خانه
خوشمزه ترین خیارشور دنیا با این سبزی درست می شود
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
عطر هایی با رایحه های عجیب
عاشق جنگل و بوی خاص جنگل هستند، مناسب است. با استفاده از این عطر همیشه می توانید بوی جنگل را در نزدیکی خود احساس کنید. عطر مردانه دیگری با نام He wood ocean wood نیز وجود دارد که دارای رایحه جنگلی است و شما را به یاد جنگل و درخت های عظیم و کهن آن می اندازد. نت اولیه این عطر از دانه های تونکا، چوب سدر، نعناع هندی و گیاه خس خس است. این عطر با رایحه برگ گل های بنفشه و مشک به اوج می رسد و با نت های اقیانوسی، عنبر و جعفری پایان می یابد. انتهای پیام/ ...
فوت وفن درست کردن میگوپلوی بوشهری
به گزارش ایلنا، خوراک میگو ، قلیه میگو ، برشته میگو ، آب پز میگو ، کوفته میگو و البته هواری میگو یا همان میگوپلو که یکی از پلوهای محبوب جنوبی است و در آن میگو را همراه با سبزی های معطر و ادویه فراوان طعمدار کرده، با پلو مخلوط می کنند تا بر سفره های این اهالی خونگرم بنشیند؛ هواری میگو را در استان های دریایی جنوب ایران به روش های مختلفی طبخ می کنند که یکی از این روش های پخت را در این مطلب برایتان ...
آلانورما؛ یک پاستای گیاهی و خوشمزه
...: پاستا آلانورما یک پاستا گیاهی خوشمزه ایتالیایی است که با بادمجان، گوجه فرنگی، پنیر پارمزان، ریحان تازه تهیه می شود. این غذا را با استفاده از ادویه های مورد نظرتان می توانید فوق العاده خوش عطر و خوش طعم کنید. مواد لازم پاستا تورتلینی (پاستا فرمی): 450 گرم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده: نصف یک پیاز سیر ریز خرد شده: 3 حبه گوجه فرنگی ساطوری شده: 800 گرم ...
عمو ذولفعلی پدر کوهستان/ میوه هایی برآمده از دل صخره ها
ی که طعم آن هنوز هم زیر زبانم تازه است، توت فرنگی های کاملا طبیعی و بسیار خوشمزه و خوش طعم که به توت فرنگی های نه چندان طبیعی که در بازار هستند روی خوش نشان نمی دهد. یک چای دبش با عطر شاه اسپران در کنار مزرعه کوچک توت فرنگی عطر شاه اسپران ها نیز نوید یک چای دبش با عطر شاه اسپران می دهد وقتی که بساط عصرانه به پا می شود. چند قدمی جلوتر رفته و با دیدن گل های سرخ محمدی سرشار از ...
آشنایی با خواص درمانی ارگانو
ضد قارچی دارند. همچنین، این گیاه دارویی از ویژگی های آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضد میکروبی، ضد نفخ، ادرارآور، معرق و خلط آور بهره می برد. برگ های خشک اورگانو معمولاً جهت اهداف درمانی و همچنین به منظور آشپزی مورد استفاده قرار می گیرند. در آشپزی اگر از آن استفاده کنید، عطر و طعم ترشی، سس ها، و ترکیبات مختلف مواد غذایی را افزایش می دهد. در خصوص ارزش تغذیه ای گیاه اورگانو بایستی گفت که حاوی ...
قبل و بعد از واکسیناسیون از خوردن چه غذاهایی پرهیز کنیم؟
...> از قرار گرفتن در معرض بوی غذاهایی که رایحه تندی دارند، اجتناب کنید. غذاها را ترجیحا سرد یا هم دما با حرارت اتاق مصرف کنید. از تنقلات و غذاهای خشک، نشاسته ای و پرنمک مانند چوب شور، کراکر و سیب زمینی استفاده کنید. از آبنبات هایی با طعم نعناع یا لیمو استفاده کنید. بیشتر استراحت کنید. در عین حال بعد از واکسیناسیون در مواجهه با اسهال، مصرف مواد زیر را مد نظر قرار دهید: ...
3 روش برای تازه نگه داشتن سبزی خوردن
کنار غذاهایمان میل میکنیم. سبزی ها را همیشه بعد از تهیه سریع پاک کنید. تا برگ های زرد و پلاسیده بین سبزی های باعث نشود بقیه سبزی ها زود خراب شوند. بعد از اینکه سبزی ها را پاک کردید آنها را با آب سرد خوب بشویید و ضدعفونی کنید. برای ضد عفونی کردن سبزی ها بهتر است از مواد طبیعی مانند سرکه و یا نمک استفاده کنید تا سبزی ها زمان بیشتری تازه بمانند. مایع ظرف ...
طرز تهیه کوفته تبریزی اصیل و خوشمزه
در ظرفی مناسب با مقداری آب و نمک روی حرارت بالا قرار میدهیم تا بجوشد و آب آن کاملا کشیده شود. پس از آنکه آب برنج کشیده شد آنرا کنار بگذارید تا سرد شود. بعد از این مرحله ، یک عدد پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و به همراه لپه پخته شده و گوشت چرخ کرده داخل غذاساز بریزید تا کاملا باهم میکس شوند. بعد از میکس کامل ،مواد را به داخل ظرف بزرگتری منتقل میکنیم و به آن سبزی معطر ...
لیقوان پایتخت پنیر
برند لیقوان سوء استفاده می کنند و در کنار تولیدات خود نام لیقوان را هم درج می کنند این درحالی است که اصلا پنیری که در کارخانه درست شود دیگر پنیر سنتی نیست بلکه صنعتی است! پنیر لیقوان هم از آن دست طعم هایی است که با زندگی و سفره های صبحانه و عصرانه و حتی افطاری مردم عجین شده است؛ شاید کمتر کسی باشد که معنی لیقوان و دلیل این نام روی پنیر را بداند ولی عده زیادی از مردم هستند که به خوبی مزه دهان خود را دانسته و دنبال پنیر لیقوان برای خرید هستند به طوری که پنیر اصیل لیقوان جزو سوغاتی های مردم در سفرهای خارجی از ایران به کشورهای اروپایی و آمریکایی است. ...
خواص برگ هویج برای سلامت بدن
. نیم پز کردن برگ های هویج، با خیساندن آن ها برای چند دقیقه در آب جوش، می تواند به کاهش عطر و طعم تلخ کمک کرده و در وعده های غذایی آن ها را خوش طعم تر کند. از نظر پزشکی، از برگ های هویج به دلیل کیفیت تراکم مواد مغذی در شیک سبزیجات و آب میوه ها استفاده شده است. این برگ ها در ضماد و مرهم نیز استفاده می شوند. برگ های هویج در دهانشویه ها یا به عنوان کرم ضد عفونی کننده موضعی ...
طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی خوشمزه و خوشرنگ
توانید این کار را با گوشت کوب انجام دهید. 6. پس از له کردن بادمجان ها، گردوی خرد شده و کشک را به آن ها اضافه کنید. میزان کشک به غلظت و طعم کشک و سلیقه ی شما بستگی دارد. بعد از اضافه کردن کشک، نمک غذا را بچشید و در صورت لزوم کمی نمک به آن اضافه کنید. 7. در آخر کشک بادمجان را در ظرف سرو ریخته و روی آن را با کشک، پیاز داغ و نعنا داغ تزیین کنید. ...
خوردن آب گازدار ضرر دارد؟
پوست مرکبات یافت می شود. این ماده معمولاً برای تأمین عطر و طعم لیمو به غذا استفاده می شود. لینالول از نعناع ، گیاهان و مرکبات حاصل می شود و لینالول پروپیونات که در زنجبیل یافت می شود ، برای رایحه و عطر و طعم آن استفاده می شود و به نظر نمی رسد خطری برای انسان باشد. وقتی شرکت ها طعم دهنده های مصنوعی به آب گازدار اضافه می کنند ، غالباً به شکل شیرین کننده های مصنوعی است. شیرین کننده های ...
آموزش تهیه سمبوسه
روغن به مقدار لازم جعفری به مقدار لازم طرز تهیه: برای درست کردن سمبوسه می توانید سیب زمینی ها را پوست بکنید نگینی کنید و بعد آب پز کنید. البته می توانید سیب زمینی را با پوست نیز آب پز کنید.سیب زمینی ها را به همراه آب، نمک و کمی روغن می پزیم. با اضافه کردن نمک و روغن سیب زمینی مزه دار می شود. در فاصله ای که سیب زمینی ها آب پز می شوند، پیازها ...
فیجوا؛ انبار ویتامین ث
رگ های خونی کمک می کند. همین امر سبب می شود که فشار خون به طور طبیعی تنظیم شده و خطر امراض قلبی- عروقی کاهش یابد. میوه های فیجوا میوه فیجوا در فصل پاییز بالغ می شود و معمولا به رنگ سبز و دارای ظاهری بیضی شکل به اندازه یک تخم مرغ معمولی است. این میوه طعم و عطری شیرین دارد و ممکن است یادآور مزه و بوی میوه ها و گیاهان دیگری همانند آناناس، سیب یا حتی نعناع باشد. محتوای فیجوا گوشی ...
کسب و کاری به شیرینی عسل
طبیعی کار کنند کوتاه، ولی عسل فوق العاده خوش طعمی میدهد؛ در همین منطقه ما الان عسل باریجه می گیریم؛ عسل باریجه از نظر طعم و عطر و خواص خیلی عالی و یکی از مرغوب ترین عسل ها در کل دنیا محسوب می شود. مهدی محمدزاده هم ادامه می دهد: مشتری های ما عموما ثابت هستند؛ چون عسل ما خالص است و خاصیت دارویی دارد فقط از ما عسل می گیرند. کسب و کاری بدون تشریفات زنبورداری تشریفات خاصی لازم ...
خیار و مزایای ناتمام آن/مبارزه با بوی بد دهان با خوردن خیار
مواد شیمیایی موجود در خیار نیز در براق کردن کفش کاربرد دارد. 30- کنترل آفات: از برش خیار در ظروف در اطراف باغ برای کنترل آفت می توان استفاده کرد. مواد شیمیایی در این سبزیجات عطر و بویی دارد که آفات و حشرات را دور می کند. منبع: آنا https://shahrkhan. ...
کردستان؛تعطیلات آخر هفته با طعم دود و آتش
این زمان به هیچ عنوان آتش روشن نکنند چون با کوچکترین بی احتیاطی، به علت وزش باد سطح وسیعی از جنگل و یا مرتع در آتش خواهد سوخت و غیر فابل کنترل خواهد بود. مدیرکل منابع طبیعی و آبخیزداری کردستان اضافه کرد: طبیعت گردها برای پخت و پز و تهیه غذا از لوازم گاز سوز قابل حمل استفاده کنند و در صورتی که مجبور به روشن کردن آتش هستند حتماً از درختان اطراف فاصله گرفته، گیاهان علوفه ای خشک شده را از ...
خوزستان و آبی که از سر گذشت
: برای تهیه آب خوراکی آب می خریم و برای انجام کار های روزمره به اجبار از آب نهر ها استفاده می کنند. خانم دیگری که معلم هم بود گفت: سالهاست بی کیفیتی و نبود آب آزارمان می دهد، اما امسال با وجود خشکسالی اوضاع بدتر هم شده. آن ها همچنین از بی اثر بودن پیگیری های خود ناراضی هستند. مردم روستا ها از ظرف هایی می گویند: که در انتظار ذخیره آب ردیف شده اند تا آب در لوله ها جاری شود. با این ...
طرز تهیه مانیکوتی اسفناج، غذای ساده و خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه مانیکوتی اسفناج را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: 8 عدد لولۀ پاستا 1 ق چای خوری روغن زیتون 425 گرم پنیر ریکوتا 1 پیمانه پنیر پارمزان 1 ق چای خوری رنده پوست لیمو 280 گرم اسفناج 2 پیمانه سس مارینارا 1 ق چای خوری پونه خشک شده 2 ق سوپ خوری خامه طرز تهیه فر را روی 190 ...
بهترین روغن های گیاهی برای پوست صورت را بشناسید!
جمع شده است، عطر و بوی چوبی تازه و تمیز دارد. می تواند به عنوان روغن حمام یا به عنوان روغن ماساژ برای ایجاد تعادل در ذهن و بدن شما نیز استفاده شود. این روغن وقتی روی پوست قرار می گیرد، فوراً باعث انرژی، احیا و شادابی شدید می شود. نه تنها رایحه تمیز آن باعث تحریک احساس نشاط و سلامتی می شود، بلکه به شما در اضطراب و افسردگی نیز کمک می کند. ممکن است از لیموترش به عنوان ماده پخت و پز استفاده ...
16 راز تهیه کباب کوبیده که به شما نمی گویند
.... هر چه گوشت بیشتر چرخ شود و ورز داده شود کباب ها یکدست تر می شود و از روی سیخ نمی ریزد. نکته مهم دیگر میزان پیاز و چگونگی خرد و مخلوط کردن آن و نسبتش با میزان گوشت است. علاوه بر این مدت زمانی که گوشت استراحت می کند نیز بسیار مهم است. مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده: طرز تهیه و دستور پخت کباب کوبیده: 1. گوشت چرخ کرده را در یک ظرف بریزید و پس از ریختن نمک و فلفل و ...
طرز تهیه ترش واش | نکاتی برای خوش طعم شدن این خورش گیلانی
به اسم ترش واش استفاده می شود. این سبزی که به آن شبدر ترشک هم می گویند، همان طور که از نام آن هم پیداست طعم ترشی دارد و در آشپزی گیلان از آن برای پخت خورش ترش واش استفاده می شود. سینه مرغ250 گرم گشنیز، برگ چغندر و نعناع 300 گرم جعفری، تره، سیر تازه، ترش واش 300 گرم خالواش100 گرم رب آلوچه ترش دو قاشق غذاخوری سیر سه حبه گوجه فرنگی چهار عدد بادمجان ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: همدان
...، یک غذای بسیار جالب و لذیذ همدانی است که نسخه ای منحصربه فرد و متفاوت از خورش محبوب قرمه سبزی را به شما ارائه می کند. طعم و عطر سبزی قرمه، پیاز داغ و سیب زمینی به همراه لیمو امانی، غذایی وسوسه انگیز و خوشمزه را خلق می کند که به سختی می توان به آن دست رد زد. مواد لازم برای شش نفر سبزی قورمه: 250 گرم گوشت: 500 گرم لوبیا قرمز: یک لیوان لیمو امانی: 4 عدد پیاز داغ: 3 قاشق سوپ ...
درد خام فروشی بر جان مهلو
به مهد اسانس گیری دنیا معروف است به طوری که سالانه از 900 محصول خام و معطر، 13 میلیارد دلار گردش مالی ایجاد می کند و جالب این جاست که 30 محصول خام و معطر از کشور ایران به فرانسه صادر می شود. مدیر کل واردات گمرک ایران می گوید: در سال 1398 حدود 14 میلیون 768 هزار کیلوگرم مواد اولیه عطر و اسانس وارد ایران شد که ارزش آن 198 میلیون و 521 هزار دلار برآورد شد وکیلی افزود: در 9 ماهه ...
طرز تهیه 6 دتاکس واتر خوشمزه برای لاغری
دراگون فروت به آن اضافه کنید. برای طعم بهتر این دتاکس واتر از خیار استفاده کنید. 95 درصد خیار از آب تشکیل شده است که یکی از بهترین مواد برای جلوگیری از دهیدراته شدن است. خیار همچنین موجب شادابی پوست و مو هم می شود. 5 الی 6 عدد خیار را حلقه حلقه کنید، 2 بند انگشت زنجبیل تازه به آن اضافه کنید و همچنین دو قاچ لیمو ترش و 10-12 تا برگ نعناع تازه و 1 قاچ پرتقال را نیز به آن اضافه کنید ...
خواص باورنکردنی جوز هندی
به گزارش وب گردی خبرگزاری صداوسیما ؛ ادویه شامل میوه، دانه و ریشه گیاهان یا عناصر معدنی در طبیعت است که برای طعم و رنگ دادن به غذا ها از آن استفاده می شود. در فرهنگ های مختلف جوامع از گیاهان یا مواد متعددی جهت طعم دادن به غذا های خود استفاده می کنند. شاید راز تفاوت در طعم غذا ها در بین اقوام علاوه بر شیوه طبخ به ادویه جات به کار رفته در آن ها مربوط می شود. جوز هندی با عطر و بوی تند و مطبوع با ...
طرز تهیه گوجه خشک
. از پودر گوجه می توان به عنوان چاشنی در انواع غذاها، سوپ ها، خورش ها، سس ها و برای تزئین غذا یا سالاد، استفاده کرد. پودر گوجه فرنگی را می توان به عنوان یک ادویه به غذاها استفاده کرد تا طعم خوبی به آن ها بدهد و غذا را خوش طعم کند. چرا گوجه خشک استفاده کنیم؟ گوجه خشک خواص بسیاری برای سلامتی دارد. این میوه خشک سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. مصرف آن برای افراد ...
صبحانه ای مقوی و سالم برای کودکان
. به کودک خود بیاموزید برای شیرین کردن کورن فلکس می تواند از عسل یا میوه هایی همچون موز استفاده کند. برای اینکه بدن کودک آهن موجود در کورن فلکس را جذب کند، یک لیوان آب میوه 100 درصد طبیعی سرشار از ویتامین C نیز برای او تهیه کنید. از جمله سیریِل های مقوی( غلات صبحانه) می توان به مخلوط دانه های جو یا گندم اشاره کردکه صبحانه ای مخصوص برای ورزشکاران است. کورن فلکس های سرشار از دانه های گندم یا جو ، ساعت های طولانی کودک را پر انرژی نگه می دارد . از انواع کشمش و مویز نیز می توان برای صبحانه استفاده کرد. منبع:نمناک انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سوپ عدس برای بیماران مبتلا به کرونا
سوپ برگردانید. این کار باعث می شود تا غلظت و بافت سوپ شما بهتر بشود. 7. حالا می توانید برگ های ترد و تازه اسفناج را هم خرد و به سوپ عدس اضافه کنید. 8. حدود نیم ساعت دیگر در قابلمه را ببندید تا همه مواد به خوبی بپزند و طعم یکنواختی بگیرند. 9. بعد از پخت کامل سوپ، باید حرارت را خاموش کنید و سپس سرکه و جعفری تازه و خردشده را هم داخل قابلمه سوپ بریزید. 10 ...
