خانه
این روغن باعث تقویت مغز در دوران پیری می شود
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این روغن باعث تقویت مغز در دوران پیری می شود
محققان دریافتند که در بین بیش از 2000 فرد میانسال، افرادی که سطح اسیدهای چرب امگا 3 خونشان بالاتر است، در تست های مهارت های فکری خاص عملکرد بهتری داشتند. آنها همچنین دارای بافت ضخیم تری در ناحیه مغز مرتبط با حافظه بودند، بافتی که معمولاً وقتی افراد مسن دچار زوال عقل می شوند نازک می شود. اسیدهای چرب امگا 3، به ویژه دو نوع معروف به DHA و EPA، در ماهی های چرب مانند سالمون، ماهی تن، ماهی ...
مصرف ماهی چرب و شکلات برای تقویت حافظه مفید است
و عملکرد مغز را حفظ می کنند. سوفی لای، مدیر آزمایشگاه NutriNeurO (اینرا، دانشگاه بوردو) در این رابطه می گوید: چندین مطالعه اپیدمیولوژیک ثابت کرده اند که مصرف هفتگی ماهی های چرب با کاهش زوال شناختی مرتبط است و افراد را از ابتلا به آسیب های زوال عقل مانند بیماری آلزایمر محافظت می کند. علاوه بر این، ثابت شده است که افرادی که تغذیه ای فاقد امگا 3 دارند، میزان DHA در مغزشان کمتر است به خصوص ...
بهبود عملکرد مغز در میانسالی با مصرف امگا 3/ کشف ابر نورون ها در مغز سالمندان
پیچیده با استفاده از تفکر منطقی همراه بود. شرکت کنندگانی که حامل ژن "APOE4" با شاخص امگا 3 بالاتر بودند، کمتر به بیماری عروق کوچک مبتلا شده بودند. دبورا ملو ون لنت(Debora Melo van Lent)، پژوهشگر فوق دکترا در موسسه بیگز و یکی از نویسندگان این مطالعه، می گوید: اسیدهای چرب امگا 3 مانند EPA و DHA ریزمغذی های کلیدی هستند که مغز را تقویت کرده و از آن محافظت می کنند. مطالعه ما یکی از ...
اگر عمر طولانی می خواهید این عادات را ترک کنید
را به عنوان عامل اصلی ناتوانی اجتماعی فرد و دومین عامل مرگ و میر معرفی می کنند. با افزایش سن، مغز ما نیز مانند سایر قسمت های بدن به آرامی ضعیف می شود. این موضوع منجر به مشکلاتی مانند زوال عقل، از دست دادن حافظه و زوال شناختی و همچنین بیماری هایی مانند آلزایمر می شود. درست است که ما نمی توانیم پیری را کنترل کنیم، اما می توانیم تغییراتی در سبک زندگی خود ایجاد کنیم که ممکن است ...
مصرف امگا جادو می کند!
امگا 6 در رژیم غذایی برای سنتز پروستاگلاندین ها مورد نیاز هستند که به تنظیم جنبه های خاصی از متابولیسم مانند ویسکوزیته خون، فرآیندهای التهابی، سطح کلسترول و چربی خون و تعادل آب کمک می کنند. علاوه بر این، اکنون به طور گسترده پذیرفته شده است که نسبت پایین EFAs به اسیدهای چرب اشباع شده با افزایش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب (CHD) مرتبط است. یافته های جدید در مورد EFA و چاقی ...
16 فعالیت لذت بخش و سرگرم کننده برای حفظ سلامت مغز
...> تحقیقات نشان می دهد که دوزبانه بودن به تقویت حافظه و افزایش خلاقیت کمک می کند و شروع علائم بیماری آلزایمر را به تأخیر می اندازد. مسلط بودن به بیش از یک زبان به شما کمک می کند که راحت تر از کاری به کار دیگر بپردازید و دیرتر به زوال عقل مرتبط با افزایش سن مبتلا شوید. در بعضی از تحقیقات فقط افرادی مورد بررسی قرار گرفته اند که تمام یا بخش قابل توجهی از عمر خود را با یک زبان خارجی صحبت کرده ...
رابطه اسکیزوفرنی با خطر ابتلا به زوال عقل
در ایجاد زوال عقل در سنین بالا مطالعه کنند. بر اساس این ایده، محققان فراوانی وضوح ذهنی و مشکلات حافظه را در داوطلبان مبتلا به اسکیزوفرنی و در افراد بدون اختلالات روانی مقایسه کردند. در این مطالعه برای محققان مشخص شد که موارد زوال عقل در افراد مبتلا به اسکیزوفرنی 2.5 برابر بیشتر از بقیه شرکت کنندگان در مطالعه، با در نظر گرفتن همه عوامل اضافی ممکن بوده است. علاوه بر این ...
زنان بیشتر از مردان به آلزایمر مبتلا می شوند – خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان
آزمایش این فرضیه، محققان ابتدا از سلول های HeLa که پروتئین های USP11 و USP13 را از بین می برند استفاده کردند. با انجام این کار، آنها مشاهده کردند که سطوح پایین تری از پروتئین تاو در آنها وجود دارد. آزمایش های دیگر شامل بررسی بافت مغز بیماران متوفی مبتلا به آلزایمر و همچنین بافت مغز بیمارانی بود که زوال عقل نداشتند تا مشخص شود که آیا تولید USP11 در انسان های مبتلا به آلزایمر خارج از تنظیم ...
از افزایش ریسک بیماری قلبی با برنج سفید تا علت سرگیجه و سنگینی مداوم سر
ابتلا به بیماری آلزایمر هستند. عاداتی ساده برای پرانرژی بودن در طول روز عادات ساده ای وجود دارند که بیدار شدن را آسان تر و شما را در طول روز پرانرژی می کنند. رابطه اسکیزوفرنی با خطر ابتلا به زوال عقل محققان می گویند اسکیزوفرنی خطر ابتلا به زوال عقل را 2.5 برابر افزایش می دهد. چند عامل مهم برای حفظ سلامت مغز همزمان با افزایش سن مغز ما ...
ضریب هوشی جنین را اینگونه بالا ببرید
دوران بارداری چه بخوریم تا کودک خود را باهوش کنیم؟ ماهی چرب اسیدهای چرب امگا 3 برای رشد مغز کودک شما ضروری هستند . زنان باردار برای به دنیا آوردن بچه های باهوش باید ماهی قزل آلا بخورند. سعی کنید حداقل دو وعده یا بیشتر ماهی در هفته بخورید. یکی دیگر از گزینه های موجود در لیست غذاهای دریایی شامل صدف هایی است که سرشار از ید هستند. زنان باردار به سطوح پایین ید باید توجه ...
3 باور نادرست درباره سویا | آیا مصرف سویا باعث زوال عقل می شود؟
، ترمیم بافت ها و جذب و انتقال مواد مغذی حیاتی تامین کند. یکی از باورهای نادرست دیگری که در مورد مصرف سویا وجود دارد، این است که استفاده مداوم از سویا می تواند باعث افزایش خطر ابتلا به اختلال شناختی یا زوال عقل در دوران سالمندی شود. با این حال، تحقیقات محدودی که در سال های اخیر روی این موضوع خاص انجام شده اند، نشان می دهند که نه تنها هیچ رابطه مستقیم و اثبات شده ای بین مصرف سویا و فراورده ...
تحقیقات جدید نشان می دهد که مخچه مغز عملکردی دارد که ما تا حالا از آن آگاهی نداشتیم
مشاهده تصاویر عاطفی – برخی مثبت، برخی منفی – و خنثی، این تیم توانست مشخص کند که مخچه واقعاً درگیر این کاراست. شرکت کنندگان در این مطالعه تصاویر مثبت و منفی را بسیار بهتر از تصاویر خنثی به خاطر می سپارند و این قابلیت ذخیره سازی افزایش یافته با زمان هایی که مخچه فعال تر بود مرتبط بود. علاوه بر این، محققان همچنین سطح بیشتری از ارتباط بین مخچه و مخ، مشاهده کردند. مخچه اطلاعاتی را از ...
"خواص سیب"/ فواید شگفت انگیز سیب برای تضمین سلامتی و درمان طیف گسترده ای از بیماری ها
. تحقیقات روی موش ها نشان می دهد که اثرات آنتی اکسیدانی "کوئرستین" میتواند از مغز و اعصاب در برابر آسیب هایی که می تواند منجر به بیماری های مغزی مانند بیماری آلزایمر یا زوال عقل شود، جلوگیری کند. سیب همچنین حاوی بسیاری از مواد مغذی است که ممکن است خطر سکته مغزی را کاهش دهد. خواص شگفت انگیز سیب سبز خاصیب سیب سبز برای بهبود سلامت ریه مطالعات نشان داده اند که ...
آیا خوردن آب استخوان برای بدن مفید است؟
که درون آب استخوان وجود دارد مایعی با دو ترکیب طبیعی است که می دانیم برای سلامت مفاصل خوب است: این دو ترکیب گلوکوزامین و کندرویتین است. عنصرِ مغز استخوان دارای این ترکیبات است: ویتامین A، ویتامین K12، مواد معدنی مانند روی، آهن، بور، منگنز و سلنیوم، همینطور اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6. اما حتی اگر ماهی خوار باشید (کسی که گوشت نمی خورد اما ماهی و غذاهای دریایی می خورد) و فقط آب استخوان ...
آیا مصرف ویتامین D در کاهش علایم بیماری لوپوس موثر است؟
پا در اثر سرما یا استرس، و نارسایی کلیه، معرفی شده است. این متخصص تغذیه در خصوص ارتباط رژیم غذایی با این بیماری گفت: نتایج حاصل از مطالعات در ارتباط با نقش رژیم غذایی در بیماری لوپوس قطعی نیست و تحقیقات بیشتری در این زمینه موردنیاز است، اما به نظر می رسد که یک رژیم غذایی متعادل می تواند در پیشگیری و مدیریت این بیماری مفید واقع شود و به کاهش بیماری های همراه در فرد کمک کند. ...
خرید بازی فکری خارجی
بازیهای فکری باعث نوعی ورزش ذهن می شود و در پیشگیری در بسیاری از بیماریها مانند آلزایمر مفید می باشد تا می توانید بازی فکری انجام دهید و از لحظات خود استفاده های مفیدی داشته باشید. امروزه اغلب دستگاه ها هوشمند و لمسی شده اند که این مساله باعث سهولت در کار با آنها شده است که برای بازی فکری خارجی اندروید و بازی انلاین نیز به این صورت می شود برای عملکرد بهتر ذهن و جلوگیری از زوال عقل باید ...
راهکار دانشگاه های آمریکا برای ارائه غذای سالم به دانشجویان
کنند و در طول روز فعال تر هستند. در حالی که دانش آموزانی که تغذیه نامناسبی دارند در مدرسه و بین کلاس ها احساس خستگی و بی حالی می کنند. محققان دریافته اند که مغز با دریافت روزانه مواد معدنی، ویتامین ها و کلسیم مورد نیازش به طور موثری عمل می کند. در نتیجه یک رژیم غذایی متعادل به تقویت حافظه و در نهایت بهبود عملکرد تحصیلی دانش آموز کمک می کند. تحقیقات در مورد رژیم غذایی دانش ...
رد پای مصرف ماهی در سلامت پیری
نشده بود. اسیدهای چرب امگا سه در چندین نوع ماهی، غذاهای غنی شده و مکمل ها یافت می شود. به گفته محققان سطح ایده آل اسیدهای چرب امگا سه به میزان هشت درصد کل اسیدهای چرب است. نویسندگان این مطالعه دریافتند کسانی که دارای سطوح متوسط بالاتر امگا سه هستند، در بخشی از مغز که برای حافظه ضروری است، بهتر عمل کردند. دکتر ساتیزابال گفت: این نتایج باید با تحقیقات بیشتری تایید شود اما هیجان انگیز است که سطوح امگا سه می تواند در بهبود انعطاف پذیری شناختی حتی در افراد میان سال نقش داشته باشد. ...
غذاهایی که به درمان افسردگی کمک می کنند
...، مواد معدنی و فیتوکمیکال ها هستند. گردو یکی از غنی ترین منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا 3 است و مطالعات متعدد نشان داده اند که چگونه اسیدهای چرب امگا 3 از عملکرد مغز حمایت می کنند و علائم افسردگی را کاهش می دهند. در مطالعه ای که در مجله روانپزشکی بریتانیایی منتشر شده است، نویسندگان اصلی این سوال را مطرح می کنند که چرا بخش وسیعی از تحقیقات بیولوژیکی – از ژنتیک گرفته تا روانپزشکی – بر روی ...
بهترین روغن برای آشپزی
یکی از روغن ها که این عدم تعادل را در اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 ایجاد می کند، روغن ذرت است. این روغن نسبتا ارزان است و نقطه دود بالایی دارد. نقطه دود روغن در واقع همان دمایی است که اگر روغن بیشتر از آن دما داغ شود، شروع به تجزیه شدن، دود کردن و سوختن می کند. این روغن آنقدرها که مردم فکر می کنند سالم نیست. روغن ذرت پر از اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه مانند امگا 6 است که می تواند باعث التهاب و ...
مصرف زیاد بادام زمینی چه عوارضی دارد؟
در آن ها مفید است. اگرچه بادام زمینی ها مفید هستند اما بهتر است آن ها را در حد اعتدال بخورید چون برخی از اثرات جانبی خوردن بادام زمینی بسیار زیاد هستند. بادام زمینی و آلودگی : مصرف منظم بادام زمینی برای سلامت افراد بسیار خوب است اما حتما باید آن ها را به طور متوسط مصرف کنید و نه بیش از اندازه چون در مستعد آلودگی سالمونلا قرار می گیرند. یکی از سم های مرتبط با بادام ...
وقتی میوه و سبزیجات کافی می خورید چه اتفاقی برای بدن تان می افتد؟
منجر به بیماری آلزایمر می شود از کاهش حافظه و زوال عقل جلوگیری به عمل می آورند. برای مثال، نتیجه یک مطالعه نورولوژیک یا عصب شناختی در سال 2021 میلادی نشان داد که بزرگسالانی که بیش ترین فلاونوئید ها را مصرف می کنند 19 درصد کم تر احتمال دارد که مراحل اولیه از دست دادن حافظه مرتبط با افزایش سن را تجربه کنند. در آن بررسی مشخص شد نوعی فلاونوئید در پرتقال و آب پرتقال وجود دارد که باعث می شود سه تا چهار ...
برای درمان بیخوابی چه مواد غذایی بخوریم؟
رفع کم خوابی می باشد. بهتر است بدانید که علاوه بر گا گاو زبان، گیاه سنبل الطیب برای بی خوابی هم شناخته شده است. مصرف ماهی های چرب نتایج برخی تحقیقات نشان دهنده این موضوع است، که مصرف ماهی های پر چرب که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند، می تواند تاثیر دو چندان در کیفیت خواب افراد داشته باشد. محققان معتقدند که ماهی ها به دلیل سرشار بودن از اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین D، برای ...
تبخال لب خود را با این روش ها به طور طبیعی و سریع درمان کنید
ویروسی کار می کنند. علاوه بر این، مطالعه ای که در سال 2001 منتشر شد، نشان داد که روغن های اساسی مثل روغن درخت چای و روغن اکالیپتوس فعالیت ضد ویروسی را علیه ویروس تب خال نشان می دهند. برای رقیق کردن روغن درخت چای، یک - نیم اونس روغن گیاهی به 10 قطره روغن درخت چای رقیق کنید. همچنین می توانید پنج قطره روغن اسانس گل شمعدانی و دو قطره روغن نعناع را اضافه کنید. محلول را 5-3 ...
باورهای اشتباه درباره چربی های شکم
غذاهای کم چرب در رژیم غذایی تان ایده خوبی به نظر می رسد اما می تواند تلاش هایتان برای کاهش وزن را خنثی کند، زیرا خیلی از این غذاها سرشار از قند و کربوهیدرات هستند. چربی های تک غیراشباع و اسیدهای چرب امگا 3، سالم ترین نوع چربی محسوب می شوند و بهترین منابع حاوی آن ها روغن زیتون، ماهی های چرب، تخم مرغ و آووکادو هستند. مثلا دو بار در هفته خوردن ماهی می تواند فواید قابل توجهی از امگا 3 را به بدنتان ...
