سایر منابع:
سایر خبرها
زمانی که یک وعده غذایی را حذف می کنیم چه اتفاقی در بدن رخ می دهد؟
دسترس بدن کاهش می یابد. به همین دلیل هم متخصصان تغذیه همواره تاکید دارند افراد باید بکوشند در طول روز مواد غذایی مصرف کنند. کاهش قند خون و گرسنگی باعث برهم خوردن تمرکز افراد می شود. با کاهش انرژی در دسترس، بدن به صورت مختلفی به آن واکنش نشان می دهد. گلوکز سوخت اصلی سلول های مغز است و این گلوکز از شکسته شدن مواد غذایی حاوی کربوهیدارت وارد خون می شود. کاهش سطح گلوکز خون باعث کاهش عملکرد بدن ...
7 حقیقت جالب درباره وعده صبحانه
...، مواد غذایی ناسالم تری را برای مصرف انتخاب می کنند و در وعده ناهار نیز حجم بیشتری غذا می خورند؛ یعنی بیشتر از افرادی که صبحشان را با خوردن صبحانه آغاز کرده اند. صبجانه انرژی و تمرکز را افزایش می دهد: به عقیده محققان صبحانه نه تنها برای افراد بزرگسال مهم است بلکه برای کودکان در حال رشد نیز از اهمیت ویژه ای برخوردار است. این محققان ثابت کرده اند کودکانی که روز خود را با صبحانه ای سالم ...
بهترین و بدترین غذاها در صبحانه
، بدن هورمونی به نام کورتیزول ترشح می کند که باعث بالا رفتن قند خون و کاهش اشتهای صبحگاهی می شود. هر چند که این وضع در کودکان و نوجوانان بیشتر به چشم می خورد اما به هر حال، بد نیست بدانید که وقتی ما صبحانه کافی نمی خوریم، بدنمان احساس کمبود می کند و به صورت خودکار عمل ذخیره سازی را انجام می دهد و در کنار آن، ولع فرد برای خوردن وعده ناهار، بیشتر می شود بنابراین شرایط ابتلا به اضافه وزن و چاقی، به سادگی ...
چه ساعتی از شب باید خوردن غذا را متوقف کنیم؟
کردن و تامین انرژی بدن در دسترس داشته باشد. اگر از آن دسته افرادی هستید که در اواخر روز و در هنگام شب ورزش می کنید، باید وعده غذایی اصلی خود را به شام انتقال دهید یا دستکم تنقلات مفیدی مانند میوه و آجیل پس از ورزش کردن میل کنید. اگر از جمله افرادی هستید که به دنبال کاهش وزن هستند باید بدانید خوردن غذا در وعده شام لزوماً باعث ایجاد چاقی نمی شود. تحقیقاتی که در سال 2013 از سوی ...
بهبود الگوی غذایی بعد از رمضان
روزه داران تمام نکات ایمنی و پزشکی روزه را رعایت کنند، روزه یک تمرین خوب برای حذف سموم بدن و کاهش قند و ذخایر چربی خون است. معده و دستگاه گوارش از اعضای پرکار اندام آدمی است و با سه وعده غذا که معمول مردم است تقریبا در همه ساعات دستگاه گوارش به هضم، تحلیل و جذب و دفع مشغول است. از یک سو روزه باعث می شود این اعضای بدن استراحت کنند و از فرسودگی و کار مداوم مصون بمانند و نیروی تازه ای ...
چرا نباید شکر تصفیه شده مصرف کنیم؟
، رحم، و روده بزرگ دارد. در سوی مقابل، میوه های دارای قند طبیعی مانند بلوبری، تمشک، توت فرنگی و سیب سرشار از موادی همچون آنتی اکسیدان ها هستند که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. فیبر موجود در میوه ها که به وفور در پوست آن ها وجود دارد با کنترل اشتها مانع از زیاده روی در خوردن و در نتیجه چاقی و اضافه وزن می شود. متخصصان تغذیه توصیه می کنند از مصرف مواد غذایی حاوی شکر تصفیه ...
عواقب هولناک پیروی از یک رژیم غذایی خاص
متخصصان تغذیه می گویند مصرف یک ماده غذایی خاص در هر روز می تواند باعث به خطر افتادن سلامت انسان شود. آیا شما هم از آن دسته از افراد هستید که به طور پیوسته یک غذا را هر روز مصرف می کنید. مثلاً برای وعده صبحانه از نیمرو و نان تست شده استفاده می کنید یا از نوشیدنی های یکسان بهره می گیرید. اگر اینگونه است باید در این موضوع تجدید نظر جدی کنید. به گزارش باشگاه خبرنگاران، در این ...
آشنایی با یک شایعه غلط درباره لاغری
به گزارش برنا؛ آلبینا کمیساروا، متخصص تغذیه در روسیه در مقاله ای به رازهای کاهش وزن و شایعات درباره ان می پردازد. کمیسارووا می گوید که هنگام خوردن شیرینی، هیچ تفاوتی در زمان خوردن آن وجود ندارد. به عبارت دیگر، شیرینی های صبح تضمینی برای کاهش وزن نیستند؛ حفظ تعادل در خوردن شیرینی در طول روز مهم است. وی همچنین تشریح می کند که فقط صبحانه شیرین به سیری کوتاه مدت منجر می شود. در ...
آیا می توان پیش از عمل جراحی غذا خورد؟
نباید مواد غذایی مصرف کند ارتباط مستقیمی با نوع عمل دارد. به طور معمول 6 ساعت قبل از عمل باید فرد غذا نخورد و 2 ساعت پیش از عمل نیز مصرف مایعات ممنوع است. همچنین جویدن آدامس شامل آدامس های نیکوتین دار نیز پیش از عمل جراحی مجاز نیست. برخی مایعات نیز مانند شیر، چای، و قهوه پیش از عمل جراحی نباید مصرف شوند. بالا آوردن این مایعات در اتاق عمل و ورود آن ها به ریه ها می تواند آسیب جدی به دستگاه ...
10 نکته که پس از 40 سالگی باید رعایت شود
در این گزارش قصد داریم تا برخی از نکات مفید در این خصوص را یادآوری کنیم: 1- صبحانه منبع انرژی است اگر علاقه زیادی به خوردن صبحانه ندارید؛ با این عادت ناسالم خداحافظی کنید. زمان بندی وعده های غذایی برای روند متابولیسم مهم است. بهترین کاری که می توانید انجام دهید، تأمین انرژی بدن با خوردن صبحانه است. این کار باعث می شود تا در طول روز تمرکز بیشتری داشته و هوشیارتر ...
خانه نشینی و مشکل اضافه وزن دانش آموزان در دوران کرونا
...، نه وزن آن ها. مهم این است که خانواده ها به بهترین شکل غذا بخورند ینی در وعده غذایی آن ها غلات کامل، پروتئین ها، میوه ها، سبزیجات، آب آشامیدنی وجود داشته باشد و این مواد جایگزین فست فود یا نوشیدنی های شیرین شده با قند شود. و البته در کنار این موارد فعالیت و تحرک بسیار مهم است. از جمله سخت ترین درس های این سال کرونایی عدم اختلاف درباره اصول سلامتی است. زیرا ما شاهد مرگ ومیر و بیماری ...
دلایل کور شدن اشتها چیست؟
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران به نقل از هلث آنلاین، احساس گرسنگی زمانی بروز می کند که سطح مواد غذایی دستگاه گوارش کاهش یافته و بدن نیازمند خوردن غذا باشدف در یک شرایط طبیعی، گرسنگی و اشتها به وسیله یک مکانیسم خاص تنظیم می شوند. با این حال، در شرایطی خاص بروز احساس گرسنگی و اشتها دچار اختلال می شود. احساس گرسنگی به وسیله موارد ذیل بروز می کند: ...
4 پیشنهاد صبحانه سرشار از پروتئین
در کل، مصرف پروتئین ها در وعده صبحانه باعث کنترل گرسنگی و اشتها در طول روز، تحریک متابولیسم، تامین انرژی، کاهش تمایل به خوراکی های شیرین و حفظ توده عضلانی می شود. این توصیه غذایی یکی از بهترین راهکارهای پیشگیری از چاقی و سبک تغذیه سالم در طول زندگی است. براساس مطالعاتی که در نشریه International Journal of Obesity منتشر شد، خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه باعث کاهش اندازه دور شکم تا 34 ...
تاثیر شگفت انگیز آب پنیر برای کاهش وزن / حذف وعده غذایی چه تاثیری بر بدن دارد؟
؟ متخصصان تغذیه می گویند حذف یک وعده غذایی باعث بروز مشکلاتی در بدن می شود. چه زمانی درد قفسه سینه در مبتلایان به کرونا نگران کننده است؟ با افزایش سویه های جدید ویروس کرونا، علائم و عوارض ناشی از آن نیز تغییر یافته که یکی از این علائم احساس درد در قفسه سینه است. ابتلا به سرطانی مرگبار با مصرف زیاد نوشیدنی های قندی دانشمندان می گویند مصرف زیاد نوشیدنی های ...
بعد از ماه رمضان چگونه چاق نشویم؟
اجرا کنند. برای این افراد نیز منظم غذا خوردن، مصرف صیفی جات و میوه بسیار حائز اهمیت است، چرا که روزه داران در ماه رمضان اغلب با کمبود مصرف این مواد غذایی مواجه هستند، به همین دلیل با پایان ماه رمضان باید 2 تا 3 وعده سبزی و صیفی جات را به اندازه کافی در برنامه غذایی خودشان بگنجانند. برخی روزه داری را علاوه بر فیوضات معنوی آن، فرصتی مناسب برای کاهش وزن و آب شدن چربی های اضافه می دانند ...
چند ماده ی غذایی برای کسانی که رژیم لاغری دارند
خواری نکنید و در وعده های اصلی هم پُرخوری نکنید. آیا می توانیم غذاهای مورد علاقه مان را بخوریم و همچنان وزن کم کنیم؟ بله، مطالعات گوناگونی نشان داده اند که آگاهانه غذا خوردن، کنترل حجم غذا و در زمان مناسب غذا خوردن به شما اجازه می دهد غذاهایی را که دوست دارید بخورید و در عین حال دچار اضافه وزن نشوید. پژوهشی جدید نشان داده کار ساده ای مانند خاموش کردن تلویزیون حین غذا خوردن و توجه به آنچه ...
با نوشیدن قهوه کبد سالم داشته باشید
.... اگر تلخی آن برای شما آزار دهنده است از شیرین کننده های مصنوعی مانند قند استفاده نکرده و تنها به شیر گرم بسنده کنید. متخصصان معتقدند که نوشیدن گاه به گاه قهوه تاثیر چندانی در سلامت کبد نداشته و برای تاثیر گذاری آن لازم است به صورت روزانه و منظم از این نوشیدنی استفاده کنید. طبق نظر متخصصان سه فنجان قهوه در روز می تواند در پیشگیریاز بیماری های کبدی تاثیر زیادی داشته باشد ...
اصلی ترین دلایل تغذیه ناکافی کهنسالان
کهنسالان را بهبود بخشید: 1- به جای آنکه بر مواد غذایی مغذی تاکید کنید، غذا های مورد علاقه آن ها را درست کنید مگر آنکه به دلیل شرایط بیماری فرد باید از برخی مواد غذایی اجتناب کند. 2- به جای 3 وعده غذایی بزرگ، چند وعده غذایی کوچک در طول روز برای آن ها تهیه کنید. 3- به جای آنکه به صورت انفرادی به آن ها غذا دهید، دورهم و با خانواده غذا بخورید. 4- پیش از خوردن غذا، غذای ...
خوردن این میوه ها باهم ممنوع
این روند اختلال ایجاد می کند. در پایان متخصصان تغذیه توصیه دارند افراد بهتر است 4 تا 6 وعده میوه و سبزیجات در طول روز مصرف کنند. اگر از جمله افرادی هستید که رژیم غذایی حاوی نمک بالا مصرف می کنید بهتر است از میوه های آبدار مانند هندوانه بهره بگیرید. اگر از غذا های حاوی کربوهیدارت های فراوان مانند پاستا و ماکارونی استفاده می کنید، مصرف سیب به روند هضم آن کمک می کند. منبع: باشگاه خبرنگاران ...
صبحانه ای که باعث افزایش قند و چربی می شود
متخصصان بهداشت با هشدار در مورد مصرف چهار ماده غذایی در وعده صبحانه تأکید کردند که این خوراکی ها برای بدن هیچ فایده ای ندارند و می توانند باعث افزایش سطح قند خون و حتی افزایش وزن شوند. این متخصصان می گویند: لازم است اولویت را به غذا های غنی از مواد مغذی برای صبح بدهید تا انرژی کافی برای تفکر و کار در ساعات اولیه روز را داشته باشید. خوارکی های از پیش آماده غذا هایی ...
نکته طلایی در وعده صبحانه / خوردن این 2 ماده غذایی باهم ممنوع!
برخی از مواد غذایی را نباید همزمان باهم در وعده خورد. به گزارش رکنا ، پنیر و دو تا از فوق العاده ترین غذا هایی است که شما می توانید در هر وعده غذایی از جمله صبحانه مصرف کنید. اما طبق گفته های کارشناسان تغذیه مصرف همزمان این دو با یکدیگر می تواند باعث مشکلات سلامتی شود. برخی از ترکیبات غذایی وجود دارند که می توانند باعث اختلال در عملکرد معده شده و معده شما را بهم بریزند. یکی ...
افراد مبتلا به نارسایی کبد روزه نگیرند
...: اگر این نوع دل درد ها در طول ماه رمضان ادامه پیدا کرد، افراد باید حتما برای بررسی بیشتر به پزشک مراجعه کنند. پیشگیری از عصبانیت با خوردن غلات در وعده سحر مصرف مواد نشاسته ای و غلات در وعده سحر از بروز سردرد، سرگیجه و عوارض عصبی مانند عصبانیت، بی حوصلگی و پرخاشگری پیشگیری می کند. افراد در وعده سحر از کربوهیدرات های پیچیده و مواد نشاسته ای به مقدار لازم و ...
چگونه می توانیم از ابتلا به دیابت جلوگیری کنیم؟
.... 2. کاهش وزن اگر اضافه وزن دارید هرگونه کاهش وزنی که با ثبات وزن همراه باشد حتی اگر 2 کیلو گرم باشد احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. زمان خوردن غذا برای تأمین سوخت و ساز بدن مهم است. تلاش برای خوردن غذا هر 3 تا 5 ساعت یک بار انرژی مورد نیاز بدن را در طول روز تأمین می کند. غذا خوردن به طور مداوم به کنترل گرسنگی ما کمک می کند. کالری و چربی را در رژیم ...
خطرات پنهان مصرف میوه های خشک/خواص آب پرتقال را بشناسید
داشته باشد. اگر کودک در حال لاغر شدن یا افزایش وزن نیست و علاقه ای به خوردن غذا پیدا نمی کند، وقت آن است که به پزشک مراجعه کنید. خواص خارق العاده آب پرتقال آب پرتقال یک نوشیدنی ساده است که مرطوب کننده است و فاقد قند اضافی است. این ماده حاوی مواد مغذی مهمی مانند ویتامین C، فولات و پتاسیم است. آب پرتقال یک منبع عالی از ویتامین C کمک کننده به تقویت سیستم ایمنی بدن است که فواید آن ...
بدون حذف غذا های مورد علاقه تان رژیم بگیرید
راه داشتن یک سبک زندگی و رژیم غذایی سالم به همراه گروه های مختلف مواد غذایی و همچنین مواد غذایی مورد علاقه تان است. در ادامه هفت قدم برای داشتن رژیم غذایی سالم و همچنین لاغر شدن را به شما خواهیم گفت. 1. به جای انکه از خوردن بعضی از غذا ها جلوگیری کنید، سعی کنید وعده های غذایی جدید و سالمی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. برای شروع می توانید هفته ای یک غذای سالم جدید که به آن علاقه دارید ...
چطور می توان متابولیسم بدن را به طور طبیعی افزایش داد؟
ر برنامه غذایی خود بگنجانید. خواب کافی داشته باشید خوابیدن انرژی لازم و کافی برای فعالیت روزانه را به شما خواهد داد. داشتن خواب کافی (7-9ساعت) سوخت و ساز بدن را بالا می برد ،سطح قند خون را تنظیم می کند و باعث می شود در طول شبانه روز کمتر احساس گرسنگی کنید. از نوشیدن چای سبز و قهوه غافل نشوید ثابت شده است که چای سبز و قهوه باعث افزایش متابولیسم بدن می شود ...