خانه
هشدار درباره باکتری های خطرناک سبزیجات ارگانیک
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تولید رنگ های گیاهی غذا بدون مواد مضر توسط دانش بنیان ها
یک زمان یا مصرف مداوم در طولانی مدت می تواند برای مصرف کننده مخاطره آمیز باشد. از این رو شرکت خلاق پژوهان طب اقدام به تولید رنگ های گیاهی خوراکی کرده است که جایگزین مناسبی برای رنگ های شیمیایی وارداتی است. این شرکت، برای تولید رنگ قرمز خوراکی چغندرپخته را خالص کرده و به صورت پودر مورد استفاده قرار می دهد.همچنین برای تولید رنگ سبز گیاهی نیز از اسفناج استفاده می شود. این رنگ ...
9 راهکار عالی برای سم زدایی از کل بدن برای جوان تر شدن
نوشیدنی های مصنوعی دارید، برای خوردن آن وسوسه می شوید. جایگزین کردن غذاهای ناسالم با انتخاب های سالم تری مانند میوه ها و سبزیجات، راهی سالم برای کاهش مصرف این محصولات مضر است. آنتی اکسیدان ها از سلول های بدن در برابر آسیب های ناشی از مولکول هایی به نام رادیکال های آزاد محافظت می کنند. استرس اکسیداتیو شرایطی است که در اثر تولید بیش از حد رادیکال های آزاد ایجاد می شود. ...
کمک تلسکوپ هابل به حل کردن یک معمای فضایی
تبدیل شدن به ابرنواختر بوده، جان سالم به در برده است. داده های جمع آوری شده از این مطالعه می تواند به ستاره شناسان کمک کند در مورد چگونگی تکامل و مرگ ستارگان بیاموزند. محققان به دنبال یک ابرنواختر بودند زیرا می خواستند بدانند در طول رویدادی مانند این پدیده، چه اتفاقی برای بیرونی ترین لایه ستاره که از هیدروژن تشکیل شده است می افتد. گاهی اوقات، پس از یک ابرنواختر، هیچ شواهدی از هیدروژن وجود ...
ویتامین هایی که استرس را کم می کنند
منبع ویتامین D نور خورشید است. آیا مکمل های ویتامین و مواد معدنی با استرس مقابله می کنند؟ برخی محققان ادعا می کنند بعضی از مکمل ها به مدیریت استرس کمک می کنند. با این حال، شواهد حمایت از این مکمل ها محدود است و تحقیقات بسیار بیشتری مورد نیاز است. قبل از مصرف هر گونه مکمل ویتامین و مواد معدنی با پزشک مشورت کنید. وقتی صحبت از غذا و استرس به میان می آید، یکی از بهترین ...
بور در بدن چه فوایدی دارد؟
...> - نوجوانان 14 تا 18 سال: 17 میلی گرم - بزرگسالان 19 سال و بالاتر: 20 میلی گرم بور برای اکثر مردم بی خطر است، اما مقادیر زیاد آن می تواند مضر باشد. همچنین اطلاعاتی در مورد ایمنی این عنصر برای کودکان کمتر از 1 سال وجود ندارد. ایمنی آن در بانوان باردار هم مورد مطالعه قرار نگرفته است. اگر تمایلی به استفاده از مکمل های دارویی بور ندارید، مصرف مواد غذایی حاوی این ماده مانند آلو، کشمش، زردآلو خشک یا آووکادو می تواند به افزایش سطح بور در بدن شما کمک کند. ...
تأثیر آب آشامیدنی سالم روی چاقی و لاغری افراد
چاقی برپایه رژیم آب پیچیدند. روزانه چقدر آب بخوریم، این سوالی است که بسیاری از انسان ها آن را می پرسند و پاسخ های مختلفی دریافت می کنند. 8 لیوان آب در روز کافی است یا بیشتر؟ نوشیدنی های دیگر مانند چای، آب و... هم در تأمین آب بدن موثر هستند یا خیر؟ محققان می گویند بدن یک انسان سالم روزانه بین 6 تا 8 لیوان آب معادل 2 لیتر مایعات نیاز دارد که می توان این نیاز را با خوردن سبزیجات، میوه ...
گام محققان دانشگاهی در راستای تولید غذای سالم در کشور؛ سیب پاک بدون باقیمانده سم و کود در مقیاس انبوه ...
این طرح، مجموعه عواملی را که باعث آلودگی باغات سیب می شد، محدود کردیم. این طرح در قالب یک طرح مدیریت تلفیقی آفات از طرف دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی اجرا شد و پس از دو سال پایش و ردیابی در سال 1400 توانستیم 400 تن سیب پاک و سالم از واریته لبنانی زرد در دو استان زنجان و آذربایجان شرقی تولید کنیم. وی افزود: بر اساس نمونه برداری های مکرر، جهاد کشاورزی و سازمان ملی استاندارد بررسی و ...
دلایل ریزش مو چیست و سلامت موها چگونه ممکن می شود؟
...> درست مانند ویتامین C، ویتامین E نیز به دلیل خواص آنتی اکسیدانی که باعث رشد مو می شود؛ مهم است. مصرف ویتامین E ارتباط مستقیمی با افزایش رشد مو دارد. زینک یا روی زینک یا روی همانند ویتامین D، با ریزش مو مرتبط است. این ماده معدنی هم در رشد و هم در ترمیم بافت مو نقش دارد. با این حال، باید از مصرف بیش از حد روی همراه با مکمل ها خودداری کنید؛ زیرا روی بیش از حد نیز با ریزش مو مرتبط است ...
8 راهکار جالب تشخیص رب گوجه فرنگی سالم از فاسد
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از مجله کوروش، گاهی اوقات روش تشخیص رب گوجه فرنگی سالم از رب گوجه تقلبی و فاسد آن قدرها که به نظر می رسد ساده نیست. اضافه کردن انواع مواد غیرخوراکی و مضر به جای گوجه فرنگی به رب می تواند عوارض جدی برای سلامت ما داشته باشد. اما آیا چیزی در مورد تشخیص رب گوجه فرنگی سالم از تقلبی می دانید؟ رب گوجه فرنگی اصل و باکیفیت چه ویژگی هایی دارد؟ نشانه های خراب شدن رب گوجه فرنگی ...
خواص باورنکردنی کاسنی که نمی دانستید
جی پلاس ، کاسنی معمولی با نام علمی Cichorium intybus L، گیاهی است از تیره گل ستاره ای ها که چندین گونه کِشتی و وحشی از آن وجود دارد. این گیاه با گل های آبی یا ارغوانی از دیرباز به واسطه خواص دارویی ارزشمند خود مورد توجه فراوان بوده است. بهداشت نیوز نوشت؛ قرن هاست که از این گیاه شگفت انگیز در آشپزی و طب سنتی استفاده می شود. کاسنی همچنین برای تهیه جایگزین قهوه نیز مورد مصرف است، زیرا طعم ...
آینده طعم غذاها؛ ربات هایی که به خوبی ما طعم غذا را می چشند!
ربات سرآشپزی که به تازگی رونمایی شده است قادر است طعم غذا را بچشد و از میزان چاشنی آن اطلاع پیدا کند. محققان دانشگاه کمبریج با همکاری شرکت تولیدکننده لوازم خانگی Beko ، سرآشپز ربات خود را آموزش دادند تا شوری یک ظرف را در مراحل مختلف فرآیند جویدن ارزیابی کند. ربات تولید شده کاملا متفاوت با نمونه های قبلی است. نتایج این تحقیقات می تواند در توسعه خودکار یا نیمه خودکار آماده ...
این ربات دقیقا مطابق سلیقه غذایی شما غذا می پزد
گزارش سیناپرس، وقتی یک ربات در حال یادگیری آشپزی است، مانند هر آشپز دیگری، به نشانه هایی نیاز دارد که دریابد طعم غذا چقدر خوب بوده است. ما می خواهیم ربات ها مفهوم طعم و مزه را درک کنند، که این موضوع باعث می شود آنها آشپزهای بهتری شوند. ما بر این باوریم که توسعه سرآشپزهای رباتیک نقش مهمی در زندگی در آینده خواهد داشت. این روبات، یک جهش رو به جلو در آشپزی رباتیک است و با استفاده از ...
روده سالم با این چند اصل مهم
...> جویدن غذا برای آزاد کردن آنزیم ها و همچنین ساده شدن آن برای روده بسیار مهم است. تمام غذاها و نوشیدنی هایی که اذیتتان می کنند را کنار بگذارید. چه غذاها و نوشیدنی هایی روده را اذیت می کنند؟ تغذیه سالم چند مورد که همیشه جزء مجرمان هستند را کنار بگذارید. از جمله قند، الکل، غلات تصفیه شده، منو سدیم گلوتامات، و محصولات لبنی. غذاهای واقعی را اضافه کنید. میوه ها، سبزیجات ...
عادت های به ظاهر مثبتی که بیشترین ضرر را دارند
. با این حال، اگر تعداد ساعات ایده آلی را که باید بخوابید به خطر بیاندازید، می تواند نتیجه معکوس داشته باشد. محدودیت خواب با افزایش گرسنگی و مصرف غذا، با خطرات بیشتر افزایش وزن و چاقی مرتبط است . 2-هر روز ورزش کنید برای اینکه ورزش واقعاً در زندگی شما تغییر ایجاد کند، یک برنامه تمرینی منظم قطعاً باید چیزی مانند خوردن یا خوابیدن برای شما باشد. اما همیشه باید هر 7 تا 10 روز یک ...
موفقیت محققان در تولید سیستم احضار پرستار گویای هوشمند برای بیمارستان ها
...، گفت: ما نمونه سازی محصول را انجام دادیم و برای تامین سرمایه جهت تهیه قالب ها و همچنین خرید مواد اولیه از تسهیلات سرمایه در گردش صندوق پژوهش و فناوری سلامت ثامن استفاده کردیم. حمیدرضا فرهادی، مدیرعامل صندوق پژوهش و فناوری سلامت ثامن نیز در ارتباط با محصول این شرکت گفت: محصولات احضار پرستار گویای موجود در بازار اکثراً تولید شرکت های مستقر در تهران هستند؛ با توجه به نیاز به خدمات پس از ...
روش هایی برای کاهش فوری کلسترول
غذایی اگر می خواهید کلسترول بد را کاهش دهید و کلسترول خوب را افزایش دهید، باید یک رژیم غذایی سالم داشته باشید و خوراکی های فرآوری شده را حذف کنید. رژیم غذایی مدیترانه ای با تاکید بر روغن زیتون، ماهی، سبزیجات، حبوبات و غلات کامل سالم ترین رژیم غذایی محبوب ترین رژیم غذایی برای حفظ سلامتی است. مصرف مقدار زیاد کربوهیدرات های تصفیه شده [مانند شیرینی ها و نان سفید] می تواند باعث ...
روشی برای جلوگیری از پیری استخوان
کلسیم شامل شیر و محصولات لبنی، توفو، شیر سویا، ماهی قزل آلا، اسفناج ، غلات و آبمیوه های غنی شده است.اگر نمی توانید کلسیم کافی از غذا دریافت کنید، ممکن است به مکمل نیاز داشته باشید. بهترین مکمل برای جلوگیری از پیری استخوان طبق مقاله ای که در مجله Bone Metabolism منتشر شده است، چند مطالعه نشان داده است که مصرف مکمل های کلسیم می تواند کاهش تراکم استخوان را تا 20 درصد در زنان ...
درمان قارچ لب با روغن های طبیعی
...: عواملی زیادی وجود دارد که ممکن است منجر به قارچ لب شود مانند خشکی پوست، سیگار کشیدن زیاد و کمبود آهن و روی، ابتلا به دیابت وضعیت روانی ضعیف و ابتلا به اضطراب و تنش، عملکرد ضعیف سیستم ایمنی در بدن، فشار بیش از حد روی لب ها و خارش، قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور مضر خورشید، خوردن غذا هایی که باعث حساسیت پوستی می شوند و با طبیعت بدن سازگاری ندارند. برخی از بیماری های مزمن نیز ...
پس از دز سوم واکسن کرونا چه غذاهایی مصرف کنیم؟
رد ممکن است زمان تزریق دچار سرگیجه یا افت فشار شده و غش کند. برای جلوگیری از بروز این مشکلات در هنگام واکسن زدن، لازم است صبحانه یا میان وعده ساده ای مصرف کرد و شب قبل از واکسیناسیون نیز غذای سبک مانند سوپ حاوی مرغ، سبزی های سبز تیره تازه (اسفناج، جعفری، کلم بروکلی) میل کرد. این موضوع به ویژه در مورد افرادی که ترس از آم پول زدن دارند باید رعایت شود. آذرپیرا تصریح کرد: مصرف شیر، میوه، ...
باید نبایدها به افرادی که کبد چرب در خانواده شان ارثی است
... یکی از مهم ترین بخش های برنامه پیشگیری از بروز بیماری های کبد، بخصوص به شکل ارثی، رعایت برنامه غذایی صحیح است که چند باید نباید آن را با هم میخوانیم. قند زیاد نه تنها برای دندان ها بلکه برای کبد مضر است و می تواند به کبد آسیب برساند. این اندام از یک نوع قند به نام فروکتوز برای تولید چربی استفاده می کند. مصرف بیش از حد شکر تصفیه شده و شربت ذرت با فروکتوز بالا باعث تجمع چربی می شود ...
اثرات سوء تغذیه بر روی کودکان چیست؟
بیماری های مضر: سو ء تغذیه طولانی مدت باعث ایجاد اختلالات سلامتی متعددی در کودک کوچک شما می شود. برخی از بیماری های شایع عبارتند از: اسهال، عفونت دستگاه ادراری و ذات الریه. چه زمانی باید به پزشک مراجعه کرد؟ اگر نگران این هستید که کودک شما از سوء تغذیه رنج می برد، باید فوری به متخصص رژیم غذایی مراجعه کنید. برخی از علائم هشدار دهنده شامل موارد زیر هستند: ...
تاکید بر تولید و عرضه محصولات مهم و هدفمند
الله سید نصیر حسینی افزود: نباید در کشت ها فقط به اندازه مصرف خود توجه کنیم بلکه توجه به صادرات نیز مهم است، زیرا نمی توان همیشه از واردات کشور های دیگر استفاده کرد بلکه باید در مواقع مختلف دیگر کشور ها از تولیدات ما استفاده کنند. نماینده، ولی فقیه در استان کهگیلویه و بویراحمد ادامه داد: اگر کالا های اساسی مانند گندم، برنج نباشد مشکلات رخ می دهد بنابراین باید به سمت کاشت محصولات مهم و ...
سردرد های میگرنی را با این رژیم غذایی درمان کنید
خشک شده یا پخته شده، به ویژه انواع غیر مرکبات مانند گیلاس و زغال اخته، سبزیجات نارنجی، زرد و سبز مانند کدو تابستانی، سیب زمینی شیرین، هویج و اسفناج را به عنوان غذا های بدون درد معرفی می کند. مرادی با اشاره به این که بنیاد میگرن آمریکا گوشت تازه، مرغ و ماهی را به عنوان غذا های میگرن طبقه بندی می کنند، افزود: نکته اصلی این است که از مصرف گوشت های فرآوری شده، دودی و آبگوشت خودداری کنید. ...
چگونه رشد موهای خود را افزایش دهیم؟
... یک رژیم غذایی متعادل را حفظ کنید هیچ چیز بدون غذا رشد نمی کند. گیاهان به نور خورشید نیاز دارند و مو های شما به مواد مغذی نیاز دارند تا رشد کنند. مواد غذایی مانند اسفناج، زرده تخم مرغ، موز و کشمش سرشار از پروتئین و ویتامین هستند که باعث رشد مو می شوند. همچنین ایده خوبی است که از مصرف زیاد سدیم، نوشیدنی های گازدار و شکر که مانع رشد مو هستند، خودداری کنید. هر چیزی که سرشار ...
3 روش برای کاهش وزن که تضمینی لاغرتان می کند
اطمینان حاصل کنند که در معرض اضافه وزن قرار ندارند. درهمین راستا محققان نکات کلی خود برای کنترل وزن از سنین پایین را به اشتراک می گذارند: بیشتربخوانید: لاغری شکم و پهلو؛ چند تمرین ساده یوگا 1. مصرف میان وعده های سالم را تمرین کنید میان وعده سالم نقش زیادی در رشد و انرژی بدن دارد. اغلب گفته می شود که از تنقلات ناسالم نباید بین وعده غذای اصلی استفاده کرد ...
فواید غذای خانگی برای سلامت جسم و روح
.... با طبخ غذا در خانه می توان از تمیزی ، سلامت و تازگی غذا مطمئن گردید. بسیاری از افراد به طبخ و خوردن غذا در منزل اهمیتی نمی دهند چراکه به مزایای غذای خانگی که در این بخش از بهداشت و سلامت خواهیم گفت آگاه نیستند. خوراک طبیعی و سالم ممکن است طعم فست فودها خوشمزه تر از غذاهای خانگی باشد اما مواد اولیه بیشتر فست فودها فرآوری نشده اند، به همین دلیل برای بدن مضر هستند؛ اما ...
هشداربه مبتلایان به هپاتیت | راهکار مهم و اثرگذار برای مهار آسیب های کبدی
کبد چرب باعث خطرات زیادی برای سلامتی از جمله زخم های کبدی و سیروز می شود.یک راهکار مهم و اثرگذار برای مهار آسیب های کبدی در افراد مبتلا به هپاتیت، پیروی از رژیم غذایی سالم و متعادل است. این رژیم غذایی باید حاوی محصولات لبنی کم چرب یا فاقد چربی، مقادیر زیادی میوه و سبزیجات، منابع چربی خوب مانند آجیل ها و دانه ها، روغن زیتون، غلات کامل مانند جو، برنج قهوه ای، جو دو سر و پروتئین های کم چرب از جمله ...
بدترین عادات غذایی که در بین ایرانی ها شایع است
شاید باورتان نشود، اما طبق نظر کارشناسان باید حداقل 60 درصد یک بشقاب غذا، از مواد سبز و سالم مانند سبزی ها، کاهو، میوه و دانه های مغذی تشکیل شده باشد. حالا این موضوع را با غذا های محبوب ما ایرانیانی مثل کباب، خورشت ها و زرشک پلو با مرغ مقایسه کنید. در واقع تنها ماده سبزی که به سفره ما وارد شده کمی سبزی است که آن هم چندان مورد علاقه جوانان نیست. علاوه بر این اگر مواد سالمی ...
