خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تنظیم تری گلیسیرید با تغذیه
... این خوراکی ها قاتل کلسترول خون هستند 5ماده غذایی برای کاهش کلسترول خون و وزن کاهش چربی های حیوانی اسیدهای چرب در تعادل تری گلیسریدها مانند کلسترول خون نقش دارند، اما شاید تأثیر آنها به اندازه قند نباشد. توصیه می شود مصرف چربی های حیوانی (کره، گوشت های چرب، پنیر، سوسیس و کالباس) محدود شده و به جای آنها روغن های آفتابگردان، کلزا، زیتون و مارگارین گیاهی در برنامه تغذیه ...
چهار توصیه کاربردی و مهم برای درمان کبد چرب
اهداف کوتاه مدت و منطقی است. دنبال کردن روش های دشوار کاهش وزن در بلندمدت سخت است و هیچ کمکی به شما نمی کند و ممکن است فشار بیشتری به کبد وارد کند. 3) مصرف مکمل های امگا 3 اسیدهای چرب امگا 3 از نوع چربی های غیر اشباع هستند که در غذاهایی مثل ماهی چرب، مغزها و دانه ها وجود دارند و برای سلامت قلب مفیدند. توصیه می شود افراد مبتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی از این چربی ها مصرف کنند ...
خواص فوق العاده روغن زیتون
. خواص ضد سرطانی روغن زیتون به سطوح بالای MUFA (اسید چرب غیر اشباع با یک باند مضاعف)، اسکوآلن، توکوفرول ها و ترکیبات فنولی آن نسبت داده می شود. بطور کلی در بسیاری از مطالعات، مصرف روغن زیتون با کاهش خطر سرطان های ذکر شده در بالا، همراه است. مطالعات اخیر نشان داده اند که بخش فنولی روغن زیتون، علاوه بر فعالیت آنتی اکسیدانی بالا، اثر ضد توموری هم دارد. اولئوروپئین و هیدروکسی تیروزول، پلی ...
6 توصیه برای پاکسازی کبد
رژیم غذایی خود میزان بالایی از غذا های فر آوری شده استفاده می کنید، باید بدانید که خطرات جدی سلامت کبد شما را تهدید می کنند. شکر های تصفیه شده، روغن های هیدروژنه، مواد غذایی فر آوری شده و انواع سوسیس و کالباس ها، همگی دارای مواد سمی مضر هستند. روغن های هیدروژنه، معمولا به عنوان " چربی های ترانس " شناخته می شوند و دارای سطوح بالایی از چربی های اشباع شده هستند. به طور کلی، در ...
کدام خوراکی ها حاوی قند پنهان هستند؟
...: شکر اضافه شده به خوراکی های کم چرب برای جبران از بین رفتن طعم و قوام ناشی از چربی استفاده می شود و بسیاری از ماست های با طعم و کم چربی نیز حاوی انواع شیرین کننده های ناسالم مانند شکر یا شربت ذرت با فروکتوز بالا هستند. متخصصان تغذیه می گویند بسیاری از خوراکی هایی که روزانه مصرف می کنیم، میزان قند بالایی را در خود پنهان کرده اند. در حالی که متخصصان تغذیه اظهار می دارند ...
نکات طلایی درمان کبد چرب
مبارزه می کنند. این تحقیق نشان داد افراد مبتلا به کبد چرب غیر الکلی که به طور منظم قهوه مصرف می کردند، کاهش روند آسیب به کبد را شاهد بودند. هر روز حداقل دو تا سه فنجان قهوه بنوشید تا خطر ابتلا به بیماری های کبد را کاهش دهید. قهوه ی تلخ بهترین گزینه است زیرا چربی یا قند افزوده شده ندارد. افراد مبتلا به کبد چرب باید 3 تا 5 درصد از وزن بدنشان را کم کنند تا تجمع چربی در کبدشان کاهش یابد ...
عوارض جانبی مصرف کره
به گزارش سرویس سلامت افق تهران ، کره یکی از مواد غذایی پرطرفدار در وعده صبحانه است. همچنین بسیاری از مردم دوست دارند از کره برای سرخ کردن و طعم دار کردن مواد غذایی دیگر مانند گوشت استفاده کنند. گرچه کره دارای خواص بی شماری است، اما مصرف آن می تواند برای بدن عوارض جانبی به همراه داشته باشد. در این مطلب به رایج ترین عوارض جانبی مصرف کره می پردازیم: 1- بیماری های قلبی- عروقی ...
عوارض استفاده از کره از سرطان تا ایست قلبی
برچسب ها ایست قلبی سرطان سلامت عوارض جانبی کره برچسب ها
تأثیر اسیدهای چرب امگا 3 برسلامتی
که موجب مسدود شدن سرخ رگ ها می شوند را کاهش می دهند. و امگا 3ها می توانند خظر ضربان نامنظم قلب را کاهش دهند. شیر و لبنیات تقویت شده با امگا 3 کودکان نیز باید اسیدهای چرب امگا 3 را مصرف کنند اگر چه در مورد میزان آن اظهار نظری نشده است. منابع غذایی بر مکمل ها ترجیح دارند. در میان لبنیات، شیر و ماست تقویت شده با امگا 3 برای کودکانی که ماهی دوست ندارند انتخاب های خوبی هستند ...
غذاهایی که پوست صورت را چروک می کنند
متعادل کره واقعی، آسیب بیشتری به همراه دارد. اسیدهای چرب ترانس باعث آسیب پذیری پوست در برابر اشعه ی ماوراء بنفش شده و این موضوع، باعث آسیب به کلاژن و خاصیت ارتجاعی پوست می شود. در صورت تمایل می توانید به جای استفاده از کره روی نان تست، از روغن زیتون یا آووکادو (که سرشار از آنتی اکسیدان های ضد پیری هستند) استفاده کنید. 5 استفاده از مرغ به جای گوشت های فرآوری شده ...
طرز تهیه میت بال بوقلمون | فوت وفن پخت بهترین شام المپیکی
یک قاشق مرباخوری ارده، یک قاشق غذاخوری آبلیموی تازه، یک حبه سیر رنده شده، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون بدون بو و یک چهارم قاشق چای خوری نمک مخلوط کنید. بهتر است این سس را نیم ساعت قبل از مصرف داخل یخچال استراحت بدهید. به دلیل وجود سیر و پیاز در مواد اولیه این غذا بهتر است آن را به صورت پخته شده داخل یخچال نگه ندارید، زیرا بعد از گرم کردن دوباره، طعم چندان جالبی نخواهد داشت. اگر فکر می ...
نکات تغذیه ای برای نوجوانان در حال بلوغ؛ از منابع تأمین انرژی تا نوشیدنی های ممنوعه
گروه های سنی دیگر است. مشکل اصلی دریافت چربی در نوجوانان این است که در این دوره احتمال اینکه این گروه چربی را حتی بیش از نیاز اسید های چرب ضروری برای بدن مصرف کنند و یا از انواع نامناسب چربی استفاده کنند، افزایش می یاید. در این شرایط توصیه می شود، منابع چربی مانند روغن های گیاهی و منابع دریایی مثل ماهی را حتما در رژیم غذایی نوجوانان قرار دهیم تا نیاز های آن ها به اسید های چرب ضروری بدن تامین شود ...
درباره تخم شربتی بیشتر بخوانید
امر باعث شده است تخم شربتی به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی شناخته شود. برای محافظت از پوست در مقابل اشعه های مضر نور خورشید باید از تخم شربتی به صورت موضعی استفاده شود. فواید تخم شربتی برای دهان و دندان یکی دیگر از فواید تخم شربتی این است که به دلیل اینکه خواص ضد میکروبی و ضد باکتریایی دارد می تواند باعث پیشگیری از پوسیدگی دندان ها شود. ضمن اینکه مصرف تخم شربتی باعث از بین رفتن بوی ...
اگر می خواهید از سرماخوردگی در امان باشید حتما این میوه را بخورید
از بین می برد. اگرآب را هم در کنار آبلیمو به عنوان تصفیه کننده بدن از سموم استفاده کنید که نسخه بی نظیر و ارزان و عالی برای از بین بردن جوش هایتان خواهید داشت. همچنین می توانید از آبلیمو به عنوان شوسنده صورت نیز استفاده کنید. اسید سیتریک موجود در آبلیمو یک لایه بردار عالی است که موجب حذف سلول های مرده پوست که موجب بسته شدن منافذ و چرب شدن پوست و در نتیجه بروز جوش می شوند، می ...
نکات کلیدی مراقبت از پوست در گرمای تابستان
افزایش نمی دهد و در نتیجه بهترین انتخاب برای آبرسانی و رطوبت دهی پوست در تابستان است. غدد چربی پوست به دلیل گرمای هوا فعال تر شده و چربی بیشتری تولید می کنند و از طرف دیگر هم گرمای هوا باعث می شود، بدن آب زیادی از دست بدهد، در نتیجه کسانی که پوست چربی دارند، همزمان پوست شأن دی-هیدراته شده (آب پوست شأن از دست رفته) و چرب تر می شود. - استفاده از کرم های آبرسان حاوی هیالورونیک اسید آب و ...
طرز تهیه کباب ژاپنی، غذای خوشمزه و آسان
سرطان زا بودن کباب می شود که برای سلامتی مضر است. بهتر است تکه ها ی سوخته ی کباب زغالی مصرف نشود. در کنار کباب بهتر است از گوجه فرنگی خام استفاده شود زیرا لیکوتین درون گوجه فرنگی موجب پیش گیری از سرطان پروستات در آقایان می گردد. در ادامه با پخت یکی از لذیذترین انواع کباب آشنا می شوید. مواد لازم گوشت چرخ شده: نیم کیلو سیر: 4 حبه خرد شده روغن مایع:2 قاشق سوپخوری ...
درمان خانگی مؤثر برای از بین بردن جوشهای کمر و علت ایجاد آنها
، دانه کدو تنبل و اسفناج تقویت کنید. کاهش مصرف لبنیات می تواند باعث دفع آکنه شود. تحقیقات نشان می دهد که آندروژن ها و هورمون های رشد موجود در محصولات شیر می توانند رشد آکنه را تحریک کنند. پوست بید سفید حاوی اسید سالیسیلیک است که می تواند برای درمان آکنه استفاده شود. سالیسیلیک اسید یک ماده رایج در پاک کننده ها و درمان های آکنه بدون نسخه است. در مورد آکنه خفیف، مالیدن آن بر روی ...
آیا خوردن پنیر باعث پایین آمدن ضریب هوشی و خنگ شدن می شود؟
استارتر های باکتریایی که طعم و مزه متمایز به پنیر می دهند، وجود دارد. در برخی از مطالعات نشان داده شده است که مصرف پنیر به دلیل وجود بعضی از ترکیبات می تواند در بهبود حافظه کوتاه مدت و پیشگیری از آلزایمر موثر باشد. اما نکته حائز اهمیت در این مطالعات این مطلب است که پنیر مصرف شده در این مطالعات پنیر کم چرب و به میزان متعادل بوده است. در عین حال برخی از دیگر مطالعات نشان داده اند که ...
کلسترول خوب محافظ کبد
روش های جلوگیری از سخت شدن رگ های خونی است. از طرفی کاهش کلسترول از تشکیل پلاک های خون در رگ ها و انسداد آن جلوگیری می کند و یک روش موثر برای سلامت سیستم قلب و عروق است. در ادامه به چند راهکار ساده برای کاهش کلسترول اشاره شده است. رژیم غذایی خود را تغییر دهید با چند تغییر غذایی ساده می توان به کاهش کلسترول خون کمک کرد: مصرف چربی های اشباع را کاهش دهید گوشت قرمز و ...
توصیه های مهم برای اصلاح الگوی مصرف روغن و چربی
به گزارش جام جم آنلاین ، برای اصلاح الگوی مصرف روغن و چربی خود و عزیزان خود نکات مهم زیر را که توسط دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تهیه و تایید شده است مطالعه و رعایت کنید: •لبنیات کم چرب را جایگزین نوع پرچرب نمایید. •مصرف گوشت قرمز در وعده های غذایی را محدود کنید زیرا گوشت حاوی مقداری چربی پنهان است. •از مصرف کله پاچه، مغز و دل و قلوه که حاوی مقادیر بالایی کلسترول هستند تا حد ممکن خودداری کنید. ...
8 خواص روغن آرگان که نمیدانید + مضرات روغن آرگان
برای بهره مندی از خواص روغن آرگان می توانید به صورت موضعی (مستقیماً روی پوست) و یا خوراکی استفاده کنید. برخی موارد از آن به صورت کپسول مکمل است که به صورت خوراکی مصرف می شود. همچنین معمولاً در تعدادی از محصولات آرایشی مانند شامپوها، صابون ها و نرم کننده ها ترکیب می شود. روغن آرگان برای مصرف خوراکی نیز به علت عطر و طعم دلنشین خود، در کنار فواید زیاد برای سلامتی بسیار محبوب است. این روغن ...
خواص شگفت انگیز زیتون که بیشتر افراد نمی دانند
به آلزایمر نیز کاهش پیدا می کند. پلی فنول ها در زیتون با کاهش دادن تخریب بافتی موجب افزایش تراکم استخوان ها می شوند. با این حال خطر شکستگی استخوان در کهنسالی نیز کمتر می شود. از دیگر خواص زیتون می توان به تنظیم قند خون پرداخت. مصرف روغن زیتون باعث کاهش قند خون شود. همچنین اسیدهای چرب اولئیک می توانند باعث حفظ سلامتی قلب شوند. بر اساس تحقیقات و مطالعات انجام یافته رژیم های ...
کدام خوراکی ها حاوی قند پنهان هستند؟
که یک بسته ماست یونانی کم چربی می تواند بین 6 تا 12 گرم قند داشته باشد. شکر اضافه شده به خوراکی های کم چرب برای جبران از بین رفتن طعم و قوام ناشی از چربی استفاده می شود و بسیاری از ماست های با طعم و کم چربی نیز حاوی انواع شیرین کننده های ناسالم مانند شکر یا شربت ذرت با فروکتوز بالا هستند. 3- سس سالاد بدون چربی علاوه بر این، سس های سالاد رژیمی که دارای چربی و کالری ...
درمان کبد چرب با 12 غذای مفید + 6 غذای خطرناک برای کبد
کاهش می دهد. اگر دچار اضافه وزن هستید، بهتر است 10 درصد از وزن خود را کاهش دهید. در ادامه غذاها و نوشیدنی هایی معرفی می شوند که بهتر است برای حفظ سلامت کبد خود و پیشگیری از کبد چرب به رژیم غذایی خود اضافه کنید. بررسی های انجام شده روی موش های آزمایشگاهی نشان داده اند که کلم بروکلی از تجمع چربی در کبد جلوگیری می کند. خوردن سبزیجات بیشتر، مانند اسفناج، کلم بروکسل و کلم به کاهش وزن ...
غذا های مفید و مضر برای مبتلایان به ام اس
گریبان زنان را می گیرد یعنی زنان 2 برابر بیشتر از مردان به این بیماری مبتلا می شوند. تغذیه سالم برای مبتلایان به ام اس (Ms) چیست؟ 1- تنوع غذایی در رژیم غذایی روزانه وجود داشته باشد. 2- در مصرف چربی ها و شیرینی ها صرفه جویی شود. 3- در استفاده از هیچ ماده غذایی افراط و تفریط نشود و میانه روی در مصرف مواد مغذی حفظ شود. 4- روزانه از مواد غذایی به ...
آغاز برداشت غوره از تاکستان های ملایر
که با نوشیدن اندکی از این نوشیدنی به آن دست خواهید یافت. آبغوره با افزایش اسیدیته معده می تواند در هضم غذا های چرب و سنگین مفید باشد. هم چنین افراد مسن که به دلیل کاهش اسید معده به خوبی غذا را هضم نمی کنند. از لحاظ طب سنتی آبغوره طبع سرد دارد و برای افراد سرد مزاج و کسانی که ممکن است دچار ضعف اعصاب باشند توصیه نمی شود. همچنین افراد باردار باید به طور محدود این چاشنی را مصرف کنند ...
حقایقی درباره افزایش خطر بیماری های قلبی و عروقی
استفاده چندین وعده از آنها در هفته سلامتی ما را به خطر می اندازد. بر اساس آخرین اعلام سازمان بهداشت جهانی، غذاهای آماده به دلیل اینکه حاوی مقدار زیادی چربی و مواد افزودنی هستند، حجم زیادی از کالری را وارد بدن می کند که موجب بیماری هایی نظیر چاقی و دیابت می شود، مصرف فست فودها تهدیدی برای سلامت قلب است، غذاهای آماده چون حاوی روغن و چربی ناسالم و نمک زیاد هستند حداکثر پنج تا هفت برابر غذاهای ...
