سایر منابع:
سایر خبرها
خواص فوق العاده روغن زیتون
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از سیمرغ، رژیم غذایی مدیترانه ای بعلت کاهش بروز بسیاری از بیماری ها، اهمیت خاصی دارد. این رژیم غذایی شامل مصرف بالای سبزیجات ، حبوبات، میوه ها، مغز دانه ها، غلات (به ویژه نوع سبوس دار)، دریافت بالای روغن زیتون در مقابل دریافت پایین چربی های اشباع (روغن های جامد)، دریافت بالا و متعادل ماهی ها، دریافت متعادل لبنیات و تخم مرغ و دریافت پایین گوشت قرمز می باشد. ...
به این دلایل بعد از بهبودی کرونا حتما پروتئین مصرف کنید
یا چیا را مصرف کنند زیرا مقادیر بیشتری از اسیدهای آمینه مهم را برای بدن تامین می کنند که هضم آنها راحت تر و به سرعت نیازهای پروتئینی بدن را برآورده می کند و در بهبودی سریع تر بدن نقش دارند. اسیدهای آمینه در گوشت های قرمز تغذیه شده با علف مانند گوشت بره فراوان است گوشت قرمز بره یا در واقع حیواناتی که از علف های تازه به صورت ارگانیک تغذیه می شوند و بدون استفاده از مواد شیمیایی ...
علائم خطرناک کمبود ویتامین
افزایش یابد. نیاز روزانه بدن به ید بین 100 تا 150 میکروگرم است. منیزیم: برای فرایندهای بسیاری در بدن از جمله تنظیم عضلات و عملکرد عصب، تنظیم سطح قند خون، فشار خون، و پروتئین مهم است. مطالعات نشان داده که منیزیم می تواند به کاهش فرکانس حملات میگرن در افراد با سطوح پایین این ماده معدنی کمک کند. مقدار نیاز به منیزیم بستگی به سن و جنس دارد. این ماده معدنی به طور طبیعی در آجیل، حبوبات، دانه ...
تأثیر اسیدهای چرب امگا 3 برسلامتی
لینولئیک می باشد. برای آنکه بدن ما بتواند از امگا 3 و امگا 6 موجود در مواد غذایی، مشتقات مورد نیاز خود را بسازد بایستی آن دو ماده را به نسبت متعادل با یکدیگر دریافت کند. نشانه های کمبود امگا 3 اسیدهای چرب در بسیاری از محصولات غذایی از جمله آووکادو، ماهی، بادام زمینی، تخم مرغ و زیتون وجود دارند ولی به دلیل ترس از اضافه وزن، بسیاری از افراد از مصرف آن ها اجتناب می کنند. این در ...
با شکم پر واکسن بزنید
جایگزین های آن شامل انواع حبوبات، تخم مرغ، انواع گوشت به ویژه گوشت سفید (مرغ، ماهی) نیز برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن توصیه می شود مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بوشهرگفت: شیر و لبنیات شامل ماست، پنیر و کشک نیز علاوه بر تأمین کلسیم و فسفر، از منابع تأمین پروتئین نیز می باشند. نظری اظهار کرد: در صورت مواجهه با بدن درد و خستگی بعد از تزریق واکسن، مصرف ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: گیلان
کشیده شد و میرزاقاسمی به اصطلاح به روغن افتاد، مخلوط سیر و تخم مرغ را به آن ها اضافه کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید و سپس به همراه برنج کته یا نان تازه، سبزی خوردن، سیر ترشی و زیتون پرورده به سر میز بیاورید. نکات مهم اگر از طعم یا بوی بادمجان کبابی خوشتان نمی آید، می توانید از از بادمجان سرخ شده استفاده کنید. اما باید بدانید که اصل میرزاقاسمی با بادمجان کبابی و سیر است ...
کاهش 70درصدی فروش در چلوکبابی ها
روزنامه همشهری: اثر افزایش قیمت روغن، گوشت، مرغ و برنج در حساب رستوران داران نمایان شد. در این گزارش آمده: * گرانی مواداولیه خوراکی، قیمت غذا در رستوران ها و فست فودها را نیز افزایش داده است. تمام اقلام خوراکی در یک سال گذشته به شدت افزایش قیمت داشته اند و در بعضی اقلام این رشد جهشی بوده است. برنج، گوشت قرمز، مرغ و روغن در رستوران ها و کالباس، سوسیس، برگر، انواع پنیر، سس و ...
طرز تهیه سالاد میگو
مواد لازم برای تهیه سالاد میگو: میگوی تمیز کرده: 200 گرم نخود فرنگی پخته: نصف فنجان تخم مرغ آب پز: 3 عدد مغز کاهو یا کرفس خرد شده: 2 فنجان گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط سس برنز: یک فنجان دستور تهیه سالاد میگو: ظرف مناسبی را در نظر می گیریم و مغز کاهو یا کرفس خرد شده را در وسط ظرف قرار می دهیم تا بقیه مواد را روی آن بچینیم. میگوها را کمی در روغن ...
چگونه ویتامین D را برای فصول سرد ذخیره کنیم؟
قزل آلا صورتی، خاویار سیاه، زرده تخم مرغ، شیر بز، کره و پنیر سفت نیز حاوی ویتامین D هستند. تأکید می کنیم که این ویتامین را نمی توان در بدن ذخیره کرد. پوتیشکین می گوید: فرآیند های بیوشیمیایی بدن ویتامین D را مصرف می کند. این ویتامین توسط کلیه ها فعال شده و در صورت لزوم استفاده می شود و راهی برای حفظ آن وجود ندارد. ...
غذاهایی که پوست صورت را چروک می کنند
متعادل کره واقعی، آسیب بیشتری به همراه دارد. اسیدهای چرب ترانس باعث آسیب پذیری پوست در برابر اشعه ی ماوراء بنفش شده و این موضوع، باعث آسیب به کلاژن و خاصیت ارتجاعی پوست می شود. در صورت تمایل می توانید به جای استفاده از کره روی نان تست، از روغن زیتون یا آووکادو (که سرشار از آنتی اکسیدان های ضد پیری هستند) استفاده کنید. 5 استفاده از مرغ به جای گوشت های فرآوری شده ...
ساخت سه ماسک مفید برای پوست با تخم مرغ
. - این ماسک همچنین به درمان و مقابله با مشکلات آکنه چسبنده نیز کمک می کند. 3. ماسک مرطوب کننده - یک تخم مرغ را برداشته و سفیده ها را در یک کاسه خالی جدا کنید. - 1 قاشق غذاخوری آب لیمو و 1 قاشق چایخوری روغن نارگیل را اضافه کرده و به آرامی با هم مخلوط کنید. - مخلوط کف دار را به طور یکنواخت به صورت خود بمالید و قبل از آبکشی آن را به مدت 15 دقیقه بگذارید تا روی آن بماند و هفته 2-3 بار این کار را تکرار کنید. ...
طرز تهیه استریپس سیب زمینی
به دلیل نوع مواد اولیه که برای طبخ این خوراک استفاده می شود، هم می توانید به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان پیش غذا آن را سرو کنید. طعم و شکل خاص و جدید این خوراک بسیار عالی و فوق العاده می باشد و خیلی سریع نیز می توانید آن را طبخ و آماده کنید. اگر از انواع روش های سرو سیب زمینی خسته شده اید و می خواهید شکل جدیدی به جز سرخ کردن و آب پز کردن سیب زمینی ها، این ماده غذایی عالی و مقوی را ...
ویتامین ها و نقش آنها در سلامتی بدن / کمبود ویتامین ها چه عوارضی دارد؟
سبزیجات مقدار کافی از ریز مغذی ها را دریافت نمی کنند. این در حالی است که برای دریافت ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن، باید حداقل 5 واحد در روز میوه و سبزی مصرف شود. شاید به همین دلیل بعضی متخصصان برای مردم مولتی ویتامین تجویز می کنند، چون اکثریت آن ها رژیم غذایی مناسبی ندارند . چرا مصرف مولتی ویتامین ها مهم است؟ همانطور که بارها به این نکته اشاره کرده ایم، مولتی ویتامین ها هیچ ...
لذت تجربه مزه هایی آشنا در دیار ترکمن
، پیاز، زعفران، روغن زیتون و ادویه استفاده می شود که در عین سادگی طعمی بسیار لذیذ دارد. این غذا در اصل به شکل کته یا دمی تهیه می شود و آبگوشت ماهیچه، سالاد و سبزی خوردن همراه با آن سرو می شود. نخود پلو نیز غذایی لذیذ و خوشمزه است که با برنج، نخود، رب انار، مرغ یا گوشت به دلخواه، پیاز و زعفران و ادویه های مختلف طبخ می شود که سرشار بودن آن از کلسیم، پتاسیم، آهن و ویتامین نخود پلو را به یکی ...
طرز تهیه سس باربیکیو
سس باربیکیو (BBQ Sauce) یکی از چاشنی های لذیذ امریکایی است. زمان دقیق کشف این سس را کسی نمی داند. اما روایت هایی هست که کریستف کلمب موقع بازگشت از امریکا، مقداری سس باربیکیو با خودش به اروپا می آورد. از سس باربیکیو به عنوان طعم دهنده انواع و اقسام گوشت، مرغ، پیتزا و پاستا، ماهی، سیب زمینی و برگر استفاده می کنند. مواد لازم رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری آب ...
کلسترول خوب محافظ کبد
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد ، به نقل از پایگاه خبری هلث، جنس غشای سلول ها از کلسترول است و بدن برای اعمال حیاتی خود از جمله تولید هورمون ها به این ماده حیاتی نیاز دارد. بعضی از مواد غذایی مانند زرده تخم مرغ، گوشت و فرآورده های لبنی حاوی کلسترول هستند؛ ولی قسمت عمده این ماده توسط بدن تولید می شود. دو نوع از لیپوپروتئین ها، کلسترول و دیگر مواد را از طریق جریان خون حمل می ...
خواص شگفت انگیز زیتون که بیشتر افراد نمی دانند
ترکیب روغن زیتون با یک زرده تخم مرغ کمک بگیرید. کافی است این ترکیب پنج دقیقه بر روی موهایتان بماند و بعد آن را شست و شو دهید. ویتامین A مورد نیاز روزانه برای بدن توسط یک کاسه کوچک زیتون تامین می شود، ویتامین آ در سلامت بینایی و تقویت آن بسیار مهم و موثر است. با مصرف به اندازه ویتامین A از آب مروارید، دژنراسیون، ماکولا، گلوکوم و سایر بیماری های چشمی نیز جلوگیری می شود. انواع ...
نکات طلایی برای خرید و طبخ تخم مرغ در دوران کرونا
باشد؟ - از مصرف تخم مرغ های خام به علت احتمال وجود آلودگی و ایجاد مسمومیت غذایی بپرهیزید. - تخم مرغ را در هنگام مصرف بصورت جداگانه بشکنید تا در صورت مشاهده علائم فساد آن را مصرف نکنید. - وجود لکه های خون (مویرگ های خونی) در داخل تخم مرغ علامت نطفه دار بودن و رشد جنین است که هم از نظر شرعی و هم از نظر بهداشتی مصرف آن جایز نیست. - آب پز کردن (بصورت سفیده و ...
غذا های مفید و مضر برای مبتلایان به ام اس
ترتیب زیر استفاده شود: 11- 6 سهم از گروه نان و غلات 5- 3 سهم از گروه سبزی ها 4- 2 سهم از گروه میوه ها 3- 2 سهم از گروه لبنیات 3- 2 سهم از گروه گوشت، تخم مرغ و حبوبات رژیم غذایی مبتلایان به ام اس این افراد باید رژیم غذایی متنوعی داشته باشند، بدین معنی که از تمام گروه های غذایی با نسبت مناسبی استفاده کنند. البته آنچه باعث ...
چند نکته تغذیه ای برای مبتلایان به فشار خون
نخود فرنگی، مابقی حبوبات، کدو سبز، کدو حلوایی، سبزیجاتی با برگ سبز و خیار در رژیم غذایی خود افزایش دهند، آن ها حتی می توانند از آب سبزیجاتی مانند آب پرتقال، آب گوجه فرنگی، آب آلو، آب زردآلو استفاده کرده و به مصرف گوشت های کم چرب بپردازند. جوزدانی با بیان اینکه چربی خون افراد به دو دسته تقسیم بندی می شود، تاکید کرد: تری گلیسیرید و کلسترول دو نوع چربی خون هستند. تری گلیسیرید چربی خونی است ...
پیش بینی افزایش قیمت احتمالی دو کالای پرمصرف
تابستان جاری افزود: در اواخر تیر ماه افزایش 25 تا 30 درصدی مجدد محصولات شوینده و بهداشتی اعمال شده است. وی با اشاره به کمبود روغن در ماه های گذشته از تامین روغن مورد نیاز در کشور و استان خبر داد و گفت: در حال حاضر روغن جامد و مایع به وفور در بازار وجود داشته و مشکلی از بابت تامین نیازهای این بخش وجود ندارد. برهانی از عدم صرفه در عرضه برخی کالاها نظیر مرغ و تخم مرغ به قیمت مصوب ...
پس از تزریق واکسن کرونا چه کنیم؟
خلیج فارس: همزمان با شتاب گرفتن تدریجی روند تزریق واکسن کرونا به گروههای سنی مختلف در کشور، به نظر می رسد بسیاری از مردم نسبت به رفتار تغذیه ای بعد از آن و نیز مراقبت های لازم، نیازمند اطلاعات کافی و مفید از سوی کارشناسان حوزه بهداشت و درمان هستند. به گزارش خلیج فارس به نقل از ایرنا؛ به عقیده پزشکان و کارشناسان حوزه بهداشت و درمان، تردیدی نیست که رعایت برخی نکات تغذیه ای و پرهیز از مصرف برخی غذاها، می تواند باعث ارتقای سلامت و تقویت کارایی سیستم ایمنی بدن افراد شود که این وضعیت مانع از بروز علائم و عوارض احتمالی ناشی از تزریق واکسن کرونا در آنان خواهد شد. رییس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: این روزها برای بسیاری از افراد، که برای واکسیناسیون علیه ویروس کرونا آماده می شوند یا این واکسن را تزریق کرده اند، این سوال مطرح می شود که قبل و بعد از واکسیناسیون چه نکاتی را در تغذیه و رفتار خود باید رعایت کنند تا بیشتر به ایمنی آنها کمک شود. دکتر زهرا اباصلتی افزود: به طور کلی می توان گفت ضروری است افراد با مواد غذایی که به سلامت و افزایش کارایی سیستم ایمنی بدن آنان در زمان واکسیناسیون کمک می کند، آشنا شوند تا بتوانیم علائم و عوارض احتمالی ناشی از واکسیناسیون را به حداقل رسانده و سیستم ایمنی خود را در برابر این بیماری موذی تقویت کنند. وی در خصوص نکات مهم تغذیه ای قبل از واکسیناسیون بیان کرد: در زمان واکسیناسیون فرد نباید ناشتا باشد، زیرا ممکن است پس از تزریق واکسن دچار سرگیجه یا اُفت فشار شود که برای جلوگیری از بروز این مشکلات در هنگام واکسن زدن، لازم است افراد صبحانه یا میان وعده ساده ای مصرف کرده و شب قبل از واکسیناسیون نیز غذای سبکی مانند سوپ حاوی مرغ، سبزی های سبز تیره تازه (اسفناج، جعفری و کلم بروکلی) میل کنند که این موضوع به ویژه در مورد افرادی که ترس از آمپول زدن دارند، حتما باید رعایت شود. رییس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد اضافه کرد: همچنین مصرف شیر، میوه، تخم مرغ و لقمه نان و پنیر، همراه با سبزیجاتی مثل گوجه فرنگی، خیار و غیره به عنوان صبحانه یا میان وعده قبل از تزریق واکسن توصیه می شود. دکتر اباصلتی تأکید کرد: توصیه دیگر ما این است که فرد شب قبل از واکسیناسیون، خواب خوب و راحتی داشته باشد و بهداشت خواب را رعایت کند، زیرا خواب کافی و آرام یکی از رازهای سلامت و طول عمر انسان، همراه با زندگی بانشاط است و نقش مهمی در آماده سازی سیستم ایمنی بدن و تقویت آن ایفا می کند. وی با بیان اینکه خواب خوب، آرام و پیوسته به دفع مواد زاید بدن کمک می کند، خاطرنشان کرد: بنابراین باید از کار کردن با هرگونه دستگاه الکترونیکی همچون تلفن همراه و کامپیوتر و تماشای طولانی مدت تلویزیون، حداقل یک ساعت قبل از خواب تا حد امکان پرهیز شود، این کار باعث می شود فرد بتواند خواب راحت و عمیقی داشته باشد و بدن وی در آرامش کامل تا صبح استراحت کند. اباصلتی افزود : از سوی دیگر مصرف غذاهای ساده و سبک می تواند زمینه ساز یک خواب خوب باشد، که باید سعی کرد بین مصرف شام و زمان خواب حدود 2 ساعت فاصله بیفتد، ضمن اینکه مصرف یک لیوان شیر گرم به داشتن یک خواب راحت کمک می کند. رییس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد در مورد اینکه در زمان های قبل و بعد از واکسیناسیون کدام ماده غذایی باید بیشتر مصرف شود، تصریح کرد: در این زمان ها مصرف آب و مایعات فراوان، مواد غذایی ضدالتهاب، مصرف بیشتر سبزی ها و میوه ها، مصرف منابع غذایی پروتئینی و مکمل ویتامین "د" توصیه می شود. دکتر اباصلتی همچنین در خصوص اینکه در زمان های قبل و بعد از واکسیناسیون از چه غذاهایی باید پرهیز کرد، افزود: مصرف فست فودها، غذاهای چرب، سنگین و پرنمک و تنقلات شور و نوشیدنی های خیلی شیرین موجب تضعیف سیستم ایمنی شده و زمینه را برای ابتلا به انواع بیماری ها از جمله کرونا فراهم می کند که همواره باید از مصرف بی رویه آنها اجتناب شود؛ همچنین توصیه می شود به منظور عملکرد بهتر سیستم ایمنی بدن، قبل و پس از واکسیناسیون از مصرف اینگونه غذاها خودداری شود، ضمن اینکه از مصرف روغن های نباتی جامد و نیمه جامد، روغن ها و چربی های حیوانی به دلیل تحریک و ایجاد التهاب، پرهیز شود. وی گفت: عوارض ناشی از واکسن به طور معمول از 12 ساعت تا کمتر از 7 روز بعد از تزریق واکسن به طور متغیر و خفیف در بعضی افراد ممکن است رخ دهد و در موارد بسیار نادر برخی عوارض ممکن است یک ماه بعد از واکسیناسیون بروز یابد که این عوارض شامل تب، بدن درد و خستگی، ضعف و بی حالی، تهوع و استفراغ، اسهال، یبوست و بی اشتهایی است و توصیه ما در این حالات مصرف مایعات و غذاهای آبدار، میوه جات، سبزیجات، لبنیات، گوشت، دل و جگر، زرده تخم مرغ، غلات سبوس دار، حبوبات، مغزها، منابع غذایی ویتامین های گروه "بی"، منابع غنی از امگا 3، منابع غذایی منیزیم دار، ترکیبات حاوی کافئین، منابع غذایی حاوی ب6، ب 12 و ب 2 و شربت عسل با کنترل قند خون است، ضمن اینکه افزودن دارچین، زنجبیل و سیاهدانه به غذاها هم توصیه می شود. معاون دانشگاه علوم پزشکی مشهد نیز گفت: در حال حاضر واکسیناسیون گروههای هدف در مشهد برای گروه سنی 58 به بالا و در شهرستانهای زیر پوشش این دانشگاه برای گروه 55 سال به بالا آغاز شده است. اکنون 70 درصد جمعیت 80 سال به بالا، 80 درصد جمعیت 70 تا 75 ساله، 61 درصد جمعیت 65 تا 69 ساله و 46 درصد جمعیت 60 تا 64 ساله در مناطق زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد علیه کرونا واکسینه شده اند. وی ادامه داد: روند انجام واکسیناسیون در گروههای هدف به سرعت پیش می رود و دانشگاه علوم پزشکی مشهد هر هفته دو تا سه محموله واکسن دریافت می کند. دکتر مهدی قلیان اول اگفت: بررسی ها نشان داده است که فوتی های ناشی از کرونا در جمعیت بالای 70 سال کاهش یافته و میانگین سنی فوت شدگان از 62 به 53 رسیده که گسترش واکسیناسیون در سنین بالا و همچنین ابتلا به سویه هندی آن در سنین پایین تر علت اصلی آن مطرح شده است. وی افزود: اکنون دوران خودمراقبتی و آگاه سازی است، به طوری که هر فرد باید از خود و اطرافیانش مراقبت کند و با مشاهده علائمی مانند گلودرد، تب، بی حالی، کسالت، کوفتگی و آبریزش بینی خود را قرنطینه کرده و رعایت پروتکل های بهداشتی شامل ماسک زدن، دوری از تجمع و رعایت فاصله گذاری اجتماعی را جدی بگیرد. از سوی دیگر به زعم کارشناسان دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، می توان به اطلاعاتی اشاره کرد که می تواند به شما در بهتر گذراندن دوره پس از واکسیناسیون کمک کند. نیاز به استراحت توصیه می شود که شب قبل از واکسیناسیون خواب خوب و راحتی داشته باشید و بطور کلی بهداشت خواب را رعایت کنید. خواب کافی همراه با آرامش، نقش مهمی در آماده سازی سیستم ایمنی بدن و تقویت آن ایفا می کند. خواب خوب، آرام و پیوسته به دفع مواد زاید بدن کمک می کند، شب قبل از واکسیناسیون از کار کردن با هرگونه دستگاه دیداری الکترونیکی (موبایل، کامپیوتر و تلویزیون) تا حد امکان پرهیز شود، این کار باعث می شود بتوانید خواب راحت و عمیقی را تجربه کنید و بدن شما بتواند در آرامش کامل تا صبح استراحت کند. چه مواد غذایی را باید بیشتر خورد مواد غذایی ضد التهاب، از جمله یک رژیم غذایی سالم که در طولانی مدت رعایت شود پاسخ ایمنی بدن را بهبود بخشده و به ما کمک می کند تا بهتر با عفونت ها مبارزه کرده و پاسخ ایمنی به واکسیناسیون را تقویت کرد. مصرف بیشتر غذاهای تازه و طبیعی مانند میوه ها، سبزیجات، ماهی های چرب، آجیل و مغز دانه ها به کارکرد بهتر سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند زیرا التهاب کمتری در بدن ایجاد می کند. خوردن غذاهای ضد التهاب پس از تزریق واکسن می تواند موثر باشد بطور مثال زردچوبه جزو ادویه ای است که خاصیت ضد التهابی دارد و می توانید آنرا به غذا اضافه کرده و یا در چای مصرف کنید. همچنین ماهی نوعی غذای ضد التهاب محسوب می شود. ماهی آزاد، خال مخالی، ساردین و شاه ماهی و روغن ماهی بیشترین امگا 3 را به عنوان عامل ضد التهابی دارند. آجیل، بادام، گردو و روغن زیتون فرابکر نیز از مواد غذایی ضد التهاب محسوب می شوند. مواد مغذی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن، خوردن غذای بسیار مغذی حاوی انواع ویتامین ها و مواد معدنی بویژه زینک و ویتامین "ث" به سیستم ایمنی بدن کمک می کند. البته این به آن معنی نیست که مصرف مکمل ها سبب عملکرد بهتر واکسن می شود. منابع غذایی ریزمغذی ها عبارتند از انواع میوه و سبزی تازه فصل و لبنیات. تامین آب بدن به میزان کافی قبل و بعد از تزریق واکسن کووید بسیار مهم است. مصرف مایعات کافی نه تنها سبب عملکرد بهتر بدن در شرایط جدید واکسیناسیون می شود، بلکه، سبب می شود از افت فشار افرادی که معمولا ترس از آمپول و یا واکسن دارند نیز جلوگیری کند. افرادی که ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، فشار خون بالا یا بیماری های ریوی دارند در خصوص میزان مصرف مایعات باید با پزشک خود مشورت کنند. مواد غذایی آبدار مانند میوه ها، سبزیجات، انواع سوپ و آبگوشت علاوه برکمک به تامین آب بدن، سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت می کند. همچنین در صورت ایجاد تب بعد از واکسیناسیون، توصیه می شود مایعات به میزان فراوان نوشیده شود. در خصوص غذاهایی که باید از مصرف آنها پرهیز شود هم باید از مصرف غذاهای فرآوری شده، نه فقط هنگام تزریق واکسن، بلکه در تمام طول سال پرهیز کرد، روغن های گیاهی مانند روغن ذرت، روغن سویا و سایر مواد غذایی فرآوری شده (مانند فست فود، غذاهای سرخ شده و غذاهای کنسروی) که معمولا در بدن ایجاد التهاب می کنند، نیز اجتناب شود. ...
طرز تهیه انواع نان ساده و خوشمزه خانگی
ریخته و خوب هم بزنید تا به صورت محلول درآیند. بلافاصله روی سطح نان بریزید تا تمامی حفره ها با این محلول پر شوند. روی سطح خمیر کمی نمک پاشیده و بعد رزماری را کمی خرد کرده و روی خمیر بریزید. سینی را در فر داغ به مدت 20دقیقه قرار داده تا روی سطح نان برشته شود. ماست چکیده شیرین: یک لیوان آب ولرم: یک لیوان سفیده تخم مرغ: دو عدد زرده تخم مرغ: یک عدد کره: صد گرم ...
مرغ قلقلی با سس
مواد لازم برای 4 نفر سینه درشت مرغ بدون پوست.................... 2 عدد روغن.............. 4 قاشق سوپخوری پیاز ریز خرد کرده.............. 2 عدد ساقه کرفس ریز خرد کرده................. یک دوم پیمانه سیر له کرده.................. 1 حبه سویا سس رقیق............. 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ کوچک................ 1 عدد ...
طرز تهیه واویشکا؛ یک غذای گیلانی
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، واویشکا یکی نوع خوراک است که با گوشت چرخ کرده یا جگر تهیه می شود و تقریبا مشابه جغور و بغور است. این خوراک خوشمزه را می توانید به عنوان نهار یا شام همراه با نان و برنج میل کنید. تهیه این غذا بسیار آسان است می توانید به دلخواه یک تخم مرغ شسکته و روی واویشکا بگذارید. مواد لازم: سیر دو عدد گوشت چرخ کرده 500 گرم ...
طرز تهیه کوفته ازمیر با سس لذیذ
سرخ شده درست می شود و سپس در سس گوجه فرنگی غوطه ور شده و لای نان سرو می شود. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 2 عدد متوسط تخم مرغ: 1 عدد جعفری خرد شده:3 قاشق غذا خوری پودر نان سوخاری ساده: 2 پیمانه سیر: 2 حبه نمک: به میزان لازم پودر فلفل سیاه: به میزان لازم آب: 1/4 پیمانه نعناع: تازه یا خشک روغن: برای سرخ کردن سیب ...
فوت و فن خوشمزه شدن باقلا قاتق؛ این غذای گیاهی و جذاب
باقلاها دو عدد تخم مرغ را داخل خورشت بشکنید و با حرارت ملایم بگذارید تخم مرغ ها بسته شوند و خورش به روغن بیفتد. سپس خورش را در ظرف بریزید و همراه با برنج یا نان سرو کنید. فوت و فن ها از ابتدا نمک را به خورش اضافه نکنید زیرا باعث دیر پختن لوبیاها می شود. اگر به بوی سیر تازه حساسیت دارید به جای آن از پودر سیر استفاده کنید. اگر به جای شوید خشک از شوید تازه استفاده می ...