خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رژیم غذایی یگان چیست + مزایا و معایب
ماهی) تا 4 الی 5 اونس مجاز می باشد. به طور کلی هر نوع ماده ی غذایی پروتئین دار مانند قارچ، تخم مرغ، ماهی وحشی و گوشت بدون چربی در رژیم غذایی پگان قابلیت مصرف دارد. محدودیت های رژیم غذایی پگان در رژیم غذایی پگان مصرف غذاهایی که میزان انسولین خون را افزایش می دهد، توصیه نمی شود. این قبیل غذاها شامل قند، شکر، آرد، نان سفید و کربوهیدرات های تصفیه شده می شود. ...
جراحی اسلیو معده
.... در این مرحله بیماران میتوانند از محصولاتی همچون: 1) ماست یونانی 2) غذای کودک 3) ماهی سفید (پوره شده) 4) تخم مرغ همزده 5) پوره سیب زمینی 6) تن ماهی و مرغ پوره شده و یا کنسرو شده نیز استفاده نمایند. در طی این دوره بیماران بایستی روزانه بین شصت تا هشتاد گرم پروتئین را در طی روز مصرف نمایند. از مواد غذایی ذکر شده در بالا ( ماست یونانی، ماهی، تخم مرغ) مملو از پروتئین هستند ...
چگونه از گرمازدگی و کم آبی بدن جلوگیری کنیم؟
دارید؟ مصرف شیر و ماست کم چرب و دوغ های ترش کم نمک به رفع تشنگی کمک می کند؛ به ویژه شیر ولرم که علاوه بر برخورداری از کلسیم و پروتئین، آب بدن را تأمین می کند، ترکیب ماست و خیار و ماست و سبزیجات پخته نیز علاوه بر افزایش ارزش غذایی ماست، موجب رفع تشنگی می شود، سعی کنیم سهم بیشتری از برنامه غذایی روزانه را به استفاده از سبزی ها، گوشت های زودهضم مانند مرغ و ماهی و انواع سالاد و میوه های فصل و ...
رژیم DASH بهترین رژیم غذایی دنیا ؟
خواهد شد. دراین رژیم مصرف میوه، سبزیجات، لبنیات کم چرب و یا فاقد چربی، غلات کامل، گوشت، ماهی، مرغ، لوبیا، دانه ها، آجیل و روغن های گیاهی به دلیل وجود فیبر، پتاسیم ،کلسیم و منیزیم توصیه می شود. علاوه براین ، هرفرد روزانه باید 2000کالری مصرف کند ، به عنوان مثال: مصرف غلات 6-8وعده در هفته مصرف گوشت ، مرغ و ماهی 6وعده و یا کم تر در هفته سبزیجات 4-5 وعده در ...
هفت علامت که نشان می دهد کمبود ویتامین کا دارید
. این غذاها سرشار از ویتامینK1 هستند. اما گوشت مرغ، جگر، تخم مرغ و پنیرهای پرچربی همچون گودا سرشار از ویتامینK2 هستند. ویتامین کا یک ویتامین محلول در چربی است بنابراین بهتر است با غذاهای حاوی چربی های سالم آنرا به بدن برسانید. زنان در سنین 19 سال به بعد به روزانه 90 میکروگرم ویتامین کا نیاز دارند. این میزان برای مردان در همین سنین باید 120 میکروگرم باشد. پوکی استخوان: کمبود ...
نرخ تورم سالانه در ایران / عکس
، لوبیاقرمز، تخم مرغ ماشینی، کدوسبز، کشمش پلویی، گوشت گوسفند، شیرخشک و ماکارونی بین 20 تا 41درصد نوسان داشته است. به گفته مرکز آمار، در گروه نان و غلات، رشته آش با 3،4درصد، شیرینی خشک با 3.2درصد و ماکارونی با 1.8 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. وضعیت در گروه کالایی گوشت در گروه کالایی گوشت قرمز، سفید و فراورده های آن هم مرغ ماشینی با 4،2درصد و ...
رژیم غذایی دش DASH برای کاهش فشار خون را بشناسید
غذایی به افرادی توصیه می شود که قصد درمان یا پیشگیری از فشار خون بالا، همچنین کاهش احتمال ابتلا به بیماری قلبی را دارند. در رژیم غذایی دش باید میوه ها، سبزیجات، غلات غنی شده و گوشت کم چرب مصرف کنید. این رژیم غذایی زمانی طراحی شد که دانشمندان متوجه شدند احتمال ابتلا به فشار خون بالا در کسانی که رژیم غذایی گیاهی را دنبال می کنند، بسیار کمتر است. به همین دلیل است که رژیم غذایی دش روی مصرف ...
خوردن غذاهای گیاهی خطر بیماری قلبی را در زنان مسن کاهش می دهد
تحقیقی که در مجله انجمن قلب آمریکامنتشر شده است، خوردن غذاهای مغذی تر و گیاهی برای هر سنی مفید است. انجمن قلب آمریکا الگوی کلی رژیم غذایی سالم را پیشنهاد می کند و توصیه های رژیم غذایی و شیوه زندگی که بر انواع میوه ها و سبزیجات ، غلات کامل ، لبنیات کم چرب ، مرغ و ماهی بدون پوست ، آجیل و حبوبات و روغن های گیاهی غیر گرمسیری تأکید می کند. همچنین مصرف محدود چربی اشباع ، چربی ترانس، سدیم، گوشت ...
این مواد غذایی منبع چربی سالم هستند
های زیادی هستند آووکادو منبع خوب اسیدهای چرب مفید برای سلامتی است. در واقع حدود 77 درصد چربی مفید دارد که بیش از اکثر منابع حیوانی است. اسیدهای چرب موجود در میوه سبز گلابی شکل جزو اسیداولئیک هاست که نوعی از اسیدهای چرب تک غیراشباع هستند. همان اسیدهایی که در روغن زیتون نیز وجود دارند و برای سلامت بدن از جمله کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه و التهاب موثر عمل می کنند. از آنجایی که این میوه طعم ملائمی دارد می توانید از آن در تهیه انواع غذاها مانند ساندویچ ها، خمیر تارت یا با تخم مرغ برای صبحانه و همچنین تهیه سس و غیره استفاده کنید. منبع: عصرایران ...
گوشت بلدرچین را فقط به این دلایل بخورید
باشد که برای سلامت مغز مفید است. کولین موجود در این گوشت باعث می شود تا عصب های مغز به درستی کار کنند و باعث بهبود حافظه می شود. سلامت چشم گوشت و تخم بلدرچین دارای استفاده های زیادی برای سلامت چشم می باشد. زرده ی تخم بلدرچین همانند گوشت آن دارای پروتئین زیادی برای سلامت بدن می باشد ، دو ماده لوتئین و زیکسانتین در زرده تخم مرغ برای سلامت شبکیه چشم مفید می باشد. این مواد باعث می ...
اینفوگرافی/ 7 نوع بیماری که با فقر ویتامین دی ارتباط مستقیم دارند
کمبود ویتامین دی باشند. ویتامین دی از راه مصرف برخی مواد غذایی یا قرار گرفتن در معرض نور خورشید جذب بدن می شود. نیاز روزانه برای این ویتامین برای هر فرد بالغ 10 میکروگرم یا حداکثر 2000 واحد در روز و در دوران کودکی و پیری این میزان بالاتر است. منابع ویتامین دی از این قرارند آفتاب: تابش پرتو فرابنفش به پوست انسان باعث می شود که ماده ای به نام دهیدروکلسترول با طی مراحلی در بدن ...
چند توصیه برای مقوی تر کردن غذای کودکان
برای رشد کودک ضروری اند. برای این که پروتئین غذای کودک بیشتر شود می توانید: مقداری گوشت به صورت تکه ای یا چرخ کرده ( مانند گوشت مرغ، ماهی، گوسفند و گوساله) به غذای کودک اضافه کنید. حبوبات مثل نخود، لوبیا، عدس و ماش منبع خوبی از پروتئین هستند. با شروع 9 ماهگی برای تأمین پروتئین مورد نیاز کودک حبوبات کاملاً پخته و له شده را به سوپ کودک اضافه کنید. افزودن تخم مرغ به ...
نرخ تورم سالانه در ایران / اینفوگرافیک
.... مرکز آمار، رشد قیمت فلفل دلمه ای در تیر امسال را 15٫8درصد و رب گوجه فرنگی را 20٫3درصد برآورد و اعلام کرد که قیمت سایر کالاهای خوراکی شامل برنج ایرانی درجه یک، مغز گردو، لوبیاقرمز، تخم مرغ ماشینی، کدو سبز، کشمش پلویی، گوشت گوسفند، شیرخشک و ماکارونی بین 20 تا 41درصد نوسان داشته است. به گفته مرکز آمار، در گروه نان و غلات، رشته آش با 3،4درصد، شیرینی خشک با 3.2درصد و ...
غذاهایی که سرشار از کلسترول بد هستند
باید به طور کامل متوقف شود. به جای لبنیات پرچرب، شما می توانید محصولات گیاهی مانند شیر بادام و شیر سویا، و یا لبنیات کم چرب یا بدون چربی را به رژیم روزانه خود اضافه کنید. گوشت قرمز: از مصرف گوشت های چرب بپرهیزید. به جای گوشت قرمز مصرف گوشت های سفید مانند گوشت مرغ و بوقلمون را وارد رژیم تان کنید. توجه داشته باشید که پوست این گوشت ها را بکنید. ماهی بخورید. ماهی آزاد، تن یا ساردین بهترین ...
طرز تهیه کوفته نخودچی خوشمزه
...: 1 فنجان زعفران: نصف قاشق چایخوری شکر: 4 قاشق غذا خوری نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم تخم مرغ: 1 عدد آب: به میزان لازم مراحل ابتدا پیاز رنده شده را به همراه گوشت مخلوط کنید. آرد نخودچی و تخم مرغ را به همراه زعفران دم کرده به گوشت اضافه کنید. سپس نمک و ...
فواید و مضرات عجیب مصرف تن ماهی
مضرات و فواید تن ماهی را می دانید؟ نباید در مصرف تن ماهی زیاده روی کرد، زیرا این امر می تواند منجر به مسمومیت با جیوه شود. در این مطلب به فواید و مضرات مصرف تن ماهی می پردازیم: 1- تامین پروتئین مورد نیاز بدن افزایش سطح پروتئین موجود در رژیم غذایی برای بدن بسیار مفید است، زیرا این امر باعث احساس سیری طولانی مدت و کاهش مصرف کالری می شود. سازمان غذا و داروی آمریکا می ...
توصیه های بهداشتی و تغذیه ای در زمان واکسیناسیون کرونا
ماه بعد از واکسیناسیون بروز یابد و این عوارض شامل تب، بدن درد و خستگی، ضعف و بی حالی، تهوع و استفراغ، اسهال، یبوست و بی اشتهایی بوده است و توصیه ما در این حالات مصرف مایعات و غذاهای آب دار، میوه جات، سبزیجات، لبنیات، گوشت، دل و جگر، زرده تخم مرغ، غلات سبوس دار، حبوبات، مغزها، منابع غذایی ویتامین های گروه B، منابع غنی از امگا 3، منابع غذایی منیزیم، ترکیبات حاوی کافئین، منابع غذایی حاوی B1 ،B6 و B12 و شربت عسل با کنترل قند خون بوده، ضمن اینکه افزودن دارچین، زنجبیل و سیاهدانه به غذاها هم توصیه می شود. مطالب مرتبط ...
توزیع روزانه بالای 100 تن مرغ در استان یزد
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد ، افشارپور در گفتگو با خبر 20 شبکه یزد با اشاره به اینکه استان یزد از استان های تولید کننده گوشت مرغ است و چهار کشتارگاه فعالیت دارند، گفت: روزانه در بازار استان یزد بالای 100 تن گوشت مرغ توزیع می شود که مصرف استان در حدود 70 تا 80 تن است. وی ادامه داد: مشکلات کشور بر بازار مرغ یزد هم تاثیر دارد و افزایش قیمت گوشت قرمز موجب افزایش مصرف گوشت مرغ شده ...
پس از بهبودی از کرونا حتما این خوراکی ها را بخورید
لازم است. برای مقابله با تحلیل رفتن عضلات، با در نظر گرفتن وضعیت کلیه ها توصیه می شود حداقل سه یا چهار وعده محصول پروتئینی از لیست روزانه غذایی بخورید: شیر، محصولات لبنی، ماست، پنیر دلمه، ماهی، تخم مرغ، مرغ، گوشت (سوسیس و کالباس شامل نمی شوند)، لوبیا، سویا را حتما در رژیم غذایی خود بگنجانید.
35 درصد گوشت مرغ تولیدی دامغان در بازار های محلی عرضه می شود
واحد تخم گذار فعالیت دارد. امامیون به میزان تولید تخم مرغ شهرستان در سال گذشته اشاره کرد و اظهار داشت: مجموع تخم مرغ تولیدی صنعتی و سنتی شهرستان در سال گذشته چهار هزار تن است که از این میزان 2 هزار و 738 تن صنعتی و بقیه سنتی است. مدیر جهاد کشاورزی دامغان به سرانه مصرف تخم مرغ سال 99 در شهرستان اشاره کرد و گفت: سال گذشته طبق بررسی ها، 16 میلیون عدد تخم مرغ به عنوان سرانه مصرفی مردم دامغان، اعلام شده است. انتهای پیام/ ...
این قسمت های مرغ را هرگز نخورید
به گزارش ایلنا، گوشت مرغ حاوی مواد مغذی زیادی برای بدن است. باوجود فواید فراوان مرغ، مشخص شده است که قسمت هایی از مرغ می تواند برای سلامتی خطرناک باشد و مصرف آن توصیه نمی شود. این قسمت ها در مرغ کدامند؟ سر مرغ: سر مرغ به خصوص اگر زیاد مصرف شود، خطر سلامتی زیادی دارد؛ به گونه ای که باعث بروز بیماری در مغز و غدد لنفاوی می شوند، زیرا کسانی که مرغ پرورش می دهند برخی از مواد ضد ...
امن ترین راه تامین پروتئین برای بدن چیست؟
پروتئینش نسبت به پروتئین شیر بسیار آسان تر است. تخم مرغ یک تخم مرغ متوسط حدود 6 گرم پروتئین دارد که به شکلی آسان قابل هضم است. پروتئین زرده تخم مرغ هم باعث ترشح هورمون سیری شده و برای رژیم های کاهش وزن نیز بسیار مناسب است. ماهی ماهی و غذاهای دریایی منابع خوبی برای تامین پروتئین هستند. پروتئین ماهی هضم ساده تری دارد زیرا فیبروباندل های ماهیچه ای آن نسبت به ...
امحاء بیش از 2800 کیلو گرم گوشت غیر قابل مصرف و کشتار غیرمجاز در کرمانشاه
به گزارش خبرگزاری موج کرمانشاه، تورج کرمیان رئیس اداره دامپزشکی شهرستان کرمانشا ه گفت: به منظور حفظ بهداشت عمومی و پیشگیری از بیماری تب کریمه کنگو اداره دامپزشکی شهرستان کرمانشاه با همکاری ادارات بهداشت، شهرداری و اصناف در قالب تیم مشترک اقدام به تشدید نظارت و برخورد با کشتار غیرمجاز نموده است که از تاریخ 15 تیرماه سال جاری تاکنون بیش از 2800 کیلوگرم گوشت غیرقابل مصرف از سطح شهرستان جمع آوری و به ...
بیش از 11 میلیون کیلوگرم گوشت گرم مرغ در زنجان توزیع شد
های ضبطی یک میلون و 121هزار و 283 اندام نیز ضبط شد، گفت: وزن این اندامها 70 هزار و 975 کیلوگرم بود. حاج کاظمی خاطرنشان کرد: از کل کشتار طیور انجام شده 11 میلیون و 865 هزارو 90 کیلوگرم لاشه سالم وارد بازار شده است. وی، از مصرف کنندگان فرآورده های خام دامی در سطح استان زنجان خواست، در صورت مشاهده هر گونه موارد مشکوک در عرضه مواد خام دامی، پروتئینی و یا کشتارها، مراکز نگهداری و بسته بندی با ...
کدام اقلام خوراکی از حد بحرانی قیمت عبور کرده اند؟
. در خصوص اقلام مرغ ماشینی، تخم مرغ ماشینی و روغن مایع امتداد شیب صعودی ماه قبل مشاهده می شود و افزایش مجدد قیمت این کالاها دور از انتظار نیست. همچنین متوسط قیمت اقلام خوراکی مانند سیب زمینی و خیار در محدوده هشدار قرار دارند. متوسط قیمت اقلامی مانند گوشت گوسفند، گوشت گوساله یا گاو و گوجه فرنگی در محدوده مطلوب هستند. متوسط قیمت اقلامی مانند پیاز و رب گوجه فرنگی بهتر از حد مطلوب است. در خصوص پیاز، شیب قیمت صعودی است. ...
طرز تهیه کوکوی ذرت
کوکو ذرت یکی از انواع کوکو های خوشمزه و کمتر شناخته شده ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد به دلیل وجود ذرت برای بدن نیز بسیار مفید است. این کوکوی خوشمزه از ترکیب ذرت، گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و تخم مرغ تهیه می شود. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای 4 نفر کوکو ذرت تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کوکو ذرت تهیه کنید ...
بازار ناآرام تخم مرغ
روزانه تخم مرغ را 2 هزار و 400 تا 2 هزار و 500 تن اعلام کرد و گفت: با احتساب سرانه مصرف 10 تا 10.5 کیلو تخم مرغ، تولید 900 هزار تن محصول جوابگوی نیاز کشور است، اما جو روانی بازار منجر به گرانی تخم مرغ شده است. او قیمت کنونی تخم مرغ را از گوجه فرنگی ارزان تر دانست و افزود: با روی کار آمدن دولت جدید هر چند تمامی مشکلات به یکباره رفع نمی شود، اما امیدواریم به تولیدکننده بها داده شود. ...
پس از بهبودی از کرونا حتما این خوراکی ها را بخورید
وزن بدن پروتئین لازم است. برای مقابله با تحلیل رفتن عضلات، با در نظر گرفتن وضعیت کلیه ها توصیه می شود حداقل سه یا چهار وعده محصول پروتئینی از لیست روزانه غذایی بخورید: شیر، محصولات لبنی، ماست، پنیر دلمه، ماهی، تخم مرغ، مرغ، گوشت (سوسیس و کالباس شامل نمی شوند)، لوبیا، سویا را حتما در رژیم غذایی خود بگنجانید. منبع: اسپوتنیک انتهای پیام/ ...
طرز تهیه نودل با مرغ و سبزیجات تازه
ایران ، از نوع آرد گندم یا برنج است. معمولا برای تغییر رنگ و طعم نودل، به آن تخم مرغ یا غلات اضافه می شود. برای پخت نودل خوشمزه و مجلسی آب را درون قابلمه ریخته و پس از اینکه شروع به جوشیدن کرد نودل ها را اضافه نمایید تا بپزند ، پس از پخت آنها را درون آبکش ریخته تا آب اضافی آن ها گرفته شود . درون کاسه ای کوچک سس سویا را همراه با روغن کنجد و کره بادام زمینی مخلوط کنید هنگامی که یکدست شدند سس ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و پنیر، خوشمزه و خانگی
فرارو ساندویچ ازجمله غذا های محبوب دنیاست که مواد غذایی مانند گوشت یا مرغ، سبزیجات، پنیر و... بین دو لایه نان قرار می گیرد. جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویچ این غذا را در قرن هجدهم میلادی اختراع کرد. ساندویچ به عنوان یک غذای آماده و ساده که تنوع زیادی دارد و به راحتی قابل تهیه کردن است، طرفداران زیادی دارد. ساندویچ غذایی است که در سفر، پیکنیک، پارک، شهربازی و... به راحتی قابل حمل و استفاده است. ...
