خانه
برای پخت شله زر چقدر هزینه کنیم؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
هزینه سفره سحر و افطار برای یک خانواده 4 نفری در ماه رمضان، چقدر است؟
هزار تومان را درنظر می گیریم، از این رو شما برای سفره سحر خود حداقل به 400 گرم برنج با قیمت 10 هزار تومان نیاز دارید. اگر بخواهید این سفره را با یک نوع خورشت تکمیل کنید، براساس حساب وکتاب های ما، هزینه شما برای پخت خورشت قورمه سبزی به طور متوسط 50 هزار تومان، خورشت قیمه 45 هزار تومان و خورشت گوشت 130 هزار تومان خواهد شد. اگر بتوانید مرغ را هم به قیمت مصوب پیدا کنید، حداقل هزینه شما برای ...
یک مهمانی گران قیمت!
اینجا است تا اینجای کار سفره ساده افطاری شما حدود 758 هزار تومان آب خورد، اما هنوز به بخش گران سفره ماه رمضان که اختصاص به سحری دارد نرسیدیم. اگر چه متخصصان بر ساده و کم حجم بودن غذای افطاری تاکید می کنند و برنج و خورشت در برخی خانواده ها از غذا های معمول سفره افطار است، اما ما آن را اصلا محاسبه نمی کنیم، اما برنج و خورشت جزو غذا های حتمی در سفره سحری خانواده های ایرانی است که در ...
سفره افطار 3 برابر گران شد (+جدول)
به گزارش جام جم آنلاین، روزنامه جام جم دراین باره بررسی کرده که میزان افزایش نرخ سفره ماه رمضان امسال با سال گذشته چقدر تفاوت دارد که مشروح آن را در ادامه می خوانید. وعده تنظیم بازار مسؤولان چندی پیش حسن روحانی، رئیس جمهور از موفقیت دولت در بخش تنظیم بازار سخن گفت و تصریح کرد: به طور هفتگی و منظم در دولت وضعیت صد قلم کالای اساسی در بازار رصد و کنترل می شود. وی افزود: از صد قلم کالایی که برای مردم بسیار مهم است و باید در بازار در اختیار مردم باشد، تقریبا 95 تا 97درصد شرایط آن قابل قبول است. دو سه کالا هست که شرایط آن غیرقابل قبول است و باید شرایط آن را به شرایط قابل قبول برگردانیم. از سوی دیگر اسحاق جهانگیری در جلسه کارگروه تنظیم بازار و تأمین کال ...
با این شیربرنج خانگی افطار کنید
مواقع حرارت را روی ملایم تنظیم کنید. در طرز تهیه شیربرنج ساده هم می توانید از چوب دارچین استفاده کنید و هم از پودر آن. ولی اگر از چوب دارچین استفاده می کنید، در انتها چوب ها را بیرون بیاورید. روی شیر برنج را هم در پایان می توانید کمی پودر دارچین اضافه کنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه حلیم خانگی برای افطار طرز تهیه شامی بلغور ؛ ویژه ماه رمضان طرز تهیه ی 10 افطاری خوشمزه برای تقویت ...
گرانی مهمان سفره های ماه رمضان مردم خراسان جنوبی
گوشت منجمد نیز 87 هزار تومان خواهد بود. جرجانی یادآور شد: در مورد شکر نیز با قیمت تنظیم بازار هر کیلو 8 هزار و 700 تومان برای خانوار تأمین خواهد شد. هر چند بالاخره با هر سختی و مشقتی مردم اقلام مورد نیاز ماه رمضان را تأمین خواهند کرد ولی به نظر می رسد کمبود و گرانی کالاهایی چون روغن و یا مرغ بعد از گذشت مدت ها از طرح این مشکل نشان از یک سوء مدیریت و یا نظارت های ناکافی دارد که شایسته این مردم صبور و قدرشناس خراسان جنوبی نیست. این گرانی ها و کمبودها به ویژه در مورد اقلام اساسی مورد نیاز بی شک سفره افطاری و سحری مردم را در آستانه ماه مبارک کوچکتر از قبل خواهد کرد. ...
طرز تهیه گوش فیل؛ شیرینی خوشمزه سفره افطار
قلم نیوز :گوش فیل یکی از شیرینی های مناسبتی خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که در مناسبت های خاص مثل ماه رمضان تهیه می شود و معمولاً سر سفره افطار در کنار زولبیا و بامیه قرار می گیرد. به گزارش فرارو، برای اینکه بتوانید در خانه یک گوش فیل ترد و خوشمزه تهیه کنید، باید نکات خاصی را رعایت کنید؛ بنابراین با فرارو همراه باشید تا طرز تهیه این شیرینی خوشمزه را همراه با تمام فوت و فن های مربوط به ...
آداب و رسوم مهدیشهری ها در ماه مبارک رمضان/از پخت "خلیسه" تا بیدارباش سحر با نوای "زنگوله"
این ماه مبارک به استقبال از آن می رفتند و خانه های خود را تمیز می کردند و تارهای بسته شده را می زدودند و همچنین با گچ خانه را سفید می کردند و با گل قرمزروی آن را می پوشاندند. پخت 26 نان محلی توسط زنان مهدیشهری برای استقبال از ماه رمضان وی همچنین با اشاره به این مطلب که آنها از یک هفته قبل از شروع ماه مبارک مواد غذایی مود نیاز خود در طول این ماه مانند گوشت، برنج و حبوبات را ...
سفره افطار ماه رمضان 1400 چقدر تمام می شود ؟ + اینفوگرافیک
رمضان مورد بحث قرار می گیرد، قیمت اقلام مصرفی باشد. رمضان امسال رنگ کرونایی، مشکل معیشتی و افزایش قیمت ها را به خود گرفته و به نظر می رسد، امسال نیز دست مردم از خرید اقلام غذایی برای سفره افطار و سحری خود کمی تنگ شده باشد. بر اساس استعلام قیمت کالاهای اساسی مرداد ماه سال 99 و فروردین ماه سال 1400 از اتاق اصناف آذربایجان شرقی، قیمت اقلام اساسی و کالاهای پرمصرف رمضان در طی حدود هشت ماه ...
سحر و افطار با تغذیه ی مناسب
. غذاهایی مانند سوسیس و کالباس، منفعتی ندارد و شما را تشنه تر می کنند. زیتون، ترشی، انواع سس ها، محصولات فرآوری شده ی کارخانه ای را از سر سفره ی سحرتان حذف کنید تا تغذیه ی مناسب ماه مبارک رمضان را داشته باشید. 2) پرخوری در افطار ممنوع سعی کنید افطارتان را با غذاهای آبکی مثل سوپ و آش آغاز کنید. به این خاطر که معده ی شما ساعاتی را بدون فعالیت بوده و پرخوری و شروع با غذایی سنگین ...
آیین رمضان خوانی با قدمتی بیش از یک هزار سال
هنگام سحر همراه با برنج تناول می شود که طعم خوشمزه و لذیذی دارد. پکوره و سمبوسه آرد ، گیشنیز،ادویه های معطر پاکستانی مواد لازم برای پخت پکوره و سمبوسه هستند که البته برخی در پخت آن ها از سیب زمینی ، گوجه ، تخم مرغ و خورشت نیز استفاده می کنند . چانگال از دیگر غذا های محلی خوشمزه و پر طرفدار است که معمولا در اکثر سفره ها در ماه مبارک رمضان جا خوش کرده است ...
شو خوانی در کویر تا کلوخ اندازان در اصفهان؛ رمضان ماه عاشقی و همدلی مومنانه است
شیعیان قشمی علم شمشیری را با پای پیاده از شهر قشم به روستای حمیری در 12 کیلومتری قشم می برند و غروب همان روز قبل از اذان مغرب بازمی گردانند. پخت کولیره زنان کرد طبق آیین دیرینه شان نوعی نان ویژه و محلی برای شب بیست و هفتم ماه مبارک رمضان می پزند که به آن کولیره می گویند و بعد از پخت، آن را بین همسایگان و اهالی محل تقسیم می کنند که البته هنوز این آئین در بخشی از مناطق استان وجود ...
طرز تهیه ی آش گندم شیر کرمانی
وب سایت غذالند: آش گندم شیر یکی از غذا های محلی و سنتی استان کرمان می باشد. این غذای خوشمزه را مردم کرمان اغلب در ماه رمضان و افطار میل می کنند. البته آش جزو خوراک های اصیل مردم ایران است که با توجه به فرهنگ هر شهر ایران، انواع مختلف و محلی آن در میان مردمان آن شهر مرسوم شده است. آش گندم شیر یکی دیگر از انواع معروف و خوش طعم آش های ایرانی است. مواد این آش کمی با سایر آش ها متفاوت است ...
حال و هوای ماه رمضان در محله امامزاده حسن(ع) | همدلی در ماه خوب خدا
همشهری آنلاین _ نصیبه سجادی: نان سفره مردم اینجا چرب نیست، اما باز هم فامیل و همسایه را مهمان سفره های ساده افطاری شان می کنند و میزبانی از روزه دار را برکت عمر و روزی شان می دانند. بزرگ ترهای هر خانه با آنکه دیگر توان روزه داری ندارند، مدت ها پیش از رسیدن ماه رمضان در نذر و نیازند که امسال هم بتوانند روزه های شان را نگه دارند و دم غروب با صدای شادمانه بچه ها که شنیدن اذان را نوید می دهند، افطار ...
روزه داری در کنار برنامه غذایی صحیح، شرط مقابله با کرونا است
: مصرف بامیه و زولبیا که دارای مقادیر زیادی قند و چربی، اسیدهای چرب اشباع و ترانس است، بسیار محدود شود، زیرا که زیاده روی در مصرف مواد قندی و شیرین از جمله حلوا، شله زرد خیلی شیرین و.... در وعده افطار علاوه بر اینکه منجر به اضافه دریافت انرژی و چاقی می شود، موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود. وی یادآور شد: شام به عنوان یکی از وعده های غذایی مهم در روزه داری باید مورد توجه قرار گیرد. بهتر است ...
طرح ضیافت الهی در اولویت برنامه های ماه رمضان کانون شهید باکری
سرویس : جنوب کرمان - زمان : شناسه خبر : 1045274 حجت الاسلام جمشید خاوری در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری شبستان از جنوب کرمان، از فعالیت کانون شهید باکری در ماه مبارک رمضان خبر داد و گفت: از آنجایی که امسال به دلیل شرایط کرونایی امکان برگزاری مراسم و برپایی سفره های افطار در مساجد نیست بنابراین تصمیم گرفتیم طرح ضیافت الهی و کمک مومنانه را در اولویت برنامه های ماه مبارک رمضان این کانون ...
بیماران دیابتی روزه دار قند خونشان را مرتب اندازه گیری کنند
اجتناب از افزایش وزن و افزایش قند، مصرف انواع شیرینی ها مثل زولبیا، بامیه، شله زرد، حلوا، نوشابه های شیرین و غیره که در ماه مبارک رمضان مرسوم است ، هنگام سحر و افطار جایز نیست. وی افزود : نکته اساسی در این خصوص آن است که برنامه ریزی برای کنترل دیابت و عوارض احتمالی در طی روزه داری برای تمام افراد دیابتی یکسان نیست و بر حسب شرایط بیمار می تواند متغیر باشد. ...
زمان واریز یارانه ماه رمضان اعلام شد
خانوار ها واریز خواهد شد. منبع: شبکه خبر بیشتر بخوانید: یارانه ماه رمضان امشب 25 فروردین واریز می شود | کدام 8 گروه یارانه رمضان را نمی گیرند؟ چهار واریزی دولت در ماه رمضان کدام است؟ هزینه سفره سحر و افطار برای یک خانواده 4 نفری در ماه رمضان، چقدر است؟ چه کسانی یارانه ماه رمضان می گیرند؟ | همه افراد شامل این طرح نخواهند شد ...
ترکیبات ادویه آش رشته چیست؟
ریزش مو جلوگیری کرده و مو ها را تقویت کند. اگر به طور مداوم از سیر و پودر سیر استفاده کنید، مو های سفیدتان ریخته و مو های سیاه مجدد رشد می کنند. همچنین سیر طبیعتی گرم دارد و برای کسانی که دارای طبع سرد هستند و از آن رنج می برند مفید است. زعفران در ادویه آش رشته شاید برای شما عجیب باشد که زعفران به عنوان یک ادویه در آش رشته به حساب آید، اما این واقعیت دارد و اگر می ...
کاسم سا سنت برادری و همسایگی لرستانی ها در رمضان
خانه تکانی دل ها و پاکی قلب ها را همراه با پاکیزگی خانه ها کنند. سغدو حسن پور همچنین بیان کرد: یکی از غذاهای سنتی این استان که معمولاً در ماه رمضان سر سفره افطار به چشم می خورد، چزنک رغو بوده که یک نوع فطیر نازک و روغنی است. وی همچنین از سغدو به عنوان یکی دیگر از غذاهای سنتی این استان یاد کرد، برنج مخصوصی که با آلو مخلوط و در درون شکمبه گوسفند طبخ می شود. ...
قیمت گوشت و مواد پروتئینی در قزوین؛ دوشنبه 23 فروردین ماه + جدول
...> با توجه به اینکه در روزهای ماه رمضان حلیم گندم به غذای مورد علاقه قزوینی ها بر سر سفره افطار تبدیل خواهد شد، به نظر می رسد در رمضان 1400 هم مانند رمضان 99 شاهد کمبود محسوس گوشت قرمز در حلیم سنتی قزوین و یا افزایش قابل توجه این غذای محبوب خواهیم بود؛ مگر اینکه با سوءاستفاده برخی اشخاص شاهد ریختن آشغال گوشت به جای گوشت راسته گوسفند یا گوساله باشیم. همچنین با وجود ناله و نفرین مردم در ...
دانه کینوا یا خاویار گیاهی و خواص آن
همه ی دانه های خوراکی می گویند، چون خواص فوق العاده ای دارد. اگر از مشکلات گوارشی رنج می برید، کلسترولتان بالاست یا می خواهید لاغر شوید می توانید به این دانه ها اعتماد کنید. روش پخت آن مانند برنج است و یکی از مواد غذایی سالم برای سلامتی است. با ما باشید تا بیشتر با این دانه ها آشنا شوید به امید اینکه خیلی زود در سوپرمارکت ها شاهد بسته های آن باشیم. گیاه کینوا یک گیاه سنتی است که قدمت ...
مقصر اصلی صف نان در خراسان شمالی کیست؟
با بیان اینکه قیمت هر کیسه آرد یارانه 38 هزار تومان و آرد آزادی که به مصارف صنف و صنعت می رسد 165 هزار تومان است و رنگ کیسه های آرد یارانه زرد و سفید و آرد آزاد آبی است، گفت: متاسفانه برخی از خشکه پزی ها آرد یارانه ای را از نانوایی ها گرفته و در داخل کیسه آبی تخلیه می کنند که اعلام کنند آرد به صورت آزاد خریداری شده است. وی افزود: در 15 روز ابتدایی فروردین ماه امسال 150 تن آرد اضافه تر ...
آمادگی برای روزه داری درشرایط کرونا
به هنگام تهیه غذا از آن استفاده کنید. به عنوان مثال لوبیا یا لپه را نیم پز یا کنسرو کنید و در فریزر قرار دهید تا هنگام تهیه خورش قرمه سبزی یا قیمه زمان زیادی برای پخت نیاز نباشد. غذای مخصوص ماه رمضان شله زرد، فرنی یا شیربرنج غذای مخصوص این ماه است و برای شروع افطار مناسب است. اگر معده مرطوبی دارید روی آن ها کمی دارچین و سیاه دانه بریزید. بد نیست که برای تقویت دهانه معده همراه با ...
آموزش طبخ “مرصع پلو”
مواد مورد نیاز جهت درست کردن مرصع پلو مرغ کامل : 1 عدد پیاز : 2 عدد متوسط زعفران : 1/3 ق چ مغز گرد : 1/2 لیوان خلال پسته : 1/2 لیوان خلال بادام : 1/2 لیوان خلال پوست پرتقال یا نارنج : 1/3 لیوان کشمش : 1 لیوان زرشک : 1 لیوان زردچوبه : 1/2 ق چ نمک : به میزان لازم شکر در صورت نیاز:به میزان لازم روش پخت مرصع پلو خوشمزه و جا افتاده ابتدا برنج را بشویید و با کمی نمک و آب چند ساعت ...
احتمال تکرار اتفاقات شب عید در بازار رمضان
سطح بازار بازتابی ندارد و فروشندگان به قول یک خانم کارمند، هر چقدر بتوانند گوش مردم را می بُرند . روغن چندنرخی از دیگر کالاهایی که مردم طی این مدت در خرید آن دچار مشکل هستند، روغن است؛ آن طور که مردم به خبرنگار مهر گفتند در حال حاضر قیمت روغن 2 لیتری مخصوص پخت و پز در فروشگاه های زنجیره ای حدود 24 هزار و 500 تومان و در مغازه های سطح شهر بالای 30 هزار تومان است و روغن سرخ کردنی هم پیدا ...
گرانی، میهمان ماه خدا
قرار است دو برابر خورده شود! در حالی که اگر همان تدارک معمول برجا باشد، باید اقلام در بازار زیاد هم بیاید. از طرفی صنف حلیم فروش و آش فروش، خرما فروش، زولبیا و بامیه (با همه ضرر و زیان تغذیه ای اش) که فروششان یکباره تا پنج، شش برابر می شود، به جای تبعیت از قانون بازار و کاهش قیمت به خاطر فروش بالا، نرخ خود را بالا می برند. مسلمانی به کنار! بازار خرما، حلیم، آش، شله زرد و حلوا روز گذشته با ...
دمپخت ماش؛ پلو محلی چهارمحال و بختیاری
گوییم که خود ماش به تنهایی چقدر خاصیت دارد تا این ماده خوشمزه را در غذا های خود قرار دهید و از آن بیشتر استفاده کنید. ماش گیاهیست که بومی هندوستان است، اما امروزه در برخی از نقاط ایران نیز کشت می شود. دمپخت ماش با تکه های مرغ در ایران معمولا این گیاه پس از برداشت جو یا گندم کاشته می شود. فصل برداشت این گیاه پاییز است زمانی که دانه های آن سفت و غلاف آن سیاه یا زرد شده اند ...
بهترین شیوه تغذیه در ماه رمضان چگونه است؟
.... کسانی که زخم معده یا اثنی عشر دارند و یا مشکلات خاص سیستم گوارشی دارند نباید روزه بگیرند از خوردن نوشابه های گاز دار همیشه و به ویژه در ماه مبارک رمضان خودداری کنید از خوردن آب میوه های شکر دار همیشه و به ویژه در ماه مبارک رمضان خودداری کنید از مغزها مثل بادام، فندق و گردو استفاده کنید از "شله زرد" به مقدار کم استفاده کنید. از ...
طرز تهیه مرغ شکم پر جا افتاده خانگی بدون فر
غذای محلی – مازندرانی میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت میباشد . مرغ شکم پر را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید . همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد . ...
سودجویی از کالاهای اساسی؛ آن هم در ماه رمضان!
فروش مرغ در تمامی شهرهای با نرخ بیش از 30هزار تومان دارد که این نرخ در تهران بیش از 35هزار تومان است. یادآوری این نکته نیز خالی از لطف نیست که از ابتدای سال 1399 تا هفتم اسفندماه همان سال، 3.5میلیارد دلار ارز ترجیحی برای واردات نهاده های دامی (جهت تولید دام و طیور) اختصاص یافت اما این یارانه سر سفره مردم نیامده است و مردم جز گرانی، نشان دیگری از این اقلام ندارند. درخصوص برنج نیز با ...
