کاهش وزن با رژیم غذایی هندی
سایر منابع:
سایر خبرها
کدام غذاها باعث التهاب های آسیب زا می شوند؟
بدن تان داشته باشد. پرهیز از خوردن غذا هایی مانند شکر، تنقلات بسته بندی شده و گوشت قرمز می تواند به شما در کنترل التهاب و کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن کمک کند. اما به خاطر داشته باشید که محتوای کلی رژیم شما مهمتر از هر وعده غذایی است. به عبارت دیگر، اگر رژیم غذایی شما سرشار از میوه ها، سبزیجات و غلات کامل با مقادیر متوسط پروتئین بدون چربی است، مصرف گهگاهی از خوراکی های شیرین یا میان وعده های نمکی مورد علاقه تان یا حتی یک وعده ی غذایی چرب، مشکلی ایجاد نمی کند. ...
طرز تهیه سوپ عدس با لیمو
در این مطلب با طرز تهیه سوپ عدس با لیمو آشنا می شوید. این سوپ را با عدس، هویج، زردچوبه و لیموی تازه درست می کنید. سوپ عدس با لیمو، خوش طعم، رضایت بخش و کاملا خوشمزه است. برای تهیه سوپ عدس به این مواد نیاز دارید اولین باری که این سوپ عدس را خوردم واقعا انتظار نداشتم آن را دوست داشته باشم. فکر می کردم بی مزه و کسل کننده خواهد بود، اما به لطف ترکیبی از ادویه ها و لیموی تازه ...
تهیه و آموزش پخت افطاری های ساده
جمله موادی که در تهیه این غذا به شمار می رود کنسرو ماهی تن، سیر رنده شده، روغن زیتون، بادمجان، ریحان تازه، گوجه فرنگی، پنیر موتزارلا، بادمجان و... می باشد. و اما یکی از پرطرفدارترین سالاد هایی که هم به عنوان دسر و هم به عنوان غذای کامل سرو می شود سالاد ماکارونی با تن ماهی می باشد که بسیار خوشمزه و لذیذ است. خیارشور نگینی، ماکارونی فرمی، تن ماهی، نخودفرنگی، ذرت، گوجه گیلاسی، ماست، سس خردل ، سس مایونز ، آبلیمو و... از جمله مواد تشکیل دهنده این سالاد خوشمزه می باشد. ...
منابع غذایی انواع ویتامین ها
مصرف خود را برای موارد خاص افزایش دهید، با این حال پیروی از این تعداد می تواند گیج کننده باشد. بهترین روش برای اطمینان از دریافت انواع ویتامین ها و مواد معدنی و به مقدار مناسب، اتخاذ یک رژیم غذایی سالم و گسترده است. این رژیم غذایی شامل تأکید بر میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، لوبیا و حبوبات، پروتئین کم چرب و محصولات لبنی است. خبر خوب این است که بسیاری از غذا های رایج دارای چندین منبع معدنی و ...
خوا ص زردچوبه برای زیبایی پوست
به گزارش سرویس سلامت افق تهران ، تحقیقات معتبر نشان می دهند که زردچوبه خواص زیادی برای بدن و حتی ذهن انسان دارد. ما در اینجا می خواهیم خواص زردچوبه برای پوست و انواع بیماری ها از جمله آلزایمر، التهاب مفاصل، بیماری های قلبی و سرطان را برای شما توضیح دهیم. اما ابتدا اجازه دهید توضیح دهیم که زردچوبه چیست. برخی از افراد زردچوبه را زعفران هندی یا ادویه طلائی می نامند. زردچوبه گیاهی است که در آسیا و ...
آموزش آشپزی/ روش های رفع ادویه زیاد در غذا
دمای بالا سرو کنید در واقع می توان گفت حقیقت فرار کنید. از داروخانه یک اسفنج بهداشتی خریداری کنید و آن را داخل غذا قرار دهید تا نمک غذا را به خود بگیرد. برای کاهش طعم شوری غذا از مواد اسیدی مثل عصاره مرکبات، گوجه فرنگی، سرکه و ترشی استفاده کنید. اگر در هنگام پختن غذا، به طور ناخواسته فلفل و تندی غذا زیاد شد: اگر سس شما تند شد می توانید مقداری شیر به آن اضافه کنید ...
طرز تهیه چلو ماهیچه زعفرانی
اولیه بسیار عالی در تهیه آن طرفداران بسیاری نیز دارد. البته طبخ چلو ماهیچه و زمان مورد نیاز برای آماده سازی آن مشکل و زیاد می باشد و برای ایجاد طعم خاص آن باید مهارت و فوت و فن لازمه را برای این غذا داشته باشید که البته این امر نیز با توجه به ریزه کاری های بیان شده در این دستور پخت و تجربه آشپزی شما قابل حل می باشد. بیشتربخوانید: فوت و فن های پخت چلو ماهیچه رستورانی ...
مبارزه با سرطان با رژیم غذایی مناسب
بیسفنول دقیقاً همان چیزی است که کنسرو ها را بسیار ناسالم می کند. بیسفنول یک ماده شیمیایی است که از تراکم فنل و استون تولید شده و به طور گسترده در صنایع غذایی و در بطری ها و قوطی ها استفاده می شود. امروزه می دانیم که این ترکیب شیمیایی خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. نوشابه رژیمی مطمئن ترین راه برای از دست دادن وزن اضافه شروع به شمارش کالری است. مقدار غذا را کاهش می دهیم و به جای ...
روش های پایین نگه داشتن قند خون
. نیکوتین نه تنها کنترل قند خون را با مشکل مواجه می کند بله خطر بیماری های قلبی و بیماری های کلیوی را نیز افزایش خواهد داد. گیاهان و سبزیجات را مصرف کنید: از آنجایی که برخی از گیاهان و ادویه جات ها به صورت طبیعی به پایین نگه داشتن قند خون کمک می کنند و به همین خاطر می توانید آن ها را به رژیم غذایی خود اضافه نمایید. گیاهانی از جمله زغال اخته و جینسینگ به کاهش سطح قند خون در بدن ...
بهترین مواد غذایی برای جلوگیری از پیری
سیستم ایمنی بدن محافظت کنند، التهاب را کاهش دهند، کیفیت پوست را بهبود بخشند و خیلی چیزهای دیگر. مواد مغذی مانند آنتی اکسیدان ها، مواد معدنی و ویتامین ها وجود دارند که اثر ضد پیری در بدن ما دارند. زعفران زعفران یک ادویه زرد است. این ادویه علاوه بر این که یکی از گران ترین ادویه های دنیا است، یکی از سالم ترین ها نیز است. حاوی مواد شیمیایی گیاهی مختلفی مانند کروسین و کروستین است ...
درمان خانگی آرتروز
یکی از راه های آن مصرف مکمل پروبیوتیک با کیفیت بالا است. از بین بردن استرس از بین بردن استرس با راه های مختلف باعث شود که فرد احساس بهتری در زندگی داشته باشد و از تاثیر های مثبت آن بهره مند شود و در کنارِ همه این ها؛ عاملی برای سلامت بدن از جمله بهبود وضعیت هایی مانند آرتروز است. ارتعاشات و انرژی های مثبت افراد باید بکوشند در محیطی قرار بگیرند که در معرض ارتعاشات ...
ارزش غذایی زولبیا و بامیه چقدر است؟
رمضان بهتر است به مقدار لازم و در حد رفع هوس مصرف شود، زیرا مصرف هر روز آن باعث چاقی افراد خانواده و تغذیه سالم آن ها را از اولویت خارج می سازد که در دراز مدت عواقبی مانند اضافه وزن و دیابت را به بار خواهد آورد. 3 ابتلاء به دیابت همان طور که در بالا بیان کردیم میزان کالری، چربی، قند در زولبیا و بامیه بسیار بالا است به همین دلیل وقتی وارد بدن می شود میزان قند و کالری را افزایش می ...
طرز تهیه برنج قهوه ای خوشمزه و دم کشیده به ساده ترین روش در خانه
رویداد24 از نظر طعم برنج سفید دارای طعم ملایم تری نسبت برنج قهوه ای است به طوری که این برنج در مقابل غذا هایی با طعم تند مثل ماهی دودی و سس سویا بهتر عمل کرده و طعم آن ها را ملایم می کند. برنج قهوه ای منبع عالی ای از کربوهیدرات، منگنز، فسفر، سلنیوم و ویتامین های گروه ب است و از لحاظ تغذیه ای بسیار غنی است. مصرف روزانه برنج قهوه ای به خاطر به خاطر داشتن فیبر غیر محلول و سلنیوم، از سرطان ...
دلمه گوجه فرنگی
سرخ شدن مواد لپه و برنج نیم پز شده را نیز اضافه کنید. گام 7 بعد از 5 دقیقه تفت دادن مواد سبزی خشک شده( در صورت تمایل سبزی تازه) را نیز به آن اضافه کنید. گام 8 برای تهیه سس دلمه : گام 9 در تابه ای پیاز را با کمی فلفل، نمک، زردچوبه و رب گوجه فرنگی تفت دهید و برای رقیق شدن یک لیوان آب جوش به آن اضافه کنید. گام 10 ...
بهترین رژیم غذایی در زمان بارداری
پوسیدگی دندان شود.چربی، کالری بسیار بالایی دارد، بنابراین خوردن غذاهای چرب می تواند باعث افزایش وزن شود. خوردن بیش از حد چربی های اشباع شده همچنین می تواند میزان کلسترول خون را افزایش دهد که احتمال ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می دهد. غذاهایی که سرشار از چربی، قند یا هر دو هستند، عبارتند از: همه چربی ها (مانند کره) روغن های سس سالاد، خامه ،شکلات ، بیسکویت، شیرینی، خامه ،کیک ...
با خوردن این غذای خوشمزه، فشار خون خود را پایین بیاورید
آنها را بکنید و آن ها را خوب بکوبید تا به شکل پوره دربیایند. -داخل ماهیتابه کمی روغن بریزید پس از اینکه روغن داغ شد، گوجه فرنگی خرد یا رنده شده را داخل ماهیتابه بریزید سپس سیر خرد و بادنجان های کوبیده شده را هم به مواد اضافه کنید تا به خوبی بپزند. -ادویه جات و تخم مرغ ها را هم به مواد درون ماهیتابه بیفزایید و صبر کنید تا به خوبی بپزند. - میرزا قاسمی آماده است؛ آن را همراه با نان یا برنج میل کنید. کد خبر 450139 ...
آش گندم اصفهان
، آش بلغور و آش ترخینه شیر اشاره کرد. مواد لازم گندم : نصف لیوان عدس : نصف لیوان برنج : نصف لیوان گوشت کم چرب : 200 گرم پیاز : به میزان لازم شلغم : 2 عدد نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم زردچوبه : به میزان لازم مراحل گام 1 ابتدا حبوبات را از شب قبل خیس می کنیم تا نفخ آن گرفته شود. گام 2 سپس پیاز را خرد کرده و کمی با روغن تفت می دهیم. ...
طرز تهیه 10 غذای خوشمزه بدون گوشت
استفاده می شود. اما می توانید به جای عدس پلو با گوشت، کته عدس بدون گوشت درست کنید که طعم بی نظیری دارد و با یک بار امتحان کردن، عاشق آن می شود. مواد لازم برای 4 نفر برنج دو پیمانه عدس دو پیمانه پیاز بزرگ دو عدد کره پنجاه گرم آب زعفران دو قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری زردچوبه یک قاشق چای خوری پودر گشنیز نصف قاشق چای خوری پود هل نصف قاشق چای خوری ...
طرز تهیه آش عباسعلی، آش سنتی کرمانشاه
...> لوبیا سفید: نصف لیوان نخود: نصف لیوان برنج: نصف لیوان گندم پوست کنده: یک و نیم لیوان گوشت سردست: نیم کیلو پیاز بزرگ: 4 عدد سیر: سه حبه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز: به میزان لازم روغن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به گندم پوست کنده گندم یکی از غلات مغزی است که از قدیم برای ایرانیان نشانه برکت و فراوانی بوده است. گندم ...
طرز تهیه شامی کباب مرغ ، یک غذای مقوی برای افطار
مواد مورد نیاز برای تهیه شامی کباب مرغ مرغ بدون استخوان : 500 گرم نمک : مقداری نخود : 150 گرم چیلی سبز (خرد شده) : 1 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز : 1 قاشق چایخوری پودر گشنیز : 1 قاشق چایخوری زیره سبز : 1 قاشق چایخوری چیلی قرمز کامل : 4 قطعه ادویه جات : 5 گرم چیلی سرخ شده : 1 قاشق غذا خوری ...
چیپس و پنیر
چیپس و پنیر با وجود طعم عالی که دارد دارای چربی فراوان می باشد؛ به همین دلیل افرادی که مصرف چربی برای آنها مضر می باشد، بهتر است این پیش غذا را با چربی کمتری(مثل پنیر کمتر) میل کنند. برای خوش طعم شدن چیپس و پنیر می توانید از چاشنی های مختلفی مانند سبزیجات معطر، خردل، موسیر و همچنین آب لیموی تازه استفاده کنید. در نظر داشته باشید که برای اطمینان از سالم و بهداشتی بودن چیپس می توانید به جای استفاده ...
طرز تهیه دلمه سبزیجات
برگ مو. یکی از این غذاها، طبخ دلمه با سبزیجاتی مانند بادمجان، پیاز، گوجه و حتی کدو و فلفل دلمه ای است. مواد لازم برای تهیه دلمه سبزیجات بادمجان دلمه ای: 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی: 2 عدد گوجه فرنگی درشت: 2 عدد پیاز خرد شده: 1 عدد روغن: 1 پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری لپه پخته: 1/2 پیمانه برنج: 1 پیمانه ...
خطر نخوردن نان روی سلامتی
سراغ مواد غذایی می رویم که می توانند انرژی مان را به سرعت بالا ببرند، مثل شیرینی جات و نوشیدنی های قندی. گرچه مصرف نان به میزان متعادل باعث اضافه وزن نمی شود، اما خوردن شیرینی و شکلات در مواقعی که احساس خستگی می کنید حتماً باعث افزایش وزن تان خواهد شد. 4- ممکن است دستشویی رفتن برایتان سخت تر شود اگر مصرف نان های سفید معمول را کنار بگذارید، شاید مشکل چندانی برایتان ایجاد نشود ...
برای پیشگیری از سرطان، غذای روزانه خود را کنترل کنید
مقدار بیسفنول دقیقاً همان چیزی است که کنسرو ها را بسیار ناسالم می کند. بیسفنول یک ماده شیمیایی است که از تراکم فنل و استون تولید شده و به طور گسترده در صنایع غذایی و در بطری ها و قوطی ها استفاده می شود. امروزه می دانیم که این ترکیب شیمیایی خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. نوشابه رژیمی مطمئن ترین راه برای از دست دادن وزن اضافه شروع به شمارش کالری است. مقدار غذا را ...
آش عباسعلی ؛آش نذری که برند شد!+ (دستور پخت و قیمت)
200 سال پیش در کرمانشاه آشپز مومن و سخاوتمندی زندگی می کرد به نام عباسعلی. عباسعلی نذرکرده بود که در ماه مبارک رمضان آش بپزد وموقع افطار با این آش از روزه داران مسجد محله اش پذیرایی کند ...
یک فرمول برای سلامتی؛ در روز چقدر نمک بخوریم؟
که این تعامل باعث افزایش التهاب و بیماری های خودایمنی می شود. همچنین پژوهشگران احتمال می دهند که مصرف زیاده از حد نمک، خطر ابتلا به سرطان معده و پوکی استخوان را در فرد افزایش دهد. افزون بر این موارد، نمک اشتها را افزایش داده و باعث می شود که فرد فراتر از حس گرسنگی خود غذا بخورد. افزایش مصرف نمک می تواند به همین دلیل افزایش وزن را در پی داشته باشد. چطور می توان مصرف ...
بی خوابی در ماه مبارک رمضان را جدی بگیرید
آنکه از معنویت زمان سحر به دور می مانند نمی توانند روزه داری را خوب به جا آورند. وی با بیان اینکه اسلام بهترین دستورات غذا خوردن و روزه داری را برای ما تجویز کرده است، گفت: روزه دارن در سحری حتما تغذیه کامل و جامعی را باید استفاده کنند و مصرف مایعات به اندازه کافی و میوه جات و سبزیجات داشته باشند. این پزشک پرخوری های موقع سحر و تعجیل در خوردن موقع افطار را بسیار نامناسب عنوان ...
توصیه های رییس گروه تغذیه مرکز بهداشت قم به شهروندان در روزهای آلوده
که ریزمغذی روی از مواد موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن است، گفت: انواع گوشت و غلات به خصوص غلات سبوس دار منابع سرشار از روی هستند و مصرف انواع فراورده های دریایی، نخود سبز، عدس و جوانه گندم به دلیل این که از منابع خوب ریزمغذی برخوردار هستند، توصیه می شود. وی افزود: منیزیم نیز در هوای آلوده موجب کاهش جذب فلزات سنگین مانند کادمیوم شده و دفع سرب را بالا می برد و از این طریق زمان تماس این ...
آموزش آشپزی/ دستور تهیه جوجه کباب بوقلمون
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، روش تهیه جوجه کباب بوقلمون بسیار متنوع است و میتوانید از مواد مختلف برای مزه دار کردن آن استفاده کنید. مثلا می توانید علاوه بر موادی که در ادامه آمده است از ماست هم در ترکیب مواد استفاده کنید. پیاز را میتوانید خلالی خرد کنید یا این که رنده کنید. از فلفل دلمه هم میتوانید برای خوش عطر تر شدن گوشت استفاده کنید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی/ روش ...