خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آیا می دانید برای پخت غذا، کدام روغن خوراکی بهتر است؟
پز معمولاً نقطه دود پایین تری در مقایسه با روغن سرخ کردنی دارد و به همین دلیل از آن نمی توان برای سرخ کردن مواد غذایی استفاده کرد. برای تهیه غذاهای کم کالری باید از روغنی استفاده کنیم که کمترین میزان کلسترول و اسیدهای چرب ترانس را دارد. به این ترتیب نه تنها یک رژیم غذایی سالم خواهیم داشت، بلکه از افزایش وزن، گرفتگی عروق و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی نیز کاسته خواهد شد. به همین ...
بهترین گزینه های غذایی سرشار از امگا3
. گردو: یک اونس گدو به بدن شما 2600 میلی گرم امگا 3 می افزاید. گردو یکی از بهترین منابع غذایی سرشار از اسید های چرب غیر اشباع است. سویا: تنها با مصرف نصف فنجان سویای آب پز می توانید 300 میلی گرم اسید چرب امگا 3 دریافت کنید. اسید های چرب امگا 3 موجود در گیاهان برای گیاه خواران بسیار مفید هستند. سویای سبز سرشار از فیبر و پروتئین است و به عنوان یک میان وعده سالم می توان آن را ...
فشارخون قاتل خاموش
المیرا متین در گفت وگو با ایسنا اظهار کرد: فشارخون نیرویی است که خون به دیواره های عروق وارد می کند و وقتی این فشار بیش از حد می شود فعالیت قلب بسیار بالا می رود و آسیب های جدی به رگ ها وارد می کند. وی با بیان اینکه اصلاح سبک زندگی خصوصاً در سطح جامعه می تواند سبب جلوگیری یا تأخیر در ایجاد فشارخون بالا شود، تصریح کرد: معمول ترین روش اندازه گیری فشارخون به وسیله فشارسنج است که با استفاده از ارتفاع ...
هفت خطر مصرف روغن های تصفیه نشده
موارد به داخل بسته بندی وارد می شود اما در این فروشگاه ها هیچ یک از این فرآیندها صورت نمی گیرد. همان طور که در مورد روغن های تولیدشده در صنایع مشاهده می شود، اغلب از بسته بندی های مات، کدر و رنگی برای بسته بندی روغن ها استفاده می شود؛ در صورتی که اغلب روغن های تصفیه نشده در ظروف شفاف بسته بندی و عرضه می شود و حفظ سلامت ترکیبات موجود در روغن نمی تواند از نور خورشید مصون بماند. مقاومت حرارتی ...
توصیه هایی برای جلوگیری از عفونت مثانه و رحم در زنان
یا روغن هسته انگور و روغن های گیاهی را مصرف نمایید. √ مصرف اسیدهای چرب ترانس را در رژیم غذایی خود کاهش دهید یا در صورت امکان حذف کنید، این نوع اسیدهای چرب معمولاً در مواد غذایی پخته شده در صنایع غذایی مثل کلوچه ها، کراکرها، سیب زمینی سرخ کرده، مواد غذایی فرآوری شده و مارگارین وجود دارند. کاهش دریافت چربی در رژیم غذایی، سیستم ایمنی را تحریک می کند و به همین دلیل نیز در زمان عفونت حاد ...
کارهایی که سالمندان نباید انجام دهند
بیش ازحد به قلب و ریه، خطر لخته شدن خون را در سالمندان افزایش می دهد. تا دیروقت بیدار ماندن زود خوابیدن به بهبود تمرکز و حافظه،ترمیم آسیب های سلولی که در طول روز اتفاق می افتد و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. غذای رستوران ها، چربی های اشباع شده و ترانس خیلی بالایی در مقایسه با غذاهای خانگی دارد،پس بهتر است سالمندان میزان چربی موجود در رژیم غذایی شان را کم کنند. ...
آنژیوگرافی قلب چیست و چگونه انجام می شود؟
طولانی مدت پس از آنژیوگرافی قلب برای بحث در مورد نتایج آنژیوگرافی قلب باید قرار دیگری با دکتر خود بگذارید. درمان بستگی به تشخیص دارد. عروق کرونر تنگ ممکن است در طی آنژیوگرام با تکنیکی معروف به آنژیوپلاستی درمان شوند. کاتتر مخصوصی از طریق رگ های خونی و در شریان های کرونر قرار می گیرد تا انسداد را برطرف کند. یکی دیگر از گزینه های جراحی برای عروق کرونر به شدت تنگ شده ...
با ترکیب معجزه آسای عسل و روغن زیتون و خواص متعدد آن آشنا شوید
توانند آسیب اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد را در بدن کاهش دهند. این عمل منجر به جلوگیری از رشد سلول های سرطانی شده و همچنین می تواند از بروز آن پیشگیری کند. البته باید خاطر نشان کرد که مصرف این ترکیب همراه با داروها برای بهبود و پیشگیری از بیماری سرطان بهتر است زیرنظر پزشک متخصص انجام گیرد. یکی از خواص درمانی روغن زیتون از بین بردن باکتری های مضر از جمله هلیکوباکتری پیلوری است. ...
5خوراکی سیاه در رژیم غذایی سالم
کنجد سیاه دانه های کنجد سیاه بیشتر در آسیا رشد می کنند و از نظر مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم بسیار غنی هستند و به بهبود سلامت قلب و عروق و فشار خون بالا کمک می کنند. آهن، مس و منگنز موجود در این دانه ها گردش اکسیژن را تنظیم می کنند و میزان متابولیسم ما را نیز کنترل می کنند. دانه های کنجد سیاه از چربی های اشباع تشکیل شده و منبع خوبی از چربی های اشباع نشده است. سیر سیاه ...
سلامت دستگاه تصفیه بدن را چگونه تضمین کنیم؟
میتوان از ابتلا به آن پیشگیری کرد. مصرف آنتی اکسیدان هایی مثل ویتامین دی و چربی های مناسب مثل زیتون و کنجد و مصرف میوه و سبزیجات تازه و فعالیت بدنی مناسب، به پیشگیری از ابتلا به کبد چرب جلوگیری می کند. علویان متخصص گوارش، 20 عادت غذایی را باعث سلامتی و عدم ابتلا به کبد چرب برشمرده اند که این عادات به شرح زیر است: 1- چای را اندکی سرد بنوشید تا سرطان مری نگیرید. 2- قند ...
علت و علائم خارپاشنه چیست؟ + درمان خارپاشنه با طب سنتی
ترتیب و فاصله بین خوردن موادغذایی به نحوی که تا غذای قبلی در معده وجود دارد خوردنی جدیدی مصرف نشود، خوب جویدن و پرهیز از درهم خوری و پرخوری، توجه به اجابت مزاج، داشتن فعالیت بدنی معتدل تا حدی که ضربان قلب کمی بالا رود و روغن مالی با روغن های مناسب در صورت بروز علائم اولیه خارپاشنه است. چگونگی درمان در طب رایج استفاده از مسکن، استراحت دادن پا، پوشیدن کفش ارتوپدی، استفاده از یخ ...
مواد غذایی که هرگز نباید باهم خورده شوند!
اگر درباره مواد غذایی و خوردنی هایی که نباید با هم خورده شوند صحبت کنیم اول از هر چیز نام عسل و خربزه به ذهن می رسد در حالی که خوردن برخی مواد غذایی با هم می تواند خطرناک تر از خوردن عسل و خربزه با هم باشد. در میان مواد غذایی و خوراکی هایی که مصرف می کنید روزانه اشتباهات بسیاری مرتکب می شوید. اشتباهاتی که اگر تکرار شوند منجر به بروز بیماری های سخت و خطرناک همچون سرطان معده خواهند شد ...
18 راز سلامتی را بشناسید!
.... به طور خلاصه، در صورت امکان از غذاهای فرآوری شده خودداری کنید. مواد غذایی که در قفسه ها می مانند غالباً سدیم و چربی های ترانس و اشباع شده در لیست مواد تشکیل دهنده خود دارند. اگر این موارد را روی برچسب شان می بینید؛ به خصوص اگر مقادیر بالایی دارند، از مصرف آنها خودداری کنید. می توانید جایگزین سالم تری در جای دیگر پیدا کنید. 6) در مورد مصرف مکمل ها در رژیم غذایی خود با پزشک صحبت ...
چاقی عامل ناباروری نیست
دکتر علیرضا علیزاده مقدم ماسوله، عضو هیات علمی گروه جنین شناسی پژوهشگاه رویان و یکی از مجریان طرح بررسی بافت چربی در خانم های مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک اظهار کرد: در حال حاضر دیگر نمی توان گفت که چاقی به طور قطع دلیل مشکلات سلامت باروری زنان و ناباروری است؛ بلکه کیفیت بافت چربی و چاقی موضعی نیز تاثیر گذار است. وی با بیان اینکه چندین سال است که به بررسی ارتباط ژن ها و اسیدهای چرب ...
مناسب ترین روغن سرخ کردنی برای سرخ غذاهای با حرارت بالا کدام است؟
مدت و عمیق مواد غذایی استفاده کنید. از طرفی، این روغن سرخ کردنی زیروترانس بوده و در نتیجه باعث افزایش سطح کلسترول بد خون نخواهد شد. روغن آفتابگردان حاوی مقادیر قابل توجهی از اسیدهای چرب ضروری مانند امگا6 و امگا9 است. ویتامین E موجود در روغن آفتابگردان به عنوان یک آنتی اکسیدان بسیار قوی و طبیعی، در کنار اسیدهای چرب ضروری عامل مهمی در مبارزه با اثر رادیکال های آزاد بوده و در نتیجه خطر ابتلا به سرطان ...
تدابیر طب سنتی برای سلامتی قلب
...، ترس، خجالت و فرح؛ اگر به افراط باشد باعث ضعف قلب می شوند و در صورت غلبه یکی از این حالت های روحی نفسانی، خوردن مفرحات مقوی و شنیدن حکایات و داستان های فرح بخش و نشاط افزا توصیه می شود. متخصص طب سنتی ایرانی دانشگاه علوم پزشکی کرمان با بیان اینکه برای سلامت قلب، استفاده از روغن جامد باید در رژیم غذایی کاهش داده شود و جایگزینی آن با روغن کنجد و زیتون بسیار مناسب است، تصریح کرد: افراد از ...
برنامه غذایی برای کاهش وزن؛ چگونه وزنمان را کم کنیم؟
طولانی مدت اثرات منفی بر سلامت بدن بگذارد. اگر تصمیم دارید رژیم کم کربوهیدرات را انتخاب کنید، به جای چربی های ناسالم، ترانس و اشباع شده، از چربی های سالم و اشباع نشده مانند گوشت بدون چربی، ماهی و پروتئین های گیاهی، لبنیات کم چرب، سبزیجات با برگ های سبز مانند کاهو و کلم و سبزیجات غیر نشاسته ای استفاده کنید. کاهش وزن بدون پیروی از یک رژیم غذایی اصولی و ورزش منظم تقریبا غیر ممکن است. منظور ...
انفجار سلول های سرطانی با چربی سالم
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : در حال حاضر، اسیدهای چرب امگا 3 در میان افرادی که به دنبال روش هایی برای بهبود سلامت قلب خود هستند، محبوب شده است اما نتایج تحقیق جدید نشان می دهد که این مواد شیمیایی ممکن است ماده اصلی برای از بین بردن تومورهای سرطانی باشند. به نقل از نیوز، محققان دریافتند، اسیدهای چرب که معمولا در ماهی ها یافت می شوند، سلول های سرطانی را مسموم کرده ...
مقاله | تغذیه و افسردگی
.... لذا مصرف مکمل ویتامین D به تمامی گروه های سنی براساس دستورالعمل های موجود وزارت بهداشت توصیه می شود. غذاهایی که باید از خوردن آنها اجتناب کرد : شکر، عسل، شیرینی ها، بیسکوئیت، کیک و نوشیدنی های شیرین باعث افزایش ناگهانی قند خون می شوند که اغلب به دنبال آن حالت "پایین افتادن قند خون" دست می دهد. اینگونه غذاها ممکن است باعث تشدید حالت یأس و ناامیدی شوند و افراد افسرده باید در مصرف ...
در رژیم غذایی سالم از چه نوع روغن هایی استفاده می گردد؟
به گزارش ایسنا بنابر اعلام شرکت غنچه، نوع چربی یا روغنی که روزانه مصرف می کنیم از اهمیت زیادی برخوردار است. چربی مورد نیاز بدن ما می تواند توسط دانه های روغنی و روغن های گیاهی خوراکی تأمین شود. پس با انتخاب روغنی مناسب می توانیم غذاهای کم کالری با مواد مغذی بالا آماده کنیم. به عنوان کسی که به سلامت و کیفیت غذای خود اهمیت می دهد باید علاوه بر استفاده از روغن کم جذب، پس از سرخ کردن مواد غذایی، روغن اضافه آن ها را بگیرید. روغن های خوراکی تنوع بسیار ز ...
خواص دانه آفتابگردان که از آنها بی اطلاعید
متعادل سازند، جذب مواد غذایی در طول وعده غذایی را کندتر کنند و به شما اجازه دهند مدت زمان طولانی تری سیر بمانید. این چربی ها همچنین به عنوان حاملان ویتامین های محلول در چربی همچون ویتامین های A،D،E و K عمل می کنند. با اضافه کردن منابع سالم چربی به رژیم غذایی می توانید بدن سالم تری داشته باشید. 1- دانه آفتابگردان و سلامت قلب وجود ویتامین E بالا در این دانه ها (80 درصد ...
در فصل آلبالو از خواص آن غافل نشوید
آلبالو ممکن است بهتر از مصرف دارو باشد. تحقیقات نشان می دهند که آلبالو نه تنها مزایای قلبی عروقی دارد، بلکه همچنین می تواند خطر سکته را کاهش دهد، حتی زمانی که با دارو استفاده می شود. کاهش بیماری های قلبی: تحقیقات انجام شده نشان می دهد مصرف آلبالو همراه با رژیم غذایی چرب، باعث اضافه وزن و چاقی نمی شود. مولکولهای موجود در خون نوعی التهاب مرتبط با بیماری های قلب و نیز دیابت دارد ...
چگونه بر اضطراب بدون قرص چیره شویم ؟
اسیدهای چرب امگا 3: شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مصرف اسیدهای چرب امگا3 علائم اضطراب را تسکین داده و منجر به کاهش سطوح مواد شیمیایی مرتبط با استرس از جمله آدرنالین و کورتیزول می شود. ماهی، تخم کتان، گردو، و ... منابع بزرگ اسیدهای چرب امگا3 هستند. همچنین طبق تحقیقات، دانش آموزانی که 2,5 میلی گرم در روز از ترکیب اسیدهای چرب امگا سه به مدت 12 هفته استفاده می کنند، اضطراب کمتری از دانش آموزانی ...
چگونه شکم تخت داشته باشیم؟
...: به نقل از "ایت دیس"، در شرایطی که ورزش، کاهش مصرف نمک، حفظ سلامت روده و مصرف یک رژیم غذایی متعادل بهترین روش های پشتیبانی از شکمی تخت هستند، برخی مکمل ها نیز وجود دارند که ممکن است به کاهش چربی شکم و حفظ ظاهر تخت و صاف آن کمک کنند. اگرچه آنها گزینه هایی جادویی برای بهره مندی از شکمی تخت نیستند، اما در ترکیب با یک سبک زندگی سالم ممکن است مفید باشند. توجه: پیش از استفاده از هر ...
خرید روغن های گیاهی اصل با برند معتبر آوینا اویل
سرشار بودن از اسیدهای چرب ضروری بدن پیشگیری از ابتلا به بسیاری از بیماری ها همچون: فشار خون، آریتمی قلبی، بیماری های گوارشی، زخم معده با خرید روغن گیاهی سیاه دانه با برند آوینا از خالص بودن آن مطمئن و با خیال راحت مصرف کنید. روغن نارگیل ویژگی ها: دفع حدود بیست درصد از اشعه فرابنفش تقویت کننده پوست منبع قوی آنتی اکسیدان و مانع چروک و پیری پوست کند کردن روند افتادگی ...
طرز تهیه اسموتی طالبی | 25 خاصیت شگفت انگیز طالبی برای سلامتی، پوست و مو
محیط خوبی برای رشد باکتری های خوب ایجاد می کند که سیستم ایمنی شما را تقویت می کند. به علاوه فیبر کلسترول را کاهش می دهد و در نتیجه به پیشگیری از حملات قلبی کمک می کند. طالبی حاوی مقادیری از اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 نیز هست که برای سلامت قلب و عروق حائز اهمیت هستند. با مصرف طالبی می توانید ضمن تامین میزان امگا 3 و امگا 6 مورد نیاز بدن سلامت قلب و عروق خود را نیز تضمین کنید. ...
