خانه
آداب و رسوم مردم کردستان در شب چله/ از سرو خربزه ترش تا گوروابازی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آداب و رسوم سمنانی ها در شب یلدا
به گزارش برنا؛ مردم استان سمنان، شب یلدا را در گوشه گوشه استان با آداب و آیین خاصی برگزار می کنند، از آداب و رسوم کویرنشینان استان سمنان در شب چله به عنوان " یلدان یلدان" نام برده می شود. دیگری خواندن شاهنامه و تفأل به حافظ در جمع خانواده است. نواختن نی همراه با زمزمه ترانه ها و ادبیات محلی و نیز انجام بازی های محلی در بسیاری نقاط از جمله سرگرمی های مردم در بلندترین شب سال بشمار می رود. ...
حال و هوای شب یلدا در چهار استان ایران
کردستان جایگاه ویژه ای دارد. شب یلدا را در کردستان شه و چله (شب چله) یا شه و زمسان (شب زمستان) می نامند، شبی که پیش از فرارسیدن اش، هیجان و شور خاصی را در میان مردم برمی انگیزد. در تدارکات این جشن، سنندجی ها چند ماه قبل از شب چله، خربزه های کوچکی که از روستای گردشگری سراب قامیش تهیه می شود را در تفاله سرکه می اندازند تا برای این شب کالک تورش (خربزه ترش) که از اصلی ترین موارد سفره است داشته باشند ...
خواص اعجاب انگیز دو میوه شب یلدا + فال با پوست هندوانه
...: قرار دادن هندوانه و انار بر سرسفره شب نشینی شب یلدا و خوردن آنها جزو آداب و رسوم تمامی شهرها و مناطق ایران است، زیرا عده زیادی از مردم معتقدند که اگر مقداری هندوانه و نیز انار در شب چله بخورند، در سراسر چله بزرگ و کوچک در زمستان پیش رو، سرما و بیماری بر آنها غلبه نخواهد کرد. یکی از خوراکی های جذاب و ماندگار این شب، هندوانه است. مصرف هندوانه، به دلیل سرشار بودن از انواع ...
چله شو آمیخته با خاطرات کهن مازنی
ه صاحب قران نامدار، ملک بهمن، ملک جمشید و قصه هایی از این دست بنا به سلیقه خواننده و اهل خانه گفته می شد. مادر بزرگ ها و پدر بزرگ ها نیز قصه های معمول مازندرانی را برای فرزندان و نوه های خود روایت می کردند. آئین شب چله در کجور وی می افزاید: مردم کجور در این شب که آن را شب چله نیز می نامند معتقدند باید چهل نوع خوراکی برای خوردن آماده کنند تا بلندای شب یلدا را با آن ...
آیین های شه و چله در کردستان/ از صرف کالک ترش تا گوروا بازی
یلدا را با اقوام خود سهیم می شوند. اینجا هم مانند دیگر شهرهای ایران یلدایش حال و هوای دیگری دارد، مردم کردستان رسم و رسوم خاص خود دارند یلدا را با همان نام قدیمی اش شه و چله صدا کرده و از چند روز قبل تدارکات این شب را فراهم می کنند. ریشه آیین شب یلدا به هزاره سوم و چهارم پیش از میلاد برمی گردد و مردم کردستان نیز اعتقاد زیادی به شب یلدا دارند و در این شب بسیاری از مردم همانند شب ...
آیین های رایج شب یلدا در استانهای مختلف ایران
اشعار محلی در این شب مرسوم است. یکی دیگر از جشن های ایرانی چله تموز است که عکس چله زمستان است و آن طولانی ترین روز سال است که هنوز هم در خراسان جنوبی گرامی داشته می شود. اصفهان شب یلدا (شب چله) در شهرستان دهاقان اصفهان: مانند سایر مناطق ایران فامیل و بستگان به خانهٔ پدربزرگ ها یا مادربزرگ ها می روند و دور هم پای کرسی جمع می شوند. صاحب خانه هم با آجیل و میوه از مهمان ...
رسوم شو چله در البرز/ از شال اوزانک تا شب سیزده چله
ایرانیان نزدیک به چند هزار سال است که شب یلدا آخرین شب پاییز را که درازترین و تاریک ترین شب در طول سال است تا سپیده دم بیدار می مانند و در کنار یکدیگر خود را سرگرم می کنند تا اندوه غیبت خورشید و تاریکی و سردی روحیهٔ آنان را تضعیف نکند و با به روشنایی گراییدن آسمان به رختخواب روند و لَختی بیاسایند. آنها در این شب باقی مانده میوه هایی را که انبار کرده بودند به همراه خشکبار و تنقلات می خوردند و دور هم گرد هیزم افروخته می نشستند تا سپیده دم بشارت روشنایی دهد، زیرا به زعم آنان در این شب تاریکی و سیاهی در اوج خود است. جشن یلدا در ایران امروز نی ...
روایتی کهن از پیشینه شب یلدا در قزوین/ از آویختن شال به باجی خانه تا فرستادن خنچه به خانه نوعروس
برگزاری هرچه ساده تر و صمیمانه تر جشن یلدا در شرایط اقتصادی فعلی چیست؟ در گذشته مردم ما عموما اقلام چندانی برای جشن شب چله نداشتند مانند آنچه که در شب چله های دهه پنجاه می دیدیم. اساس این دورهمی ها در شب چله بزرگ خوردن و آشامیدن نیست و مهم نیست که در سفره و میز محفل خانوادگی ما چه چیزی گذاشته باشند بلکه مهم باهم بودن، در کنار هم بودن، تعمیق علایق، احساسات و عواطف درون خانوادگی و احترام گذاشتن به بزرگان خانواده و از درد هم با خبر شدن است. گزارش از حدیثه امین زاد پایان پیام/ ...
چله نو عروس سرما...
کرد است. مولایی، از مدیریت و توانایی بانوی کرد در مورد مراسم شب یلدا می گوید: کدبانوی کٌرد، در طول سال، مانند روزشماری آنلاین همه مناسبت ها را از بر است، مثلاً می داند که نباید تخم هندوانه و خربزه ها را دور ریخت، زمان ترش انداختن زردک، کی است، انگورهای مناسب برای آونگ شب یلدا کدام است، کدام مغزها مناسب فصل سرما و کدام ترکیب لواشکی را در تابش مستقیم خورشید قرار دهد تا ویتامینD لازم را که ...
طولانی ترین شب سال برای قزوینی ها چگونه سحر می شود
مشکل گشا، یا آجیل زمستانه مثل انجیر خشک که به شب چَره معروف هستند، جزو آداب قزوینی ها در این شب است. همچنین انگور آوینگی نیز از خوراکی های این شب بوده است. در دوره ای که یخچال و سردخانه نبود، مردم انگور را در زیرزمین خانه ها آویزان می کردند تا در زمستان به ویژه در شب چله از آن استفاده کنند. خوردن این خوراکی ها برای قزوینی ها شگون داشت و نوید زمستانی پربرکت را می داد. این باور نیز در مردم قزوین وجود ...
شب چله به روایت زنده یاد احمد وکیلیان/ یلدا زادشب مهر و چیرگی روشنی بر تاریکی است
خانه هایشان آتش می افروزند و شعری می خوانند که معنی آن چنین است: چله فرار کرد، های، چله فرارکرد و بچه هایش را برداشت و فرار کرد. مردم اردبیل هم در شب یلدا یا شب چله بزرگ جشن می گیرند و پس از خوردن شام و هندوانه و خربزه یکی از اعضای خانواده ماستی را که از چند روز پیش از یلدا درست کرده اند، می آورد و با کارد می برد و می گوید: درد و بلامان را امشب بریدیم و امیدواریم که عمرمان زیاد شود ...
جشن یلدا، آئینی به درازای تاریخ ایران
...: خربزه، انار و سیب از دیگر میوه های این شب محسوب می شوند. در گذشته هندوانه و خربزه را در میان کاه و سفال تا شب چله نگه می داشتند. طبیعی بود که هندوانه تا اول زمستان، کیفیت خود را از دست می داد و میان مردم رایج بود که می گفتند هندوانه لوقی شده است. به طور کلی هر کدام از میوه های این شب جنبه نمادین داشت و مایه برکت تندرستی، فراوانی و شادکامی بود. همچنین در این شب، از میوه های خشک مانند انواع برگ ...
از "اسونه ها"ی یلدایی تا مهمان نوازی به رسم خراسانی
در ادبیات فارسی، شب یلدا مظهر فراغ، جدایی، درازی و طولانی است و معمولا شب هجران و زندان های تاریک را به شب یلدا تشبیه کرده اند. یلدا واژه سریانی و به معنای میلاد است، به ویژه شب تولد میترا(ایزدمهر) بوده است. به گزارش ایسنا، شب یلدا آخرین شب پاییز و طولانی ترن شب سال است که از قدیم به عنوان "شب چلَه" نامگذاری شده است. در گذشته زمستان حقیقی را دو ماه می دانستند و به چهل روز اول "چلَه ...
قبل از شب یلدا این توصیه ها را بخوانید/ درهم خوری و پرخوری درشب یلدا ممنوع!
پرتقال است اما مصرف آن پس از شام، می تواند موجب نفخ (گاهی شدید) شود؛ پس سعی کنید بین خوردن شام و میوه یکی را انتخاب کنید، اما اگر در این شب شام خوردید، به خوردن یک یا دو عدد میوه مانند سیب شیرین یا انار شیرین بسنده کنید. آن هم نیم تا یک ساعت پس از شام. *در شب یلدا انار بخوریم یا نخوریم؟ انار شیرین آبدار، در نخستین شب زمستان میوه مناسبی است، اما انار ترش، به ویژه برای افراد ...
آداب و رسوم شب چله در قم
روستایی که هم چنان به سنت وفادارند، در میان شهرنشینان هم کمرنگ تر از گذشته اما هنوز باقی است و اکثر مردم ساعاتی از این شب را به شب نشینی می گذرانند. شب چله در قم همچون دیگر مناطق ایران، نزد خانواده ها با اهمیت بوده و مردم نیز از هفته قبل در تدارک میهمانی هر چند کوچک و خرید مایحتاج و تنقلات مخصوص این شب هستند. در بعضی از منازل، اقوام نزدیک و صمیمی دور هم جمع می شوند و تا آخر شب ...
آداب و رسوم ترک ها در شب یلدا
شال های قرمزی را اطرافش می گذارند. درحالی که مردم شمال یک ماهی بزرگ را تزئین می کنند و به خانهٔ عروس می برند. نواحی شمالی ایران از جمله آذربایجان شرقی و غربی از جمله نقاط بسیار مهم در کشورهستند و شب یلدا در این استان ها از آیین ویژه ای برخوردار است. در شب یلدا مردم آذربایجان مشغول خوردن هندوانه چله می شوند و غالبا اولین ضربه چاقو را ریش سفید مجلس به هندوانه می زند. او در هنگام این کار ...
مراسم آشتی کنان در شب یلدا/ چله بزرگ و چله کوچک چیست؟
خلعتبری ادامه داد: یلدا واژه ای سریانی است که وارد زبان فارسی شده و طبق فرهنگ غالب در رسانه ها از این واژه استفاده می شود هرچند که در اکثر نقاط ایران هنوز هم به شب چله معروف است و به دو قسمت چله کوچک و چله بزرگ تقسیم شده که آغاز چله بزرگ مصادف با آغاز زمستان است. این استاد دانشگاه افزود: در مناسبت های ملی و مذهبی ایران باستان و حتی پس از اسلام، عدد چهل مورد احترام عموم مردم بوده آن چنان که مراسمی از قبیل چهلم ...
چله نشینی در فرهنگ آذربایجان غربی/یلدا شبی برای دورهمی
در شهرستان تکاب هم در شب سرد یلدا، آش کشک که در زبان محلی به آن کاچی می گویند درست می کنند و بر سر سفره شب یلدا می گذارند، همچنین در تکاب رسم بر این بوده که در شب سرد چله، گندم برشته پخت می کردند و مقداری از آن را برای پرندگان به بام خانه می ریختند، تا سال پربرکتی داشته باشند. در گذشته مردم تکاب معتقد بودند در شب یلدا نباید کسی به سفر برود، و اگر کسی در این شب به دور از خانه و در سفر با ...
پیام های تبریک شب یلدا
چشم همه به تو خیلی روت حساب کردم فردا شمرده میشی جوجه! شب یلدا همیشه جاودانی است / زمستان را بهار زندگانی است شب یلدا شب فر و کیان است / نشان از سنت ایرانیان است لذتی که در چتر بازی و خراب شدن ناگهانی به خانه فک و فامیل در شب چله هست در تشریف فرمایی با دعوت قبلی نیست! یلدا مبارک! تو خوبی ! تو بهترینی ! تو تکی ! ...
از شب چره تا خواستگاری متفاوت پسران با شال انداختن
باجه نورگیر سقف پشت بام دختر که "درجی سَران" یا "باجه خانه" بود آویزان می کرد و اگر جواب خانواده دختر مثبت بود کیسه ای را به این شال می بستند و در داخل آن یک جفت جوراب و مشتی نخود و کشمش می گذاشتند. وی تاکید کرد: شب چله گرچه بستری برای پاسداشت آیین ها و رسوم ایرانی است اما فرصت بسیار ارزشمندی برای افزایش ارتباط انسانی و عاطفی با اقوام و با محوریت بزرگان خانواده است و صرفا یک دورهمی خانوادگی نیست می توان در آن گوشی ها را کنار گذاشت و به کمتر شدن شکافی که در این سال ها ایجاد شده کمک کرد. ...
یلدا تکرار شیرین آیین ها و سنت های کهن است/ شه و چله یا شه و زمسان آیینی ویژه در مردمان کردستان
کردستان شه و چله (شب چله) یا شه و زمسان (شب زمستان) می نامند، شبی که پیش از فرارسیدن اش، هیجان و شور خاصی را در میان مردم برمی انگیزد. صادقی به مهم ترین ویژگی های این شب در کردستان اشاره کرد و افزود: اصلی ترین ویژگی شب چله، گردآمدن خانواده ها با هماهنگی قبلی در کنار هم است به صورتی که معمولا یک هفته قبل از آن مشخص می شود که شب چله این سال در خانه چه کسی جمع شوند. کارشناس ارشد ...
آداب و رسوم خراسانی ها در شب یلدا
به گزارش برنا؛ شب یلدا در خراسان به "شب چله" معروف و دارای پیشنیه دیرینه ای است و مردم در این شب با شرکت در شب نشینی های طولانی و خوردن انواع میوه و تنقلات سعی در بهتر گذراندن طولانی ترین شب سال دارند. مردم این منطقه برای استقبال نخستین روز از سردترین فصل سال تا آنجا که توان مالی دارند، در خرید میوه های مخصوص شب یلدا مانند هندوانه، انار و خربزه کوتاهی نمی کنند. بردن هدیه به خانه عروس ...
آیین های شو چله در لرستان؛ از گندم شیر تا آویزان کردن شال
به گزارش ایکنا از لرستان، عطا حسن پور، مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان لرستان یک شنبه، 27 آذر در یک گفت وگوی خبری با اشاره به در پیش بودن شب یلدا، گفت: با گذشت سالیان دراز هنوز مردم افسانه امیل و ممیل و ششله و چارچار زمستان را می دانند و در کوی و برزن روستاها و مناطق قدیمی نوجوانان با آویزان کردن شال پشت بام خانه همسایه، هدیه دریافت می کنند و این آئین بخشی از میراث لرستان است. ...
اگر با تاریخچه شب یلدا و آداب و رسوم آن در نقاط مختلف ایران آشنا نیستید, این مطلب را حتماً بخوانید
کرمانشاهی است که با اتکا به اعتقادات خود رهنمودهای آن را چراغ روشنی برای حل مشکلات خود قرار می دهند. شه وی چله اصطلاح کُردی شب چله یا شب یلدا می باشد. عکس خانه ها از قدیم در این شهر نان سنگک با دلمه خوشمزه برای پذیرای میهمانان تدارک می بینند و این امر به شکل یک رسم رایج در این شهر جا افتاده است. مردم گلستان دوره یک کرسی جمع شده و نقل اندازی می کنند نقل اندازی همان تعریف کردن ...
آداب و رسوم کردها در شب یلدا
راه مشکلات خود در زندگی قرار می دهند.همچنین دختران دم بخت با این کار از باز شدن بخت خود در آن سال خبری می گرفتند. آخرین شب فصل خزان به خانواده ها برای دور هم بودن و از کنار هم لذت بردن بهانه ای می دهد و خود می رود. مراسم طولانی ترین شب سال در مهاباد همانند دیگر مناطق کرد نشین مهاباد با شکوه خاصی برگزار می شود که به( شه وی چله) معروف است. مردم مهاباد به رسم بسیاری ...
با این ترفندها شب یلدای 1401 سالم بمانید!
چله استفاده کنید. حداقل دو ساعت فاصله زمانی بین خوردن شام یا میوه داشته باشید. خوردن مایعات بافاصله ای از غذا یا میوه توصیه نمی شود. ماهی غذای مناسبی برای شب یلدا نیست برای شام یلدا ماهی غذای مناسبی نیست. این غذا به شدت دارای طبع سرد است. به جای ماهی خورش هایی مانند قورمه سبزی بپزید و غذاهای سبک و کم حجم میل کنید. بهتر است از گوشت های لطیف مانند گوشت گوسفند استفاده نمایید. برای ...
ایرانیان در کل دنیا کم و بیش آداب شب یلدا را برگزار می کنند
...، از آداب و رسوم شب یلدا در ترشیز به پانا عنوان کرد: شب اول دی ماه، شب آغاز چله بزرگ زمستان است و تا دهم بهمن ماه به مدت چهل شب ادامه دارد. این نخستین شبی است که در آن مردم فصل پاییز را پشت سر گذاشته و می خواهند با فصل سرد زمستان رو به رو شوند و چون بلندترین شب سال است، در اکثر روستاهای کاشمر و حتی در خود شهر آداب و رسوم خاصی اجرا می شود که خوشبختانه این آیین در این شهر با گذشته چندان تغییری ...
آیین های مردم لرستان در شب یلدا
خبرگزاری مهر/ این خبر پیرامون آیین های مردم لرستان در شب یلدا برای شما مخاطبان گرامی نگارش شده است. یلدا (شو چله) بخشی از تاریخ و میراث لرستان است؛ میراثی که در خود آئین های بومی و محلی زیادی را جای داده است. قدیم ترها سنتی در میان کوچه های شهر جاری بود و هنوز هم شاهد برپایی کم و بیش آن هستیم. آن روزها پسر بچه ها روی بام ها آواز می خواندند و از اهالی خانه های محل شادی طلب می ...
آداب و رسوم شب یلدا در شهرستان کوهبنان
سال پروار یا چاق کرده اند قرمه درست می کنند و شب خوشی را سپری می کنند. جالب این که اعضای خانواده هم از آبگوشت مخصوص قرمه، هم از نان چرب شده با روغن قرمه و هم از خود قرمه بهره می برند و پس از آن به خوردن انار مبادرت می کنند. از دیگر سنت های رایج در کوهبنان در شب یلدا استفاده از خوراکی های سنتی نظیر رشته پلو، کماچ، قهوه و قوتوی محلی است البته در سال های گذشته شوید پلو با ماهی ...
شب چله در گستره جغرافیای فرهنگی گیلان
های سنتی، دوشاب برنج، حلوای کنجدی و کاکا از رسوم قدیمی است که هنوز در بین مردم گیلان مرسوم است. شام شب چله را در گذشته اغلب بدون گوشت و از سبزیجات می پختند. پختن نان محلی هم در برخی خانه ها رایج بود. از زمانهای گذشته، فرستادن شب چره نوعروسان از جمله رسم های رایج در گیلان بود. چند روز پیش از شب چله، خانواده داماد، مجمعی از خوراکی های زمستانی، پارچه و طلا برای عروسی که هنوز به خانه شوهر ...
