خانهاقتصاد نمی دانم اما... | نعمت احمدی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوسیس سوخاری خانگی؛ ساده و عالی
کردن مواد داخل یک کاسه آرد الک شده را به همراه ادویه ها و نمک و بیکینگ پودر بریزید و هم بزنید حالا تخم مرغ و آب را اضافه کنید و با همزن دستی مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شود غلظت مواد باید مانند ماست باشد نه خیلی شل نه خیلی سفت شما می توانید آب را کم کم بریزید تا جایی که خمیر به غلظت برسد. مرحله سوم: سوخاری کردن سوسیس پودر سوخاری را داخل یک کاسه بریزید و مواد فوق را ...
طرز تهیه سالاد عدس؛ یک پیش غذای مقوی
. 2- روش دوم برای تشخیص روغن زیتون اصل این است که آن را بچشید. اگر 1 قاشق روغن زیتون را در دهان خود بریزید و در دهان بچرخانید و با استشمام هوا آن را فرو بدهید، باید بعد از چند لحظه در گلوی خود تلخی و تندی شدیدی احساس کنید. به نحوی که گلوی شما بسوزد. در بعضی موارد افراد به دلیل تندی بیش از حد روغن به سرفه می افتند. درست پس از 1 دقیقه مزه تلخی و تندی از بین می رود و خوشمزه می شود. ضمن اینکه ...
طرز تهیه کوفته کاری کشمیری
... یک قاشق چای خوری سیر خردشده یک قاشق چای خوری زنجبیل خردشده 500 گرم گوشت گاو (ترجیحاً چربی کامل) 2 قاشق غذاخوری آرد نخودچی یک عدد تخم مرغ، به آرامی زده شود یک قاشق چای خوری آب لیمو تازه 1/2 قاشق چای خوری پودر زیره 1/2 قاشق چای خوری پودر گشنیز 1/2 قاشق چای خوری پودر زردچوبه 1/2 قاشق چای خوری پودر ...
چند غذای نونی مازندران
سلام نو _ سرویس گردشگری: غذاهای مازندرانی شامل دنیایی از غذاهای سالم و خوشمزه می شوند که حتی افراد بیمار مثل کسانی که مبتلا به دیابت و فشار خون هستند، می توانند این غذاها را با خیال راحت میل کنند. استفاده از مواد اولیه تازه و طبیعی نظیر دانه های انار جنگلی در رب انار، گردو، شیر، کره، ماست، دوغ و روغن حیوانی باعث شده اند که غذاهای سنتی این منطقه، ارگانیک و سالم باشند. مصرف کم نمک، شکر و روغن و ...
استان مازندران با مردمی خونگرم و میهمان نواز و غذاهای خوشمزه
و در میان اهالی این منطقه شهرت خاصی دارد. تهیه این غذا در عین خوشمزگی بسیار ساده بوده و مواد غذایی تشکیل دهنده آن شامل بادمجان، گوجه فرنگی، جعفری، گشنیز، نعنا، سیر، پیاز داغ، تخم مرغ، آبغوره، روغن، نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین می شود. توصیه می کنیم این غذای مازندرانی را تهیه کرده و میل کنید.
خوردن این داروها در اول صبح ممنوع
؛ همان امینواسید های ضروری که در گوشت قرمز، گوشت بوقلمون، تخم مرغ و لبنیات یافت می شود. این دارو برای درمان استرس، بی خوابی و سر درد های میگرنی می باشد؛ البته ممکن است روی سیستم اعصاب مرکزی تاثیر بگذارد و باعث سرگیجه و حس سبک شدن سر بشود؛ بنابراین تا حد امکان صبح ها مصرف نکنید. استاتین ها کلسترول بالا باعث بیماری قلبی می شود و دارو های کاهنده کلسترول مانند استاتین ها این خطر را ...
آموزش پخت نان قندی از صفر تا صد
استفاده کرد. زرده تخم مرغ و کنجد و زعفران برای تزئین نان قندی نحوه پخت نان قندی تهیه نان قندی را با ترکیب شکر، سبوس، نمک میوه و روغن جامد شروع می کنیم. یک سوم پیمانه آب اضافه کرده اما توجه داشته باشید که اصطلاحا آب خور آردها با هم متفاوت است که این حین کار مشخص می شود و عملیات ترکیب مواد را ادامه می دهیم اما به یاد داشته باشید اصلا نیازی به ورز زیاد نیست. مراقب باشید که ...
قتلی دلخراش به خاطر چند سیخ جگر!
به گزارش سایت طلا، درگیری بر سر قیمت چند سیخ جگر، باعث شد مرد فروشنده دست به چاقو شود و جنایتی ناخواسته را رقم بزند. بامداد شنبه 17 دی، گزارش مرگ پسر جوانی در یکی از بیمارستان های پایتخت به بازپرس محمدرضا صاحب جمعی اعلام شد. در گزارش اولیه مأموران بیمارستان عنوان شده بود که پسر جوان که از ناحیه قفسه سینه مورد اصابت چاقو قرار گرفته پس از انتقال به بیمارستان جان خود را از دست داده بود ...
گیاهخواری یا وگان؛ هرکدام چه ملاحظه ای دارد؟
به گزارش تابناک ، رژیم های گیاهخواری از 700 سال قبل از میلاد مسیح وجود داشته است. انواع مختلفی از رژیم گیاهخواری وجود دارد و افراد ممکن است به دلایل مختلفی آنها را امتحان کنند. انواع این رژیم ها عبارتند از سلامت، اخلاق، محیط زیست و مذهب.رژیم های غذایی گیاهخواری و وگان در چند سال اخیر بسیار بیشتر شده اند. این مقاله به شباهت ها و تفاوت های بین گیاهخواری و وگان می پردازد همچنین در مورد ...
دستور پخت کرک بپرس
شما می توانید کرک بپرس را به همراه ماست و خیار یا نازخاتون و سبزی خوردن میل کنید. امروز طرز تهیه کرک بپرس مازندرانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کرک بپرس گیاهی و خوشمزه پیاز 1 عدد سی 2 حبه گوجه فرنگی 6 عدد غوره 1/4 پیمانه تخم مرغ 2 عدد بادمجان 2 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی بادمجان ابتدا باید بادمجان ها را ...
آموزش شیرینی پزی/ دستور تهیه کیک خوش عطر به
برای پخت این کیک خوشمزه و خوشبوست؛ پس دست به کار شوید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک به همراه با نکات مهم و فوت و فن های پخت کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. آرد سفید قنادی: 2 لیوان تخم مرغ: 3 عدد شکر: 1 لیوان ماست هم زده (سفت): یک چهارم لیوان روغن مایع: سه چهارم لیوان پوره به: یک لیوان سرخالی پودر دارچین: یک چهارم قاشق چای خوری ...
با این ویتامین ها وزن خود را کنترل کنید
استرس و در نتیجه آن و میل به مصرف تنقلات و پرخوری در شما تقویت می شود. لازم است بدانید ویتامین ب در زرده تخم مرغ، سیب زمینی، آووکادو، گوشت، سبزیجات تیره رنگ و ماهی قزل آلا به وفور وجود دارد. منیزیم : با توجه به تحقیقات، کمبود منیزیم، منجر به تقویت میل به خوردن شکلات می شود. توجه داشته باشید که مصرف قند و افزایش استرس می تواند سطح منیزیم بدن را کاهش دهد. سیب زمینی، دانه ها، لبنیات، کلم ...
رژیم غذایی مدیترانه ای موجب پیشگیری از آلزایمر می شود؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز به نقل از فارس، مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه رژیم مدیترانه ای را یکی از رژیم های غذایی برشمرد که شواهد امیدوارکننده ای برای پیشگیری از آلزایمر نشان می دهد . به گفته وی در این رژیم بر مصرف میوه ها، سبزی ها، غلات کامل و سبوس دار، حبوبات، ماهی و غذاهای دریایی و نیزچربی های غیراشباع مانند روغن زیتون تأکید می شود و همچنین بر محدودیت مصرف انواع گوشت قرمز ...
کتلت اصفهانی رو این طوری بپز/ فوق العاده میشه برای نهار+طرز تهیه و جزئیات
ریز رنده کنید. سپس آب اضافی همه مواد را بگیرید.مواد رنده شده را با هم مخلوط کنید و گوشت چرخ کرده را به آنها اضافه کنید. مواد را با دست چنگ بزنید تا به خورد هم بروند. سپس تخم مرغ و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به بقیه مواد ترکیب شده اضافه کنید. مایه کتلت را حدود 5 دقیقه ورز دهید تا چسبنده شود. اگر مایه کتلت شل بود مقداری آرد نخود چی به آن اضافه کنید و مجددا ورز ...
نکات کلیدی برای مزه دار کردن جوجه کباب خانگی
گوشتی نپخته دارید. بهترین کار برای این مرحله این است که پیازها را به صورت خلالی ریز خرد کنید و یا اینکه پیاز را رنده کنید و با کمک صافی آب آن را بگیرید و به جوجه ها اضافه کنید. چگونه پیاز را نگینی خرد کنیم | چند ترفند ساده برای خرد کردن پیاز بدون اشک ریختن | پیاز خرد شده را تا چند روز می توان نگه داشت؟ اینفوگرافیک | کاربرد انواع پیاز که نمی دانستید | از رنگ های مختلف پیاز ...
این شربت برای سلامتی فوق العاده است
اشاره کرد و اظهار داشت: خوردن لبنیات برای افرادی که دچار قبض روده هستند مناسب نیست مگر اینکه با مصلحاتش باشد. وی ابراز داشت: برای مثال یک لیوان شیر با عسل و زردچوبه یا دارچین خورده شود.خوردن نشاسته جات هم مضر است که از جمله آنها می توان به برنج، سیب زمینی، تخم مرغ، ماکارونی، سس و رب اشاره کرد که به مدت 50 روز باید از خوردن آنها پرهیز کرد. این پزشک طب سنتی عنوان کرد: در ایران ...
بهترین کوفته ها و دسرهای شیرازی
لذیذ شهر شیراز را می توان کوفته هلوی شیرازی عنوان کرد. کوفته های زیادی در شهرهای مختلف ایران تهیه می شود، اما بی شک کوفته هلوی شیرازی یکی از خوش طعم ترین آن ها به شمار می رود. در این نوع کوفته، گوشت چرخ کرده، آرد نخودچی، هویج، پیاز، تخم مرغ و ادویه به کار رفته و علت نامگذاری آن به شکل ظاهری و رنگ آن مربوط می شود، اما برخی به اشتباه تصور می کنند که یکی از مواد اصلی این غذا میوه هلو است ...
با افزایش قیمت یونولیت سقفی چه کنیم؟
با یک سال گارانتی شکستگی به فروش می رسانند و اگر تا مدت یک سال پس از خرید، قالب شما بشکند، بدون دریافت پول اضافی، آن را با قالب نو جایگزین می کنند. لذا هنگام خرید از فروشنده مورد نظر بپرسید آیا محصول خریداری شده گارانتی می شود و شرایط تعویض آن در صورت شکستگی به چه شکل است. استفاده از قالب فوم لس پروژه را با سرعت بیشتری انجام میدهد و از تاخیر پروژه جلوگیری میکند. علت سرعت بیشتر نیز عدم نیاز ...
این غذاها را هرگز دوباره گرم نکنید
بزرگ است زیرا حاوی پروتئین هایی می باشد که در صورت عدم نگهداری صحیح توسط آنزیم ها و باکتری ها آسیب می بیند و تغییر می کند. به عنوان مثال گرم کردن قارچی که در دمای اتاق به مدت طولانی مانده است می تواند باعث معده درد شود . اگر واقعا باید قارچ را دوباره گرم کنید بر اساس توصیه شورای اطلاعات غذایی، آن را حداقل تا 226 درجه سانتی گراد حرارت دهید یا به صورت سرد مصرف نمایید. مرغ گرم ...
9 غذای منزجرکننده باستانی!
مورد از منزجرکننده ترین این غذاها را می خوانید. 1. زبان فلامینگو ما اصلاً فکرِ خوردن فلامینگو را هم نمی کنیم چه رسد به زبان آن. با این حال، اجداد ما طور دیگری فکر می کردند. فلامینگوها درست مانند هر پرنده دیگری از جمله مرغ، مرغابی، طاووس، شترمرغ و حتی طوطی، یک غذای باستانی بودند. زبان فلامینگو خوراک لذیذی در نظر گرفته می شد، چون در روم باستان، فلامینگو نماد ثروت بود و ...
راه حل های جبران کمبود آهن بدن
... 1. تغییر رژیم غذایی: روزانه غذا هایی سرشار از آهن را در رژیم غذایی خود بگنجانید، زیرا دریافت روزانه آهن برای رشد ضروری است. برخی از غذا های سرشار از آهن عبارتند از: گوشت و تخم مرغ ها:گوشت بره، گوشت گاو، گوشت مرغ و بوقلمون، جگر، تخم مرغ غذا های دریایی: صدف ها، میگو، حلزون اسکالوپ، ماهی ساردین، ماهی تن، ماهی خال مخالی، روغن ماهی کوچک نان ها و غلات: نان سفید ...
تجربه زمستان متفاوت با منوی جذاب و خوشمزه
را اضافه کنید. پس از اینکه رب انار را اضافه کردید 5 دقیقه دیگر مواد را تفت دهید تا رب انار هم سرخ شود. در مرحله بعدی مرغ هایی که در مرحله اول سرخ کردید را به قابلمه اضافه کنید. مواد را کمی تفت دهید سپس چند لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید. حرارت زیر قابلمه را کم کنید تا خورش به آرامی جا بیفتد. برای اینکه خورش به خوبی روغن بیندازد حداقل باید 3 ساعت روی حرارت بسیار ملایم ...
املت گوجه فرنگی کافه ای
یکی از محبوب ترین صبحانه هایی که در سفره ایرانیان وجود دارد، املت گوجه فرنگی می باشد که دستور پخت آن این روزها دستخوش تغییراتی شده است. اکثر کافه دار ها با توجه به قیمت تره بار گوجه فرنگی آن را از بازار روز خریداری می کنند. اکنون تصمیم داریم طرز تهیه ی یک املت خوشمزه و لاکچری را به شما آموزش بدهیم. سیر، فلفل دلمه، گوجه فرنگی، قارچ و انواع ادویه های لازم از مواد اولیه این غذای خوشمزه به ...
12 گام تغذیه ای تا پیشگیری از سرطان
سبوس دار، غلات و حبوبات 3. با افزایش فیبر در رژیم غذایی، مقدار مایعات بایستی به دست کم 8 لیوان در روز افزایش یابد. 4. ارجحیت مصرف حبوبات و غلات کامل به غلات فرآوری شده (تصفیه شده) و قندهای ساده 5. محدود کردن مصرف گوشت قرمز به ویژه گوشت فرآوری شده و چرب 6. مصرف روغن جامد و سس های چرب ممنوع است. 7. بهترین روغن مصرفی زیتون و کانولا است. ...
آموزش آشپزی|طرز تهیه یک نوع جوجه کباب که از خوردنش سیر نمی شوید
کنید و با پلوی زعفرانی و کره و گوجه کبابی سرو کنید. نکته: پس با این حساب برای درست کردن یک جوجه کباب با کیفیت حداقل 4 ساعت زمان لازم است. پس از اینکه جوجه ها طعم دار شدند، کاسه را از یخچال خارج می کنیم. در ادامه قطعات گوشت مرغ را روی تخته گوشت قرار می دهیم، سپس قطعات بدون استخوان را در کنار هم و استخوان دارها را هم در کنار هم به سیخ می کشیم. پس از اینکه سیخ کردن ...
رژیم دَش چیست و مناسب چه افرادی است؟
نیست اما به طور کلی توصیه هایی هستند که باید بخش عمده ی رژیم غذایی شما باشند: خوردن سبزیجات، میوه ها و غلات کامل مصرف محصولات لبنی کم چرب، ماهی، مرغ، لوبیا، آجیل و روغن های گیاهی محدود کردن غذاهایی که دارای چربی اشباع هستند، مانند گوشت پر چرب، فرآورده های لبنی پر چرب، روغن های گرمسیری مانند روغن نارگیل و سایر روغن های پالم دار محدود کردن نوشیدنی های شیرین و ...
آشنایی با معروف ترین سوغات خرم آباد
. شیرینی کاک تولید شده در خرم آباد با کاک های تولید در سایر نقاط استان لرستان متفاوت می باشد. حالت چهارگوشه پهن تری دارد. این شیرینی دارای تاریخچه ای بسیار می باشد. به طوری که از گذشته توسط مردم خرم آباد برای جشن ها و ایام خاصی از سال مثل عید نوروز و ... تولید می شده است. برای تهیه شیرینی کاک از موادی مثل روغن حیوانی، شکر، آرد، زعفران و ... استفاده می شود. به شما توصیه می کنیم در صورت سفر به شهر ...
عیب یابی و تشخیص خرابی خودرو با بو کردن
می آید که گاهی تا حد زیادی می تواند برای راننده و سرنشینان آن آزاردهنده باشد. در این بخش به راهکارهایی در خصوص برطرف کردن این نوع بوها پرداخته می شود: پاشیدن جوش شیرین روی صندلی ها و جارو کردن آن پس از چند دقیقه قرار دادن ذغال چوب در داخل کابین خودرو برای چند روز قرار دادن قهوه و وانیل در خودرو استفاده از شامپو یا مواد شوینده در بخش های بسیار کثیف شما با دانستن ...
13 مهمترین فواید نارنج برای سلامتی و زیبایی + عوارض مصرف نارنج
شکوفه ی نارنج گرفته می شود در قرن 16ام کشف شد و از آن زمان مانند یک عطر تهیه و مصرف می شود. گفته می شود یک شاهزاده ی ایتالیایی به نام آنا ماری دِ نرولا از این عصاره برای خوشبو کردن دستکش هایش استفاده می کرده، برای همین روغن شکوفه ی نارنج که روغن نرولی نامیده می شود، از آن زمان تاکنون مانند یک عطر فوق العاده گران و مشهور است. استفاده از پرتقال های دارویی قطعا حیطه ی اصلی گیاه شناسان چینی است، کسانی ...
