خانه
7 باور تغذیه ای غلط در مورد دیابت
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چطور در شب یلدا اعتدال خوراک را رعایت کنیم
مصنوعی و یا پرادویه، بسیار پرکالری هستند، گفت: پیشنهاد می شود در شب یلدا که مصرف تنقلات بسیار است افراد از خوردن شام پرهیز کرده و یا مواد غذایی سبک استفاده کنند. متخصص تغذیه و رژیم درمانی در خصوص مصرف کیک در شب یلدا، با بیان اینکه مصرف 100 تا 150 گرم کیک کم خامه که کالری کمی دارد منعی ندارد افزود: افراد می توانند از آجیل های ارزان قیمت، سالم و تازه ای که مقدار کمتری پسته و بیشتر انواع ...
بهترین ساعت برای میوه خوردن
پرداخته ایم. میوه پس از غذا و بروز اختلالات گوارشی هر نوع از مواد غذایی روند هضم خاصی دارند. ترکیبات نشاسته و پروتئین هضم آرامی دارند و حدود سه ساعت زمان برای عبور از معده به روده باریک زمان لازم است. اما میوه ها به دلیل وجود آب فراوان پس از 20 تا 30 دقیقه به روده باریک می رسند. زمانی که میوه پس از غذا میل می شود، تفاوت در مدت زمان هضم با دیگر خوراکی ها عامل از بین رفتن ویتامین ...
کدام روش پخت برنج بهتر است آبکش یا کَته؟
مصرف کته بهتر از برنج آبکش است. او در ادامه به وجود یک باور غلط درخصوص چاق کنندگی کته و برنج آبکش اشاره کرد و توضیح داد:وی ذات برنج را نشاسته عنوان کرد و افزود: با توجه به این مطلب شستن زیادتر یا آبکش کردن برنج، تأثیری بر میزان نشاسته آن ندارد. آرسنیک؛ آلودگی شایع در برنج این دکترای تخصصی علوم تغذیه، آلودگی با فلزات سنگین را یکی از موارد آلودگی های محیطی برنج ...
چالش های رژیم های سخت بر سلامت روان
بهبود بیماری های روانی تأثیرگذار است. همچنین کمبود مواد مغذی در بدن بر روی متابولیسم بعضی از داروهای مورد استفاده در بیماری های روانی مؤثر است. بنابراین رژیم غذایی مناسب باعث بهبود اثر گذاری داروها نیز می گردد. در افراد چاق یا دارای اضافه وزن، کاهش وزن بدن می تواند به بهبود سلامت روان کمک نماید. کاهش و افزایش قند خون نیز بر وضعیت روانی مانند افسردگی و اضطراب تأثیرگذار است. بنابراین حفظ قند خون در ...
خواص میوه های شب چله/ توصیه های تغذیه ای "شب یلدا"
. افراد دیابتی نباید بیش از سه واحد میوه (مثلاً یک قاچ متوسط هندوانه یا یک عدد خرمالو متوسط یا نصف لیوان انار) در طول روز استفاده کنند. این افراد همچنین در مصرف توت و انجیر خشک احتیاط کنند و از خوردن شیرینی های خامه ای و بزرگ پرهیز کنند. بیماران کلیوی مراقب مقدار مصرف مایعات باشند و کمتر از هندوانه استفاده کنند. مصرف آجیل های شور باعث افزایش فشار خون می شود و بنابراین افراد به ویژه کسانی که فشار خون بالا دارند باید از مصرف آجیل شور خودداری کنند. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه خوراک لوبیا
بسیار زیادی است که هر یک از آن ها تأثیر بسزایی بر سلامت افراد می گذارد. با تمرکز بر لاغری و کاهش وزن، به چهار مورد از مهم ترین و اصلی ترین خواص لوبیا چیتی برای لاغری عبارتند از: 1. لوبیا چیتی دارای مقدار کمی کالری است اصلی ترین دلیل چاقی در واقع ایجاد تعادل انرژی منفی است؛ یعنی مقدار انرژی وارد شده به بدن بسیار بیشتر از انرژی مصرف شده یا خارج شده از بدن است. این مقدار انرژی اضافه ...
تغذیه دانش آموزان چگونه باشد
نوع انتخاب غذا، عامل اصلی چاقی است. رشد، طول عمر، تندرستی، آرامش اعصاب، خلق و خو و رفتار، همه به نوعی وام دار تغذیه سالم هستند، اما بسیاری افراد با انتخاب های اشتباه غذایی به اضافه وزن و چاقی دچار می شوند. یک متخصص تغذیه گفت: مشکلات جسمی دانش آموزان در مدرسه با تغذیه آن ها ارتباط نزدیکی دارد، برای تغذیه سالم آن ها باید به دو اصل مهم یعنی تعادل و تنوع در مصرف مواد غذایی توجه شود. ...
5 عادت اشتباه در وعده صبحانه که بیشتر افراد مرتکب می شوند
نان سبوس دار برای تامین این نیاز بدن ایده آل است. البته می توان از انواع مغزها مانند گردو و دانه های چیا نیز استفاده کرد. در صورت کمبود وقت، اسموتی های حاوی مغز و لبنیات نیز انتخاب خوبی هستند. 4. حذف چربی ها تاثیر چربی ها در افزایش وزن باور رایجی است اما این نکته در مورد چربی های ناسالم و مصرف زیاد خوراکی های چرب صدق می کند. در واقع، منابع چربی های مفید باید مانند کربوهیدرات های ...
چه بخوریم که شب یلدا جان سالم به در ببریم؟
توریسم آنلاین: در دورهمی های شب یلدا هر فرد در هر شرایطی جسمی که دارد باید مراقب خوراک خود باشد تا ضمن رضایت و خشنودی از دورهمی زیبای این شب، دچار مشکل جسمی نشود.
لاغری و کاهش وزن با یک تغییر هوشمندانه!
به گزارش اقتصاد آنلاین، متاسفانه بسیاری از افراد دارای اضافه وزن حتی با کاهش غذای روزانه خود نیز لاغر نمی شوند زیرا این افراد توجهی به کالری غذاها نمی کنند و در دوران کاهش وزن خود به سراغ مواد غذایی فرآوری شده و پرکالری می روند برای لاغر شدن مواد غذایی و خوراکی های خود را با مواد و خوراکی های سالم زیر جایگزین نمایید. نان سفید:نان سبوس دار پنیر فرآوری شده ...
مصرف بیش از حد دارچین این بلاها را سرتان می آورد!
اینروز ها دارچین شهرت زیادی پیدا کرده، خیلی از افراد در تلاش برای مصرف بیشتر این ادویه، مقدار زیادی ازآن را به صورت خشک مصرف میکنند. مصرف بیش از حد دارچین حاوی خوردن یک قاشق چایخوری دارچین پودر شده در عرض کمتر از یک دقیقه و بدون نوشیدن آب می شود. شاید بی خطر بنظر برسد، اما واقعا کار خطرناکی است! مشکلات قلبی مصرف بیش از حد دارچین باعث افزایش ضربان قلب می شود و به همین ...
16 اشتباه متداول هنگام صبحانه خوردن
به گزارش برنا؛ احتمالا می دانید که صبحانه مهم ترین وعده ی غذایی است. آیا تاکنون به این موضوع فکر کرده اید که چه راه های بهتری برای تهیه ی صبحانه ی مورد علاقه تان وجود دارند؟ از مصرف تخم مرغ خشک و پنکیک تا کمبود مواد مغذی همه ی راه هایی را که با آن ها شروع روز خود را خراب می کنید پیدا کنید. در این مطلب به 16 اشتباه صبحانه خوردن پرداخته ایم. 1. استفاده از تخم مرغ های سرد تخم ...
در شب یلدا اصلا آجیل شور نخورید!
آب انار مصرف شود. به گفته وی، انار با کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی مانند قلبی عروقی، سرطان، کاهش کلسترول بد خون (LDL-c)، جلوگیری از آسیب دیدن سلول های بدن و کمک به سلامت لثه ها، در حفظ و بهبود سلامت نقش دارد. کاویانی افزود: هندوانه میوه دیگری است که خوردن آن در شب چله مرسوم است. در ابتدا باید توجه داشته باشیم که هندوانه یک میوه خاص فصل تابستان است پس وجود آن در ابتدای فصل ...
چای خوردن با توت به صرفه است یا قند؟
هایی مانند کشمش، توت خشک، خرما و...وجود دارد، قند آزاد است. یعنی به راحتی جذب بدن می شود و میزان کالری آن مانند سایر قندهاست یعنی به ازای هر یک گرم، مصرف آن ها 4 کیلوکالری انرژی به بدن می رسد و مصرف زیاد این خوراکی ها مانند مصرف زیاد قند های معمولی عوارضی دارد. هر قند چند کالری ایجاد می کند؟ هر یک حبه قند حدود 3 گرم وزن دارد. با این فرض که هر یک گرم قند 4 ...
توصیه های تغذیه ای برای شب یلدا/ پرهیز از پرخوری و چرب خوری!
کنترل بهتر قند خون کمک کرده و جلوی بالارفتن ناگهانی قند خون را می گیرد. صمدی تصریح کرد: افراد سعی کنند برای کنترل کالری دریافتی در شب یلدا در طول روز میان وعده های شان را از گروه سبزیجات میل کنند و سهم میوه های در طول روز خود را برای شب نگه دارند و سه تا نهایتا پنج میوه برای شب یلدا میل کنند. وی با تاکید بر اینکه افراد خوردن تنقلات و مواد غذایی کم ارزش را محدود کنند، خاطرنشان ...
مضرات مصرف زیاد دارچین برای کبد
...، مقدار زیادی ازآن را به صورت خشک مصرف میکنند. مصرف بیش از حد دارچین حاوی خوردن یک قاشق چایخوری دارچین پودر شده در عرض کمتر از یک دقیقه و بدون نوشیدن آب می شود. شاید بی خطر بنظر برسد، اما واقعا کار خطرناکی است! مشکلات قلبی مصرف بیش از حد دارچین باعث افزایش ضربان قلب می شود و به همین دلیل برای کسانی که مشکلات قلبی دارند خطرناک است. ما روغن دارچین را هم در ...
نوشیدن آب با معده خالی مضر است؟
توصیه ها وجود دارد که می توانیم انجام دهیم، درست مانند فواید سلامتی خوردن حبوبات و موز برای صبحانه. علاوه بر این توصیه می شود که صبح ها چیزی مفید بنوشید. فقط قهوه یا چای را صبح ها نخورید. سعی کنید هر چیز دیگری مانند آب گرم شور بخورید و روزانه همان طور که در پایین گفته شده از فواید آب شور بهره ببرید. آب نمک حاوی مقدار خوبی از الکترولیت است و ماده معدنی مورد نیاز را برای تامین ...
راه درمان فوری سرماخوردگی در عرض یک روز
کنید دوش آب گرم و بخار ایجاد شده در حمام به از سینوزیت و احتقان بینی جلوگیری می کنند و سبب می شود که مخاط های بینی از بین برود و همچنین حمام کاملا گرم موجب کاهش سردرد ، کاهش درد مفاصل و آغاز نمودن یک روز آرام می شود. خوردن یک صبحانه سالم در ساعت 8 برای درمان فوری سرماخوردگی یکی از دلایل مهم ابتلا مکرر به سرماخوردگی سیستم ایمنی ضعیف است که می توان با خوردن مواد ...
8 ترفند ساده که سلامت شما را بهبود می بخشد
خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش دهید ترفند سلامتی می تواند خطر زوال عقل را به نصف برساند. برای کسانی که نمی توانند تا این حد راه بروند، تنها 4,000 قدم در روز می تواند خطر زوال عقل را تا یک چهارم کاهش دهد. گام های سریع تر نتایج عالی به همراه دارد، بنابراین پیاده روی سریع، بهترین گزینه است. 4. با خواب کافی وزن کم کنید استراحت کافی در شب، میزان غذایی که افراد در طول روز ...
توصیه های تغذیه ای بلندترین شب سال
مناسبت ها به ویژه شب یلدا ضرر ندارد، آیا این موضوع درست است؟ عباسی: باید گفت پرخوری در شب یلدا به جز اختلالات سوءهاضمه به دلیل اضافه دریافت انرژی می تواند منجر به اضافه وزن و چاقی شود، بر این مبنا از خرید و مصرف آجیل های شور خودداری کرده و بجای آن از آجیل های تفت داده نشده و خام و به مقدار کم استفاده کنید و باید توجه کرد با اینکه چربی موجود در آجیل از نوع مضر نیست، اما دارای کالری ...
برای رهایی از آب مروارید و بیماری های چشمی چه بخوریم
سالم مانند روغن زیتون جذب می شوند. - توت فرنگی: توت فرنگی تازه یک ماده غذایی مفید برای چشمان شماست. این میوه حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که یک آنتی اکسیدان بوده که می تواند خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش دهد. همچنین مطمئن شوید که در بشقاب خود از سایر غذاهای غنی از ویتامین C شامل فلفل، بروکلی، مرکبات مانند نارنگی و گریپ فروت در طول روز استفاده کرده اید. - سالمون: اگر چشم ...
لاغری / چگونه با آجیل خوردن وزن کم کنیم؟
گردو سبب کاهش وزن در افراد خواهد شد. سرشار از چربی های امگا 3: گردو دارای چربی های امگا 3 فراوانی است که اگر به طور منظم و در مقدار مناسب مصرف شود سبب کاهش اشتها شده و به کاهش وزن کمک می کند. کاهش قند خون: افرادی که به طور منظم گردو را در رژیم غذایی خود قرار می دهند، به تدریج میلشان نسبت به مصرف شیرینی ها، غذاهای پرکالری و پر حجم و چرب کمتر می شود و خطر ...
فواید فوق العاده بادام که باورتان نمی شود!
ویتامین E با ریسک کمتر بروز بیماری های قلبی، سرطان و آلزایمر مرتبط است. 2. کنترل سطح قند خون با مصرف بادام بادام درختی و به طور کلی آجیل ها دارای مقادیر کمی کربوهیدرات هستند. از طرف دیگر این خوردنی های جذاب، میزان زیادی پروتئین و چربی های سالم و فیبر دارند. به همین دلیل، برای افرادی که قند خون بالایی دارند، و به ویژه افراد مبتلا به دیابت، مصرف آجیل و بادام درختی در برنامه غذایی ...
خواص شگفت انگیز خوراکی های شب یلدا
، خوردن آن بسیار توصیه شده است. هندوانه منبع غنی از بتاکاروتن و لیکوپن است که این مواد از آنتی اکسیدان های طبیعی هستند و همانطور که اثبات شده است آنتی اکسیدانها ترکیباتی هستند که از بروز سرطان ها در انسان جلوگیری می کنند، پس این باور که با خوردن هندوانه بیماری کمتر به سراغ ما می آید در وجود این آنتی اکسیدانها نهفته است. هندوانه از بروز آسیب های پوستی در اثر نور جلوگیری می کند. موجب دفع ...
با خرما توانستم کارآفرین شوم
به رنگ قهوه ای روشن در می آید. همچنین در بیشتر شهر های گرمسیری ایران می توان اقدام به کاشت آن کرده اما بهترین و با کیفیت ترین آن در شهر های استان بوشهر کاشت می شوند. بهتر از بدانید مصرف مواد خوراکی سالم و طبیعی از جمله خرما خاصویی خشک می تواند فواید بیشماری برای سلامت بدن و طول عمر داشته باشد و از ابتلا به بیماری و امراض مختلف جلوگیری می کند. بسیاری از افراد خرما ...
اعجاز سلامتی با خوردن این غذا!
به دلیل داشتن ویتامین ها و مواد معدنی حیاتی از جمله کلسیم و پتاسیم و آهن برای تقویت ایمنی بدن بسیار مفید است و نباید از خوردن این شیره انگور غافل شوید. شیره انگور چون انرژی زاست قند طبیعی دارد و این قند خیلی سریع در بدن حل می شود و انرژی بدن را تامین می کند و شما می توانید به عنوان شیرین کننده طبیعی در دسرها و نوشیدنی ها خود استفاده کنید. شیره انگور از بیمارهای فشارخون و کلسترول جلوگیری ...
شیره انگور سرشار از خواص؛ اما برای این افراد ممنوع!
استفاده از شیره انگور فصول سرد سال است و به دلیل خواص مفیدی که این ماده ی غذایی در درمان و تسکین بیماری های فصل سرما دارد، بهتر است جایی برای آن در برنامه ی غذایی تان باز کنید. * مولد خون صالح (خون سالم و طبیعی و بدون مواد زائد) است. اگر از ضعف عمومی بدن رنج می برید یا مبتلا به کم خونی هستید می توانید شیره انگور را در برنامه غذایی خود بگنجانید. با توجه به اینکه شیره انگور خونساز بوده و مقوی ...
10 ایده ساده و سبک شام برای کاهش وزن!+تصاویر
به گزارش برنا؛ در حین مصرف مواد غذایی مراقب اندازه و سهم خود باشید. غذاهایی مانند آووکادو، ماهی قزل آلا و آجیل مملو از مواد مغذی مهم هستند، اما سرشار از کالری هستند. پایبندی به اندازه وعده های غذایی مناسب هنگام خوردن غذا می تواند به شما کمک کند تا در اهداف کاهش وزن خود موفق شوید. سوپ کدو حلوایی کلاسیک زمستان بهترین زمان برای تهیه یک سوپ خانگی برای شام ساده است و ...
