رژیم غذایی گیاهی بهترین روش حفظ سلامت قلب است
سایر منابع:
سایر خبرها
22خوراکی برای تقویت سیستم ایمنی
این 22 خوراکی را در برنامه غذایی خود بگنجانید. 1- سیر سیر نه تنها عطر و طعم بهتری به غذاهای مختلف می بخشد، بلکه به واسطه تقویت سیستم ایمنی بدن انسان نیز شناخته شده است. سیر حاوی آلیسین است، که یک ماده فعال محسوب می شود و با باکتری ها و عفونت هایی که می توانند در بدن گسترش یابند، مبارزه می کند. نتایج برخی مطالعات نشان داده اند که با مصرف شش حبه سیر در هفته می توانید خطر ابتلا ...
وضعیت قرمز بازار غذا
کشور های مختلف شده است و در آمریکا؛ کانادا، قبرس و ایران و .... شاهد وقوع چنین آتش سوزی هایی هستیم. در بعضی کشور ها مانند بنگلادش و ژاپن نیز حوادث طبیعی همچون سیل، رانش زمین و نوسان های جوی شدید در حال وقوع است. تغییرات اقلیمی آب و هوایی، گرم شدن زمین و خشکسالی موضوعی است که در اندازه جهانی بسیار زیاد در مورد آن صحبت شده است. حالا پدیده خشکسالی به اندازه ای جدی شده است که ...
اجباری کردن ازدواج یا ازدواج اجباری/ سیاه نمایی و یادآوری چند واقعیت/چرخش 180 درجه ای و یورش به سفره ...
به گزارش تابناک؛ روزنامه های امروز پنجشنبه 24 تیرماه در حالی چاپ و منتشر شد که گلایه های حسن روحانی و دفاع او از عملکرد هشت ساله در جلسه هیات دولت، دیدار رئیسی با اقتصاددانان ، زنگ خطر برای شیر و گوشت و خداحافظی کدخدایی از سخنگویی شورای نگهبان و تداوم دبیری جنتی در صفحات نخست روزنامه های امروز برجسته شده است. در ادامه تعدادی از یادداشت ها و سرمقاله های منتشره در روزنامه های امروز را م ...
رژیم غذایی مناسب برای قلب
...> مطالعات نشان می دهد که گوشت قرمز مانند گوشت گاو، گوشت گوسفند و گوشت بره باید به دو وعده 100گرمی در هفته محدود شود. حداکثر سه وعده 100گرم مرغ و دو تا چهار وعده 150گرم ماهی در هفته نیز مناسب است. گوشت های فرآوری شده مانند همبرگر، سوسیس و کالباس باید صرفاً کمتر مصرف شوند. به جای گوشت قرمز، محققان حداکثر چهار وعده 180گرم حبوبات را در هفته پیشنهاد می کنند. آنها همچنین توصیه می کنند هر روز نیم ...
چه بخوریم تا بیماری قلبی نگیریم؟
انواع گیاهی غیر گرمسیری مانند روغن زیتون اعمال می شود . بر اساس شواهد جدید به دست آمده در این خصوص، مصرف گوشت فرآوری شده و گوشت قرمز، هر دو با افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی همراه است. اما گوشت مرغ در مصرف متوسط یعنی حداکثر سه وعده 100 گرمی در هفته هیچ گونه مشکلی ندارد. طبق همین نتایج، گوشت قرمز نظیر گوشت گاو و گوسفند، باید به دو وعده 100 گرمی در هفته محدود شود و گوشت های ...
آنچه باید درباره بیماری قلبی و عروقی بدانیم
گوشت فرآوری شده و گوشت قرمز، هر دو با افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی همراه است. اما گوشت مرغ در مصرف متوسط یعنی حداکثر سه وعده 100 گرمی در هفته هیچ گونه مشکلی ندارد. طبق همین نتایج، گوشت قرمز نظیر گوشت گاو و گوسفند، باید به دو وعده 100 گرمی در هفته محدود شود و گوشت های فرآوری شده نظیر سوسیس و کالباس نیز محدود به استفاده گاه به گاه است. محققان ایتالیایی تاکید دارند حبوبات به میزان ...
مصرف میوه و غلاتِ کامل چطور از دیابتِ نوع دوم پیشگیری می کند؟
صبحانه مصرف می کردند در مقایسه با کسانی که ماهی یکبار غلات کامل مصرف می کردند، بین 19 تا 21 درصد کمتر دچار دیابت نوع دوم شده بودند. آن ها نشان دادند افرادی که دو وعده یا بیشتر در طی یک هفته از غلاتی مانند جو دو سر، سبوس گندم و برنج قهوه ای استفاده کرده بودند، در مقایسه با آن هایی که در طی یکماه فقط یکبار یا کمتر از این مواد استفاده کرده بودند، به ترتیب 21، 15 و 12 درصد کمتر احتمال داشت که ...
ارتباط عجیب مصرف گوشت قرمز با میزان طول عمر در مردان
قرمز خودداری شود. این مطالعه که در مجله پزشکی بریتانیایی بی ام جی منتشر شد، نتیجه گرفته است که عادت خوردن گوشت قرمز می تواند منجر به خطر مرگ زودرس شود. همچنین گزارش شده است که افزایش مصرف این نوع گوشت به میزان نصف وعده در روز، خطر مرگ زودرس را تا 10 درصد افزایش می دهد. علاوه بر این، جایگزینی گوشت با سایر منابع پروتئینی، مانند مرغ، ماهی، آجیل، حبوبات و سبزیجات، ممکن است به ...
باید و نبایدهای تغذیه ای برای فشار خون بالا
سرشیر و شیر با چربی یک درصد ماست ماست یونانی گوشت بدون چربی مرغ و بوقلمون بدون پوست غلات آماده کم نمک پنیر های کم نمک و کم چربی میوه های تازه ، منجمد و کمپوتی بدون اضافه کردن نمک سبزیجات تازه و حتی منجمد بدون نمک سبزیجات سرشار از پتاسیم برنج ساده ، پاستا و سیب زمینی دانه های کم نمک مانند تخمه کدو و آفتاب گردان اجیل های بی نمک که سرشار از مواد معدنی هستند. چه غذاهایی را نباید مصرف کرد ...
اگر زیاد مرغ می خورید منتظر این اتفاقات باشید!
باید 1500 میلی گرم باشد. بیماری قلبی عروقی غذا های فراوری شده مثل هات داگ یا دیگر فست فودها یا گوشت قرمز زیاد می تواند عاملی برای گرفتگی رگ ها و مشکلات قلبی عروقی باشد اما افراد زیادی به اشتباه تصور می کنند که مرغ این چنین نیست اما اشتباه نکنید. مرغ هم در صورتی که بیش از حد مصرف شود، می تواند عاملی برای گرفتگی قلب و عروق باشد و خطر ابتلا به این بیماری ها را در افراد بالا ...
چهار روش اصلی درمان چاقی کدامند؟
نفر با میانگین سنی 63 سال نشان می دهد تعداد سال هایی که فرد به اضافه وزن یا چاقی مبتلا بوده با احتمال آسیب قلب در ارتباط است. بر این اساس وزنی که افراد در 25 سالگی دارند بر وضعیت سلامت قلب مؤثر است. آسیب قلب با اندازه گیری پروتئینی به نام تروپونین در خون مشخص می شود. نتایج این مطالعه نشان می دهد که حتی اگر افراد به عوامل خطر بیماری قلبی مانند پرفشاری خون، دیابت و بیماری کلیوی مبتلا نباشند، داشتن ...
بارزترین نشانه های کمبود آهن و روش بالا بردن آهن خون
عفونت – شکنندگی ناخن – تپش قلب تند و نامنظم که می تواند به مشکلات قلبی منجر شود کدام مواد غذایی حاوی آهن هستند؟ منابع خوراکی آهن به دو دسته تقسیم می شوند: - منابع حیوانی آهن که عبارتند از: گوشت قرمز، مرغ، دل و جگر، زرده ی تخم مرغ و غذا های دریایی. - منابع گیاهی آهن که عبارتند از: غنی ترین منابع گیاهی آهن حبوبات، مغز ها و بادام، ارده ...
برای درمان اسهال چه بخوریم؟
و سس سیب است. از غذاهای ساده ی دیگری که هضم آنها برای معده آسان تر است می توان به موارد زیر اشاره کرد: سیب زمینی آب پز؛ چوب شور؛ مرغ پخته ی بدون پوست یا چربی؛ غلات و حبوبات گرم مانند پوره ی گندم یا فرنی برنج؛ پوره ی سیب؛ نان یا نان تست. پروبیوتیک ها مصرف این غذاها در نخستین روز درمان اسهال بسیار مفید است. به علاوه خوردن وعده های غذایی کوچک و فراوان درطول روز موجب می شود که از ...
حفظ ایمنی مواد غذایی هنگام قطع مکرر برق
مرتبط است که برای سلامت عروق خونی مهم است. سیترولین می تواند فشار خون را کاهش دهد، اگرچه این تأثیرات در افرادی دیده می شود که بیش از یک و نیم کیلوگرم هندوانه در روز به مدت شش هفته مصرف می کنند. به گفته آلرتون، هندوانه شاخص گلیسمی بالایی دارد؛ اصطلاحی که با افزایش سریع قند خون پس از مصرف غذا مرتبط است. هرچه این عدد بیشتر باشد، سرعت قند خون سریع تر افزایش می یابد. شاخص گلیسمی ...
دانستنی های ضروری پیش از بارداری
لوله عصبی (NTD) که یک بیماری مادرزادی می باشد و یا نقص عضو در جنین را به مقدار قابل توجهی افزایش می دهد. بهترین منابع طبیعی برای تأمین موارد ذکر شده که باید در حد تعادل و به صورت حتی الامکان اُرگانیک و غیرتراریخته مصرف شوند، عبارتند از: میوه ها، سیفی جات، سبزیجات (به جز سبزی های قاعده آور مانند رازیانه، آویشن، پونه، بابونه، کرفس، گشنیز و ...)، مغزهای روغنی خام، حبوبات و غلات کامل، گوشت های کاملا ...
رژیم غذایی دوران بارداری
مناسب می تواند باعث بهبود سلامت مادر و جنین شود. محققان بر این باورند که 1000 روز اول تولد هر فرد و یا به معنایی 2 سال ابتدایی زندگی، در پیشگیری از بروز بیماری هایی در دوران بزرگسالی بسیاری پر اهمیت است. به همین دلیل یک رژیم غذایی بارداری که حاوی پروتئین بالا و با کیفیت، چربی های سالم و کربوهیدرات های پیچیده باشد، می توانند برای شما اطمینان خاطر بیاورد که همه چیز برای رشد جنین شما فراهم ...
چگونه از یک چهارم موارد ابتلا به کووید-19 جلوگیری کنیم؟
. این نظرسنجی نمره کیفیت رژیم غذایی ارائه کرد که نشان دهنده کیفیت کلی رژیم غذایی هر فرد است. رژیم های غذایی با نمرات کیفیت بالا، حاوی غذاهای گیاهی مانند میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و مغزها همچنین ماهی های روغنی، چربی های سالم مانند روغن زیتون، غذاهای کمتر فرآوری شده و کربوهیدرات های تصفیه شده بودند. همچنین نمرات رژیم غذایی باکیفیت بالا با یک میکروبیوم روده سالم و متنوع تر مرتبط ...
“شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی”، غذای خاص و خوشمزه روزهای تابستانی
شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی جز غذاهای اصیل ایرانی است که به هر دلیلی اگر به گوشت هم علاقه ای نداشته باشید می توانید بدون گوشت این غذا را بپزید. به گزارش وقت صبح، شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی غذایی بسیار خوشمزه با طعمی اصیل است که در تمام وعده های غذایی می توانید از آن استفاده کنید و از غذایی ناب بهره ببرید. لوبیا را شسته و در قابلمه ی حاوی مقداری آب روی اجاق گاز قرار دهید تا ...
برای حفظ سلامتی هنگام صبح این 10 غذا را نخورید
، بسیاری از آن ها حاوی مقادیر زیادی قند، عسل و شربت ذرت هستند. محتوای تنقلای که در صبحانه مصرف می شوند معمولا چیپس شکلات و سایر طعم دهنده ها هستند که فاقد فیبر و پروتئین خواهند بود. بیشتربخوانید: آیا حذف وعده های غذایی منجر به لاغری فرد می شود؟ ماست شیرین خوردن ماست با میوه های تازه یکی از صبحانه های سالم است، اما وقتی آن را از فروشگاه خریداری می کنید ...
12 ماده غذایی برای پاکسازی کبد
...> حبوباتی مانند عدس و لوبیا در دسته غذا های پر فیبر قرار می گیرند. افرادی که بیشترین میزان فیبر را از منابع گیاهی مانند حبوبات دریافت می کنند، احتمال ابتلا به پولیپ روده را که یک توده سلولی کوچک در دیواره کولون است و حتی می تواند منجر به سرطان شود، تا 35 درصد کاهش می دهند در مقایسه با افرادی که میزان کمتری از این مواد غذایی را مصرف می کنند. محققان بیان می کنند، این حبوبات حاوی مواد فتوشیمایی یا ترکیبات ...
مواد غذایی سرشار از پروتئین رابشناسید
افزایش سن کمک می کند. نان غلات: در هر دو برش 8 گرم پروتئین دارد. نان های کامل حاوی ویتامین ب، فولات و ... برای محافظت از سلامت مغز هستند. عدس: در هر نصف فنجان 9 گرم پروتئین دارد. مانند تمام حبوبات عدس نیز حاوی فیبر فراوان است به به از دست دادن سریع چربی ها کمک می کند. به عقیده محققان اسپانیایی کسانی که در هفته 4 هفته یا بیشتر حبوبات مصرف می کنند، بهبود کلسترول را تجربه خواهند ...
آیا خوردن برنج باعث اضافه وزن می شود؟
...> فیبر و وزن وقتی وارد رژیم غذایی کاهش وزن می شوید متوجه خواهید شد که نوع کربوهیدرات هایی که مصرف می کنید متفاوت است. تحقیقات نشان داده است که افرادی که فیبر بیشتری مصرف می کنند در کنترل وزن خود موفق ترند. غلات تصفیه شده مانند برنج سفید باعث بالارفتن میزان قند خون شده و شما زود به زود احساس گرسنگی خواهید کرد. همچنین خوردن فیبر بیشتر خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را ...
10 ماده غذایی که هرگز نباید صبح ها بخورید
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا ، آغاز روز با مصرف یک صبحانه سالم و مقوی نه تنها در حفظ انرژی در طول روز کمک می کند بلکه برای حفظ سلامت بدن نیز مزایای زیادی دارد. نتایج بررسی ها نشان می دهد که مصرف صبحانه خطر ابتلا به سکته قلبی و دیابت را کاهش می دهد و به بهبود تمرکز افراد کمک شایانی می کند. خوردن صبحانه باعث کاهش وزن می شود به طوری که نتایج تحقیقات نشان می دهد که 78 درصد افرادی که قصد ...
بلغمی مزاج ها چه خوراکی هایی باید بخورند؟
کوچک جزو بهترین خوراکی های سازگار با مزاج بلغمی محسوب می شوند. همچنین خرما، گردو، فندق، سیب شیرین، به، انبه، غلات و حبوبات در گروه خوراکی های سازگار قرار می گیرند. از دیگر خوراکی های سازگار با مزاج بلغمی می توان به سبزیجاتی مانند: ترب، نعناع، سیر، پیاز ترخون و مرزه اشاره کرد. همچنین دارچین، زنجبیل، زعفران و زیره جزو ادویه های سازگار با این مزاج هستند. البته باید به این نکته توجه داشت ...
پنیر با وجود داشتن سدیم برای قلب مفید است
خطر کمتری همراه بودند. علاوه بر این مصرف لبنیات با اقدامات بهبود یافته عروق از جمله کاهش فشار خون و کاهش سفتی شریانی همراه بوده است. مشابه نتایج مطالعه حاضر، یک مطالعه مداخله ای رژیم غذایی قبلی نشان داد که مصرف پنیر در یک وعده غذایی عملکرد عروقی نرمال را در مقایسه با سدیم حاصل از پنیر یا پنیر جایگزین سویا حفظ کرده است؛ همچنین تصور می شد که اثرات محافظتی مصرف پنیر به خواص آنتی اکسیدانی ...
چگونه می توان از شنوایی محافظت کرد
چوبی را به عنوان سرگرمی دنبال می کنند، یا موتورسیکلت، ماشین برفی و سایر وسایل نقلیه خارج از جاده را دنبال می کنند، نشان می دهد. دندان های خود را حداقل دو بار در روز مسواک بزنید و بعد از هر وعده غذایی نخ دندان بکشید. به دلایلی، بین تعداد دندانهای از دست رفته و شنوایی شما ارتباط وجود دارد، محققان دریافتند که هرچه در سنین پیری دندانهای بیشتری در دهان خود داشته باشید، شنوایی شما ...
معجزه ی سلامتی با چند روش ساده!
قلبی مرتبط بوده اند، پس باید در نظر داشته باشیم که روش طبخ کبابی یا آب پز برای حفظ سلامت بهتر است. مغزتان را فریب دهید این کارشناس با بیان مزایای آهسته غذا خوردن عنوان کرد: سرعت غذا خوردن به مقدار غذایی که می خورید و افزایش وزن ارتباط دارد. میزان اشتها، این که چقدر غذا می خورید و چطور سیر می شوید به هورمون ها بستگی دارد. این هورمون ها به مغز پیام می دهند که شما گرسنه هستید یا ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای کودکان چیست؟
دریافت کنند. آهن موجود در حبوبات از نوع گیاهی است و جذب آهن گیاهی نسبت به آهنی که از منابع حیوانی دریافت می شود کمتر است. بنابراین کودک خود را مجبور کنید تا همراه با لوبیا، سبزیجات، فلفل و پرتقال مصرف کنند تا میزان جذب آهن گیاهی در بدن آنها افزایش یابد. کباب گوشت بدون چربی یا همبرگر لوبیا سیاه می توانند جایگزین های خوشمزه تر و سالم تری برای همبرگرها و هات داگ های معمولی باشند. ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: گلستان
خیار یا ماست و بورانی سرو می شود. مواد لازم برای شش نفر برنج: 6 پیمانه آب: 5 پیمانه گوشت: 700 گرم گوجه فرنگی: 500 گرم پیاز: یک عدد رب: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و ادویه پلویی: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم طرز تهیه برنج را بشویید و به مدت چند ساعت در آب ولرم و نمک خیس کنید. گوشت را به تکه های بزرگ خرد کنید و آن ها را بشویید، سپس اجازه دهید تا کاملا ...
بی اشتهایی نشانه کمبود کدام ماده معدنی در بدن است؟
به گزارش برنا؛ علاوه بر اینکه کمبود روی مشکل رایج در جوامعی است که از سوءتغذیه رنج می برند، افرادی که رژیم سختگیرانه گیاهی دارند همچنین سالمندان، مبتلایان به اختلالات گوارشی مزمن و بیماران مبتلا به سلیاک در معرض این کمبود هستند. علت، این است که رژیم غذایی گیاهخواری سرشار از غلات و حبوبات با ایجاد مقدار بالایی اسید فیتیک در بدن همراه است که جذب روی را کاهش می دهد. دانشمندان برای بررسی تاثیر روی در کاهش اشتها، مطالعاتی ...