قیمت گوشت قرمز در بازار امروز دوشنبه 7 تیر ماه + جدول قیمت
سایر منابع:
سایر خبرها
قیمت گوشت امروز چهارشنبه 9 تیر ماه + جدول قیمت
قرمز امروز به شرح جدول زیر است. مدیر عامل اتحادیه سراسری صنعت دامپروران کشور چندی پیش عدم سیاستگذاری لازم در تولید گوشت را دلیل گرانی قرمز عنوان کرد. در حال حاضر گوسفندی ، راسته با استخوان هر کیلو 132 هزار تومان، گوسفندی، ران کامل ممتازی هر کیلو 122 هزار تومان است. همچنین قیمت گوشت گوساله، ران پاک شده هر کیلو 135 هزار تومان به فروش می رسد. به گزارش اقتصادی رکنا، جواد آزاد مدیر عامل ...
چالشهای این روزهای دامداری در خراسان رضوی
مصرف لبنیات و گوشت قرمز که از دام به دست می آید بخش بزرگی از زنجیره غذایی انسانی است لذا نیاز است تا دولتمردان و همچنین فعالان این صنف با نگاهی چند وجهی مساله پرورش دام را مد نظر قرار دهند. طی سالهای گذشته بخش اعظمی از نیاز لبنی و گوشتی کشور با واردات تامین می شد اما اکنون درصد کمی از واردات کشور را تشکیل می دهد اما خشکسالی و عدم بارش مناسب نزولات آسمانی در کنار تحریم های ظالمانه شکل ...
دامداران فارس در دام ورشکستگی
پرورش دام سنگین و سبک وارد کرده و نزدیک به یک سال است که دامداران فارس با کمبود علوفه و گرانی افسار گسیخته آن دست و پنجه نرم می کنند. در این میان دلالان و به اصطلاح همان چوب داران، آتش بیار معرکه شده اند و از این آب گل آلود ماهی می گیرند. آن ها گوسفندی که گوشت آن در بازار تا کیلویی 140 هزار تومان به فروش می رسد را در قالب دام زنده کیلویی 20 هزار تومان می خرند. صمد حاجی زاده، یکی ...
کشتار دامهای آبستن در اصفهان/ کمبود علوفه داریم
حسین ایراندوست با اعلام وضعیت آمار دام های سبک و سنگین در استان اصفهان در گفت و گو با خبرنگار بازار اظهار داشت: در استان اصفهان بالغ بر سه میلیون و 500 هزار راس دام سبک اعم از گوسفند و بز وجود دارد و 569 هزار راس دام سنگین، گاو و گوساله به ثبت رسیده اند. یک هزار و 173 باب دامداری صنعتی شیری و گوشتی و 22 هزار و 687 باب دامداری نیمه صنعتی در این استان دایر است و در سال گذشته 71 هزار تن گوشت قرمز و ...
مین گذاری دامی و مرغی برای دولت بعد/ بازار اجاره مسکن در پایان دولت روحانی با قیمت های نجومی متلاطم است/ ...
کننده خواهد بود. برای مثال قیمت کره 100 گرمی باید 12 هزارتومان باشد ولی در حال حاضر در بازار برای فروش بیشتر رقابت بین تولیدکنندگان شکل گرفته و با قیمت 10 هزارتومان به فروش می رسد و حتی برخی مواقع با قیمت کمتری هم به فروش رسیده است. خطر کاهش 30 درصدی مصرف لبنیات فربد در ادامه گفت: افزایش قیمت شیرخام به 6400 تومان یکی از گزینه های ستاد تنظیم بازار بود که هنوز تصویب نشده است. ...
آیا قیمت گوشت قرمز در تابستان افسار پاره می کند؟
تومان قیمت دارد. قصابی ها یک کیلو ران ممتاز گوساله درجه یک را 170 هزار تومان و یک کیلو مخلوط گوساله را 160 هزار تومان می فروشند. به این ترتیب به نظر می رسد برخلاف چیزی که در ابتدا به نظر می رسید، نمی توان عدد ذکر شده در گزارش رسمی مرکز آمار را کاملا مثبت ارزیابی کرد. حتی می توان گفت اگر گوشت قرمز کمترین میزان تورم ماهیانه را در خرداد امسال تجربه کرده بیشتر به خاطر افزایش تولید و رشد تعداد ...
خروج کاه و کلش از استان کرمانشاه ممنوع شد/ احتمال افزایش بی رویه قیمت گوشت
به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمانشاه ، کمبود بارندگی ها در کشور و استان کرمانشاه سبب شده دامداران با کمبود علوفه مواجه شوند و این موضوع نیز در نهایت سبب افزایش قیمت گوشت قرمز شده است. به طور طبیعی با توجه به کمبود بارندگی ها در کشور دامدار هر زمان که احساس کند با کمبود علوفه مواجه است به کشتار دام مولد و کوچک کردن کله می پردازد و این علاوه بر افزایش قیمت گوشت، امنیت غذایی را نیز به خطر ...
آژیر قرمز در صنعت دامپروری
خواهند داد. فعالان صنعت دام و طیور گفته اند که واحد های بزرگ دامداری کشور تنها به اندازه مصرف یک روز یا یک هفته خود غله دارند و ریسک بسیار بزرگی است، سالانه به حدود 12 میلیون تن غله نیاز داریم و دستگاه های متولی باید فکری برای این مساله می کردند. زمانی که در تحویل نهاده تاخیر انجام می شود به دلیل بالابودن هزینه ها مرغ و دام در هر شرایطی که باشند راهی کشتارگاه می شوند در حالی ...
آخرین قیمت گوشت قرمز و مرغ در بازار
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ،احمد مقدسی رئیس انجمن گاوداران کشور ، اظهار کرد: امروز قیمت هر کیلو فیله پاک کرده گوساله 177 هزار تومان، سردست پاک کرده گوساله 131 هزار، ران پاک کرده گوساله 137 هزار، راسته بدون استخوان گوساله 133 هزار، گردن گوساله 124 هزار، قلم گوساله 120 هزار، دمبالیچه گوساله 86 هزار، سرسینه گوساله 120 هزار و خورشتی گوساله 141 هزار تومان در واحد های صنفی سطح ...
حرف دل دامداران چیست؟/ بهای تمام شده هر کیلو شیر 7000 تومان است
فرشید صراف در گفت وگو با خبرگزاری فارس در مشهد، در خصوص تجمعی که روز گذشته توسط تعدادی از دامداران(گاوداران) در مشهد برگزار شد، اظهار کرد: متأسفانه عدم صداقت دولت در بحث توزیع و تولید شیر و گوشت این اتفاق را رقم زد. مدیرعامل اتحادیه گاوداران و دامداران صنعتی خراسان رضوی با بیان اینکه در حال حاضر دست مصرف کننده و دولت در جیب دامدار است، افزود: این امر سبب شده تولیدکننده متضرر شود، چرا ...
قرارگاه مرغ راه به جایی نبرد
ناتوان از کنترل بازار است. *چرا گرانی مرغ بیشتر مردم را اذیت می کند؟ گرانی گوشت قرمز در بازار چند سالی است که مصرف را به سمت مرغ سوق داده بود سرانه مصرف این محصول از 25 کیلوگرم تا 37 کیلوگرم بالا آمد و در عوض سرانه مصرف گوشت قرمز هم از 12 به 8 و حتی 6 کیلوگرم کاهش یافت. بنابراین اگر قیمت مرغ هم بالا می رود مردم جایگزینی برای آن ندارند شاید برخی مانند رئیس جمهور بگوید که ماهی ...
روش تشخیص گوشت سالم از ناسالم
شده و نباید پارگی، کوفتگی، رنگ پریدگی و علائم غیرطبیعی داشته باشد. استخوان سینه مرغ باید سالم و مستقیم و بدون شکستگی یا انحنای غیرعادی باشد. عضلات مرغ سالم باید سفت باشد، برجسته باشد و از زیر پوست مشخص باشد. گوشت سالم مرغ باید شفاف و مرطوب باشد و بوی غیرطبیعی ندهد. گوشت مرغ اگر کهنه یا فاسد باشد، سطح آن لیز و چسبنده یا لزج به نظر می رسد. گوشت مرغ اگر سالم باشد ران و دیگر اجزای گوشت و به ویژه سینه ...
چالش گرانی نهاده و کاهش قیمت گوشت قرمز در اصفهان
، اضافه کرد: محصول روی دست دامدار مانده و خریداری برای آن نیست و این موضوع آینده تولید گوشت قرمز را با مشکل مواجه می کند. ایراندوست گفت: ما برای حمایت از دامداران خوراک آماده و جو را در اختیار آنان قرار می دهیم و به تازگی از وزارتخانه جهادکشاورزی سهمیه جو خشکسالی را مطالبه کردیم که با آن موافقت شده و بزودی در اختیار دامداران قرار می گیرد. وی ادامه داد: از مجموعه امور پشتیبانی ...