سایر منابع:
سایر خبرها
ویتامین دی ، مکمل واکسن کرونا؟
درصد میزان توصیه شده روزانه است؛ و از منابع گیاهی می توان به 2 مورد اشاره کرد: 1- قارچ| (در هر 100 گرم قارچ حدود 2300 واحد ویتامین دی) 2- غلات و جودوسر| نصف فنجان (78 گرم) از این غذاها می تواند 54 تا 136 واحد ویتامین D تا 17درصد میزان توصیه شده روزانه را تامین کند.
امنیت غذایی مردم زیر تیغ گرانی و بازار داغ شایعات
... وی ایمنی مواد غذایی را یک مسئله همگانی دانست و گفت: تمام افراد درگیر مسئول هستند؛ حتی مصرف کننده نیز مسئولیت و وظایفی دارد که علاوه بر کمک به حفظ سلامتی خود در بخشی از نظام یکپارچه مدیریت ایمنی مواد غذایی نقش مهم و مؤثری دارد. برای مثال با کنترل شناسه اصالت فرآورده های غذایی و آشامیدنی، علاوه بر عدم مصرف کالای غیرمجاز در جمع آوری و برخورد با فرآورده های قاچاق یا غیرمجاز نقش آفرینی می کنند ...
لاغری / چگونه با قهوه وزن خود را کاهش دهیم؟
هنگام ابتلا به بیماری قهوه مصرف کنید. قهوه تلخ حاوی مواد ضد سرطانی است و مصرف روزانه قهوه تا 40 درصد خطر ابتلا به سرطان کبد را کاهش می دهد. همچنین قهوه تلخ از گسترش و پیشرفت بیماری آلزایمر کاسته و باعث حفظ سلامت اعصاب و مغز و تقویت حافظه می شود. کاهش وزن سریع با قهوه خواص قهوه, رژیم قهوه, رژیم قهوه ایتالیایی اگر به کافئین حساسیت دارید از رژیم قهوه خودداری ...
چرا مصرف شیر و لبنیات مهم است؟ / پیشگیری از انواع بیماری ها
ویتامین B 12 است و در لبنیات وجود دارد. فسفر: فسفر از ترکیبات مهم سلول های بدن است و در واکنش های شیمیایی بدن و هم چنین فعال کردن آنزیم ها، ویتامین ها و و ایجاد انرژی نقش بسزایی دارد. فسفر به همراه کلسیم در تشکل استخوان ها عمل می کند و در ساخت بافت های عضلانی، مغز و اعصاب دخالت دارد. مصرف یک لیوان شیر معادل 30 درصد از نیاز روزانه به فسفر را تأمین می کند. فواید لبنیات ...
فواید عجیب یک خوشمزه جذاب
به گزارش خبرگزاری دانا، گروه سلامت؛ شاید برای ما اتفاق افتاده باشد که دلمان بستنی بخواهد اما به دلیل ترس از اضافه وزن، سرماخوردگی و غیره خودمان را از این لذت محروم کرده باشیم. اما با دانستن فواید بستنی، بدون عذاب وجدان و مشتاق تر از قبل این خوراکی خوشمزه را مصرف خواهیم کرد. پایه اولیه بستنی، شیر و خامه است که این مواد غنی از کلسیم، فسفر، ریبوفلاوین، ویتامین A و D هستند. فواید ویتامین ...
هر آنچه باید از کلسیم بدانیم
...> کلسیم در اکثر مولتی ویتامین های مینرال وجود دارد، اگرچه میزان آن بستگی به سازنده مکمل دارد. مکمل های کلسیم به تنهایی و کلسیم همراه ویتامین D وجود دارد. مکمل های اصلی کلسیم به صورت کربنات و سیترات هستند، فرم سیترات کلسیم راحت تر جذب بدن می شود. کلسیم تا مقدار 500 میلی گرم در هر بار مصرف به خوبی جذب می شود، پس اگر با تجویز پزشک لازم است بیشتر از این مقدار در یک روز را مصرف کنیم ...
هرم غذایی و اصول تغذیه صحیح
خشکبار - یک قاچ از میوه های بزرگ مثل هندوانه این گروه برای حفظ مقاومت بدن در برابر زخم، بهبود دید در تاریکی، تقویت بینایی و سلامت پوست ضروری است. دارای خاصیت آنتی اکسیدانی هستند و در پیشگیری از سرطان ها نقش مهمی دارند. 4- گروه لبنیات شامل: شیر، ماست، کشک، پنیر، دوغ مقدار توصیه شده روزانه: 2 تا 3 واحد هر واحد برابر است با: یک لیوان شیر، ماست و کشکش ...
غذای مورد نیاز استخوان ها
حدود 60 درصد از این ماده معدنی در بافت استخوان یافت می شود. افرادی که مقادیر بیشتری منیزیم را از طریق رژیم غذایی خود مصرف می کنند، تراکم توده استخوانی بهتری دارند. توصیه روزانه برای منیزیم 320 میلی گرم در روز برای افراد 19 تا 30 سال و 420 میلی گرم در روز برای افراد 31 ساله و بالاتر است. مصرف منیزیم در رژیم غذایی را می توان با مصرف غذا هایی مانند آجیل، حبوبات، دانه ها و غلات کامل افزایش داد. ...
با خوردن شلغم از بروز سرطان پیشگیری کنید
سلامت نیوز :شلغم دارای خواص بسیاری مانند تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به سرطان و بهبود سلامت استخوان ها است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از برنا؛ شلغم جزء خانواده سبزیجات است که به صورت خام و پخته مصرف می شود. این سبزی پرخاصیت سرشار از ویتامین C، ویتامین B3، مواد معدنی، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و منیزم است. حتی برگ های این گیاه نیز مفید است و از مواد معدنی ...
خواص باورنکردنی باقلا سبز که لازم است بدانید
. فولات خطر اختلالات مادرزادی را کاهش می دهد. جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان یکی از مهم ترین خواص باقلا جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان است. فقط یک لیوان باقلا می تواند 36 درصد از میزان منگنز موردنیاز بدن شما را تامین کند. بزرگ سالان روزانه به 11 میلی گرم منگنز نیاز دارند. ولی منگنز چه اهمیتی دارد؟ منگنز فواید زیادی برای بدن دارد، به ویژه برای استخوان ها مفید است. منگنز کمک می کند ...
فواید شگفت آور چای عناب
. • سلامت استخوان مقدار مناسبی از مواد معدنی در چای عناب وجود دارد، یعنی آهن، کلسیم و فسفر، که می تواند به بهبود تراکم مواد معدنی استخوان و محافظت در برابر پوکی استخوان کمک کند. • عادت های خواب همانطور که گفته شد، چای عناب می تواند ذهن را تسکین دهد، که باعث می شود آن را به عنوان یک کمک کننده طبیعی برای خواب، درست قبل از خواب استفاده کنید. ...
این ماده غذایی برای تقویت حافظه مفید است
باشگاه خبرنگاران نوشت: کدو سبز حاوی ویتامین های زیادی است که می تواند بیماری های گوناگون را درمان کرده و باعث تقویت حافظه شود. کدو سبز یکی از غذاهای مغذی بوده که شامل ارزش غذایی بالا و مواد مغذی مانند: ویتامین C، ویتامین A، منیزیم، پتاسیم، مس، فیبر، فولات، منگنز، فسفر وریبوفلاوین است و دارای طبع سرد و خک است. این گیاه مقدار قابل توجهی از ویتامین B1 و B6 مورد نیاز بدن را نیز ...
10 عادت مضر برای کلیه ها
.... 2- مصرف مواد غذایی فراوری شده مواد غذایی فراوری شده سرشار از سدیم و فسفر است. افراد مبتلا به بیماری کلیوی باید از مصرف خوراکی های فراوری شده خودداری کنند. مصرف فسفر زیاد میتواند برای کلیه ها و استخوان ها ضرر داشته باشد. 3- خواب ناکافی خواب کافی در طول شب برای حفظ سلامت کلی مهم است و بنابراین عملکرد کلیه با چرخه خواب-بیداری تنظیم میشود که به هماهنگی ...
گوشت گاو یا گوشت گوسفند کدام انتخاب سالم تری است؟
گوشت قرمز به ویژه گوشت گوساله و گوسفند منبعی سرشار از پروتئین، روی، آهن، فسفر، کلسیم، ویتامین B12، اسید آمینه ها و ... می باشند که کنار گذاشتن آن از وعده های غذایی، اشتباه بزرگی است. مزیت مصرف گوشت گاو و گوسفند این است که علاوه بر تأمین انرژی روزانه، بسیاری از نیازهای بدن به املاح معدنی و اسید آمینه ها را برطرف می کند. باید این مسئله را عنوان کنیم که گوشت گاو و گوشت گوسفند ...
خاصیت های شگفت انگیز مصرف میوه ها و سبزیجات
اکسیدن های محلول در چربی را تقویت کرده و به بازسازی مؤثر سلول های مغزی کمک می کند. کاهش وزن با مصرف کدو سبز بیش از 95 درصد کدو سبز آب است و برای افرادی که قصد لاغری دارند بهترین منبع کاهش وزن به شمار می آید. همچنین، کدو سبز حاوی کالری کمی است به صورتی که هر 100 گرم آن فقط حدود 25 کالری دارد. علاوه بر این مشخص شده است که کدو سبز متابولیسم یا سوخت و ساز بدن را بالا می برد. ...
فواید نارنگی؛ از کاهش وزن تا پیشگیری از سرطان
ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد، کلسیم که باعث سلامت استخوان ها و دندان ها می شود و آهن که به اکسیژن رسانی به عضلات کمک می کند است در نارنگی موجود هستند. موارد زیر مهمترین خواص نارنگی هستند. منبع عالی ویتامین نارنگی منبع فوق العاده ای از ویتامین C است و 31 درصد از نیاز های روزانه بدن به این ویتامین را تامین می کند. نارنگی همچنین منبع خوبی از ویتامین ...
تهدیدهای ارزان ترین عشق خیابانیِ دختر ها
کمتری دارد. در هفته چقدر لواشک و آلوچه بخوریم؟ همیشه باید در مصرف تمامی مواد غذایی تعادل را حفظ کرد. لواشک، آلوچه و تمبرهندی در هرم موادغذایی به گروه میوه ها تعلق دارند. اگر بخواهید رژیم روزانه خود را به این خوراکی ها محدود کنید، اشتباه بزرگی مرتکب شده اید، چون این موادغذایی در فرایند تهیه مقداری از آب و ویتامین هایشان را از دست می دهند. اگر در حد تعادل هفته ای یک تا 2 وعده ...
"اسپیرولینا" قهرمان سبز سلامت: از کاهش التهاب تا حمایت سلول های سالم (+عکس)
حداقل 1 سال مصرف کردند، 45 درصد از بین رفتن کامل ضایعات دهانی خود را به چشم دیدند. همین آمار در گروه کنترل تنها 7 درصد گزارش شده بود. هنگامی که این افراد مصرف اسپیرولینا را قطع کردند، تقریبا نیمی از آنها طی سال بعد با ظهور مجدد ضایعات رو به رو شدند. طی پژوهشی دیگر که روی 40 فرد مبتلا به OSMF صورت گرفت، مصرف روزانه 1 گرم اسپیرولینا در مقایسه با داروی پنتوکسی فیلین نتایج بهتری را در زمینه بهبود ...
حملات آسم؛ گزینه های غذایی پیشگیری کننده و تشدید کننده
آلرژی به شمار می آید. در فلسفه چینی های باستان، سیر جایگاه ویژه ای دارد و در درمان گیاهی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. بهترین؛ سیب: سیب و آب سیب حاوی فیتوکمیکال ها و مواد آنتی اکسیدانی است که عملکرد ریه را بهبود می بخشند، بنابراین به افرادی که از آسم رنج می برند توصیه می شود هر روز یک عدد سیب بخورند. در ضمن مصرف روزانه سیب توسط زنان باردار، احتمال ابتلا و تولد فرزندشان با مشکل آسم و یا ...
با مصرف شوید سلامت کبدتان را تضمین کنید
عالی برای لاغری و چربی سوزی بدن است. کنترل چربی خون و قلب: شوید تازه و خشک کلسترول ندارد و اسید های چرب موجود در آن هضم، جذب و متابولیسم چربی را در بدن افزایش می دهد، به همین دلیل مصرف شوید به کاهش کلسترول و چربی بالای خون کمک کرده و برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی مفید می باشد. مفید در قاعدگی و پریود: مصرف شوید به علت مقادیر بالای فلاونوئید های موجود در آن باعث ...
مناسب ترین رژیم غذایی برای ورزشکاران
تامین می کنند. این مواد به تحکیم عضلات و استخوان های بدن کمک می کنند. خوردن کمی ماست به عنوان میان وعده نه تنها برای ورزشکاران بلکه برای همه بسیار مفید است. موز موز یکی از مهم ترین خوراکی های ورزشکاران است. موز حاوی منیزیم ، پتاسیم و فیبر فراوانی است. کربوهیدرات موز به راحتی قابل هضم است و خوردن آن قبل از ورزش و در جریان آن بسیار مفید. نان تست کسی که ...
سن که رسید به 50 باید مواظب این بیماری باشید/ مصرف لبنیات حافظ سلامت استخوان
، ماده غذایی بسیار مفید و ضروری برای پیشگیری از پوکی استخوان است. شیوع پوکی استخوان در زنان بیشتر از مردان است هوای قلبمان را بیشتر داشته باشیم بهادری افزود: شیر و لبنیات یکی از گروه های مهم در هرم غذایی است که همه افراد در گروه های سنی مختلف باید روزانه حداقل 2 واحد مصرف کنند و نوجوانان در سنین بلوغ و مادران باردار و شیرده روزانه حداقل 3 واحد شیر یا جایگزین های آن باید مصرف ...
تخم مرغ و شیر؛ پروتئین هایی حتی برا گیاهخواران
فواید مخصوص به خود را دارد. تخم مرغ هم به صورت آب پز مصرف می شود و هم به صورت سرخ شده یا نیمرو . تخم مرغ در تهیه انواع غذاها و دسرها و کیک و شیرینی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. اما در بین همه حالت های مصرف آن، آب پز شده بهترین روش است. خواص تخم مرغ یک عدد تخم مرغ تقریبا بزرگ، حدود 6 گرم پروتئین دارد. تخم مرغ علاوه بر پروتئین بسیار زیاد، ویتامین هایی مثل ویتامین ...
نسخه تغذیه برای پیشگیری از کرونا
ویتامین C هستند، به تقویت سیستم ایمنی کمک می شود. به عنوان مثال، مصرف روزانه یک عدد پرتقال یا 2 عدد نارنگی ویتامین C مورد نیاز روزانه بدن را تأمین می کند. هویج و کدو حلوایی و سبزی های سبز تیره مثل اسفناج، برگ چغندر و برگ های تیره رنگ کاهو هم از منابع خوب ویتامین A هستند، به طور کلی به منظور پیشگیری از ابتلا به بیماری و تقویت سیستم ایمنی بدن، مصرف روزانه 3 واحد از گروه سبزی ها (به جز سبزی های ...
کدو حلوایی موجب جوانسازی پوست می شود
آن در روز نیاز بدن به الیاف را تأمین می کند. کدو حلوایی به سبب داشتن کلسیم. فسفر. منیزیم و آهن بسیار مغذی است. 1. با کدو حلوایی چشمانی به تیزبینی عقاب داشته باشید. یک فنجان کدو حلوایی پخته یا پوره کدو حلوایی بیش از 200 درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین a را دو دستی تقدیم شما می کند. کالری کدو حلوایی: 100 گرم کدو حلوایی خام و پخته چقدر. شما می توانید کدو سبز خام را ...
بخور و نخورهای فصل پاییز؛ از شربت لیمو و عسل تا میوه های ترش
با مزاج گرم استفاده شود که بهترین آن ها انجیر و روغن زیتون است؛ البته اگر فرد مبتلا به دیابت نباشد می تواند انجیر را به صورت خشک، روزی 3 تا 5 عدد استفاده کند. دیگر خوراکی های مناسب برای فصل پاییز به شرح زیر هستند. کدو حلوایی این گیاه مزایای تغذیه ای بیش ماری دارد، کدو حلوایی سرشار از بتاکاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامین آ می شود و در حفظ سلامت پوست، چشم و استخوان ها بسیار ...
بیماران تالاسمی نیازمند شدید به تمام گروه های خونی
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خوزستان ، مدیرعامل انجمن تالاسمی خوزستان گفت: در شرایط فعلی بیماران تالاسمی تا 10 روز نیز در نوبت دریافت خون می مانند و پس از این همه روز منتظر بودن نیز به جای دو واحد خون مورد نیاز، یک واحد دریافت می کنند. مریم خوش اخلاق با بیان اینکه حتی زمان دریافت خون این بیماران مشخص نیست، افزود: بیماران تالاسمی به خون تازه نیاز دارند در حالی که مدتی است با کمبود ...
مهم ترین منابع پروتئین که برای بدن شما ضروری هستند را بشناسید
پروتئین برای رشد، تکامل و ترمیم بافت های آسیب دیده مناسب است. پوست، مو ،ناخن، ماهیچه و استخوان و تمام اندامهای داخلی بدن هم به طور عمده از پروتئین ساخته می شوند. عملکردها و واکنش های بیوشیمیایی بدن ما هم نیازمند پروتئین هستند. . اما مهم ترین منابع تامین کننده پروتئین بدن چه چیزهایی هستند؟ شیر غذاهای لبنی دارای پروتئین و کلسیم بالا هستند پروتئین هایی که در شیر وجود دارد با ...
مصرف یک صبحانه مفید با بهره گیری از مغزجات و سبزیجات
. وی با بیان اینکه فرد در طول روز می تواند 30 گرم از مغزها استفاده کند، در مصرف آن زیاده روی نکنند تا انرژی بیش از اندازه به بدنشان وارد نشود، افزود: سعی کنید گردو را زمانی که می خواهید استفاده کنید حتما مغز کنید چون با توجه به چربی بالایی گردو و اینکه در معرض هوا قرار گیرد می تواند بوی بد ایجاد کند و چربی مفید آن به چربی تبدیل شود؛ پس حتما در زمان مصرف مغز کنید و مقداری مناسب استفاده ...