خانه
چگونه خوردن یک هات داگ 36 دقیقه از طول عمر کم می کند؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوردن یک هات داگ، 36 دقیقه از عمرتان را کم می کند
. بر اساس این تحقیق، گوشت های فرآوری شده و نوشیدنی های شیرین در بین اصلی ترین مواد غذایی هستند که طول عمر انسان را کاهش می دهند. به طور دقیق تر، محققان دریافتند که مصرف یک وعده غذایی که شامل 85 گرم بال مرغ است به دلیل سدیم و اسیدهای چرب مضر ترانس باعث کاهش 3.3 دقیقه از عمر فرد مصرف کننده می شود. همچنین غذاهایی مانند بادام زمینی شور، ماهی پخته شده و برنج با لوبیا نیز ...
با این رژیم غذایی از ابتلا به بیماری های قلبی پیشگیری کنید
مانند سوسیس، کالباس و بیکن نشان داد. برای محافظت از قلب، این مطالعه نشان می دهد که فقط گاهی اوقات، کمتر از دو وعده گوشت فرآوری شده مصرف کنید. بر اساس داده ها، گوشت قرمز همچنین به طور قابل توجهی با خطر بیماری های قلبی مرتبط است، اگرچه این خطر کمتر مشخص است. این مطالعه نشان داد که جایگزینی گوشت قرمز با سایر منابع پروتئینی برای سلامت قلب مفید است. این مطالعه نشان داد که کره با خطر ...
نقش نوشیدن قهوه در حفظ سلامت و تقویت عضلات
گیاهی و حیوانی مصرف کنند. مطالعات جدید نشان می دهد نوشیدن قهوه صبحگاهی نیز نقش موثری در تقویت عضلات دارد. بر اساس این مطالعات ژاپنی، مصرف قهوه مانع از سارکوپنی می شود. در این مطالعه 6 هزار و 369 شرکت کننده 45 تا 74 سال از نظر میزان دفعات نوشیدن قهوه در روز، توده عضلانی اسکلتی و قدرت عضلات در گرفتن اشیا بررسی شدند. نتایج نشان داد مصرف قهوه به صورت متعادل، میزان توده عضلانی اسکلتی را افزایش ...
علائم آندومتریوز قابل کنترل است
مقابل غذاهایی وجود دارد که برای این افراد بسیار مفید است. رژیم غذایی مدیترانه ای به دلیل خاصیت ضد التهابی، بسیار مورد توصیه متخصصان هستند. غذاهایی سرشار از فیبر، غلات کامل، سبزیجات تازه، ماهی و روغن زیتون مورد توجه این برنامه غذایی است.. سعی کنید در برنامه غذایی خود از سبزیجات دارای برگ سبز و پهن و لوبیا به مقدار فراوان استفاده کنید. سالمون سالمون سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است ...
تاثیر بو و احساسات بر تغییر خلق و خو در افراد
مطالعه ای جدید نشان می دهد که یک ناحیه کوچک در وسط مغز نقش بسیار مهمی را نسبت به آنچه قبلا شناخته شده است در پاسخ به تغییرات محیطی ایفا می کند. این منطقه هابنولا (habenula ) نامیده می شود. هابنولا در لاتین به معنای افسار کوچک است که برگرفته از نام بند چرمی است که بر روی صورت اسب به منظور هدایت آن استفاده می شود. این مطالعه که توسط محققان دانشگاه علوم و فناوری نروژ و موسسه ...
درمان کم خونی با غذا، مصرف این غذاها را دست کم نگیرید!
چگونه قابل انجام است؟ همان طور که پیش تر اشاره شد، درمان کم خونی با غذا تا حد زیادی ممکن است. بهترین رژیم غذایی برای کم خونی ، شامل غذاهای غنی از آهن و سایر ویتامین های ضروری برای تولید هموگلوبین و گلبول های قرمز خون است. همچنین باید شامل غذاهایی باشد که به بدن شما در جذب بهتر آهن کمک می کند. این مطلب را بخوانید: کم خونی دوران بارداری، چطور پیشگیری و مقابله کنیم؟ دو ...
کدام ویتامین خطر بروز بیماری های قلبی را کاهش می دهد؟
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از بهداشت نیوز، محققان استرالیایی به تازگی دریافتند که مصرف ویتامین K خطر بروز بیماری های قلبی ناشی از تصلب عروق را تا 34 درصد کاهش می دهد. در کل، دو نوع ویتامین K در مواد غذایی وجود دارد. سبزیجات برگ دار سبز مانند کلم برگ، اسفناج، بروکلی و کاهو، روغن های گیاهی، دانه های سویا، آب هویج، زغال اخته و آب انار حاوی مقدار فراوان نوع اول این ویتامین (k1) هستند و گوشت، تخم مرغ ...
گیاهخواری میتواند دلیل افسردگی باشد ؟
.... آنها متوجه شدند افرادی که رژیم گیاهخواری دارند بیشتر از بقیه در معرض ابتلا به افسردگی هستند. محققان بر این باورند که باید بررسی در مورد اینکه فرد پیش از رژیم گیاهخواری دچار افسردگی بوده یا بعدا مبتلا شده است نیز صورت گیرد. البته فرضیه ای در این زمینه وجود دارد که افسردگی فرد را وادار به دغدغه بیشتر در مورد تغذیه می کند و به همین دلیل تمایل به مصرف گوشت کاهش پیدا می کند. به گفته محققان، این نتایج به عنوان مطالعات مشاهده ای مطرح و صرفا بر اساس آمار ارائه شده است و الزاما نمی توان گفت رژیم گیاهخواری در همه افراد زمینه ساز افسردگی می شود. ...
749 راس دام تحت نظارت اکیپ های دامپزشکی آذربایجان غربی ذبح شرعی شد
طرح 60 نفر نیروی فنی اعم از دامپزشک، بازرس گوشت و ناظر ذبح شرعی در قالب 48 اکیپ نظارتی در سطح استان بر ذبح دامهای قربانی اعم از گاو، گوسفند و بز بر اساس اصول فنی و بهداشتی و شرعی نظارت بهداشتی و شرعی داشتند. مدیرکل دامپزشکی آذربایجان غربی، ادامه داد: امسال به دلیل شیوع کرونا و به منظور رعایت دستورالعمل ابلاغی ستاد کرونا، ذبح دام های قربانی در کشتارگاه های دام تحت نظارت دامپزشکی استان ...
دیدگاهی تطبیقی به گیاه خواری از منظر عقل و دین
عواقبی را در پی نداشته باشد ولی در آینده ای نزدیک سبب فرود امدن گدازه هایی جوشان از شبهات بر پیکر نازنین اسلام می شود. پس به یقین باید روشن شود آیا اسلام با توجه به سرعت زیاد رشد ساکنین زمین تغییر سبک زندگی را تجویز می کند؟ آن هم در موضوع تغذیه که اثر مستقیم در روح انسان دارد یا این تغییر را به زمانی غیر قابل پیشبینی تعلیق می کند آیا در ادبیات دینی و گذاره های شرعی سخنی از گیاه خواری به ...
کشف توانایی مغز در پیش بینی آینده
. بدین ترتیب انسان سعی می کند آینده را پیش بینی کند. واکنش مغز در رابطه با تکمیل جمله ناتمام نیز مشابه بود. پیشتر محققان مرکز پزشکی دانشگاه جرج تاون در آمریکا، این نقطه نظر را رد کردند که با بالا رفتن سن، توانایی ذهنی بدتر می شود. اما در واقع دو عملکرد کلیدی مغز مرتبط با توانایی درک اطلاعات جدید می توانند در افراد مسن بهتر شوند. برای مطالعه متن کامل خبر به لینک زیر مراجعه کنید: کشف توانایی مغز در پیش بینی آینده ...
20 نکته در رابطه با تغذیه بیمار مبتلا به کرونا!
ویتامین A مورد نیاز بدن مصرف مرکبات، سبزیجات سبز رنگ مانند فلفل دلمه ای، آب نارنج، آب لیمو ترش تازه همراه غذا و سالاد برای تامین ویتامین C و بهره بردن از خاصیت آنتی اکسیدانی آنها مصرف گوشت، مرغ، تخم مرغ، ماهی(سالمون) یا میگو، حبوبات، غلات کامل، انواع مغز (بادام، گردو، پسته، فندق و ...) و خشکبار حداقل دو وعده در روز برای تامین پروتئین، روی، آهن و سلنیم مورد نیاز بدن مصرف برنج، سیب زمینی ...
فرماندار کنگاور: معیشت 80 هزار نفر را فدای سودجویان نمی کنم
سالها میزبان خریداران گوشت قرمز با کیفیت و با قیمت پایین تر نسبت به شهرستان هایی همجوار بوده که نباید به برخی قصابان سودجو اجازه داد با گران فروشی این ذهنیت خوب مردم منطقه را خدشه دار کرد. فرماندار کنگاور گفت: برخی از دستگاههای نظارتی نیز در نظارت ها کوتاهی کرده اند که در خصوص معیشت مردم با هیچکس تعارف نداریم. وی با بیان اینکه 6 هزار راس گاو مولد در شهرستان وجود دارد که ظرفیت ...
میزان تاثیرگذاری دوز سوم واکسن
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا ، گروهی از محققان به منظور بررسی میزان تأثیرگذاری دوز سوم واکسن فایزر بر افراد 60 سال به بالا مطالعه جدیدی انجام دادند. افراد شرکت کننده در مطالعه جزء گروه های آسیب پذیر جامعه بودند و اولین افرادی بودند که دوز اول واکسن را تزریق کرده بودند. محققان متوجه شدند که این افراد 10 روز پس از دریافت دوز سوم واکسن کرونا چهار برابر بیش از پیش در برابر بیماری کووید -19 ایمن شدند ...
ارتباط میان ساعت بدن و مبارزه با مسمومیت!
مسمومیت غذایی یکی از بیماری های شایع است که بسیاری از افراد در طول عمر خود آن را تجربه می کنند. این مسمومیت ها می تواند شامل طیف گسترده ای از علائم از اسهال و استفراغ تا سرگیجه و حتی به کما رفتن باشد. با این حال، بسیاری از مسمومیت ها خفیف بوده و بدون مراجعه به پزشک قابل درمان است. با این حال، متخصصان آمریکایی در تحقیقات خود به یافته های جالبی در توانایی بدن در مقابله با مسمومیت دست ...
آیا سرعت متابولیسم بدن در میان سالی کاهش می یابد؟
به گزارش خبرنگار گروه علم و فناوری خبرگزاری آنا ، برخی بر این باورند که با افزایش سن متابولیسم بدن کاهش می یابد. اما مطالعه جدید محققان نشان می دهد بدن انسان چه در سن 25 سالگی و چه در سن 55 سالگی به یک میزان کالری می سوزاند. محققان درواقع متابولیسم 6هزار و 500 نفر بین سنین 8 تا 95 سال را موردبررسی قرار دادند و نتایج شگفت آوری حاصل شد. این تحقیق نشان داد نوزادان سرعت متابولیسم بالایی ندارند، ولی ...
عربستان در صدر اسراف کنندگان مواد غذایی در جهان
سعودی به بیش از 33 درصد می رسد ، در حالی که هزینه ضایعات مواد غذایی سالانه 40 میلیارد ریال است. طبق یک مطالعه رسمی که توسط سازمان عمومی غلات (دولتی) تهیه شده است ، شهروند سعودی سالانه تقریباً 184 کیلوگرم غذا هدر می دهد که بیش از دو برابر متوسط جهانی است. با این حال ، برآوردهای گزارش شده توسط اداره کل آمار عربستان میزان اتلاف شهروندان سعودی را سالانه به 427 کیلوگرم نشان می ...
یک پیامد روانیِ اضافه وزن
جسمی به خوبی شناخته شده است، محققان اکنون دریافتند که اضافه وزن می تواند تاثیر قابل توجهی بر سلامت روان داشته باشد. در این مطالعه این موضوع بررسی شد که چرا مجموعه ای از شواهد حاکی از تاثیر افزایش شاخص توده بدنی در بروز علائم افسردگی است. محققان نوعی تجزیه و تحلیل ژنتیکی به کار گرفتند تا بررسی شود آیا این ارتباط ناشی از تاثیرات روانی-اجتماعی مانند تاثیرات و انگ اجتماعی یا تاثیرات فیزیکی ...
پیشگیری از مرگ بیماران با تشخیص زودهنگام اثرات طولانی مدت کرونا
چندین کشور، محققان می گویند که مطالعه آن ها موید این است که بار طولانی مدت کووید قابل توجه است و بر فوریت تشخیص این عوارض مزمن، اطلاع رسانی واضح آن ها به جامعه و تعیین استراتژی های درمانی برای جلوگیری از پیامد های طولانی مدت ناشی از کووید تاکید می کند. انتهای پیام/ س
آپنه خواب ممکن است خطر مرگ ناگهانی را دو برابر کند
همراه داشته باشد. محققان در ایالت پن 22 مطالعه را شناسایی کردند که بر آپنه انسدادی خواب، مرگ قلبی و مرگ ناگهانی متمرکز بود. این تیم داده های ترکیبی این مطالعات را با فراتحلیل تجزیه و تحلیل کرد. تجزیه و تحلیل شامل مجموعاً بیش از 42000 نفر در سراسر جهان بود. میانگین سنی شرکت کنندگان 62 سال بود و 64 درصد آنها مرد بودند. متاآنالیز نشان داد که افراد مبتلا به آپنه ...
پنج ماده غذایی که دشمن سلامتی است
گوشت روی ذغال داغ دارای طعمی فوق العاده خواهد بود اما این روش پخت نیز باعث آزاد شدن مواد مضری می شود که می توانند باعث سرطان لوزالمعده و پروستات شوند. به خاطر داشته باشید به طور کلی کربوهیدرات ها برای سلامتی انسان مضر نیستند ، متاسفانه بسیاری از رژیم های غذایی به افراد توصیه می کند کربوهیدرات را از رژیم خود حذف کنند. مطالعات متعددی نشان می دهد خوردن مقادیر متناسب کربوهیدرات از جمله سیب ...
معجزه عدس در بهبود سلامت قلب و سایر ارگان های بدن
لکتین است که همچنین باعث اختلال در هضم غذا می شود و برای برخی از افراد که به سندروم روده تحریک پذیر مبتلا هستند، مشکل ایجاد می کند. در مقادیر متوسط، این نباید مسئله ساز باشد. نتیجه گیری عدس از خانواده گیاهان حبوبات است و یک ماده مغذی خوراکی محسوب می شود. انواع عدس شامل عدس سبز، قهوه ای، قرمز و سیاه است. تغذیه عدس منبع خوبی از پلی فنول، فولات، منگنز، آهن، مس، تیامین ...
ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز و ضروری بدن شما
.... این ویتامین ممکن است در برابر سرطان روده بزرگ، از دست دادن حافظه و سندرم پیش از قاعدگی (PMS) محافظت کند. منابع خوب این ویتامین شامل جگر گاو، گوشت بدون چربی، حبوبات، ماهی، سبزیجات برگ دار، سبزیجات نشاسته ای مانند سیب زمینی و میوه ها (به استثنای مرکبات) است. غلات غنی شده نیز دارای ویتامین هستند. کمبود ویتامین B6 ممکن است منجر به ضعف عضلانی، تحریک پذیری، افسردگی، عصبی شدن، مشکل تمرکز و از دست دادن ...
روند یک ساله قیمت لوبیا و عدس
دنیای اقتصاد: تیرماه سال گذشته به طور متوسط هر کیلو لوبیاچیتی 27هزار تومان و عدس 22 هزار تومان فروخته شد و تا آخر پاییز به ترتیب به میانگین کیلویی 31 هزار تومان و 26 هزار تومان رسیدند. بخش قابل توجهی از حبوبات کشور از طریق واردات تامین می شود و بسته شدن مرزها در اسفند 98 به سبب شیوع کرونا نخستین شوک قیمتی را به بازار حبوبات وارد کرد. از طرفی با افزایش قیمت گوشت قرمز و همچنین شیوع کرونا، تقاضای این اقلام نسبت به سال های گذشته بیشتر شد. همان طور که در نمودار روبه رو مشخص است روند افزایشی قیمت لوبیاچیتی و عدس ادامه داشت به طوری که در اواخر زمستان 99 و در تب وتاب خریدهای عید لوبیا چیتی 35 هزار تومان و عدس 29 هزار تومان فروخته شد. خروج حبوبات از گروه یک کالایی یکی دیگر از دلایل شروع روند صعودی قیمت این اقلام بود. به گزارش مرکز آمار ایران لوبیاچیتی در تیرماه امسال کیلویی 40 هزار تومان و عدس 35 هزار تومان فروخته شد. ...
گام بلند محققان پژوهشگاه ابن سینا برای اصلاح ژنتیک شتر
، منیزیم، سدیم، پتاسیم، مس و روی است. شیر شتر نیز به دلیل داشتن انواع ویتامین ها و املاح ها نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن انسان ها ایفا می کند. همچنین چربی و لاکتوز شیر شتر نسبت به شیر گاو کمتر و انسولین آن بیشتر است. این ویژگی باعث شده تا استفاده از شیر آن گزینه مناسبی برای افراد دیابتی، رژیمی و حساس به لاکتوز باشد. از سوی دیگر شیر شتر برای درمان آب آوردگی مفاصل، ترمیم زخم ها، تنگی نفس یا آسم، کم ...
طرز تهیه دونات میگو، غذای تایلندی
در مطلب زیر طرز تهیه دونات میگو به روش اصیل تایلندی را به همراه سس مخصوص برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. زمان تقریبی پخت و آماده سازی غذا: 30 دقیقه مواد لازم برای 3 نفر میگو: 400 گرم گوشت گاو: 100 گرم سیر: 3 حبه فلفل: 1 قاشق چایخوری روغن کنجد: 1 قاشق چایخوری سس سویا: 1 قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق ...
چه مواد غذایی خطر ابتلا به بیماری کووید-19 را افزایش می دهد؟
که مصرف قهوه، شیر و سبزیجات می تواند خطر ابتلاء به بیماری کووید -19 را 10 درصد کاهش می دهد، در حالی که مواد غذایی دیگر مانند چایی، میوه و گوشت قرمز تأثیر قابل توجهی در این زمینه ندارد. چه مواد غذایی خطر ابتلاء به بیماری کووید -19 را افزایش می دهد؟ نتایج بررسی های انجام شده نشان می دهد که مصرف گوشت های فرآوری شده خطر ابتلاء به بیماری کووید -19 را کاهش می دهد، حتی مصرف نیم ...
با آب گوجه فرنگی این بیماری را ضربه فنی کنید + جزئیات
محققان دانشگاه پزشکی چین در تایوان، فواید سلامت مصرف لیکوپن، ماده شیمیایی گیاهی که بیشتر در میوه های قرمز یافت می شود را مورد بررسی قرار دادند. در این آزمایش، به 25 شرکت کننده روزانه 280 میلی لیتر آب گوجه فرنگی به مدت دو ماه داده شد. یک لیوان 280 میلی لیتری آب گوجه فرنگی حاوی 32.5 میلی گرم لیکوپن است. در طول مطالعه، همه شرکت کنندگان رژیم غذایی عادی و برنامه ورزشی خود را حفظ ...
