خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چرا برخی سالمندان غذا نمی خورند؟
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از مهر، فرشته فزونی، با اشاره به کاهش حس چشایی در سالمندان، گفت: با افزایش سن، حس چشایی کاهش می یابد که باعث می شود لذت غذا خوردن کم شود و این احساس بی مزه بودن غذاها سبب تمایل بیشتر به مصرف شیرینی و شوری می شود. به گفته وی، تهوع، کاهش اشتها و تغییر طعم غذاها که از عوارض جانبی داروها به ویژه داروهای مسهل و مُدر است نیز ممکن است منجر به عدم تمایل به غذا ...
چه رژیم غذایی برای کم خونی مناسب است؟
می شود. بسیار بهتر از آهن غیرهم جذب می شود. وی اضافه کرد: آهن غیرهم را نیز می توان در MFP و همچنین در حبوبات، غلات، سبزیجات، گیاهان و میوه ها یافت، اما بخشی از مولکول هِم نیست. میزان جذب آهن غیرهم بسته به وجود عوامل تقویت کننده رژیم غذایی، به ویژه ویتامین C و گوشت، ماهی و مرغ ...
راه های درمان فوری کبد چرب
خودداری کنید تمامی داروهای شیمیایی که ما مصرف می کنیم، باید از کبد عبور کنند و سپس وارد خون شوند. حتی زمانی که برای درمان بیماری خود مجبور به استفاده از دارو هستید، به میزان کمی به کبد آسیب وارد می شود. این در شرایطی است که پزشک به صلاحدید شما داروها را تجویز می کند. اما زمانی که بدون نسخه ی پزشک شروع به خوردن دارو می کنید، به کبد چرب مبتلا می شوید. جالب است بدانید استامینوفن ها و ...
طرز تهیه خورش لوبیا سبز به روش رستورانی
چی شی :خورش لوبیا سبز یکی از انواع خورش های خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با روش های متفاوتی طبخ می شود. این خورش را می توانید با گوشت قرمز یا گوشت مرغ تهیه کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش لوبیا سبز در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر لوبیا سبز 400 گرم گوشت خورشتی 400 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری ...
مصرف تخم مرغ برای این افراد خطرناک است
مصرف تخم مرغ احتیاط کنند؟ مبتلایان به بیماری دیابت، فشار خون بالا، بیماری های قلبی و کبدی مصرف تخم مرغ کامل تا سه عدد در هفته باید محدود شود؛ البته این محدودیت مصرف تنها در مورد زرده تخم مرغ است و مصرف سفیده تخم مرغ نه تنها خطری ندارد، بلکه مفید است.
آشنایی با خطرات و عوارض خوردن بال و گردن مرغ
رشد کیست در رحم می شود بنابراین توصیه میشود تا جایی که امکان دارد از مصرف بال مرغ بپرهیزند. در خوردن بال و گردن مرغ احتیاط کنید زیرا بسیاری از مواد شیمیایی و مواد در بال و گردن مرغ انباشته می شوند و شما با خوردن آن مبتلا به بسیاری از بیماری ها می شوید. خانم ها از خوردن مرغ های هورمونی و قسمت بال مرغ اجتناب کنند زیرا چربی مرغ های هورمونی در تحریک رشد کیست های پستان تاثیرگذار ...
نرخ روز انواع گوشت قرمز در بازار امروز 16 مهر 1401 + جدول
به گزارش نبض بازار ، با وجود این که مصرف گوشت قرمز برای کسانی که به نقرس و یا نارسایی کلیوی دچار هستند، ضرر دارد؛ اما به صورت کلی، گوشت قرمز یکی از مهم ترین منابع پروتئینی است که باید سه تا چهار بار در هفته مصرف شود. به همین دلیل چنانچه بدن سالمی دارید، از حذف گوشت منصرف شوید و حتماً مقداری از آن را در برنامه غذایی هفتگی خود داشته باشید. برخی از افراد ممکن است تمایل به خوردن گوشت گوسفندی نداشته ...
توصیه های تغذیه ای به دانش آموزان
وی بگذارید تا در ساعت ناهار آنرا به عنوان یک میان وعده مصرف کند تا برای خوردن ناهار به منزل برسد. استفاده از انواع سالادها به عنوان وعده ناهار نیز برای دانش آموزان می تواند جذاب باشد. برای اینکه این سالاد را به عنوان یک وعده برای دانش آموزان جا بیندازید میتوانید در این سالادها از انواع حبوبات پخته شده، کمی پنیر رنده شده و کمی گوشت مرغ نیز استفاده کنید تا دانش آموز آن را به عنوان یک وعده اصلی بپذیرد. ...
قیمت روز انواع مرغ در بازار امروز 17 مهر 1401 / جدول
...، ویتامین ای، ویتامین دی و ویتامین کا می باشد. امروزه گوشت مرغ به عنوان یکی از مهم ترین مواد غذایی محسوب می شود. از مهم ترین غذا هایی که با این گوشت تهیه می شود می توان به مرغ سوخاری، سوپ مرغ، مرغ شکم پر، انواع سالاد ها، انواع خورش ها و ... اشاره کرد. با اصلاح نظام یارانه قرار بود کالا برگ به محصولات پروتئینی اختصاص یابد که با اعلام واقعی قیمت، اگر کالا برگ به خانوار ها ...
مهمترین وعده غذایی برای دانش آموزان
دانش آموز مهیا نیست یا دانش آموز بیشتر اوقات در مدرسه از غذاهای ناسالم استفاده می کند بهتر است یک لقمه نان و پنیر برای وی بگذارید تا در ساعت ناهار آنرا به عنوان یک میان وعده مصرف کند تا برای خوردن ناهار به منزل برسد. استفاده از انواع سالادها به عنوان وعده ناهار نیز برای دانش آموزان می تواند جذاب باشد. برای اینکه این سالاد را به عنوان یک وعده برای دانش آموزان جا بیندازید می توانید در این سالادها از انواع حبوبات پخته شده، کمی پنیر رنده شده و کمی گوشت مرغ نیز استفاده کنید تا دانش آموز آن را به عنوان یک وعده اصلی بپذیرد. پایان پیام/ ...
توصیه های تغذیه ای دفتر بهبود تغذیه به دانش آموزان | صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است
آموز بیشتر اوقات در مدرسه از غذاهای ناسالم استفاده میکند بهتر است یک لقمه نان و پنیر برای وی بگذارید تا در ساعت ناهار آنرا به عنوان یک میان وعده مصرف کند تا برای خوردن ناهار به منزل برسد. استفاده از انواع سالادها به عنوان وعده ناهار نیز برای دانش آموزان می تواند جذاب باشد. برای اینکه این سالاد را به عنوان یک وعده برای دانش آموزان جا بیندازید می توانید در این سالادها از انواع حبوبات پخته شده، کمی پنیر رنده شده و کمی گوشت مرغ نیز استفاده کنید تا دانش آموز آن را به عنوان یک وعده اصلی بپذیرد. ...
بایدها و نبایدهای تغذیه دانش آموزان با بازگشایی مدارس
نان و پنیر برای وی بگذارید تا در ساعت ناهار آن را به عنوان یک میان وعده مصرف کند تا برای خوردن ناهار به منزل برسد. استفاده از انواع سالادها به عنوان وعده ناهار نیز برای دانش آموزان می تواند جذاب باشد. برای اینکه این سالاد را به عنوان یک وعده برای دانش آموزان جا بیندازید می توانید در این سالادها از انواع حبوبات پخته شده، کمی پنیر رنده شده و کمی گوشت مرغ نیز استفاده کنید تا دانش آموز آن را به عنوان یک وعده اصلی بپذیرد. ...
قیمت حبوبات امروز 16 مهر 1401 + جدول
پروتئین است. تحقیقات نشان داده افرادی که دو بار یا بیشتر در هفته حبوبات خصوصاً نخود و لوبیا مصرف کنند، احتمال ابتلاء به سرطان روده بزرگ، پروستات، بروز بیماری های قلبی عروقی و دیابت نوع دو در آنها کمتر می شود. همه افراد جهان در وعده های غذایی خود از حبوبات استفاده می کنند، حتی افرادی که اضافه وزن دارند، مصرف حبوبات به آنها توصیه می شود و جز مهم ترین برنامه های غذایی است. ...
چگونه با استفاده از ویتامین ها ریزش مو را کنترل کنیم؟
.... در رژیم غذایی پروتئین، را به شکل ماهی، مرغ، انواع مختلفی از عدس، لوبیا، پنیر سویا، پنیر روستایی و البته شیر است مصرف کنید. ویتامین آ و ث را به شکل میوه ها مرکبات، لیمو، گوجه فرنگی روزانه مصرف کنید چراکه بیشتر غذاها مواد غذایی مورد نیاز و ویتامین های بدن را تامین می کنند. می توانید مکمل ها را به غذا اضافه کنید چون این ها تاثیر بیشتری در تحریک رشد مو و در نتیجه کنترل ریزش مو دارند. تغذیه سالم فواید متعددی دارد و تقویت رشد مو و یا کنترل ریزش مو یکی از آن ها است. مطمئن شوید مقدار کافی روزانه غذای سالم را دریافت می کنید. انتهای پیام/ ...
رتبه پنجم اتحادیه مرغداران مرغ تخم گذار آذربایجان شرقی در سطح کشور
در صبحانه میل شود احساس سیری طولانی تر و در نتیجه کاهش وزن را ایجاد کرده و باعث می شود تا تحلیل عضلات در سالخوردگی کاهش پیدا کند. وی خاطرنشان کرد: ارزش بیولوژیکی تخم مرغ بسیار بالاست و حاوی کلیه اسیدآمینه های ضروری بدن است و نسبت به سایر منابع پروتئینی از قبیل لبنیات و گوشت ها و حبوبات غنی تر است و حداقل دارای 13 نوع ویتامین و مواد معدنی ضروری به ویژه ویتامین A و D ، کولین و عناصر سدیم ...
مواد غذایی مناسب برای انواع پوست
پوست چرب دارید، حذف روغن از رژیم غذایی شاید به نظر شما تنها راه چاره باشد؛ اما فراموش نکنید که شما هنوز هم به چربی های سالم و ضد التهاب مانند آووکادو، روغن زیتون، ماهی و آجیل نیاز دارید. با این حال غذاهای روغنی و فوق فرآوری شده مانند سیب زمینی سرخ شده را محدود کنید و مصرف شکر را به حداقل برسانید. افرادی که پوست مختلط دارند نیازی به حذف کامل کربوهیدرات ندارند؛ اما توجه به نوع غلات و ...
مواد غذایی مفید برای تقویت قلب
و کره کنید. انواع حبوبات، سیر و پیاز، جو دوسر و سبوس غلات نیز باعث کاهش LDL یا همان کلسترول بد خون می شود. مصرف زرده تخم مرغ نیز به دلیل کلسترول بالا باید محدود شود، البته سفیده تخم مرغ کلسترول ندارد و مصرف آن به هر مقدار، مشکلی ایجاد نمی کند. مراکز درمانی و داروخانه ها می توانند کلیه داروهای مربوط به بیماری های قلبی را از یک مرکز پخش دارو معتبر و شناخته شده در سراسر ایران تهیه کنند ...
در پاییز چه مواد غذایی بخوریم تا سلامت بمانیم؟
از درشت مغذی های مهم در رژیم غذایی روزانه است که باید 10 تا 15 درصد انرژی روزانه افراد را تشکیل دهد و نقش بسزایی در تقویت سیستم ایمنی دارد. تخم مرغ، انواع گوشت، حبوبات و لبنیات از جمله پنیر از منابع خوب پروتئین هستند و سعی کنید در وعده های غذایی روزانه حتما از این منابع غذایی استفاده کنید. به اندازه کافی آب بنوشید. کم آبی نیز می تواند در بدن ایجاد التهاب کند و زمینه را برای تضعیف سیستم ایمنی و ابتلا به بیمار ی های عفونی آماده می کند؛ بنابراین لازم است که در طول شبانه روز شش تا هشت لیوان آب بنوشید. ...
دلایل کم اشتهایی سالمندان/ تغذیه افراد مسن چگونه باشد
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، فرشته فزونی، با اشاره به کاهش حس چشایی در سالمندان، گفت: با افزایش سن، حس چشایی کاهش می یابد که باعث می شود لذت غذا خوردن کم شود و این احساس بی مزه بودن غذاها سبب تمایل بیشتر به مصرف شیرینی و شوری می شود. به گفته وی، تهوع، کاهش اشتها و تغییر طعم غذاها که از عوارض جانبی داروها به ویژه داروهای مسهل و مُدر است نیز ممکن است منجر به عدم تمایل به غذا ...
آداب ورسوم مردم زنجان در طبخ غذا
: ماست کیسه ای – حلوای شیره – فیرنی – قووت. همچنین از انواع آش می توان اریشته آشو (آش رشته) – بوغدا آشو (آش گندم) – تورش آشو اشاره کرد (آش ترش) – سوت آشو (شیر برنج) – قوروت آشو (آش کشک) یارما آشو (آش بلغور) نام برد. مواد اولیه غذا: مواد اولیه در هر محل نسبت به محل دیگر فرق می کرده است و بیشتر به مواد اولیه در دسترس شیوه معیشت، میزان درآمد و امکانات فرد یا خانواده بستگی داشته است. اما به طورکلی آرد، گوشت، حبوبات و سبزیجات را می توان به عنوان مواد اولیه برای پخت غذا نام برد. ...
استخوان های بدنتان را تقویت کنید
...، آووکادو، آجیل، حبوبات، توفو، غلات کامل و برخی از ماهی های چرب مملو از منیزیم هستند. همچنین مقدار کمی روی برای تشکیل مواد معدنی استخوان ها لازم است. گوشت قرمز، دانه ها، آجیل، شکلات تلخ، لبنیات، تخم مرغ، غلات کامل، برخی از سبزی ها مانند کلم پیچ و لوبیا سبز حاوی روی هستند. البته فراموش نکنید که برای درمان یا پیشگیری از پوکی استخوان باید از غذا های پرنمک پرهیز کنید. مصرف بیش ...
طرز تهیه سالاد نخود + آموزش سس رژیمی برای انواع سالاد
غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد نخود یکی از انواع سالاد های سرد است که به دلیل داشتن نخود پخته در ترکیباتش بسیار مقوی و سرشار از پروتئین است، به همین دلیل می توان گفت این سالاد برای افرادی که رژیم غذایی دارند، یک غذای کامل و مغذی محسوب می ...
توصیه های تغذیه ای برای عملکرد مطلوب مغز کودکان و نوجوانان
تأمین کند. توصیه می شود پروتئین حیوانی مانند پروتئین موجود در شیر، گوشت و تخم مرغ که پروتئین با کیفیت محسوب می شوند در برنامه غذایی روزانه گنجانده شود. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: در صورتی که در میان وعده، نان و پنیر، نان و تخم مرغ، کتلت، انواع کوکوها مثل کوکوی سیب زمینی و کوکوی سبزی و یا شیر و کیک مصرف شود، بخشی از پروتئین مورد نیاز این کودکان و نوجوانان تأمین می شود. ...
استخوان های بدنتان را تقویت کنید
پروتئین مصرف کند. 3. کلسیم کلسیم مهم ترین ماده معدنی استخوان است و بیشتر مردم باید روزانه 1000میلی گرم کلسیم مصرف کنند که البته این مقدار در زنان مسن به 1200 میلی گرم در روز می رسد. دانه ها، پنیر، ماست، ماهی های ساردین و سالمون، حبوبات و عدس، بادام، برخی سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلم پیچ و ریواس مملو از کلسیم هستند. 4. مصرف مقدار کافی ویتامین های D و K وجود این دو ...
در پی اعلام ممنوعیت خروج مرغ از قزوین، این کالا ارزان شد
گزارش بازار این هفته ایسنا به بررسی قیمت کالاهای اساسی موجود در بازار قزوین پرداخته و نوسانات قیمت آن ها را مورد ارزیابی قرار می دهد. در پی اعلام ممنوعیت خروج مرغ زنده و لاشه بدون مجوز سازمان جهاد کشاورزی از استان قزوین، این هفته قیمت مرغ در بازار قزوین کاهش یافت. این اعلام ممنوعیت در تاریخ 11 مهر ماه 1401 توسط رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان در نشست مشترک با معاونت ها و ادارات تابعه ...
تغذیه سالمندان را جدی بگیرید/ میان وعده را فراموش نکنید
غذا خوردن لازم است فرد در وضعیت مناسب در حالت نشسته و راست قرار داشته باشد. در صورت وجود زخم بستر رژیم غذایی پرکالری و پر پروتئین همراه با مکمل های روی، ویتامین C، ویتامین E و مایعات کافی برای ترمیم زخم ها و تشکیل بافت جدید توصیه می شود. اضافه کردن غلات جوانه زده، جوانه گندم، ماش و عدس و یا پودر غلات جوانه زده برای مقوی و مغذی کردن غذا مفید است. انواع حبوبات، منابع ...
استخوان های بدنتان را تقویت کنید
مقدار کمی روی برای تشکیل مواد معدنی استخوان ها لازم است. گوشت قرمز، دانه ها، آجیل، شکلات تلخ، لبنیات، تخم مرغ، غلات کامل، برخی از سبزی ها مانند کلم پیچ و لوبیا سبز حاوی روی هستند. البته فراموش نکنید که برای درمان یا پیشگیری از پوکی استخوان باید از غذاهای پرنمک پرهیز کنید. مصرف بیش از حد نمک بدن را وادار به رهاسازی کلسیم می کند که برای استخوان ها مضر است؛ بنابراین از مصرف مقدار بالای سدیم پرهیز کنید. همچنین کافئین، مصرف افراطی ویتامین A و مصرف بیش از حد حبوبات و عدس برای افراد مبتلا به پوکی استخوان مضر است. ...
روشهای افزایش قد کودکان
غذایی مانند تن ماهی، ماهی سالمون، شیر غنی شده، جگر، گوشت گاو، پنیر و زرده تخم مرغ دارای ویتامین D هستند. کمبود این ویتامین ممکن است به نرمی استخوان در فرد منجر شود. به طور کلی مصرف ویتامین D برای افزایش قد کودکان و نوجوانان بسیار مفید و ضروری است. منیزیم مواد غذایی غنی از منیزیم شامل شکلات تیره، آجیل، سالمون و حبوبات مانند عدس است. منیزیم به تنظیم فشار خون و تنظیم ضربان قلب کمک ...
