خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
افراد مبتلا به بیماری کلیوی این سبزی را نخورند!
: جعفری سرشار از مواد مغذی است که شامل 53 درصد از مصرف توصیه شده روزانه ویتامین C بدن، 108 درصد از دوز روزانه ویتامین A و 547 درصد از مصرف توصیه شده روزانه ویتامین K است اما مزایا به همین جا ختم نمی شود. نتایج تحقیقی در سال 2015 نشان داد که ترکیب موجود در جعفری به نام آپیژنین ممکن است ارتباطات عصبی را در مغز تقویت کند. این ترکیب ممکن است از حافظه، یادگیری و به طور بالقوه در برابر زوال ...
ویژگی هایی که سیر و پیاز را خاص می کند
...، اما پیش از این مطالعات نشان داده اند که مصرف سیر اثرات مفید بیشتری بر سطح کلسترول زنان در مقایسه با مردان و نیز در بیماران مبتلا به دیابت و یا مبتلا به بیماری قلبی نسبت به افراد سالم دارد. اما انتشار گزارش های خبری مورد نتیجه منفی مطالعه دانشگاه استنفورد باعث شد به این مسئله توجه نشود که اثرات کاهش دهنده کلسترول بر اثر مصرف سیر برای همه افراد یکسان نیست و هر آزمایشی که در آن درصد ...
آشنایی با خواص و مضرات سس کچاپ
به گزارش ایلنا، سس کچاپ (به انگلیسی: Ketchup) یا سس گوجه فرنگی یکی از سس های پرطرفدار برای انواع ساندویچ ، پاستا و ماکارونی ، خوراک و غیره است. سس کچاپ از گوجه فرنگی تهیه می شود و به طور کلی در دو نوع تند و شیرین به بازار عرضه می شود. ترکیب اصلی سس کچاپ شامل گوجه فرنگی ، سرکه ، نمک ، فلفل و ادویه است. سس کچاپ چاشنی است که در تمام آشپزخانه های دنیا وجود دارد و به عنوان یکی از ...
عوارض خوردن آجیل
...: از جلوگیری از ابتلا به سرطان گرفته تا کاهش وزن، یا از بالا بردن ویتامین بدن و مواد معدنی تا کاهش کلسترول و مبارزه با بیماری قلبی. هرچقدر که از مزایای آجیل ها و دانه ها می دانیم درست است، اما مصرف بیش از حد دانه ها و آجیل ها فراتر از حد نیاز برای ما می تواند مضر باشد و حالمان را به جای اینکه بهتر کند، بدتر می کند. یک کاسه، دو کاسه و میزان خوردن آن از دست ما در می رود. احساس سنگینی می ...
مصرف آبغوره باعث کاهش چربی و فشارخون می شود؟
دکتر مجید محمد شاهی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت و گو با خبرنگار سلامت نیوز گفت : درباره اثر مصرف آبغوره بر روی برخی از بیماری ها مثل فشارخون و چربی های خون در درازمدت مطالعاتی صورت گرفته است که نشان می دهد اگر مقدار مصرف قابل توجهی از این ماده غذایی در برنامه غذایی افراد باشد و بتوانند در درازمدت از آن استفاده کنند می تواند تاثیرهای جزئی در کاهش فشارخون و چربی های خون داشته باشد بخصوص زم ...
سلول های سرطانی چگونه در ما شکل می گیرند؛ چه کسانی بیشتر در معرض خطر هستند؟ ارتباط مصرف زیاد شیرینی با ...
محرومیت سلول های سرطانی از مصرف گلوکز (قند خون) انجام داد. هر چند که سلول های سرطانی همیشه راه های دیگری برای بقای خود پیدا خواهند کرد. از جمله مواد غذایی دیگری هم که می توان از آن ها به عنوان عاملی برای ابتلا به سرطان نام برد غذاهای آماده، غذاهایی که تاریخ مصرف طولانی دارند و انواع ساندویچ ها و فست فودها هستند. هنوز نمی توان به طور دقیق گفت چه کسانی و دقیقاً به چه دلیل به ...
ویتامین هایی که آقایان باید مصرف کنند
بخش مهمی از مراقبت های بهداشتی است زیرا چیزی است که بدن ما به آن نیاز دارد. بدن ما برای ادامه کار به مواد مغذی خاصی نیاز دارد. اگرچه شما می توانید برخی از این مواد مغذی را از غذاهایی که می خورید دریافت کنید، اما ما همیشه کل مواد موردنیاز روزانه را دریافت نمی کنیم. به همین دلیل است که مکمل ها و ویتامین های مختلف در داروخانه ها وجود دارند. در ادامه می خواهیم درباره ویتامین هایی که آقایان باید مصرف ...
دقایقی بعد خوردن پیتزا چه اتفاقی در بدن می افتد؟
دقیقه پس از خوردن: 15-20 دقیقه پس از خوردن : حال آن که کربوهیدرات بیشتری مصرف کرده اید قند ها در جریان خون افزایش میابند، لوزالمعده هورمون انسولین را ترشح می کند تا سلول ها از قند به عنوان سوخت استفاده کنند. این امر سبب می شود قند خون در سطح بالایی قرار گیرد . با گذشت زمان میزان قند خون بالا منجر به التهاب شده و مشکلاتی از قبیل بیماری های قلبی عروقی گرفته تا آسیب های عصبی، گردش ...
مصرف مداوم این خوراکی ها روند پیری مغز را کند می کند
رفع این مشکل ایجاد کرده اند که رژیم غذایی MIND نامیده می شود و این رژیم ترکیبی از رژیم غذایی مدیترانه ای و رژیمی است که برای کاهش فشار خون مورد استفاده قرار می گیرد. ویژگی مهم رژیم غذایی MIND آن است که حاوی چربی های کم تر اشباع شده، روغن های سالم بیش تر و وجود به ندرت گوشت قرمز (دو وعده یا کم تر در هفته) است. 2-سبزیجات مصرف کنند از سبزیجات بزرگ سبز مانند کاهو و تهیه سالاد با آن ...
چهار خوراکی که مخفیانه کلسترول شما را افزایش می دهد
. برای مثال، گزارشی منتشر در سال 2021 میلادی در نشریه Critical Reviews در Food Science & Nutrition نشان داد که مصرف روزانه گوشت فرآوری شده با افزایش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب مرتبط است. 4- مشروبات الکلی نوشیدن الکل با افزایش بالقوه سطح کلسترول مرتبط است. به طور کلی، مصرف الکل یکی از عوامل اصلی تشدید کننده خطر برای سلامت قلبی عروقی است از جمله کلسترول بالا، فشار خون بالا و بیماری قلبی. ...
خواص ضد سرطان تخمه کدو برای زنان و مردان
پیشگیری از بروز برخی سرطان ها کمک می کند. مزه تخمه کدو شیرین و کمی ترد است و می توانید آن را به عنوان یک میان وعده بی نظیر مصرف کنید. تخمه کدو به علاوه حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و اسید های چرب اشباع نشده، پتاسیم، ویتامین B2 (ریبوفلاوین) و فولات است. تخمه کدو همچنین منبعی غنی برای پروتئین، ویتامین A، ویتامین C، و هم چنین ویتامین E است. علاوه بر ویتامین، مواد معدنی و پروتئین، تخمه ...
فواید لیموترش؛ از جوان سازی پوست تا تقویت سیستم گوارش
شده است، نشان داد افراد مبتلا به فشار خون که دست کم روزی نصف لیموترش مصرف می کردند و در عین حال حدود هفت هزار قدم راه می رفتند، فشار خونشان به اندازه زیادی افت کرد. با این حال باید توجه داشت که مصرف لیموترش تنها درمان برای وضعیت های جدی مانند فشار خون بالا نیست، اما فواید سلامتی نویدبخشی به همراه دارد بطوریکه گفته می شود مصرف یک عدد لیموترش در روز می تواند نیاز به مراجعه به پزشک را کاهش دهد. ...
ملاحظات تغذیه ای در کودکان دیابتی
رشد کودکان کاهش خطر ابتلا به هایپرگلیسمی و بحران هیپوگلیسمی (ناشی از ناشتایی طولانی مدت یا اشتباه در مصرف دوز انسولین) حفظ سلامت طولانی مدت مانند همه کودکان، کودکان مبتلا به دیابت نوع 1 به وعده های غذایی سرشار از مواد مغذی احتیاج دارند که به رشد آنها کمک کرده و آنها را در وزن سالم نگه می دارد. کالری روزانه مورد نیاز کودک باید به گونه ای مصرف شود که: 10تا ...
12 ماده غذایی مفید برای سلامت کبد
...> عملکرد کبد: - تجزیه هورمون ها و داروها - حذف گلبول های قرمز قدیمی - تولید پروتئین های ضروری - تنظیم ترکیب خون - حذف سموم از جریان خون - ذخیره سازی ویتامین A، آهن و مواد معدنی 12 ماده غذایی مفید برای سلامت کبد اما مواد غذایی نیز وجود دارند که به سلامت کبد کمک می کنند که عبارتند از: بادام ...
از افزایش سلامت روده با مصرف بادام تا زنبور ها توپ بازی را دوست دارند
دارد و کدام یک بیشتر مستعد درمان های هدفمند در بزرگسالان هستند. چشمان مگس شاید راهی برای درمان بیماری اوتیسم بگشاید مگس های میوه به جای حرکت دادن چشم ها، شبکیه چشم خود را حرکت می دهند. سبزی که افراد مبتلا به فشار خون بالا در مصرف آن باید دقت کنند خوردن جعفری می تواند عوارض جانبی شگفت انگیزی داشته باشد که برخی از آن ها مثبت و برخی به طور بالقوه ناایمن هستند ...
افزودنی های خوراکی چه اثری بر سلامت ما دارند؟
بهبود ببخشد. لیزمیر می گوید: اداره غذا و داروی آمریکا صمغ زانتان را برای مصرف انسان ایمن می داند. به دلیلِ ماهیتش به عنوان فیبرِ حل شدنی، ممکن است فوایدی برای سطح قند خون و کلسترول داشته باشد. 5. کاراگینان کاراگینان یک پلی ساخارید دریایی است که از علف دریایی به دست می آید. این ماده برای افزایش غلظت در بستنی، ماست، پنیر، گوشت های فراوری شده، سوپ های کنسروی و پیتزای منجمد استفاده ...
قابل توجه بیماران دیابتی ؛ کلاهک بادمجان، جادویی باورنکردنی!
... وی در پایان با ذکر این نکته که بسیاری از افراد به این میوه آلرژی دارند، خاطرنشان کرد: مصرف بادمجان برای کسانی که مبتلا به مشکلات کلیوی و صفرا می باشند و به آن حساسیت دارند، توصیه نمی شود. 1-بادمجان سرشار از مواد مغذی است. این ماده غذایی سرشار از ویتامینها و مواد معدنی گوناگون است. یک فنجان از این ماده غذایی حاوی خواص تغذیه ای مثل 20 کالری انرژی، 5 گرم کربوهیدرات، 3 گرم فیبر، پروتیین ...
خواص شگفت انگیز برگ تربچه
سلامت و زیبایی پوست کمک می کند. نیش حشرات برگ تربچه، خواص ضد التهابی و ضد خارش دارد و در برابر نیش حشرات، بسیار آرام بخش است. اشتها آور یک محرک اشتها با نام سولفورافن در برگ تربچه وجود دارد که سبب تحریک اشتها می شود. این خواص در ریشه آن، یعنی خود تربچه نیز موجود هستند. رشد موها مصرف برگ تربچه، سبب افزایش جریان گردش خون و خون رسانی به ...
خوردن پیتزا ضرر دارد؟ / غذای محبوبی که می تواند کشنده باشد!
اضافه می شوند، همگی روی عملکرد دستگاه گوارش تاثیر منفی می گذارند. ابتلا به سرطان : سوسیس و کالباس حاوی مواد افزودنی و نگه دارنده هستند. این ترکیب ها باعث ایجاد رادیکال های آزاد در بدن می شوند و زمینه ساز ابتلا به سرطان هستند. افزایش وزن : این دو خوراکی چربی بالایی دارند. به همین دلیل مصرف آنها باعث اضافه وزن می شود. زمینه بروز حساسیت : ادویه و مواد نگهدارنده موجود در این ...
خواص رازیانه/ تقویت سیستم ایمنی، پیشگیری از دیابت و بیماری های قلبی با رازیانه
...، افزایش هورمونهای مردانه، سندرم متابولیک و مقاومت به انسولین از علائم این بیماری هستند. بیماران مبتلا به PCOS در معرض خطر ابتلا به سرطان رحم، ناباروری، چاقی، فشار خون بالا و دیابت هستند. شیوع این بیماری در زنان نابارور 15 تا 20 درصد است. مصرف رازیانه می تواند باعث کاهش کیستهای تخمدانی شود. مردان می توانند به طور مرتب رازیانه مصرف کنند؟ اگرچه رازیانه دارای خواصی همچون ...
11 خاصیت معجزه گر قهوه برای سلامتی
در سال 2020 انجام شد، آشکار شد که مصرف مداوم قهوه به طور قابل توجهی با کاهش شیوع بیماری نقرس در بین مردان در ارتباط است. 8. سلامت کبد جالب توجه است، که قهوه می تواند باعث سلامت کبد شده و از ابتلا به بیماری های کبد جلوگیری کند. به عنوان مثال، نوشیدن بیش از دو فنجان قهوه در روز با میزان کمتر زخم کبد و سرطان کبد در افراد مبتلا به بیماری کبد مرتبط است. تحقیقات دیگر نشان می دهد که ...
تاثیرات مثبت مصرف کلم قرمز بر سلامتی
به ساخت گلبول های قرمز و دفع سموم بدن کمک می کند. در نتیجه باعث بهبود عملکرد کلی سیستم جریان خون می شود. با مصرف یک استکان کلم قرمز 216 میلی گرم پتاسیم وارد بدن می شود که حدود شش درصد نیاز روزانه بدن است. مصرف منظم کلم قرمز یکی از روش های ساده برای حفظ سلامت عضلات قلب و کنترل حرکات آن است. لاغری کلم قرمز سرشار از فیبر است و به همین دلیل به بدن در جهت جذب کلسترول موجود در مواد غذایی ...
آیا سرطان خون درمان دارد ؟
. سرطان های خون بیماری های جدی هستند، اما انواع سرطان های دیگر کشنده تر هستند. سرطان خون حدود 10 درصد از کل سرطان های تشخیص داده شده در ایالات متحده در هر سال و حدود 3 درصد از کل مرگ و میرهای مرتبط با سرطان را تشکیل می دهد. داده های موسسه ملی سرطان نشان می دهد که مرگ و میر ناشی از سرطان خون کاهش یافته است. سه نوع سرطان خون کدامند؟ سه نوع سرطان خون وجود دارد که هر ...
9 ادویه خوش طعم که می توانید جایگزین نمک کنید
نمک یکی از چاشنی ها و طعم دهنده های اصلی غذا ها است، اما این خوش طعم کننده دارای مضرات زیادی برای سلامتی می باشد. اما مواد و ادویه های زیادی وجود دارند که می توان از آن ها به عنوان جایگزین برای نمک استفاده کرد. در این مقاله به معرفی برخی از این طعم دهنده ها می پردازیم. نمک خوراکی یکی از طعم دهنده های اصلی و پرطرفدار است که بدون آن واقعاً غذا ها طعم دلپذیری نخواهند داشت. اما مصرف نادرست ...
