سایر منابع:
سایر خبرها
7 خاصیت بی نظیر جوز هندی برای سلامت بدن
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از فود ان دی تی وی، جوز هندی یکی از ادویه های پرطرفدار در جهان به ویژه در مناطق گرمسیری است. عطر و طعم ویژه ای که این ادویه دارد باعث استفاده گسترده از آن برای تهیه انواع دسر ها و غذا های مختلف می شود همچنین بسیاری از مردم دوست دارند از این ادویه برای طعم دار کردن سایر مواد غذایی مانند گوشت بهره ببرند. ...
حال و هوای کافه در خانه؛ میلک شیک شکلاتی
نوشیدنی جدید مورد توجه افراد زیادی قرار گرفته است. میلک شیک از شیر و بستنی و یخ تهیه می شود. پس از اینکه مواد با هم یکدست شدند، آن ها را داخل لیوان می ریزیم، سپس شکلات را با کارد خرد می کنیم و برای تزیین استفاده می کنیم. اگر میلک شیک را با طعم شیرین تر دوست دارید می توانید به مقدار دلخواه شکر هم اضافه کنید. برای تزیین میلک شیک شکلاتی علاوه بر شکلات خرد شده می توانید از مواد بسیار متنوعی نسبت به سلیقه خود استفاده کنید. مثلا مانند آیس پک از موز حلقه شده یا انواع مغز ها مثل مغز گردو، مغز پسته و .. استفاده کنید. ...
نکات مهمی در مورد گردو که هر کسی باید بداند!
توان از نظر با پوست یا بدون پوست بودن، ایرانی یا خارجی بودن، جنس پوست، نوع مغز گردو و ... به صورت های مختلفی دسته بندی کرد. انواع گردو با پوست زمانی که گردو از درخت چیده می شود، دارای دو پوست به رنگ های سبز و قهوه ای می باشد. پوسته سبز که لایه بیرونی گردو را تشکیل داده باید حداکثر تا یک هفته بعد از چیده شدن گردو از گردو جدا شود وگرنه مغز داخلی گردو خراب شده و طعم و کیفیت آن ...
10 نکته برای درست کردن یک فنجان قهوه درجه یک در خانه
، اگر دانه ها بیش از حد درشت باشد قهوه شما طعم خوب و دلچسبی پیدا نخواهد کرد اما اگر دانه های به خوبی آسیاب شوند بهترین عطر و طعم را برای شما فراهم خواهند کرد. پس بهتر است یک آسیاب متوسط بر روی دانه های قهوه انجام دهید. استفاده از قهوه ساز باکیفیت شما همچنین می توانید از انواع قهوه ساز باکیفیت در بازار برای تهیه قهوه استفاده کنید. استفاده از انواع فرنچ پرس هم به صورت دستی می ...
شکلات؛ بهترین هدیه برای افرادی که دوستشان داریم
های دوستانه و خانوادگی داشته است. قرن ها پیش در مرکز مکزیک، قوم مایا شکلات تلخ را به عنوان یک نوشیدنی مخصوص در مهمانی ها و مراسم مهم مصرف می کردند. این سنت به مرور به اروپایی ها نیز انتقال یافت و آن ها نیز در مراسم و تعطیلات مذهبی خود، شکلات را مصرف کردند. امروزه با تنوع مصرف محصولات شکلاتی و تولید آن در طعم های مختلف و به صورت ویفر، چیپس شکلات و انواع دیگر شکلات، وقت آن است که دسرهای جدیدی را با ...
پوست سیب زمینی را دور نریزید
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سیب زمینی پس از گندم، برنج و ذرت یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در جهان است.طعم سیب زمینی توسط مردم در سراسر کشور ها و در سنین مختلف بسیار مورد قبول است. سیب زمینی نشاسته ای بخشی از غذا های خوشمزه را تشکیل می دهد. تقریباً در تمام مدت زمان سیب زمینی هنگام پخت و پز دور ریخته می شود. پوست سیب زمینی ضمن محافظت از مواد مغذی موجود در سیب زمینی ...
لاغری / رژیم غذایی زون چیست؟
بیدار شدن صرف کند • مصرف 8 الی 12 لیوان آب به طور روزانه • افزایش فعالیت بدنی به منظور ارتقای متابولیسم بدن • مصرف کربوهیدرات های طبیعی نظیر موز در طول رژیم • مصرف گوشت های کم چرب • مصرف پروتئین با مقادیر کمی از پروتئین برای بانوان 3 اونس و برای آقایان 4 اونس در رژیم غذایی زون مصرف انواع کیک و شیرینی، میوه های بسیار شیرین مانند ...
رازهای عمر طولانی در کشور ژاپن
رنگ چهره را باز می کند. نتایج تحقیقات دانشمندان ژاپنی نشان می دهد مردم این کشور پنج برابر آمریکایی ها از سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی، کلم پیچ و جوانه ها استفاده می کنند. ژاپنی ها عادت دارند گوشت های دریایی را در سبزی فراوان و بدون روغن روی اجاق بگذارند و میز شام را با لوبیا سبز ،کاهو ،هویج خرد شده ، اسفناج ، چغندر،شلغم ،تربچه ،ترب سفید ،قارچ ،سیب زمینی و سبزیجات دریایی ...
طرز تهیه ترشی سبزیجات؛ فوری و خوشمزه
...> کلم سفید خرد شده: 2 لیوان سرکه انگور: 3 لیوان نمک: 1 قاشق غذاخوری سرپر زردچوبه و فلفل: به میزان دلخواه سیاه دانه: ا قاشق مرباخوری سبزیجات معطر خشک (ریحون، نعنا، مرزه): از هرکدام 1 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به سرکه سرکه ها انواع گوناگونی دارند و بهترین نوع سرکه برای تهیه ترشی سرکه انگور است. رنگ سرکه انگور قرمز است و طعم ملایم تری ...
طرز تهیه آلو اسفناج مجلسی؛ خوش طعم و دلپذیر
...: خورش آلو اسفناج یکی از انواع خورش های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که می توانید آنرا به سلیقه خود با گوشت یا مرغ درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفند: 300 تا 400 گرم (اگر از مرغ استفاده می کنید 6 تکه) اسفناج: 1 کیلوگرم پیاز: 2 عدد متوسط آلو بخارا: 200 گرم شکر: 1 قاشق مرباخوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری چوب دارچین: 1 عدد زعفران دم کرده غلیظ: 1 ...
بخور و نخورهای تغذیه ای سالمندان چیست؟
استدلال می کنند که قرار گرفتن در معرض آفتاب سالمند را مستعد ابتلاء به سرطان پوست می کند، بنابراین توصیه می شود از مکمل های ویتامین D استفاده کنید. 8- غذاهای غنی از ویتامین B12 ویتامین B12 مسئول حفظ عملکرد عصب، تولید گلبول های قرمز خون و DNA است. با افزایش سن، جذب ویتامین از مواد غذایی دشوارتر است. بنابراین، می توانید با پزشک در مورد مکمل ها مشورت کنید. این ماده در محصولات لبنی ...
افزایش و رشد باکتری های خوب روده با مصرف منظم 6 ماده غذایی
می کند و اثر مفیدی بر سلامت قلب دارد. یک نکته این است که برخی نوشیدنی های کفیر حاوی مقادیر بالایی قند اضافه شده هستند که منجر به تغذیه باکتری های بد در روده می شوند، بنابراین هنگام خرید آنها باید به برچست و لیست مواد تشکیل دهنده دقت کرد. موز سبز: اکثر مردم از مصرف این نوع موز اجتناب می کنند اما خبر خوب این است که موز سبز یک منبع غنی از پروبیوتیک به ویژه نشاسته مقاوم است. همچنین این میوه یک ...
دلمه قارچ و مرغ؛ آسان و خوشمزه
...: دلمه قارچ با مرغ یکی دیگر از انواع دلمه ها است که طعم بسیار خوشمزه ای دارد. برای آموزش این دلمه با ما همراه باشید. مواد لازم قارچ: نیم کیلوگرم سینه مرغ: یک عدد پنیر موتزارلا: 200 گرم پیاز: یک عدد فلفل دلمه ای: یک عدد روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم مواد لازم برای سس سفید آرد: سه ...
برند جهانی سیب زنوز در مسیر فراموشی
، امام علی آلماسی، داغ آلماسی، النگه و شیشیه ای آلما نیز از جمله سیب های پاییزه این منطقه به شمار می روند. او می گوید: رقم سیب پاییزه به نام پاییزه آلماسی نیز که همان سیب مشهور زنوزاست، در خارج از این شهر به عنوان زنوز آلماسی یا سیب زنوز شناخته می شود که بسیار خوش خوراک و برعکس سیب های لبنانی، نفخ آور نیست. او اظهار می کند: رنگ و طعم خاص این سیب با توجه به دو درختی که به هم ...
صادرات خرما چگونه و چطور انجام می شود؟ دانستنی های مهم صادرات انواع خرما
کشور ایران خواهد شد. برای صادرات خرما یکی از گزینه ها با نام خرما کبکاب نیز در میان اقشار مختلف و کشورهای دنیا طرفداران زیادی دارد، صادرات خرما کبکاب در ایران بیشتر به صورت نارس و رطب انجام خواهد شد. جالب است بدانید که این نوع خرما طعم تلخی دارد، اما خاصیت بسیار زیادی دارد. از گران ترین و مشهورترین خرماهای صادراتی می توان به خرما پیارم اشاره کرد، که به نسبت سایر انواع خرما کمی خشک تر بوده و پوست ...
تفاوت روغن کنجد بکر و تصفیه شده چیست؟
... انتخاب بین این دو روغن بستگی به مصرف و ذائقه شما دارد. اگر به دنبال روغنی برای سالاد و پخت و پز هستید که تمامی خواص کنجد در آن حفظ شده باشد، روغن کنجد خام مناسب تر است اما اگر به دنبال روغنی بدون بو و مزه هستید که بتوانید برای سرخ کردن نیز از آن استفاده کنید، روغن تصفیه شده انتخاب بهتری برای شماست. منبع: مقاله " تفاوت روغن کنجد بکر و تصفیه شده " ### پایان خبر رسمی ...
خواص پسته خام + فواید، طبیعت و خاصیت پوست پسته تازه در طب سنتی
به گزارش ایمنا ، پسته تازه دارای ویتامین و مواد مغذی طبیعی است و بهتر است در فصل آن و به صورت تازه مصرف شود، زیرا پسته خشک که به عنوان آجیل استفاده می شود ممکن است به دلیل شرایط نامناسب نگهداری برخی از خواص خود را از دست بدهد. خواص پسته تازه یکی از مهم ترین خواص پسته تازه این است که با کاهش کلسترول بد خون از بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری کرده و از تنگ یا بسته شدن شریان های ...
13 انتخاب سالم به جای غذاهای پر کالری
اگه به جای اون آب گاز دار رو با پالپ لیمو قاطی کنین، یه نوشابه گازدار بدون قند و بدون کالری بدست میاد که می تونه همراه خوبی برای خوردن ادامه غذاتون باشه؛ بدون هیچ کالری اضافی. در انواع رژیم لاغری سریع، جایگاه ویژه ای داره. میوه تازه، نه آلبالو خشکه های پر شکر تو یه بسته 100 گرمی آلبالو خشکه ای که از بیرون تهیه می کنین، 320 کالری انرژی وجود داره. چون این مخلوط هایی که بیرون ...
چطور قیمت آجر نما را از کارخانه تولید کننده آجر بگیریم؟
دیدن کنید. آجر سنتی: آجر سنتی به صورت تخصصی با نام آجر قزاقی معروف می باشد، تولید این محصول به صورت کاملا اختصاصی توسط شرکت امیران نما انجام می پذیرد. آجرهای قزاقی در اندازه ها و ابعاد مختلفی برای نما سنتی و یا کف فرش استفاده می شوند. آجر قزاقی در 4 رنگ اصلی زرد، پوست پیازی، گلبهی و قرمز در دو نوع رستیک و پلاک توسط شرکت آجر نما امیران تولید می شود. آجر دکوراتیو: آجر دکوراتیو که در انواع ...
بررسی طعم و مزه میوه فوجی
به گزارش یکتاپرس، این میوه در اکثر نقاط دنیا به اندازه سیب، گلابی، موز و سایر میوه های شناخته شده رایج نیست و به همین دلیل بسیاری از مردم طعم و مزه آن را نچشیده اند. شما چطور؟! اگر جزو کسانی هستید که به میوه های عجیب و غریب و چشیدن طعم آن ها علاقه دارید در ادامه مطلب با کوکا همراه باشید تا با طعم و بافت این میوه دوست داشتنی آشنا شویم. میوه فوجی گوشت کرم رنگ با طعم شیرین و ...
بهترین میوه برای تغذیه پوست خشک
...: اغلب ما با شروع زمستان ها بافت خشک، پوسته پوسته و بی روح پوست را تجربه می کنیم. اگرچه کرم ها و لوسیون های موجود در بازار به پوست شما کمک زیادی می کنند، اما ممکن است گاهی اوقات اوضاع را بدتر کنند. اما همیشه توصیه می شود که این مسئله را به صورت داخلی درمان کنید. نوع مواد مغذی که در بدن خود قرار می دهید نقش اساسی در حل بسیاری از مشکلات پوستی از جمله خشکی پوست دارد. بدن خود را با ...
8 سال درد دختر بچه اهل خاش/ او چشم به کمک پزشکان دوخته است
همه افراد روی بدن شان دارند و توده ای رنگ دانه ساز های پوست هستند. با این حال افراد عدی یک خال نهایتاً با قطر یک سانتی متر داریم اما خال مادرزادی که بچه با آن به دنیا می آید وضعیت متفاوتی دارد. این حال معمولاً عمیق تر از خالی است که افراد در طول حیات به آن مبتلا می شوند. سایز این خال مادرزادی سایز کوچک (زیر 2 سانتی متر)، متوسط (2 سانتی متر تا 20 سانتی متر) و بزرگ (بالای 20 سانتی متر) را شامل می شود ...
نکات ضروری برای پخت پیتزا در ماکروفر
خوشمزه کنید. گزینه های زیادی برای پخت پیتزا وجود دارد، از یک پیتزای پنیر معمولی حاوی پنیز موزارلا، یک سس دلخواه همراه با گوجه فرنگی و ریحان گرفته تا یک پیتزای پر و پیمون! با پنیر بز و روگولا. اگر می خواهید پیتزای شما گیاهی باشد، نیازی به اضافه کردن پروتئین حیوانی ندارید، در غیر اینصورت می توانید از پپرونی، گوشت چرخ کرده، فیله مرغ، میگو یا انواع کالباس و سوسیس خانگی و سالم استفاده کنید. ...
بلای دیابت روی پوست شما
دوش های آب داغ و استفاده از لوسیون ها و صابون های نرم کننده می توان پوست را نرم و مرطب نگه داشت. 11. نکروبیوزیس لیپوئیدیکا این بیماری در رگ های خونی تغییر ایجاد می کند و معمولا در قسمت های پایین پا اتفاق می افتد و همچنین باعث تورم، زرد شدن و چسبندگی پوست می شود. قسمت های خاص در این بیماری به رنگ بنفش کبود دیده می شوند و گاهی اوقات با درد و خارش نیز همراه خواهد بود. ...
طرز تهیه کیک پاستا با گوشت و پنیر
دلخواه طرز تهیه کیک پاستا مرحله اول : ابتدا پیاز ها را پوست بگیرید سپس آن ها را بشورید و به صورت نگینی ریز خرد کنید. در یک تابه مناسب با حجم تمام مواد پیاز ها را سرخ کنید تا سبک شوند. مرحله دوم : دو حبه سیر را پوست بگیرید و ریز رنده کنید و به سیر اضافه کنید. اگر علاقه ای به طعم سیر ندارید می توانید از پودر سیر استفاده کنید. مرحله ...
نارنگی هایی که در غورگی حلوا می شوند
شوند که این کار دقیقا همان کاری است که به صورت طبیعی روی درخت برای مرکبات اتفاق می افتد. او ادامه می دهد، گاز اتیلن تنها رنگ پوست میوه را تغییر می دهد و تاثیری در گوشت میوه ندارد. اتیلن سرطان زا نیست راهی بیمارستان ولیعصر قائمشهر می شویم بیمارستانی که این روز ها شرایط خوبی ندارد و بیشتر از اینکه عطر نارنگی داشته باشد بوی کرونا می دهد، حسینی کارشناس تغذیه بیمارستان ...
طرز تهیه پنکیک ساده و خوشمزه ژاپنی + پنکیک قارچ
سالم و پرانرژی می باشد امروز تصمیم گرفتیم 4 نوع پنکیک پر طرفدار را که عبارت از: پنکیک ژاپنی، پنکیک با شیر، پنکیک قارچ، پنکیک ساده را به شما آموزش دهیم پس همراه ما باشید. پنکیک ژاپنی پنکیک ژاپنی یکی از انواع پنکیک ها می باشد که به دلیل ظاهر پفی آن بسیار محبوب است و در سراسر دنیا تهیه می شود. مواد لازم برای تهیه پنکیک ژاپنی تخم مرغ 3 عدد شکر 1/2 پیمانه روغن مایع 1/ ...
فواید ماست یونانی برای سلامتی
، مخصوصاً اگر نمی خواهید از گوشت استفاده کنید. می توانید به ظرف ماستتان دو قاشق دانة چیا اضافه کنید تا یک وعدة کامل سرشار از فیبر و پروتئین داشته باشید. ترکیب ماست یونانی و اسفناج می تواند یک اکسیر بی نظیر ضدالتهاب برای پوست و مویتان باشد. پس حتماً این توصیة دکتر پریکون را جدی بگیرید و امتحانش کنید. تأثیر مصرف پروبیوتیک بر سلامت و سرزندگی: ماست یونانی سرشار از پروبیوتیک است ...