سایر منابع:
سایر خبرها
سوپ دلچسب برای روزهای سرد
مواد کمی تفت می دهیم. در ادامه دو لیوان آب جوش به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم کدو حلوایی به طور کامل بپزد. در همین حین هویج و سیب زمینی را پوست می گیریم، سپس به صورت ریز خرد و به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه در قابلمه را می گذاریم و اجازه می دهیم مواد سوپ به مدت 30دقیقه بپزند. پس از گذشت 30دقیقه عصاره گوشت را به همراه مقداری نمک و ادویه به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم مواد سوپ به ...
“سوپ پای مرغ و سبزیجات”؛ غذایی فوق العاده مقوی در زمستان
متوسط درشت خرد شده برگ بو: 2 عدد سیر: 1 حبه نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه آویشن تازه و خرد شده: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری روش پخت پای مرغ بسیار ساده است. ابتدا در یک قابلمه مناسب پیازها را نگینی خرد کنید و با کمی روغن یا کره تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و با پیاز سرخ کنید. ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سوپ خوش طعم کدو حلوایی با شیر
هویج خرد شده را اضافه و چند دقیقه تفت بدهید. سپس عصاره سبزیجات، شیر و آب را اضافه کنید و اجازه بدهید به جوش بیاید. سپس درب قابلمه را ببندید و حرارت را کم کنید و 45 دقیقه الی یک ساعت زمان بدهید تا بپزد. مرحله چهارم بعد از یک ساعت درب قابلمه را بردارید و به کمک گوشکوب برقی همه مواد را با هم میکس کنید. نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و اجازه بدهید چند دقیقه با درب باز بپزد. درون ظرف مورد نظر سرو کنید و با هویج و پیازچه با جعفری تزئین کنید. نوش جان... منبع: سایت آشپزی ها انتهای پیام/ ...
دستورات غذایی آسان و خوشمزه که دیابتی ها باید امتحان کنند
آب لیمو 1 عدد آب سبزیجات 1.5 لیوان طرز تهیه سوپ دال عدس پیاز خرد شده را با مقدار کمی روغن تفت دهید تا نرم شود. پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و صبر کنید آبش کشیده شود. سایر مواد به جز پوست لیمو و آبلیمو را اضافه کرده درقابلمه را ببندید و اجازه دهید با حرارت ملایم بپزد و غلیظ شود. در انتهای پخت آبلیمو و پوست لیمو را اضافه کرده مزه سوپ ...
طرز تهیه پای مرغ مقوی + چند ترفند طلایی برای گرفتن بوی زهم این خوراک
ساعت خوب بپزد. مرحله سوم در آخرین مرحله از طرز تهیه پای مرغ هرچقدر بیشتر این مواد بجوشد کلسیم و مواد معدنی بیشتری از پای مرغ خارج می شود. سپس می توانید پای مرغ را صاف و آب آن را برای تهیه سوپ استفاده کنید. اگر می خواهید همان موقع این عصاره را بخورید، می توانید برگ بو را درآورید و گوشت را از پای مرغ جدا و استخوان را دور بیندازید و به همراه آب لیموترش آن را میل کنید. سوپ رشته ...
طرز تهیه ته چین کباب تابه ای
فرنگی ها را می شوییم، سپس پوست آن ها را جدا می کنیم. حالا گوجه فرنگی ها را به صورت نگینی خرد می کنیم و درون تابه اضافه می کنیم، سپس مقداری روغن مایع روی آن می ریزیم و تفت می دهیم. در ادامه اجازه می دهیم آب اضافی گوجه فرنگی کشیده شود، سپس کاملا نرم شود. در این مرحله رب گوجه فرنگی را به گوجه فرنگی اضافه می کنیم، سپس به تفت دادن ادامه می دهیم تا بوی خامی رب گوجه فرنگی گرفته شود و ...
دستور تهیه چند غذای پرطرفدار اردبیلی
اضافه می کنیم. مرحله چهارم حال حبوبات پخته شده را نیز اضافه می کنیم و آش را هم می زنیم. وقتی مواد آش پخت میوه های خشک را به همراه رشته آش اضافه می کنیم و منتظر می مانیم آش کاملاً جا بیفتد. مرحله پنجم پس از آماده شدن آش میوه اردبیلی می توان برای تزیین آن از نعنا داغ، پیاز داغ و میوه های خشک استفاده کرد. نیم ساعت قبل از افزودن میوه های خشک به آش، آن ...
طرز تهیه دو غذای ساده
لازم نمک، فلفل و ادویه به میزان لازم دستور تهیه: سیب زمینی ها را پوست گرفته و رنده کنید. هویج ها را در کاسه دیگری رنده کنید. تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و هم بزنید، سپس نیمی از آن را به سیب زمینی رنده شده و نیم دیگر را به هویج رنده شده اضافه کنید. نمک، فلفل، زردچوبه و هر نوع ادویه دلخواه را به مواد اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شوند ...
طرز تهیه کیک پرتقال و گردو
استفاده نکرده اید. طرز تهیه کیک پرتقال و گردو 1 تخم مرغ ها را همراه با شکر و وانیل داخل یک کاسه بریزید و با دور تند همزن برقی حدود 5 دقیقه بزنید تا کرم رنگ و شفاف شود؛ سپس روغن را اضافه کنید و سی ثانیه بزنید. بعد شیر را اضافه کنید و سی ثانیه هم بزنید و بعد آب پرتقال و رنده پوست پرتقال را داخل کاسه بریزید و سی ثانیه دیگر هم بزنید. حالا همزن برقی را کنار بگذارید. 2 ...
“شوید پلو با سویا”، غذایی با عطر بینظیر برای گیاهخواران
کنجد به میزان لازم شوید 350 گرم پودردارچین 1 قاشق سوپ خوری برنج 4 پیمانه نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم پیاز ها را خرد میکنیم و در روغن تفت می دهیم. نمک فلفل و زردچوبه و دارچین به پیاز ها میزنیم. سویا را از قبل خیس داده و آبکشی کنید و سپس به پیاز اضافه کنید و با هم تفت دهید. سیب زمینی ها را نگینی خرد کرده و مقدار کمی دارچین ...
طرز تهیه مرغ با سس انار؛ مجلسی برای شب چله
سرخ شود. 2 بعد از اینکه مرغ سرخ شد، تکه های مرغ سرخ شده را از ماهی تابه بیرون بیاورید. حالا پیاز را پوست و سپس خرد کنید و پیاز خرد شده را داخل همان ماهی تابه که مرغ را در آن سرخ کرده اید، بریزید و اجازه بدهید پیاز کمی سبک و نرم شود. 3 وقتی پیاز شروع به طلایی شدن کرد، سیر رنده شده را اضافه کنید و هم بزنید و سی ثانیه بعد تکه های مرغ سرخ شده را دوباره داخل ماهی تابه و روی پیاز ها ...
طرز تهیه کیک کدو حلوایی خوشمزه
شیعه نیوز : کیک کدو حلوایی یکی از انواع کیک های خوشمزه و ساده بین المللی است که معمولا برای عصرانه سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک کدو حلوایی در ادامه همراه باشید. مواد لازم کیک کدو حلوایی آرد 2 پیمانه تخم مرغ 3 عدد شکر 1⁄3 پیمانه + 1⁄2 پیمانه پوره کدو حلوایی 1 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری نمک 1 پنس رنده ...
یک رژیم غذایی هندی خاص برای دوران بارداری
کره نخود و برنج برنج، دال و سبزی با سالاد سبزیجات سالاد مرغ با مقدار زیادی سبزیجات تازه یا سوپ سبزیجات کاری مرغ با برنج مرغ کبابی برنج، دال، نعناع و یک میوه سالاد پارانتا با لوبیا جوانه زده میان وعده عصر: ساندویچ پنیر و ذرت اسفناج و گوجه فرنگی حلوا هویج اسموتی میوه ای با میوه های تازه مانند موز یا توت فرنگی مخلوط بادام زمینی تفت داده شده با سبزیجات کتلت مرغ ساندویچ مرغ سوپ مرغ یک کاسه خرمای خشک یا ...
با این روش ها سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید
بسیاری از این مواد مغذی دوستدار روده است. 100 گرم جو دو سر، 3 قاشق غذاخوری دانه مخلوط، 1 قاشق غذاخوری بادام پوسته شده، 5 عدد گردوی خرد شده، 5 زردآلو خشک خرد شده، 1 عدد سیب کوچک (با پوست رنده شده)، 1 قاشق غذاخوری دارچین، 150 میلی لیتر کفیر و 200 میلی لیتر شیر خشک شده بریزید. ظرف را ببندید و کاملاً مخلوط کنید. درب آن را بگذارید و اجازه دهید یک شب در یخچال بماند. صبح آن را خوب مخلوط کنید. یک وعده (این دستور سه وعده را تشکیل می دهد) را در یک کاسه قرار دهید، کمی کفیر اضافه کنید تا شل شود. در نهایت با مقداری موز خرده شده سرو کنید. ...
5 نکته بسیار مهم برای پخت مرغ خوشمزه و مجلسی
پیاز های خرد شده بریزید و دوباره درب ماهی تابه را بگذارید. این بار حتما یک دمکنی روی درب ماهی تابه بگذراید. اجازه بدهید مرغ با حرارت خیلی کم حدود یک ساعت دیگر بپزد. در مرحله بعد درب ماهی تابه را بردارید و آب نارنج را اضافه کنید و اجازه بدهید مرغ نیم ساعت دیگر با آب نارنج بپزد. توجه داشته باشید که در طول پخت مرغ به این روش هرگز تکه های مرغ را بر نگردانید. بعد از گذشت این مدت زمان اجاق ...
بهترین خوراکی برای درمان سرماخوردگی
...> درمان سرفه جلوگیری از کم کاری تیروئید ترب سیاه را می توان به دو صورت خام و پخته مصرف کرد. ترب سیاه را با رنده خرد کنید یا به ورقه های نازک برش دهید. می توانید این ورقه ها را در سوپ یا سالاد مورد استفاده قرار دهید. در روشی دیگر می توانید این گیاه را به صورت ورقه ورقه و با عسل در ظرفی بریزید. این مواد را یک روز در محیط آشپزخانه قرار دهید تا آب بیندازد. ترکیب را برای درمان سرفه میل ...
قیمت مرغ امروز 20 آذر 1401
مختلف نظیر ویتامین سی، ویتامین ب شش، فولات، نیاسین، ریبوفلاوین، تیامین، ویتامین ب دوازده، ویتامین ای، ویتامین دی و ویتامین کا می باشد. امروزه گوشت مرغ به عنوان یکی از مهم ترین مواد غذایی محسوب می شود. از مهم ترین غذا هایی که با این گوشت تهیه می شود می توان به مرغ سوخاری، سوپ مرغ، مرغ شکم پر، انواع سالاد ها، انواع خورش ها و ... اشاره کرد. جدول قیمت انواع مرغ نوع ...
خواص دارویی و غذایی مریم گلی
استفاده از این گیاه عبارت اند از: از مریم گلی به عنوان چاشنی سوپ استفاده کنید؛ مریم گلی را خرد کرده و به سس گوجه فرنگی اضافه کنید؛ می توانید مریم گلی را با سایر ادویه های خود مخلوط کنید؛ از آن در پخت املت استفاده کنید؛ می توانید از مریم گلی برای رفع بوی زُهم گوشت استفاده کنید. مواد مغذی در قاشق چای خوری (0.7 گرم) مریم گلی آسیاب شده عبارت است از: کالری 2 ...
گلچینی از ماسک های طبیعی صورت
بدان ظرافت و لطافتش را بازمی گرداند. برای شفافیت پوست یک قاشق سوپ خوری شیر را با یک قاشق چایخوری هویج و یک قاشق چایخوری آب پرتقال و یک قاشق چایخوری عسل آب شده مخلوط کنید. آن ها را روی صورت خود بمالید و بگذارید مدت 15 دقیقه در همین وضعیت بماند. ماسک زرده تخم مرغ: به کسانی که پوست خشک دارند توصیه می شود که از این ماسک استفاده کنند تا پوستشان نرم و لطیف شود. زرده تخم مرغ مملو از چربی و ...
نحوه مزه دار کردن مرغ
مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ لیموی تازه: 3 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه رزماری: یک شاخه سینه مرغ: 2 عدد ریحان تازه: 3 شاخه روش مزه دار کردن مرغ 1- هر سینه مرغ را از وسط برش بزنید و نصف کنید .2- دو لیمو را حلقه کنید و یکی را آب بگیرید و با نمک، فلفل، سیر له شده ، برگ ریحان و برگ ...
فوت و فن درست کردن ترشی لبو که نمی دانستید
...> مرحله دوم بعد قسمت سر و ته لبوها را را جدا می کنیم و لبوها را در یک قابلمه با مقداری آب روی حرارت می گذاریم تا پخته شوند. برای اینکه لبوها زودتر بپزند می توانید از زودپز هم استفاده کنید. مرحله سوم بعد از پخته شدن لبو، آنها را آبکش کرده و صبر می کنیم تا کامل خنک شوند. وقتی سرد شدند، آنها را با یک رنده درشت رنده می کنیم و یا به شکل مربع کوچک یا هر شکل دلخواه دیگر خرد ...
اختصاص 3 هزار میلیارد اعتبار برای مشاغل خانگی / 150 هزار شغل تا پایان سال ایجاد می شود
به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، یکی از طرح های دولت برای ایجاد اشتغال از طریق مشاغل خانگی و خرد است که به وسیله ثبت نام در درگاه ملی مجوز ها انجام می شود. اکثر این طرح ها ثبت محور بوده و به محض ثبت تقاضا مجوز آن صادر می شود و فقط در برخی از مشاغل مانند تولید مواد غذایی باید مجوز های لازم از سازمان غذا و دارو و استاندارد آن هم به صورت غیرحضوری گرفته شود. در این زمینه محمود کریمی ...
غذایی خوشمزه برای عاشقان بادمجان!
2 عدد گوجه فرنگی بزرگ 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 حبه سیر له شده نصف قاشق چایخوری نمک 100 گرم موزارلا یا چدار تازه رنده شده فر را با دمای 230 درجه شروع کنید. بادمجان ها را بشویید و خشک کنید و به ضخامت یک سانتی متر برش دهید. برای نچسبیدن بادمجان ها روی سینی فر بهتر است که از کاغذ روغنی استفاده کنید. روغن زیتون، ادویه و نمک ...
“کوکو گردو با گوشت”؛ غذایی که از خوشمزگی رقیب ندارد!
مرغ 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم در ابتدا گردو ها را له و یا خرد کنید و بعد از این مرحله برنج، پیاز و گوشت چرخکرده را به همراه گردو داخل کاسه بریزید و با هم خوب مخلوط کنید. مواد را کاملا ورز دهید تا یکدست شوند. نمک، فلفل، زردچوبه و تخم مرغ را به آن ها اضافه کنید و مجددا همه ی مواد را با هم مخلوط کنید. به اندازه شیرینی گردویی از مایه ی کوکو گردو بردارید و در تابه همراه روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید. کوکوها را در ظرف مورد نظر سرو و به دلخواه با گردو و زرشک تزیین کنید. ...
طرز تهیه زرشک پلو با جوجه حلزونی
و مجلسی مرحله اول: مرینت کردن مرغ ابتدا باید سینه مرغ را بدون استخوان کنید و به صورت نواری برش بزنید. سپس هر نواری را که برش بزنید و روی سطح قرار دهید و روی آن نایلون قرار دهید و کمی بکوبید. مرغ ها خرد شده را داخل یک کاسه قرار دهید و ادویه ها و کمی زعفران و پیاز خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود و برای 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم دار شود. مرحله دوم ...
ترفند بسیار عالی برای درست کردن کوکوی سیب زمینی خوشمزه /اینجوری سرخ کن تا چرب و چیلی هم نشه!
...> وقتی سیب زمینی ها پخت اجازه بدید خنک بشن سپس با رنده ریز رنده کنید پیاز رو هم رنده کنید. اگه پیاز خیلی آب داشت آبش رو بگیرید اگه آب پیاز زیاد باشه کوکو شل میشه و موقع پخت وا میره. به گزارش شایانیوز در مرحله بعد تخم مرغ و ادویه ها رو اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید اگر مایع کوکو شل بود 1 تا 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری هم اضافه کنید. در ماهیتابه روغن بریزید اجازه بدید تا خوب داغ بشه سپس ...
گیاهی با 250 چهره
بارهنگ برای درمان آکنه، بیان کرد: بیماری التهابی پوست مانند آکنه و روزاسه از کاربرد موضعی این عصاره گیاهی خنک بهره مند می شوند که علاوه بر تسکین التهاب و جلوگیری از عفونت، این گیاه با القای درمان سریع تر و بازسازی سلول های پوست، از زخم شدن آن جلوگیری می کند. وی تصریح کرد: مطالعات نشان می دهند که می توان از این روش به عنوان مکمل استفاده کرد، به ویژه در افرادی که جوش یا آکنه داشته باشند لکه ها ...
17 روش خانگی عالی برای درمان اسهال
تواند مواد غذایی مایع را بهتر جذب کند. این موضوع باعث می شود مواد مغذی از طریق مدفوع از بدن خارج نشوند. با این اوصاف برای درمان اسهال شدید، استفاده از سوپ های نرم و آبکی گزینه مناسبی است. سوپ را به عنوان یک غذای مناسب برای اسهال در مخلوط کن چند پالس بزنید تا حسابی نرم شود. سپس آن را میل کنید. معمولا سوپ ها با مواد اولیه ی سالم و مقوی تهیه می شوند که این موضوع باعث می شود بعد از خوردن آن ها مواد ...
شامی کباب مجلسی و فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن!
...> سپس پیاز را پوست می گیریم و می شوییم. پیازها را روی تخته آشپزخانه به صورت ریز نگینی خرد می کنیم. قابلمه ای را روی حرارت کم قرار می دهیم و 2 قاشق غذاخوری روغن داخل آن می ریزیم. مرحله سوم آنوقت پیاز خرد شده را نیز داخل قابلمه می ریزیم و بلافاصله گوشت تیکه ای را به آن اضافه می کنیم. بعد به ترتیب زردچوبه، فلفل سیاه را نیز به گوشت می افزاییم تا عطر فوق العاده ای به آن بدهد. ...
یک دمنوش مناسب برای دفع سنگ کلیه/امتحان کن تا راحت بشی!
با حساسیت بالا (hs-CRP) در بیماران دیابتی بعد از هشت هفته درمان و در مقایسه با یک گروه کنترل، موثر است. مطالعه دیگری کشف کرد که گزنه ها تاثیر قابل توجهی بر میزان گلوکز افراد مبتلا به دیابت نوع 2 دارند. با این حال، بیماران باید توجه داشته باشند که محققان “عصاره برگ گزنه (یک کپسول 500 میلی گرم هر 8 ساعت به مدت 3 ماه) را همراه با داروهای خوراکی ضد هیپرگلیسمی خوراکی” مورد بررسی قرار دادند ...