خانهآرد خام با چند نرخی بودن گندم از نانوایی ها می رود
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
لاغری / کدام نان برای کاهش وزن مفید است؟
که کیفیت نان به نوع آرد بستگی دارد. در صنعت نان، آرد گندم به چهار روش مختلف تولید و مصرف می شود. آرد کامل، آرد خبازی، آرد ستاره و آرد نول. آرد کامل در تهیه نان سنگک و نان سبوس دار به کار می رود. در این نوع آرد پوسته گندم را در زمان آسیاب شدن از دانه جدا نمی کنند و بالاترین ارزش غذایی را دارد. نانی که از آرد سبوس دار درست شده باشد بهترین نان برای لاغری و کاهش وزن است. آرد خبازی ...
خوراکی های نفخ آور کدامند ؟
توانند این لاکتوز را هضم کنند. برای بهبود این مشکل از شیرهای بدون لاکتوز و یا از قرص لاکتید استفاده کنید. 4- غذاهایی با کربوهیدرات بالا : غذاهایی مانند شیرینی ، پیتزا و پاستا حاوی مقادیر بالایی گلیکوژن هستند. برای هر گرم گلیکوژن بدن 3 گرم آب ذخیره می کند که این امر باعث تورم و نفخ شکم می شود. به جای مصرف انواع نان و پاستا از برنج قهوه ای و کینوآ استفاده کنید. 5- سبزیجات صلیبی ...
اکنون جنگ آب فرا رسیده است/ واردات 13 میلیون تن خوراک دام از خارج
گوشت وارد کنیم در هیچ جای دنیا خودکفایی در همه محصولات وجود ندارد ما باید خوداتکایی و خوداعتمادی را دنبال کنیم نه اینکه طرح خودکفایی گندم، خودکفایی ذرت و خودکفایی همه چیز بدهیم، بلکه باید اول آمایش زمین مشخص شود، یعنی مشخص شود در چند سال آینده از آب، خاک و جنگل ها چگونه به صورت بهینه استفاده کنیم و در آمایش مشخص شود اگر به سمت مصرف سیب زمینی برویم بهتر است یا به سمت مصرف گوشت. این کارشناس ...
فصل خرید گردو
گردوی مناطق گرمسیر، مانند ورامین، کن، شهریار و کوهپایه های هشتگرد در مرداد ماه به بازار می رسد. این فصلی است که قیمت گردوی تازه، همچنان در حال و هوای نوبرانه است و به همین دلیل، مصرف تازه خوری آن در اولویت قرار دارد، اما در مناطق سردسیری مثل تویسرکان، برداشت گردو از 20 شهریور شروع می شود و زمان طلایی خرید گردوی سبز هم از 20 شهریور تا 10 مهرماه است. گردوی سبز در سطح خرده فروشی تهران بین 20 تا 32 هزار تومان عرضه می شود و قیمت آن به کیفیت گردو و حجم خرید بستگی دارد. البته همین محصول ...
واردات کالای اساسی در بندر چابهار شتاب می گیرد
اجرایی شدن این پروژه ها، 80 هزار متر مربع به مساحت انبار های موجود افزوده خواهد شد که با احتساب سیلوی غلات سالانه سه میلیون تن، ظرفیت جذب و انبار انواع کالا های فله خشک در بندر شهید بهشتی را افزایش خواهد داد. مدیرکل بنادر و دریانوردی سیستان و بلوچستان خاطر نشان کرد: سرمایه اولیه این پروژه ها بالغ بر 800 میلیارد تومان بوده که توسط بخش خصوصی و دولتی در حال اجرا است. مسلما با شرایط ...
چابهار پلی برای پیوستن به تجارت منطقه ای
. در همین چارچوب مدیرکل بنادر و دریانوردی سیستان و بلوچستان گفت: سیلوی 100 هزار تنی بندر چابهار با اعتبار 300 میلیارد تومان تا سال آینده تکمیل می شود. بهروز آقایی در گفت وگو با فارس درباره آخرین وضعیت کالای اساسی در بندر چابهار اظهار داشت: بندر چابهار به عنوان بندر استراتژیک و مهمترین بندر تجاری ایران در خارج از حوزه خلیج فارس قابلیت تخلیه و انتقال 50 درصد از کالاهای اساسی مورد نیاز کشور ...
قاچاق آرد در کهگیلویه و بویراحمد/ وقتی قوت لایموت مردم سر از گاوداری ها در می آورد
روزانه مردم محسوب می شود آنچنان که کالری مورد نیاز 43 درصد از خانوارهای شهری و 56 درصد از خانوارهای روستایی از طریق مصرف نان تامین می شود و پایه تغذیه استان ما بر اساس نان است. قاچاق آرد در سطح استان کهگیلویه و بویراحمد از گذشته تاکنون وجود داشته و جریمه های اعمال شده از سوی ادارات صمت و تعزیرات حکومتی برای متخلفان و قاچاقچیان آرد، تاکنون هیچ گاه بازدارنده نبوده و هر سال بر تعداد ...
چالش جهانی گرانی مواد غذایی
بخش اعظمی از تاریخ مدرن به ثبت رسیده، گرانتر است. در تونس که آغازگر اعتراضات بهار عربی بود، تنها چند روز پس از برکناری نخست وزیر و تعلیق پارلمان، قیس سعید، رییس جمهور این کشور از تولیدکنندگان و فروشندگان خواست قیمت برخی مواد غذایی را کاهش دهند. قیمت گوشت قرمز بلافاصله حدود 10 درصد کاهش یافت و همچنین کاهش نامشخص قیمت کالاهای اساسی شامل آرد، گوشت، لبنیات، قهوه و نوشیدنیهای غیرالکلی از سوی ...
افزایش فساد کارت های بازرگانی یکبارمصرف و سود قاچاقچیان با جایگزینی سامانه جامع گمرکی بجای سامانه ...
زمینه صورت نگرفته است. متاسفانه در سالهای اخیر سوء استفاده از کارت های یک بار مصرف بازرگانی به اوج خود رسیده است به طوریکه طبق آمار رسمی گمرک کشور، از ابتدای انقلاب تا شهریورماه سال 92 میزان مطالبات گمرک و دولت از کارت های بازرگانی کمتر از 2000 میلیارد تومان بود، اما ناگهان در سال 95 این رقم به بیش از 30 هزار میلیارد تومان رسید که خود نشان از هماهنگی میان گمرگ، اتاق بازرگانی و وزارت ...
کمبود گندم دوروم؛ واقعیت یا بهانه کارخانه های ماکارونی
در زمینه تأمین گندم دوروم وجود ندارد، اما در یک سال گذشته صاحبان صنایع بارها این موضوع را مطرح کرده اند، اظهار می کند: برخی فقط به دنبال واردات هستند و توجهی به تولید داخل ندارند، چراکه در واردات سودهای کلان وجود دارد. به همین دلیل سعی می کنند با اخبار این چنینی، به گونه ای جوسازی کنند که به تولید داخل توجهی نشود. وی عنوان می کند: با این وجود دولت اجازه واردات گندم را به بخش خصوصی نمی ...
تخطی چند ساله معاونت درمان وزارت بهداشت از اجرای قانون/ نقش پررنگ معاونت درمان در نشت دارو به بازار سیاه
...! در همین راستا سخنگوی ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز ضمن انتقاد از بی اعتنایی وزارت بهداشت به اصل مدیریت تقاضا برای جلوگیری از ایجاد التهاب در بازار دارو ادامه داد: "به طور مثال از ابتدای سال جاری تا پایان تیرماه، حدود 2400 میلیارد تومان برای تهیه داروی رمدسیویر هزینه شده است، این در حالی است که میزان مصرف این دارو تنها در مرداد ماه، برابر با 4 ماه گذشته آن بوده است! بنابراین خلأ ...
نقش تغذیه سالم در پیشگیری و درمان سرطان
صبحانه (بلغور یا جو دو سر) اضافه کنید. ناهار: یک بشقاب بزرگ سالاد را با لوبیا، نخود فرنگی و یا دیگر حبوبات مورد علاقه تهیه کنید. ساندویچ از نان کامل سبوس دار که با کاهو، گوجه فرنگی و دیگرسبزیجات (هویج، کلم رنده شده و یک قطعه میوه) پر شده مصرف نمایید. میان وعده: میوه های تازه و سبزیجات مصرف کنید و وقتی به خارج از منزل می روید موز و سیب همراه خود داشته باشید. از سبزیجات خام مانند ...
خوراکی های ممنوعه برای کودکان زیر یک سال
مفید و مقوی است، اما هضم آن برای کودکان زیر 1 سال ساده نیست؛ پس دور شیر گاو را هم خط بکشید. کودکان در سال نخست زندگی شان به موادی مانند ویتامین E و آهن نیاز زیادی دارند. این مواد به رشد کودک کمک می کنند؛ اما متأسفانه شیر گاو نمی تواند پاسخ گوی این نیازها باشد. شیر خشک و شیر مادر بهترین گزینه ها هستند و به رشد نوزاد کمک می کنند. بیشتر پزشکان مصرف ماست پرچرب، پنیر کاتیج و پنیرهای سخت ...
عقیقه چیست؟ / روش انجام عقیقه چگونه است؟
اگر قابله مادر بزرگ پدری نوزاد باشد یا زنی باشد که نان خور پدر کودک است، چیزی از عقیقه اختصاص به او ندارد. 6. مکروه است والدین کودک و نیز کسانی که نان خور آن ها حساب می شوند، از عقیقه مصرف کنند و این کراهت در مورد مادر شدیدتر است. 7. گوشت عقیقه را می توان خام بین مؤمنین تقسیم کرد و می توان پخت و تقسیم کرد و همچنین می توان پخت و مؤمنین را دعوت کرد تا مصرف کنند و حداقل دعوت شدگان ...
روش های تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با کرونا
بدن و مبارزه با عفونت ها کمک می کند. گلوتاتیون در قسمت قرمز هندوانه و نزدیک به پوست آن قرار دارد. 3- کلم کلم از منابع تقویت کننده سیستم ایمنی بدن و حاوی گلوتامین است. این خوراکی امروزه تقریبا در تمام فصول یافت می شود. به غذا های خود کلم اضافه کنید یا مقداری از آن را به صورت سالاد مصرف کنید. نوع کلم مهم نیست (کلم قرمز، سفید و یا چینی) هرکدام که بیشتر دوست دارید، مصرف کنید. ...
غذا های شادی بخش
حدود 3 تا 5 سهم میوه و سبزی به صورت روزانه در برنامه غذایی افراد گنجانده شود. مطالعات نشان می دهد کسانی که در هر وعده غذایی شان میوه و سبزی وجود دارد نسبت به آن هایی که بعضی روز ها میوه و سبزی مصرف می کنند سالم ترند. بین سلامت و احساس نشاط و رضایت از زندگی نیز اثر مستقیمی وجود دارد. انسان های سالم تر معمولاً باهوش ترند و ازآنجا که تصمیمات درستی می گیرند این روند روی حس نشاط و رضایت آن ها از زندگی ...
مدیرکل غله خبر داد: ذخیره سازی مناسب کالا های اساسی تعهدی در لرستان
چاپ ایمیل توضیحات بخش: اخبار مجموعه : سایر اخبار مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان لرستان مصرف سالانه گندم در استان را 300 هزار تن اعلام و اضافه کرد به دلیل خشکسالی و کاهش بیش از 50 درصدی خرید تضمینی، کسری نیاز استان از سایر استان های تولید کننده و از محل واردات تامین خواهد شد که در اینخصوص پیش بینی های لازم صورت گرفته و مشکل خاصی وجود ندارد. به گزارش یافته، حجت ...
هشدار استانداری نسبت به گرانفروشی نان در البرز/ افزایش قیمت نان قابل قبول نیست
جهانگیر شاهمرادی در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در کرج در مورد پیگیری دغدغه های مسئولان استان از جمله نماینده ولی فقیه در بحث نظارت بر قیمت نان در استان که چند وقت اخیر گرانی این کالای مصرفی خانوار سبب گلایه تعدادی از شهروندان شده است ، اظهار داشت: در این مورد پیرو دغدغه و توصیه امام جمعه کرج و دستور پیگیری استاندار البرز اقدامات لازم در روزهای گذشته انجام شده است. وی افزود : در مصاحبه ...
آیا امکان بی نیازی کشور از صادرات نفت خام وجود دارد؟/ ظرفیت پالایشی ایران 1.5 برابر می شود
نفت برای سوآپ گاز و تمرکززدایی از منابع گازی ،خاطر نشان کرد: ایران با 33 هزار میلیارد مترمکعب گاز قابل برداشت، دارای دومین ذخایر بزرگ گازی دنیاست، اما متأسفانه سهم ما از تجارت جهانی گاز در منطقه و جهان کمتر از 2 درصد است. وی با تأکید بر اینکه در صنایع گاز، تنها بحث صادرات نباید مطرح باشد، بلکه بخش های واردات، سوآپ و ترانزیت می تواند درآمدهای مختلفی را رقم زند، افزود: ...
نگاهی به بازار انرژی / کوید 19 با بازار انرژی چه کرد ؟
پایش بازار پویایی های بازار 1- قیمت نفت خام در روزهای اخیر بیشتر از هفته قبل از آن شد. قیمت نفت برنت امروز به 75.47 دلار هر بشکه برای تحویل در ماه نوامبر 2021 رسید که نشان می دهد در یک ماهه اخیر همواره افزایش داشته است. قیمت نفت خام تگزاس اینترمدییت نیز به 72.36 دلار هر بشکه رسید. در عصر روز جمعه هر دو نفت خام شاخص اندکی پایین آمدند. اولین دلیل برای بالارفتن قیمت نفت می ...
مزارع کشت خشخاش در افغانستان
میلیون معتاد به مواد مخدر حاصل همین کشتزارهای زیبایی است که حاصلی تباه کننده دارند پول کوکنار به جیب طالبان _ عبدالهادی یکی از دهقانان گفت: کشت کوکنار مصرف کمتری از گندم و دیگر غله جات دارد و پول بیشتری از حاصلش به دست می آوریم . دهقانان می گویند به طالبان از حاصلات شان باید سهم بدهند تا بتوانند به صورت آزادانه به کارشان ادامه بدهند. برخی هم می گویند طالبان مردم را مجبور می کنند کوکنار بکارند، چراکه با قاچاقچیان مواد مخدر همکار هستند. (عکس از سال 2016) ...
این 7 ماده غذایی کلسترول خونتان را پایین می آورد
) را کاهش می دهد. نان، پای ثابت سفره های ایرانی است. در انتخاب نان دقت کنید. مصرف نان های تهیه شده از آرد کامل را در الویت قرار دهید. نان گندم سیاه بسیار مفیدتر است. زیرا گندم سیاه سه برابر بیشتر از گندم معمولی فیبرهای حلال دارد و به این ترتیب میزان کلسترول خون را به خوبی پایین می آورد. البته توجه داشته باشید که نان های گندم سیاه صنعتی معمولاً از ترکیب آرد تصفیه شده گندم سیاه و گندم سفید ...
توصیه مهم برای کسانی که کبد چرب دارند
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از بهداشت نیوز، در مقاله ای گفته شده برای بهبود عملکرد کبد باید خوراکی هایی در رژیم غذایی گنجانده شوند. ماهی سفید کم چربی را بخورید. بهتر است نان چاودار و گندم خریداری کنید و توصیه می شود گوشت و مرغ را بخورید. لیست کاملی از غذاهای دوستدار کبد: سوپ با آب سبزیجات یا با کوفته. روغن گیاهی (ترجیحاً زیتون) ، کمی کره. تخم ...
کاربردهای خمیرمایه در تهیه نان و شیرینی
مغذی در نان تسهیل می گردد. از طرفی خمیرمایه منبعی سرشار از ویتامین های گروه B و پروتئین هست که موجب افزایش ارزش تغذیه ای نان می گردد و موجب تأمین انرژی کافی و درصد بالایی از مواد مغذی موردنیاز بدن انسان و به خصوص قشر کم بضاعت جامعه که نان غذای اصلی سفره آن هاست می گردد. نکته: پراهمیت دیگر این که گندم حاوی مقدار قابل توجهی اسید فیتیک است و در صورتی املاح گندم برای بدن قابل جذب خواهد بود که این اسید ...
مصائب تولید در زمین مین گذاری شده!
باز هم به عرصه ای دیگر از تولید وارد شدم. پس از چهار سال با توجه به تجربه کاری خود در صنعت پزشکی و دارویی، به این نتیجه رسیدم که این حجم مصرف دارو در کشور عموما برای درمان امراض خاصی است که بخش عمده ای از آن از نان نشات می گیرد. این تولید کننده با اشاره به اینکه مشکل امروز جامعه ما که سایه سنگینی بر زندگی مردم انداخته است، به استفاده از نان بی کیفیت برمی گردد، گفت: بیشترین میزان مصر ...
وزیر نفت: ظرفیت پالایشی ایران 1.5 برابر می شود
تحریم ها خنثی شود، البته نیم نگاه ما همان طور که به افزایش تولید نفت خام، گاز طبیعی و پالایش است، به مهار و بهینه سازی مصرف هم هست. به کاهش 30 درصدی مصرف گاز می رسیم، اگر... وزیر نفت تصریح کرد: مصرف انرژی کشور در بخش های گاز و فرآورده های نفتی چهار برابر میانگین جهانی است، از این رو واجب و لازم است همان طور که در بحث تولید و پالایش سرمایه گذاری می کنیم، موضوع مهار مصرف انرژی را ...
لزوم برخورد با مافیای آردو نان در روستاهای دور افتاده شهرستان نیر
نه اینکه به ابتدای کار خود فکر کنند. وی به سرنوشت افراد که در صف اول انقلاب بودند ولی عاقبت اندیشی نکردن اشاره کرد و گفت: بودند افرادی که در ابتدای انقلاب نماز شبشان ترک نمی شد و در صف های اول خدمت رسانی به مردم بودند و الان به جرم های مختلف گرفتار شده و از صف انقلابیون خارج شده اند. وی گفت: برخی از این افراد به جرم های مختلف همچون اختلاس، نفاق، قتل و هوسرانی زندانی شده و در ...
