یلدا را با رویکرد محیط زیستی برگزار کنیم
سایر منابع:
سایر خبرها
شب یلدا نزد ترکان قزلباش رامیان+تصاویر
به گزارش خبرنگار گیتی آنلاین از رامیان؛استان گلستان یک میلیون و900 هزار نفر جمعیت از اقوام مختلف با فرهنگ های گوناگون را در خود جای داده که برای جشن ها و مناسبت ها ازجمله یلدا آئین استقبال و آداب و رسوم خاص خود را داشته اما جمع شدن در خانه بزرگان فامیل و دورهم بودن در این شب بین همه قومیت ها مشترک است. در این شب جوانان گلستان به خانه پدربزرگ ها و مادر بزرگ ها و والدین رفته و ضمن دورهم ...
فلسفه شب یلدا چیست؟ | نگاهی به ریشه آخرین شب پاییز
فلسفه شب یلدا چیست؟ یکی از جشن های بزرگ ایرانیان باستان، برگزاری شب یلدا است. طولانی ترین شب سال که در واقع مردم ایران آخرین شب پاییز را جشن می گیرند. این جشن در میان تمام اقوام ایران محبوبیت بالایی دارد. به طوری که آنها سعی می کنند شب چله را با بهترین شکل ممکن برگزار کنند. شب یلدا در واقع اعلام شروع فصل زمستان است. یلدا به معنی آخرین شب پاییز و بلندترین شب سال است. اما ...
خوشمزه ترین خوراکی های شب چله | قدیمی ها خرید شب یلدا نداشتند
...> ویدئو | ساده ترین روش برای برش مثلثی هندوانه به غیر از انار و هندوانه، دیگر میوه های پاییزی نیز زینت بخش سفره شب یلدا هستند. درواقع می توان در کنار میوه های اصلی این شب از پرتقال، سیب، خرمالو ، گلابی و حتی لبو و کدوتنبل نیز در سفره یلدای خود استفاده کرد. طرز تهیه اسموتی گلابی | راز خوشمزه شدن این نوشیدنی مقوی در کنار میوه، مصرف انواع آجیل و تنقلات نیز از آداب و ...
آداب و رسوم شب یلدا در شهر بن
ملزومات شب چله است. تنقلات شب چله در شهر بن بیشتر ، سنجد ، زردآلو خشک، هلو خشک، کشمش یا انگور بند شده، قورقا(گندم برشته و شاه دانه) مغز بادام و گردو است که در کنار آن از دیگر آجیل ها و انواع میوه ها هم استفاده می شود. بعد از خوردن تنقلات و میوه، بزرگان خانواده ، ریش سفیدان، پدربزرگها و مادربزرگها به نقل حکایت، داستان ،شعر به زبان ترکی نظیر، اصلی و کرم، ریحان و سردار ، کوراوغلی ، عاشق غریب ...
پیشینه یلدا در ایران به چه زمانی برمی گردد؟
انجام می دادند سرما و سختی زمستان را کمتر کنند و جان سالم به در ببرند. یکی از جشن ها که با آغاز زمستان برگزار می شد جشن شب چله بود که با آغاز چله بزرگ که 40 روز بود انجام می شد و شب اول دی ماه بود. وی درباره نحوه برگزاری مراسم شب یلدا در دوران گذشته افزود: مراسم یلدا به این صورت بود که بزرگ خاندان در خانه خود -که معمولا تمیز ترین و بهترین خانه را داشت و دارای اتاق هایی بود که در دوران ...
جالب ترین رسوم شب چله در شهرهای مختلف
... جالب است بدانید که شب یلدا در کشورهایی مانند پاکستان، تاجیکستان و افغانستان هم جشن گرفته می شود. امید که امسال هم مانند سال های گذشته شبی به یادماندنی را برای خود و خانواده تان رقم بزنید. شب یلدا برای دخترانی که به تازگی ازدواج کرده اند یا در نامزدی و عقد به سر می برند، حال و هوای دیگری دارد. از دیرباز رسم بر این بوده که تازه داماد ها در شب یلدا برای نوعروس خود طبق پیش کشی می ...
آداب و رسوم شب یلدا در جای جای ایران
ایران می کنند و به خاطر نزدیک بودن فرهنگ ها این واژه سریانی به زبان فارسی راه پیدا می کند. همانطور که می دانید تاریخچه و پیشینه یلدا به زمانهای بسیار گذشته برمیگردد ولی مشخص نیست قدمت دقیق آن به چه زمانی تعلق دارد بسیاری از باستان شناسان هفت هزار سال پیش را برای تاریخ شب یلدا مطرح کرده اند. ظروف سفالی دوران قبل از تاریخ را به استناد گرفته اند چرا که نقوش حیوانی ماه های ایرانی همچون عقرب ...
ایده هایی برای تزیین میوه شب یلدا
تزیین میوه شب یلدا شب چله یا یلدا از رسومات گذشته ایرانیان به شمار میرود که در کنار هم، آغاز فصل سرما را می گذرانند و بلندترین شب سال را جشن می گیرند و وجود میوه و آجیل و شیرینی و دیگر تنقلات در این شب از ملزومات می باشد. هر کدام از سفره های شب یلدا، رسم و رسومات خاص خود را دارد و درواقع هر چیزی در این سفره ها با یک ایده جالب و خلاقانه شکل گرفته است و به ترتیب خاصی سفره شب یلدا تزیین ...
آداب و رسوم شب یلدا در کردستان
که شب چله این سال در خانه چه کسی جمع شوند. در خانواده هایی که پدر در قید حیات باشد، معمولا فرزندان با عروس ها و داماد ها شب چله را در آنجا می گذرانند. در تدارکات این جشن در سنندج، چند ماه قبل از شب چله، خربزه های کوچکی را که از روستای سراب قامیش تهیه می شود در تفاله سرکه می اندازند تا برای این شب کالَک تورش (خربزه ترش) را که از اصلی ترین موارد سفره است داشته باشند. کالک ترش ...
کی دیده که شب بمونه؟!
بلند و پر از مشغله است. همین بهانه کافی بود تا گذشتگان ما شب یلدا را به بیداری و کنار هم بودن بگذرانند. شب یَلدا یا شب چلّه یکی از کهن ترین جشن های ایرانی است. در این جشن، طی شدن بلندترین شب سال و به دنبال آن بلندتر شدن طول روزها در نیم کره شمالی، که مصادف با انقلاب زمستانی است، گرامی داشته می شود. یلدا به زمان بین غروب آفتاب از 30 آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز ...
تاریخچه شب یلدا / هر آنچه باید از شب چله بدانید
به گزارش گروه فرهنگی ایسکانیوز ، ایرانیان نزدیک به چند هزار سال است که شب یلدا آخرین شب پاییز را که درازترین و تاریکترین شب در طول سال است تا سپیده دم بیدار می مانند و در کنار یکدیگر خود را سرگرم می دارند تا اندوه غیبت خورشید و تاریکی روحیه ی آنان را تضعیف نکند و با به روشنایی گراییدن آسمان به رخت خواب می روند و لختی می آسایند. شب یلدا در واقع از زمان غروب آفتاب در آخرین روز پاییز یعنی ...
دغدغه شادی و صمیمیت یلدا یا آجیل و مخلفاتش؟/ ایده هایی برای داشتن یلدایی اقتصادی و شاد
اما دلیل این شب نشینی و شادی که از نیاکان به ما رسیده چیست ؟ ایرانیان باستان می گفتند یلدا شب میلاد مهر و دوستی و محبت است. در زمان قدیم اعتقاد داشتند که خورشید در این شب شکست ناپذیر می شود.آریایی ها با دیدن اینکه برخی روزها طولانی و برخی شب ها از روزها طولانی تر است در شب یلدا فکر می کردند که روز به معنای محبت و روشنی در حال مقابله و جنگ با شب و اهریمن است. به همین دلیل ...
شب چله؛ سنت دیرینه ای که باید ماندگار بماند
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد ، بلندترین شب سال که در ایران به یلدا و در خراسان بزرگ به شب چله معروف است، از گذشته های دور برای اقوام ایرانی با جشن و رسوم خاص به صبح می رسیده است و نزدیک به هفت هزار سال است که ایرانیان آخرین شب پائیز را که طولانی ترین و تاریک ترین شب سال است، تا سپیده دم در کنار یکدیگر صبح کرده و با رسوم مختلف به سر می کنند. شب چله؛ به زمان بین غروب آفتاب از ...
از شمال تا جنوب و از شرق تا غرب؛ رسوم زیبای "شب چله" در نقاط مختلف ایران
...، انقلاب زمستانی برابر با شامگاه سی ام آذرماه و بامداد یکم دی ماه است. هر چند امروزه برخی به اشتباه بر این گمانند که مراسم شب چله برای رفع نحوست بلندترین شب سال برگزار می شود؛ اما می دانیم که در باورهای کهن ایرانی هیچ روز و شبی، نحس و بد یوم شناخته نمی شده است. جشن شب چله، همچون بسیاری از آیین های ایرانی، ریشه در رویدادی کیهانی دارد. آغاز بازگردیدن خورشید بسوی شمال شرقی و افزایش طول ...
مراسم شب یلدا چیست؟
اندازد که خب صمیمیت خاصی را در خانواده به جریان می اندازد. از همان دوران باستان، روشن کردن آتش در شب یلدا یکی از سنت ها بود اما به مرور زمان و خصوصا در دوره جاری، این عادت کم رنگ تراز گذشته شده است. البته هنوز خانواده های ایرانی هستند که بر این سنت اصیل پایدارند و پافشاری می کنند اما به دلیل فرهنگ های شهرنشینی دیگر این موضوع کمتر در کلان شهر ها دیده می شود اما بد نیست که مانند ایام ...
شب یلدایی متفاوت در بین اهالی روستای گردشگری زوارم
سرویس : خراسان شمالی - زمان : شناسه خبر : 1128824 خبرگزاری شبستان _خراسان شمالی_شیروان؛ همانگونه که می دانیم شب یلدا که به آن شب چله می گویند طولانی ترین شب سال و آن شب آخر پاییز است که ایرانیان از هزاران سال قبل در این شب مراسم زیادی به پا می داشته اند و این رسم دیرینه همچنان پا برجاست. در روستای زوارم هم این مراسم به قوت از قدیم باقیست با این تفاوت که در این روستا به شب ...
شب یلدا در کشورهای مختلف | رسوم و غذاهای سنتی این شب خاص در دنیا
برگزاری جشن شب یلدا در کشورهای مختلف شب یلدا یا شب چله، یکی از کهن ترین و محبوب ترین جشن های ایرانی است که در طولانی ترین شب سال برگزار می شود. مردم مناطق مختلف یلدا را با آیین های متفاوتی جشن می گیرند. اما دورهمی های خانوادگی و دوستانه، خوردن میوه، تنقلات و غذاهای سنتی شب یلدا ، شاهنامه خوانی و گرفتن فال حافظ شب یلدا در بین همه اقوام رایج است. مراسم شب یلدا در کشورهای ...
شُو چِله؛ سپری کردن سرما با گرمای کرسی
نماد هایی از سنت های ویژه ای از ایران باستان در مناسبت هایی مانند شب یلدا به چشم می خورد. در جنوب خراسان بزرگ که اکنون خراسان جنوبی نام گرفته است، آیین ها و سنت های گذشتگان به قوت خود باقی بوده و در این شب که به "شُو چِله" معروف است، با آداب و رسوم خاصی برگزار می شود. بین مردم خراسان جنوبی، چله بزرگ زمستان از اول دی آغاز می شود و دهم بهمن به پایان می رسد که به آن "چله کُلو" یا ...
آداب و رسوم شب یلدای ایرانی
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ؛ مستند های تاریخی نشان می دهد که جشن یلدا یا همان شب چله بیش از 2 هزار و 500 سال است که وارد تقویم فرهنگی ما ایرانی ها شده است. هم اکنون نیز در آخرین روز پاییز، هر یک از ما بر اساس آداب و رسوم منطقه مان، این جشن را برپا می کنیم. اما سفره خوش رنگ و لعاب، حافظ خوانی و کرسی گرم ترکیب ثابت جشن یلدای همه ما ایرانی ها است. در گذشته روشن کردن آتش و ...
مراسم شب یلدا در چه کشور هایی برگزار می شود؟
...، استرالیا استرالیا در خراسان بزرگ تا کشمیر شب چله بزرگ مورد تکریم بوده است. بخصوص در افغانستان، بخش هایی از پاکستان و شمال هند و کشمیر به شب یلدا شب چله کلان (تلفظ به انگلیسیchillai kalan) می گویند. بخصوص در میان تاجیکان شب چله کلان (بزرگ) با آیین هایی همراه است. این آیین ها شباهت زیادی به آیین های شب چله ایرانی دارد. در مزار شریف، همه ساله با نزدیک شدن به آخرین و طولانی ترین شب از فصل پاییز که چله بزرگ نام دارد، مردم فرهنگ دوست ولایت بلخ در شمال افغانستان با آداب و رسوم خاص خود به استقبال این شب می روند. ...
یلدا آیینی خانوادگی در سیستان
سرویس : سیستان و بلوچستان - زمان : شناسه خبر : 1128722 به گزارش خبرگزاری شبستان از زاهدان، آیین و جشن شب یلدا یا شب چله بزرگ تا به امروز در تمامی سرزمین کهنسال ایران و در بین همه قشرها و خانوارها برگزار می شود خبرنگار شبستان به سراغ محمد علی ابراهیمی کارشناس میراث فرهنگی سیستان و بلوچستان رفته تا در زمینه آداب و رسوم شب یلدا در سیستان بیشتر بدانیم. *پذیرایی سیستانی ها در شب ...
مارمرده و پشت زیک تنقلات یلدایی گلستان/ سنت ها را حفظ کنیم
خبرگزاری مهر ، گروه استان ها- هنگامه خاندوزی : شب یلدا که به شب چله هم معروف است، به طولانی ترین شب سال و آخرین روز پاییز گفته می شود. در این شب گلستانی ها در خانه ننه کلان (مادربزرگ) و باباکلان (پدربزرگ) خود جمع شده و برای اینکه سیاهی و اهریمن را شکست دهند با کنار هم قرار گرفتن و شادی کردن، بلندترین شب سال را به امید روزهای روشن تا صبح بیدار می مانند و جشن می گرفتند. استا ...
از دورهمی صمیمانه شب چله تا چشم و هم چشمی های حقیقی و مجازی
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان ایرانیان بلندترین شب سال را یلدا می نامند، شروع چله زمستان و سرمایی که از راه می رسد و مردم با شب نشینی و دورهمی سعی دارند شبی گرم و صمیمی را درکنار دوستان و آشنایان خود سپری کنند. اهمیت و جایگاه این آیین دیرینه سبب شد که سازمان میراث فرهنگی در 1387 خورشیدی، مراسم شب یلدا را به عنوان یکی از آیین های باستانی ایران در تقویم رسمی کشور به ثبت برساند ...
یلدا، شب بلند غزل های مشرقی ست
شب یلدا آن ها که گرم مزاجند باید حتماً انواع خنکی ها مانند هندوانه بخورند تا طبعشان برگردد و سرد مزاج شوند و آن ها که سرد مزاجند، باید در این شب از انواع گرمی ها مانند: خرما، رنگینک، انجیر و ارده شیره بخورند تا مزاج آن ها نیز به گرمی برگردد. در سفره شب یلدای شیرازی ها آینه، دولاله و چند شمع روشن، اسفند و انواع تنقلات شامل نخودچی، کشمش، حلوای ارده و آجیل مشکل گشا، رنگینک، ارده شیره ...
این شب سرد در گرمای تاریخ
قدیم که بنیان زندگی شان را کشاورزی تشکیل می داد و تغییر فصل ها و گردش خورشید و بلندی و کوتاهی روز و شب، تاثیر شگفت انگیزی بر زندگی شان داشت. برای همین هم بود که تغییر فصل پاییز به زمستان، برایشان جشن گرفتن داشت. حالا ایرانیان، چند هزار سال است که به استقبال آخرین شب پاییزی می روند، در این شب خانواده های ایرانی از همه اقوام و نژاد ها تا دیروقت در یک فضای گرم و صمیمی دورهم جمع می شوند تا ...
سیب سردی، انار نامردی، به به دستم بده اگر مردی!
به گزارش صبح الوند ، شب یلدا در ایران و همه شهرهای آن آداب و رسوم خاصی دارد که همه آنها در انتها منتهی به افزایش مهر و محبت بین خانواده ها می شود و کوچکترها در منزل بزرگترها دقایقی را به تفریح و خوش و بش می گذرانند. علاوه بر آداب و رسوم استفاده از تنقلات و خوراکی های خاص هر منطقه در سفره شب یلدا هر شهری خودنمایی می کند، شاید در گذشته این خوراکی ها بومی هر شهر و تولید محصولات کشاورزی ...
شب یلدا؛ شب صمیمیت ها و یکدلی ها
یلدا از دید تاریخی شب یلدا و برپایی آیین جشن یلدا، از رسوم کهن ایرانیان بوده است و شواهد حاکی از آن است که جشن شب یلدا از زمان داریوش یکم ( از سال 502 قبل از میلاد) در تقویم رسمی ایرانیان باستان ثبت شده است. جالب است بدانید جشن باستانی شب یلدا، از سال 1388 در فهرست میراث معنوی کشور قرار گرفته است. باشد که پاسداران این فرهنگ دیرین و حافظان این آیین باشکوه باشیم. یلدایی متفاوت ...
طبل گرانی در بازار یلدایی
این در حالی است که هستند افرادی هم که بدون توجه به قیمت و پرسیدن نرخ آن بیشتر از وسع خود می خرند. یکی از شهروندان اردبیلی به خبرنگار ایسنا می گوید، شاید در این گرانی بازار کرونا بهانه ای باشد که دیگر دور هم جمع نشویم چرا که با این گرانی مردم نمی تواند دو مدل میوه برای فرزندانشان بخرند چه برسد در خدمت مهمان باشند! به گفته این مرد 45 ساله خرید دو مدل میوه یا چند مدل آجیل امروز برای یه خانوار دو سه نفر میلیونی تمام می شود با این وضعیت گرانی در بازار، امثال من که یک کارگر معمولی کارخانه است چگونه می تواند شرمنده خانواده اش نباشد. شهروند دیگری نیز می گوید: ...
برنامه شب یلدا قندستان در خانه شعر و ادبیات برگزار می شود
عنوان یکی از شب های مقدس در ایران باستان مطرح بوده به صورت رسمی در گاهشماری ایرانیان باستان از سال 502 پیش از میلاد در زمان داریوش یکم به تقویم رسمی ایرانیان باستان راه یافت. چله و جشن هایی که در این شب برگزار می شود، یک سنت باستانی است. مردم روزگاران دور و گذشته، که کشاورزی، بنیان زندگی آنان را تشکیل می داد و در طول سال با سپری شدن فصل ها و تضادهای طبیعی خوی داشتند، بر اثر تجربه و گذشت زمان توانستند کارها و فعالیت های خود را با گردش خورشید و تغییر فصول و بلندی و کوتاهی روز و شب و جهت و حرکت و قرار ستارگان تنظیم کنند. ویکی پدیا ...
معرفی غذا و شیرینی های مناسب شب یلدا
... اگر دوست دارید برای شام شب یلدا یک غذای متفاوت و خوشمزه با انار و گردو تهیه کنید، کوفته انار و گردو مخصوص شماست. این غذا طعم ملسی دارد و تقریبا همه از خوردن آن لذت خواهند برد. خورشت مرغ با سیر و انار مرغ اناری یکی از غذا های مخصوص فصل های سرد سال و یکی از غذا های پیشنهادی برای پذیرایی شب چله است. مرغ اناری خواص بسیار زیادی دارد که بهتر است در وعده های غذایی گنجانده شود. ...