خطر بیماری های عروقی در کمین شکموها/ برای داشتن قلب سالم با غذای فرآوری ...
سایر خبرها
با فواید و مضرات چای سیاه آشنا شوید
فرد را به مدت بیش از ده سال مورد پیگیری قرار داد. مشخص شد خطر سکته مغزی در کسانی که هر روز چهار فنجان یا بیشتر چای سیاه می نوشیدند، نسبت به کسانی که این چای را نمی نوشیدند، 32 درصد کمتر بود. در مطالعه ی دیگری داده های 9 مطالعه ی مختلف مورد بررسی قرار گرفت که درمجموع شامل بیش از 194965 شرکت کننده می شد. پژوهشگران دریافتند خطر سکته در افرادی که روزانه بیش از سه فنجان چای می نوشیدند (چای ...
در کدام وعده می توان غذای چرب مصرف کرد؟
مصرف غذاهای چرب، ظهر است یا شب؟ چربی های مفید در حدمعقول پیش از انتخاب غذاهای چرب در وعده ناهار یا شام، باید دانست که چربی ها به دو دسته چربی های سالم و ناسالم تقسیم بندی می شوند که تاثیرات مختلفی در بدن ایجاد می کنند. چربی یکی از گروه های اصلی غذایی است که در تامین انرژی، تنظیم دمای درونی بدن، سنتز هورمون ها و باروری نقش دارد. در مورد اسیدهای چرب ضروری نیز ...
با این میوه ها سلامت مغز خود را تضمین کنید
و انواع توت ها باید به عنوان بخشی ضروری از رژیم غذایی سالم افراد باشند. مصرف میوه و توت با کاهش خطر ابتلا به انواع بیماری های جدی مانند بیماری های قلبی، سکته مغزی، سرطان و دیابت نوع دو همراه است. میوه ها بسیاری از مواد مغذی ضروری و فیبر را فراهم می کنند که برای حفظ سلامت روده مفید هستند. 90 درصد سروتونین (ماده ای که عامل احساس خوب در مغز است) در روده تولید می شود و این بیشتر از آن چیزی ...
بهترین رژیم غذایی برای جلوگیری از سوزش سر دل
به گزارش هلث لاین، محققان دریافتند که 22 درصد از افرادی که از سوزش سر دل رنج می بردند، چاق تلقی می شدند، این نتایج نشان می دهد که بخش عمده ای از روند اجتناب از سوزش سر دل، حفظ وزن سالم است. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، این هدف را می توان با ورزش منظم و رژیم غذایی سالم انجام داد. این مطالعه همچنین نشان داد که 20 درصد از افراد سیگاری از سوزش سر دل رنج می برند، زیرا دخانیات می ...
از خوردن این نوشیدنی ها پرهیز کنید
می کند. از توصیه های تغذیه سالم انجمن قلب آمریکا، می توان نتیجه گرفت که مردان نمی توانند بیش از دو لیوان و زنان - یک لیوان نوشیدنی الکلی در هفته مصرف کنند، زیرا باعث بیماری های التهابی در بدن می شود. مطالعه ای از مجله Alcohol Research همچنین نشان می دهد که الکل می تواند بخشی از مخاط روده را از بین ببرد و در نتیجه باعث بیماری های دستگاه گوارش شود. ...
باور های غلط درباره رژیم غذایی
آنتی اکسیدان کمک می کند. در حقیقت، تحقیقات نشان می دهد که قهوه ممکن است به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2، سنگ کیسه صفرا، بیماری پارکینسون و حتی برخی از انواع سرطان کمک کند. با این حال، کالری قهوه را تحت کنترل نگه دارید. از مواد افزودنی مانند: خامه، شکر و آب میوه های طعم دار نیز خودداری کنید. بهتر است مصرف چربی خود را کاهش دهید بدن شما برای رشد به 3 ماده مغذی نیاز ...
ویتامینی که نبودش دردسرساز است
...> ویتامین B 12 از کجا می آید؟ ویتامین B 12 در انواعی از موادغذایی شامل تخم مرغ، گوشت گاو، جوجه، پنیر، ماست، صدف و ماهی یافت می شود. گاهی به دلیل وجود انواعی از باکتری ها در روده کوچک، روده قادر به جذب ویتامین B 12 نیست. باکتری ها قبل از جذب روده کوچک از ویتامین B 12 موجود استفاده می کند. پزشکان توصیه می کنند که مبتلایان به کمبود ویتامین B 12 روزانه دو میلی گرم و به مدت سه ماه مصرف آن را ادامه دهند. . ...
آنچه باید درباره بیماری زخم معده بدانیم
نماید یا بر اساس تغییرات موجود درمان تازه ای را تجویز می کند. مسکن ها به معده آسیب می زنند امروزه به دلیل زیاده روی در مصرف مسکن ها ازجمله دیکلوفناک ، بروفن ، ایندوسیت ، آسپرین شیوع زخم معده رو به افزایش گذاشته است. از طرف دیگر هر چه سن بالاتر باشد عوارض ناشی از مسکن ها در بدن بیشتر می شود. موضوع به این قرار است که در جدار معده یک سد مخاطی یا لایه ای ژلاتینی از بی کربنات وجود ...
مغز انسان در سر است یا روده؟
دوپامین و 90 درصد از سروتونین، دو هورمون مرتبط با احساسات خوب را باکتری های روده ما تولید می کنند. یکی از نکات مهم در خصوص مغز دوم ما این است که باکتری های روده نه تنها اشت های ما را کنترل می کنند بلکه در خلق و خوی ما نیز تاثیر گذارند. در برخی از مطالعات نشان داده شده که خوردن ماست پربیوتیک که باکتری های خوب به آن اضافه شده در درمان افسردگی و اضطراب افراد تاثیر مثبت دارد علاوه بر این ها ...
نمک مصرفی تان را تغییر دهید تا عمر طولانی داشته باشید
کلیوی که نباید از نمک های معمولی استفاده کنند، بایستی از مصرف نمک های جایگزین هم خودداری نمایند . در این مطالعه، از اطلاعات 21 هزار فرد بزرگ سال با سابقه سکته مغزی یا فشار خون از 600 روستا در مناطق روستایی پنج استان در چین استفاده شده است. بررسی های انجام شده در این مطالعه نشان داد برای کسانی که از جایگزین نمک استفاده می کنند، خطر سکته مغزی تا 14 درصد، کل حوادث قلبی عروقی شامل ...
کافئین چه تاثیری بر بدن ما می گذارد؟
در حال تلاش برای کار هستید. حتی اگر بدن شما آن را ذخیره نکند، کافئین می تواند تا 6 ساعت پس از مصرف بر بدن شما تأثیر بگذارد. اما بیشتر اوقات مناسب بدن شما نیست؛ زیرا می تواند منجر به استرس و اضطراب شود. بی خوابی مصرف زیاد کافئین خوابیدن در شب را مشکل می کند. حتی مقادیر متوسط می تواند باعث بی خوابی در برخی افراد شود، به ویژه اگر زمان خواب بسیار نزدیک است. ممکن است با بالا رفتن ...
فواید مصرف هندوانه
هندوانه فوق العاده زیاد است و این ویتامین تقویت کننده سیستم ایمنی بدن به شمار می رود. تولید انرژی: هندوانه سرشار از ویتامین های ب است که برای تولید انرژی مفید هستند. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که هندوانه منبع بسیار خوبی از ویتامین ب 1، ویتامین ب 6 و منیزیم است. کاهش شدت آسم: آنتی اکسیدان های موجود در این میوه به کاهش شدت آسم کمک می کنند. همچنین خطر سرطان روده، آرتروز هماتوئید و سرطان پروستات با مصرف هندوانه کاهش می یابد. منبع: livelovefruit/ترجمه : ایرنا ...
با این تغذیه از کلیه های خود محافظت کنید
اهمیت ویژه ای دارند. این فرایند همچنین تولید سمومی که به کلیه ها آسیب می رسانند را کاهش می دهد. یافته های یکی از تحقیقات منتشرشده در British Journal of Nutrition نشان می دهند که به ازای هر 5 گرم فیبری که در طول روز دریافت می کنیم، احتمال ابتلا به بیماری کلیوی مزمن را 11 درصد کاهش می دهیم. 3. مصرف نوشابه ها را به حداقل برسانید محققان در سال های اخیر دریافته اند که ...
دو باکتری جداشده از لبنیات سنتی با خاصیت پروبیوتیک
های پروبیوتیکی فعالیت همولیتیک باید بررسی شود. نتایج این ارزیابی نشان داد، دو سویه باکتری جدا شده در این مطالعه، فعالیت همولیتیکی ندارند. همچنین توانایی تولید آنزیم ژلاتیناز نیز در این سویه های باکتریایی به عنوان شاخص دیگری از ارزیابی ایمنی مورد بررسی قرار گرفت. این آنزیم می تواند ژلاتین و ترکیباتی مانند کلاژن، کازئین و ... را حذف کند. از طرف دیگر؛ فعالیت آنزیم ژلاتیناز توسط باکتری ها ...
راز لاغری با رژیم برنج
باید چربی و سدیم کمتری مصرف کند، بسیار مفید باشد. رژیم غذایی برنج این که کربوهیدرات ها بد هستند را به چالش می کشد. بنابراین بسیاری از رژیم های غذایی و برنامه های بهداشتی بر خوردن غذا و وعده های غذایی کم کربوهیدرات متمرکز هستند. آن ها این ایده را تقویت می کنند که کربوهیدرات ها به شدت برای بدن ضرر دارند. اما بدن ما برای انجام فعالیت های خود و مغز ما برای سوخت به گلوکز و کربوهیدرات ها نیاز دارد. ...
غذاهای نفاخ را بشناسید
... لبنیات محصولات لبنی شامل شیر و پنیر و ماست غنی از کلسیم و پروتئین هستند. بعضی افراد دارای مشکلی به نام عدم تحمل لاکتوز هستند یعنی بدن آنها قادر به تجزیه لاکتوز که قند موجود در شیر می باشد، نیست. طبق مطالعات انجام شده 75% افراد توانایی هضم لاکتوز را در طول دوره زندگی خود به تدریج از دست می دهند. در این افراد مصرف شیر سبب نفخ، تولید گاز، دردشکمی و اسهال می شود. شیرهای ...
اصول غذا خوردن بعد از، از دست دادن حس چشایی و بویایی
محدوده ناسالم و بی کیفیت کند. خوردن مواد غذایی سالم در وضعیت ازدست دادن حس چشایی و بویایی نمی تواند کار لذت بخش و ساده ای باشد، چراکه هنوز هم طعم و بوی غذاها برای بسیاری از افراد حرف و اول آخر را می زند. بنابراین در چنین وضعیتی باید سعی کنید که یک رژیم غذایی متعادل داشته باشید که تا حدودی هم به لذت بخش بودن غذاها توجه دارد. نیمی از بشقاب وعده های غذایی شما باید از سبزی ها و میوه ها تشکیل شده ...
بهترین ساعات روز برای خوردن وعده های غذایی
...> عادت کردن به خوردن وعده های غذایی در ساعات مشخصی از روز، بخشی از یک سبک زندگی سالم است. بدن دارای سیستمی از تایمرهای بیولوژیکی در هر سلول می باشد که برنامه ی خواب، ترشح هورمون ها، عملکرد قلب و حتی خوردن را کنترل می کنند. این تایمرها با سیگنال های خاصی از محیط نیز هماهنگ شده اند که مثلا دلالت بر بهترین زمان روز برای گوارش غذا دارند. همانطور که می بینید، بدن از نظر بیولوژیکی هم برای آن ...
تاثیر فوق العاده قهوه
در روز به طور مستقل با خطرات کمتر سکته مغزی، مرگ ناشی از بیماری های قلبی عروقی و مرگ به هر دلیلی مرتبط بود. با وجود اینکه قهوه یکی از پرمصرف ترین نوشیدنی ها در جهان است، اطلاعات کمی در مورد تاثیر طولانی مدت مصرف منظم بر سلامت قلب و عروق وجود دارد. این مطالعه ارتباط بین مصرف معمول قهوه و حمله قلبی، سکته مغزی و مرگ را مورد بررسی قرار داد. این مطالعه شامل 468 هزار و 629 شرکت ...
با خوردن این غذا سرطان می گیرید
خودداری کرده و از غذا های سالم خانگی بیشتر استفاده نماییم. خطرات مصرف غذای سوخته برای سلامتی بدن پزشکان همواره عوارض خطرناک مصرف غذای سوخته را به ما گوشزد کرده اند. در بررسی های انجام شده نشان داده شده است که یکی از عوامل اصلی سرطان های مری، معده و روده، مصرف زیاد مواد غذایی سوخته است. علاوه بر این، آکریل آمید سبب آسیب به DNA شده و در نتیجه احتمال ابتلا به سرطان را افزایش می دهد ...
خواص شگفت انگیز گردو برای بدن که از آن بی اطلاعید!
به گزارش سلام نو، معمولاً آجیل جزء آن دسته از مواد غذایی هست که اکثر افراد تمایل به مصرف آن دارند. آجیل ها با طعم های خوشمزه ای در دسترس قرار می گیرند و برای سلامت قلب، کاهش کلسترول، و کاهش التهابات مفید هستند. مطالعه ای در این زمینه به این نتیجه رسیده است که مصرف یک نوع آجیل خاص به اندازه 5 بار در هفته طول عمر افراد را تا بیش از یک سال افزایش می دهد. مصرف 5 وعده گردو در هفته عمر رو ...
نکاتی درباره بهترین زمان مصرف میوه ها
شده که مصرف کنندگان میوه و سبزیجات فراوان وزن کمتری دارند و احتمال افزایش وزن در آنها کمتر است. بررسی نتایج یک مطالعه مروری نشان داد که افراد با بالاترین میزان مصرف میوه، تا 17 درصد ریسک چاقی پایین تری را تجربه می کنند. به طور کلی با حذف میوه از ساعات عصر، گزینه ای سالم و کامل برای میان وعده را از دست خواهید داد. نکته شماره 4: بهترین زمان مصرف میوه بر اساس شرایط مختلف چیست؟ ...
هر احساسی روی چه اندامی اثر دارد؟
... تاثیر احساسات بر اندام های بدن قلب و روده کوچک تحت تاثیر شادی بر اساس طب سنتی چینی، شادی احساسی است که با قلب و روده کوچک در ارتباط است. قلب ما در توافق با فرایند های بدن، خون و گردش آن را کنترل می کند. روده کوچک نیز وظیفه جذب مواد مغذی و مواد معدنی غذا ها را بر عهده دارد. اگرچه یک حس سالم مانند شادی باعث تحریک عملکرد این دو ارگان می شود، اما زیاده روی در آن نیز می تواند ...
فواید مصرف همزمان گوجه فرنگی و روغن زیتون
قلبی عروقی همراه است. محققان دریافتند که خوردن حداقل دو وعده سبزیجات در روز با 34 درصد کاهش خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی همراه است؛ به گونه ای که سبزیجات سبز و گوجه فرنگی بیشترین تأثیرات مثبت را در این مطالعه داشته اند. علاوه بر این، محدود کردن مصرف گوشت قرمز و دیگر گوشت های فرآوری شده (مانند بیکن، کنسرو، سالامی و سوسیس) به کمتر از دو وعده در هفته نیز می تواند به محافظت از قلب کمک کند. ...
محافظت از قلب با نوشیدن قهوه
...: در این مطالعه، میزان مصرف قهوه در بیش از 468هزار نفر در انگلیس مورد بررسی قرار گرفت و مشخص شد در بین افرادی که به بیماری های قلبی مبتلا نیستند، مصرف منظم قهوه از نصف تا سه فنجان در روز با کاهش خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی، سکته مغزی و مرگ زودرس ناشی از هر علت دیگری ارتباط دارد. مطالعات نشان داده است که نوشیدن قهوه می تواند افراد بزرگسال را در برابر دیابت نوع دو، بیماری ...
رازهای داشتن عمر طولانی
سن و جنسیت، مصرف سیگار، شاخص توده بدنی، میزان خواب و دیگر متغیر ها به این نتیجه رسیدند که افراد کاملاً صبح گرا و کاملاً عصر گرا 10 درصد احتمال مرگ بیشتری به دلایل مختلف دارند. در واقع هر گونه سحرخیزی یا عصرگرایی کامل می تواند عامل افزایش دهنده احتمال مرگ باشد. خطر بیماری تنفسی 23% و خطر بیماری های گوارشی برای این افراد 22 درصد بالاتر است. اختلالات گوارشی شامل وضعیت هایی مثل یبوست، سندروم ...