چرا نباید در سفر و تعطیلات فست فود بخوریم؟
سایر منابع:
سایر خبرها
ترفندهای کنترل وزن در تعطیلات
خواهید در رستوران غذا بخورید، از آنها بخواهید نانی که از 100 درصد گندم کامل درست شده است برایتان بیاورند یا به جای برنج سفید، نوع قهوه ای آن را سفارش دهید. 7. میوه و سبزی به جای مصرف غذاهای پرکالری، از مواد غذایی سرشار از مواد مغذی و فیبر استفاده کنید. میوه و سبزیجات بهترین مواد خوراکی مغذی و پرفیبر است که می توانند موجب سیری طولانی مدت شوند. مصرف یک ظرف سالاد سبزیجات همراه با ...
راهکار طب سنتی برای درمان شوره سر
موضوعی باید نسبت به پاکسازی بدن، اصلاح سبک زندگی و داشتن رژیم غذایی مناسب توجه ویژه داشت. وی با اشاره به تدابیر طب ایرانی برای از بین بردن شپش سر، تصریح کرد: مصرف میوه، سبزیجات تازه، غذا های سبک و لطیف که خون خوب تولید می کنند، استفاده موضعی از روغن هایی نظیر روغن زیتون، بادام تلخ، اکالیپتوس و مخلوط روغن گل بنفشه، کتیرا و گل ختمی نیز توصیه می شود. متخصص طب سنتی اضافه کرد: همچنین ...
چگونه بدن خود را برای ماه رمضان آماده کنیم؟
روزانه به میزان یک قاشق غذاخوری مصرف نمک و شکر را کاهش دهید، آن هم بدون اینکه بدن متوجه کاهش آن شوید، زیرا این تنها راه عادت کردن است. توصیه می شود در طول روز به عادات تنقلاتی خود پایان دهید و عادت کنید فقط 3 وعده غذایی اصلی صبحانه، ناهار و شام را مصرف کنید. این اقدام عملکرد معده را تنظیم می کند تا مصرف غذا را در زمان های ثابت غذا بپذیرد. در ماه رمضان وعده های غذایی اصلی فقط ...
دستور پخت انواع سوخاری های خوشمزه در فست فودها
فینگر فود یا غذای انگشتی به حساب می آید که به دلیل طعم خوب و دلنشینی که دارد بسیار مورد توجه افراد مختلف به خصوص کودکانی که به فست فود علاقه دارند قرار می گیرد. این نوع غذا مانند الویه برای میهمانی ها و تولد ها می تواند گزینه بسیار خوبی باشد و در کنار سایر غذاهای دیگر جلوه خاصی به میهمانی شما بدهد. تهیه این غذا برای کودکان به صورت خانگی می تواند جای فست فود های کارخانه ای و مغازه ای را گرفته و از ...
راه های غلبه بر خواب آلودگی بهار
... پرخوری فرار از خواب آلودگی فصل بهار، بهترین بهانه برای بهبود بخشیدن به رژیم غذایی تان است. به جای استفاده از فست فودها، غذا های پرکالری و چرب و میان وعده های ناسالم، سبزیجات تازه بهاری را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. مصرف سبزیجاتی مانند اسفناج و هویج که دیر هضم تر هستند، جدا از بحث کاهش خواب آلودگی، به تناسب اندام و سلامت سیستم گوارش نیز کمک می کند. خواب نامنظم واضح است ...
طرز تهیه خوراک مرغ خامه ای با قارچ
پیتزا دارای کربوهیدرات، پروتئین، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، تیامین و انواع ویتامین های گروه A و B است. مصرف پنیر پیتزا همراه با سبزیجات خام و پخته باعث می شود که چربی و مواد ناسالم موجود در آن کم تر جذب بدن شوند. از ویژگی های یک پنیر پیتزای مرغوب این است که پنیر هنگام جویدن نباید حالت آدامس در دهان داشته باشد. همچنین یک پنیر پیتزای مرغوب به هیچ وجه پس از پخت روغن پس نمی دهد. طرز تهیه خوراک مرغ ...
قورمه سبزی در طب سنتی
.... اما نباید در مصرف جعفری زیاده روی کرد، چون ممکن است جریان خون را در بدن کند کند و مصرف بیش از حد جعفری برای زنان باردار نیز مناسب نمیباشد. زمان پخت جعفری نباید طولانی باشد، زیرا خواص ان به طرز چشم گیری کاهش پیدا میکند.. اما متاسفانه ما در غذا هایی که میپزیم به طور مثال در قورمه سبزی، سبزیهایمان را به مقدار زیادی تفت میدهیم و حتی به ان روغن نیز اضافه میکنیم. در صورتی که این کار اشتباه میباشد ...
پاکسازی بدن با گیاهان دارویی قبل از بهار
برای افرادی داشت که حساسیت فصلی دارند داشت: افرادی که با شروع بهار حساسیت و آلرژیشان عود می کند، مصرف کاسنی، خرفه، عرق شاطره و آب جوی طبی برایشان بسیار مفید است. اگر فردی خارش گلو دارد می تواند از گل بنفشه استفاده کند. عضو گروه طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان به بهدشات نیوز گفت: افرادی که در بهار عطسه زیاد دارند، روغن بنفشه با پایه ی بادام شیرین را هر 12 ساعت در بینی خود بچکانند و یا پیشانی خود را با این روغن ماساژ دهند. البته پرهیز غذایی مانند عدم مصرف شکلات، قهوه، انواع ادویه ها و خیار شور نیز در این افراد باید لحاظ شود. ...
پلمب 60 واحد تهیه و توزیع غذا در زنجان
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری صدا و سیمای مرکز زنجان؛ طرح تشدید بازرسی از مراکز تهیه و توزیع غذا که از 25 اسفند در استان زنجان آغاز شده است تا 20 فروردین ماه ادامه دارد. بازرسان بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زنجان، تاکنون 7 هزار مورد بازدید از مراکز تهیه و و توزیع غذا در استان زنجان انجام داده اند که بیش از 60 واحد متخلف پلمب و به مراع غذایی معرفی شدند. وجود روغن سوخته و استفاده از آن در ...
چطور در نوروز به رژیم غذایی مان پایبند باشیم؟
سوم سهم روزانه را بخورید. به هیچ وجه گرسنه به میمهانی نروید چون باعث می شود غذای بیشتری بخورید. رژیم غذایی در سفر این استاد دانشگاه با اشاره به اینکه برخی افراد در ایام نوروز به سفر می روند، گفت: بهتر است در سفر خودتان غذای سالم بپزید و مصرف کنید، اما اگر مجبور شدید به رستوران بروید بهترین غذا ماهی کبابی است که متأسفانه معمولا ماهی را سرخ می کنند. اگر ماهی کبابی پیدا نکردید ...
گیاهی برای هضم غذا
یک متخصص طب ایرانی گفت: مصرف زنجبیل به عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک می کند و باعث حفظ سلامت معده و روده می شود. ابراهیم ایران دوست متخصص طب ایرانی درخصوص خواص زنجبلیل برای سلامتی بدن اظهار داشت: یکی از دلایلی که افراد دچار کمبود ترکیب های مغذی می شوند، اختلال در فرایند جذب این مواد توسط بدن آن ها است. وی توضیح داد: این موضوع به این معنی است که ممکن است فرد مواد غذایی حاوی ...
رژیم غذایی ضد پوکی استخوان برای خانم ها
شده و فرآوری شده که معمولاً دارای نمک بالایی هستند استفاده کنند. کارشناسان تاکید می کنند، از مصرف بیش از حد کافئین خودداری شود؛ کافئین منجر به دفع سریعتر کلسیم از بدن می شود و باید در حد اعتدال یعنی دو فنجان در روز مصرف شود. در حالی که رعایت اقدامات فوق مهم است، غربالگری نیز برای اطمینان از سلامت استخوان ضروری است. غربالگری باید قبل از 30 سالگی شروع شود و افرادی که سابقه خانوادگی استخوان های ضعیف دارند باید دو بار در سال تحت غربالگری قرار گیرند تا از خطر جلوگیری شود. منبع: هندوستان تایمز باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلینیک ...
توصیه های تغذیه ای در سفرها و دیدوبازدیدهای نوروزی/ چگونه از اضافه وزن در عید پیشگیری کنیم؟
بالایی هم دارند به طوریکه مصرف زیاد بادام، پسته، فندق و گردو می تواند چاقی و اضافه وزن را تشدید کند. وی بیان کرد: استفاده از آجیل خام و کم نمک در ایام عید ترجیح داده می شود زیرا جدای از بحث استفاده از نمک بالا در تهیه آجیل ها، متاسفانه چون در ایام عید بحث خرید آجیل داغ تر می شود برخی از افراد برای اینکه آجیل های آنان طعم ماندگی ندهد آن را با انواع چاشنی ها طعم دار می کنند؛ بنابراین ...
غذاهای هورمونی در سبد غذایی جهان سومی ها
قیمت و تخم مرغ و گوشت ارگانیک وجود دارد. این کشورها برای خودشان سالم سازی کردند. آنها به تولید کنندگان شان اعلام کردند شما مجازید هر محصول شیمیایی تولید کنید و به جهان سوم بفروشید. به گفته وی، اکنون اگر سرطان در کشورمان بیداد می کند به علت نوع تغذیه و غذاهای مورد استفاده مردم جامعه مان است. بیماری های ژنتیکی از غذا ایجاد می شوند بنابراین باید به این مساله دقت کنیم و استفاده از محصول ...
آشپزی نوروزیِ ویژه خانم های باسلیقه
مرغ تنوری یکی از انواع طبخ مرغ است که بدون روغن و داخل فر تهیه می شود. این مرغ بسیار خوشمزه طرفداران زیادی دارد و برای پذیرایی خانم های خوش سلیقه از خانواده شوهر در مهمانی های نوروزی گزینه بسیار مناسبی است. مرغ در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیش تر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود. مرغ در انواع خورش ها، سوپ ها، پلوها، سالادها، فست فود ها ...
راز لاغرشدن و لاغر ماندن بدون گرسنگی
لوبیا و حبوبات استفاده کنید. به جای پنیر بیشتر از حمص، روغن زیتون و بالزامیک (همراه با سبزیجات) استفاده کنید. به جای تخم مرغ بیشتر از کره بادام و جو دوسر استفاده کنید. مهم ترین ویژگی های رژیم لاغری بدون گرسنگی 1. صبحانه را حذف نکنید خوردن صبحانه انرژی موردنیاز را برای فعالیت های فیزیکی در طی روز فراهم می کند. علاوه بر این، مصرف صبحانه سالم مانع از قار و قور معده در ...
بهترین رژیم غذایی برای سلامت روده و مغز
ارتباط مهم و حیاتی مغز با سیستم گوارش ارتباط شیمیایی ارتباط فیزیکی مزایا و معایب ارتباط مغز و سیستم گوارش با یکدیگر رژیم ارتباطی مغز و سیستم گوارش چیست؟ مصرف شکر را کم کنید چربی های ناسالم را کنار بگذارید فیبر بیشتری بخورید چربی های سالم بخورید مکمل غذایی حاوی پروبیوتیک استفاده کنید استرس را کاهش دهید و بیشتر بخوابید رژیم ارتباطی مغز و سیستم گوارش چه فوایدی دارد؟ غذاهای حاوی چربی امگا 3 غذا با ...
بهترین رژیم غذایی برای درمان تخمدان پلی کیستیک
دلیل این عدم تعادل هورمونی است. این موضوع تا حدی تحت تأثیر میزان انسولین تولید شده توسط بدن و همچنین وزن قرار دارد. از طرفی نزدیک به نیمی از افراد مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک دارای اضافه وزن یا چاق هستند. غذاهای با شاخص گلیسمی پایین و بر مصرف کربوهیدرات می تواند در صورت ابتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک مفید باشد، به خصوص اگر اضافه وزن دارید یا سطح انسولین بالایی دارید. در ...
مصرف کمتر نمک، زندگی سالم تر
...: 1. هنگام خرید مواد غذایی به نشانگر های رنگی تغذیه ای دقت کرده و محصولاتی را انتخاب کنیم که رنگ نمک آن ها سبز باشد. 2. مصرف روزانه نمک باید کمتر از 5 گرم (یک قاشق مرباخوری) باشد. 3. نمکدان را از سر سفره حذف کنیم. 4. برای بهبود طعم غذا می توانیم به جای نمک از انواع سبزی های معطر مانند آویشن، شوید، گلپر، نعناع و همچنین سیر و آب لیمو ترش و نارنج تازه استفاده کنیم. ...
پیتزایی سالم و مفید با دستور طب سنتی
به گزارش ایلنا، پیتزا یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهای دنیا است که در سال های اخیر در کشور ما نیز طرفداران پروپا قرصی پیدا کرده است. خوردن پیتزا همانند بسیاری ز غذاهای فست فودی مانند مرغ سوخاری ، انواع ساندویج ها ، فلافل و سمبوسه ، دلچسب و لذیذ می باشد اما برخی از مواد تشکیل دهنده پیتزا برای سلامتی بدن مضر است چرا که متاسفانه در اغذیه فروشی های مختلف برای سود بیشتر از نامرغوب و ناسالم ...
کدام مواد غذایی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد ؟
، چربی های ناسالم، قند ها و کربوهیدرات های تصفیه شده ای را که مصرف می کنید را محدود کنید. غذا های مبتنی بر گیاهان، غنی از مواد مغذی شناخته شده ای به نام آنتی اکسیدان هستند که در تقویت سیستم ایمنی بدن شما و کمک به محافظت در برابر سلول های سرطانی کمک شایانی می کنند. به موارد زیر توجه کنید: با مصرف بالای میوه در رژیم غذایی خود، می توانید خطر ابتلا به سرطان معده و ریه را کاهش دهید ...
7 خوردنی که باعث چاقی می شود
: در منزل پیتزا تهیه کنید و از سس های سالم، پنیر های مناسب و آرد مناسب استفاده کنید. سیب زمینی سرخ شده سیب زمینی سرخ کرده نه تنها دارای چربی است بلکه حاوی یکی از قویترین مواد سرطان زا در موادغذایی، آکریل آمید است. آکریل آمید هنگامی که سیب زمینی در دمای بالا پخته می شود تشکیل می شود. آکریل آمید می تواند باعث التهاب و به هم خوردن تعادل اسیدیته بدن شود. به علاوه، بیشتر روغن هایی ...
چگونه در تعطیلات نوروز چاق نشویم؟
می شود. اما این دقیقا همان کاری است که باید انجام دهید. هر چه سریع تر غذا بخورید، بدن تان زمان کمتری برای ثبت سیری تان خواهد داشت. پس عجله نکنید و برای مزه مزه کردن هر لقمه وقت بگذارید. به شیوه ی رستوران ها غذا سرو کنید وقتی میز غذا را می چینید، غذای اضافی را سر میز نیاورید. بهتر است غذای تان را از همان آشپزخانه در بشقاب تان سرو کنید و وقتی تمام آن را خوردید یک نفس عمیق ...
تندی فلفل از دست، دهان و غذا را چگونه برطرف کنیم؟
تهران (پانا) - اگر هنگام آشپزی در غذا مقدار زیادی از فلفل استفاده کرده اید می توانید با برخی از مواد غذایی دیگر مانند سیب زمینی و گوجه فرنگی تندی غذا را از بین ببرید. یکی از رموز کدبانوهای ایرانی برای خوشمزه شدن غذاها افزودن به اندازه چاشنی ها و ادویه ها به انواع غذاها است. اما گاهی بسیاری از افراد بر اثر حواس پرتی، تجربه کم در آشپزی و... بیش از حد از فلفل و ادویه های تند در طبخ غذا ...
چگونه جلوی پرخوری استرسی را بگیریم؟
به گزارش تازه نیوز، در اینجا چند نکته و تکنیک وجود دارد که کمک می کند تا از پرخوری ناشی از استرس پیشگیری کنیم. عوارض پرخوری را بشناسید برخی افراد زمانی که دچار استرس می شوند، کمتر غذا می خورند. برخی دیگر در زمانی که حال خوبی ندارند، به مصرف غذا یا میان وعده های چاق کننده، نیاز دارند. از آنجایی که این امر موقتی است، ممکن است متوجه شوید که وقتی گرسنه نیستید، بدون فکر کردن غذا می ...
لخته شدن خون بر اثر مصرف ویتامین E حقیقت دارد؟
15 میلی گرم ویتامین E توصیه شده خود را در روز دریافت نکنید باعث بیماری می شود. ویتامین E را می توان در چندین منبع غذایی مانند لبنیات، روغن زیتون، بادام و غلات غنی شده یافت همچنین می تواند به عنوان یک مکمل غذایی مصرف شود. طبق گفته کلینیک مایو اکثر مردم به مکمل های ویتامین E نیاز ندارند. از آنجایی که ویتامین E در سلول های چربی بدن ذخیره می شود، مصرف بیش از حد آن می تواند باعث مسمومیت یا ...
گوجه سبز و چغاله خوردن یا نخوردن!
دلنشینی به این نوع غذا ها خواهد داد. در صورتی که گوجه سبز ها مدتی مانده و شل و نرم شده آن را به عنوان آلو در خورشت ها استفاده کنید. فواید گوجه سبز گوجه سبز به آلوی وحشی سبز رنگ معروف است. این میوه سبز دارای مقدار زیادی از پروتئین، چربی (روغن)، انواع کربوهیدرات ها و نمک های معدنی، اسید های ارگانیک سبز آن شامل اسید سیتریک، اسید مالیک، تانیک، اسیدبنزوئیک، است و تمامی این ...
لزوم مصرف صبحانه در ایام عید
خوب جایگزین چربی های مصنوعی کنیم؛ چربی های بد در بدن کاهش یافته و باعث کوچک شدن قطر شکم می شود. میزان مناسب مصرف روزانه میوه طبق هرم غذایی 2 تا چهار واحد است و این میزان با توجه به سن، جنسیت، فیزیولوژیک و سلامت بدن متغیر است. بهترین میوه ها به ویژه برای افراد دیابتی و مبتلایان فشار خون میوه ها با حجم و قند کم مانند پرتغال، سیب و کیوی است. میزان مصرف آجیل و شیرینی کوکان نباید به اندازه ای باشد که مانع اشتها آنان در وعده ها اصلی شود. استفاده از شیرینی های خشک و کوچک در مقابل شیرینی های تر نیز در این ایام بسیار مناسب تر است. ...