خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
افسانه های کهن چیله گئجه سی در اردبیل تا تاپماجا و بیاتی خوانی
خرید شب چله خود را با انتخاب هندوانه شروع می کنند و هندوانه خریدن از رسومی است که از گذشته تاکنون باقی مانده است. وی گفت: چیله گئجه سی فرصت مناسبی است که خانواده ها دور هم بنشینند و به رسم گذشتگان تا پاسی از شب، هم صحبت شوند و تاپماجا و بایاتی بخوانند و شادی و سرور کنند. فرازی از افسانه های کهن چیله گئجه سی دکتر حافظ صادقپور ادیب اردبیلی نیز در گفتگو با سبلان ما به ...
حال و هوای شب یلدا در چهار استان ایران
شده و باید خودشان مایحتاج عروس را تهیه کنند. علی حسین پناه کارشناس جامعه شناسی با ارائه توضیحات بالا، درباره شب یلدا در خراسان شمالی به ایران اکونومیست گفت: خانواده ها در خراسان شمالی برای شب چله، دور کرسی می نشینند، سفره چله می اندازند و شاهنامه می خوانند. در خراسان شمالی، اما به دلیل شرایط آب و هوایی در این فصل سال انار نیست و از لبو پخته، لبو خشک شده، شلغم پخته، کشمش و توت خشک استفاده ...
چله نشینی شیرازی ها بر سر سفره یلدا
...> آشنایی با آداب و رسوم مردم شیراز در شب یلدا مراسم فال کلوک، متلک گویان، گردو جماعتی، شش انداز پزان، خواندن شاهنامه و تفال به دیوان حافظ و خوردن هندوانه و انار از مراسمی است که شیرازی ها در شب یلدا برگزار می کنند. فال کلوک ابوالقاسم فقیری، استاد فولکوریک در کتاب قصه های مردم فارس می گوید: خانواده های شیرازی در شب چله، فال کلوک می گیرند. کلوک، کوزه های دهن گشادی ...
آداب و رسوم مازندرانی ها در شب یلدا
بود زنان خانه این میوه ها را در یک جای امن و دور از دسترس بچه ها (حتی آویزان در یک چاه آب) نگه می داشتند تا در شب یلدا برای مهمانان بیاورند. گذاشتن گل های طبیعی و سبزه روی سفره چله شو یک رسم دیگر در میان آداب و رسوم شب یلدا در مازندران است. خوردن هندوانه در آداب و رسوم شب یلدا در مازندران، مثل سایر نقاط ایران جایگاه ویژه ای دارد. آملی ها معتقدند اگر در شب یلدا هندوانه بخورند دچار سکته ...
تاریخچه شب چله و آداب و رسوم یلدا در استانهای ایران/ یلدا و تورم تمام نشدنی ایران
همین دلیل به این روزها و شب ها هم نام تعیین شده. مردم اصفهان دو شب را با نام شب چله برگزار میکنند که این شب ها رسوم مخصوص به خود را دارند.این شبها با حضور گرم خانواده ها صورت میگیرد.در شب چله اصفهانی ها سفره ای را با نام سفره ی شب چله باز میکنند که در این سفره هندوانه را به دلیل کروی بودنش سمبل خورشید می دانند و آن را در سفره های خود جای می دهند. شب یلدا در کهگیلویه و بویر احمد ...
اداب و رسوم یزدی ها در شب چله
افراطی برگزار می شود. این رسم بدین صورت است که خانواده داماد، در شب یلدا چندین سینی بزرگ را خنچه بندی می کنند و انواع خوراکی های مرسوم در شب چله را در آن می چینند و به خانه عروس می برند. این سینی که با پارچه ترمه تزئین شده، شامل یک سینی انار و هندوانه و سایر میوه های یلدایی، یک سینی شیرینی و آجیل های شب یلدا و یک سینی هدایایی شامل لباس های زمستانه برای عروس است. خانواده هایی که ...
آیین های رایج شب یلدا در استانهای مختلف ایران
شربت و چنانچه برف باشد مخلوط برف و شیره انگور هستند. غذای شب چله (یلدا) چنانچه مقدور باشد پلو ماهی و در غیر اینصورت یکی از غذاهای محلی: مانند کوفته، گندی، دلمه، چرب و شیرین یا غیره است. آذربایجان (شرقی و غربی) در خطهٔ شمال و آذربایجان رسم بر این است که در این شب خوانچه ای تزیین شده به خانهٔ تازه عروس یا نامزد خانواده بفرستند. مردم آذربایجان در سینی خود هندوانه ها را تزئین می ...
شب یلدا؛ از چارچار زمستان تا چله بزرگه و کوچیکه
کنار هم می خوردند. رسم بردن شب چله ای برای عروس و داماد وی با بیان اینکه یکی از رسم های خوب و شادی بخش مردم شهرضا در این شب بردن شب چله ای برای عروس و داماد است که هنوز هم در بین مردم رایج است، عنوان کرد: در این شب خانواده های زوج هایی که عقد هستند و هنوز زندگی مشترک با هم را شروع نکرده اند، برای عروس یا داماد خود مقداری آجیل، میوه و لباس یا یک تکه طلا به عنوان هدیه قبل از ...
"یلدا" در سرزمین فرهنگ و اصالت/رسمی ماندگار که دل ها را به هم نزدیک می کند
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از بلاغ ، به دلیل دقت گاه شماری ایرانی و انطباق کامل آن با تقویم طبیعی، همواره و در همه سال ها، انقلاب زمستانی برابر با شامگاه سی ام آذرماه و بامداد یکم دی ماه است. هر چند امروزه برخی به اشتباه بر این گمانند که مراسم شب چله برای رفع نحوست بلندترین شب سال برگزار می شود؛ اما می دانیم که در باورهای کهن ایرانی هیچ روز و شبی، نحس و بد یوم شناخته ...
چیلله گئجه سی در آذربایجان غربی/ حلوای هویج و گردو، شیرینی مخصوص شب یلدا
است که خانواده داماد در نخستین شب چله ای که عروس را برای پسرشان انتخاب کردند، این خنچه یا خوانچه را به منزل عروس می برند، این خنچه شامل انواع آجیل و شیرینی و میوه های فصل مانند انار، ازگیل و هندوانه به همراه هدایایی برای عروس خانم است که این خوانچه ها به صورت خاصی تزئین و راهی خانه عروس می شوند. این مراسم در خوی به شیوه خاصی در روستاها برگزار می شده است به گونه ای که در شب یلدا ظرفی حاوی ...
چله نشینی در فرهنگ عشایر شاهسون/ اینجا اصالت سخن می گوید
خبرگزاری مهر -گروه استان ها: شب یلدا یا شب چله از قدیمی ترین جشن های ایرانیان بوده که همزمان با طولانی ترین شب سال یعنی 30 آذرماه برگزار می شود و این جشن باستانی در نقاط مختلف کشور شکل های متفاوتی به خود می گیرد که بنا به فرهنگ و سنن همان منطقه و بیشتر در مناطق روستایی و عشایرنشین برخی آداب ویژه را شاهد هستیم. خوردن هندوانه، انار، آجیل، گرفتن فال حافظ، قصه گویی توسط بزرگان خانواده و ...
یلدا، بهانه ای برای در کنار هم بودن گلستانی ها / نگاهی به آداب یلدا در گستان از شب چره تا عروس بران
kalo معروف بوده، است و چله کوچک و بزرگ از اول دی ماه آغاز و تا 10 بهمن ماه ادامه دارد. این محقق فرهنگ عامه سیستانی، دیگر رسم یلدا را به جای تناول پسته خندان و تخمه ژاپنی، غزل خوانی ابیاتی از حافظ، دانه کردن انار و آراستن سفره به نانی است که از بهترین آرد محصول گندم سال تهیه شده است. به گفته وی؛ چنگالی (نان وروغن و شکر)، گندم بریان، شیرنَک وچَوَلی، قلیفی، کماچ، تَجگی ...
چله شو آمیخته با خاطرات کهن مازنی
به زبان محلی چله شو در زندگی مردم مازندران آیین و رسوم خاصی دارد. در مازندران شب یلدا بسیار با اهمیت و گرامی داشته می شود. در این شب بنا به سنت دیرین همه افراد خانواده دور هم جمع می شوند و با خوردن هندوانه، ماست، میوه و آجیل، سرمای فصل زمستان را از خود دور می کنند. اعتقاد بر این است که با خوردن ماست یا هندوانه در شب یلدا، هرگز در زمستان سردشان نخواهد شد. آجیل و شب چره که شا ...
تهران در آستانه یلدا 1401
شب چله یا شب یلدا یکی از قدیمی ترین رسوم ایرانیان است که در بلندترین شب سال جشن گرفته می شود. در این شب بنا به سنت قدیمی اقوام دور هم جمع می شوند و ضمن دید و بازدید میهمان تنقلاتی مانند آجیل شکلات تخمه و میوه هایی مانند هندوانه، انار و خرمالو می شوند. از دیگر آداب این شب حافظ خوانی و شاهنامه خوانی است. البته در سال های اخیر برخی به اصطلاح سفره های شب یلدا رو به تکلف آورده و تزیینات یلدایی مشتری های زیادی پیدا کرده است. همچنین از دیگر رسوم اضافه شده به شب یلدا سبدهای تزیین شده میوه است که معمولا تازه دامادها به عروس خود هدیه می دهند. ...
همدانی ها بلندترین شب سال را چگونه برگزار می کنند؟
.... در باور ایرانیان باستان تاریکی و شب نشینان اهریمن و بدی است و در شب چله آتش روشن می کردند تا در سایه روشنی آتش تاریکی و اهریمن از بین برود به همین دلیل افروختن آتش روشن کردن آتشدان از رسم اصلی مردمان است. این مردم شناس درباره آیین شب یلدا در همدان گفت: همدان به عنوان یکی از استان های غربی کشور که دارای تنوع اقوام و زبان است، یکی از قطب های میراث فرهنگی ناملموس محسوب می شود که هر یک ...
نگاه طب سنتی به آنچه در شب یلدا می خوریم
همه خانه ها در شب یلدا مشترک است، مردم شهرهای مختلف نیز به فراخور آیین و فرهنگ خود، هر یک میوه ها و تنقلات خاصی را در شب یلدا استفاده می کنند. به عنوان نمونه مردم آذربایجان در سینی خود هندوانه ها را تزئین می کنند و شال های قرمزی را اطرافش می گذارند درحالی که مردم شمال در شب یلدا یک ماهی بزرگ را تزئین می کنند و به خانه عروس می برند . در شیرازهم سفره مردم مثل سفره نوروز رنگین است. مرکبات ...
چله نشینی در فرهنگ آذربایجان غربی/یلدا شبی برای دورهمی
زمان و تغییرات فرهنگی و اجتماعی، نوع برگزاری این گونه مراسم نیز متحول شده، ولی اساس و پایه آنها ثابت مانده است، امروزه در مناطق آذربایجان شب یلدا جوان ترها در منزل پدر و مادر جمع شده و با خوردن هندوانه، انواع حلوا، آجیل، پشمک و سایر تنقلات مدرن که جایگزین کشمش، سنجد، گندم برشته و انگور و سایر خوردنی های سنتی، این شب را جشن می گیرند. به این ترتیب که اگر خانواده ای تازه عروس نامزد داشته ...
آداب و رسوم بلندترین شب سال در دیارآفتاب
چله معروف است. به جای یک شب در سه شب با نام های چله بزرگه ، چله وسطی و چله کوچیکه برگزارمی شود. حضور در منزل بزرگان سالخورده و ادای احترام به آنان از رسوم زیبای مردم استان مرکزیدر این شب است. در شب های چله هر خانواده با تدارک یک سینی که معمولا از هفت نوع خوراکی و تنقلات محلی نظیر کشمش، نخودچی، انواع تخمه، و میوه ها به ویژه هندوانه و انار پر شده راهی خانه بزرگان فامیل شده تا ...
از شب چره تا خواستگاری متفاوت پسران با شال انداختن
در آن خانواده داماد در نخستین شب چله که عروسی را انتخاب کرده بودند به تناسب توان خنچه ای را به خانه عروس می فرستادند که این رسم در قزوین شکوه و آیین خاصی داشت. سلیمانی ادامه داد: در این مراسم مادر و خواهران داماد با آجیل چهار مغز شور و شیرین، هفت وزق میوه خشک و تازه شامل انگور، انار، هندوانه، انجیر و شیرینی و کله قند خنچه ها را با زیبایی می آراستند و همراه با کادویی که لباس زنانه یا ...
آداب و رسوم کردها در شب یلدا
می خوردند و بر روی سفره مخصوص این شب خوردنیهای متنوعی چیده می شد. خوردنی هایی از قبیل آجیل، راحت الحلقوم، مشکل گشا، شیرینی محلی دست پخت مادر بزرگها به خصوص نان شیرینی معروف "نان پنجره ای، کاک و نان برنجی"، و میوه هایی چون انار، سیب و هندوانه که نگین این سفره بود. یکی از آداب زیبایی که شب یلدا در استان کرمانشاه وجود دارد گرفتن فال حافظ است که مردم با اعتقادات خاص خود رهنمودهایش را چراغ ...
آیینی به بلندای شب یلدا یا شبی لاکچری!
...> آیین شب یلدا یا شب چله، خوردن آجیل مخصوص، هندوانه، انار و شیرینی و میوه های گوناگون است که همه جنبه نمادی دارند و نشانهٔ برکت، تندرستی، فراوانی و شادکامی هستند، همچنین تفألی به دیوان حافظ ازجمله آیین های مرسوم این شب باستانی است. میوه ها جزیی اصلی از سفره یلدا هستند. در این سفره نقش اصلی را میوه های سرخ رنگ بر عهده دارند. رنگ سرخ این میوه ها نماد خورشید است. هندوانه ...
کف بیخ، بستنی زمستانی گنابادی ها در شب یلدا
ادامه داد: مردم گناباد در گذشته برای شب یلدا از تولیدات خود شامل هندوانه دیمه، انار، انگور، کشمش، تخمه کدو و برگه زردآلو استفاده می کردند و هر خانواده با محصول تولیدی خود از مهمانان این شب پذیرایی می کرد. دلشاد نوغابی بیان کرد: یکی دیگر از سنت های مردم گناباد در شب یلدا دیدار خانواده تازه داماد ها از خانواده تازه عروس بود و خانواده عروس هم با هدایایی و از جمله محصولات تولیدی خود از خانواده ...
آداب و رسوم خراسانی ها در شب یلدا
به گزارش برنا؛ شب یلدا در خراسان به "شب چله" معروف و دارای پیشنیه دیرینه ای است و مردم در این شب با شرکت در شب نشینی های طولانی و خوردن انواع میوه و تنقلات سعی در بهتر گذراندن طولانی ترین شب سال دارند. مردم این منطقه برای استقبال نخستین روز از سردترین فصل سال تا آنجا که توان مالی دارند، در خرید میوه های مخصوص شب یلدا مانند هندوانه، انار و خربزه کوتاهی نمی کنند. بردن هدیه به خانه عروس ...
تزیین شب یلدا 1401 برای عروس + سفره، میز و کیک شب چله
به گزارش ایمنا ، شب یلدا برابر با شب 30 آذر هر سال است که ایرانیان با مراسم های خاص این شب را گرامی می دارند. یکی از آداب رسوم قدیمی که در این روز برگزار می شود، بردن هدیه شب یلدا برای تازه عروس ها توسط خانواده داماد است که این کار معمولاً با تزئین آجیل، انواع تخمه، انواع میوه های فصل به خصوص انار و هندوانه، کدو تنبل، چغندر لبو، پشمک، انواع لباس و ... انجام می شود، ولی به طور کلی رسم و رسومات شب ...
آشنایی با آداب و رسوم بافقی ها در شب یلدا / صله رحم در این شب جان تازه می گیرد
، به عنوان طولانی ترین شب سال، آخرین شب پاییز و نخستین شب زمستان همه ساله توسط مردمان شهرستان بافق جشن گرفته و گرامی داشته می شود. این شب فرصت مناسبی برای نوکردن دید و بازدیدها و دورهم نشینی خانواده ها و جمع شدن در خانه بزرگان و پدر و مادرهاست تا شبی را به عشق، صلح و صفا در کنار یکدیگر به خوشی بگذرانند. گرچه هندوانه نماد شب چله است امام مردم این دیار علاوه برآن از انار، پرتقال ...
یلدا تکرار شیرین آیین ها و سنت های کهن است/ شه و چله یا شه و زمسان آیینی ویژه در مردمان کردستان
.... انجیر خشک، برگ گلابی، برگ زردآلو، هسته زردآلو که همراه با سماق حرارت دیده، توت خشک، تخمه بو داده کدو، و همچنین گندم برشته که با شیره گز مخلوط شده و به صورت گلوله های کوچکی درآمده از جمله خشکبارهای شب چله است. او ادامه داد: میوه های شب چله که شامل هندوانه، سیب، گلابی، به، انار و آنو می شود از ضروریات شب چله است. در برخی از خانواده ها برای خوردن میوه های شب چله سفره می اندازند و در ...
شب چله در گستره جغرافیای فرهنگی گیلان
را جشن می گیرند. شب چله اولین شب از چهل روز اول زمستان است و به سبب آن که دو برابر چله کوچک (یازدم بهمن تا اول اسفند)است،آن را چله بزرگ(پیله چله) می نامند. این جشن، جشن شب نشینی های شب های سرد و تاریک زمستان و جمع شدن اعضای خانواده و دوستان در منزل بزرگ فامیل است. خوردن هفت نوع میوه ی پاییزی و زمستانی (انار،سیب،خوج،آب کنوس ازگیل،به و هندوانه،دانه های بو داده برنج و گندم، صیفی جات، انواع شیرینی ...
چله نشینی شیرازی ها بر سر سفره یلدا با فال حافظ +فیلم
دیگر از شهروندان عنوان کرد: از قدیم الایام مرسوم بوده که هندوانه و انار برای این شب میخریدیم و خاطره گویی،حافظ خوانی میکردیم و تا نیمه های شب به خوشی سپری میشود. بانوی جوانی از پوشیدن لباسهایی به شکل میوه های شب یلدا بر تن بچه ها در این شب سخن گفت که از برنامه های یلدایی جدید است. شهروند دیگری که خود مادربزرگ ایت و پذیرای فرزندان و کوچک ترهای خانواده، اظهار کرد: یکی از مراسماتی ...
چله شو ؛ شبی به بلندای تاریخ
شب یلدا یا به زبان مازندرانی چله شو شب اول زمستان است که در زندگی اهالی مازندران دارای آداب و رسوم خاصی است. مردم اعتقاد دارند که این شب یک شب خوب و شادی آور است و در این شب بنا به سنت دیرین همه افراد خانواده دور هم جمع می شوند و با خوردن هندوانه، ماست، میوه و آجیل، سرمای فصل زمستان را از خود دور می کنند. شب آخر آذر و اول دی ماه به نام میترا و یا نام دیگر آن که ایرانی است به ...
چله، از کف تا کرسی
مشغول خرید میوه بود گفت: مردم این منطقه برای استقبال نخستین روز از سردترین فصل سال تا آنجا که توان مالی دارند، در خرید میوه های مخصوص شب یلدا مانند هندوانه، انار، سیب و پرتقال کوتاهی نمی کنند. او می گوید: در شب چله همه فامیل در خانه پدربزرگ و مادربزرگ جمع می شویم و بلندترین شب سال را در کنار بهترین و مهم ترین افراد زندگیمان و به دور از فضای مجازی می گذرانیم و به صحبت ها و خاطرات بزرگتر ها ...
