سایر منابع:
سایر خبرها
توصیه های غذایی برای وعده سحری
مینا عبداللهی، با اشاره به اینکه در ماه رمضان با رعایت اصول صحیح تغذیه می توان روزه داری صحیح توأم با ارتقای سطح سلامت جسمی و روانی را تجربه کرد، افزود: معمولاً تعداد وعده های غذایی در هنگام روزه داری از سه وعده اصلی و دو تا سه میان وعده، به دو وعده اصلی و یک میان وعده کاهش می یابد؛ بنابراین مواد مورد نیاز بدن باید از طریق تعداد وعده های غذایی کم دریافت شود. وی ادامه داد: باید توجه کرد ...
نان خانگی؛ برکت سفره افطار
از این رو شراره تقی زاده، آشپز این هفته ما دستور تهیه 3 نان محلی و خانگی را به شما آموزش می دهد. روزنامه همشهری: نان از هر نوع و شکلی که باشد، برکت سفره های ایرانی است. البته این برکت سفره در وعده های سحر و افطار ماه رمضان جایگاه خاصی دارد. بسیاری از روزه داران ترجیح می دهند طعم متفاوت و خوشمزه نان های خانگی را در این ایام تجربه کنند. از این رو دستور تهیه 3 نان محلی و خانگی ...
سفره ای با طعم مهربانی در حاشیه مشهد
به همت مدیریت امور مجاورین معاونت خدمات اجتماعی بنیاد کرامت رضوی، در روزهای ماه مبارک رمضان طبخ و توزیع غذای متبرک حضرت رضا(ع) با مشارکت نیکوکاران و تشکل های مردمی در قالب آشپزخانه های فعال در طرح رمضانی سفره مهربانی بین محرومان حاشیه شهر در دستور کار قرار گرفته است. روز میلاد کریم اهل بیت(ع)، امام حسن مجتبی(ع) فرصت مناسبی برای بازدید از این آشپزخانه ها و خدمات ارائه شده با حضور متولیان آستان قدس ...
توزیع 2000 پرس غذای گرم در بین نیازمندان از سوی بسیج دانشجویی دانشگاه فرهنگیان چهارمحال و بختیاری
است. در این مرحله این وعده افطار بین اهالی محله های مهدیه شهرکرد و محله سرحدی فرخشهر شهرکیان توزیع شد. این غذا ها به همراه ملزومات سفره افطار در پک های مخصوص و با رعایت پروتکل های بهداشتی در حاشیه شهر ها و میان گروه های هدف توزیع شد.
طب سنتی و غذاهای مفید ماه رمضان
همچنین تقویت روح و قوا هنگام افطار بسیار مناسب است. غذای مناسب برای ماه رمضان غذای مخصوص ماه رمضان: شله زرد، فرنی یا شیربرنج است و برای شروع افطار خوب است. اگر معده مرطوبی دارید روی آنها کمی دارچین و سیاه دانه بریزید. بد نیست که برای تقویت دهانه معده، همراه با فرنی، شله زرد یا شیر برنج تان کمی مربا بخورید. البته شاید برای کسانی که گرمی و خشکی زیادی در معده دارند، سوپ جو همراه با ...
ایستگاه سیار صلواتی افطاری ساده برپا شد
تقبل شد. رسیدگی و توزیع اقلام بین نیازمندان منطقه خصوصا در ماه مبارک رمضان با توجه به شیوع ویروس کرونا و تبعات اجتماعی ناشی از آن، شتاب مضاعف گرفته و در این راستا تعداد 130 سبد کالای رضوی شامل برنج، روغن، ماکارونی، عدس، لوبیا چیتی، قند، شکر و خرما تهیه و بین خانواده های تحت پوشش منطقه توزیع شد تا ماه مبارک را با ارزاق رضوی و کرم حسنی ادامه دهند. همچنین تعداد پنج رأس گوسفند قربانی به ...
حتما در سحر و افطار این خوراکی ها را بخورید
روغن زیتون، ماهی های پرچرب و دانه هایی مانند دانه کنجد و کتان وجود دارد، مصرف کنید. همچنین، سبزیجات و میوه های طبیعی، مصرف گوشت، تخم مرغ و حبوبات نیز جزء مهمترین غذا هایی است که مصرف آن در ایام ماه مبارک رمضان ضروری است. لبنیات نیز از جمله غذا هایی است که حتماْ باید در سفره افطاری و سحری یا بین دو وعده وجود داشته باشد و از انواع مختلف آن استفاده شود. لازم است اطمینان حاصل کرد که بین وعده افطاری و وعده غذایی قبل از سحر، به میزان کافی یعنی حدود 8 لیوان آب و مایعات مصرف شود. سحر رمضان خوراکی افطار ...
برنامه ریزی برای رژیم غذایی در رمضان
. نوشیدن مایعات فراوان مثل آب، شیر، آب میوه ها یا اسموتی ها و همچنین مصرف غذا های غنی از مایعات مانند سوپ (حاوی پروتئین، حبوبات و جز کربوهیدرات هایی مانند رشته، جو یا برنج) برای جایگزینی مایعات ازدست رفته در طول روز بسیار مهم است. خرما یک وعده عالی برای افطار است، زیرا حاوی قند های طبیعی و مواد معدنی مانند پتاسیم، مس، منگنز و منبع فیبر است. همچنین می توانید میوه های خشک مانند انجیر یا ...
رمضان در آذربایجان شرقی
بیدارباش می زدند یا اینکه به در تک تک همسایه ها می رفتند و آنها را برای اوباشدان بیدار می کردند. هنوز کوبیدن به دیوار همسایگان هنگام سحری در مناطق روستایی این استان مرسوم است. افطار سفرسی و افطارلیق یکی از جذابیت های ماه رمضان آذربایجان شرقی به ویژه در تبریز افطار سفرسی یعنی سفره های افطاری آن است. مردم بسته به توان مالی خود این سفره ها را به انواع غذاها و خوردنی ها مزین می کنند. برنج ...
ساندویچ کاپریس ایتالیایی
این ساندویچ بین المللی فقط در دو مرحله آماده می شود و به دلیل اینکه سبک است، می تواند گزینه ی خوبی برای افطاری باشد. این ساندویچ را برای روز هایی از ماه مبارک رمضان که وقت زیادی برای تهیه ی افطاری ندارید، در نظر داشته باشید. مواد لازم نان باگت: چهار عدد ریحان تازه: یک فنجان گوجه فرنگی: یک عدد پنیر موزارلا: هشت ورقه روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری ...
"اوجیزک " یک افطاری خوش عطر و بوی سیستانی
به گزارش گلستان ما؛ زهرا پیرسیاوش یکی از شهروندان انبارالوم در این باره می گوید:اوجیزک یکی از غذا هایی است که بین ما سیستانی ها از اهمیت برخوردار است و ما از این غذا در ماه مبارک رمضان و زمان های دیگر غافل نمی شویم. او گفت: اوجیزک در واقع نوعی آبگوشت است، با این تفاوت که گوشت ندارد. او ادامه داد: برای تهیه این غذا ابتدا پیاز ها را به همراه روغن محلی به طور کامل تفت می دهیم ...
توصیه های تغذیه ای ضدکرونایی برای وعده های سحر و افطار
به گزارش همشهری آنلاین، در وعده های غذایی سحر و افطار باید مواردی را رعایت کنیم تا سیستم ایمنی بدن تضعیف نشود. وعده غذایی در سحر وعده سحری و دو وعده افطار و شام وعده های اصلی در ماه رمضان هستند، به ویژه برای افرادی که در طول روز فعالیت بیشتری دارند. نوع غذاهایی که در وعده سحری خورده می شود با تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن نقش مهمی در حفظ کارایی و جلوگیری از کم آبی ...
نان و پنیر و همدلی در سفره محرومان
در این طرح که فراخوان آن از 17 فروردین ماه سال جاری صادر شد در مجموع حدودا معادل 123 میلیون تومان کمک های نقدی و غیرنقدی دانشجویان، اساتید، اعضاء جهاددانشگاهی خراسان رضوی و جمعی از خیران نیک اندیش جمع آوری شد. در مرحله دوم کمک های نقدی انجام شده در قالب 500 بسته معیشتی شامل اقلامی از جمله، 5 کیلو گرم برنج، 2 لیتر روغن، یک کیلوگرم سویا، 2 عدد تن ماهی، یک عدد رب گوجه فرنگی، 2 بسته ...
رمضان در مصر؛ از برپایی حلقه های تلاوت تا تسامح اسلام و مسیحیت
مسلمان به کمک همسایه های مسیحی شان می روند و شیرینی های مخصوص اعیاد مسیحیان را با کمک هم درست کنند. ادوارد در خصوص حال و هوای قاهره پایتخت مصر در ماه مبارک رمضان می گوید: حال و هوای شهر تاریخی قاهره در ماه مبارک رمضان به طور کامل با حال و هوای آن در دیگر ماه های سال متفاوت است. در این ماه خیابان های قاهره پس از افطار پر از جمعیت است و مردم تا سحر در خیابان ها حضور دارند. در شب های رمضان ما ...
رمضان آن سال ها
گذاشته می شد؛ دیگر نه شیپوری در کار بود و نه طبالی. مردم می توانستند زیر نور فانوس های پیه سوز و نفتی در گذرها بروند و بیایند و بساط حمام داران و زورخانه ها و قهوه چی ها به راه بود. در تهران قدیم، زمان افطار و سحری با شلیک توپ اعلام می شد. با فرارسیدن ماه رمضان، در چهار گوشه شهر توپ هایی مستقر می کردند که شلیک سه گلوله آنها نشانگر لحظه شرعی اذان مغرب و اذان صبح بود. مراسم افطار پس از شلیک ...
دستور پخت خوراک هویج و گندم برای افطار ماه رمضان
خوراکی های فیبردار به دلیل فیبر بالایی که دارند مانع بروز مشکل خشکی بدن در ماه رمضان مبارک می شوند. در این مطلب با طرز تهیه خوراک هویج و گندم که غذایی سرشار از فیبر است آشنا می شویم. خوراکی سرشار از فیبر مخصوص ماه مبارک رمضان در ماه مبارک رمضان باید تغذیه درستی داشته باشیم تا دچار مشکل نشویم. یکی از مشکلات روزه داران در ماه مبارک رمضان، بروز مشکل خشکی بدن است. برای رفع مشکل ...
شرایط روزه گرفتن خانم های باردار در ماه رمضان
تا از بروز هرگونه عوارض برای خود مادر و جنین پیشگیری شود. او در خصوص شرایط تغذیه ای خانم های باردار در ماه رمضان تصریح کرد: داشتن یک برنامه غذایی مناسب، متعادل و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی از قبیل آهن و کلسیم در دوران بارداری به شدت توصیه می شود. اما بهترین وعده سحری برای خانم های باردار مصرف مواد غذایی حاوی ترکیبات کربوهیدرات، فیبر، پروتئین، نان های سبوس دار، حبوبات، مواد پروتین ...
در ماه رمضان خوردن سبزی و میوه را فراموش نکنید
به گزارش خبرگزاری صداوسیما استان سمنان ، روزه داری با استراحت دادن به سلول ها بر وضعیت سوخت و ساز بدن و غلظت هورمون ها تأثیر می گذارد و اجازه می دهد که بدن به کمک کلیه ها و کبد، سموم زاید را دفع کند، همچنین روزه داری با تقویت جنبه روانی در فرد، سبب کاهش افسردگی شده و عزت نفس را افزایش می دهد. با توجه به اینکه در ماه رمضان یک وعده غذایی حذف می شود با مصرف متعادل مواد غذایی بدن فرصت ...
افطاری و سحری چی بخوریم؟
در ماه رمضان آسیب می رسانند و سوخت وساز بدن را پایین می آورند. به جای آن، می توانید غذاهای پروتئین دار با کربوهیدرات پیچیده مثل برنج، سیب زمینی، لوبیا، مرغ، گوشت و سویا مصرف کنید. یادتان باشد سحری را حدود دو ساعت قبل از اذان صبح بخورید تا زمان کافی برای نوشیدن مایعات و آب داشته باشید. در وعده افطار به شما توصیه می کنم برخلاف عادت همه ایرانی ها شیر و پنیر نخورید چون مدت زمان زیادی به بدن تان غذا ...
فرهنگ سازی آداب روزه داری برای نوجوانان
اذان صبح از مساجد کردستان نوای صلات شامل ادعیه، اذکار، صلوات و درود بر پیامبر اکرم (ص)، شنیده می شود تا مومنان و روزه داران برای خوردن سحری و اقامه نماز صبح بیدار شوند. نان بربری، برساق و کولیره (نان های محلی) همراه با دوغ، عسل و روغن محلی در سحر های ماه رمضان غذای غالب مردم این استان است. استحکام دوستی و اثبات برادری در آیین آشتی کنان گشاده رویی و رفتار توام با احترام به عنوان یکی ...
باچانگای گوشت + دستور تهیه
...؛ مردم ترکیه به غذا هایی که با نان پیچیده می شود علاقه زیادی دارند و دست پیچ های با نان یکی از غذا های اصلی سفره هفتگی شان است. باچانگای گوشت از این دست پیچ های راحت و فوری و البته بسیار لذیذ است. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این غذای خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای چهار نفر: خمیر یوفکا سه ورق ...
توزیع سه هزار پرس غذای گرم، 510 بسته معیشتی و 45 هزار قرص نان متبرک رضوی در شاهین شهر
مصطفی نظری در گفتگو با خبرنگار صاحب نیوز ؛ از برگزاری پویش سراسری بنیاد کرامت آستان قدس رضوی با عنوان سفره ای به وسعت ایران با هدف تامین ارزاق خانواده های کم بضاعت در ماه مبارک رمضان خبر داد و اظهار کرد: مرکز خادمیاران رضوی شهرستان شاهین شهر و میمه در اجرای این پویش با همکاری اعضای خادمیار رضوی و یاوران رضوی علاوه بر 510 بسته ارزاق کمک معیشتی، بیش از سه هزار پرس غذای گرم و 700 بسته افطاری ساده ...
– خورش ترش واش گیلانی:
مواد لازم خورش ترش واش گیلانی برای 5 نفر زمان آماده سازی و پخت : 1 ساعت و نیم بادمجان 5 عدد متوسط گوجه فرنگی 5 عدد گوشت مرغ بدون استخوان 450 گرم پیاز 1 عدد بزرگ رب آلوچه 3 تا 4 قاشق غذا خوری رب انار 2 قاشق نمک، فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم سبزی مخصوص (شامل، گشنیز، چوچاق، ترشک، سیر، نعنا و ...
خورشت لوبیا مناسب برای افطار امروز
خورشت ها از تنوع زیادی در ایران برخوردارند. به گزارش رکنا ، لوبیا یک خورشت خوشمزه و متفاوت است که می توانید در درست کنید و از طعم آن لذت ببرید. لوبیا سفید یک لیوان خورشتی 500 گرم پیاز یک عدد بزرگ گوجه فرنگی متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی دو.ق.غ فلفل دلمه ای نصف یک عدد کوچیک اول پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت ...
رولت مرغ سوخاری
به گزارش مشهد فوری ،رولت مرغ سوخاری یکی از غذاهایی است که اصالت فیلیپینی دارد و طعم این غذا بی نظیر و شما می توانید این غذای خوشمزه را برای دورهمی ها و میهمانی های خود انتخاب کنید. مواد لازم برای رولت مرغ سوخاری: سینه مرغ چهار عدد پیاز (خرد شده) یک عدد پنیر خامه ای ویلی دو قاشق غذاخوری پنیر پارمسان پودری نصف فنجان فلفل پاپریکا نوک قاشق ...
دلایلی که نباید در ماه رمضان زولبیا و بامیه بخورید
داری گفت: افطار و سحر نوعی تمرین است تا پس از ماه رمضان، زمان های مناسب غذا خوردن رعایت شود. به عنوان مثال هنگام غروب کم کم به فکر شام باشیم و صبح زود را برای صبحانه خوردن انتخاب کنیم. وی بیان داشت: در ماه مبارک رمضان به علت این که سیستم گوارش در طی روز، تقریبا در حال استراحت است، شاید بتوان گفت که دو سوم روز، سیستم گوارش خالی است و سطح کار آن پایین می آید و به اصطلاح، حالت ضعف پیدا می ...
نکات تغذیه ای دوران نقاهت کرونا
کربوهیدرات پیچیده و نشاسته ای همچون برنج، سیب زمینی و نان سبوس دار در وعده های غذایی روزانه. 8- استفاده از روغن های گیاهی شامل آفتابگردان، سویا، پنبه دانه، زیتون، کنجدو کلزا به منظور تامین بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه و تامین برخی از اسید های چرب ضروری و ویتامین های محلول در چربی در تهیه غذا. 9- استفاده از شربت عسل برای تقویت سیستم ایمنی و مهار سرفه. 10- استفاده ...