سایر منابع:
سایر خبرها
رژیم غذایی دش DASH برای کاهش فشار خون را بشناسید
میوه و سبزیجات، همچنین منابع کم چرب پروتئین از جمله ماهی، مرغ و لوبیا تمرکز می کند. در این رژیم غذایی باید گوشت قرمز، نمک، قند اضافه شده و چربی را به مقدار کم مصرف کنید. دانشمندان باور دارند یکی از مهم ترین دلایل مفید بودن این رژیم غذایی برای افراد مبتلا به فشار خون بالا این است که در آن مصرف نمک محدود می شود. در رژیم غذایی دش (DASH) نباید بیشتر از یک قاشق چای خوری (2300 میلی گرم) سدیم ...
از خواص جادویی ماهی قزل آلا چه میدانید؟
بنابراین تاثیر مثبتی بر چربی خون میگذارد . چربی موجود در ماهی های قزل آلا آزاد رودخانه ای مانند آسپرین ، خون را رقیق میکند. مصرف حدود 100 گرم قزل آلا به صورت روزانه برای بدن کافی است. حفظ تناسب اندام یکی از مهم ترین خواص ماهی قزل آلا در بدنسازی است چون نسبت ایده آل کالری و پروتئین دارد و میتوانید به به صورت بخار پز و کبابی آن را تهیه کنید. ماهی قزل آلا ...
چگونه از گرمازدگی و کم آبی بدن جلوگیری کنیم؟
...، غذا سالم تر بوده و از طرفی عطش را کاهش می دهد، در حالی که غذاهای چرب باعث کند شدن روند هضم و جذب مواد غذایی و بروز مشکلات گوارشی مانند اسهال و استفراغ می شود. به خاطر داشته باشیم ادویه ها نیز از دیگر عوامل محرک و افزایش دمای بدن هستند، بنابراین بهتر است در مصرف ادویه ها به ویژه انواع تند یا دارای طبع گرم در طبخ غذا زیاده روی نکنیم. برای تأمین آب بدن در روزهای گرم تابستان چه توصیه ...
رژیم غذایی یگان چیست + مزایا و معایب
ویتامین و مواد معدنی مفید است که پروتئین بدن را تأمین می سازد. در رژیم پگان از گوشت به عنوان یک چاشنی یاد می شود و در رأس مواد مصرفی سبزیجات قرار می گیرد. لازم به ذکر است در رژیم غذایی هایمن ماهی هایی قابل مصرف هستند که جیوه و سموم کمی داشته باشند. در میان انواع ماهی های موجود شما می توانید از ماهی سالمون وحشی، شاه ماهی و ماهی ساردین استفاده کنید. البته در هر وعده غذایی مصرف گوشت (گاو و ...
کلسترول خوب را با این توصیه ها افزایش دهید
های سالم بخورید رژیم غذایی پر از چربی های ترانس و چربی های اشباع می تواند سبب افت سطح HDL شده و سطح LDL را بالا ببرد. برچسب محصولات غذایی را به دقت بررسی کنید تا از مصرف مواد غذایی حاوی روغن های هیدروژنه خودداری نمایید چون چربی های ترانس هستند. در عوض چربی های تک غیراشباع یا چندغیراشباع مصرف کنید که چربی های سالم بوده و در روغن های گیاهی مانند روغن زیتون، روغن دانه آفتابگردان ...
فواید و مضرات مصرف تن ماهی | عجیب ترین مضرات مصرف تن ماهی
...: 1- تامین پروتئین بدن: افزایش سطح پروتئین موجود در رژیم غذایی برای بدن بسیار مفید است، زیرا این امر باعث احساس سیری طولانی مدت و کاهش مصرف کالری می شود. سازمان غذا و داروی آمریکا می گوید یک تن ماهی معمولی بیش از 46 گرم پروتئین دارد. به طور معمول یک انسان باید در طول روز تقریباً معادل یک گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم از وزن خود مصرف کند. 2- تقویت مغز و چشم: تن ماهی ...
جراحی اسلیو معده
. گام سوم بیماران در طی گام سوم از جراحی اسلیو معده میتوانند در برنامه رژیم غذایی از خوراکی های نرم استفاده نمایند. لازم به ذکر است که هیدراته نگهداشتن بدن و همچنین مصرف روزانه شصت تا هشتاد گرم پروتئین نیز بایستی در این گام رعایت شود. مصرف مواد غذایی نظیر: 1) مواد غذایی حاوی گلوکز 2) نان 3) برنج سفید و پاستا 4) محصولات غذایی چرب به خصوص کره و روغن 5) سبزیجات خام و ...
7 روش برای متعادل کردن هورمون ها به طور طبیعی
از محصولات مراقبت از بدن که با مواد شیمیایی بالقوه مضر از جمله DEA، پارابن، پروپیلن گلیکول و سدیم لوریل سولفات ساخته می شوند، سموم بدن را از بین ببرید. یک جایگزین بهتر، استفاده از محصولات طبیعی ساخته شده با ترکیباتی مانند روغن های ضروری، روغن نارگیل، کره شیا و روغن کرچک است. کارگروه محیط زیست بیش از 72000 محصول را مورد ارزیابی قرار داده و آن ها را در یک راهنمای آسان برای درک بهتر قرار ...
رژیم DASH بهترین رژیم غذایی دنیا ؟
خواهد شد. دراین رژیم مصرف میوه، سبزیجات، لبنیات کم چرب و یا فاقد چربی، غلات کامل، گوشت، ماهی، مرغ، لوبیا، دانه ها، آجیل و روغن های گیاهی به دلیل وجود فیبر، پتاسیم ،کلسیم و منیزیم توصیه می شود. علاوه براین ، هرفرد روزانه باید 2000کالری مصرف کند ، به عنوان مثال: مصرف غلات 6-8وعده در هفته مصرف گوشت ، مرغ و ماهی 6وعده و یا کم تر در هفته سبزیجات 4-5 وعده در ...
خوراک گوشت و سیب زمینی؛ ساده، سالم و خوشمزه
دقیقه تفت بدهید. در این مدت هویج را به صورت خلالی خرد کنید و آن را نیز داخل قابلمه بریزید. سپس نمک، فلفل و برگ بو یا آویشن را اضافه کنید و مواد را زیر و رو کنید. رب گوجه را داخل ظرف دیگر بریزید. یک پیمانه آب گرم به آن اضافه کنید و هم بزنید تا رب در آب حل شود. سس گوجه را داخل قابلمه بریزید. حال عصاره گوشت یا مرغ را داخل 1 پیمانه آب گرم حل کنید و آن را نیز داخل قابلمه بریزید ...
نخود فرنگی چاق کنندست یا لاغر کننده؟
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، نخود فرنگی یکی از سبزیجات محبوب است. همچنین نخود فرنگی بسیار مغذی است و مقدار زیادی فیبر و آنتی اکسیدان دارد. بعلاوه، تحقیقات نشان داده نخود فرنگی ها می توانند به محافظت از بدن در برابر برخی بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی و سرطان کمک کنند. نخود فرنگی یکی از بهترین منابع گیاهی پروتئین به ویژه برای افرادی است که رژیم غذایی گیاهی دارند. مصرف ...
طرز تهیه کوفته نخودچی خوشمزه
تهیه این غذا برای خانواده خود شادی را به ارمغان بیاورید. مواد اولیه مورد نیاز برای طرز تهیه کوفته گوشت، آرد نخودچی و دیگر موادیست که در بیشتر کوفته ها یکی است. این غذا دارای انواع مواد مغذی و مفیدی برای بدن است شما باید این غذا را در برنامه غذایی خود جای دهید. مواد لازم گوشت چرخ کرده گوسفند یا گاو: نیم کیلوگرم پیاز: 2 عدد آرد نخودچی: 300 گرم آبلیمو یا ...
توصیه های بهداشتی و تغذیه ای در زمان واکسیناسیون کرونا
بتوانید خواب راحت و عمیقی داشته باشید و بدن شما در آرامش کامل تا صبح استراحت کند؛ همچنین مصرف غذاهای ساده و سبک می تواند زمینه ساز یک خواب خوب باشد. سعی کنید بین مصرف شام و زمان خواب حدود 2 ساعت فاصله باشد؛ ضمن اینکه مصرف یک لیوان شیر گرم به داشتن یک خواب راحت کمک می کند. رئیس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد در پاسخ به این سوال که در زمان های قبل و بعد از واکسیناسیون کدام مواد ...
توصیه های بهداشتی و تغذیه ای در زمان واکسیناسیون کرونا
، آرام و پیوسته به دفع مواد زاید بدن کمک می کند، خاطرنشان کرد: بنابراین از کار کردن با هرگونه دستگاه الکترونیکی همچون تلفن همراه و کامپیوتر و تماشای طولانی مدت تلویزیون از حداقل یک ساعت قبل از خواب تا حد امکان پرهیز کنید، این کار باعث می شود بتوانید خواب راحت و عمیقی داشته باشید و بدن شما در آرامش کامل تا صبح استراحت کند؛ همچنین مصرف غذاهای ساده و سبک می تواند زمینه ساز یک خواب خوب باشد. سعی کنید بین ...
این مواد غذایی منبع چربی سالم هستند
های زیادی هستند آووکادو منبع خوب اسیدهای چرب مفید برای سلامتی است. در واقع حدود 77 درصد چربی مفید دارد که بیش از اکثر منابع حیوانی است. اسیدهای چرب موجود در میوه سبز گلابی شکل جزو اسیداولئیک هاست که نوعی از اسیدهای چرب تک غیراشباع هستند. همان اسیدهایی که در روغن زیتون نیز وجود دارند و برای سلامت بدن از جمله کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه و التهاب موثر عمل می کنند. از آنجایی که این میوه طعم ملائمی دارد می توانید از آن در تهیه انواع غذاها مانند ساندویچ ها، خمیر تارت یا با تخم مرغ برای صبحانه و همچنین تهیه سس و غیره استفاده کنید. منبع: عصرایران ...
روش اصیل کباب بریانی سنتی اصفهان در خانه
... برای سرو از قبل بشقابی آماده کنید و یک تکه نان سنگک روی آن قرار دهید. مقداری آب گوشت روی نان بریزید تا چرب شود. بعد از چند دقیقه که زیر بریان شما سرخ شد، آن را روی نان سنگک برگردانید. جگر سفید چرخ شده را کنار آن بریزید . در صورت تمایل روی بریان را با گردو، خلال بادام یا پسته تزئین کنید. نان را روی غذا تا کنید تا گرم بماند. بریان اصفهان را معمولا همراه با دوغ، سبزی خوردن و پیاز سرو میکنند. ...
گوشت قرمز بخوریم یا نخوریم؟
می شود. این در حالی است که گوشت دارای منابع غنی از پروتئین، انرژی و اسیدهای چرب امگا 3 است که به نوبه خود باعث افزایش میزان کلسترول مفید خون و کاهش کلسترول مضر می شود. این مواد غذایی برای افزایش قدرت بافت های بدن و سلول های قلب ضروری هستند و عملکرد آن ها را تسهیل می کند. برای احتیاط شما می بایست مصرف گوشت خودتان در طول روز را کنترل کنید تا از تجمع چربی بیش از حد در اندام ها پرهیز کرده باشید. ...
همه آن چیزی که باید در مورد چربی های ترانس بدانید
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، چربی های ترانس یک نوع از چربی های غیراشباع به شمار می روند که هم به صورت طبیعی و هم مصنوعی وجود دارند. این چربی ها به صورت طبیعی در گوشت و لبنیات حیوانات نشخوار کننده مانند گاو وجود دارد و زمانی که باکتری های موجود در معده این موجودات چمن و علف را هضم می کنند٬ شکل می گیرند که حدود 2-6% لبنیات و 9% گوشت را شامل می شوند. اگرچه تحقیقات نشان می دهد که مصرف کنندگان این ...
طرز تهیه میت بال بوقلمون؛ بهترین شام المپیکی
! مواد لازم برای 6 نفر قارچ: 250 گرم پیاز کوچک: یک عدد کرفس تازه: یک شاخه سیر تازه: 4 حبه روغن زیتون مخصوص سرخ کردن: یک قاشق غذاخوری پودر نان یا آرد سوخاری ساده: نصف لیوان جعفری خردشده: نصف لیوان پنیر پارمسان: یک چهارم لیوان پودر آویشن: نصف قاشق چای خوری نمک: نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نیم کوب: نصف قاشق چای خوری گوشت چرخ کرده بوقلمون: (مخلوط ران و سینه) 450 گرم طرز ...
کاهش 5 درصد از وزن چقدر می تواند برای سلامتی مفید باشد.
وزنتان 75 کیلو باشد، می توانید فقط 12-8 کیلو از آن را کم کنید تا بهره ببرید. اگر از قبل دیابت داشته باشید، کاهش این مقدار از وزن می تواند کمک کند تا داروی کمتری مصرف کنید، قند خون را کنترل کنید و احتمال ایجاد سایر بیماری ها کاهش می یابد. کلسترول خوب در بدن تشکیل می شود شما می توانید ال.دی.ال یا کلسترول بد را با موادغذایی و داروهای سالم کاهش دهید اما افزایش سطح کلسترول خوب یا ...
خواص بی نظیر زغال اخته؛ از کاهش وزن تا درمان کبد چرب
نتایج برخی تحقیقات نشان می دهد مصرف زغال اخته نقش موثری در کاهش احتمال ابتلا به بسیاری از اختلالات چشمی مربوط به افزایش سن مانند آب مروارید و شب کوری دارد. 5. درمان شب ادراری کودکان شب ادراری یکی از مشکلات شایع در میان کودکان به ویژه کودکان زیر 6 سال است. گفته می شود زغال اخته می تواند شب ادراری کودکان را درمان کند. برای درمان این مشکل 30 گرم برگ زغال اخته را در ظرفی ریخته و ...
مصرف خودسرانه مکمل امگا 3، عارضه دار است
خون را به عنوان تأمین کننده انرژی بدن از حد طبیعی پایین تر آورد و فرد را دچار کمبود انرژی کند به علاوه، اضافه دریافت آن در بدن اکسید می شود و بعد از اکسیداسیون به بافت های مختلف از جمله عروق و حتی کبد آسیب می رساند و می تواند کبد چرب ایجاد کند. علیزاده عنوان کرد: دوز مکمل های امگا 3 متفاوت و از 100 میلی گرم تا 900 میلی گرم متغیر است و شرکت های تجاری معمولاً مقادیر امگا 3 را روی بسته بندی ...
نان پنیر و سیب زمینی
مواد لازم برای 4 نفر کره برای چرب کردن قالب................... به میزان لازم آرد سفید ...................125 گرم نمک............. 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر................ 2 قاشق سوپخوری پنیر قرمز لیستر رنده کرده .............125 گرم سیب زمینی پخته و پوره کرده و سرد شده............... 175 گرم آب................. 200 ...
10 ماده غذایی که رژیم غذایی سالم را تقویت می کند
: گوجه فرنگی را در سال یا به عنوان سس گوجه فرنگی روی ماکارونی خود امتحان کنید. همچنین می توانید آن ها در خورشت و سوپ استفاده کنید. وقتی گوجه فرنگی ها در چربی سالمی مانند روغن زیتون آماده و گرم شوند، لیکوپن برای بدن شما بیشتر در دسترس قرار می گیرد.
دردسر چربی شکمی در خانم ها
انرژی و میزان مصرف انرژی در طول روز بستگی دارد. اگر شما پرخوری کنید و کم تحرک نیز باشید، احتمال اینکه انرژی اضافی در بدن شما به صورت چربی انباشته شود بسیار زیاد است. اما در این میان، افزایش سن نیز یکی از عوامل مؤثر محسوب می شود. با افزایش سن، حجم عضلات در بدن کاهش یافته و چربی ها افزایش می یابند. کاهش عضلات نیاز بدن شما به انرژی را کاهش می دهد، در نتیجه اگر الگوی تغذیه ای شما مانند قبل باشد، احتمال ...
دستور پخت کوکوی ذرت؛ خوشمزه و متفاوت
کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی و طرز تهیه کوکو با ما همراه باشید. مواد لازم سیر: 2 حبه تخم مرغ: 2 عدد کنسرو ذرت: 1 عدد روغن مایع: به اندازه کافی گوشت چرخ کرده: 100 گرم نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی آرد سیب زمینی: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه ابتدا تخم مرغ ها را جداگانه در ...
نگذارید صابون زیاد روی پوست بماند، عوارض زیاد ماندن صابون روی پوست
شما نیز جزء این دسته افراد هستید به شما توصیه می کنیم که این کار را ترک کنید. در این مقاله عوارض زیاد ماندن صابون روی پوست را خدمتتان بیان خواهیم کرد. پس با اخبار سلامت ما همراه باشید. صابون ها را از مواد شیمیایی قوی می سازند. پوست بسیاری از افراد در مقابل این مواد شیمیایی قدرت مقابله ندارد و دچار صدمه می شود. پوست بسیاری از افراد در بسیاری از موارد در برابر مواد شیمیایی قوی موجود در ...
اگر زیاد ژلوفن می خورید بخوانید
نازنین دادور، خبرگزاری دانا، سرویس سلامت؛ مصرف بی رویه ژلوفن می تواند به کبد آسیب شدیدی وارد کند. این دارو مانند هم خانواده هایش در کبد متابولیزه می شود تا قابلیت جذب برای بدن را داشته باشد. بنابراین مصرف بیش از اندازه آن فشار زیادی را به کبد وارد کرده و آن را دچار آسیب می گرداند. آسیب زدن یکی از مهمترین عوارض ژلوفن به حساب می آید. شش جایگزین طبیعی برای ایبوپروفن و ژلوفن! ...
علائم کورتیزول بالا چیست؟
. در صورتی که هر یک از این علائم را تجربه می کنید ممکن است وقت آن باشد به سبک زندگی تان نگاهی بکنید و در آن تغییراتی ایجاد کنید تا میزان کورتیزول بدن تان را پایین بیاورید. چگونه سطح کورتیزول را کاهش دهیم؟ 1. مصرف کافئین را متوقف کنید گفته می شود 200 میلی گرم کافئین در عرض یک ساعت کورتیزول خون را تا 30 درصد افزایش می دهد. به مدت 2 هفته نوشیدنی های بدون ...