سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوفله سیب زمینی و بادمجان
به گزارش بولتن نیوز ، سوفله سیب زمینی و بادمجان یکی از انواع پیش غذاهای ساده و خوشمزه بین المللی است که با دستورهای متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوفله سیب زمینی و بادمجان در ادامه با سایت ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی بزرگ 4 عدد بادمجان 3 عدد سینه مرغ 100 گرم پنیر پیتزا به مقدار کافی مواد ...
طرز تهیه سس مایونز خانگی | مواد لازم سس مایونز خانگی
سس مایونز یکی از سس های پر مصرف در دنیاست. برای تهیه این سس دیگر نیاز به رفتن به فروشگاه ها نیست شما می توانید در منزل به راحتی سس مایونز درست کنید. سس مایونز یکی از پر مصرف ترین انواع سس ها در جهان است که برای طعم دهی به انواع سالادها، ساندویچ ها و غذاهای فست فودی مورد استفاده قرار می گیرد. این نوع سس در تمام سوپرمارکت ها موجود می باشند اما در خانه این سس را می توان با ترکیب روغن و ...
راز خانم هایی که سالاد الویه شون معروفه
... سالاد الویه را تبدیل به غذای دیگری نکنید سالاد الویه از ترکیب مواد غذایی مانند تخم مرغ ، سیب زمینی، مرغ (ژامبون)، خیار شور، نمک، فلفل سیاه ، آبلیمو و سس مایونز به دست می آید. در کنار این مواد بسیاری از افراد به صورت دلخواه از مواد دیگری مانند فلفل دلمه ای، ذرت یا سوسیس و کالباس و...استفاده می کنند، استفاده از این مواد اختیاری است اما پیشنهاد می کنیم سالاد الویه را تبدیل به غذای ...
طرز تهیه لازانیا ساده | فوت و فن درست کردن لازانیا بدون فر در ماهیتابه
به گزارش همشهری آنلاین، لازانیا یکی از غذاهای محبوب ایتالیایی در بین ایرانیان است که روش پخت اصلی آن در فر است، اما لازانیا بدون فر نیز روش هایی دارد تا بتوانید با هر امکاناتی این غذای لذیذ و خوشمزه را برای خانواده بپزید و نوش جان کنید. لازانیا یکی از انواع پاستا است که با مواد میانی مختلفی پخته می شود، از جملۀ این لایه ها گوشت، مرغ، سوسیس و سبزیجات است که با سس های مختلف بشامل، خامه ...
طرز تهیه فلافل با طعم فلافلی های آبادان
خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: فلافل یکی از انواع غذا های بسیار محبوب و ارزان قیمت در سراسر جهان است که در جنوب کشورمان به خصوص شهر زیبای آبادان به صورت متفاوت و خوشمزه ای طبخ می شود. اگر یک بار طعم فلافل را در آبادان امتحان نمایید، طعم اصیل آن هیچگاه از خاطرتان نخواهد رفت، طعمی متفاوت که با عطر تند ادویه ها و گرمای قلب مردمان جنوب در هم آمیخته شده و لذتی بی تکرار برای مسافران می سازند. ...
ناگت سبزیجات
ناگت مرغ رایج ترین نوع ناگت است که قبلاً آموزش داده شده و حتماً همه شما آن را امتحان کرده اید. اما اگر دنبال تنوع هستید، می خواهید برای سلامتی بیشتر از سبزیجات استفاده کنید یا اصلاً گیاهخوار هستید ناگت سبزیجات کاملاً مناسب شماست. تهیه ناگت سبزیجات اصلاً سخت نیست و خیلی هم از ناگت هایی که آماده در فروشگاه ها پیدا می شود بهتر و خوشمزه تر است. در ضمن ناگت سبزیجات از غذاهای محبوب بچه هاست. ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه شوربای تره تبریز
.این شوربای محلی با تره کوهی تهیه می شود که در تبریز و حومه آن در فصل بهار می روید . این سبزی را در بهار می چینند و به صورت تازه استفاده می کنند و مابقی آن را برای مصرف در پاییز و زمستان خشک میکنند. این شوربای خوشمزه با ترکیب های متفاوتی طبخ می شود که ما در ادامه دستور پخت های مختلف آن را با شما در میان می گذاریم. سبزی (تره کوهی ) 200 گرم پیاز 1 عدد لیمو عمانی 3 ...
دمپختک یک غذای ساده و خوشمزه + فیلم
غذای معروفی به نام را آموزش داده ایم. به گزارش رکنا، یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامه ای تلویزیونی، طرز تهیه دمپختک را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه دمپختک را مشاهده می کنید. همچنین در ادامه نحوه درست کردن این غذا را به روشی دیگر مشاهده خواهید کرد. دمپختک باقالی که با نام دمی باقالی هم شناخته می شود یکی از انواع غذاهای پلویی ساده خوشمزه ایرانی است، برای ...
افزایش وزن سریع و ایمن با چند ماده غذایی
پخت و پز روزمره بگنجانید تا تغییرات قابل توجهی در وزن شما ایجاد شود. چربی های حاوی اسید های چرب امگا 3 دارای کالری طبیعی هستند که باعث افزایش وزن می شوند. شما می توانید از روغن کانولا، روغن ماهی، روغن زیتون و روغن تخم کتان و ... استفاده کنید. 13. مرغ برای افزایش سریع وزن این ماده غذایی را با روغن های سالم بپزید و هر روز بخورید تا وزن بدنتان را افزایش دهید. با این حال، مصرف ...
چی بپزم؟ | طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده | نکات طلایی برای خوشمزه شدن این غذای ایرانی
اجازه دهید لوبیا پلو با حرارت ملایم دم بکشد. – استفاده از سیر در این دستور پخت سلیقه ای است و می توانید آن را حذف کنید. – به جای گوشت چرخ کرده در این دستور پخت می توانید از سویا یا گوشت مرغ نیز استفاده کنید. - برای درست کردن لوبیاپلو باید پیاز و سیر را خرد کنید و در روغن تفت دهید. بعد از طلایی شدن سیر و پیاز نیز گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید. هنگامی که رنگ ...
غذاهای مضر صبحانه، اجتناب کنید!
. برای تقویت بیشتر محتوای مواد مغذی، سبزیجات خرد شده مانند گوجه فرنگی، خیار یا سبزی های برگ دار به آن اضافه کنید. 4- مافین کلوچه ها و مافین ها به طور گسترده ای به عنوان یک انتخاب تا حدی سالم برای صبحانه در نظر گرفته می شوند، به خصوص اگر حاوی مواد سالمی مانند سبوس، جو، سیب، یا زغال اخته باشند. اکثر مافین ها با آرد سفید تصفیه شده، روغن و مقدار زیادی شکر درست می شوند ...
تغذیه سالم برای افراد مبتلا به دیسک کمر
غذا ها معمولا غذاهایی هستند که التهابات بدن را افزایش می دهند و در نتیجه درد دیسک کمر شما افزایش پیدا می کند که به تعدادی از آن ها در قسمت زیر اشاره می کنیم : قند :نوشابه های شیرین و کلوچه و شکلات . روغن سبزیجات :مایونز، سس باربیکیو، دسر سالا، چیپس، نان و کراکر. آرد فرآوری شده:پیتزا، نان سفید ، پاستا. لبنیات:کره ، پنیر نرم ، شیر و ماست. شیرین کننده های مصنوعی ...
علت بی اشتهایی کودک
شامل سس, ماست, یا سس سالاد کم چرب باشند. الگوی خوبی باشید: اگر کودکتان شما را ببیند که انواع غذاهای سالم را می خورید, احتمال دارد که او هم آنها را امتحان کند.می توانید لیستی از غذاهایی را تهیه کنید که کودکان شما آنها را دوست دارد. علل بی اشتهایی کودک و نحوه رفع آن زمان های غذا خوردن خوشایند: به کودکتان چند دقیقه قبل از زمان صرف غذا سر بزنید و ...
با خواص بی نظیر اشکنه بنه آشنا شوید+ طرز تهیه
به گزارش شهرآرانیوز ، بنه یا پسته کوهی گیاهی دارویی و بسیار خوشمزه است که میوه ای به اندازه یک نخود با پوسته بسیار سخت و دم بلند دارد. این گیاه در خراسان جنوبی بیشتر دیده می شود. از این رو، ساکنان این مناطق علاقه خاصی به درست کردن غذا با این میوه پرخاصیت دارند، مانند اشکنه بنه که بسیار هم معروف است و امروز می خواهیم طرز تهیه آن را آموزش ...
طرز تهیه نان سوخاری خوشمزه و پرخاصیت
، حاوی نان سوخاری است. البته نان سوخاری موجود در سالاد سزار با سیر مزه دار شده است. شما نیز می توانید برای بهتر شدن طعم نان سوخاری آن را با استفاده از مواد مختلف از جمله سیر و سبزیجات معطر طعم دار کنید. می توانید با افزودن نان ها سوخاری طعم دار شدن، غذای خود را هیجان انگیزتر کنید. مخصوصاً در حالی که برنامه غذایی خاصی دارید که تنوع بسیار زیادی ندارد. جمع بندی همان طور ...
از خوردن این سالاد اندونزی غافل شوید
برترین ها: سالاد یکی از مواد غذایی است که در کنار غذای اصلی یا به عنوان یک وعده غذای سبک سرو می شود. سالاد ها با انواع سبزیجات مختلف و در برخی موارد، از کالباس، مرغ پخته و ... تهیه می شود. یکی از سالاد های خوشمزه بین المللی سالاد اندونزی است. این سالاد را می توان حتی جایگزین یک وعده غذا کرد. در این سالاد، علاوه بر کلم و ذرت و نخود، از ژامبون نیز استفاده شده است. این سالاد به دلیل وجود ...
کباب آدانا دل شما را می برد
برترین ها: هوس کباب کرده اید؟ امکان درست کردن در فضای بیرون را ندارید؟ ما برا شما یک روش آسان و بسیار لذیذ یاد می دهیم تا هر موقع دوست داشتید این کباب خوشمزه را در منزل درست کنید. آدانا کباب یکی از غذا های جذاب ترکیه است که بدون شک عاشق طعم آن می شوید. پس دست به کار شوید و شروع کنید. بیشتربخوانید: جوجه کباب هاوایی + طرز تهیه مواد لازم: گوشت ...
خوراکی های ممنوع در لاغری !
شده و گوشت فرآوری شده هستند. اگر می خواهید از یک تکه پیتزا لذت ببرید، سعی کنید یکی از آن ها را در خانه با استفاده از مواد سالم تر درست کنید. سس پیتزای خانگی نیز سالم تر است، زیرا انواع سوپرمارکت ها می تواند حاوی مقدار زیادی شکر باشد. گزینه دیگر این است که به دنبال پیتزا فروشی باشید که پیتزاهای سالم تری درست کند. خلاصه : پیتزاهای تجاری اغلب از مواد بسیار تصفیه شده و فرآوری شده تهیه می شود ...
سان چوی بو، شام خوشمزه چینی!
آن شده است. 2 - می توانید مانند ساندویج مایه داخل کاهو را با گوجه و خیارشور همراه کنید. اگر هوس یک شام به سبک چینی دارید، اما نمی دانید دقیقا چه می خواهید، این غذای سریع و سالم را امتحان کنید تا مشتری دائمی آن شوید. مواد لازم برای 4 نفر: کاهو پیچ درشت: یک عدد روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری پیازچه: 4 عدد، ورقه ورقه مرغ چرخ کرده: 500 گرم هویج کوچک: یک عدد، رنده شده کدوی کوچک ...
“کراکت سیب زمینی”، غذایی فوق العاده بینظیر و خوشمزه
شکل دایره یا بیضی گرد می کنیم، به همین ترتیب تمام مواد را آماده می کنیم. حالا تخم مرغ ها را درون یک کاسه مناسب می ریزیم و با چنگال کمی مخلوط می کنیم تا از حالت لختگی خارج شوند، سپس آرد سوخاری را داخل یک کاسه دیگر می ریزیم و کاسه های تخم مرغ و آرد سوخاری را جلوی دستمان قرار می دهیم. در این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن داخل آن می ریزیم. پس از اینکه ...
کراهی مرغ غذایی پاکستانی که در جنوب طرفدار دارد
های گردتر. این ماهیتابه از آهن درست می شود و بسیار سنگین است. البته هر ماهیتابه ای می تواند فرصت درست کردن این غذای خوشمزه را به شما بدهد. علاوه بر ادویه کراهی، گوجه فرنگی، مرغ قطعه قطعه شده، پیاز، سیر خرد شده، و ماست هم لازم است. برای درست کردن مرغ کراهی باید ابتدا پیاز، سیر، و زنجبیل را در روغن زیتون داغ تفت دهید. بعد مرغ، گشنیز، و سایر ادویه ها به جز فلفل سیاه و گرام ماسالا را اضافه ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک پای کرم دار خوشمزه و مجلسی
شده است را روی ظرف مورد نظر بگذارید و کرم وانیلی رویش بکشید و لایه دوم کیک را روی آن قرار دهید و روی کیک پای کرم دار را با سس شکلات بپوشانید. نیم ساعت کیک پای کرم دار را در یخچال بگذازید تا کاملا خنک شود و شکلات خودش را بگیرد. مواد لازم برای کیک آرد یک و نیم پیمانه تخم مرغ 2 عدد شکر نصف پیمانه روغن مایع نصف پیمانه شیر نصف پیمانه پودر کاکائو 2 ق غ ...
با فشار خون بالا در مصرف این مواد احتیاط کنید
قرمز و گوشت طیورکمتر است و در نتیجه به عنوان غذا های سالم قلبی شناخته می شوند. از شیوه آشپزی همراه با مصرف کمتر روغن مانند آب پزکردن، کباب کردن، پختن در فر داخل کیسه های مخصوص اب پز و یا بریان کردن استفاده کنید. 3. روغن مصرف روغن های حیوانی و روغن های نباتی جامد (هیدروژنه) که حاوی چربی اشباع یا چربی ترانس بالا هستند را حذف کنید. در هر حال روغن کمی استفاده و سعی ...
طرز تهیه 3 غذای مقوی، ساده و خوشمزه با سیب زمینی
و هر ادویه ای که خودتان می پسندید نیاز دارید. بعد از پختن سیب زمینی ها آن را به قطعات دلخواه برش بزنید و با تمام مواد فوق ترکیب کنید. سالاد سیب زمینی شما به همین سادگی آماده است. مقدار مواد به سلیقه شما بستگی دارد. توپک سیب زمینی با گوشت تهیه دومین غذای خوشمزه با سیب زمینی فقط 45 دقیقه وقت شما را می گیرد. مواد لازم برای تهیه توپک 16 عدد سیب زمینی ...
ساندویچ فلافل را با نان پیتا امتحان کنید
. بیشتر ما این ساندویچ را با نان فرانسوی، نان باگت یا نان تست می خوریم. ولی حتما آن را با نان پیتا امتحان کنید. تمام مواد این ساندیچ فوق العاده در دسترس است و به راحتی در سوپرمارکت ها پیدا می شود. مواد لازم یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 6 تکه نان پیتا 18 تکه فلافل 2 گوجه متوسط خرد شده یک خیار متوسط پوست نکنده و خردشده یک پیاز متوسط سفید یا قرمز خرد شده ...
ترفندی بکر که جوجه کباب را ده برابر خوشمزه تر میکند
رویداد24 جوجه کباب از غذا های سنتی و پرطرفدار ایرانی می باشد که ظاهرا درست کردن آن بسیار ساده به نظر میرسد. اینگونه که پیاز و آبلیمو و نمک و زعفران رو به تکه های جوجه اضافه کرده و روی آتش کباب می کنیم. در صورتی که این غذای پرطرفدار و خوشمزه همراه با نکاتی که رعایت کردنشان باعث میشه یه جوجه کباب خانگی بسیار لذیذ و ترد داشته باشید. نکاتی در مورد درست کردن جوجه کباب خوشمزه نکته ی ...
خورش مرغ آلوی لاهیجان + فیلم
یک محلی و خوشمزه به نام خورش مرغ آلوی را در این فیلم آموزش داده ایم. به گزارش رکنا، برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت خورشت مرغ آلو دعوت کرد. سینه مرغ 1 عدد، سیر 5 حبه، پیاز 1 عدد، آلو سیاه 12 عدد، برگه زرد آلو 10 عدد، رب انار 1 قاشق سوپ خوری، رب نارنج 1 قاشق سوپ خوری، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم، روغن به میزان لازم در ...
قیمت خودرو
بسیاری از مردم مرغ را به صورت مرتب در وعده های غذایی استفاده می کنند. هم می توان با آن غذا های مختلفی پخت، هم آماده کردنش هم راحت است و هم این که غذای مورد علاقه عده زیادی است. دلیل دیگر این که عده زیادی مرغ را برای وعده غذایی شان انتخاب می کنند، بدون چربی بودن گوشت آن است. مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین است در حالی که چربی اش در مقایسه با گوشت قرمز پایین است. این ها به نظر دلایل بسیار خوبی به نظر ...
لاغری/ کاهش وزن سریع با رژیم غذایی دانمارکی
. علاوه بر این شما می توانید در طول رژیم از آب لیمو ترش بهره بگیرید. بی شک برای مهیا شدن زمینه کاهش وزن ضرورت دارد که ضمن تأمین پروتئین، مواد غذایی مورد استفاده قرار بگیرند که حاوی کالری کم هستند. مواد غذایی نظیر تخم مرغ، گوشت گوساله، گاو و گوسفند فاقد چربی و ماکیان اعم از بوقلمون و مرغ منبع پروتئین به شمار می رود. پروتئین به عنوان حامی کاهش وزن، در خصوص حفظ حجم عضلات سالم اهمیت دارد. ...
16 غذای کم کالری که شما را سیر نگه می دارد
باعث سیری شما می شوند. _لوبیا لوبیا سرشار از فیبر و پروتئین و کالری و چربی کم، راهی خوشمزه برای سیر ماندن است _توت انواع توت ها مانند تمشک، زغال اخته، شاه توت و توت فرنگی گزینه های عالی برای کسانی هستند که به دنبال میوه های کم کالری و سیر کننده هستند. _کلم بروکلی این سبزی سرشار از فیبر و کم کالری است و با داشتن ویتامین های A ، C، E، K ...