خانه
درست کردن بهترین غذاهای ایرانی و فرنگی را در سایت کاغذ رنگی آموزش ببینید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه و پخت میگو پلو به همراه مواد لازم
به گزارش ایسنا، بنابر اعلام آف دکور، در ادامه مواد لازم برای تهیه میگو پلو را معرفی می کنیم و سپس طرز تهیه میگو پلو را به شما آموزش خواهیم داد. در نظر داشته باشید که مقدار مواد اولیه ی که مشاهده می کنید برای 4 نفر در نظر گرفته شده و در صورتی که بخواهید این غذا را برای تعداد نفرات کمتر یا بیشتر تهیه کنید باید با توجه به نسبت ها مقدار مواد اولیه را تغییر دهید تا تاثیر منفی در طعم نهایی و ظاهر غذا نداشته باشد. برای تهیه م ...
رونمایی رولزرویس از روح سیاه
مربوط به پیاز اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد انواع پیاز ها توضیح بدهیم، باید از پیاز زرد که معروف ترین عضو خانواده پیازهاست، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را خام خورد و یا در سالاد ها و دیپ ها از آن استفاده کرد. این پیاز برای غذا های مکزیکی هم بهترین گزینه است ...
طرز تهیه "پوره بادمجان با ماست" خانگی خوشمزه به سبک رستورانی
با ماست شما آماده است. می توانید پوره بادمجان با ماست را با جعفری، نعنا، انار یا هر چیز دیگری، بنا بر سلیقه خود تزئین کنید. آماده کردن مواد اولیه پوره بادمجان با ماست 15 دقیقه از زمان شما را می گیرد. پختن این غذا هم 15 دقیقه طول می کشد. در کل در 30 دقیقه یک غذای خوش طعم و بو درست کرده اید؛ نوش جانتان. پوره بادمجان ترکی طرز تهیه پوره بادمجان ترکی ، بسیار ...
طرز تهیه "حلوای شیر" خانگی خوشمزه
حلوای شیر در مجموع 30 دقیقه از شما زمان می گیرد. 5 دقیقه برای آماده سازی مواد اولیه و 25 دقیقه هم برای پخت آن. این درحالی ست که برای درست کردن حلوای معمولی، زمانی به مراتب بیشتر باید صرف کنید. همچنین شما می توانید با درست کردن حلوای شیر هندی، طعم فراموش نشدنی و خاصی را تجربه کنید. طرز تهیه حلوای شیر منحصربه فرد در این بخش می خواهیم چند دستور پخت حلوای شیر متفاوت به شما معرفی کنیم ...
چگونه و چرا قارچ را کامل بپزیم؟
قارچ اخیراً ما به طعم قارچ در غذاها علاقه زیادی پیدا کرده ایم چراکه این محصول، طعم سایر مواد را به خود جذب کرده و امکان آزمایش با انواع ادویه ها و چاشنی ها را به خوبی فراهم می کند. اما چگونه می توان قارچ ها را کامل پخت تا از نظر بصری یک همراه غذای زیبا و جذاب شود؟ امروز، می خواهیم نکاتی را در مورد نحوه پخت قارچ کامل و همچنین ایده ها و ترکیبات غذایی منحصربفردی که با آن ...
طرز تهیه دلمه برگ مو، غذای پرطرفدار ترکی
برترین ها: دلمه برگ مو، یکی از لذیذترین غذاهاست که اگرچه به ظاهر ساده و مختصر به نظر می رسد، ولی مرحله آماده سازی سخت و وقت گیری دارد. مواد لازه برای تهیه دلمه برگ مو دلمه یک غذا واقعا خوشمزه و عالی می باشد که تقریبا در پیک نیک ها از این غذا استفاده میشد که کمتر کسی وجود دارد که به این غذا علاقه نداشته باشد. حالا ما در ادامه همراه شما هستیم تا این غذای فوق العاده ...
شیره خرمالو چگونه درست میشود؟
میوه خرمالو، میوه ای پاییزی سرشار از خواص مختلف است که تنها در فصل کوتاهی از سال در دسترس است. اگر طرز تهیه شیره خرمالو را بدانید، می توانید در خانه شیره خرمالو تهیه کنید و در تمام طول سال از خواص این میوه استفاده کنید. برای تهیه شیره خرمالو باید نکاتی را رعایت نمایید تا شیره خرمالوی شما رنگ و طعم بی نظیری داشته باشد. برای دانستن طرز تهیه شیره خرمالو این بخش از آشپزخانه نمناک را مطالعه ...
طرز تهیه سه نوع کتلت گوشت، کتلت مرغ و کتلت شیرازی خوشمزه و مجلسی
توانید برای مشاهده دستور کتلت مرغ به سایت پارسی دی مراجعه کنید. طرز تهیه کتلت شیرازی کتلت شیرازی یکی دیگر از انواع کتلت ها می باشد که مخصوص شیراز است و بسیار خوشمزه و ساده است البته به نام کتلت بازاری نیز مشهور است اما در تهیه این کتلت از گوشت یا مرغ استفاده نشده است و فقط با سیب زمینی و ادویه تهیه شده و همانند دوک به آن شکل داده و وسط کتلت را خط می اندازیم اما جدا از سیب زمینی از کمی شیر و نان ساندویچی برای نرم شدن این کتلت استفاده می شود شما می توانید این کتلت خوشمزه را با نان باگت یا نان تازه میل کنید اما برای مشاهده دستور کتلت شیرازی به سایت پارسی دی مراجعه کنید. ...
تاثیر لوازم کوچک خانه در کیفیت و سرعت آشپزی شما
تا یک آسیاب، یک مخلوط کن و یک آب مرکبات گیری به صورت جداگانه خریداری می شد. هرکدام باید جداگانه راه اندازی و شسته شده و تا دستگاه دیگری را شروع به استفاده کرد. اما با غذاساز همه موارد توسط یک دستگاه آماده می شود. این کار باعث افزایش سرعت پخت و پز خواهد شد. برای مثال پلوپزهای چندکاره باعث می شوند تا تمامی مواد برای پخت یک خورشت را داخل پلوپز ریخته و با مشخص کردن زمان، پخت آن را آماده کنید. ...
قیمت خودرو
. این مشکل گاهی باعث کاهش چشایی یا حس تلخی دهان همراه است. 12- جراحی جراحی هایی که در دهان، بینی و حلق انجام میشود، میتوانند به عصبهای جوانه های چشایی یا غدد بزاق آسیب زده و باعث تلخی دهان یا مشکلاتی در چشیدن طعم غذا شوند. 13- اختلالات چشایی برخی افراد به صورت ارثی ممکن است ناتوانی بویایی یا چشایی بوها و طعمهای خاصی را تجربه کنند. ضعف چشایی (Hypogeusia) به ...
7 غذای اسپانیایی لذیذ، سازگار با ذائقه ایرانی
رولت مغزپخت شود. 2- رولت مرغ را با سیب زمینی سرخ کرده، برنج، پاستا و انواع سس و سالاد می توانید به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا سرو کنید. حواری مرغ در بین انواع غذاهای رنگارنگ جنوبی، حواری چیز دیگری است این غذا را که ریشه ای هندی دارد، می توانید با گوشت، مرغ، ماهی و میگو البته با تغییراتی اندک تهیه کنید. حواری هم از آن دسته غذاهایی است که در استان های جنوبی و حتی ...
آش گندم غذای سنتی زنجان
با سبزیجات معطرش، جزو غذا های محبوب برای طرفداران غذا های گیاهی و رژیمی است. در واقع به دلیل دستور پخت ساده و سبک این آش جزو بهترین خوراک برای عصرانه و به خصوص وعده غذایی شام است که شما را برای زمان طولانی سیر نگه می دارد. از این رو هم یک غذای سالم و خوشمزه با دستور پخت راحت طبخ می کنید و هم سالم و مقوی است و یک غذای رژیمی محسوب می شود. مواد لازم گندم: 300 گرم گوشت ...
قیمت خودرو
شما بالاست برای جلوگیری از این اتفاق مصرف سدیم را کاهش دهید. غذا های حاوی منیزیم مثل آووکادو، گوجه فرنگی، غلات و موز استفاده کنید و به اندازه کافی آب بنوشید تا سدیم اضافه مواد غذایی دفع شود. استرس دارید متاسفانه استرس مزمن عاملی برای مشکلات وزن و جلوگیری از لاغری خواهد بود. کورتیزول هورمونی است که هنگام استرس آزاد می شود و باعث می شود که بدن چربی بیشتری تولید کند ...
طرز تهیه خورش فسنجان، خورش ماست و خورش آلو اسفناج لذیذ و آسان
است که بیشتر در مهمانی رسمی تهیه می شود و به دلیل موادی که در آن هست بسیار مقوی و پر انرژی می باشد شاید فکر کنید این خورشت با نان یا برنج سرو می شود ولی باید گفت به تنهایی قابل خوردن است و از گوشت گردن برای کشدار شدن این خورش استفاده می شود و به صورت پیش غذا یا بعد غذا برای هضم بهتر استفاده می شود اما شما می توانید برای مشاهده دستور خورشت ماست به سایت پارسی دی مراجعه کنید. طرز تهیه ...
جای خالی غذاهای محلی مازندران در رستوران ها و هتل ها
عنوان غذاهای محلی مناطق مختلف یاد کرد و گفت: اگر مردم طعم این غذاها را بچشند آن را به فست فودها و غذاهای فرنگی ترجیح خواهند داد. غذاهای محلی در جذب گردشگری نقش آفرین هستند سرآشپزهای 17 استان کشور در مازندران رقابت کردند و در پنج مرحله غذاهای محلی مناطق خود را طبخ کردند، علی ماهفروزی دبیر جشنواره بین المللی رویداد ساری 2022 در حاشیه بازدید از جشنواره، با اشاره به اهمیت غذا در جذب ...
اشتباهاتی که همه در پخت و خوردن سبزیجات انجام می دهند
جای آبگیری، اسموتی سبزیجات درست کنید. 4. سبزیجات را درست نمی شویید: روی سبزیجاتی مثل کرفس، اسفناج، کاهو، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی مقدار زیادی سم و کود وجود دارد. شستن آن ها با آب کافی نیست! باید 10-15 دقیقه داخل آب بمانند و بعد آبکشی شوند. 5. سبزیجات را سرشار از کالری می کنید: بیشتر سبزیجات غیر نشاسته ای کم کالری هستند، اما اگر سالاد را با مایونز زیاد بخورید، سبزیجات را با روغن فراوان سرخ کنید یا روی آن پنیر پیتزا بریزید، پرکالری می شوند. سبزیجات را با آبلیمو و ادویه معطر خوشمزه کنید . اولین نفری باشید که نظر ارسال می کنید ...
این غذای خوشمره مخصوص دورهمی ها است
برترین ها: غذا هایی که در آن ها از فلفل استفاده می شود طعم فوق العاده ای دارند و برای شب های سرد می توانند در گرم کردن شما تاثیر زیادی داشته باشند. شما می توانید با کمی خلاقیت در تهیه برخی غذا ها طعم عالی را در غذای خود احساس کنید. این غذای خوشمزه را می توانید در دورهمی ها و مهمانی های خانوادگی در کنار غذای اصلی تهیه و سرو نمایید. بیشتربخوانید: طرز تهیه مرصع پلو مجلسی + ب ...
(ویدیو) اشک شوق دختری که پیراهن مهدی طارمی را گرفت
تازه هم برای تهیه این ترشی استفاده کنید که در این صورت باید صبر کنید سبزی بعد از شستشو کاملا خشک شود و بعد آن را خرد کنید. طرز تهیه ترشی مشهدی ابتدا همه سبزیجات شامل گل کلم، کلم برگ سفید، کرفس، هویج، سیر و فلفل ترشی را خرد کنید و خوب بشویید. سبزیجات را توی یک صافی بریزید تا آب اضافی آن چکیده شود و بعد روی یک پارچه تمیز یا حوله پهن کنید و زمان بدهید تا کاملا خشک شوند و ذره ای نم و رطوبت ...
هشدار مرگ / این غذاها از مرگ موش هم خطرناکترند ! + عکس ها
به گزارش رکنا، صدف: صدف که دربین افراد زیادی نیز بسیار محبوب است باید بدانید که از نظر سازمان غذا و داروی آمریکا جز کشنده ترین غذا ها شناخته شده است، زیرا دو عامل بیماری زا در صدف خام وجود دارد. نو رو ویروس که باعث اسهال و استفراغ شدید می شود و ویبریو که عامل بیماری وبا است. سیب جامائیکا: گفته می شود پوسته گلابی شکل این میوه می تواند یک آدم را بکشد و این میوه باید رسیده خورده شود و خام ...
طرز تهیه ترشی نارنگی و پرتقال
کنار انواع غذاها استفاده کنید و همزمان به سلامت بیشتر بدن خود کمک کنید. طرز تهیه ترشی نارنگی و پرتقال بسیار ساده است و به راحتی می توانید این ترشی پاییزی خوشمزه را در خانه آماده کنید. این ترشی ظاهری بسیار زیبا و طعمی بسیار خوشایند دارد و مسلما در خانه طرفداران زیادی خواهد داشت. ترشی نارنگی و پرتقال پاییزی ترشی نارنگی و پرتقال مواد لازم ترشی نارنگی و پرتقال پرتقال 10 عدد ...
طرز تهیه انواع آبگوشت سنتی
به گزارش ایلنا، آبگوشت به عنوان یک غذای سنتی و اصیل، با طعم فوق العاده خوشمزه اش، باب طبع بسیاری از ایرانی ها و یکی از مقوی ترین غذاها است. ولی این آبگوشتی که همه ما آن را با اسم دیزی می شناسیم، در شهر های مختلف به شیوه متفاوت و با مواد غذایی و سبزیجات و ادویه های گوناگونی تهیه می شود. یعنی مردم بنا به سلیقه و فرهنگ هر شهر، دستور پخت این غذای اصیل را با ذائقه خود هماهنگ کرده اند. اما به جز دیزی ...
طرز تهیه استاک (عصاره) گوشت، مرغ و سبزیجات طبیعی
شاید تا به حال عصاره یا قرص های طعم دهنده غذا که در بازار موجود است را استفاده کرده باشید. این عصاره ها می توانند به غذا های شما عطر و طعم دهند. اما مانند بسیاری از محصولات آماده ممکن است برای سلامتی مفید نباشند. پس بهتر است به طور طبیعی در منزل آن ها را درست کنید. استاک در طعم های مختلف گوشت، مرغ و سبزیجات وجود دارد که شما بر اساس ذائقه خود می توانید آهر یک از آن ها را درست کنید و به ...
طرز تهیه 10 نوع سالاد لذیذ و پرطرفدار
...: در این مطلب 10 نوع مدل مختلف سالاد را برایتان آموزش داده ایم که به عنوان پیش غذا یا شام سبک می توانید آن ها را تهیه و سرو کنید. سالاد پیازچه مواد لازم 200 گرم سیب زمینی پخته شده 100 گرم خیارشور 200 گرم مرغ پخته شده 100 گرم شوید خرد شده چهار عدد تخم مرغ آب پز و رنده شده یک قاشق چایخوری پودر سیر 50 گرم کره 100 گرم هویج پخته و نگینی خرد شده 100 گرم پیازچه ...
طرز تهیه کیک شب یلدا به همراه مواد لازم
را از قالب در آورده و با استفاده از خامه و مواد دلخواه آن را تزیین کرده و نوش جان کنید. دستور پخت کیک شب یلدا در مجله آشپزی آف دکور شما می توانید با مراجعه به مجله آشپزی آف دکور به آدرس offdecor.com/cook لیستی از دستور پخت و طرز تهیه غذاهای ایرانی و بین المللی را در دسته بندی های مختلف غذای ایرانی، پیش غذا، سالاد، کیک و شیرینی و غذای بین الملل را مشاهده کنید. انتهای رپرتاژ آگهی ...
طرز تهیه بورک گوشت | فوت و فن پخت غذای پرطرفدار مردم ترکیه
عدد قارچ: 100 گرم تخم مرغ: 1 عدد پنیر پیتزا: 100 گرم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری خمیر یوفکا: به مقدار کافی آب لیمو ترش: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی آویشن و کنجد: به مقدار کافی روغن و زردچوبه: به مقدار کافی طرز تهیه و دستور پخت بورک گوشت ترکیه 1. ابتدا قارچ ...
تغذیه سالم در سبدخانواده
خوردن ما در بیشتر موارد تابعی از سفره خانواده است. از استرس و مشغله های فراوان و مسائل اقتصادی که بگذریم، آنچه که همه ما به آن اذعان داریم این است که عادات سالم غذایی و فعالیت بدنی چه در کوتاه مدت و چه در بلند مدت به نفع ما است، البته که احتمالاً تمام افراد خانواده با این نظر موافق نیستند. شاید پدربزرگ ها و مادربزرگ ها هنوز به روش های پخت و پز قدیمی و عدم استفاده از روغن های نباتی معتقد باشند و ...
طرز تهیه ترشی پیاز قرمز
به گزارش جام جم آنلاین ، پیازهای قرمز در تره بار و میوه فروشی ها زیاد شده و می توانید با انتخاب پیازهای ریز آن ترشی خوشمزه ای در کل فصل از آنها داشته باشید. ترشی پیاز قرمز یا بنفش به روش های مختلفی تهیه می شود و شما می توانید با انتخاب ادویه های مختلف و یکی از روش هایی که بیشتر می پسندید به طعم ترشی مورد علاقه خود برسید. مواد لازم برای تهیه ترشی پیاز قرمز : پیاز ...
طرز تهیه جوجه کباب سیر و رزماری
امروز قصد داریم طرز تهیه جوجه کباب سیر و رزماری را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز آب مرغ......4 پیمانه فلفل سیاه دانه ای...... یک قاشق غذا خوری برگ بو..... یک عدد بالای ران مرغ با پوست و استخوان.......8 تکه لیمو ترش........ 4 عدد روغن زیتون..... یک سوم پیمانه جعفری تازه....... یک چهارم ...
5 مدل صبحانه مقوی که شما را بالا نگه می دارد!
- تخم مرغ مخصوص 2 عدد تخم مرغ ، 2 قاشق شیر ، کمی پنیر پیتزا و ادویه ها مثل نمک و فلفل و آویشن رو با هم در یک طرف خوب هم بزنید . داخل فنجون تون رو چرب کنید و مایه ای که آماده کردید رو در فنجون بریزید . 2 دقیقه برای پخت تخم مرغ مخصوص در مایکروفر کافیه ! نتیجه خیلی خوشمزه و خوش قیافه ست. شماره دو - مافین بلوبری فنجانی شکر ، آرد ، شیر ، بکینگ پودر و وانیل رو با هم مخلوط ...
