خانه
معامله لوازم شخصی با غذا
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خداحافظی بازار برنج با خریدهای سالانه| کاهش 20 الی 30 درصدی تقاضا در بازار
آمار ایران، تورم غذا در ایران از نرخ تورم عمومی عبور کرده و در آبان امسال نرخ تورم نقطه ای خوراکی ها و آشامیدنی ها به حدود 68 درصد و نرخ تورم سالانه به 61.3 درصد رسیده است. تورم سنگین غذا در ایران موجب کاهش شدید سرانه مصرف انواع اقلام غذایی در کشور شده است؛ به طوری که مراجع مختلف در آمارهایی پراکنده این موضوع را اعلام کرده اند. در این میان مصرف نان به شدت بالا رفته و سهمش از سبد غذایی به شدت افزایش یافته است. این وضعیت به قدری نگران کننده است که کارشناسان تغذیه نسبت به بروز سوء تغذیه در بین کودکان کشور هشدار می دهند. ...
هزینه واردات مواد غذایی نزدیک به رکورد 2 تریلیون دلار
به نظر می رسد خشکسالی یا بارندگی زیاد، جنگ در اوکراین و هزینه های بالای انرژی در سال آینده حتی با وجود قیمت های بالا که کشاورزان را تشویق به افزایش کاشت می کند، تولید مزارع جهانی را دوباره محدود خواهد کرد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از رویترز؛ بعید است تولید محصولات اصلی مانند برنج و گندم که ذخایر تخلیه شده را حداقل در نیمه اول سال 2023 جبران کند، در ...
ایران رتبه 7 بحران امنیت غذایی؛ علت؟ تورم!
به گزارش تجارت نیوز ، تورم مواد غذایی در بسیاری از کشورها بالاست اما در ایران بنا بر آمارهای بانک جهانی به بحران امنیت غذایی رسیده است. بررسی گزارش های مرکز آمار نشان می دهد قیمت برخی از کالاهای خوراکی در آبان ماه سال جاری نسبت به سال گذشته بیش از 100 درصد هم افزایش داشته است. بر اساس داده های این مرکز، متوسط قیمت برنج ایرانی درجه یک و برنج خارجی در آبان سال جاری نسبت به ماه ...
سبزیجات و میوه های مفید برای مبتلایان به چربی خون بالا
به گزارش سرویس سلامت افق تهران ؛ افراد دچار عارضه کلسترول خون باید از مصرف زیاد قند، شکر و موادی که قند خون بدن را افزایش می دهند مانند نوشابه های گازدار خودداری کنند همچنین پرهیز از استفاده از آرد و برنج سفید، روغن های جامد و مایع صنعتی، شیرینی جات قنادی، لبنیات پرچرب و غذا های ساندویچی و کنسرو شده برای مبتلایان به چربی خون بالا ضروری است. انجام ورزش های ملایم مانند پیاده روی نقش ...
غذاهای دلچسبی که برای شب یلدا درست می شود
.... شیراز و کلم پلو مواد لازم: کلم قمری یا کلم برگ خرد شده: 1 کیلو گرم برنج: 1 کیلوگرم پیاز: 2 عدد سبزی مخصوص کلم پلو ( تره – ترخان- ریحان- شوید) خرد شده: 500 گرم روغن: به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم آبلیمو: 2 قاشق مواد لازم برای تهیه کوفته ریزه: آرد نخودچی: 4 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد روغن: به ...
با کدام مواد غذایی در برابر آلودگی هوا مقاوم شویم؟
از طریق منابع غذایی آن مانند ماهی، گوشت قرمز، غلات، حبوبات، تخم مرغ، مرغ و سیر با تنظیم یک برنامه غذایی سالم دریافت کرد. منیزیم در هوای آلوده موجب کاهش جذب فلزات سنگین مانند کادمیوم شده و دفع سرب را بالا می برد و از این طریق زمان تماس این ترکیبات زیانبار را در بدن به حداقل می رساند و بنابراین مصرف انواع سبزی ها با رنگ سبز تیره که از این ماده مغذی غنی هستند، به همه افراد توصیه می شود. ...
پرشیا استیل ابداع کننده روش های مدرن پخت در آشپزخانه صنعتی
فرهای بروج با وجود سیستم بخار سه گانه و حرارت یکنواخت در تمام طبقات ، علاوه بر تهیه غذای سالم و خوشمزه ، هزینه خرید روغن را به طرز چشمگیری کاهش می دهند. پرشیا استیل با بیش از چهار دهه سابقه طراحی و تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، به کمک دانش مدیران و متخصصان خود و سال ها تحقیق و توسعه در جهت اصلاح روش های پخت و تحول و ارتقای سیستم طبخ غذای انبوه، دو محصول خلاقانه خط پخت اتوماتیک برنج و ...
رکود در بازار عمده فروشان بیداد می کند
اقلام مواد غذایی مهم و کاربردی در سبد معیشت خانوار توضیح داد: از اردیبهشت ماه به این سو قیمت برنج، روغن، چای حدود 10 تا 15 درصد کاهش یافته و به وفور در بازار وجود دارد برای نمونه حداکثر قیمت برنج هاشمی درجه یک در بازار کیلویی 100 تا 115 هزار تومان و ارزان ترین برنج یعنی ندا نیز 48 تا 50 هزار تومان و برنج پاکستانی نیز به نرخ کیلویی 45 تا 47 هزار تومان به فروش می رسد؛ ماه هاست که این قیمت ها ثابت مانده و همچنین قیمت روغن و برنج های هندی نیز نوسانی نداشته است. ...
دستور غذاهای سنتی و پرطرفدار مازندارنی
خوشمزه است. در مازندران این غذای لذیذ را علاوه بر گوشت مرغ با غاز یا اردک نیز می پزند که معمولا برای مهمانی ها بیشتر از اردک استفاده می کنند. مواد لازم مرغ 4 تکه انار متوسط 1 عدد آلو بخارا 8 عدد پیاز 1 عدد رب انار 2 قاشق غذا خوری روغن به میزان لازم نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم دستور غذاهای سنتی ...
راهکار تأمین امنیت غذایی در آینده
.... همچنین در رژیم گیاهخواری مصرف آب در جهان که اکنون معضل عمده ای تبدیل شده کاهش خواهد یافت. به نوشته این پایگاه، برای تولید سینه مرغ 735 لیتر آب مصرف می شود که با این آب می توان 4.6 بار وان حمام بزرگ را پر کرد یااینکه انتشار گازهای گلخانه ای با یک سال گوشت خواری معادل پیمایش شش ماه یک خودرو در جاده است که با جایگزینی غذاهای گیاهی به جای گوشتی ازاین میزان انتشار گاز ممانعت می شود. این پایگاه ...
کالاهای اساسی 20 درصد ارزان شد | روغن و برنج چند شد؟
به گزارش همشهری آنلاین، اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران اخیرا در گزارشی از بازار کالاهای اساسی اعلام کرده بود که تقاضای مواد غذایی به شدت کاهش داشته است؛ به طوری که اگر پیش از این یک فروشگاه یک کامیون روغن می خرید و هزینه آن 70 ، 80 میلیون تومان می شد، حالا همان حجم روغن 300، 400 میلیون تومان قیمت دارد. رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران با رد ادعای افزایش قیمت ها در ماه های اخیر ...
زرشک پلو با مرغ مجلسی رو این طوری درست کن/ شک نکن عالی میشه!
جوش آمد یک قاشق غذاخوری روغن مایع و یک قاشق غذاخوری نمک داخل قابلمه می ریزیم. در ادامه برنج را به قابلمه حاوی آب جوش اضافه می کنیم و برنج را کمی هم می زنیم تا دانه های برنج به هم نچسبندند. مرحله دهم حدود 5 تا 10 دقیقه برای نرم شدن برنج ایرانی کافی است ( برای اطمینان از اماده بودن برنج چند دانه برنج را زیر دندان تست کنید اگر اطراف برنج نرم و مغز ان سفت بود برنج آماده آبکشی است ...
پاسخ وزارت جهاد به گزارش تعادل
سرانه مصرف داخلی تعریف شده (32 کیلوگرم)، ذخیره سازی و درراستای حمایت از تولید داخلی نیز در مقاطعی اقدام به صادرات در سال 1401 انجام شده است، معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی متولی تولید در بخش طیور بوده و اقدامات لازم در خصوص مدیریت تولید و حمایت از تولیدکنندگان محترم در این بخش را همواره در دستور کار داشته است.در این راستا نیز با توجه به برنامه ریزی تولید گوشت مرغ درکشور، میزان جوجه ریزی ...
یک وعده غذا امسال چند در می آید؟/ 2سال پیش چقدر درمی آمد؟
ندارند و متاسفانه این روزها در برخی گزارش ها شاهد آگهی تعویض لوازم شخصی با غذا در برخی سایت های نیازمندی هستیم. دو سال پیش چطور بود؟ در شهریور ماه 99، ارزان ترین غذاها برای یک خانواده 4 نفره و براساس آمار جمع شده از خرده فروشی های مواد غذایی تخم مرغ، املت، کوکو سیب زمینی و کوکو سبزی محسوب می شد که بدون احتساب قیمت روغن مصرفی به ترتیب حدود 5 هزار تومان، 5600 تومان، 7 هزار تومان و ...
با این 17 روش بیرون روی خود را در کمترین زمان درمان کنید
لیوان آب در طول روز برایتان دشوار است، می توانید آب گوشت و مرغ بخورید. فقط حواستان باشد که در آب گوشت و مرغ از ترکیباتی که اسهال را بدتر می کنند استفاده نشده باشد. 12. روغن سیاه دانه از روغن سیاه دانه برای درمان سایر مشکلات گوارشی استفاده می شود. می توانید برای رفع اسهال از این روغن کمک بگیرید. مواد لازم روغن سیاه دانه ماست بدون طعم طرز ...
پاداش قهرمان جام جهانی 2022 چقدر است؟
قیمت برنج ایرانی درجه یک و برنج خارجی در آبان سال جاری نسبت به ماه مشابه سال قبل، به ترتیب بیش از 130 درصد و 49 درصد افزایش داشته است. نکته مهم در این گزارش ها این است که بیشترین افزایش قیمت کالاهای خوراکی در سال جاری مربوط به خوراکی های ضروری مانند برنج، روغن، لبنیات و... می شود. تورم 84 درصدی مواد غذایی بانک جهانی فهرست 10 کشور اول که بحران امنیت غذایی ناشی از تورم را می گذرانند ...
طرز تهیه چلو دیزی، غذای خوشمزه کاشانی
. به گزارش فرارو، چلو دیزی به دلیل داشتن گوشت و لوبیا چشم بلبلی بسیار مقوی و در عین حال خوشمزه است. در ادامه این مطلب طرز تهیه چلو دیزی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه چلو دیزی برنج: 2 پیمانه گوشت خورشتی: 500 گرم لوبیا چشم بلبلی: 1 پیمانه پیاز بزرگ: 1 عدد نمک ...
راهکار تأمین غذای جمعیت 10 میلیاردی دنیا در آینده/ امنیت غذایی چطور محقق می شود
.... * کاهش مصرف گوشت کمک به مقابله با گرم شدن کره زمین در این میان مطالعات دانشگاه لومالیندا نشان می دهد که هر چه گوشت کمتری استفاده شود گرم شدن کره زمین هم کمتر خواهد شد. تولید غذا مهمترین تاثیر را در افزایش گازهای گلخانه ای دارد و علاوه بر آن 70 درصد آب های شیرین را استفاده می کند و مسئول 80 درصد تخریب جنگل ها است. رشد تکنولوژی کشاورزی، و کاهش ضایعات کشاورزی ...
ایجاد و ترویج ناامیدی برای مقابله با پیشرفت
بخاری گازی را از منطقه 15 تهران برای معاوضه با روغن و تخم مرغ آگهی و اعلام کرده بود در صورت توافق، حاضر است بخاری را با موتور به دست سفارش دهنده برساند، به تماس های چت هم پاسخ نمی دهد. فردی هم که یک جفت کتانی کارکرده سایز 41 را آگهی کرده بود، بعد از چتی کوتاه می گوید که کتانی اش را فروخته و بعد آگهی را حذف می کند. یک نفر هم روز گذشته یک بخاری گازی را از منطقه جی تهران در قبال دریافت برنج آگهی کرده ...
آموزش آشپزی/ دستور تهیه کوفته مرغ
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، اگر برای وعده شام و یا حتی ناهار خود به دنبال یک غذای راحت و خوشمزه هستید که در زمان کوتاهی آماده شود به شما پیشنهاد میکنیم در این پست ما را همراهی کنید تا طرز تهیه کوفته مرغ را به شما بیاموزیم. این غذا بسیار لذیذ است و شما میتوانید با انواع سس آن را سرو کنید. آموزش پخت کوفته مرغ مواد مورد نیاز مرغ چرخ شده 900 گرم تخم مرغ 1 ...
گزارشی جعلی از روزنامه ای مدعی / وقتی داخلی ها ضدایرانی ها را به خط می کنند
ضدایرانی فارسی زبان هم با استناد به این گزارش ادعا کرده اند، طبق آخرین گزارش مرکز آمار ایران نرخ تورم نقطه ای خوراکی ها در آبان 1401 به 68 درصد رسیده که همین امر موجب کاهش شدید سرانه مصرف انواع اقلام غذایی در کشور شده و همین فشار های ناشی از تورم فقر مطلق را برای گروهی از مردم به همراه آورده است و آنان مجبور هستند برای زنده ماندن لوازم شخصی شان را با مواد غذایی معاوضه کنند. در ادامه گزارش این ...
هزینه سیر کردن شکم یک خانواده 4 نفره؛ یک وعده غذا چند در می آید؟
... یک وعده ناهار چند؟ این روز ها قیمت برنج سر به فلک کشیده است. در صورتی که یک خانواده 4 نفره بخواهند برای ناهار زرشک پلو با مرغ بخورند باید برای یک کیلو برنج ایرانی که (میانگین قیمت آن در هر کیلوگرم به بیش از 100 هزار تومان رسیده) 130 هزار تومان و برای 4 تکه ران مرغ 162 هزار تومان و برای 100 گرم (روغن 90 هزار تومانی) 9 هزار تومان و برای یک پیاله ماست حدود 200 گرم (40 هزار تومانی) 8 ...
ارزانی 20درصدی کالاهای اساسی به دلیل وفور عرضه
افزایش قیمت ها در ماه های اخیر گفت: تورم از ابتدای سال 1400 تا اردیبهشت 1401 حاکم بود اما خوشبختانه از ابتدای اردیبهشت ماه به بعد تورم روند کاهشی 10 الی 15 درصدی داشته است. رئیس اتحادیه بنکداران درباره قیمت کالاهای اساسی گفت: قیمت ها به ویژه در کالاهای اساسی برنج و روغن در 4 ماه گذشته کاهش قیمت 15 الی 20 درصدی را تجربه کرده است. کنگری افزود: قیمت عمده یک حلب روغن 5کیلویی از ...
افزایش 320 درصدی قیمت این کالای اساسی/ ضربه سنگین تورم به معیشت مردم
... ندارند. نتیجه چه خواهد بود؟ فروپاشی خانواده! چه کالاهایی از سبد کالا حذف شده اند؟ حالا آنگونه که مقامات صنفی می گویند افزایش قیمت کالاها -تعدادی از کالاهای اساسی تا 80 درصد و کالایی مثل روغن بیش از 320 درصد در سال جاری نسبت به سال گذشته افزایش قیمت داشته اند- و کاهش درآمد خانوار و تقلیل یافتن قدرت خریدشان، سبب حذف بعضی اقلام از سبد خرید کم درآمدها شده است. اطلاعات موجود نشان می ...
مرغ و تخم مرغ گران شد/ مرغ تازه کیلویی 59 هزار و 800 تومان
.... گرانی مرغ برای تخم مرغ هم رقم خورده و با افزایش مصرف تخم مرغ در نیمه دوم سال با وجود مازاد تولید این ماده پروتئینی که به نوعی جایگزین گوشت قرمز برای مردم شده است با افزایش قیمت مواجه شده است. در بخش اقلام اساسی عموماً چون محصولات ماندگاری پایینی دارند و فسادپذیر هستند در فصول گرما قیمت پایینی دارند و با آغاز فصل سرما و طولانی شدن مدت زمان ماندگاری با افزایش نرخ رو به رو می شوند. ...
کوچک شدن سبد کالای خانوار
افزایش قیمت برخی از کالاهای اساسی تا 80 درصد و کالایی مثل روغن بیش از 320 درصد در سال جاری نسبت به سال گذشته در مقابل کاهش قدرت خرید، سبب حذف بعضی اقلام از سبد خرید کم درآمدها شده است. به گزارش تجارت نیوز، به گفته برخی اقتصاددانان در حال حاضر خط فقر مطلق برای یک خانوار دو نفرِ تهرانی 32 میلیون تومان است! افزون بر این، 37 درصد خانوار ایرانی در تقلای تأمین نیازهای اولیه خود دچار فقر زمانی شده اند ...
خورد و خوراک در تهران چقدر خرج برمی دارد؟
اولیه وعده های غذایی که به طور معمول توسط یک خانواده مصرف می شود، بدست آمده است. لوبیاپلو یا عدس پلو 1 وعده شامل 100 گرم گوشت، 100 گرم حبوبات، 400 گرم برنج پاکستانی: 43 هزار تومان پلو و مرغ 2 وعده شامل یک مرغ کامل 2.5 کیلویی و 800 گرم برنج پاکستانی: 132 هزار تومان پلو و تن ماهی 1 وعده 2 قوطی تن ماهی 120 گرمی + 400 گرم برنج: 82 هزار تومان کوکوسبزی 1 وعده ...
افزایش تقاضا تخم مرغ را گران کرد!
: جوجه ریزی و پرورش مرغ به اینکه در چه فصلی قرار داریم، مرتبط نیست. عمده تولید تخم مرغ در نیمه دوم سال انجام می شود. وی توضیح داد: تخم مرغ کالایی تره باری بوده و با تغییر فصول دستخوش افزایش و کاهش نمی شود اما سرانه مصرف که بالا می رود قیمت ها هم افزایش می یابد. امسال مدارس و دانشگاه ها پس از چند سال برگزاری آنلاین باز شدند از این رو آمار مصرف افزایش یافت؛ علاوه بر اینکه معمولاً با برودت ...
طرز تهیه 7 مدل غذای فوری برای شام و بدون برنج
توانید این غذا را درست کنید. برای انتخاب یکی از چند پیشنهاد غذایی ساده، طرز تهیه لازانیا بدون فر را می توانید تهیه کنید. ساندویچ مرغ تابه ای ساندویچ ها بهترین گزینه برای غذای بدون برنج هستند. با مرغ تابه ای که در اینجا آموزش می دهیم می توانید ساندویچ خوشمزه درست کنید. کوکوی مرغ و سیب زمینی کوکوی مرغ و سیب زمینی یک غذای بدون برنج خوشمزه است، که برای شام یا ناهار می توانید آن را درست نمایید. چند نوع پیشنهاد غذایی ساده را با هم خواندیم. امیدواریم مفید بوده باشد. منبع: deltapayam ...
طرز تهیه ته چین کباب تابه ای
صافی رد می کنیم تا آب اضافی آن گرفته شود. در ادامه پیاز را به همراه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه کاری به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم، سپس ورز می دهیم. مرحله سوم در این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس مقداری روغن مایع درون آن می ریزیم و اجازه می دهیم روغن به خوبی گرم شود. در ادامه مقداری از مواد گوشتی بر می داریم، سپس مانند کتلت در دست فرم می دهیم. ...
