سایر منابع:
سایر خبرها
نشاسته های این مواد غذایی را حتما مصرف کنید
شفاآنلاین سلامت مواد غذایی ای مانند سیب زمینی و موز کمی نارس حاوی نشاسته مقاوم هستند که دارای برخی فواید سلامتی و بدون عوارض جانبی مضر هستند. به گزارش شفاآنلاین : طبق نتایج یک مطالعه در سال 2017 در بنیاد علوم بریتانیا، این نشاسته ها ممکن است به افراد کمک کنند کمتر غذا بخورند و همچنین سلامت روده و کنترل قند خون را بهبود بخشند. اما یک بررسی در سال 2022 که تأثیر نشاسته های ...
طرز تهیه ماست موسیر در خانه | با خواص و مضرات ماست موسیر آشنا شوید
به گزارش همشهری آنلاین، ماست موسیر یکی از چاشنی هایی است که طرفداران بسیاری دارد و از آن می توان به عنوان پیش غذا استفاده کرد. ماست موسیر علاوه بر طعم فوق العاده ای که دارد مواد مغذی و فواید فراوانی برای سلامتی دارد که از جمله این مواد معدنی و مغذی می توان به آهن، روی، کلسیم، پتاسیم و فسفر اشاره کرد. از جمله خواص ماست موسیر برای سلامتی می توان به مواردی از جمله از بین بردن علائم آلرژی، کاهش وزن ...
خواص بی نظیری از سبزیجات که شاید اصلا ندانید
... بررسی های علمی نشان داده که مصرف آب کلم پیچ در کاهش فشار خون، کلسترول و سطح قند خون بسیار موثر است. 7. نخود سبز نخود فرنگی نوعی سبزی نشاسته ای است و به همین دلیل بیشتر از سبزیجات غیرنشاسته ای، کربوهیدرات و کالری دارد. بنابراین مصرف زیاد این سبزی ممکن است اثر بد روی سطح قند خون بگذارد. اما نخود فرنگی بسیار مغذی است. فقط 1 فنجان (160 گرم) از آن حاوی 9گرم فیبر، 9گرم ...
چرا زینک مادهٔ مغذی بسیار مهمی برای خانم هاست؟
سیستم ایمنی کمک می کند متعادل بماند و در عین اینکه به قسمت های سالم بدن آسیبی وارد نمی کند، با پاتوژن ها بجنگد. مطالعات نشان داده اند کمبود زینک می تواند التهاب ایجاد کند و از آن سو، ریسک عفونت را افزایش دهد. طبق پژوهش ها، اگر شما دچار عفونتی در سیستم تنفسی فوقانی شوید، مثلاً سرماخوردگی معمولی، زینک می تواند شدت علائم را کاهش دهد. مطالعه ای دریافته استفاده از قرص های مکیدنی زینک، طول ...
چه ماستی بخوریم ؟
مصرف ماست های کم چرب تشویق می کنند و معتقدند ماست پرچرب چندان برای سلامتی خوب نیست؛ اما تحقیقات اخیر نشان می دهد که بر خلاف باور رایج ارتباط زیادی بین مصرف چربی لبنی و بیماری قلبی نیست. ضمن این که ماست پرچرب با القای حس سیری در فرد، از پرخوری جلوگیری کرده و به کاهش وزن کمک می کند. همچنین ماست های پرچرب طعم طبیعی خامه ای و خوشمزه تری نسبت به انواع ماست کم چرب یا بدون چربی دارند و به ندرت غلظت دهنده ...
تاثیر رژیم غذایی کم کربوهیدرات بر دیابت نوع2 – خبر نیوز
دشوار باشد و مزایای آن بعد از یک سال کاهش یابد. در این مطالعه، سلامت و تندرستی تعدادی از بیماران – سطح قند خون، کاهش وزن، کیفیت زندگی و حوادث نامطلوب سلامتی – مورد ارزیابی قرار گرفت. بر اساس داده های این مطالعه جدید، افرادی که از رژیم کم کربوهیدرات پیروی می کردند، کاهش وزن، غلظت چربی بدن سالم تر و کاهش مصرف دارو را تجربه کردند. کاهش مصرف کربوهیدرات می تواند به بهبود ...
11 خاصیت فلفل دلمه ای که از آن بی خبر هستید
.... مطالعات حاکی از آن هستند که مصرف فلفل دلمه ای نارنجی و قرمز می تواند از التهاب مفصل ها و عضله ها جلوگیری کند. علاوه بر این، موادمغذی موجود در سبزیجات می توانند عوامل مربوط به حساسیت های فصلی را هم از بین ببرند. می توانید برای به حداقل رساندن واکنش های حساسیتی در رژیم غذایی کودکان و بزرگسالان، از فلفل دلمه ای استفاده کنید. اما توصیه می شود اگر با التهاب یا حساسیت شدیدی برخورد کردید، حتماً با ...
طب سنتی/ خواص دارویی و درمانی دمنوش رازیانه
رازیانه چشم را از اثرات دژنراسیون ماکولا محافظت می کند. افرادی که ورم ملتحمه دارند می توانند چشم خود را با دمنوش رازیانه شستشو دهند و همچنین می توان ازرازیانه برای درمان التهاب چشم استفاده کرد. رازیانه یکی از غذاهای حاوی فیتواستروژن است که طبق یک مطالعه، تعادل هورمونی را بهبود می بخشد. دانه های رازیانه توانایی قابل توجهی در درمان سندروم تخمدان پلی کیستیک که یک اختلال هورونی است و در سن ...
خواص کاهو برای سلامتی/ از سلامت قلب تا کاهش خطر ابتلا به دیابت
ترکیبی است که به عنوان متعادل کننده فشارخون در افراد پرفشار مورد استفاده قرار می گیرد. در مناطقی از دنیا مانند ژاپن که مصرف کاهو به طور متداول و معمول در آن وجود دارد، احتمال بروز سرطان معده بسیار کم است. علاوه بر این مشاهدات، برخی تحقیقات نشان داده اند که مصرف کاهو از بروز انواع سرطان ها مانند سرطان دهان، مری و گلو پیشگیری می کند. مطالعات بیشتر در مورد سرطان نشان داده است که ...
تاثیر مصرف سیب زمینی بر کاهش کلسترول
. فیبر بیشتر در پوست یافت می شود. فیبر محلول در آب حل و فیبر نامحلول را حل نمی کند. فیبر محلول با کاهش کلسترول خون و قند شناخته شده است. فیبر نامحلول می تواند حجم مدفوع را افزایش دهد و به یبوست یا دفع نامنظم کمک کند. مطالعات نشان می دهد که برخی از فیبرهای محلول به اسیدهای صفراوی متصل می شوند که به کاهش کلسترول در بدن کمک می کنند. غذاهایی که حاوی فیبر بالایی هستند برای بدن ما مفید ...
خواص شگفت انگیز چای بابونه برای لاغری و پوست
آنفلوآنزا مبارزه می کند و عفونت های سینوسی را از بین می برد. مطالعات نشان داده اند که بوییدن بخار عصاره بابونه به درمان سرماخوردگی و تسکین عفونت های سینوسی و گلودرد کمک می کند. روزانه دو تا سه مرتبه با دهانشویه های بابونه غرغره کنید تا گلودردتان از بین برود. می توانید از جوشانده بابونه نیز برای غرغره کردن استفاده کنید. تاثیر مثبت بابونه بر کاهش وزن چای بابونه به طور ...
مصرف گوشت گاو چه عوارضی برای بدن دارد؟
آفتاب نیوز : کتر مهدی فهیمی؛ متخصص طب سنتی گفت: مزاج "گوشت گوسفند" گرم و تر است، برای مزاج انسان بهترین گوشت، گوشت گوسفند است و در زمان کمتری هضم می شود. مصرف گوشت گوسفند باعث تولید خون خوب و تقویت بدن شده و چاق کننده است. از دل و جگر و قلوه آن برای تقویت قلب و کبد و کلیه می توان استفاده کرد، اما بهتر است مغز گوسفند کمتر مصرف شود. مصلح گوشت گوسفند، گشنیز، سماق و مرزه است ...
آشنایی با خواص بی نظیر توت خشک
مواد غذایی موجود در توت سفید باید صبح به صورت ناشتا یا هنگام عصر با معده ی خالی مصرف شود از توت خشک به عنوان دوست طحال و کبد هم نام برده اند. ریشه و برگ توت و جوشانده پوست آن ادرار آور است شیره برگ آن در گذشته به عنوان تب بر و تسکین دهنده ی زخم استفاده می شد عصاره برگ توت یک ضد سم بسیار قوی است هر 100 گرم توت تازه و سفید دارای 60 کالری انرژی است که چاق کننده هم نیست به همین دلیل برای بیماران قندی ...
پیشگیری از آلزایمر به کمک اسپری انسولین
یافته های جدید پژوهشگران نشان می دهد استفاده از اسپری بینی حاوی انسولین می تواند سلامت مغز را بهبود بخشد. گفتنی است این اسپری تنها به افراد دارای بیماری قند توصیه نشده وحتی اگر دیابت ندارید با استفاده از اسپری می توانید از آلزایمر پیشگیری کنید. به گزارش سیناپرس، انسولین ممکن است ابزاری حیاتی برای افراد مبتلا به دیابت باشد، اما نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که مصرف این دارو حتی می ...
برای محافظت از روده هایمان چه کنیم؟
ساکرالوز و استویا می توانند پیامدهای منفی و مخربی برای روده ها داشته باشند. بعضی از مطالعات هم نشان داده اند که مصرف شیرین کننده های مصنوعی می تواند به عدم تحمل گلوکز منتهی شود. مطالعه جدیدتری هم در سال 2021 نشان داده است که این ترکیبات می توانند باکتری های سالم و عادی روده ها را به عوامل بیماری زا تبدیل سازند. منبع: سلامت بیشتر بخوانید: این شربت معده و روده را پاکسازی می کند عادت های غذایی بدی که روده ها را ازبین می برد این مواد غذایی را به خاطر سلامت روده ها کم تر بخورید ...
اوقات ممنوعه نوشیدن آب در طب سنتی
آشامیدن آب برای مرطوب نگه داشتن بدن، خنک کردن حرارت غریزی و قلب و طراوت و صفای رنگ و نرمی پوست و تسکین تشنگی و گرمی معده و روده و کبد ضروری است. به گزارش اینتیتر به نقل از بهداشت نیوز، در عین حال اوقاتی هستند که در طب سنتی نوشیدن آب در آن اوقات ممنوع است. 1. آشامیدن آب وسط غذا ؛ همچنین فورا بعد از آن خصوصا افرادی که آروغ دارند و معده آنها ضعیف است و نفخ شکم دارند ...
آیا خوردن آناناس به کاهش وزن کمک می کند؟
تناسب اندام و سلامت بدن کمک می کند. فیبرها احساس سیری سریع تر و طولانی تری ایجاد می کنند. آنها به عنوان ترکیبات ضدگرسنگی طبیعی شناخته شده و به کنترل غذا خوردن کمک می کنند. به علاوه، مصرف فیبرها تاثیر مثبتی بر چربی ها و قند خون دارد، در تنظیم عملکرد روده ها موثر بوده و از بدن در برابر بیماری های مختلف مانند سرطان کولون، بیماری های قلبی عروقی و... محافظت می کند. ویتامینC موجود در آناناس ...
نان نامناسب برای افراد مبتلا به قند خون بالا
آن اضافه نشده باشد. افرادی که قند خون بالا دارند، باید نان با فیبر بالا مصرف کنند و حداقل فیبر را به بدن خود برسانند. نانی که در آن شکر اضافه وجود داشته باشد، برای آن ها مشکل ساز است و سطح قندخون را بالا می برد اما فیبر باعث تثبیت و پایداری سطح قند خون خواهد شد. دو نوع کربوهیدرات وجود دارد:کربوهیدرات ساده و پیچیده. کربوهیدرات ساده از فروکتوز و گلوکز تشکیل شده که مواد شیمیایی ...
این گیاه متخصص خوب کردن حال کبد و دستگاه گوارش
کنید و بخورید. کاسنی کشت و کار این گیاه از دوران باستان جهت مصرف برگ آن برای سالاد انجام می شده است. برگ این گیاه به همراه سرکه و یا روغن های مختلف به عنوان سالاد همراه غذا مصرف می شده است. در سال های دور در اروپا از دم کرده ریشه این گیاه به عنوان جایگزینی برای قهوه استفاده می شده است. هر چند که قدمت کاربرد دارویی این گیاه بسیار طولانی است، اما به طور کلی این گیاه پیش از این ...
بهترین رژیم غذایی برای تری گلیسیرید خون چیست؟
غذاهای بسیار فرآوری شده، کربوهیدرات های تصفیه شده و قند را از رژیم غذایی تان حذف کنید یا به میزان بسیار محدود مصرف نمایید. این غذاها از جهت ارزش غذایی نیز کم اهمیت اند. هرچند مطالعات در این مورد ضد و نقیض اند؛ اما برخی پژوهش ها نشان می دهند مصرف غذاهایی با فروکتوز بالا، که نوعی قند در غذاهای فرآوری شده است، و برخی میوه ها می توانند بیشتر از قند و شکر معمولی، تری گلیسیرید خون را بالا ببرند ...
با فواید و مضرات هندوانه آشنا شوید
به آسم امکان تنفس صحیح را می دهد. مطالعه ای که روی 17 بزرگسال مبتلا به آسم انجام شد، نشان داد که لیکوپن ممکن است اثر درمانی بر بیماری داشته باشد. طبق گزارش ، مصرف کافی لیکوپن و ویتامین A می تواند برای بیماران آسم مفید باشد. 9. فشار خون را کنترل می کند هندوانه همچنین منبع خوبی از پتاسیم است ، ماده مغذی شناخته شده برای کاهش فشار خون بالا . پتاسیم همچنین الکترولیتی است که فشار ...
خواص چغاله بادام
... ضد آفتاب طبیعی جالب است بدانید چغاله بادام به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی شناخته می شود و می تواند از پوست بدن در مقابل اشعه های مضر نور خورشید محافظت کند.علاوه بر این مصرف چغاله بادام باعث نرمی و درخشان تر شدن پوست می شود. کاهش وزن و لاغری چغاله بادام حاوی بعضی از چربی های سالم و ضروری برای بدن است که علاوه بر اینکه به چربی سوزی بیشتر بدن کمک می کند، باعث می ...
قیمت خودرو
...> همچنین می توانید جوانه گندم را خشک و آسیاب کرده و در پخت شیرینی و کیک ها استفاده کنید؛ خشک شده آن را به عنوان ماسک مخلوط با آب یا شیر کم چرب برای پوست استفاده کنید. روش تهیه جوانه گندم 200 گرم گندم را تمیز کرده و دو روز خیس کنید و هر روز آب را عوض کنید، داخل ظرفی شبیه آبکش ریخته و یک پارچه نمدار تمیز روی آن قرار دهید؛ تا زمانیکه تمام گندم ها جوانه نزده روی آن آب بپاشید و همیشه پارچه باید نمدار باشد و وقتی حدود پنج میلیمتر جوانه زد داخل یخچال نگهداری و مصرف کنید. ...
رژیم مدیترانه ای چیست و چه فوایدی دارد؟
نشان داد. همچنین در مطالعه ای برای افرادی که به طور متوسط 4 الی 8 سال از رژیم غذایی مدیترانه ای استفاده کردند، آزمایشات آن ها نشان داد که سطح قند خون و چربی آن ها کاهش یافته است. در این مدت بروز سکته مغزی نیز کمتر بود. دیابت طبق یک مطالعه سال 2014 رژیم غذایی مدیترانه ای ممکن است به جلوگیری از دیابت نوع 2 و بهبود نشانگر های دیابت در افرادی که از قبل به این بیماری مبتلا بودند کمک کند. مطالعات دیگری نتیجه گرفته اند که پیروی از رژیم مدیترانه ای می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی عروقی را که اغلب در کنار هم اتفاق می افتند، کاهش دهد. ...
لاغری/ راه های درمان پرخوری برای کاهش وزن
به لحاظ روحی و روانی نیز سبک می شوید. هضم سریع غذا به بهبود سطح قند خون نیز کمک می کند. می توانید ماست یونانی که داخل آن توت ریخته اید را بعد از یک وعده پرخوری مصرف کنید. ماست حاوی باکتری لاکتوباسیلوس است که برای بدن مفید بوده و حالت های ناشی از غذاهای شیرین و سنگینی را کاهش می دهد. چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان ها است که از تخریب سلول ها ممانعت می کنند. برخی تحقیقات نیز ...
مواد غذایی خوشمزه ای که پوست شما را زیبا می کند
جریان خون در پوست آن ها بهبود پیدا کرد که باعث می شد مواد مغذی بیشتری به پوست برسد. در بسیاری از پژوهش ها درباره ی تأثیرات مصرف کاکائو روی پوست نتایج مشابهی مشاهده شد که بهبود ظاهر پوست و کاهش چین وچروک از جمله ی این نتایج است. سعی کنید شکلات تلخ 70 درصد را انتخاب کنید تا فواید آن را به حداکثر و قند آن را به حداقل برسانید. منبع: Healthline انتهای پیام/ ...
آسیاب شده این بذر التهاب روده را درمان می کند
... پژوهشگران این مطالعه عنوان می کنند که این تحقیق اولین مطالعه انسانی در مورد تاثیر بذر کتان بر شاخص های التهابی، کیفیت زندگی، شدت بیماری و سطوح بیان ژن TLR4 در بیماران مبتلا به کولیت اولسراتیو خفیف تا متوسط محسوب می شود. این محققان پیشنهاد می کنند که در مطالعات آینده از بذر کتان در دوره طولانی تر و با دزهای بالاتر استفاده کنند تا تاثیر آن بر میزان TLR4 مشاهده شود. در انجام ...
مواد غذایی طبیعی برای سم زدایی فلزات سنگین بدن
انگیزی را برای بدن شما فراهم می کند. مطالعات نشان داده اند که کورکومین، ماده فعال موجود در ریشه زردچوبه، در ترویج و تشویق فعالیت مسیر سم زدایی بهینه موثر است. مصرف چای زنجبیل می تواند به کاهش نفخ و بهبود هضم کمک کند و از بین بردن سموم راحت تر شود. جینجرول، ترکیب فعال موجود در زنجبیل، برای هزاران سال برای درمان بیماری ها و ارتقای سلامتی استفاده می شد. مطالعات نشان داده اند که جینجرول یک ضد ...
12 پیشنهاد برای دور زدن سرطان
سه تا چهار وعده بروکلی در هفته از خطر ابتلا به سرطان پستان و سرطان مثانه آشکارا می کاهد. اسفناج و کلم نیز سموم بدن را می زدایند و سیستم ایمنی آن را تقویت می کنند. مصرف هر دو آنان سبب پیشگیری از بیماری های سرطانی و نابودی سلول های سرطانی است. ویتامین D موجود در ماهی ماهی تازه سرشار از اسید چرب امگا3 است که از التهاب های گوارشی و عفونت های پوستی پیشگیری می کند، به ویژه ماهی ...