خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
7 غذای اسپانیایی لذیذ، سازگار با ذائقه ایرانی
تفت دهید. کمی نمک به مرغ بپاشید. 3 - پس از اینکه تکه های مرغ سرخ شد، آن را چرخ کرده یا در غذاساز خمیر کنید. خمیر مرغ را به سس اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. سپس آن را کنار بگذارید تا کاملا سرد شود. 4 - پس از اینکه مایه کروکت سرد و سفت شد آن را 8 قسمت کرده و هر کدام را به شکل یک سوسیس درآورید. 5 - مقداری روغن روی شعله متوسط داغ کنید. تخم مرغ را بزنید تا یکدست شود ...
گوجه را با این روش ها خشک کنید
بریزید تا جایی که روی گوجه های خشک شده را بگیرد و به آن ها هوا نرسد. یک روز صبر کنید تا خواص گوجه خشک شده جذب روغن زیتون شود. می توانید از این سس بی نظیر برای پختن غذا و تهیه سالاد استفاده کنید. این سس به مدت تقریبا یک ماه در یخچال سالم می ماند.
صنایع تبدیلی، حلقه تکمیلی تولید
بخش نگهداری برای زمانی که بازار مصرف تقاضا کند در سردخانه یا انبار نگهداری می شود و از فن آوری های نوین از جمله سردخانه های مدرن و انبار هایی با قابلیت کنترل دما و رطوبت استفاده می کند. در اقتصادصنایع کشاورزی دو دیدگاه جدید و قدیم دارد. یاسر ساور سفلی ،معاون مدیر صنایع جهاد کشاورزی گلستان می گوید:در دیدگاه قدیمی یا سنتی صنایع تبدیلی بر اساس نوع محصول کشاورزی غالب منطقه و میزان محصول ...
اگر عینک می زنید این مطلب را بخوانید
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، فصل سرما کم کم از راه می رسد و همین روزها که هوا سرد شده، مشکلات افرادی که عینک استفاده می کنند شروع می شود. در روزهای کرونایی که بیش از هر رعایتی دیگر زدن ماسک توصیه می شود دردسرهایی برای افراد با عینک زیاد می شود و باید هر لحظه عینک بخار گرفته خود را پاک کنند چرا که افق دید خود را از دست می دهند. اما با چند روش ساده می توان از بخار گرفتن عینک جلوگیری کرد ...
روش های ساده برای استفاده از عسل برای درخشندگی پوست!
.... تنها روش درمانی صورت که می توانید نتیجه آن را در اولین استفاده مشاهده کنید، ماسک صورت عسل است. رنگ پوست را روشن می کند: از عسل می توان به عنوان یک درمان خانگی ایده آل برای روشن شدن رنگ پوست استفاده کرد. درخشش طبیعی را افزایش می دهد: آنچه در میان بسیاری از کاربردهای عسل در صدر جدول قرار دارد این است که می توان از آن برای افزودن جلوه ای زیبا از درخشش طبیعی به صورت استفاده ...
سیلی سیاه بی تدبیری بر گونه های سرخ ایران
از میوه آن مکمل های غذایی بسیاری در آمریکا و کانادا تولید می شود. مصرف زرشک به صورت تازه خوری به علت مزه ترش آن معمول نیست اما با تهیه فراورده های متنوع نظیر مربا، مارمالاد، آبمیوه، نوشابه، پاستیل، سس، ژله از زرشک ضمن جذب تولید مازاد بر مصرف و ایجاد ارزش افزوده، می توان آنها را هم به نام ایران به بازارهای بین المللی معرفی کرد. زرشک با ارزش اقتصادی بالا نوع بی دانه ...
انواع افزودنی های غذایی
به انجام فرآیند. تولید غذاهای رژیمی. آسان تر ساختن نحوه آماده سازی مواد غذایی بیشتربخوانید: نکاتی در مورد افزودنی ها از مواد افزودنی در موارد زیر نمی توان استفاده نمود در صورت به خطر انداختن سلامتی انسان کاهش ارزش غذایی فریب دادن مصرف کننده مخفی ساختن فرآیند های غیر مجاز در صورتی که بتواند ...
27 خاصیت دارویی و درمانی نعناع بیابانی
.... 27) نعناع بیابانی با تمام خواصی که گفته شد اگر زیادمصرف شود سیستم گوارشی را تحریک می کند اگر شما دو تا سه فنجان چای نعناع در روز بنوشید بهتر است که بعد از دو هفته چند روزی آنرا قطع کرده و دوباره شروع کنید.برگ های تازه و خشک شده نعناع بیابانی را می توان برای بهبود عطر و طعم به سالادها، سوپ ها، اسموتی ها، آبمیوه ها، سس ها یا دیگر غذاها اضافه کرد همچنین، می توانید دو یا سه بار در روز ...
فواید میوه ها و سبزیجات رسیده در مقایسه با انواع نارس
البته شیرین ترین). بنابراین به احتمال زیاد در حال حاضر از این مزیت، بدون تلاش زیادی بهره مند خواهیم شد. 3. میزان ویتامین C بسته به نوع محصول افزایش یا کاهش می یابد نشان داده شده است ویتامین C در فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و آناناس رسیده افزایش پیدا می کند. با این وجود، در پرتقال، انگور و لیمو، ویتامین C هنگامی که میوه آن نیمه رسیده باشد، در بالاترین حد خود قرار دارد. ویتامینC می تواند بر ...
زنجبیل؛ داروی طبیعی با خواص گسترده
... ریشه باید سفت و صاف و عاری از هر چین و چروک و کپک باشد. شما می توانید لایه قهوه ای رنگ پوست زنجبیل را با یک چاقوی مخصوص سبزیجات جدا کنید یا بتراشید. سپس به هر طریقی که دوست دارید آن را ورقه ورقه و یا خرد کنید. نگاهی به برخی پرسش ها و پاسخ های متداول در رابطه با زنجبیل آیا می توان زنجبیل را بیش از حد مصرف نمود؟ قرار دادن زنجبیل به عنوان یک جزء از ...
به مناسبت روز صادرات: پیچ و خم های صادرات از زبان صادرکننده نمونه سال 99
عی می کند محصول با کیفیت تحویل دهد تا روند صادراتش پایدار باشد. در برخی موارد تصمیم گیری دستگاه های دولتی باعث عدم تحویل محصول به مشتری و در نتیجه خراب شدن محصول و ضرر صادرکننده یا تولیدکننده می شود. به طور مثال همین گوجه فرنگی را نمی توان در انبار نگه داشت و مانع خرابی آن شد. *آیا تحریم و سود های بانکی در میزان صادرات نقش دارد؟ مظفر عبدالله : عدم تطابق تورم و گرانی و پایی ...
اگر در فضا بمیرید، چه بلایی بر سر بدنتان می آید؟
. باوجوداین در اغلب موارد، بافت های نرم درنهایت ناپدید و اسکلت آشکار می شود. این بافت های سخت مقاوم تر هستند و ممکن است تا هزاران سال دوام بیاورند. توقف تجزیه درباره مرگ در فضا چه می توان گفت؟ گرانش متفاوت سیاره های دیگر قطعا بر مرحله سفت شدن ماهیچه ها تأثیر می گذارد و نبود گرانش و شناوربودن در فضا بدین معنی است که خون در بدن انباشته نمی شود. فرایند جمود نعشی داخل لباس فضایی به ...
هر نوع گوجه فرنگی برای چه غذایی مناسب است؟
.... آن ها به ویژه در یک سس غلیظ و خوش طعم خوب عمل می کنند. بنابراین، آن ها برای سس های ماکارونی بسیار مناسب هستند. گوجه فرنگی انگوری این گوجه فرنگی ها کمی قرمز رنگ تر هستند و اغلب کمی شیرین تر می شوند. این نوع گوجه فرنگی ها برای یک سالاد تازه، عالی هستند. گوجه فرنگی انگوری همچنین روی ساندویچ بسیار خوب کار می کند! گوجه فرنگی گوشتی گوجه فرنگی گوشتی بسیار ...
طرز تهیه کباب زردک یا مشتی اصفهانی+نکات و فوت و فن ها
طرز تهیه کباب زردک یا شامی اصفهانی کباب زردک اصفهانی که به شامی اصفهانی یا کباب مشتی هم معروف است یک نوع کباب سنتی و خوشمزه اصفهانی است. همانطور که از نام آن مشخص است برای درست کردن این کباب از ترکیب گوشت با زردک استفاده می شود. یکی از جذاب ترین بخش های این کباب سس و چاشنی مخصوص آن است که از ترکیب سرکه و شیره انگور یا شهد درست می شود طعمی ملس و ترش و شیرین به کباب می بخشد. این غذا طعم ...
طرز تهیه 10 نوع سالاد لذیذ و پرطرفدار
حرارت ملایم قرار دهید تا پخته و آماده شود، سپس آبکش کنید و روی آن، آب سرد بریزید. 2. پاستا را در ظرف مناسبی ریخته و به آن فلفل سیاه، سرکه، خامه، سس مایونز و کمی نمک اضافه کرده و با یکدیگر کاملاً مخلوط کنید. 3. دانه آفتابگردان، بادام زمینی، گردو و خیارشور را در ظرفی مناسب مخلوط کنید و به همراه دانه های ذرت و نخودفرنگی به مخلوط پاستا اضافه کرده و تمام مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. 4. سالاد آماده شده را به مدت دو تا سه ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملاً سرد شود. پس از این مدت، از یخچال بیرون آورید و سرو کنید. ...
طرز تهیه پاستا آلفردو سریع و آسان
قطعا انتخاب و تهیه غذای سریع و در عین حال خوشمزه، دغدغه اغلب افرادی است که شاغل هستند و زمان زیادی برای غذا درست کردن ندارند. پاستا، به خصوص پاستا آلفردو، جزء غذا هایی است که سریع و آسان پخته می شود و می توانید در مدت زمان کمی، آن را حتی برای مهمان های سرزده خود تهیه کنید. راز خوشمزگی این پاستا، وجود سس آلفردو در آن است. در ادامه قصد داریم طرز تهیه پاستا آلفردو را به شما آموزش دهیم ...
طرز تهیه سالاد الویه
مرغ :1 عدد روغن زیتون :2 الی 3 قاشق سس مایونز :یک شیشه کوچک نمک و فلفل :به میزان لازم هویج، گوجه فرنگی و جعفری برای تزیین طرز تهیه سالاد الویه برای درست کردن سالاد الویه در ابتدا باید مرغ را با مقداری سیر، ادویه و پیاز داخل آب درون قابلمه ریخته و قابلمه را روی شعله گاز بگذارید تا مرغ شما بپزد. حدوداً یک ساعت برای پختن مرغ زمان نیاز ...
بهترین کرم سفت کننده صورت ایرانی و خارجی + لینک خرید
. اما لازم است قبل از اینکه به سراغ استفاده از کرم سفت کننده صورت بروید ، اطلاعات خوبی در رابطه با مواد تشکیل دهنده این کرم ها و نوع اثربخشی که بر روی پوست دارند کسب کنید و سپس بهترین کرم سفت کننده پوست را از بین برندهای ایرانی یا خارجی انتخاب کنید و مورد استفاده قرار دهید . ما در این بخش از زیبامون دات کام به معرفی ویژگی ها و تاثیرات کرم سفت کننده پوست پرداخته ایم و تعدادی ...
روش های کاربردی برای فریز کردن لوبیا سبز
نگهداری طولانی مدت است که در این قسمت به آن می پردازیم. در تمام روش ها باید از لوبیا سبز تازه و ترد که دارای سطحی یکنواخت و سفت است استفاده نمائید. همچنین هنگام خرید، لوبیاهای سبز، کوچک و باریک را انتخاب کنید. برای فریز کردن و نگهداری از لوبیا سبز 3 روش وجود دارد: 1. بلانچ کردن: ابتدا لوبیا سبزها را تمیز بشوئید و سر و ته آن را با استفاده از چاقو یا قیچی جدا کنید. سپس ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه سوفله بادمجان
و تفت دهید تا طلایی و سبک شود. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید مقداری زردچوبه به آن اضافه کرده و کمی تفت دهید. رب گوجه فرنگی را افزوده هم بزنید تا کاملا با گوشت مخلوط شود سپس یک لیوان آب اضافه کرده و اجازه دهید گوشت بپزد و آب اضافی آن بخار شود. در این مرحله نمک و فلفل را اضافه کنید. بادمجان های سرخ شده را یک لایه کف ظرف پیرکس یا چینی گود بچینید. سس سفید یا ...
روش هایی برای از بین بردن لکه آب از سطح چوبی
خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: لکه آب روی سطوح چوبی یا زمین هایی با چوب سفت، باعث می شود که شما فکر کنید برای همیشه به این اجسام آسیب وارد شده است، اما روش های مختلفی وجود دارند که بتوانید با استفاده از آن ها، این لکه های آب را از سطوح چوبی پاکسازی کرده و آن ها را از بین ببرید. قبل از این که بخواهید لکه را پاک کنید، باید ببینید که چه نوع لکی ایجاد شده و چه مدت روی چوب باقی مانده است که ...
آشنایی با روش های پخت ماهی
ماهی با این روش، بهتر است گوشت ماهی را به صورت فیله درآورید. طرز تهیه ماهی کبابی: می توانید ماهی ها را فیله و کباب کنید اما باید با استفاده از آبلیمو، روغن، سس مخصوص یا کره آنها را نرم نگه دارید. برای این منظور، مواد را با برس روی ماهی ها بمالید یا داخل فویل بپیچید و روی گریل با چندبار این طرف و آن طرف کردن کباب کنید. البته ماهی کبابی همیشه قرار نیست خشک باشد. می توانید با سس ...
این علائم خطرناک در پاییز و زمستان را جدی بگیرید
یک روانپزشک با اشاره به شیوع افسردگی فصلی در فصول پاییز و زمستان، گفت: نیاز است افراد نسبت به علائم این نوع افسردگی هوشیار باشند. دکتر جلال شاکری در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به شیوع افسردگی فصلی در فصول سرد سال، گفت: هنوز علت دقیقی برای بروز این نوع افسردگی وجود ندارد و برخی آن را به کاهش تابش نور خورشید و برخی تغییرات هورمونی در بدن برخی افراد مرتبط می دانند. وی خاطرنشان ...
صبحانه های خوشمزه، خوشگل و سریع
انرژی اعضای خانواده نباشید. ساندویچ تخم مرغ پخته معمولا بچه ها از تخم مرغ پخته خوش شان نمی آید. برای اینکه آنها را به خوردن تخم مرغ پخته ترغیب کنید، می توانید با آن ساندویچ های بامزه ای شبیه پیتزا درست کنید. ابتدا باید چند تخم مرغ را بپزید تا کاملا سفت شوند، سپس روی یک تکه نان گرد یک لایه گوجه فرنگی و تخم مرغ پخته حلقه شده قرار دهید، کمی نمک و فلفل و مقدار کمی پنیر پیتزا روی ...
پرورش محصولات کشاورزی زیر پنل های خورشیدی؛ راهکاری برای افزایش عملکرد و کاهش مصرف آب
بایرون کومینک در باغ خورشیدی خود در شهرستان بولدر کلرادو، قسمتی از زمین را با پنل های خورشیدی پوشانده است. محصولات مختلفی زیر پنل ها کشت می شود (هویج، کلم برگ، گوجه فرنگی، سیر، چغندر، ترب، کاهو و موارد دیگر). این مزرعه همچنین الکتریسیته کافی برای تأمین برق 300 خانه را تولید می کند. اگر بشر قصد دارد از بدترین تغییرات اقلیمی جلوگیری کند، مردم باید در مورد محلی که پنل های خورشیدی را در آن ...
طرز تهیه مربای آناناس بدون شکرک و کپک
ریختن مربای آناناس در شیشه بدانید این است که مربای شما باید چند ساعت داخل قابلمه باقی بماند تا کاملاً سرد شود. بعد از این که مربا به طور کامل سرد شد، آن را داخل شیشه ای تمیز و خشک بریزید و درب آن را محکم کنید. مربا را در یخچال قرار دهید تا کاملاً سرد شود و سپس آن را مصرف کنید. روش دوم طرز تهیه مربای آناناس زمان آماده سازی: 30 دقیقه زمان پخت: 120 دقیقه ...
استان زنجان واحد فرآوری "سیب" ندارد
محصولات کشاورزی با توجه به تقاضا، بازار و نوع محصول به مصرف صنعتی و فرآوری می رسند. با این وجود طبق اعلام مسئولان جهاد کشاورزی کارخانجات رُب نیز توانایی فرآوری سیب را نیز دارند که در این زمینه طاهریان، کارشناس صنایع بهداشتی، غذایی و دارویی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان زنجان در گفت وگو با تسنیم اظهار داشت: در سطح استان دو کارخانه فرآوری گوجه فرنگی از سازمان صمت پروانه بهره برداری ...
افزایش 2 برابری هزینه نگهداری محصولات کشاورزی در سردخانه
...؛ چراکه سردخانه ها امکان نگهداری میوه و سایر موادغذایی را در زمان طولانی تر فراهم کردند. مطابق آمار سازمان مرکزی تعاون روستایی کشور ظرفیت سردخانه های کشور 6800 تن است، ظرفیت انبار سرد 84400 تن و ظرفیت انبار چند منظوره یک میلیون و 873 هزارو 870 تن است. مطابق با دیدگاه کارشناسان بخش خصوصی این میزان نمی تواند پاسخگویی نیاز کشور در این بخش باشد. در سال های گذشته هزینه نگهداری میوه برای باغدار ...
