگیرنده مواد مغذی به نام کولین است که متابولیسم را افزایش می دهد و به بدن کمک می کند فعالیت ژن هایی که مسئول ذخیره سازی چربی در شکم هستند را کاهش ...
طرز تهیه بیسکویت مربایی
وجود مواد اولیه سالم چون آرد گندم، شکر و تخم مرغ که البته فاقد هیچ نوع افزودنی نیز نیست، باعث ارزش تغذیه بالا و مفید این بیسکویت خوشمزه شده است. مواد لازم: آرد: 1 فنجان شکر: 100 گرم کره: 100 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد وانیل: نصف قاشق غذاخوری مربای توت فرنگی: 3 قاشق غذاخوری مراحل پخت: مرحله 1 کره و شکر را در یک ظرف مخلوط کنید ...
درمان کبد چرب با 3 داروی گیاهی در منزل
پایین می آورد. همچنین سطوح آنزیم های آنتی اکسیدان را افزایش داد. علاوه بر این، سرکه سیب عملکرد کبد سالم را تحریک می کند و التهاب کبد را کاهش می دهد: یک قاشق سوپ خوری سرکه سیب خام را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید. به صورت اختیاری کمی عسل خام اضافه کنید. روزانه دو بار قبل از غذا بخورید. چند ماه این روش را دنبال کنید. احتیاط : سرکه سیب اسیدی است، بنابراین قبل از مصرف آن را رقیق ...
طرز تهیه کتلت قارچ بسیار لذیذ
بسیاری از آن ها علاقه مند به خوردن کتلت کند ما در اینجا به شما آموزش می دهیم که چطور یک کتلت بسیار خوشمزه خانگی درست کنید که مورد استقبال تمام اعضای خانواده قرار بگیرد. مواد لازم برای تهیه این غذا آرد یا خمیر نان باگت – نصف لیوان قارچ – نیم کیلو گرم سیر- 2 حبه سبزیجات معطر- 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ – 3 عدد نمک و فلفل – به ...